Kandungan Unsur Mineral Seng (ZN), Bioavailabilitas Dan Biofortifikasinya Dalam Beras (original) (raw)
Fortifikasi Seng (Zn) pada Beras Analog Berbahan Dasar Tepung dan Pati Ubi Ungu
Herry Santosa
REAKTOR, 2017
View PDFchevron_right
Biofortifikasi Mineral Fe Dan ZN Pada Beras: Perbaikan Mutu Gizi Bahan Pangan Melalui Pemuliaan Tanaman
Siti Dewi Indrasari
View PDFchevron_right
Pengembangan Butiran Premiks untuk Fortifikasi Zat Besi dalam Beras
Faleh Setia Budi
Jurnal Ilmu Pertanian Indonesia, 2020
View PDFchevron_right
Ulasan Ilmiah: Peluang Pengembangan Beras Analog Fortifikasi dari Berbagai Bahan Baku Lokal dalam Mengurangi Defisiensi Mikronutrien
Rista Fitria Anggraini
JURNAL PANGAN
View PDFchevron_right
Beras analog terfortifikasi
putu putu
View PDFchevron_right
Kajian Potensi Beras Siger (Tiwul Instan) Fortifikasi sebagai Pangan Fungsional
Beni Hidayat
Prosiding Seminar Nasional Swasembada Pangan Politeknik Negeri Lampung, 2015
View PDFchevron_right
Mikroenkapsulasi Mineral Besi dan Seng dalam Pembuatan Makanan Tambahan untuk Balita Gizi Kurang
Lilik Kustiyah
Jurnal Ilmu Pertanian Indonesia, 2013
View PDFchevron_right
Pengkayaan Besi (Fe) dan Seng (Zn) dalam Beras dan Karakter Penentu Varietas Padi Sawah Efisien pada Tanah Vertisol dan Inseptisol
Yustisia Rachim
Agrotrop, 2012
View PDFchevron_right
Kemampuan Adsorpsi dari kulit singkong sebagai Bioadsorben terhadap Logam Berat Seng (Zn) dengan Sistem Kontinyu
risma awwalin nisya
2021
View PDFchevron_right
Peningkatan Nutrisi Besi Dan Seng Dalam Beras: Berbasis Jenis Tanah, Pemupukan Berimbang Dan Varietas Improvement of Nutrition Iron and Zinc in Rice: Based on Soil Type, Balanced Fertilizer and Variety
Yuana Juwita
View PDFchevron_right
Beras Siger Tiwul sebagai Pangan Fungsional dengan kandungan IG rendah
Beni Hidayat
View PDFchevron_right
Evaluasi Pemberian Unsur Hara Besi pada Kandungan Asam Amino dan Mineral dalam Biji Jagung
Deden Saprudin
Jurnal Kimia Riset, 2019
View PDFchevron_right
PENGARUH PENGOLAHAN DAN PENAMBAHAN Na 2 EDTA PADA TERIGU FORTIFIKASI TERHADAP KETERSEDIAAN BIOLOGIS SENG (Effect of Processing and Addition of Na 2 EDTA in Fortified Wheat Flour on Bioavailability of Zinc )
ikeu tanziha
2013
View PDFchevron_right
Karakterisasi Kandungan Zat Gizi Bekatul pada Berbagai Varietas Beras di Surakarta
Rizky Aditya Ramadhan
View PDFchevron_right
Pengembangan Butiran Premiks untuk Fortifikasi Zat Besi dalam Beras (The Development of Premix Kernel for Iron Fortification of Rice
Feri Kusnandar
Kusnandar,F; Setia Budi, F, Yustikawari, Regiana, Y, Budijanto, S. Jurnal Ilmu Pertanian Indonesia, 25(4):592-598, 2020
View PDFchevron_right
Adsorpsi Seng(II) Menggunakan Biomassa Azolla microphylla Diesterifikasi dengan Asam Sitrat
Danar Purwonugroho
Jurnal Ilmu Kimia Universitas Brawijaya, 2014
View PDFchevron_right
Logam Seng ( Zn ) dari Air Tanah
Dian Ramadhan
2021
View PDFchevron_right
Karakterisasi Sifat Fisikokimia Serpihan Sereal Beras Menir dengan Penambahan Tepung Pisang
Lasuardi Permana
Jurnal Riset Teknologi Industri, 2021
View PDFchevron_right
Penyerapan Seng (ZN) Dan Timbal (PB) Dari Ransum Domba Yang Mengandung ZN-Fitat Dan PB-Asetat
IMAN HERNAMAN
2010
View PDFchevron_right
Sifat Fisik dan Aseptabilitas Beras Berkalsium
chairil anwar
2012
View PDFchevron_right
Komposisi Kimia Dan Gizi Jagung Lokal Varietas ’Manado Kuning’ Sebagai Bahan Pangan Pengganti Beras
Dekie Rawung
2017
View PDFchevron_right
Analisa Makronutrient, Organoleptik Dan Mutu Fisik Pada Beras Tiruan Instan Melalui Pemanfaatan Tepung Komposit (Gadung, Beras Dan Kedelai)
rizal yahya
View PDFchevron_right
Karakterisasi Kimia dan Efek Hipoglikemik Beras Analog Berbahan Dasar Jagung, Sorgum, dan Sagu Aren
Santi Noviasari
Agritech, 2018
View PDFchevron_right
PENGARUH FORTIFIKASI BESI DAN ZINC TERHADAP TOTAL BAKTERI ASAM LAKTAT, pH, DAN ORGANOLEPTIK YOGHURT SUSU KAMBING SINBIOTIK
firdha trianie
Journal of Nutrition College, 2014
View PDFchevron_right
Karakteristik Fisiko-kimia Varietas Beras Khusus untuk Pangan Inovatif
Putu Wardana
Jurnal Penelitian Pertanian Tanaman Pangan
View PDFchevron_right
Studi Profil Spektrum Uv-Vis Dan Uji Viskositas Minuman Herbal Beras Kencur Dengan Penambahan Beras Sangrai (Dry-Heat Cooking)
Fitriya Ramadhani
2018
View PDFchevron_right
PEMBERIAN RANSUM KOMBINASI HERBAL DENGAN MINERAL ZINK TERHADAP PERFORMANS AYAM BROILER YANG DIINFEKSI Escherichia coli
Mursye Regar
ZOOTEC, 2013
View PDFchevron_right
KARAKTERISTIK BAJA KOMERSIAL (ST 37) DENGAN LAPISAN Ni-Co SEBAGAI ALTERNATIF BAHAN ANTI KOROSI PADA LINGKUNGAN ASAM
febryan andinata
Inovasi Fisika Indonesia, 2013
View PDFchevron_right
Analisis Proksimat Beras Analog Biji Lamun, Latoh, Dan Tepung Mocaf Sebagai Alternatif Makanan Pokok Berprotein
alfi fatimatuz zahro
2020
View PDFchevron_right
Analisis Kelembagaan Beras
Tri Cahyono
View PDFchevron_right
Daya Jerap dan Efisiensi Adsorpsi Ion Tembaga Menggunakan Biosorben Serat Daun Nanas (Ananas comosus)
Yelmida azis
Journal of Bioprocess, Chemical and Environmental Engineering Science, 2023
View PDFchevron_right