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料理初心者
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ナン生地 ナマステ（こんにちは） どうやら世の中には「ナン」なる食べ物があってそれなりに 人気があるようです 私もずいぶん昔に食べたことがあるような、ないような？ はっきりと覚えていません とても気になります よって、いろいろと調べながら作ってみました 初心者「ナン」レシピ 材料 ・小麦粉 大量 ・水 それなりに ・塩 小さじ一杯 ・ベーキングパウダー 小さじ一杯 ・ドライイースト 小さじ一杯 ・砂糖 大さじ一杯 ・バター 消しゴム位の大きさ １ブロック 以上 作り方 上の材料をとにかく混ぜてこねます この時水が多くて小麦粉が少ないと大変なことになります ガッツリ手に引っ付いてこねるどころでは…ネットで話題
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タコス 最近、『ルス・グアダルーペ』という方のYouTubeチャンネルにハマっていて、毎日観ています。 Xでこの動画を載せたポストがバズっていて、私もそれを見てこの方を知りました。 バズった動画がこちらです。 タイトルの『【Vlog】メキシコで仕事クビになったので道端に落ちてる首拾ってみた』が最高だと思います。動画も超おもしろかったし、メキシコへの興味がここで爆発しました。 youtu.be まだ全部の動画を観れてないですが、この動画が好きです。 youtu.be 留守さん（私が勝手にそう呼んでます）が、メキシコの美味しいタコス屋さんを紹介している動画です。今日も通勤中に観ました。出てくるタコ…
春です！野菜売り場にはフレッシュなグリーンピースやたけのこが出ています。 自分で料理してみたいけれど、いまいちわからない……というあなた。おまかせください！ 食限定の取材歴20年、フードライターの浅野陽子です。家ではほぼ365日キッチンに立つ料理好きです。 今回はたけのこのゆで方とアレンジレシピ、そして野菜の基本の下ごしらえも一挙ご紹介！ たけのこやグリーンピース、春野菜が売り場に出てくるとソワソワしませんか？ まず覚えたいのは「たけのこ」！下ごしらえとアレンジレシピ 最初に手をだすときはちょっと勇気が必要？ 春野菜の代表格はたけのこ！「今が旬」「春のたけのこは最高」とあちこちで出ています。 …#野菜の下ごしらえ#自炊 続けるコツ#おうちごはん#フードライターの家ごはん#料理初心者
こんにちは！ すばらです！ 最近、料理を練習？しておりまして 本日はキャベツともやしのナムルを作ってみました！ 見た目は微妙ですが、初心者ということで大目に見ていただけますと幸いです。 私と同じく料理初心者の方、これからの時期一人暮らしを始められる方など まぁ最初はこんな感じになっちゃうよ！と参考？にしてください（笑） ざっくりと流れを写真と合わせてどうぞ！ ざっくり切ったキャベツともやしを茹でます。 キャベツともやしがしんなりするとこんな感じです。 ボールに移し水分を切ります。 手でぎゅーっと押し込み水分を出します。 丸鶏ガラと塩昆布を和えて好みの味になるまで調整して完成です！ 作ってみての…
家で自分好みにつくってみた！ 冬になると見たくなるアニメ、それは「ゆるキャン△」 絵柄がかわいいし、キャラもかわいいし、キャンプ飯はどれも美味しそう。 私が一番好きなところは見ていてほっこりするほのぼのとした雰囲気です。 好きすぎて録画したのを何回も繰り返し見てます(^^♪ 私はクリーム系のパスタはあまり美味しそうと思えなくて、今までほぼ食べたことありませんでした。 でも、ゆるキャン△に出てくるこのパスタはとっても美味しそう！！ シーズン1の第5話【ゆるキャン△】 リンちゃんが美味しそうに食べるんですよ。 うー、食べてみたい。 アニメで紹介されていたレシピ アニメの（ほぼ）レシピ通りにつくった…#一人暮らし#アラフォー#独身#料理初心者#簡単レシピ#ゆるキャン△#スープパスタ#クリームパスタ
