Digestive enzyme (original) (raw)
Verdauungsenzyme sind Enzyme (früher als Fermente bezeichnete Katalysatoren chemischer Reaktionen), die während der Verdauung im Verdauungssystem unter anderem Nahrung in ihre Einzelteile zerlegen, um sie so für den Stoffwechsel verwertbar zu machen. Die Aufgabe fast aller dieser Enzyme ist es, langkettige Moleküle (Biopolymere) wie Proteine, Kohlenhydrate, Fette und Nukleinsäuren unter Verwendung von Wasser in einfachere niedermolekulare Verbindungen (Aminosäuren, einfache Zucker, Glycerin, Fettsäuren) aufzuspalten.
| Property | Value |
|---|---|
| dbo:abstract | Els enzims digestius són enzims que degraden macromolècules polimèriques en les seves unitats menors, per tal de facilitar la seva absorció en el cos. Els enzims digestius es troben al tracte digestiu dels animals incloent els humans i en les plantes carnívores, on ajuden a la digestió dels aliments i també es troben dins les cèl·lules, especialment en els lisosomes, on la seva funció és mantenir la supervivència de la cèl·lula. Hi ha gran diversitat d'enzims digestius i es troben en la saliva secretada per les glàndules salivals, en l'estómac, en el suc pancreàtic i en les secrecions intestinals. Els enzims digestius es classifiquen basant-se en els seus substrats enzimàtics: * proteases i peptidases divideixen les proteïnes en petits pèptids i aminoàcids. * les lipases divideixen el greix en tres àcids grassos i glicerol. * les carbohidrases divideixen els carbohidrats com el midó i sucres en sucres simples com la glucosa. * les nucleases divideixen els àcids nucleics en nucleòtids. En el sistema digestiu humà, els principals llocs de digestió són la cavitat oral, l'estómac i l'intestí prim. Els enzims digestius se secreten per diferents glàndules exocrines incloent: * Glàndules salivals * Cèl·lules secretores en l'estómac * Cèl·lules secretores en el pàncrees * Glàndules secretores en l'intestí prim (ca) الإنزيمات الهاضمة هي الإنزيمات التي تحطم المركبات الغذائية المعقدة إلى وحدات البناء الأساسية المكونة لها، بغرض تسهيل عملية امتصاصها في الجسم. الإنزيمات الهاضمة توجد في القناة الهضمية لدى الإنسان والحيوان وكذلك في مصيدة النباتات آكلة اللحوم، حيث يكون الهدف منها هو هضم الطعام، كذلك داخل الخلايا، وخصوصاً في الأجسام الحالة، حيث تكون وظيفتها الحفاظ على بقاء الخلايا قيد الحياة. الإنزيمات الهاضمة التي لها خصائص متنوعة توجد في اللعاب ويتم إفرازها من قبل الغدد اللعابية، وأيضاً في إفرازات الخلايا المبطنة للمعدة، وفي العصارة البنكرياسية التي تفرز من قبل خلايا الغدد خارجية الإفراز بالبنكرياس. وأيضاً في إفرازات الخلايا المبطنة للأمعاء الدقيقة والغليظة.الإنزيمات الهاضمة تصنف اعتماداً على المادة الهدف إلى : * البروتياز والببتديز تحطم البروتينات إلى عديد ببتيد صغير وأحماض أمينية. * اللايبيز يحطم الدهون إلى 3 أحماض دهنية وجزيء غليسيرول . * الأميليز يحطم الكربوهيدرات مثل النشا والسكريات إلى سكريات بسيطة مثل الغلوكوز. * النيوكلييز يحطم الأحماض النووية إلى نيوكليوتيدات . في الجهاز الهضمي لدى الإنسان، المواقع الرئيسية للهضم هي في تجويف الفم، المعدة , والأمعاء الدقيقة . الإنزيمات الهاضمة يتم إفازها من قبل مختلف الغدد خارجية الإفراز ومن ضمنها : * الغدد اللعابية. * الخلايا الإفرازية في المعدة. * الخلايا الإفرازية في البنكرياس. * الخلايا الإفرازية في الأمعاء الدقيقة. (ar) Trávicí enzymy jsou enzymy (bílkoviny s katalytickou funkcí), které umožňují trávení, tedy rozklad různých složek potravy na jednodušší stavební