Cyclodextrin (original) (raw)
Cyklodextriny (cyklické dextriny) jsou cyklické oligosacharidy vzniklé spojením šesti až osmi glukózových zbytků do prstence. Poprvé byly izolovány již v 19. století jako produkty enzymatické degradace škrobu. Poté, co byla postulována cyklická struktura "", začaly přitahovat pozornost svými neobvyklými schopnostmi. Nativní cyklodextriny byly chemicky modifikovány, aby bylo dosaženo lepších komplexačních a nebo katalytických vlastností a aby byla zvýšena jejich rozpustnost.
| Property | Value |
|---|---|
| dbo:abstract | الدكسترينات الحلقية (بالإنجليزية: Cyclodextrins) أو الدكسترين الحلقي، هي من عائلة السكريات قليلة التعدد تتكون من حلقة ضخمة من الجلوكوز تتكون من رابطة غليكوسيدية. وهي عبارة عن سكريات حـلقية بلورية غير مختزلة تسمى(α-D glucopyranose) يمكن الحصول عليها صناعياً من التحلل الانزيمي للأمايلوز (الشكل الخطي للنشا) بواسطة إنزيم يسمى (glucosyltransferase) اختصاراً (CGTase). يحتوي أكبر دكسترين حلقي على 32 وحدة 1.4 (جزء من نشا الأمايلوز)تحتوي الدكسترينات الحلقية النموذجية على عدد من مونومرات الجلوكوز تتراوح من ست إلى ثماني وحدات في حلقة، مما يؤدي إلى تكوين شكل مخروطي: * α(ألفا) - دكسترين حلقي: 6 وحدات فرعية للجلوكوز * β (بيتا) - دكسترين حلقي: 7 وحدات فرعية للجلوكوز * γ (جاما) - دكسترين حلقي: 8 وحدات فرعية للجلوكوز (ar) Les ciclodextrines són una família de compostos formats per molècules de monosacàrids unides en forma d'anell (oligosacàrids cíclics). Les ciclodextrines es produeixen a partir del midó per mitjà de conversió enzimàtica. De vegades també són anomenades cicloamiloses. S'utilitzen en aliments, productes farmacèutics, sistemes d'administració de fàrmacs i en indústries químiques, així com en agricultura i enginyeria ambiental. Les ciclodextrines es componen de 5 o més unitats de α-D-glucopiranòsid (glucosa cíclica). Típicament, les ciclodextrines contenen un nombre de monòmers de glucosa que van de sis a vuit unitats en un anell, creant una forma de con. (ca) Cyklodextriny (cyklické dextriny) jsou cyklické oligosacharidy vzniklé spojením šesti až osmi glukózových zbytků do prstence. Poprvé byly izolovány již v 19. století jako produkty enzymatické degradace škrobu. Poté, co byla postulována cyklická struktura "", začaly přitahovat pozornost svými neobvyklými schopnostmi. Nativní cyklodextriny byly chemicky modifikovány, aby bylo dosaženo lepších komplexačních a nebo katalytických vlastností a aby byla zvýšena jejich rozpustnost. (cs) Cyclodextrine (CD) sind eine Klasse von Molekülen, die zu den cyclischen Oligosacchariden gehören. Sie stellen ringförmige Formen von Stärke dar. Sie bestehen aus α-1,4-glycosidisch verknüpften Glucosemolekülen. Dadurch entsteht eine toroidale Struktur mit einem zentralen Hohlraum.Cyclodextrine wurden zuerst von und beschrieben, blieben aber lange Zeit eine Laborkuriosität. Sie wurden erstmals von Villiers 1891 isoliert und 1903 von Schardinger als Oligosaccharide charakterisiert. (de) Cyclodextrins are a family of cyclic oligosaccharides, consisting of a macrocyclic ring of glucose subunits joined by α-1,4 glycosidic bonds. Cyclodextrins are produced from starch by enzymatic conversion. They are used in food, pharmaceutical, drug delivery, and chemical industries, as well as agriculture and environmental engineering. Cyclodextrins are composed of 5 or more α-D-glucopyranoside units linked 1->4, as in amylose (a fragment of starch). The largest cyclodextrin contains 32 1,4-anhydroglucopyranoside units, while as a poorly characterized mixture, at least 150-membered cyclic oligosaccharides are also known. Typical cyclodextrins contain a number of glucose monomers ranging from six to eight units in a ring, creating a cone shape: * α (alpha)-cyclodextrin: 6 glucose subunits * β (beta)-cyclodextrin: 7 glucose subunits * γ (gamma)-cyclodextrin: 8 