Exoenzyme (original) (raw)
الإنزيم الخارجي (بالإنجليزية: Exoenzyme) هو إنزيم تفرزه خلية ما ويعمل خارج هذه الخلية. عادة ما تكون وظيفته كسر الجزيئات الكبيرة التي تعجز عن دخول الخلية بحجمها الأصلي. يدل المصطلح أيضا على إنزيمات الهضم المحللة التي تفرزها الفطريات. من أمثلة الإنزيمات الخارجية إنزيم الأميليز.
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| dbo:abstract | الإنزيم الخارجي (بالإنجليزية: Exoenzyme) هو إنزيم تفرزه خلية ما ويعمل خارج هذه الخلية. عادة ما تكون وظيفته كسر الجزيئات الكبيرة التي تعجز عن دخول الخلية بحجمها الأصلي. يدل المصطلح أيضا على إنزيمات الهضم المحللة التي تفرزها الفطريات. من أمثلة الإنزيمات الخارجية إنزيم الأميليز. (ar) Exoenzyme sind sezernierte Enzyme. Die ausgeschiedenen Enzyme dienen meistens Stoffwechselreaktionen außerhalb der Zelle, z. B. der Aufspaltung von Nährstoffen. Exoenzyme sind oft bei Gram-positiven Bakterien in der inner wall zone bzw. bei Gram-negativen Bakterien im Periplasma, z. B. bei Clostridium botulinum oder Pseudomonas aeruginosa. Manche Exoenzyme von Pathogenen sind Pathogenitätsfaktoren. Beim Menschen werden Exoenzyme z. B. als Verdauungsenzyme in Speicheldrüsen, im Pankreas und im unteren Dünndarm gebildet. Zu ihnen zählen die α-Amylase, Pepsin, Trypsin, Chymotrypsin und Elastase. (de) An exoenzyme, or extracellular enzyme, is an enzyme that is secreted by a cell and functions outside that cell. Exoenzymes are produced by both prokaryotic and eukaryotic cells and have been shown to be a crucial component of many biological processes. Most often these enzymes are involved in the breakdown of larger macromolecules. The breakdown of these larger macromolecules is critical for allowing their constituents to pass through the cell membrane and enter into the cell. For humans and other complex organisms, this process is best characterized by the digestive system which breaks down solid food via exoenzymes. The small molecules, generated by the exoenzyme activity, enter into cells and are utilized for various cellular functions. Bacteria and fungi also produce exoenzymes to digest nutrients in their environment, and these organisms can be used to conduct laboratory assays to identify the presence and function of such exoenzymes. Some pathogenic species also use exoenzymes as virulence factors to assist in the spread of these disease-causing microorganisms. In addition to the integral roles in biological systems, different classes of microbial exoenzymes have been used by humans since pre-historic times for such diverse purposes as food production, biofuels, textile production and in the paper industry. Another important role that microbial exoenzymes serve is in the natural ecology and bioremediation of terrestrial and marine environments. (en) Una exoenzima, o enzima extracelular, es una enzima la cual es secretada por una célula y funciona fuera de esa célula. Las exoenzimas son producidas tanto por células procariotas como por eucariotas y han mostrado ser un componente crucial en muchos procesos biológicos. Comúnmente, estas enzimas están involucradas en el rompimiento de macromoléculas de gran tamaño. El rompimiento de estas macromoléculas es crítico para permitir a sus constituyentes pasar a través de la membrana celular y así entrar a la célula. Para los humanos y otros organismos complejos, este proceso es caracterizado por el sistema digestivo, el cual rompe alimentos sólidos por medio de las exoenzimas. Las moléculas pequeñas, generadas por la actividad exoenzimática, entra a las células y es utilizada para diversas funciones celulares. Bacteria y Fungi también producen exoenzimas para digerir nutrientes provenientes de su ambiente, y estos organismos pueden ser usados para conducir ensayos de laboratorio para identificar la presencia y función de tales exoenzimas. Algunas especies patógenas también utilizan exoenzimas como factores de virulencia para asistir el esparcimiento de estos microorganismos causantes de enfermedades. Además de las funciones integrales en sistemas biológicos, diferentes clases de exoenzimas microbianas han sido utilizados por los seres humanos desde tiempos prehistóricos para diversos propósitos tales como la producción de alimentos, biocombustibles, producción textil y en la industrial del papel. Otro importante rol que las enzimas microbianas cumplen es la ecología natural y la biorremediación de ambientes marinos y terrestres. (es) Une exoenzyme, ou enzyme extracellulaire, est une enzyme qui est sécrétée par une cellule et qui fonctionne en dehors de celle-ci, dans le milieu extracellulaire. Ces enzymes se retrouvent impliquées dans la dégradation de macromolécules qui ne pourraient entrer dans la cellule autrement. Ce terme fait aussi souvent référence aux enzymes hydrolytiques digestives sécrétées par les champignons. Exemple d'exoenzymes : * amylase ; * ECA : synthèse d'angiotensine-II ; * lipoprotéine lipase : relargage de lipides à partir de lipoprotéines circulantes ; * enzymes digestives : dégradation des nutriments ingérés ; * quelques facteurs de coagulation, exemple : thrombine. (fr) Egzoenzymy - termin stosowany wobec enzymów, posiadający dwa znaczenia: * enzymy produkowane przez komórkę w jej wnętrzu, a następnie wydzielane drogą egzocytozy do środowiska zewnętrznego, gdzie działają w pozakomórkowym metabolizmie swojego substratu. Egzoenzymy stanowiące element błony komórkowej (białka błonowe), z centrum aktywnym zwróconym na zewnątrz komórki nazywamy . Przykładem egzoenzymów są celulazy, wydzielane m.in. przez grzyby z rodzaju Penicillium, hydrolizujące celulozę. Do grupy tej należą również enzymy trawienne; * enzymy odcinające podjednostki polimeru kolejno od jego końca. Np. egzonukleazy. Kategorią przeciwną są endoenzymy. Niektóre enzymy mogą być naturalnie aktywne zarówno we wnętrzu komórki, jak też i wydzielane poza nią. (pl) Enzima exocelular, enzima extracelular ou exoenzima é um tipo de enzima caracterizada por atuar fora das células em que é produzida, como por exemplo, a sacarase. Após serem excretadas das células que as produzem, estas enzimas realizam funções específicas, como . Podem ser classificadas de acordo com o tipo de moléculas que hidrolisam: * Amilase * Lipase * Protease (pt) Екзофермент, екзоензим (від грец. έξω — зовнішній + лат. fermentum, грец. ζύμη, ἔνζυμον — закваска) — зовнішній фермент. Термін використовують у біохімії у двох значеннях: * фермент, що відщеплює мономери (інколи димери чи олігомери) від одного з кінців полімерного ланцюга * позаклітинний фермент, який виділяється на поверхню мембрани або у зовнішній простір бактеріями, грибами та іншими організмами (uk) |
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