celky. Trávicí enzymy se řadí mezi enzymy hydrolytické – katalyzují totiž rozklad, jehož činitelem je voda. Drtivá většina trávicích enzymů se dá rozdělit do jedné ze čtyř kategorií podle typu molekul, které rozkládají: * proteázy – rozklad bílkovin na aminokyseliny * lipázy – rozklad tuků na mastné kyseliny * nukleázy – rozklad nukleových kyselin na nukleotidy * různé amylázy, sacharázy, , a podobně – rozklad sacharidů Trávicí enzymy tvoří celá řada různých mikroorganismů, houby či dokonce některé rostliny (enzymy mnohých masožravých rostlin), nicméně k největšímu rozvoji trávicích enzymů došlo u živočichů. Také trávicí soustava člověka obsahuje široké spektrum různých enzymů, jež umožňují trávení potravy. (cs) Verdauungsenzyme sind Enzyme (früher als Fermente bezeichnete Katalysatoren chemischer Reaktionen), die während der Verdauung im Verdauungssystem unter anderem Nahrung in ihre Einzelteile zerlegen, um sie so für den Stoffwechsel verwertbar zu machen. Die Aufgabe fast aller dieser Enzyme ist es, langkettige Moleküle (Biopolymere) wie Proteine, Kohlenhydrate, Fette und Nukleinsäuren unter Verwendung von Wasser in einfachere niedermolekulare Verbindungen (Aminosäuren, einfache Zucker, Glycerin, Fettsäuren) aufzuspalten. (de) Digestive enzymes are a group of enzymes that break down polymeric macromolecules into their smaller building blocks, in order to facilitate their absorption into the cells of the body. Digestive enzymes are found in the digestive tracts of animals (including humans) and in the tracts of carnivorous plants, where they aid in the digestion of food, as well as inside cells, especially in their lysosomes, where they function to maintain cellular survival. Digestive enzymes of diverse specificities are found in the saliva secreted by the salivary glands, in the secretions of cells lining the stomach, in the pancreatic juice secreted by pancreatic exocrine cells, and in the secretions of cells lining the small and large intestines. Digestive enzymes are classified based on their target substrates: * Lipases split fatty acids into fats and oils. * Proteases and peptidases split proteins into small peptides and amino acids. * Amylases split carbohydrates such as starch and sugars into simple sugars such as glucose. * Nucleases split nucleic acids into nucleotides. In the human digestive system, the main sites of digestion are the mouth, stomach, and small intestine. Digestive enzymes are secreted by different exocrine glands including: * Salivary glands * Gastric glands in the stomach * Secretory cells (islets) in the pancreas * Secretory glands in the small intestine (en) Las enzimas digestivas son las que rompen los polímeros presentes en los alimentos de las moléculas más pequeñas para que puedan ser absorbidas con facilidad. Las enzimas digestivas se encuentran en el tubo digestivo de los animales donde colaboran en la digestión del alimento, así como en el interior de las células, sobre todo en los lisosomas. Existen enzimas digestivas en la saliva, en el jugo gástrico, en el jugo pancreático y en las secreciones intestinales. (es) Une enzyme digestive a pour fonction de dégrader les macromolécules biologiques en libérant les petites unités moléculaires (monomères) qui les constituent afin de faciliter leur assimilation par l'organisme. Ces enzymes se trouvent