Porophyllum ruderale (original) (raw)
Bolivianischer Koriander oder Peruanischer Koriander (Porophyllum ruderale) ist eine Pflanzenart aus der Familie der Korbblütler (Asteraceae).
| Property | Value |
|---|---|
| dbo:abstract | Porophyllum ruderale, (quechua: killkiña), (castellà: Quirquiña, Killi, Cilandro boliviano, Papaloquelite o Papa-ho), és una espècie botànica pertanyent a la família de les asteráceas. És una planta herbàcia les fulles de la qual són utilitzades per assaonar i ressaltar amanides i salses picants: s'utilitza en els plats típics principalment per elaborar el picant llajwa. El seu sabor és descrit com «entre rúcula, coriandre i ». La planta creix de forma comuna a Mèxic, Bolívia, el Perú, zones del nord de l'Argentina, i altres països de Sud-amèrica. Quan la planta acaba de créixer aconsegueix els 13 dm d'alt per 50 de diàmetre. Creix principalment a les zones andines i subandines. És comestible i és utilitzada també en la sopa pel seu agradable sabor. (ca) Bolivianischer Koriander oder Peruanischer Koriander (Porophyllum ruderale) ist eine Pflanzenart aus der Familie der Korbblütler (Asteraceae). (de) El papaloquelite o pápalo (del náhuatl papalotl, «mariposa» y quilitl, «quelite»), también conocido como quirquiña, quilquiña o killi (del quechua killkiña) o cilantro boliviano, y como rupay wachi en Perú, es una especie perteneciente a la familia de las asteráceas. Habita desde México hasta Sudamérica y forma parte de la comida tradicional mexicana y boliviana. Es aromática ya que posee glándulas de aceite translúcido. (es) Porophyllum ruderale is an herbaceous annual plant whose leaves can be used for seasoning food. The taste has been described as "somewhere between arugula, cilantro and rue". The plant is commonly grown in Mexico and South America for use in salsas. When fully grown, the plant measures about 150 cm (5 ft) in height and 90 cm (3 ft) in diameter. The plant is easy to grow from seed in a well-drained soil, which should be allowed to dry between watering. (en) Porophyllum ruderale appelé coriandre bolivienne ou en langue locale quirquiña ou killi est une plante de la famille des Asteraceae originaire d'Amérique tropicale. C'est un arbuste haut de 1,3 m et de 50 cm de diamètre dont on utilise les feuilles qui dégagent une odeur forte, musquée rappelant vaguemant la coriandre, pour faire des sauces piquantes et notamment la llajua. (fr) Ketumbar bolivia, atau dalam bahasa Inggris disebut Bolivian coriander (Porophyllum ruderale Cass.) adalah sejenis tumbuhan anggota suku kenikir-kenikiran atau Asteraceae. Di Meksiko dan Amerika Selatan daunnya yang harum aromatis dimanfaatkan sebagai rempah-rempah penyedap salsa. Akan tetapi di Indonesia terna ini kebanyakan ditemukan liar sebagai gulma. Orang Sunda menyebutnya seungit mangga ngora. (in) Boliviansk koriander (Porophyllum ruderale), även känt som Papalo är en art av korgblommiga växter. Porophyllum ruderale ingår i familjen korgblommiga växter. Trots namnet "Boliviansk koriander" är denna växt inte botaniskt relaterad till vanlig koriander (Coriandrum sativum). (sv) Дыролистник мусорный, или Боливийский кориандр, или Порофиллюм мусорный (лат. Porophyllum ruderale) — вид растений из рода Дыролистник семейства Астровые (Asteraceae). Происходит из горных районов Центральной и Южной Америки. Культивируется в южноамериканских странах и Мексике как пряность. (ru) Porophyllum ruderale é uma planta herbácea anual cujas folhas podem ser usadas para temperar alimentos. O sabor foi descrito como "algures entre rúcula, coentro e arruda." [1] A planta é comumente cultivada no México e América do Sul para uso em salsas. Quando totalmente crescido, esta planta cresce para cerca de 5 pés de altura e 3 pés de diâmetro.Sinônimos botânicos: Cacalia porophyllum L., Cacalia ruderalis (Jacq.) Sw., Kleinia porophyllum (L.) Willd., Kleinia ruderalis Jacq., Porophyllum ellipticumCass., Porophyllum latifolium Benth., Porophyllum acrocephalum DC., Porophyllum porophyllum (L.) Kuntze, Porophyllum ruderale subsp. macrocephalum(DC.) R.R. Johnson, Tagetes integrifolia