Chondrus crispus (original) (raw)
يطلق عليه أيضا اسم كاراجين. وهو اسم لعدة أنواع من الأعشاب البحرية، التي تنمو على طول الشواطئ الصخرية، وتجمع للاستعمال التجاري. والطحلب الأيرلندي طحلب بحري، وليس طحلبا حقيقيًا.
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| dbo:abstract | يطلق عليه أيضا اسم كاراجين. وهو اسم لعدة أنواع من الأعشاب البحرية، التي تنمو على طول الشواطئ الصخرية، وتجمع للاستعمال التجاري. والطحلب الأيرلندي طحلب بحري، وليس طحلبا حقيقيًا. (ar) La molsa d'Irlanda, molsa marina o molsa perlada (Chondrus crispus) és una espècie d'alga vermella de la família que es distribueix en la costa atlàntica de Nord Amèrica i Europa. En castellà també es coneix com a “carragaén” (de l'irlandés carraigín, "roca petita") i es pot confondre amb una espècie que també es coneix pel mateix nom comú, Agardh. (ca) Puchratka kadeřavá (Chondrus crispus), též irský mech, se řadí mezi mořské červené řasy. Barva se pohybuje od fialové po velmi světlou až skoro průsvitnou. (cs) Chondrus crispus — ofte nomata Irlanda musko aŭ karagena musko (irlandlingve carraigín, signifante "ŝtoneto") — estas specio de ruĝa algo, kiu kreskas abunde je la ŝtonaj partoj de la Atlantika marbordo de Eŭropo kaj Norda Ameriko. Freŝe, ĝi estas mola kaj kartilaga, kaj la koloro povas esti verda-flava, ruĝa, malhele purpura, aŭ purpura-bruna. La plej granda enhavo, proksimume 55% (peze), estas la mucilaga polisakarida . La organismo ankaŭ enhavas preskaŭ 10% da proteinoj kaj 15% da mineraloj, kaj ĝi estas riĉa fonto de jodo kaj sulfuro. Kiam akvo moligas ĝin, ĝi havas maran odoron. Pro la abundaj polisakaridoj ĝi iĝas dum boligo, kaj entenas multe da akvo, de 20oble ĝis 100oble pli ol sia propra pezo. (eo) Chondrus crispus—commonly called Irish moss or carrageen moss (Irish carraigín, "little rock")—is a species of red algae which grows abundantly along the rocky parts of the Atlantic coast of Europe and North America. In its fresh condition this protist is soft and cartilaginous, varying in color from a greenish-yellow, through red, to a dark purple or purplish-brown. The principal constituent is a mucilaginous body, made of the polysaccharide carrageenan, which constitutes 55% of its dry weight. The organism also consists of nearly 10% dry weight protein and about 15% dry weight mineral matter, and is rich in iodine and sulfur. When softened in water it has a sea-like odour and because of the abundant cell wall polysaccharides it will form a jelly when boiled, containing from 20 to 100 times its weight of water. (en) El musgo de Irlanda, musgo carrageen (del irlandés carraigín), ("pequeña roca") o irish moss en inglés —nombre científico Chondrus crispus— es un alga roja (filo Rhodophyta) muy abundante, que en ocasiones forma céspedes, siempre sobre superficies rocosas. Se encuentra en todas las costas atlánticas de Europa y Norteamérica. Se trata de una especie con valor económico. Se aprovechan los polisacáridos complejos de su mucílago, que forman la mayor parte de su peso una vez deshidratadas. En medicina se emplea como emoliente y laxante, consumida en infusión. Se emplean como emulsionantes por la industria alimentaria y también en la cocina doméstica. (es) Der (Gemeine) Knorpeltang (Chondrus crispus), auch als Knorpelmoos, Irisch Moos bzw. Irländisches Moos, (irländisches) Perlmoos oder Carrag(h)een-Alge oder -Moos benannt, ist eine Rotalge der nordatlantischen Küsten, die auch in der Nordsee und Ostsee vorkommt. Sie wird zur Gewinnung von Carrageen kultiviert. Der Name stammt aus dem Irischen: (carraigín = kleiner Fels). (de) a thugtar ar chineál alga. (ga) Chondrus crispus, aussi appelé Goémon blanc, Mousse d'Irlande, Pioca ou Carragheen est une espèce d'algues rouges de la famille des Gigartinaceae. Il est récolté pour produire des carraghénanes. (fr) 카라긴(carraigín)은 유럽과 북아메리카의 대서양 해안 암석지대에 자라는 홍조류의 일종이다. 싱싱한 상태에서는 질감이 부드럽고 색깔이 녹황색에서 적색, 어두운 보라색 또는 보랏빛 갈색에 이르기까지 다양하다. 다당류 으로 이루어진 점액질이 신체 대부분을 이루고 있으며 점액질 무게가 전체 무게의 55%를 차지한다. 그 외에 단백질이 10%, 무기질이 10% 정도 있으며 요오드와 유황이 풍부하다. 