Boesenbergia rotunda (original) (raw)
Ĉina zingibro (Boesenbergia rotunda) estas planta specio el la familio de la zingibracoj (Zingiberaceae). La rizomo servas en Ĉinio kiel kuracplanto kaj en Sudorientazio kiel spico. Pro sia formo la spico ankaŭ nomiĝas Fingrorizomo.
| Property | Value |
|---|---|
| dbo:abstract | Ĉina zingibro (Boesenbergia rotunda) estas planta specio el la familio de la zingibracoj (Zingiberaceae). La rizomo servas en Ĉinio kiel kuracplanto kaj en Sudorientazio kiel spico. Pro sia formo la spico ankaŭ nomiĝas Fingrorizomo. (eo) Boesenbergia rotunda (Thai: กระชาย krachai, Khmer: ខ្ជាយ k'jeay, Indonesian: temu kunci), commonly known as Chinese keys, fingerroot, lesser galangal or Chinese ginger, is a medicinal and culinary herb from China and Southeast Asia. In English, the root has traditionally been called fingerroot, because the shape of the rhizome resembles that of fingers growing out of a center piece. Fingerroot is a kind of ginger (Zingiberaceae). It is an annual crop and indigenous to southern Yunnan Province, China, to west Malaysia, growing in tropical rain forest. It has an underground stem, known as a rhizome. This spreads into many bunches in the same way as banana, ginger, galangal and turmeric. These structures accumulate nutrients and the middle part is more swollen than the head and bottom part. The inner part has a range of colours and aromas depending on the variety of fingerroot. The above-ground part is composed of a leaf stalk that has a sheath covering it. The leaf sheaths are red, the blades are oval in shape and the apex of leaves are sharp. Chinese ginger is a herbaceous plant with a height of 61–91 centimetres (2–3 ft). The leaf is about 50 cm (20 in) long and 12 cm (4.7 in) wide. The middle of the petioles are deeply grooved. The flower appears between the leaf sheaths at the bottom of the trunk. The petals are white or light pink. Flowers bloom one at a time. (en) Als Chinesischer Ingwer (Boesenbergia rotunda) wird eine Pflanzenart innerhalb der Familie der Ingwergewächse (Zingiberaceae) bezeichnet. Das Rhizom dient in China als Heilpflanze und auf der südostasiatischen Halbinsel als Gewürz; wegen seiner Form heißt das Gewürz auch Fingerwurz. Er ist einer von vier ingwerartigen Pflanzen, die gelegentlich als Galgant bezeichnet werden. (de) Boesenbergia rotunda, conocida como jengibre chino, es una planta medicinal y culinaria de China y sudeste de Asia. En inglés, la raíz se ha llamado tradicionalmente Fingerroot, porque el rizoma se asemeja a los dedos que crecen fuera de una pieza central. (es) Le Boesenbergia rotunda ou Curcuma rond ou Clés chinoises est une espèce de plante du genre Boesenbergia et de la famille des Zingiberaceae. (fr) Temu kunci (Boesenbergia rotunda (L.) Mansf. syn. Curcuma rotunda L., B. pandurata (Roxb.) Schlechter, Kaempferia pandurata Roxb.) adalah sejenis rempah-rempah yang rimpangnya dipakai sebagai bumbu dalam masakan Asia Tenggara. Temu kunci adalah salah satu tanaman asli dari Indonesia khususnya di pulau Sumatra, Jawa, dan juga masih hidup liar di hutan-hutan daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur. Temu kunci juga disebut berbagai nama di Indonesia, koncih (Sumatra), Tamu kunci (Minangkabau), Konce (Madura), Kunci (Jawa Tengah), Dumu kunci (Bima), Tamu konci (Makasar), Tumu kunci (Ambon), Anipa wakang (Hila-Alfuru), Aruhu Konci (Haruku), Sun (Buru) Rutu kakuzi (Seram), Tamputi (Ternate) Temu kunci nama asingnya dikenal sebagai Fingerroot (Inggris), Krachai (Thailand), Chinese key (Cina) atau ao chun jiang (bahasa Mandarin). Bentuk temu kunci agak berbeda dengan temu-temuan yang lain. Karena tumbuhan ini tumbuh secara vertikal ke bawah. (in) Temu kunci of temoe koentjie (Boesenbergia pandurata), ook wel Chinese gember en vingerwortel genoemd, is een wortelkruid uit de gemberfamilie (Zingiberaceae). Het is verwant aan de gemberwortel en heeft een sterke geur en smaak. Temu kunci wordt weleens gecombineerd met vis en/of petis. Het wordt vooral gebruikt in de Zuidoost-Aziatische keukens. (nl) Boesenbergia rotunda är en enhjärtbladig växtart som först beskrevs av Carl von Linné, och fick sitt nu gällande namn av Rudolf Mansfeld. Boesenbergia rotunda ingår i släktet Boesenbergia och familjen Zingiberaceae. Inga underarter finns listade i Catalogue of Life. Används ofta i asiatisk matlagning. (sv) Кречай, китайський ключ (Boesenbergia rotunda) — рослина родини імбирні (Zingiberaceae). (uk) 凹唇薑（学名：Boesenbergia rotunda），为薑科凹唇姜属下的一个植物种。 (zh) |