glucose subunits (en) Las ciclodextrinas son una familia de compuestos formados por moléculas de monosacáridos unidas en forma de anillo (oligosacáridos cíclicos). Las ciclodextrinas se producen a partir de almidón por medio de conversión enzimática. A veces también son llamadas''' cicloamilosas'''. Se utilizan en alimentos, productos farmacéuticos, sistemas de administración de fármacos y las industrias químicas, así como la agricultura y la ingeniería ambiental. Las ciclodextrinas se componen de 5 o más unidades de α-D-glucopiranósido (glucosa cíclica). Típicamente las ciclodextrinas contienen un númerode monómeros de glucosa que van de seis a ocho unidades en un anillo, creando una forma de cono. (es) Ziklodestrina 5 glukosatik gora dituen oligosakarido multzoa da, eraztun itxuran kokatzen dena. Ohikoenek 6, 7 edo 8 glukosa molekula badituzten arren 32 molekulatako ziklodestrina ere aurkitu izan da, eta hau polisakarido kontsideratzen da. Almidoia hidrolisatzean agertzen direnez sarritan zikloamilosa izena ematen zaie. (eu) Une cyclodextrine (dite parfois cycloamylose) est une ou cage moléculaire d’origine naturelle qui permet d’encapsuler diverses molécules. Les cyclodextrines se rencontrent aujourd'hui dans un grand nombre de produits agroalimentaires et pharmaceutiques et sont donc l’objet de nombreuses recherches scientifiques. (fr) シクロデキストリン (英: cyclodextrin) は数分子のD-グルコースが、α-1,4グリコシド結合によって結合し環状構造をとった環状オリゴ糖の一種である。CDと略されることもある。 (ja) Cyclodextrines zijn macrocyclische organische verbindingen die horen bij de cyclische oligosachariden. De moleculen bestaan uit vijf of meer suikereenheden die in een ringvorm met elkaar verbonden zijn. De meest voorkomende cyclodextrines zijn: * α-cyclodextrine: een ring van zes suikereenheden * β-cyclodextrine: een ring van zeven suikereenheden * γ-cyclodextrine: een ring van acht suikereenheden Cyclodextrines kunnen ervoor zorgen dat apolaire stoffen toch oplossen in water. Dat komt doordat de moleculen van die apolaire stof zich "nestelen" in de holte van de ring, waardoor een supramoleculair complex ontstaat dat als geheel polair is en dus oplosbaar in water. Cyclodextrines worden toegepast in verschillende geneesmiddelen om hydrofobe medicijnen beter te doen penetreren in het lichaam. Cyclodextrines worden ook gebruikt als bouwstenen voor ; het ringvormige cyclodextrine zit dan als een halssnoer rond het smalle gedeelte van een haltervormige molecule, waarvan de brede uiteinden beletten dat het cyclodextrine los zou komen. (nl) Le ciclodestrine (CyD o CD) sono un tipo di destrine costituite da oligosaccaridi ciclici naturali formati da 6, 7 o 8 monomeri di D-(+)glucopiranosio uniti tra loro con un legame α,1-4 glucosidico e chiusi ad anello. Le ciclodestrine sono efficienti agenti chelanti. Posseggono una struttura supramolecolare a gabbia, la stessa formata da criptandi, calixareni, ciclofani ed eteri corona. Questi composti promuovono reazioni chimiche che coinvolgono interazioni intermolecolari senza la formazione di legami covalenti tra le molecole che interagiscono. La maggior parte di queste reazioni è di tipo “host-guest” (ospite/ospitante). Tra tutti gli host conosciuti, le ciclodestrine ricoprono un ruolo particolarmente importante, perché, data la loro capacità di formare complessi stabili, possono essere significativamente modificate le proprietà dei materiali a cui esse aderiscono. Come conseguenza alla loro capacità di complessarsi con facilità, le ciclodestrine sono frequentemente usate in molti prodotti industriali, tecnologici e analitici. Il loro effetto citotossico trascurabile le porta ad un largo impiego come vettori, ma anche come cosmetici, negli imballaggi, nell'insaporimento di cibi, nei processi di separazione, nella tutela dell'ambiente, nella