d'une part dans l'appareil digestif humain, dans celui des animaux et dans les pièges des plantes carnivores, où elles participent à la digestion de la nourriture, et d'autre part à l'intérieur même des cellules, essentiellement dans un organite appelé lysosome, où elles participent au métabolisme cellulaire en permettant le recyclage des biomolécules. Il existe un grand nombre d'enzymes digestives. On en trouve dans la salive, où elles sont produites par les glandes salivaires, dans l'estomac, où elles sont produites dans la paroi stomacale, dans le suc pancréatique, où elles sont produites par le pancréas exocrine, et dans les intestins (intestin grêle et gros intestin). On les classe en fonction du type de substrats qu'elles dégradent : * les peptidases (ou protéases) clivent les protéines et les enzymes en peptides courts et en acides aminés,notamment * la pepsine ; * les cathepsines ; * la trypsine ; * la chymotrypsine ; * l' (en) ; * l' (en). * les lipases clivent les lipides en acides gras et glycérol, notamment : * la lipase pancréatique ; * la (en). * les glycoside hydrolases (ou glycosidases) clivent les glucides tels que l'amidon en oligosaccharides et en oses simples, notamment : * l'α-amylase ; * la saccharase-isomaltase ; * la maltase ; * la lactase. * les nucléases clivent les acides nucléiques en nucléotides. Chez l'humain, la digestion a lieu principalement dans la bouche, l'estomac et l'intestin grêle. * Portail de la biochimie * Portail de la médecine (fr) Enzim pencernaan adalah substansi di perut dan sistem pencernaan yang memecah makanan, misalnya pepsin adalah sebuah enzim di lambung yang memecah protein, lipase untuk memecah lemak, amilase memecah karbohidrat, di samping itu juga terdapat yang berupa asam klorida (HCl) yang diproduksi oleh sel-sel mukosa. Terdapat juga enzim dari hati dan pankreas yang membantu pencernaan, contohnya katalase yang dikeluarkan hati untuk menetralkan racun. (in) 消化酵素（しょうかこうそ、digestive enzyme）は、消化に使われる酵素のことで、消化の後に栄養の吸収につながる。分解される栄養素によって炭水化物分解酵素、タンパク質分解酵素、脂肪分解酵素などに分けられる。生物が食物を分解するために産生する。発酵によっても産生される。食品加工、洗剤として使用される。19世紀末には消化酵素製剤（消化剤、消化薬）が登場し日本では20世紀半ばに盛んに胃腸薬が開発されることになった。 (ja) 소화 효소(消化酵素; digestive enzyme)는 소화에 관여하는 효소의 총칭이다. 모든 효소는 자신에 맞는 온도와 산도를 가지고 있어 특정한 조건에서만 작용한다. (ko) Enzymy trawienne – grupa enzymów wydzielanych w układzie pokarmowym, w większości hydrolaz (enzymów hydrolitycznych), rozkład związków bardziej złożonych do prostszych (z udziałem wody). U wszystkich heterotrofów (organizmów cudzożywnych) procesy trawienia przebiegają podobnie i uczestniczą w nich takie same lub bardzo podobne grupy enzymów, które wytwarzane są przez wyspecjalizowane gruczoły trawienne. (pl) Ферме́нты пищеваре́ния, пищеварительные ферменты — ферменты, расщепляющие сложные компоненты пищи ( полисахариды ) до более простых веществ ( олигосахаридов) , которые затем всасываются в организм. В более широком смысле пищеварительными ферментами также называют все ферменты, расщепляющие крупные (обычно полимерные) молекулы на мономеры или более мелкие части.