Tom and Jerry (drink) (original) (raw)
Le Tom & Jerry est un cocktail reconnu comme grand classique de Noël aux États-Unis, variante du lait de poule servi lors de Thanksgiving.
| Property | Value |
|---|---|
| dbo:abstract | Tom and Jerry ist die Bezeichnung für ein alkoholhaltiges Heißgetränk, das zur Kategorie der Eggnogs gehört. In den Vereinigten Staaten wird es traditionell zu Weihnachten oder an Neujahr getrunken. Belegt ist es seit dem 19. Jahrhundert. Zu den Hauptzutaten gehören ein geschlagenes Eigelb, steif geschlagener Eischnee, Brandy und Rum sowie heiße Milch oder heißes Wasser. Hinzu kommen in der Regel Zucker und Gewürze wie Piment, Zimt, Muskat und Nelken. Im deutschen Sprachraum würde man das Getränk als Variante eines Eierpunschs bezeichnen. Das Getränk wird heiß getrunken. Zur Urheberschaft des Rezepts gibt es unterschiedliche Angaben. Zum einen wird es Jerry Thomas zugeschrieben, einem US-amerikanischen Barkeeper und Gastronomen, der zu Lebzeiten behauptete, das Getränk 1847 als junger Mann in San Francisco erfunden und nach seinen zwei Mäusen benannt zu haben; er veröffentlichte es auch in seinem 1862 erschienenen Standardwerk How to Mix Drinks, or the Bon-Vivant’s Companion. Nach einer anderen Version geht das Getränk auf Pierce Egan zurück, den Autor einer bissig-humoristischen Beschreibung des Großstadtlebens von London mit dem Titel Tom and Jerry, or Life in London, der es schon in den 1820er Jahren erfunden haben soll. Der Autor Damon Runyon (1880–1946) erwähnt das Getränk in seiner Kurzgeschichte Dancing Dan’s Christmas: „Dieser heiße Tom and Jerry ist ein traditionelles Getränk, mit dem von allen in diesem Land Weihnachten gefeiert wird, und es ist in der Tat so populär, dass viele Leute denken, Weihnachten sei nur erfunden worden, um einen Vorwand zu haben, Tom and Jerry zu trinken (…)“. (de) Le Tom & Jerry est un cocktail reconnu comme grand classique de Noël aux États-Unis, variante du lait de poule servi lors de Thanksgiving. (fr) A Tom and Jerry is a traditional Christmastime cocktail in the United States, sometimes attributed to British writer and professional boxing journalist Pierce Egan in the 1820s. It is a variant of eggnog with brandy and rum added and served hot, usually in a mug or a bowl. Another method uses egg whites, beaten stiff, with the yolks and sugar folded back in, and optionally vanilla extract added. A few spoonfuls are added to a mug, then hot milk and rum are added, and it is topped with nutmeg. Pre-made Tom and Jerry batter, typically produced by manufacturers in Wisconsin, Minnesota and the Dakotas, is sold in regional supermarkets during the Christmas season. (en) トム・アンド・ジェリーとは、温かいタイプのロングドリンクに分類される、ラムベース、または、ブランデーベースのカクテルである。古くから存在するカクテルであることもあり、レシピは何通りも存在する。 (ja) 톰 앤드 제리(Tom and Jerry)는 미국에서 에 마시는 전통 칵테일이다. 19세기에 만들어졌다. (크림, 우유, 달걀 등을 섞어 달짝지근하게 만든 술)에 브랜디, 럼를 섞고 뜨겁게 해 머그잔이나 사발에 마시는 술이다. 