Домарецкий — Автор (original) (raw)
Домарецкий
Способ приготовления сусла для темного пива
Номер патента: 1751185
Опубликовано: 30.07.1992
Авторы: Булий, Гулый, Домарецкий, Онищук, Рябченюк, Тодосийчук, Швец
МПК: C12C 9/02
Метки: пива, приготовления, сусла, темного
...и фильтровали,Измельченный обжаренный цикорийсмешивали с водой при 20 С в соотношении1:5,5, настаивали при постоянном перемешивании ЗО мин, затем смесь фильтровалии экстракт цикория смешивали с суслом,приготовленным из светлого пивоваренного солода, Дозировка обжаренного цикориясоставляла 3 от массы используемогосырья. В экстракте и сусле определяли концентрацию сухих веществ, инулина и цветность,П р и м е р 2. Предлагаемый способосуществляли по примеру 1 с тем отличием,что температура, при которой экстрагировали измельченный обжаренный цикорий, составляла 40 С.П р и м е р 3. Предлагаемый способосуществляли по примеру 1 с тем отличием,что температура, при которой экстрагировали измельченный обжаренный цикорий, составляла 60 С,П р и...
Устройство для загрузки солода в сушильную камеру
Номер патента: 1730131
Опубликовано: 30.04.1992
Авторы: Гавриленков, Домарецкий, Кулаков, Удодов, Харченков, Эктов
МПК: C12C 1/10
Метки: загрузки, камеру, солода, сушильную
...СОЛОДд.Поставленная цель достигается тем, что разгрузочный участок устройства разделен по длине на две части при помощи шарнира, причем нижняя часть представляет собой два распределительных канала, установленных с возможностью перемещения вдоль сушильной камеры, распределительные каналы в средней части соединены дополнительными течками, а в днищах нижних частей распределительных каналов и дополнительных течек выполнены продольные вырезы.Положительный эффект достигается использованием разгрузочного участка, разделенного по длине на две части при помощи шарнира, системы каналов и течек, установленных с возможностью перемещения вдоль сушильной камеры, продольных вырезов в днищах нижних частей распределительных каналов и...
Солодосушилка
Номер патента: 1659466
Опубликовано: 30.06.1991
Авторы: Вылегжанин, Домарецкий, Кашурин
МПК: C12C 1/06, F26B 15/04
Метки: солодосушилка
...загрузки сушильной камеры 250 обеспечивается.при наличии в нижней частибункера материала, а поскольку бункер имеет определенную длину, то даже при болеесыпучем материале необходимо распределительное устройство, в данном случае от 55 крытый винтовой конвейер 8,Температура сушильного агента не изменяется в процессе сушки и составляет восновной камере 70 С, в дополнительной80 С. Количество сушильного агента распределяется между камерами в количестве,10202530 позициями 6, 7, 8, 9, поступает в дополнительную камеру 2. Включают тепловентиляционную систему, имеющую вентилятор 11 и калориферы 12, с подачей сушильного агента в основную камеру. Процесс сушки ведут при переменном температурном режиме 45-70 С в течение 10 - 12 ч При...
Способ производства пастообразного растворимого цикория
Номер патента: 1630757
Опубликовано: 28.02.1991
Авторы: Булий, Домарецкий, Цыганков, Швец, Шиян
МПК: A23F 5/44
Метки: пастообразного, производства, растворимого, цикория
...р и м е р 2. Предлагаемый спо-,соб осуществляют по примеру 1 с темотличием, что термообработке подвергают 80 упаренного экстракта цикория, затем термообработанную .часть экстракта охлаждают до 70"С и вмешивают с термически необработан-, ной его частью.40П р и м е р 3. Предлагаемый спо" соб осуществляют по примеру 1 с тем отличием,что термообработке подвергают 60% упаренного экстракта цикория, затем термообработанную часть 45оэкстракта охлаждают до 70 С и смешивают с термически необработанной его частью.П р и м е р 4. Предлагаемый способ осуществляют по примеру 1 с тем: отличием, что термообработкеподвергают 40% упаренного экстракта цикорий, затем термообработанную часть экстракта охлаждают до температуры 70 С и смешивают с термически...
