Бунке — Автор (original) (raw)

Бунке

Устройство для пеногашения

Номер патента: 854420

Опубликовано: 15.08.1981

...Недостатком данноется то, что доступ ктруднен, а для их очиная разборка устанотельной остановке тцесса.Цель изобретения -ногашения, обеспеченива гашения пены и снкости.Эта ц Бунке, В, А. Галушенко и Н.УСТРОИСТВО ДЛЯ ПЕНОГАШЕНИЯ индры выполикидные зажимду собой.ено устройствовид,корпус 1, обрандрами 2 и 3,с фланцами 4,ена решетка 5системой. сужаю4420 25 3 85Кроме того, устройство снабжено приспособлением цля создания вакуума 7 вакууметром 8, вакуумным патрубком 9. ишлюзовым завором 10, откиднымизажимами 11 и вхоцным патрубком 12,Устройство работает слецующим образом.Вспененная жицкость .через вхоцнойпатрубок 12 поступает в верхний полуци-линцр 2 корпуса 1. В нижнем полуцилинцре 3 создается разрежение 0,4-0,8 атм.При прохождении...

Устройство для пеногащения

Номер патента: 720009

Опубликовано: 05.03.1980

Авторы: Бабанов, Бунке, Ильинский, Осадчая, Ткач

МПК: C12B 1/18

Метки: пеногащения

...корпус 1с патрубком 2 для отсоса воздуха ипатрубком 3 для слива жидкого продукта, горизонтальной трубой 4, накоторой смонтированы сопла 5. Каждое сопло снабжено конусом 6 со штоком 7, установленным в направляющейвтулке 8Перед соплом 5 расположенэкран 9, выполненный в виде полуцилиндра и установленный с помощьюштока 10 и втулки 11 на корпусе 1,Штоки 7 и 10 установлены с возможностью перемещения в направлении15 оси сопла 5, для чего они посаженыво втулках 8, 11 на резьбе и снабжены регулировочными рукоятками12 и 13,Устройство работает следующим20 образом,Вспененная кровь убойных животныхподается под действием вакуума потрубе 4 в сопло 5 и выбрасываетсяв корпус 1, при этом струя ударяетсяоб экран 9. При выходе из сопла 5газ, находящийся в...

Установка для осветления крови

Номер патента: 718077

Опубликовано: 29.02.1980

Авторы: Бабанов, Бунке, Осадчая, Ткач

МПК: A23J 1/06

Метки: крови, осветления

...насосом.На черете изображена схема предлагаемой установки.Она состоит из мерников 1 и 2 с электроконтактным нагревом крови и раствора тоинатрийполцфосфата, дозатора 3 раство ра перекиси водорода;" центробежного насоса 4, емкости 5 для перемешивания и пеногасителя 6. Меринки 1 и 2, дозатор 3 ц емкость 5 имеют запорные приспособления 7 и связаны между собой замкнутой системой циркуляции./Установка работает следующим образом.Кровь поступает в мерннк 1 и в течение 10 - 15 лин нагревается до 40 С. Раствор тринатрийполифосфата поступает в мернцк 2 и нагревается до 80 - 90 С в течение 1 О - 15 лин. Зятем компоненты самотеком поступают в емкость 5, снабженную водяной рубашкой для подогрева до 68 - 70 С.На вход насоса 4 подается раствор...

Устройство для электрооглушения мелких животных

Номер патента: 706043

Опубликовано: 30.12.1979

Авторы: Бунке, Позняк, Ткач

МПК: A22B 3/06

Метки: животных, мелких, электрооглушения

...которогоразмещены, электроды. Электроды представляют собой гребенки 2, Укрепленные на панели 3, причем зубьяодной из гребенок расположены в зазоре между зубьями другой,Панель закреплена с одной сторонышарнирно в креплении 4, а с другойстороны лежит на креплении 5, перемещаемом вверх или вниз с помощьювинтовой подачи 6. Крепления 4 и 5.вмонтированы в корпус 1, через который перемещается кролик.7, подвешенный на конвейере 8. При этом закрепленная в подвеске конвейера нога кролика скользит по металлическому лотку 9, служащему нулевым электродом. Напряжение на электроды подается от электрического блока 10.. Тушку кролика 7 закрепляют в подвеске конвейера 8, а на электродыподают напряжение 12-24 тыс. В отэлектрического блока 10, При...