물 속에 넣어서 불리면 바다 냄새가 나고, 끓이면 세포벽이 파괴되면서 다당류가 젤리를 형성한다. (ko) Il carragheen o crondo crispo (Chondrus crispus , 1797) è un'alga rossa che cresce nelle acque temperate di entrambe le coste atlantiche. (it) Chrząstnica kędzierzawa, mech irlandzki (Chondrus crispus) – gatunek krasnorostu z rodziny . Występuje w północnej części Oceanu Atlantyckiego. Jego irlandzka nazwa to Carrageen, co oznacza „skałka”. (pl) Iers mos (Chondrus crispus) is een roodwier uit de klasse . Het is een algensoort die overvloedig groeit langs de rotsachtige delen van de Atlantische kust van Europa en Noord-Amerika. (nl) Chondrus crispus Stackh., comummente conhecida como musgo-da-irlanda, é uma macroalga vermelha (Rhodophyta) abundante nas zonas rochosas das costas europeia e norte-americana do Atlântico Norte. Quando fresca, esta alga é formada por talos ramificados, macios e cartilaginosos, variando em coloração de um amarelo-esverdeado, ao vermelho, ao roxo e ao púrpura-acastanhado escuro. O principal constituinte dos talos é um corpo mucilaginoso, muito rico em polissacarídeos do grupo dos carragenanos, os quais constituem cerca de 55% do peso seco da alga, razão pela qual a espécie é recolhida e processada industrialmente, constituindo uma das principais fontes comerciais de carragenina e a principal alga carraginófita explorada no Atlântico. (pt) Karragentång (Chondrus crispus), även känd som pärlmossa och brosktång, är en rödalg i ordningen . Bålen är läder- eller broskartad och kan bli 20 cm hög. Bålen är gaffelförgrenad. Färgen varierar från rött till blått men kan blekas i solljus. Såsom flertalet rödalger har Chondrus crispus generationsväxling med dubbla diploida generationer ( och ). Tetrasporopfyten och den haploida gametofyten har liknande utseende när de saknar reproduktiva strukturer. Gametofyten kan ibland identifieras med hjälp av en blå irisering. Karragentången växer längs svenska kusten främst vid vattenlinjen, men kan generellt växa ner till 24 meters djup. Algen växer längs kusterna i Europa och Nordamerika, från New Jersey i väster till Spanien i öster. Algen finns söderut till Kap verde. För Sveriges del, finns karragentången längs västkusten ner till Öresund. Även om karragentång även kallas pärlmossa (jmf engelskans Irish moss), så är den inte släkt med mossor utan tillhör divisionen rödalger. Karragentång används utomlands för att utvinna förtjockningsmedlet karragenan (E407) som används i till exempel glass.Chondrus crispus är jämfört med andra makroalger väl studerad vetenskapligt. Exempelvis är dess genom sekvenserat . (sv) Ирландский мох, или хондрус курчавый (лат. Chondrus crispus), — вид морских красных водорослей рода Хондрус (Chondrus) семейства. (ru) Ірландський мох (Chondrus crispus) — вид червоних водоростей ряду Gigartinales. (uk) |
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Het is een algensoort die overvloedig groeit langs de rotsachtige delen van de Atlantische kust van Europa en Noord-Amerika. (nl) Chondrus crispus Stackh., comummente conhecida como musgo-da-irlanda, é uma macroalga vermelha (Rhodophyta) abundante nas zonas rochosas das costas europeia e norte-americana do Atlântico Norte. Quando fresca, esta alga é formada por talos ramificados, macios e cartilaginosos, variando em coloração de um amarelo-esverdeado, ao vermelho, ao roxo e ao púrpura-acastanhado escuro. O principal constituinte dos talos é um corpo mucilaginoso, muito rico em polissacarídeos do grupo dos carragenanos, os quais constituem cerca de 55% do peso seco da alga, razão pela qual a espécie é recolhida e processada industrialmente, constituindo uma das principais fontes comerciais de carragenina e a principal alga carraginófita explorada no Atlântico. (pt) Ирландский мох, или хондрус курчавый (лат. Chondrus crispus), — вид морских красных водорослей рода Хондрус (Chondrus) семейства. (ru) Ірландський мох (Chondrus crispus) — вид червоних водоростей ряду Gigartinales. (uk) Chondrus crispus—commonly called Irish moss or carrageen moss (Irish carraigín, "little rock")—is a species of red algae which grows abundantly along the rocky parts of the Atlantic coast of Europe and North America. In its fresh condition this protist is soft and cartilaginous, varying in color from a greenish-yellow, through red, to a dark purple or purplish-brown. The principal constituent is a mucilaginous body, made of the polysaccharide carrageenan, which constitutes 55% of its dry weight. The organism also consists of nearly 10% dry weight protein and about 15% dry weight mineral matter, and is rich in iodine and sulfur. 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