Одноосновные предельные карбоновые кислоты | это... Что такое Одноосновные предельные карбоновые кислоты? (original) (raw)
Одноосновные предельные карбоновые кислоты (одноосновные насыщенные карбоновые кислоты) — карбоновые кислоты, в которых насыщенный углеводородный радикал соединен с одной карбоксильной группой -COOH. Все они имеют общую формулу СnH2n+1COOH
Номенклатура
Систематические названия одноосновных предельных карбоновых кислот даются по названию соответствующего алкана с добавлением суффикса -овая и слова кислота.
Изомерия
Изомерия скелета в углеводородном радикале проявляется, начиная с бутановой кислоты, которая имеет два изомера:
- СН3-CH2-CH2-COOH н-бутановая кислота;
- СН3-CH(СН3)-COOH 2-метилпропановая кислота.
Межклассовая изомерия проявляется, начиная с уксусной кислоты:
- CH3-COOH уксусная кислота;
- H-COO-CH3 метилформиат (метиловый эфир муравьиной кислоты);
- HO-CH2-COH гидроксиэтаналь (гидроксиуксусный альдегид);
- HO-CHO=CH2 гидроксиэтиленоксид.
Гомологический ряд
Тривиальное название | Название по ИЮПАК | Формула | Название солей |
---|---|---|---|
Муравьиная кислота | Метановая кислота | HCOOH | формиаты |
Уксусная кислота | Этановая кислота | CH3COOH | ацетаты |
Пропионовая кислота | Пропановая кислота | C2H5COOH | пропионаты |
Масляная кислота | Бутановая кислота | C3H7COOH | бутираты |
Валериановая кислота | Пентановая кислота | C4H9COOH | валераты |
Капроновая кислота | Гексановая кислота | C5H11COOH | капраты |
Энантовая кислота | Гептановая кислота | C6H13COOH | энантоаты |
Каприловая кислота | Октановая кислота | C7H15COOH | каприлаты |
Пеларгоновая кислота | Нонановая кислота | C8H17COOH | пеларогоаты |
Каприновая кислота | Декановая кислота | C9H19COOH | капринаты |
Ундециловая кислота | Ундекановая кислота | C10H21COOH | ундеканоаты |
Лауриновая кислота | Додекановая кислота | C11H23COOH | лаураты |
- | Тридекановая кислота | C12H25COOH | тридеканоаты |
Миристиновая кислота | Тетрадекановая кислота | C13H27COOH | миристиаты |
- | Пентадекановая кислота | C14H29COOH | пентадеканоат |
Пальмитиновая кислота | Гексадекановая кислота | C15H31COOH | пальмитаты |
Маргариновая кислота | Гептадекановая кислота | C16H33COOH | маргараты |
Стеариновая кислота | Октадекановая кислота | C17H35COOH | стеараты |
- | Нонадекановая кислота | C18H37COOH | нонадеканоаты |
Арахиновая кислота | Эйкозановая кислота | C19H39COOH | арахаты |
- | Генэйкозановая кислота | C20H41COOH | генэйкозаноаты |
Бегеновая кислота | Докозановая кислота | C21H43COOH | бегенаты |
- | Трикозановая кислота | C22H45COOH | трикозаноаты |
Лигноцериновая кислота | Тетракозановая кислота | C23H47COOH | лигноцераты |
- | Пентакозановая кислота | C24H49COOH | пентакозаноаты |
Церотиновая кислота | Гексакозановая кислота | C25H51COOH | церотитаты |
- | Гептакозановая кислота | C26H53COOH | гептакозаноаты |
Монтановая кислота | Октакозановая кислота | C27H55COOH | монтаноаты |
- | Нонакозановая кислота | C28H57COOH | нонакозаноаты |
Мелиссовая кислота | Триаконтановая кислота | C29H59COOH | мелиссаты |
- | Гентриаконтановая кислота | C30H61COOH | Гентриаконтаноаты |
- | Дотриаконтановая кислота | C31H63COOH | Дотриаконтаноаты |
Псилластеариловая кислота | Тритриаконтановая кислота | C32H65COOH | псилластеарилаты |