Разрыхлительный механизм фильтрационного аппарата
Номер патента: 1479498
Опубликовано: 15.05.1989
Авторы: Домарецкий, Калошин, Кобзарь, Рябченюк
МПК: C12C 7/165
Метки: аппарата, механизм, разрыхлительный, фильтрационного
...пищевой промышленности для отделения затора от сусла при производстве пива.Цель изобретения - увеличение производительности,На фиг. 1 изображен разрыхлительный механизм; на 0 иг. 2 - разрез А-Л 1 О на фиг. 1Разрыхлительный механизм содержит траверсу 1, приспособление 2 подъема и опускания, ножи 3 с приспособлениями для фиксации 4 обечайки 5 и скре бок б, закрепленный на оси 7 и установленный на днище 8 с 1 ильтрационного аппарата (не показано) .Разрыхлительный механизм работает следующим образом, 20После окончания фильтрования и выгрузки основной массы затора (не показано) ножи 3 устанавлиаотся в перпендикулярное положение относительно траверсы 1. Подъемное устройство 2 опускает ио ножу 3 обечайки 5, которые одним концом попадают в...
Способ обработки и хранения хмеля
Номер патента: 1465450
Опубликовано: 15.03.1989
Авторы: Богатырчук, Домарецкий, Мелетьев, Рейтман
МПК: C12C 3/00
...в количестве 200 кг размещаютв плотно закрываемую емкость вместительностью 1700 л, в которую подают газовую смесь, содержащую азот с расходом 20 л/ч, концентрацией 95 и относительной влажностью 25 ., давлением 5 кПа при 20 С. Газовую смесь с указанными параметрами получают в газоразделительной установке. Газовая смесь с содержанием азота 94- 95 и относительной влажностью 24 подают в емкость с хмелем. После прохождения через емкость с хмелем с измененными параметрамн газовую смесь направляют в гаэоразделительную установку, где корректируют отработанную газосмесь по содержанию азота и относительной влажности.В табл. 1 показано изменение параметров среды и хмеля в результате его обработки при хранении,Как видно из табл.1, концентрация...
Осадочный барабанный вакуум-фильтр со сходящей тканью
Номер патента: 1386244
Опубликовано: 07.04.1988
Авторы: Домарецкий, Калошин, Косарева
МПК: B01D 33/06
Метки: барабанный, вакуум-фильтр, осадочный, сходящей, тканью
...фиг.1 представлен осадочныйбарабанный вакуум-фильтр со сходящейтканью, общий вид;на фиг,2 - разрезА-А на фиг.1.Осадочный барабанный вакуум-фильтрсостоит из барабана 1, размещенногов емкости 2 с суспензией, узла реге нерации фильтровальной ткани с направляющими роликами 3 и ножами 4съема осадка. Фильтровальная ткань 5снабжена средством 6 ее перемещениявдоль днища 7 емкости 2 с суспенэиейи транспортером 8, установленным перед возвратом фильтровальной ткани 5в начало зоны фильтрования барабана 1.Осадочный барабанный вакуум-фильтрсо сходящей тканью работает следующимобразом.Фильтровальная ткань 5 после узларегенерации и очистки направляетсявнутрь емкости 2 с суспензией со стороны выхода барабана 1 и проходитвдоль ее днища 7 с...
Карусельная сушилка
Номер патента: 1374014
Опубликовано: 15.02.1988
Авторы: Вылегжанин, Домарецкий, Кашурин
МПК: F26B 15/04
Метки: карусельная, сушилка
...сушилки по авт,св. У 1185037,Цель изобретения - упрощение конструкции и повышение надежности.На чертеже схематически изображена описываемая сушилка,Сушилка содержит кольцевую сушильную камеру 1 с вращающимся перфорированным днищем 2 и наружнойобечайкой 3, снабженную загрузочнымустройством в виде бункера-питателя 4 и разгрузочным устройством ввиде шнека 5, заключенного в кожух 6.На приводном валу 7 над перфорированным днищем 2 установлен подшипник 8, к наружной неподвижнойобойме 9 которого прикреплено раэгр, -зочное устройство (шнек 5 и кожух 6),а внутреннее ограждение кольцевойсушильной камеры 1 выполнено в видезащитной конусообразной обечайки10 с радиусом нижнего основания, превышающим радиус подшипника (его наружной...