Все ферменты желудочно-кишечного тракта относятся к гидролазам, что означает, что расщепление пищевых полимеров происходит всегда при участии молекулы воды. Пищеварительные ферменты находятся в пищеварительной системе человека и животных. Кроме этого, к таким ферментам можно отнести внутриклеточные ферменты лизосом. Основные места действия пищеварительных ферментов в организме человека и животных — это ротовая полость, желудок, тонкая кишка. Эти ферменты вырабатываются такими железами, как слюнные железы, железы желудка, поджелудочная железа и железы тонкой кишки. Часть ферментативных функций выполняется облигатной кишечной микрофлорой. По субстратной специфичности пищеварительные ферменты делятся на несколько основных групп: * протеазы: эндопептидазы, которые катализируют расщепление внутренних пептидных связей (пепсин, реннин, в желудочном соке и трипсин, , эластаза в панкреатическом соке) и экзопептидазы, которые отщепляют по одной аминокислоте с карбоксильного конца (карбоксипептидаза в панкреатическом соке и аминопептидаза, пептидазы в кишечном соке); * липазы расщепляют липиды до жирных кислот и глицерина; * карбогидразы гидролизуют углеводы сахараза расщепляет ,мальтаза расщепляет , лактаза расщепляет лактаза * нуклеазы расщепляют нуклеиновые кислоты до нуклеотидов. (ru) Травні ферменти — хімічні речовини, що продукуються організмом для розщеплення білків, жирів та вуглеводів до простих речовин, які засвоюються організмом. Травні ферменти є в складі слини (амілаза, мальтаза), шлункового соку (пепсин, ліпаза), кишкового соку (трипсин, ліпаза, амілаза, лактаза, мальтаза). Також вони не є в травних соках товстого кишечника, але в незначних кількостях. Саме ферменти відіграють головну роль в процесі травлення. Кожен фермент розщеплює тільки одну речовину (хімічну сполуку) і тільки за певних умов (кислотність, середовище дії, температура). Саме тому в людей з високою температурою і хворим шлунком травлення ускладнюється. Така «вибагливість» пояснюється тим, що в основі дії ферментів лежать складні хімічні реакції, яким потрібні такі умови. (uk) 消化酶（英語：digestive enzymes）是将聚合的高分子降解为他们的构建单元的酶类，以促进他们被身体吸收。消化酶类可在动物（及人）的消化管内找到，在那里帮助食物的消化，他们也存在于细胞中，特别是在其溶酶体中发挥作用，以维护细胞中的残留物。消化酶类多种多样，他们存在于：由唾腺分泌的唾液之中、由胃内壁细胞分泌的胃液之中、由胰腺外分泌细胞分泌的胰液之中以及在肠（大与小）胃分泌物之中。 (zh) |
| dbo:thumbnail | wiki-commons:Special:FilePath/Digestive_Enzymes.svg?width=300 |
| dbo:wikiPageID | 1057785 (xsd:integer) |
| dbo:wikiPageLength | 18667 (xsd:nonNegativeInteger) |
| dbo:wikiPageRevisionID | 1109916305 (xsd:integer) |
| dbo:wikiPageWikiLink | dbr:Carbohydrate dbr:Aminopeptidase dbr:Ampulla_of_Vater dbr:Elastase dbr:Elastin dbr:Enteric_nervous_system dbr:Vagus_nerve dbr:Bicarbonate dbr:Hydrochloric_acid dbr:Aromatic_amino_acids dbr:Pepsinogen dbr:Peptide dbr:Peptides dbr:Cystic_duct dbr:Viscosity dbr:Decomposition dbr:Intrinsic_factor dbr:Small_intestine dbr:G_cells dbr:Nuclease dbr:Nucleic_acid dbr:Peroxidases dbc:Enzymes dbr:Chief_cell dbr:Esterase dbr:Gastric_chief_cell dbr:Gastrin dbr:Oil dbr:Organic_compound dbr:Serous_gland dbr:Chyme dbr:Colipase dbr:Endocrine dbr:Enzyme dbr:Glucose dbr:Monosaccharide dbr:Erepsin dbr:Lactase dbr:Sterol_esterase dbr:Phosphatases dbr:Lysozyme dbr:Maltase dbr:Chitinase dbr:Cholecystokinin dbr:Starch dbr:Sugar dbr:Common_bile_duct dbr:Zymogen dbr:Fatty_acid dbr:Fundic_glands dbr:Gastric_lipase dbr:Parietal_cell dbr:Pepsin dbr:Macromolecule dbr:Sucrase dbr:Bacteria dbr:Cell_(biology) dbr:Cellulose dbr:Trypsinogen dbr:Ductal_cells dbr:G_cell dbr:Heliamphora dbr:Lingual_lipase dbr:Lipase dbr:Lipid dbr:Liquid dbr:S_cell dbr:Acetylcholine dbr:Alpha-amylase dbr:Amino_acid dbr:Amino_acids dbr:Amylase