만드는 방법은 다양하다. (ko) «Том и Джерри» (англ. Tom and Jerry) — алкогольный коктейль, на основе молока, сырых куриных яиц и спиртных напитков (ром, коньяк), подаваемый горячим. Возник в XIX веке; относительно его происхождения имеется несколько версий. Является разновидностью эгг-нога — сладкого напитка на основе куриных яиц и молока. Употреблялся в холодную погоду в качестве согревающего и подкрепляющего средства. Являлся традиционным рождественским напитком в США и других странах, но со временем утратил прежнюю популярность. (ru) |
| dbo:thumbnail | wiki-commons:Special:FilePath/Tom_&_Jerry_as_served...rl_Ratzsch's,_Milwaukee.jpg?width=300 |
| dbo:wikiPageID | 944332 (xsd:integer) |
| dbo:wikiPageLength | 5667 (xsd:nonNegativeInteger) |
| dbo:wikiPageRevisionID | 1115143533 (xsd:integer) |
| dbo:wikiPageWikiLink | dbr:Professional_boxing dbr:List_of_cocktails dbc:Cocktails_with_brandy dbr:Nutmeg dbr:Christmas_and_holiday_season dbr:Cocktail dbr:Brandy dbr:Life_in_London_(novel) dbr:Tom_and_Jerry dbr:Warren_G._Harding dbc:Cocktails_with_rum dbc:Hot_drinks dbc:Cocktails_with_eggs dbr:Hangover dbc:English_alcoholic_drinks dbc:Christmas_food dbc:Milk-based_drinks dbr:Eggnog dbr:Tom_and_Jerry_(Van_Beuren) dbc:Mixed_drinks dbc:American_alcoholic_drinks dbr:I_Yust_Go_Nuts_at_Christmas dbr:Rum dbr:Tom_and_Jerry,_or_Life_in_London dbr:Pierce_Egan dbr:Yogi_Yorgesson dbr:Play_on_words |
| dbp:alcoholtype | brandy and rum (en) |
| dbp:caption | A Tom & Jerry cocktail (en) |
| dbp:date | December 2020 (en) |
| dbp:drinkware | mug (en) |
| dbp:flaming | no (en) |
| dbp:iba | no (en) |
| dbp:ingredients | Eggs or egg whites, powdered sugar, brandy, rum (en) |
| dbp:name | Tom and Jerry (en) |
| dbp:prep | Separate eggs. Beat egg whites until stiff. Mix egg yolks with powdered sugar. Put a spoonful of yolk mixture in cup, and mix with brandy and rum. Fold in some egg white, then add hot milk and top with more egg white. Stir gently to fold in the egg white. Top with Nutmeg. (en) |
| dbp:reason | random web page making questionable historical assertions without citing any sources. (en) |
| dbp:served | Hot in a mug or bowl (en) |
| dbp:sure | n (en) |
| dbp:type | cocktail (en) |
| dbp:wikiPageUsesTemplate | dbt:Cocktails dbt:Commons_category-inline dbt:Convert dbt:Dubious dbt:Reflist dbt:Short_description dbt:Unreliable_source? dbt:Infobox_cocktail |
| dcterms:subject | dbc:Cocktails_with_brandy dbc:Cocktails_with_rum dbc:Hot_drinks dbc:Cocktails_with_eggs dbc:English_alcoholic_drinks dbc:Christmas_food dbc:Milk-based_drinks dbc:Mixed_drinks dbc:American_alcoholic_drinks |