おはようございます！おもちです！今回は実写で失礼します。遠くから見つめているSCPとかじゃないです。 ざんばら髪ですみません 突然ですが、皆さんは「食べること」は好きですか？自分は嫌いです。自分は現在高校三年生なのですが、自他共に認めるほど料理ができません。例えば、ゆで卵がゆで卵にならなかったり、クッキーの生地が形成できずにボロボロの状態で発見されたり…。笑えてきますね。悲しいからむしろ笑ってくれ！とはいえ、ロボット以外の動物は料理ができなければ生きていけないもの。でも今から頑張って料理を学べば、親に「この子は一人暮らししても大丈夫そうだな」と思ってもらえるのでは！？という根拠も何もない淡い期…
こんにちはantakaです！今日は、私のキッチンでの新しい試みについてお話ししたいと思います。料理は正直、あまり得意じゃないけど、健康を意識して何か新しいことに挑戦してみたくなったんです。 そこで登場するのがタジン鍋！この不思議な形の鍋で、ヘルシーな蒸し野菜を作ってみることにしました。簡単そうで、実はちょっとしたコツもあるこの料理。初心者の私がどう乗り越えたのか、リアルな体験談をシェアします。さぁ、一緒にタジン鍋の魔法を体験しましょう！ 当ブログはアフィリエイト広告を利用しています。 ところでタジン鍋ってどうゆう歴史があってどうゆう特徴があってどうゆう料理に使われているのか気になったので少し調…#タジン鍋レシピ#ヘルシー料理#料理初心者#蒸し野菜#健康料理
こんにちは ゆうたくです。 記事を開いていただき、ありがとうございます！ 休職中や復職後に試してみて、心地良かった体験や、読んで良かった漫画や書籍等を、個人の感想を交えて、紹介しています。 今回は、久しぶりに『卵焼き』を作ってみました。 料理初心者の奮闘する様を、できれば、温かい目で見届けていただければ幸いです。 また、 料理初心者の目線で書いておりますので、料理を普段しない方にも、少しでも参考になれば、と思っております😊 では、はじめます！ 【1.用意するもの】 卵（今回は3個使いました）、薄口しょうゆ、 へら、菜箸を用意します。 【2.卵を割ります。】 （さっそく、殻が入りました…！取りま…
はじめに レンジだけで調理できる！おすすめグッズ８選 煮る・蒸す・焼く、何でもできる万能シリコンスチーマー 電子レンジで焼き魚！片付けもラクラク レンジでラーメン！鍋を洗うのが面倒くさい人用！ 1人暮らしの王道パスタ！お湯をたくさん沸かす必要なし！ ゆで卵があれば料理の幅が一気に広がる！湯で時間の管理も必要なし！ ホクホクの焼き芋をお家で食べたい！焼き芋メーカー 炊飯器が無い方に朗報！レンジで食べる分だけお米が炊ける！ お家映画のお供としてポップコーンが必要なとき用 さいごに この記事はプロモーションを含みます。 はじめに 1人暮らしをしていて避けられないのが自炊。 コンビニやスーパーで済ませ…
#営業#営業女子#一人暮らし#休日#料理#料理初心者#作り置き#仕事#レンチン#夕飯
今週のお題「秋の味覚」 やっと涼しくなって、スーパーにも秋らしい食材が並び始めましたね。秋と言えば、やっぱり焼きナスですよ！その中でも、シンプルに生姜と醤油でいただく焼きナスは絶品です。今日は、親しい友達におすすめするような感じで、焼きナスの魅力について熱く語りたいと思います！ 焼きナスは、シンプルが一番！ 焼きナスって、あの香ばしい匂いがたまらないですよね。焼き上がった皮をむいて、プルンとした身が顔を出す瞬間がもう幸せ！ナスって、実はどんな調理法にも合う万能選手なんですが、焼くだけでここまで美味しくなるなんて魔法かも？ 特に、この季節のナスは身が詰まっていて瑞々しい。だからこそ、シンプルに生…
1. 元フィギュアスケーター高橋成美、驚きの決断 2. なぜ三浦半島？静かなブームの実態 3. 高橋成美の現在地：一人暮らし歴たった半年 4. 三浦半島移住プロジェクトの全貌 5. 自立への道：料理、家計、そして恋愛？ 6. 視聴者も参加可能？移住プロジェクトの裏側 知られざる三浦半島の魅力ベスト5： 高橋成美 フィギュアスケート 世界を舞台に華麗な演技を披露してきたフィギュアスケーター高橋成美さん（32）。そんな彼女が、たった1枚の皿で暮らす現実に直面していることをご存知でしょうか？高橋さんが新たな挑戦として選んだのは、なんと三浦半島への移住。この意外な決断の背景には、どんな思いが隠されてい…