Muschl. Outros nomes populares: couve-marinho, couvinha, erva-fresca, couve-cravinho, arnica-do-mato, Quirquinha. A planta é fácil de crescer a partir de sementes no solo bem drenada, que deve ser deixada a secar entre molhar.Tendo sido usado por muitas culturas, porophyllum é conhecido por muitos nomes, incluindo coentro boliviana, quillquiña (quirquiña também escrito ou quilquiña), erva-porosa, killi, pápalo, tepegua e pápaloquelite. Apesar do nome "coentro boliviano", esta planta não é botanicamente relacionadas com Coriandrum sativum.Esta planta é conhecida no México como pápaloquelite, comumente acompanham os famosos tacos mexicanos. Nem todos os mexicanos desfrutar seu sabor, mas especialistas [quem?] Afirmam que ela dá um melhor sabor aos tacos e salsas típicas mexicanas e sopas.Em Puebla culinária, pápalo é utilizado como um condimento em sanduíches cemita tradicionais, um tipo regional da torta mexicana.Papalo foi usado na era Azteca, mas nunca como medicina, apenas como alimento. [Carece de fontes?]Um estudo afirma que Papalo apresenta alguns benefícios à saúde, tais como: redução do colesterol, redução da pressão arterial, e auxiliando na digestãoFamília: Asteraceae. Propriedades medicinais: antigotoso, anti-séptico, cicatrizante. Indicações: coagulação sangüínea, contusão, inflamação, reumatismo, traumatismo. (pt) |
| dbo:thumbnail | wiki-commons:Special:FilePath/Quirquina_mature1.jpg?width=300 |
| dbo:wikiPageExternalLink | https://www.valuefood.info/2096/health-benefits-of-papalo/%3C/nowiki%3E |
| dbo:wikiPageID | 1137419 (xsd:integer) |
| dbo:wikiPageLength | 3260 (xsd:nonNegativeInteger) |
| dbo:wikiPageRevisionID | 1098889605 (xsd:integer) |
| dbo:wikiPageWikiLink | dbr:Puebla dbr:Bolivia dbr:Salsa_(sauce) dbr:Cilantro dbr:Coriandrum_sativum dbr:Llajwa dbr:Arugula dbr:Taco dbc:Tageteae dbr:Capsicum_pubescens dbr:Cemita dbc:Herbs dbc:Spices dbr:Herb dbr:Torta dbr:South_America dbr:Mexico dbr:Rue dbr:File:Porop_ruder_100302-0244_ipb.jpg |
| dbp:authority | Cass. (en) |
| dbp:genus | Porophyllum (en) |
| dbp:species | ruderale (en) |
| dbp:wikiPageUsesTemplate | dbt:Citation_needed dbt:Commons_category-inline dbt:Convert dbt:Reflist dbt:Speciesbox dbt:Taxonbar dbt:Herbs_&_spices |
| dct:subject | dbc:Tageteae dbc:Herbs dbc:Spices |
| gold:hypernym | dbr:Plant |
| rdf:type | yago:WikicatSpices yago:Abstraction100002137 yago:Chemical114806838 yago:Compound114818238 yago:Material114580897 yago:Matter100020827 yago:Part113809207 yago:PhysicalEntity100001930 yago:Preservative114997529 yago:Relation100031921 dbo:Plant yago:Spice115050011 yago:Substance100019613 umbel-rc:BiologicalLivingObject umbel-rc:EukaryoticCell umbel-rc:Plant |
| rdfs:comment | Bolivianischer Koriander oder Peruanischer Koriander (Porophyllum ruderale) ist eine Pflanzenart aus der Familie der Korbblütler (Asteraceae). (de) El papaloquelite o pápalo (del náhuatl papalotl, «mariposa» y quilitl, «quelite»), también conocido como quirquiña, quilquiña o killi (del quechua killkiña) o cilantro boliviano, y como rupay wachi en Perú, es una especie perteneciente a la familia de las asteráceas. Habita desde México hasta Sudamérica y forma parte de la comida tradicional mexicana y boliviana. Es aromática ya que posee glándulas de aceite translúcido. (es) Porophyllum ruderale is an herbaceous annual plant whose leaves can be used for seasoning food. The taste has been described as "somewhere between arugula, cilantro and rue". The plant is commonly grown in Mexico and South America for use in salsas. When fully grown, the plant measures about 150 cm (5 ft) in height and 90 cm (3 ft) in diameter. The plant is easy to grow from seed in a well-drained soil, which should be allowed to dry between watering. (en) Porophyllum ruderale appelé coriandre bolivienne ou en langue locale quirquiña ou killi est une plante de la famille des Asteraceae originaire d'Amérique tropicale. C'est un arbuste haut de 1,3 m et de 50 cm de diamètre dont on utilise les feuilles qui dégagent une odeur forte, musquée rappelant vaguemant la coriandre, pour faire des sauces piquantes et