Gigantes plaki (original) (raw)

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dbo:abstract Οι γίγαντες πλακί είναι Ελληνικό πιάτο γνωστό και ως φασόλια γίγαντες στο φούρνο (el) Los gigantes plaki (en griego γίγαντες πλακί) es un mezze griego a base de judías grandes ("gigantes") cocinadas en salsa de tomate. Se trata de un plato muy popular cocinado generalmente y dejado reposar para ser servido posteriormente frío en los mezze. Se suele comer en los meses de invierno y como otros muchos platos griegos es frecuente servirse con pan para mojar en la salsa mientras se comen. (es) Gigantes plaki (Greek γίγαντες πλακί pronounced [ˈʝiɣa(n)des plaˈci]) or Greek giant baked beans, is a Greek dish of large white beans baked in a tomato sauce. Gigantes plaki may be served as a main dish or as a meze. The beans are traditionally fasolia gigantes 'giant beans', a variety of the scarlet runner bean. (en)
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