通販のグルメパラダイス：スイーツ、グルメ、健康食品どこで売ってる•2日前
【シラチャの高級戸建て物件・日本人名義可能】 日本でタイ料理と聞いて、すぐに名前が挙がるものは『トムヤムクン』『カオマンガイ』『ソムタム』『パッタイ』あたりかと思います。 タイではメジャーな料理なのに日本では滅多に名前が挙がらないタイ料理に『ガイパッドメットマムアン』があります。今回はそんなガイパッドメットマムアンについて考察していこうと思います。 カシューナッツが良いアクセントになっているガイパッドメットマムアン ガイパッドメットマムアン、この鶏肉とカシューナッツの絶妙な組み合わせは、ぜひとも味わうべき逸品な料理かと思います。シラチャの主なタイ料理店ならどこでも提供されていることがほとんどで…通販のグルメパラダイス：スイーツ、グルメ、健康食品どこで売ってる•3日前
雨の日は外出を控えがちですが、実はスキルアップの絶好の機会です。 家にいる時間が増えるからこそ、新しいことを学ぶチャンスなのです。 今回は、雨の日に家で効果的にスキルを学ぶ方法をご紹介します。 1. オンライン学習プラットフォームの活用 雨の日は、Coursera、Udemy、edXなどの オンライン学習プラットフォームを活用するのに最適です。 これらのサイトでは、プログラミングから料理まで、 様々なスキルを学ぶことができます。 例えば、プログラミング初心者の方なら、 「HTML&CSSの基礎」のような入門コースから始めるのがおすすめです。 2. 読書で知識を深める 雨音を聞きながらの読書は格…
大根おろし 大根サラダ 大根ステーキ 大根の煮物 こんにちは、料理初心者の皆さん！今日は、1本の大根を使って作れるシンプルで美味しい家庭料理レシピを5つご紹介します。 大根は日本の食卓に欠かせない食材で、そのシャキシャキとした食感と甘みが料理を引き立てます。 それでは、さっそく見ていきましょう！ 大根おろし 大根おろしは、そのまま食べても、他の料理のアクセントとしても楽しめる万能な一品です。 大根を細かくおろし、少しの塩とレモン汁を加えるだけで、さっぱりとした一品が完成します。 おろした大根は、焼き魚や冷奴、サラダのトッピングとしても最適です。 大根サラダ シャキシャキ感がクセになる大根サラダ…通販のグルメパラダイス：スイーツ、グルメ、健康食品どこで売ってる•4日前
【追悼】料理界のレジェンド、服部幸應氏が突然の訃報。その波乱万丈の人生と日本の食文化への貢献 1. 衝撃の訃報：料理評論家・服部幸應氏、78歳で逝去 1.1 最後の瞬間：学校での突然の出来事 1.2 死因は何だったのか？専門家の見解 2. 服部幸應氏とは？知られざる経歴と功績 2.1 料理の道を選んだきっかけ 2.2 テレビ出演から人気料理評論家へ 2.3 意外と知らない！服部氏のファッションセンス 3. 服部氏が日本の食文化に与えた影響 3.1 「食育」の提唱者として 3.2 海外での評価：レジオン・ドヌール勲章受章の意味 3.3 若い世代へのメッセージ：食の大切さ 4. 服部栄養専門学校：…通販のグルメパラダイス：スイーツ、グルメ、健康食品どこで売ってる•6日前
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このページではプロモーション広告を利用しています。 だし&栄養スープの口コミが話題を呼んでいます。 このスープを飲んだ人の体験談や感想がSNSや口コミで続々と投稿されているのです。「おいしい」「体が温まる」という声はもちろん、「疲労回復に効果があった」「目の調子が良くなった」など、驚きの効果を報告する人も。 一方で、「塩分が強い」「価格が高い」といった指摘もあります。果たして、だし&栄養スープは本当に体に良いのでしょうか？そして、どのように使えば最大限の効果が得られるのでしょうか？本記事では、実際の使用者の声を元に、だし&栄養スープの真の実力に迫ります。健康や美容に関心のある方、料理の幅を広げ…