dbc:World_Health_Organization_essential_medicines dbr:Exocrine_pancreatic_insufficiency dbr:Fat dbr:Fatty_acids dbr:Nitrates dbr:Nucleotides dbr:Pancreas dbr:Pancreatic_enzymes_(medication) dbr:Pancreatic_lipase dbr:Carboxypeptidase dbr:Chymotrypsin dbr:Chymotrypsinogen dbr:Body_of_stomach dbr:Dipeptidase dbr:Foveolar_cell dbr:Glucagon dbr:Glycogen dbr:Haptocorrin dbr:Endopeptidases dbr:Kallikrein dbr:Stomach dbr:Protease dbr:Protein dbr:Hydrolase dbr:Hydrolysis dbr:Phospholipase dbr:Secretin dbr:Lactose_intolerance dbr:Bile dbr:Bile_acid dbr:Autonomic_nervous_system dbr:Phosphorus dbr:Exopeptidases dbr:Glucanases dbr:Hydrolytic dbr:Pyloric_antrum dbr:DNAase dbr:Enterokinase dbr:Ileum dbr:Insect dbr:Insulin dbr:Brush_border dbr:Centroacinar_cells dbr:Monoglyceride dbr:Saliva dbr:Somatostatin dbr:Bowl_(vessel) dbr:Ureas dbr:Pancreatic_juice dbr:Lysosome dbr:Trypsin dbr:Motilin dbr:Mucin dbr:Parasympathetic dbr:Philippe-Frédéric_Blandin dbr:Sphincter_of_Oddi dbr:Zymogens dbr:Enzyme_substrate dbr:Pancreatic_amylase dbr:Ptyalin dbr:Salivary_glands dbr:Serous_cell dbr:Parotid dbr:Gastric_inhibitory_peptide dbr:Hydrogen_atoms dbr:RNAase dbr:Peptidase dbr:Delta_cells dbr:Exocrine dbr:Mucous_cell dbr:File:Digestive_Enzymes.svg dbr:Osmotic_diarrhea |
| dbp:wikiPageUsesTemplate | dbt:About dbt:Authority_control dbt:Hatnote dbt:More_citations_needed dbt:Portal_bar dbt:Reflist dbt:Short_description dbt:Unreferenced_section dbt:Serine_endopeptidases dbt:Digestive_enzymes |
| dct:subject | dbc:Enzymes dbc:World_Health_Organization_essential_medicines |
| gold:hypernym | dbr:Enzymes |
| rdf:type | owl:Thing dbo:Biomolecule yago:Abstraction100002137 yago:Activator114723079 yago:Catalyst114723628 yago:Chemical114806838 yago:Compound114818238 yago:Enzyme114732946 yago:Group100031264 yago:Macromolecule114944888 yago:Material114580897 yago:Matter100020827 yago:Molecule114682133 yago:OrganicCompound114727670 yago:Part113809207 yago:PhysicalEntity100001930 yago:Protein114728724 yago:Relation100031921 yago:Substance100019613 yago:Thing100002452 yago:Unit109465459 yago:WikicatEnzymes yago:WikicatProteinGroups |
| rdfs:comment | Verdauungsenzyme sind Enzyme (früher als Fermente bezeichnete Katalysatoren chemischer Reaktionen), die während der Verdauung im Verdauungssystem unter anderem Nahrung in ihre Einzelteile zerlegen, um sie so für den Stoffwechsel verwertbar zu machen. Die Aufgabe fast aller dieser Enzyme ist es, langkettige Moleküle (Biopolymere) wie Proteine, Kohlenhydrate, Fette und Nukleinsäuren unter Verwendung von Wasser in einfachere niedermolekulare Verbindungen (Aminosäuren, einfache Zucker, Glycerin, Fettsäuren) aufzuspalten. (de) Las enzimas digestivas son las que rompen los polímeros presentes en los alimentos de las moléculas más pequeñas para que puedan ser absorbidas con facilidad. Las enzimas digestivas se encuentran en el tubo digestivo de los animales donde colaboran en la digestión del alimento, así como en el interior de las células, sobre todo en los lisosomas. Existen enzimas digestivas en la saliva, en el jugo gástrico, en el jugo pancreático y en las secreciones intestinales. (es) Enzim pencernaan adalah substansi di perut dan sistem pencernaan yang memecah makanan, misalnya pepsin adalah sebuah enzim di lambung yang memecah protein, lipase untuk memecah lemak, amilase memecah karbohidrat, di samping itu juga terdapat yang berupa asam klorida (HCl) yang diproduksi oleh sel-sel mukosa. Terdapat juga enzim dari hati dan pankreas yang membantu pencernaan, contohnya katalase yang dikeluarkan hati untuk menetralkan racun. (in) 消化酵素（しょうかこうそ、digestive enzyme）は、消化に使われる酵素のことで、消化の後に栄養の吸収につながる。