| dbo:thumbnail | wiki-commons:Special:FilePath/Temu_kunci.png?width=300 |
| dbo:wikiPageExternalLink | http://gernot-katzers-spice-pages.com/engl/Boes_pan.html |
| dbo:wikiPageID | 165352 (xsd:integer) |
| dbo:wikiPageLength | 5399 (xsd:nonNegativeInteger) |
| dbo:wikiPageRevisionID | 1087008570 (xsd:integer) |
| dbo:wikiPageWikiLink | dbr:Carl_Linnaeus dbr:Rhizome dbr:Domesticated_plants_and_animals_of_Austronesia dbr:Jamu dbr:Meitei_language dbr:Malaysia dbc:Zingiberoideae dbr:Cambodian_cuisine dbr:Zingiberaceae dbr:Kroeung dbr:Rudolf_Mansfeld dbr:Hedychium_spicatum dbr:Alpinia_galanga dbr:Alpinia_officinarum dbr:Kaeng_tai_pla dbc:Medicinal_plants_of_Asia dbc:Spices dbr:China dbr:Javanese_cuisine dbr:Tempeh dbr:Southeast_Asia dbr:Indonesia dbr:Indonesian_language dbr:Turmeric dbr:Underground_stem dbr:Zingiber_spectabile dbr:Pickling dbr:Thai_cuisine dbr:Yunnan_Province dbr:File:Boesenbergia_rotunda_1.jpg dbr:File:Flower_of_a_fingerroot.jpg dbr:File:Flower_of_a_fingerroot_(side_view).jpg |
| dbp:authority | Mansf. (en) |
| dbp:genus | Boesenbergia (en) |
| dbp:species | rotunda (en) |
| dbp:synonyms | * Boesenbergia cochinchinensis ( Loes.) * Boesenbergia pandurata ( Schltr.) * Curcuma rotunda (L.) * Gastrochilus panduratus ( Ridl.) * Gastrochilus rotundus ( Alston) * Kaempferia cochinchinensis (Gagnep.) * Kaempferia ovata (Roscoe) * Kaempferia pandurata (Roxb.) (en) |
| dbp:wikiPageUsesTemplate | dbt:Convert dbt:Cvt dbt:IPA-th dbt:More_footnotes dbt:Reflist dbt:Short_description dbt:Spaced_ndash dbt:Speciesbox dbt:Taxonbar dbt:Herbs_&_spices |
| dcterms:subject | dbc:Zingiberoideae dbc:Medicinal_plants_of_Asia dbc:Spices |
| gold:hypernym | dbr:Medicinal |
| rdf:type | yago:WikicatMedicinalPlants yago:WikicatMedicinalPlantsOfAsia yago:Herb112205694 yago:LivingThing100004258 yago:Object100002684 yago:Organism100004475 yago:PhysicalEntity100001930 yago:Plant100017222 yago:WikicatHerbs dbo:Plant yago:VascularPlant113083586 yago:Whole100003553 umbel-rc:Plant |
| rdfs:comment | Ĉina zingibro (Boesenbergia rotunda) estas planta specio el la familio de la zingibracoj (Zingiberaceae). La rizomo servas en Ĉinio kiel kuracplanto kaj en Sudorientazio kiel spico. Pro sia formo la spico ankaŭ nomiĝas Fingrorizomo. (eo) Als Chinesischer Ingwer (Boesenbergia rotunda) wird eine Pflanzenart innerhalb der Familie der Ingwergewächse (Zingiberaceae) bezeichnet. Das Rhizom dient in China als Heilpflanze und auf der südostasiatischen Halbinsel als Gewürz; wegen seiner Form heißt das Gewürz auch Fingerwurz. Er ist einer von vier ingwerartigen Pflanzen, die gelegentlich als Galgant bezeichnet werden. (de) Boesenbergia rotunda, conocida como jengibre chino, es una planta medicinal y culinaria de China y sudeste de Asia. En inglés, la raíz se ha llamado tradicionalmente Fingerroot, porque el rizoma se asemeja a los dedos que crecen fuera de una pieza central. (es) Le Boesenbergia rotunda ou Curcuma rond ou Clés chinoises est une espèce de plante du genre Boesenbergia et de la famille des Zingiberaceae. (fr) Temu kunci of temoe koentjie (Boesenbergia pandurata), ook wel Chinese gember en vingerwortel genoemd, is een wortelkruid uit de gemberfamilie (Zingiberaceae). Het is verwant aan de gemberwortel en heeft een sterke geur en smaak. Temu kunci wordt weleens gecombineerd met vis en/of petis. Het wordt vooral gebruikt in de Zuidoost-Aziatische keukens. (nl) Boesenbergia rotunda är en enhjärtbladig växtart som först beskrevs av Carl von Linné, och fick sitt nu gällande namn av Rudolf Mansfeld. Boesenbergia rotunda ingår i släktet Boesenbergia och familjen Zingiberaceae. Inga underarter finns listade i Catalogue of Life. Används ofta i asiatisk matlagning. (sv) Кречай, китайський ключ (Boesenbergia rotunda) — рослина родини імбирні (Zingiberaceae). (uk) 凹唇薑（学名：Boesenbergia rotunda），为薑科凹唇姜属下的一个植物种。 (zh) Boesenbergia rotunda (Thai: กระชาย krachai, Khmer: ខ្ជាយ k'jeay, Indonesian: temu kunci), commonly known as Chinese keys, fingerroot, lesser galangal or Chinese ginger, is a medicinal and culinary herb from China and Southeast Asia. In English, the root has traditionally been called fingerroot, because the shape of the rhizome resembles that of fingers growing out of a center piece. (en) Temu kunci (Boesenbergia rotunda (L.) Mansf. syn. Curcuma rotunda L., B. pandurata (Roxb.) Schlechter, Kaempferia pandurata Roxb.) adalah sejenis rempah-rempah yang rimpangnya dipakai sebagai bumbu dalam masakan Asia Tenggara. Temu kunci adalah salah satu tanaman asli dari Indonesia khususnya di pulau Sumatra, Jawa, dan juga masih hidup liar di hutan-hutan daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur. Temu kunci nama asingnya dikenal sebagai Fingerroot (Inggris), Krachai (Thailand), Chinese key (Cina) atau ao chun jiang (bahasa Mandarin). (in) |
| rdfs:label | Boesenbergia rotunda (en) Chinesischer Ingwer (de) Ĉina zingibro (eo) Boesenbergia rotunda (es) Temu kunci (in) Boesenbergia rotunda (fr) Temu kunci (nl) Boesenbergia rotunda (sv) Boesenbergia rotunda (uk) 凹唇薑 (zh) |
| owl:sameAs | freebase:Boesenbergia rotunda yago-res:Boesenbergia rotunda dbpedia-commons:Boesenbergia rotunda wikidata:Boesenbergia rotunda http://ast.dbpedia.org/resource/Boesenbergia_rotunda http://ceb.dbpedia.org/resource/Boesenbergia_rotunda dbpedia-de:Boesenbergia rotunda dbpedia-eo:Boesenbergia rotunda dbpedia-es:Boesenbergia rotunda dbpedia-fa:Boesenbergia rotunda dbpedia-fr:Boesenbergia rotunda dbpedia-hu:Boesenbergia rotunda dbpedia-id:Boesenbergia rotunda http://jv.dbpedia.org/resource/Temu_kunci dbpedia-la:Boesenbergia rotunda dbpedia-ms:Boesenbergia rotunda dbpedia-nl:Boesenbergia rotunda http://su.dbpedia.org/resource/Kunci dbpedia-sv:Boesenbergia rotunda dbpedia-th:Boesenbergia rotunda dbpedia-uk:Boesenbergia rotunda dbpedia-vi:Boesenbergia rotunda dbpedia-war:Boesenbergia rotunda dbpedia-zh:Boesenbergia rotunda https://global.dbpedia.org/id/9RYr |
| prov:wasDerivedFrom | wikipedia-en:Boesenbergia_rotunda?oldid=1087008570&ns=0 |
| foaf:depiction | wiki-commons:Special:FilePath/Boesenbergia_rotunda_1.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Flower_of_a_fingerroot.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Flower_of_a_fingerroot_(side_view).jpg wiki-commons:Special:FilePath/Temu_kunci.png |
| foaf:isPrimaryTopicOf | wikipedia-en:Boesenbergia_rotunda |
| is dbo:wikiPageRedirects of | dbr:Temu_kunci dbr:Fingerroot dbr:Chinese_key dbr:Rotund_boesenbergia dbr:Kra_chai dbr:Kaempferia_pandurata dbr:Chinese_ginger |
| is dbo:wikiPageWikiLink of | dbr:List_of_food_origins dbr:Domesticated_plants_and_animals_of_Austronesia dbr:Indonesian_cuisine dbr:List_of_least_concern_plants dbr:List_of_plants_of_Doi_Suthep–Pui_National_Park dbr:Oukup dbr:Boesenbergia dbr:Cambodian_cuisine dbr:Galangal dbr:Ginger dbr:Alpinia_officinarum dbr:Kaempferia_galanga dbr:Kaeng_tai_pla dbr:List_of_Indonesian_dishes dbr:List_of_Khmu_plant_common_names dbr:List_of_Thai_dishes dbr:Temu_kunci dbr:Thai_curry dbr:Fingerroot dbr:Chinese_key dbr:Asanoa_endophytica dbr:Bumbu_(seasoning) dbr:Green_curry dbr:Rotund_boesenbergia dbr:Kra_chai dbr:Outline_of_herbs_and_spices dbr:Soups_in_East_Asian_culture dbr:Kaempferia_pandurata dbr:Chinese_ginger |
| is foaf:primaryTopic of | wikipedia-en:Boesenbergia_rotunda |
