Здоровье — Метка (original) (raw)

Патенты с меткой «здоровье»

Способ производства солодовых напитков, например “рижского” и “здоровье”

Номер патента: 139278

Опубликовано: 01.01.1961

Метки: здоровье, напитков, например, производства, рижского, солодовых

...и уменьшает содержание витаминов группы В (особенно витамина Вз).Предлагаемый способ производства солодовых напитков по сравнению с известным является более простым, он не имеет указанных недостатков и не требует применения вакуум-аппаратов, Это достигается тем, что в качестве исходного продукта применяют полученное декокционным способом пивное сусло светлых сортов пива; сусло затем упаривают в открытых нарочных чанах до концентрации сухих веществ 35 - 40%, после чего процесс ведут по известной технологии.Получаемые таким образом солодовые напитки (Рижское и Здоровье) из пивного сусла светлых сортов пива по своему составу и вкусовым свойствам не отличаются от одноименных напитков, приготовляемых из солодового экстракта....

Композиция ингредиентов для безалкогольного коктейля “на здоровье

Номер патента: 1355226

Опубликовано: 30.11.1987

Авторы: Аванесьянц, Айнулина, Батраченко, Вдовенко, Кормилицина, Теплов

МПК: A23L 2/38

Метки: безалкогольного, здоровье, ингредиентов, коктейля, композиция, на

...15,8 об,7, сахара0,37 О, титруемых кислот 1,2 г/л.Настои 1-го и 2-го слива в количестве 354 л с содержанием спирта15,8 об,7., сахара 4,87 и титруемыхкислот 10,5 г/л объединяют, осветляют и в осветленный настой добавляют84,0 кг сахара для доведения до сахаристости 257. Полученный настой 1-йв количестве 406 л с содержанием сухих веществ 27,57., спирта 13,7 об.7.,сахара 257 и титруемых кислот 9,0 г/лхранят до приготовления купажа безалкогольного коктейля,На приготовление 2-го настоя берут 61,5 кг растительного сырья на1000 дал готового купажа, в томчисле:Корица 29,0Гвоздика 4,5Кориандр 4,5Мускатный орех 6,0Лавровый лист 6,0Кардамон 9,5Граб (кора) 2,0Готовят второй настой однократнымнастаиванием на воде при соотношении1:25 или вводят...

Композиция ингредиентов для безалкогольного напитка бальзама “здоровье

Номер патента: 1377007

Опубликовано: 28.02.1988

Авторы: Аванесьянц, Аношин, Горелов, Шевчук

МПК: A23L 2/00

Метки: бальзама, безалкогольного, здоровье, ингредиентов, композиция, напитка

...и фильтруют.Пример 2. Для приготовления настоя берут смесь ингредиентов в следующих количествах, кг/1000 дал:Мята длиннолистная 4,10Зверобой 10,30Тысячелистник 4,10Кориандровое семя 6,20Корица 15,40Гвоздика 0,42Элеутерококк 2,0Ваниль 10,40Кофе 20,50Корень хрена 0,52Семя укропа 2,30Прессованцс лрожжисухих вццоматс 1 плов 11,00( ",6Вц) ).:)лцос семя 2,20Л цс рецкогс) ореха 2,20Ито о )4,34Измс льчеццую смесь:тих ингредиентов111 1 ива 1 с 1,,4,1 8 д -цох) вс);1 цого раствора пищевой лимонной кислоть (75,5 кг) при температуре раствора 50 С ц настаивают в течение 2-х сут прц церемеццвании це менее лвух раз в сутки. После настаива- О ния производят первый слив.Ицгрелиецты вторично заливают 471,7 л4%-ного водно-спиртового раствора...