notamment la llajua. (fr) Ketumbar bolivia, atau dalam bahasa Inggris disebut Bolivian coriander (Porophyllum ruderale Cass.) adalah sejenis tumbuhan anggota suku kenikir-kenikiran atau Asteraceae. Di Meksiko dan Amerika Selatan daunnya yang harum aromatis dimanfaatkan sebagai rempah-rempah penyedap salsa. Akan tetapi di Indonesia terna ini kebanyakan ditemukan liar sebagai gulma. Orang Sunda menyebutnya seungit mangga ngora. (in) Boliviansk koriander (Porophyllum ruderale), även känt som Papalo är en art av korgblommiga växter. Porophyllum ruderale ingår i familjen korgblommiga växter. Trots namnet "Boliviansk koriander" är denna växt inte botaniskt relaterad till vanlig koriander (Coriandrum sativum). (sv) Дыролистник мусорный, или Боливийский кориандр, или Порофиллюм мусорный (лат. Porophyllum ruderale) — вид растений из рода Дыролистник семейства Астровые (Asteraceae). Происходит из горных районов Центральной и Южной Америки. Культивируется в южноамериканских странах и Мексике как пряность. (ru) Porophyllum ruderale, (quechua: killkiña), (castellà: Quirquiña, Killi, Cilandro boliviano, Papaloquelite o Papa-ho), és una espècie botànica pertanyent a la família de les asteráceas. És una planta herbàcia les fulles de la qual són utilitzades per assaonar i ressaltar amanides i salses picants: s'utilitza en els plats típics principalment per elaborar el picant llajwa. El seu sabor és descrit com «entre rúcula, coriandre i ». (ca) Porophyllum ruderale é uma planta herbácea anual cujas folhas podem ser usadas para temperar alimentos. O sabor foi descrito como "algures entre rúcula, coentro e arruda." [1] A planta é comumente cultivada no México e América do Sul para uso em salsas. Quando totalmente crescido, esta planta cresce para cerca de 5 pés de altura e 3 pés de diâmetro.Sinônimos botânicos: Cacalia porophyllum L., Cacalia ruderalis (Jacq.) Sw., Kleinia porophyllum (L.) Willd., Kleinia ruderalis Jacq., Porophyllum ellipticumCass., Porophyllum latifolium Benth., Porophyllum acrocephalum DC., Porophyllum porophyllum (L.) Kuntze, Porophyllum ruderale subsp. macrocephalum(DC.) R.R. Johnson, Tagetes integrifolia Muschl. Outros nomes populares: couve-marinho, couvinha, erva-fresca, couve-cravinho, arnica-do-mato, Quir (pt) |
| rdfs:label | Porophyllum ruderale (ca) Bolivianischer Koriander (de) Porophyllum ruderale (es) Ketumbar bolivia (in) Porophyllum ruderale (fr) Porophyllum ruderale (en) Porophyllum (pt) Боливийский кориандр (ru) Boliviansk koriander (sv) |
| owl:sameAs | freebase:Porophyllum ruderale yago-res:Porophyllum ruderale wikidata:Porophyllum ruderale http://arz.dbpedia.org/resource/بوروفيلوم_رودريل dbpedia-ca:Porophyllum ruderale http://ceb.dbpedia.org/resource/Porophyllum_ruderale dbpedia-de:Porophyllum ruderale dbpedia-es:Porophyllum ruderale dbpedia-fr:Porophyllum ruderale dbpedia-id:Porophyllum ruderale dbpedia-pt:Porophyllum ruderale http://qu.dbpedia.org/resource/Killkiña dbpedia-ru:Porophyllum ruderale dbpedia-simple:Porophyllum ruderale dbpedia-sv:Porophyllum ruderale dbpedia-vi:Porophyllum ruderale https://global.dbpedia.org/id/53G9z |
| prov:wasDerivedFrom | wikipedia-en:Porophyllum_ruderale?oldid=1098889605&ns=0 |
| foaf:depiction | wiki-commons:Special:FilePath/Porop_ruder_100302-0244_ipb.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Quirquina_mature1.jpg |
| foaf:isPrimaryTopicOf | wikipedia-en:Porophyllum_ruderale |
| is dbo:wikiPageRedirects of | dbr:Papalo dbr:Bolivian_Coriander dbr:Bolivian_coriander dbr:Quirquiña dbr:Yerba_porosa dbr:Quillquiña dbr:Pápalo |
| is dbo:wikiPageWikiLink of | dbr:List_of_culinary_herbs_and_spices dbr:List_of_flora_of_the_Sonoran_Desert_Region_by_common_name dbr:Mexican_cuisine dbr:Coriander dbr:Toluca dbr:Coriander_(disambiguation) dbr:Papalo dbr:Cemita dbr:List_of_Latin_and_Greek_words_commonly_used_in_systematic_names dbr:Bolivian_Coriander dbr:Bolivian_coriander dbr:Quirquiña dbr:Yerba_porosa dbr:Kleinia dbr:Plants_of_the_Sierra_de_Manantlán_Biosphere_Reserve dbr:Porophyllum dbr:Quillquiña dbr:Pápalo |
| is foaf:primaryTopic of | wikipedia-en:Porophyllum_ruderale |