Росткоотбойное устройство
Номер патента: 1306938
Опубликовано: 30.04.1987
Авторы: Антонян, Домарецкий, Кашурин, Удодов, Хачатрян
МПК: C12C 1/16
Метки: росткоотбойное
...11 в патрубок 10 подают воздух для удаления ростков в циклон 9, Интенсивность воздушного потока регулируют жалюзийными решетками 13,укреплены лопасти, каждая из которых содержит ось 5 и лопатку 6, Угол меж 25 ду осями 5 соседних лопастей составляет 90 . Лопатки 6 второй зоны Б расположены в плоскости, проходящей через ось вала 3, а лопатки 6 первой и третьей зон А и В расположены под 30оуглом 30-45 к упомянутой плоскости.Устройство имеет также питающее приспособление 7, спускное отверстие 8, циклон 9. В патрубке 10 для выгрузки солода, сообщенном с вентилятором 11, расположен дисковый распылитель 12, В горизонтальной части патрубка 10 смонтированы подвижные жал сзийцые решетки 13,38 2Очищенный солод отвсдят через спускцое отверстие...
Карусельная сушилка
Номер патента: 1231349
Опубликовано: 15.05.1986
Авторы: Алимов, Вылегжанин, Домарецкий, Кашурин, Мазур, Рябченюк, Федин
МПК: F26B 15/04
Метки: карусельная, сушилка
...корпус 1, образующий кольцевую камеру 2, вращающуюся обечайку 3, приводной вал 4 с вращающимся перфорированным днищем 5, Г-образный полый отсекатель 6 высушенного материала, внутренняя стенка которого в месте перегиба выполнена перфорированной или снабжена жалюзи 7. Г-образный отсекатель подключен к пневмосистеме 8 и крепится к корпусу 1 и кольцу 9, свободно скользящему по днищу 5. На входе Г-образный отсекатель 6 снабжен турникетным питателем 10, а на выходе - поворотной заслонкой 11 с образованием пневмоканала 12 выгрузки сухого материала. Пневмоканал 12 соединен с циклоном 13 для отделения высушенного материала. Количество выгружаемого материала регулируется заслонкой 14, а исходный материал в сушилку подают загрузочным...
Газовая горелка
Номер патента: 1216565
Опубликовано: 07.03.1986
Авторы: Бессараб, Гуркова, Дмитренко, Домарецкий, Кашурин
МПК: F23D 14/00
...содержит смесительную камеру 1, отделенную от камеры 2 15сгорания стабилизирующей решеткой 3,имеющей сквозные каналы 4,Каналы 4 в стабилизирующей решетке 3 размещены с переменной плотностью, уменьшающейся от центра к пеон- ОФерии в 2-3 раза, а камера сгорания 2выполнена в Форме эллипсоида.Кроме того, горелка снабжена патрубками 5 и 6 для подвода газа и воздуха соответственно, каналы 4 расширяются по ходу потока, а стабилизирующая решетка 3 имеет ребра 7 жест кости,Газовая горелка работает следук 1 щим образом, 30Через патрубок 6 в смесительнуюкамеру 1 поступает от вентиляторане показан) воздух под давлением,150-200 мм вод, ст а через патрубок 5 - газ под давлением 0,3 ат,При этом коэффициент избытка воэдуЮРУ ха 1,7-2,0, Газовоэдушная...
Карусельная сушилка
Номер патента: 1185037
Опубликовано: 15.10.1985
Авторы: Алимов, Вылегжанин, Домарецкий, Заднепряный, Кашурин, Кукуев, Мазур, Федин
МПК: F26B 15/04
Метки: карусельная, сушилка
...перфорированным днищем 2, установленным на валу 3 (привод не пока зан), и наружной обечайкой 4, снабженную загрузочным 5 и разгрузочным 6 устройствами, камеру 7 подачи теплоносителя, ограниченную корпусом 8 и перфорированным днищем 2. Разгрузочное устройство 6, представляющее собой шнек 9, заключено в кожух 10, на верхней кромке которого установлен рыхлитель 11, выполненный в виде вращающегося рифленого валика или ЗО пластины с рифленой передней кромкой. Вне рабочей зоны сушильной камеры 1 шнек 9 заключен в обечайку 12, заканчивающуюся шлюзовым питателем 13. Привод рыхлителя 11 осуществляется от вала шнека 9, например посредствок цепной передачи 14. Разгрузочное устройство 6 крепится стационарно к корпусу 8 и опорному кольцу 15....