| rdfs:comment | Le Tom & Jerry est un cocktail reconnu comme grand classique de Noël aux États-Unis, variante du lait de poule servi lors de Thanksgiving. (fr) トム・アンド・ジェリーとは、温かいタイプのロングドリンクに分類される、ラムベース、または、ブランデーベースのカクテルである。古くから存在するカクテルであることもあり、レシピは何通りも存在する。 (ja) 톰 앤드 제리(Tom and Jerry)는 미국에서 에 마시는 전통 칵테일이다. 19세기에 만들어졌다. (크림, 우유, 달걀 등을 섞어 달짝지근하게 만든 술)에 브랜디, 럼를 섞고 뜨겁게 해 머그잔이나 사발에 마시는 술이다. 만드는 방법은 다양하다. (ko) «Том и Джерри» (англ. Tom and Jerry) — алкогольный коктейль, на основе молока, сырых куриных яиц и спиртных напитков (ром, коньяк), подаваемый горячим. Возник в XIX веке; относительно его происхождения имеется несколько версий. Является разновидностью эгг-нога — сладкого напитка на основе куриных яиц и молока. Употреблялся в холодную погоду в качестве согревающего и подкрепляющего средства. Являлся традиционным рождественским напитком в США и других странах, но со временем утратил прежнюю популярность. (ru) Tom and Jerry ist die Bezeichnung für ein alkoholhaltiges Heißgetränk, das zur Kategorie der Eggnogs gehört. In den Vereinigten Staaten wird es traditionell zu Weihnachten oder an Neujahr getrunken. Belegt ist es seit dem 19. Jahrhundert. Zu den Hauptzutaten gehören ein geschlagenes Eigelb, steif geschlagener Eischnee, Brandy und Rum sowie heiße Milch oder heißes Wasser. Hinzu kommen in der Regel Zucker und Gewürze wie Piment, Zimt, Muskat und Nelken. Im deutschen Sprachraum würde man das Getränk als Variante eines Eierpunschs bezeichnen. Das Getränk wird heiß getrunken. (de) A Tom and Jerry is a traditional Christmastime cocktail in the United States, sometimes attributed to British writer and professional boxing journalist Pierce Egan in the 1820s. It is a variant of eggnog with brandy and rum added and served hot, usually in a mug or a bowl. (en) |
| rdfs:label | Tom and Jerry (Cocktail) (de) Tom & Jerry (cocktail) (fr) 톰 앤드 제리 (혼성주) (ko) トム・アンド・ジェリー (ja) Tom and Jerry (drink) (en) Том и Джерри (коктейль) (ru) |
| owl:sameAs | wikidata:Tom and Jerry (drink) dbpedia-de:Tom and Jerry (drink) dbpedia-fr:Tom and Jerry (drink) dbpedia-ja:Tom and Jerry (drink) http://jv.dbpedia.org/resource/Tom_&_Jerry dbpedia-ko:Tom and Jerry (drink) dbpedia-ru:Tom and Jerry (drink) https://global.dbpedia.org/id/4uqhv |
| prov:wasDerivedFrom | wikipedia-en:Tom_and_Jerry_(drink)?oldid=1115143533&ns=0 |
| foaf:depiction | wiki-commons:Special:FilePath/Tom_&_Jerry_as_served_at_Karl_Ratzsch's,_Milwaukee.jpg |
| foaf:isPrimaryTopicOf | wikipedia-en:Tom_and_Jerry_(drink) |
| is dbo:wikiPageDisambiguates of | dbr:Tom_and_Jerry_(disambiguation) |
| is dbo:wikiPageRedirects of | dbr:Tom_and_Jerry_(cocktail) dbr:Tom_and_Jerry_(Mixed_drink) dbr:Tom_and_Jerry_(mixed_drink) dbr:Tom_and_jerry_batter dbr:Tom_and_jerry_mix |
| is dbo:wikiPageWikiLink of | dbr:Puss_Gets_the_Boot dbr:Tom_and_Jerry_(cocktail) dbr:Tom_and_Jerry_(disambiguation) dbr:Life_in_London_(novel) dbr:Harry_Johnson_(bartender) dbr:Tom_and_Jerry dbr:I_Yust_Go_Nuts_at_Christmas dbr:Tom_and_Jerry,_or_Life_in_London dbr:Tom_and_Jerry_(Mixed_drink) dbr:Tom_and_Jerry_(mixed_drink) dbr:Tom_and_jerry_batter dbr:Tom_and_jerry_mix |
| is foaf:primaryTopic of | wikipedia-en:Tom_and_Jerry_(drink) |