分解される栄養素によって炭水化物分解酵素、タンパク質分解酵素、脂肪分解酵素などに分けられる。生物が食物を分解するために産生する。発酵によっても産生される。食品加工、洗剤として使用される。19世紀末には消化酵素製剤（消化剤、消化薬）が登場し日本では20世紀半ばに盛んに胃腸薬が開発されることになった。 (ja) 소화 효소(消化酵素; digestive enzyme)는 소화에 관여하는 효소의 총칭이다. 모든 효소는 자신에 맞는 온도와 산도를 가지고 있어 특정한 조건에서만 작용한다. (ko) Enzymy trawienne – grupa enzymów wydzielanych w układzie pokarmowym, w większości hydrolaz (enzymów hydrolitycznych), rozkład związków bardziej złożonych do prostszych (z udziałem wody). U wszystkich heterotrofów (organizmów cudzożywnych) procesy trawienia przebiegają podobnie i uczestniczą w nich takie same lub bardzo podobne grupy enzymów, które wytwarzane są przez wyspecjalizowane gruczoły trawienne. (pl) 消化酶（英語：digestive enzymes）是将聚合的高分子降解为他们的构建单元的酶类，以促进他们被身体吸收。消化酶类可在动物（及人）的消化管内找到，在那里帮助食物的消化，他们也存在于细胞中，特别是在其溶酶体中发挥作用，以维护细胞中的残留物。消化酶类多种多样，他们存在于：由唾腺分泌的唾液之中、由胃内壁细胞分泌的胃液之中、由胰腺外分泌细胞分泌的胰液之中以及在肠（大与小）胃分泌物之中。 (zh) الإنزيمات الهاضمة هي الإنزيمات التي تحطم المركبات الغذائية المعقدة إلى وحدات البناء الأساسية المكونة لها، بغرض تسهيل عملية امتصاصها في الجسم. الإنزيمات الهاضمة توجد في القناة الهضمية لدى الإنسان والحيوان وكذلك في مصيدة النباتات آكلة اللحوم، حيث يكون الهدف منها هو هضم الطعام، كذلك داخل الخلايا، وخصوصاً في الأجسام الحالة، حيث تكون وظيفتها الحفاظ على بقاء الخلايا قيد الحياة. الإنزيمات الهاضمة التي لها خصائص متنوعة توجد في اللعاب ويتم إفرازها من قبل الغدد اللعابية، وأيضاً في إفرازات الخلايا المبطنة للمعدة، وفي العصارة البنكرياسية التي تفرز من قبل خلايا الغدد خارجية الإفراز بالبنكرياس. وأيضاً في إفرازات الخلايا المبطنة للأمعاء الدقيقة والغليظة.الإنزيمات الهاضمة تصنف اعتماداً على المادة الهدف إلى : (ar) Els enzims digestius són enzims que degraden macromolècules polimèriques en les seves unitats menors, per tal de facilitar la seva absorció en el cos. Els enzims digestius es troben al tracte digestiu dels animals incloent els humans i en les plantes carnívores, on ajuden a la digestió dels aliments i també es troben dins les cèl·lules, especialment en els lisosomes, on la seva funció és mantenir la supervivència de la cèl·lula. Hi ha gran diversitat d'enzims digestius i es troben en la saliva secretada per les glàndules salivals, en l'estómac, en el suc pancreàtic i en les secrecions intestinals. (ca) Trávicí enzymy jsou enzymy (bílkoviny s katalytickou funkcí), které umožňují trávení, tedy rozklad různých složek potravy na jednodušší stavební celky. Trávicí enzymy se řadí mezi enzymy hydrolytické – katalyzují totiž rozklad, jehož činitelem je voda. Drtivá většina trávicích enzymů se dá rozdělit do jedné ze čtyř kategorií podle typu molekul, které rozkládají: * proteázy – rozklad bílkovin na aminokyseliny * lipázy – rozklad tuků na mastné kyseliny * nukleázy – rozklad nukleových kyselin na nukleotidy * různé amylázy, sacharázy, , a podobně – rozklad sacharidů (cs) Digestive enzymes are a group of enzymes that break down polymeric macromolecules into their smaller building blocks, in order to facilitate their absorption into the cells of the body. Digestive enzymes are found in the digestive tracts of animals (including humans) and in the tracts