Солодоворошитель для высокого слоя
Номер патента: 1150260
Опубликовано: 15.04.1985
Авторы: Домарецкий, Кашурин, Удодов
МПК: C12C 1/15
Метки: высокого, слоя, солодоворошитель
...ПРОЦЕССа рязрыхленияпроращиваемой массы35 3 е 1)11 ЯПоставленная цель достигается ТРЬЛ ЧТО СОЛОН ОНСРОШИТЕЛЬ ДЛ 5 т БЫСО- кого слоя, содержащий расположецну 1 о на сслсд 01)астилье 10 м ящике с всзмсж ностью Возвратно-поступательного перемещения вдоль него каретку с приводом и смоцтцронанные на. ней с Бозмо)кцостью вращения рыхлцтели, снабжен укрепленными ца каретке няцравляющими, а кяждыи рахлитель установлен в последних с возмо)кностьто .Возвратно-поступательного перемещения поперек солодорастильногс ящика. 1(аждый рыхлитель представляетсобой вал с укрепленными на нем подуглои +5-90 по отношению к его осиопластцнями.Па фиг, 1 изображен солодоворсШцтЕЛЬ, ПОЦЕРСт 111 Ый РаЗРЕЗ, Нафцг. 2 - ТО )ке, ВНД сВерху," наф 11 г, 3 - узел 1...
Каталитический газовоздушный теплогенератор
Номер патента: 1116283
Опубликовано: 30.09.1984
Авторы: Дмитренко, Домарецкий, Кашурин, Кирпичев, Кундос, Макаренко, Сигнал
МПК: F26B 23/02
Метки: газовоздушный, каталитический, теплогенератор
...и смешивается с продуктами сгорания в камере 6 смешения. Затем очищенные от окислов азота и продуктов неполного сгорания газы в камере 9 смешения разбавляются воздухом, поступающим по воздуховоду 11, после чего низкотемпературный теплоноситель с температурой 80 - 100 С вентилятором 10 направляют потребителю. 35 В таблице приведены сравнительные дан 40 ные по содержанию окислов азота в продуктах сгорания и газовоздушном теплоносите. ле в прототипе и в предложенном теплогенераторе. Содержание ИОх в продуктахсгорания в пересчете на4 = 1, мг/м Теплогенератор восстапосле до восстановления новления 5-6 130 130 Прототип 6-8 0,2-0, 3 200 Предложенный Изобретение относится к устройствам для подогрева воздуха и может быть использовано для...
Экстрактор непрерывного действия для системы твердое тело жидкость
Номер патента: 1111787
Опубликовано: 07.09.1984
Авторы: Бакуменко, Буромский, Дехнич, Домарецкий, Ирклиевский, Коваленко, Колесникова, Колпакчи, Маковкина, Чекой
МПК: B01D 11/02
Метки: действия, жидкость, непрерывного, системы, твердое, тело, экстрактор
...камеры, расположенной соосна корпусу, при этом поверхностькорпуса, размещенная внутри цилиндрической камеры, перфориравана.Причем устройство для выводажидкой фазы выполнено в виде цилиндрического стакана, расположенного внижней части корпуса, при этом поверхность корпуса, размещенная внутри стакана, перфорирована,На фиг. 1 изображен экстрактор, продольный разрез, на фиг. 2 - разрез А-А на фиг.Экстрактор содержит вертикальный цилиндрический корпус 1, вал 2 с размещенным на нем пер.мешпьающим устройством, выполненным в виде цилиндрического непрерывнога однозахадного перфорированного ленточного шнека 3, тормозящие приспособления 4, 1111787выполненные в виде четырех пластинпрямоугольного сечения, укрепленныхвнутри экстрактора по всей...
Устройство для выгрузки солода из солодорастильного ящика
Номер патента: 1097666
Опубликовано: 15.06.1984
Авторы: Вылегжанин, Дмитренко, Домарецкий, Кашурин, Удодов
МПК: C12C 1/15
Метки: выгрузки, солода, солодорастильного, ящика
...пластинами слоя солода происходит частичное травмирование зерен,.что в определенной степени сни- .1 О жает количественный выход целевого продукта.Целью изобретения является упрощение конструкции и снижение травмиро- . вания солода при выгрузке.Цель достигается тем,.что в устройстве для выгрузки солода иэ солодорастильного ящика, содержащем шнековый ворошитель, связанный с приводом его возвратно-поступательного перемещения вдоль яцика, и приспособО ление для транспортирования солода, последнее состоит из Рамы и по меиьшей мере двух пластин, имеющих Форму ромба и смонтированных в раме с возможностью поворота вокруг верти кальной оси с,образованием сплошного эигзагообраэногр щита.Предлагаемое устройство имеет более простую и менее...
