Garae-tteok (original) (raw)
جاري تيوك (بالكورية 가래떡) هو عبارة عن كعك ارز أسطواني طويل مصنوع من دقيق الأرز غير اللزج. يُباع أحيانًا كطعام في الشارع. تم تحقيق الرقم القياسي العالمي لأطول جاري تيوك في دانجين ، كوريا الجنوبية في عام 2018، 5,080 متر (16,670 قدم).
| Property | Value |
|---|---|
| dbo:abstract | جاري تيوك (بالكورية 가래떡) هو عبارة عن كعك ارز أسطواني طويل مصنوع من دقيق الأرز غير اللزج. يُباع أحيانًا كطعام في الشارع. تم تحقيق الرقم القياسي العالمي لأطول جاري تيوك في دانجين ، كوريا الجنوبية في عام 2018، 5,080 متر (16,670 قدم). (ar) Garae-tteok (가래떡) is a long, cylindrical tteok (rice cake) made with non-glutinous rice flour. Grilled garae-tteok is sometimes sold as street food. Thinly (and usually diagonally) sliced garae-tteok is used for making tteokguk (rice cake soup), a traditional dish eaten during the celebration of the Korean New Year. The world record of the longest garaetteok was achieved in Dangjin, South Korea in 2018, with 5,080 metres (16,670 ft). (en) El garaettok es un tipo de ttok o pastel de arroz coreano con forma de cilindro largo blanco. Se hace golpeando harina de arroz al vapor. Se emplea en varias recetas coreanas, como tteokbokki (aperitivo picante) o ttok sanchok (brocheta de pastel de arroz). El garae ttok cortado fino se usa para hacer tteok guk, una sopa de pastel de arroz. (es) Le garae-tteok (hangeul : 가래떡) est un long tteok (gâteau de riz) cylindrique fabriqué à partir de farine de riz non glutineux. Le garae-tteok grillé est parfois vendu dans la rue. Le garae-tteok finement (et généralement en diagonale) tranché est utilisé pour préparer le tteokguk (soupe de gâteau de riz), un plat traditionnel consommé lors de la célébration du Nouvel An coréen. Le record du monde du plus long garae-tteok a été atteint à Dangjin, en Corée du Sud, en 2018, avec 5 080 mètres (16 670 pieds). (fr) Garaetteok adalah salah satu variasi dari tteok atau kue beras Korea, dibentuk menjadi bentuk silinder putih panjang. Makanan ini dibuat dengan menggunakan tepung beras tumbuk yang dikukus, sebagian besar terbuat dari beras non-ketan. Bahan ini digunakan dalam berbagai masakan Korea seperti tteokbokki pedas dan tteok sanjeok tusuk. Garaetteok yang diiris tipis yang digunakan untuk membuat tteok guk, hidangan tradisional untuk dimakan pada Tahun Baru. (in) 가래떡은 물에 불린 멥쌀을 빻은 가루에 다시 일정량의 물을 부어 반죽한 다음 쪄내 길쭉하게 뽑아낸 떡이다. 떡국을 끓이는 데 쓰려고 어슷썬 것은 떡국떡으로도 부른다. (ko) |
| dbo:country | dbr:Korea |
| dbo:cuisine | Korean cuisine |
| dbo:servingSize | 100.000000 (xsd:double) |
| dbo:thumbnail | wiki-commons:Special:FilePath/Korean.food-teok-01.jpg?width=300 |
| dbo:type | dbr:Tteok |
| dbo:wikiPageID | 17370757 (xsd:integer) |
| dbo:wikiPageLength | 3700 (xsd:nonNegativeInteger) |
| dbo:wikiPageRevisionID | 1045573700 (xsd:integer) |
| dbo:wikiPageWikiLink | dbr:Rice_flour dbc:Street_food_in_South_Korea dbr:Siru dbr:Street_food dbr:Tteok dbr:Tteok-bokki dbr:Tteokguk dbr:Japonica_rice dbr:Dangjin dbr:Food_extrusion dbr:Korean_cuisine dbc:Tteok dbr:Korea dbr:Korean_New_Year |
| dbp:country | dbr:Korea |
| dbp:hangul | (en) 가래떡 (en) |
| dbp:hanja | none (en) |
| dbp:labels | no (en) |
| dbp:mr | karae-ttŏk (en) |
| dbp:name | Garae-tteok (en) |
| dbp:nationalCuisine | dbr:Korean_cuisine |
| dbp:rr | garae-tteok (en) |
| dbp:servingSize | 100.0 |
| dbp:title | Korean name (en) |
| dbp:type | Tteok (en) |