Устройство для электрооглушения мелких животных

Номер патента: 650597

Опубликовано: 05.03.1979

Авторы: Бунке, Витровчак, Жмайло, Калашник, Кутовая, Майсеенко, Слободянюк, Ткач

МПК: A22B 3/06

Метки: животных, мелких, электрооглушения

...2 - ние 1 З продольных и попереч докна транспортере; на фнг. 3 - разреэлектрода по А-А.Ус 1 ройство состоит из станины 1,электроприводв 2, ленточного транспо 1 Ь тера 3, на котором установлены продольные 4 и поперечные 5 перегородки,образующие ячейки 6 для кроликов, Надтранспортером с ячейками для кроликов6 50597 7 Р ЦНИИПИ Заказ 669/4 Тираж 464 Подписное расположен блок электропитания 7 и два ряда электродов 8, имеющих серповидную форму с заостренной нижней кромкой (по семь-восемь в каждом раду), Над транспортером расположен бункер 9, дла загрузки кроликов в устройство.Устройство работает следующим образом.Кролики через загрузочный бункер 9 поступают в ячейки 6, расположенные иа ленточном транспортбре 3 и образованные продольными 4 "и...

Способ электроконтактной варки окороков

Номер патента: 615911

Опубликовано: 25.07.1978

Авторы: Бунке, Галущенко, Рубаник

МПК: A23B 4/02

Метки: варки, окороков, электроконтактной

...прогреву и шению качества окорока (перевар ки). Кроме того, выход продукта достаточно высокий, а затраты э о энергии большие.Целью изобретения является обеспечение равномерного прогрева окороков и повьааение их качества.Это достигается тем, что при предлагаемом способе электроконтактной варки окороков путем помещения их в диэлектрическую емкость с раствором электролита между электродами. и пропускания через электролит переменного тока после достижения в рульке окорока температуры 70-72 фС уровень электролита в емкости снижают доЭО утолщенной части окорока, иобработку током ведут при ни электрического поля 200- /плотности тока 300-600 А/мйСпособ поясняется чертежом.В диэлектрическую емкость 1 сэлектродами 2 помещают Окорок...

Способ электроконтактной варки окороков

Номер патента: 615910

Опубликовано: 25.07.1978

Авторы: Бунке, Галущенко, Рубаник

МПК: A23B 4/00

Метки: варки, окороков, электроконтактной

...Способ поясняется чертежом,В диэлектрическую емкость 1, заполненную электролитом 2, между двумяэлектродами 3 и 4 помещают окорок изажимают его между электродами с помощью гидропривода 5, При этом максимальное сечение изделия находится впрямом контакте с электродами и приподаче напряжения на электроды токполностью, например, 1000 А/м пойдетев основном через максимальное сечение. 11 ри достиженйи внутри окорокатемпературы 40 С подвижный электродвыводят из контакта с продуктом. Наэтом заканчивается первая стадия варки.На второй стадии варки на окорок,воздействуют электрическим током плотностью 500 А/м через электролит додостижения температуры внутри него72 РС. Общая продолжительность процесса(раствора хлористого натрия) 0,5%,плотность тока...

Устройство для посола пищевых продуктов

Номер патента: 605590

Опубликовано: 05.05.1978

Авторы: Бунке, Галущенко, Жирный, Тимощук, Тюрин

МПК: A23B 4/02

Метки: пищевых, посола, продуктов

...17, Вариатор 14 соединен с электродвигателем 16 через клиноременную передачу 18, транспортер 4 соединен с редуктором через клиноременную передачу 19.Работает устройство следующим образом. Ломтики мяса непрерывным потоком/9 Тираж 603 Эаказ 2226/4 Подлисное Ь 4, 4Филиал ППГатент ф, г. Ужгород, ул. Проектная, 4 поступают по лотку 2 н емкость 1, где подхватываются перфорированными лопастями 5 цепного транспортера 4 и перемещаются в рассоле через всю емкость к месту выгрузки, причем отверстия в лопастях рбеспечинают максимальный жидкостной контакт с ломтиками мяса.Наличие перфорированного днища 3 в емкости 1 и минимальный зазор между ним и лопаСтями транспортера обеспечивает непрерывное перемещение ломти О кон мяса в строго заданных...

Способ отделения замороженных продуктов от металлической тары

Номер патента: 499871

Опубликовано: 25.01.1976

Авторы: Бунке, Клочков, Федоткин

МПК: A23B 4/06

Метки: замороженных, металлической, отделения, продуктов, тары

...промышленности,Известен способ отделения замор продуктов от металлической тары пу грева последней.С целью ускорения процесса и со продукта в замороженном состоянии предлагаемому способу нагрев тар вляют СВЧ - энергией сантиметровог зона в течение, преимущественно, 5 при длине волны 10-12 см,но в проводят в течение, преи к при длине волны 1замороженного продукта счет подтаивания его с Облучененно, 5-6 Отделен оженных тем на 0-12 см,осулоя тол- переествляют заиной 0,5-1ачи на гран хранени мм вследствие теплое раздела металлическа и хорошей теплопровод ы осущесто диапа -6 сек ст стенка-и последне Форм тения дующим образ Споов отоследнто, с х продукнагрева тделения замороже одяшиеся в з алюминия,ты, на ары пут ющи й 1 еталлическо...