Способ непрерывного получения пивного сусла и установка для его осуществления
Номер патента: 1079665
Опубликовано: 15.03.1984
Авторы: Бакуменко, Дехнич, Домарецкий, Коваленко, Колпакчи, Кондратенко, Лисовенко
МПК: C12C 7/04
Метки: непрерывного, пивного, сусла
...1:2, а отношение шага шнека двух последних эон секции осахаривания к шагу шнека секции промывки 55дробины - 2;3,При этом диаметр секции затирания,трех зон секции осахаривания и секции 665 4промывки дробины одинаков, а отношение его к суммарной длине секций составляет 1:25.Предпочтительно деконтактор-отстойник внполнять в виде цилиндрическойкамеры с,перфорированным днищем ибункером для приема унесенных с суслом частиц сырья и отделять от секции затирания перегородкой, нижняячасть которой выполнена перфорирован"ной и снабжена очистным ножом, а бункер для приема унесенных с суслом частиц сырья соединять с первой зонойсекции осахаривания.На чертеже схематично изображенаустановка для непрерывного полученияпивного сусла.Установка...
Установка непрерывного действия для сушки солода
Номер патента: 1079663
Опубликовано: 15.03.1984
Авторы: Алейников, Вылегжанин, Домарецкий, Кашурин
МПК: C12C 1/125, F26B 17/12
Метки: действия, непрерывного, солода, сушки
...по высОте боковых и центрального каналов, дополнительно снабжена коробами Ч-образного сечения, установленными горизонтально вершинами вверх в камере подвяливания вдоль ее боковых стенок так, чтоЭ 1079 величина зазора между их основаниями и крышкой короба для подвода теплоносителя равна величине зазора между боковыми стенками короба для подвода теплоносителя и боковыми стенками 5 камеры подвяливания, при этом крышка короба для подвода теплоносителя выполнена перфорированной и имеет Ч-об разное сечение.Нэ фиг.1 схематично изображена установка непрерывного действия для сушки солода, общий вид; на Фиг.2- узел Ч на фиг.1.Установка непрерывного действия для сушки солода содержит вертикаль ную колонну, в которой обьединены...
Солодоворошитель
Номер патента: 1063827
Опубликовано: 30.12.1983
Авторы: Вылегжанин, Дмитренко, Домарецкий, Кашурин, Удодов
МПК: C12C 1/14
Метки: солодоворошитель
...фиг, 1 схематично изображен солодоворошитель, продольный разрез; на фиг. 2 - вид по стрелке А на фиг. 1; на фиг. 3 - узел 1 на фиг.1(увеличено), на фиг. 4 - разрез Б-Б на фиг. 1.Солодоворошитель содержит каретку 1, смонтированную на верхних торцах боковых стенок солодорастительного ящика 2. Каретка 1 смонтирована с возможностью возвратно-поступательного перемещения вдоль ящика 2 по направляющим (верхним торцам боковых стенок ящика 2), Внутри ящика 2 на небольшом расстоянии от.егоднища 3 смонтировано горизонтальноесито 4 для размещения проращиваемого солода.Внутри и поперек ящика 2 под углом к его днищу 3 (соответственно и ситу 4) расположен щит 5, ширина которого равна ширине гряды солода,размещенной на горизонтальном сите 4....
Установка для сушки солода
Номер патента: 1057531
Опубликовано: 30.11.1983
Авторы: Вылегжанин, Дмитренко, Домарецкий, Кашурин, Совгирь, Удодов
...решеткой 3 на расстоянии, равном толщине отбираемого высушенного слоя содоца (например, 0,1 м),При этом живое сечение стационарной решетки 2 превышает живое сечение опрокицываюшейся решетки, 3. Целесообразно,чтобы живое сечение стационарной решетки 2 превышало живое сечение опрокиаываюшейся решетки 3 в 2-3 раза. Например, живое сечение стационарной решетки 2 равно 80-90%, а живое сечениеопрокицываюшейся решетки 3 - 30-40%.Стационарная решетка 2 жестко закреплена на боковых стенках корпуса 1,а опрокицываюшаяся решетка 3 состоитиз цвух секций, кажцая из которых шарнирнозакреплена на соответствующей боковойстенке корпуса 1 и связана с механизмом21 ее опрокиаывания,50 55 На фиг. 1 изображена установка, общий виц в разрезе; на...
