Variasi Perlakuan Jahe Terhadap Mutu Organoleptik Bandrek Instan (original) (raw)
Related papers
Kualitas Organoleptik Dendeng Sapi Yang Diberi Gula Merah Dengan Level Berbeda
Jurnal Ilmu dan Teknologi Peternakan Tropis
Efek Jenis Daging Unggas Yang Berbeda Terhadap Kualitas Organoleptik Abon
Agrinimal: Jurnal Ilmu ternak dan Tanaman, 2019
ANALISIS UJI ORGANOLEPTIK TERHADAP JAHE (Zingieber Oficinale) SEBAGAI MINUMAN FUNGSIONAL
JOURNAL HEALTH AND NUTRITIONS
Evaluasi Organoleptik Produk Kristal Jahe Emprit (Zingiber Officinale) di Daerah Istimewa Yogyakarta
Food Scientia : Journal of Food Science and Technology
Pengaruh Jenis Kemasan Terhadap Sifat Organoleptik Tape Singkong
Nutriology : Jurnal Pangan,Gizi,Kesehatan
Pengaruh Media Pemendaman Terhadap Sifat Organoleptik Kluwak
Prosiding Pendidikan Teknik Boga Busana, 2013
Kualitas Fisik Dan Mutu Organoleptik Cured Egg Yolk Pada Lama Penggaraman Yang Berbeda
2018
JURNAL PRAKTIKUM SENYAWA ORGANIK / HIDROKARBON
2020
Penampilan Fenotipik dan Tingkat Kemandulan Tepungsari Calon Galur Mandul Jantan Tipe Wild Abortive
Jurnal Agronomi Indonesia, 2007
Kajian Organoleptik Minuman Nanoemulsi Oleoresin Jahe
Prosiding seminar nasional PATPI , 2019
Journal Locus Penelitian dan Pengabdian
Mutu Tahu Sutra Akibat Pemberian Jahe Merah Dengan Lama Perendaman Berbeda
Jurnal Teknologi Pangan dan Kesehatan (The Journal of Food Technology and Health)
Pengaruh Rasio Jahe Dan Gula Aren Terhadap Sifat Fisikokimia Dan Sensoris Jahe Instan
AGROTEKBIS : E-JURNAL ILMU PERTANIAN
Jurnal Pangan Dan Agroindustri, 2014
Journal of Science Nusantara
COMSERVA : Jurnal Penelitian dan Pengabdian Masyarakat
Pengaruh Lokasi Daging Terhadap Kualitas Organoleptik Dendeng Iris
Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo
Kualitas Fisik Abon Itik dari Strain Berbeda
Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo
Kualitas Organoleptik Bakso Itik Dari Jenis Itik yang Berbeda
Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo
Pengolahan Jahe Instan Sebagai Minuman Herbal DI Masa Pandemik Covid - 19
JURNAL EKONOMI, SOSIAL & HUMANIORA, 2020
Kualitas Organoleptik Daging Ayam Yang Digoreng Menggunakan Jenis Minyak Goreng Yang Berbeda
PROSIDING SEMINAR TEKNOLOGI AGRIBISNIS PETERNAKAN (STAP) FAKULTAS PETERNAKAN UNIVERSITAS JENDERAL SOEDIRMAN, 2021
Keputusan Pembelian Lidah Sapi Matang Dari Preferensi Konsumen Dan Sifat Organoleptik
Paspalum: Jurnal Ilmiah Pertanian
Evaluasi Organoleptik Bakso Daging Joper yang Diberi Pakan Tepung Maggot Selama Pemeliharaan
Journal of Science Nusantara
Pengaruh Substitusi Tepung Gatot Instan Dan Jumlah Air Terhadap Sifat Organoleptik Soes Kering
Jurnal Tata Boga, 2014
Interaksi Bap Dan Naa Terhadap Pertumbuhan Eksplan Anggrek Vanda Secara In-Vitro
DINAMIKA PERTANIAN, 2017
Uji Organoleptik Nugget Daging Dada Itik Afkir Dengan Jenisdan Dosis Tepung Yang Berbeda
2017
Sifat Organoleptik Daging Kelelawar Dengan Waktu Pemasakan Yang Berbeda
ZOOTEC
2013
2017
Pengaruh Lokasi Otot Terhadap Kualitas Organoleptik Dendeng Giling Daging Sapi
Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo
KARAKTERISTIK BAJIGUR INSTAN DENGAN PENGGUNAAN VARIASI JAHE (Zingiber officinale Roscoe)
Uji Organoleptik Hasil Jadi Kue Menggunakan Bahan Non Instant dan Instant
Binus business review : management, accounting and hospitality management, 2010
OPTIMA, 2018
J-PEN Borneo : Jurnal Ilmu Pertanian, 2020