| dbp:wikiPageUsesTemplate | dbt:Convert dbt:Infobox_food dbt:Korean dbt:Reflist dbt:Infobox_Korean_name dbt:IPA-ko dbt:Rice_dishes dbt:Korea-cuisine-stub |
| dcterms:subject | dbc:Street_food_in_South_Korea dbc:Tteok |
| rdf:type | owl:Thing wikidata:Q2095 dbo:Food |
| rdfs:comment | جاري تيوك (بالكورية 가래떡) هو عبارة عن كعك ارز أسطواني طويل مصنوع من دقيق الأرز غير اللزج. يُباع أحيانًا كطعام في الشارع. تم تحقيق الرقم القياسي العالمي لأطول جاري تيوك في دانجين ، كوريا الجنوبية في عام 2018، 5,080 متر (16,670 قدم). (ar) Garae-tteok (가래떡) is a long, cylindrical tteok (rice cake) made with non-glutinous rice flour. Grilled garae-tteok is sometimes sold as street food. Thinly (and usually diagonally) sliced garae-tteok is used for making tteokguk (rice cake soup), a traditional dish eaten during the celebration of the Korean New Year. The world record of the longest garaetteok was achieved in Dangjin, South Korea in 2018, with 5,080 metres (16,670 ft). (en) El garaettok es un tipo de ttok o pastel de arroz coreano con forma de cilindro largo blanco. Se hace golpeando harina de arroz al vapor. Se emplea en varias recetas coreanas, como tteokbokki (aperitivo picante) o ttok sanchok (brocheta de pastel de arroz). El garae ttok cortado fino se usa para hacer tteok guk, una sopa de pastel de arroz. (es) Le garae-tteok (hangeul : 가래떡) est un long tteok (gâteau de riz) cylindrique fabriqué à partir de farine de riz non glutineux. Le garae-tteok grillé est parfois vendu dans la rue. Le garae-tteok finement (et généralement en diagonale) tranché est utilisé pour préparer le tteokguk (soupe de gâteau de riz), un plat traditionnel consommé lors de la célébration du Nouvel An coréen. Le record du monde du plus long garae-tteok a été atteint à Dangjin, en Corée du Sud, en 2018, avec 5 080 mètres (16 670 pieds). (fr) Garaetteok adalah salah satu variasi dari tteok atau kue beras Korea, dibentuk menjadi bentuk silinder putih panjang. Makanan ini dibuat dengan menggunakan tepung beras tumbuk yang dikukus, sebagian besar terbuat dari beras non-ketan. Bahan ini digunakan dalam berbagai masakan Korea seperti tteokbokki pedas dan tteok sanjeok tusuk. Garaetteok yang diiris tipis yang digunakan untuk membuat tteok guk, hidangan tradisional untuk dimakan pada Tahun Baru. (in) 가래떡은 물에 불린 멥쌀을 빻은 가루에 다시 일정량의 물을 부어 반죽한 다음 쪄내 길쭉하게 뽑아낸 떡이다. 떡국을 끓이는 데 쓰려고 어슷썬 것은 떡국떡으로도 부른다. (ko) |
| rdfs:label | جاري تيوك (ar) Garae-tteok (en) Garaettok (es) Garae-tteok (fr) Garaetteok (in) 가래떡 (ko) |
| owl:sameAs | wikidata:Garae-tteok dbpedia-ar:Garae-tteok dbpedia-es:Garae-tteok dbpedia-fr:Garae-tteok dbpedia-id:Garae-tteok dbpedia-ko:Garae-tteok http://tl.dbpedia.org/resource/Garaetteok https://global.dbpedia.org/id/4jPys |
| prov:wasDerivedFrom | wikipedia-en:Garae-tteok?oldid=1045573700&ns=0 |
| foaf:depiction | wiki-commons:Special:FilePath/Korean.food-teok-01.jpg |
| foaf:isPrimaryTopicOf | wikipedia-en:Garae-tteok |
| foaf:name | Garae-tteok (en) |
| is dbo:ingredient of | dbr:So-tteok-so-tteok |
| is dbo:wikiPageRedirects of | dbr:Garaetteok |
| is dbo:wikiPageWikiLink of | dbr:Sudan_(beverage) dbr:Garaetteok dbr:Buldak dbr:Tteok dbr:Tteokbokki dbr:Puffed_rice_cakes dbr:So-tteok-so-tteok dbr:Nian_gao dbr:New_Year's_food dbr:Pepero |
| is dbp:mainIngredient of | dbr:So-tteok-so-tteok |
| is foaf:primaryTopic of | wikipedia-en:Garae-tteok |