Способ производства зеленого солода
Номер патента: 553280
Опубликовано: 05.04.1977
Авторы: Домарецкий, Соколовский, Степах
МПК: C12C 1/053
Метки: зеленого, производства, солода
...воздуха и коллектор 8 с форсунками 9 для распыления воды, выполненные нараме шпиндельного солодоворошителя, бачок10 и насос 11 для подачи воды к распылительным форсункам в зону перемешивания зерна,электродвигатель 12 и редуктор 13 привода солодоворошителя, воздуховод 14, трубопровод15 для воды и сито 16, на которое подаетсязерно для замачивания и солодоращения.Процесс замачивания и солодоращения зерна по предлагаемому способу длится 6 - 7 сут.Г 1 ри этом солод получается высокого качества,экстрактивность его увеличивается на 1 - 2 О/о;выход солода возрастает до 1,5 - 2% (в пересчете на сухие вещества). Потери сухих веществ при этом уменьшаются на 0,8 - 1,5%,а расход воды сокращается с 18 до 1,0 м на1 т сухого солода. Уменьшается...
Солодоворошитель
Номер патента: 552354
Опубликовано: 30.03.1977
Авторы: Галаджий, Домарецкий, Орлов, Соколовский
МПК: C12C 1/15
Метки: солодоворошитель
...5 на индивидуальной каретке 7 закреплен накопительный бункер 8 и установлен привод 9, сообщающий каретку 7 с выгрузочным бункером 10, при этом накопительный бункер 8 имеет шарнирно закрепленное в верхней части наклонное днище 11 с защелкой 12 внизу.Описанный солодоворошитель работает следующим образом.В период солодоворошения каретка 7 с накопительным бункером 8 находится в крайнем исходном положении, а ворошитель пере.- мещается по солодорастильному ящику.Для выгрузки зеленого солода из ящика ккаретке 1 солодоворошителя присоединяется каретка 7 с накопительнь;м бункером 8. При совместном движении пророщенный солод поднимается вращающимися шнеками 5 и загружается в накопительный бункер 8. После 20 заполнения всего объема...
Установка для производства карамельного солода
Номер патента: 535342
Опубликовано: 15.11.1976
Авторы: Домарецкий, Зелепуга, Казакевич, Сироткин
МПК: C12C 1/18
Метки: карамельного, производства, солода
...солода и выгрузки его из установки. К решетке 12 в камерах 9, 10, 11 примыкают подводящие 54, 55, 56 и отводящие 57, 58 патрубки. В патрубках 54, 55 установлены калориферы 59 и 60 для нагрева воздуха до температуры 130 - 150 С и пульсаторы 61, 62 с электроприводами 63, 64 для подачи его в пульсирующем режиме. Для отделения ростков солода на отводящем патрубке 57 установлен циклон 65. В патрубках 57, 58 имеются шиберы 66, 67 для регулирования скорости воздуха в камерах 9, 10, 11. С циклоном 65 и патрубком 58 соединены вентиляторы 68, 69, воздуховодом 70 вентилятор 69 соединен с системой вентиляции камер 6, 7, 8, что позволяет утилизировать тепло отработанного теплоносителя, Камеры 6, 7, 8 сообщены с атмосферой через патрубок 71 с...
Установка для производства солода
Номер патента: 521309
Опубликовано: 15.07.1976
Авторы: Бабаков, Бодров, Домарецкий, Орлов, Рябченюк, Соколовский
МПК: C12C 1/00
Метки: производства, солода
...очищается от загрязнений, алегковесные и неполноценнь е зерпа удаляются с грязной водой в сплав 1 гук коробку 2,Вымытое и продезинфицированное зернонасосом 4 через поворотное щелевое сопло 5 загружается в первую секцию передвижной грядки б. 6В первых двух секциях через оросительное устройство 9 производигся замочказерна.Прячем процесс воздушьо-оросительногозамачивания зерна в первой секции грядки 46 осуществляется на протяжении 12 часов,ттоеле чего ворошнтелем 12 зерно перемешивается и перемешается на половину второй секции грядки 6, при атом зерИо доползкительно аарируется воздухом, поступающимот вентилятора 14 через сопло 15, Крометого, при солодоворошении воздух вместес углеквслым газом отсась вается из слоясолода...