of carnivorous plants, where they aid in the digestion of food, as well as inside cells, especially in their lysosomes, where they function to maintain cellular survival. Digestive enzymes of diverse specificities are found in the saliva secreted by the salivary glands, in the secretions of cells lining the stomach, in the pancreatic juice secreted by pancreatic exocrine cells, and in the secretions of cells lining the small and large intestines. (en) Une enzyme digestive a pour fonction de dégrader les macromolécules biologiques en libérant les petites unités moléculaires (monomères) qui les constituent afin de faciliter leur assimilation par l'organisme. Ces enzymes se trouvent d'une part dans l'appareil digestif humain, dans celui des animaux et dans les pièges des plantes carnivores, où elles participent à la digestion de la nourriture, et d'autre part à l'intérieur même des cellules, essentiellement dans un organite appelé lysosome, où elles participent au métabolisme cellulaire en permettant le recyclage des biomolécules. (fr) Ферме́нты пищеваре́ния, пищеварительные ферменты — ферменты, расщепляющие сложные компоненты пищи ( полисахариды ) до более простых веществ ( олигосахаридов) , которые затем всасываются в организм. В более широком смысле пищеварительными ферментами также называют все ферменты, расщепляющие крупные (обычно полимерные) молекулы на мономеры или более мелкие части.Все ферменты желудочно-кишечного тракта относятся к гидролазам, что означает, что расщепление пищевых полимеров происходит всегда при участии молекулы воды. сахараза расщепляет ,мальтаза расщепляет , лактаза расщепляет лактаза (ru) Травні ферменти — хімічні речовини, що продукуються організмом для розщеплення білків, жирів та вуглеводів до простих речовин, які засвоюються організмом. Травні ферменти є в складі слини (амілаза, мальтаза), шлункового соку (пепсин, ліпаза), кишкового соку (трипсин, ліпаза, амілаза, лактаза, мальтаза). Також вони не є в травних соках товстого кишечника, але в незначних кількостях. Така «вибагливість» пояснюється тим, що в основі дії ферментів лежать складні хімічні реакції, яким потрібні такі умови. (uk) |
| rdfs:label | إنزيم هضمي (ar) Enzim digestiu (ca) Trávicí enzym (cs) Verdauungsenzym (de) Enzima digestiva (es) Digestive enzyme (en) Enzim pencernaan (in) Enzyme digestive (fr) 소화 효소 (ko) 消化酵素 (ja) Enzymy trawienne (pl) Enzima digestiva (pt) Ферменты пищеварения (ru) Травні ферменти (uk) 消化酶 (zh) |
| owl:sameAs | freebase:Digestive enzyme yago-res:Digestive enzyme http://d-nb.info/gnd/4426259-0 wikidata:Digestive enzyme dbpedia-ar:Digestive enzyme dbpedia-ca:Digestive enzyme dbpedia-cs:Digestive enzyme dbpedia-de:Digestive enzyme dbpedia-es:Digestive enzyme dbpedia-fa:Digestive enzyme dbpedia-fr:Digestive enzyme dbpedia-he:Digestive enzyme dbpedia-id:Digestive enzyme dbpedia-is:Digestive enzyme dbpedia-ja:Digestive enzyme dbpedia-ko:Digestive enzyme dbpedia-pl:Digestive enzyme dbpedia-pt:Digestive enzyme dbpedia-ru:Digestive enzyme dbpedia-sh:Digestive enzyme dbpedia-sr:Digestive enzyme dbpedia-uk:Digestive enzyme dbpedia-vi:Digestive enzyme dbpedia-zh:Digestive enzyme https://global.dbpedia.org/id/3tTnv |
| prov:wasDerivedFrom | wikipedia-en:Digestive_enzyme?oldid=1109916305&ns=0 |
| foaf:depiction | wiki-commons:Special:FilePath/Digestive_Enzymes.svg |