Способ подготовки зеленого солода для производства карамельного солода
Номер патента: 510507
Опубликовано: 15.04.1976
Авторы: Домарецкий, Орлов, Соколовский
МПК: C12C 1/18
Метки: зеленого, карамельного, подготовки, производства, солода
...11.13)ссгец спосос) гО;1 отовк: ле,ОНОГО сцло;1 с;1 ЛЛ ПРЦЦЛ 30 ЛСТ:33 КЯР 1 Х 1 С 11 НОГО СОГЦ)Ц:13 П 3 "Г С3 Г 3 Ж Ц С Ц 151, Ц 3 Г Р Г 3 3 С 0;1 Ц 0 В Р С М Г Ц Ц 11 Х ф С Р Х 1 С Ц Т с 1 Г И 3 Ц Ь Х Г Ц:1 Р С) Л 1 Ц Л 0 М И 1 Р 3 Ц Г Ц Ц Р Т Ц . РО 3 КИ Ц 1 ООЖ 1 РИВсЦИС. ОЯЦЯ КО ЦРЦ 311 ЖЦГ- ц 11 э 1;ОСПГР.13 ПРОРОСПГО 3 сРПЯ 131)сх 5 В ЯЖЦГЦ 151 Це КОНРО 1 ИР) СТСс В СВ 513 И С ЦЛ - мсцециех его филико-химических свойств. Пс ПОП;1 Гржц)яс.с 5 трсб 3 с.1351 коцсистсцццл 130;1. цо-Яерцовой с)еси, с с температура, оцтц)яс 1 Л 1 Ц 51 СКОРОС 1 Ь 1313 ЖЕЦИ 5 ПРИ Т)ЯЦСПО)ТИР О 3 к с., то с ц и ж с 1 с Г э с) ф Г и т и 1)ц 0 с т ь и Р О 13 Г л се 1 ц 5 ЦРСЦГСС Я ЦО;ГЦ 10 ВКИ ЛГГСЦОГО СОЛОЛЯ.С Голью ццтесцф:кациц процесса в и слГ 1 с 1...
Установка для производства карамельного солода
Номер патента: 450830
Опубликовано: 25.11.1974
Авторы: Домарецкий, Орлов, Соколовский
МПК: C12C 1/18
Метки: карамельного, производства, солода
...на 1/5 длиныокружности устройства для подготовки солода. При этом загруженная секция средней части оказывается размещенной уже над другой5 секцией нижней части устроиства,куда подается воздух и пар другйхпараметров.Одновременно следующая заэтой секция подходит дод загруз 40 КУВо втором положении загрузочной секции вращающейся части5 пРоисходит выдержка солода при50-52 С и влажности 45-46 на45 протяжении 45-60 мин. При этоминтенсификация процесса достигается периодическим продуваниемслоя солода отработанной наровоздушной смесью, забираемой вен" тилятором 17 из верхней части 7устройства.По истечении заданного времени средняя часть 5 устройстваснова поворачивается на 1/5 обо" рота, и первая загруженная секцияустанавливается над...
Установка для сушки солода
Номер патента: 353951
Опубликовано: 01.01.1972
Авторы: Велика, Домарецкий, Зая, Лучкин
МПК: C12C 1/12
...газораспределительную решетку.П-образные лотки жестко связаны с валиками 10, которые своими концами опираются на уголок 11, прикрепленный к камере 2. Валики 10 снабжены кулачками 12, опирающимися на цепь 18. Последняя приводится в движение звездочкой 14 от редуктора 15 и электродвигателя 1 б. В торцовой части ка. меры имеется шибер 17 для выгрузки карамельного солода.Между камерами 1 и 2 установлен циклон 18 для улавливания ростков, снабженный шибером 19. Для подачи сушильного агента имеется нагнетательный вентилятор 20 высокого давления, а для нагревания воздуха - калорифер 21.Установка работает следующим образом.Через конус б загружают солод в камеру подвяливания. Для обеспечения оптимального режима подвяливания с помощью винтов 5...