| foaf:isPrimaryTopicOf | wikipedia-en:Digestive_enzyme |
| is dbo:wikiPageRedirects of | dbr:Digestive_enzymes dbr:Pancrease dbr:Pancreatic_enzyme dbr:Pancreatic_enzymes dbr:Gastric_enzyme dbr:Gastric_enzymes dbr:Digestion_enzyme |
| is dbo:wikiPageWikiLink of | dbr:Rotating_locomotion_in_living_systems dbr:Rotifer dbr:Enterocyte dbr:Environmental_impact_of_pharmaceuticals_and_personal_care_products dbr:Environmental_threats_to_the_Great_Barrier_Reef dbr:List_of_distinct_cell_types_in_the_adult_human_body dbr:List_of_fungi_of_South_Africa dbr:Nasal-associated_lymphoid_tissue dbr:Bat dbr:Biofuel dbr:Dendrobranchiata dbr:Argulus_foliaceus dbr:Hydrochloric_acid dbr:Remipedia dbr:Innate_immune_system dbr:Intestinal_gland dbr:Intestinal_mucosal_barrier dbr:Johanna_Rommens dbr:Small_intestine dbr:Potato_cooking dbr:The_Three_Impostors dbr:Proteinase_inhibitors_in_plants dbr:Nosema_apis dbr:Coral_Sea dbr:Crocodilia dbr:Chemotaxonomy dbr:Gastric_acid dbr:Genlisea dbr:Genlisea_aurea dbr:Genlisea_margaretae dbr:Trichoplax dbr:Pancreatic_lipase_family dbr:Polyphenol dbr:Chyme dbr:Coeliac_disease dbr:Emile_Zuckerkandl dbr:Endometriosis dbr:Fungus dbr:Galactooligosaccharide dbr:Corallivore dbr:Orthomolecular_medicine dbr:Angular_cheilitis dbr:Leech dbr:Cadaver dbr:Zymogen dbr:Fellatio dbr:Fructooligosaccharide dbr:Ibicella_lutea dbr:Pancreas_divisum dbr:Pancreatic_cancer dbr:Pancreatic_polypeptide dbr:Pepsin dbr:Taste dbr:Microbial_drug_delivery dbr:Pancreatic_disease dbr:Strongylocentrotus_droebachiensis dbr:BUN-to-creatinine_ratio dbr:Cell_(biology) dbr:Trypsinogen dbr:Western_honey_bee dbr:2Shy dbr:Alex_B._Novikoff dbr:Alpha-amylase dbr:Exocrine_pancreatic_insufficiency dbr:Angle_of_His dbr:Breast_milk dbr:Pancreas dbr:Pancreatectomy dbr:Pancreatic_enzymes_(medication) dbr:Chronic_pancreatitis dbr:Chymotrypsin dbr:Chymotrypsinogen dbr:Diarrhea dbr:Dietary_fiber dbr:Digestion dbr:Glossary_of_medicine dbr:Glycoside_hydrolase_family_28 dbr:Hiromi_Shinya dbr:Stomach dbr:Vomiting dbr:Leishmania_donovani dbr:Sarracenia_purpurea dbr:Hemiptera dbr:Astropecten_articulatus dbr:Termite dbr:Thalassotitan dbr:The_Borderlands_(2013_film) dbr:The_EVERY_Company dbr:The_Fly_(1986_film) dbr:Non-stereospecific_dipeptidase dbr:Ascidiacea dbr:Ascomycota dbr:Aspartame dbr:Acanthaspis_petax dbr:Acid dbr:Cheilitis dbr:Bismuth_sulfite_agar dbr:Black-and-white_snub-nosed_monkey dbr:Bluefin_trevally dbr:Holozoic_nutrition dbr:Honey dbr:Salivary_gland_disease dbr:Astacus_astacus dbr:Aurelia_aurita dbr:Plant_defense_against_herbivory dbr:Human_digestive_system dbr:Kinorhyncha dbr:Kopi_luwak dbr:Metabolism dbr:Nematode dbr:Nepenthes_bicalcarata dbr:Canine_pancreatitis dbr:Cannabinoid_hyperemesis_syndrome dbr:Carnivorous_plant dbr:Carotenoid_complex dbr:Casokefamide dbr:Scyphozoa dbr:Sea_anemone dbr:Necrophage dbr:Exoenzyme dbr:Exopeptidase dbr:Extracellular_digestion dbr:Extrachromosomal_circular_DNA dbr:Digestive_enzymes dbr:Pancreatic_juice dbr:Secretion dbr:Rotaviral_gastroenteritis dbr:Flatulence dbr:Nutrient_enema dbr:Senior_cat_diet dbr:Sexual_antagonistic_coevolution dbr:Saccharification dbr:Outline_of_cell_biology dbr:Outline_of_fungi dbr:Pancreatitis dbr:Pancrease dbr:Pancreatic_enzyme dbr:Pancreatic_enzymes dbr:Gastric_enzyme dbr:Gastric_enzymes dbr:Digestion_enzyme |
| is foaf:primaryTopic of | wikipedia-en:Digestive_enzyme |