fermentazione e nella catalisi. (it) Cyklodekstryny to węglowodany z grupy dekstryn. Najbardziej rozpowszechnione α-, β- i γ-cyklodekstryna składają się odpowiednio z 6,7 lub 8 merów glukozowych, połączonych wiązaniami α-1,4-acetalowymi, tworzących razem strukturę cykliczną. Znane są również większe cyklodekstryny, zawierające nawet do 39 jednostek glukozy. Cyklodesktryny produkuje się w stosunkowo łatwy sposób ze zwykłej skrobi, w wyniku jej kontrolowanej hydrolizy enzymatycznej z użyciem cykloglukotransferazy (CGTazy). Cyklodestryny są łatwo rozpuszczalne w wodzie i przyjmują w roztworze kształt toroidu. Ze względu na fakt, że wszystkie jednostki glukopiranozowe w pierścieniu cyklodekstryny występują w konformacji krzesłowej, wszystkie pierwszorzędowe grupy hydroksylowe znajdują się po jednej stronie pierścienia, a drugorzędowe po przeciwnej stronie pierścienia. Cząsteczka przybiera kształt ściętego stożka (toroidu), którego szerszą krawędź wyznaczają drugorzędowe grupy OH, a węższą pierwszorzędowe grupy OH.Wolne pary elektronowe skierowane są do wnętrza cząsteczki i dzięki temu, wnętrze toroidu posiada cechy hydrofobowe (nie lubiące wody) natomiast związki jako całość są hydrofilowe (lubiące wodę) i rozpuszczalne w wodzie. Dzięki hydrofobowości wnętrza, cyklodekstryny są zdolne tworzyć kompleksy inkluzyjne ze związkami hydrofobowymi. Są to kompleksy typu "gość-gospodarz", w których cyklodekstryna pełni funkcję gospodarza, a kompleksowany związek hydrofobowy jest gościem. Cały kompleks jest jednak wciąż rozpuszczalny w rozpuszczalnikach polarnych takich jak np. woda. Ma to szerokie zastosowanie w farmacji, znane są m.in. kompleksy β-cyklodekstryny z nitrogliceryną czy hydrokortyzonem. Zastosowanie leku w formie kompleksu z cyklodekstryną zwiększa jego biodostępność, a co za tym idzie możliwość zmniejszenia dawki. Dodatkowo, lek jest stopniowo uwalniany z kompleksu co wydłuża czas jego działania. Umożliwia to przyjmowanie leku np. raz dziennie zamiast trzech czy czterech dawek dziennie. W przemyśle kosmetycznym i artykułów higienicznych cyklodekstryny stosowane są do pochłaniania czy stopniowego uwalniania zapachów (odświeżacze powietrza, perfumy, zapachowy papier toaletowy). W przemyśle spożywczym są wykorzystywane do pochłaniania nieprzyjemnych zapachów i smaków, a także do utrwalania pożądanej barwy, smaku i zapachu (np. w kawie rozpuszczalnej). Rozpad cyklodekstryn może mieć miejsce na skutek zmiany pH roztworu lub na skutek termicznego rozpadu wiązań α-1,4-acetalowych. Termiczny rozkład cyklodekstryn jest m.in. wykorzystywany do produkcji układów zdolnych do powolnego uwalniania substancji zapachowych. W tym celu wysuszone drobiny cyklodekstryn poddaje się działaniu par substancji zapachowych, a następnie dodaje się je np. do proszków do prania. W trakcie prasowania, lub w trakcie noszenia tkanin pranych w tych proszkach dochodzi do termicznego rozkładu cyklodekstryn i uwolnienie substancji zapachowych do otoczenia. Cyklodekstryny mają również zastosowanie w różnych dziedzinach chemii. Ich zdolność do tworzenia kompleksów inkluzyjnych jest z powodzeniem wykorzystywana w chemii analitycznej np. do rozdzielania izomerów dwupodstawionych benzenów.Znany jest również wpływ cyklodekstryn na przebieg reakcji chemicznych. Na skutek tworzenia kompleksu inkluzyjnego cząsteczka gościa zostaje odizolowana od środowiska zewnętrznego. Cząsteczka cyklodektryny zapewnia podczas reakcji odpowiednie mikrośrodowisko i wpływa tym samym na szybkość, selektywność czy mechanizm reakcji. Grupy hydroksylowe cyklodekstryn można modyfikować, wykorzystując reakcje znane z chemii węglowodanów. To dodatkowo zwiększa możliwości zastosowań cyklodekstryn. (pl) As ciclodextrinas (Abreviação - CDs), são um tipo de Carboidratos complexos e compostos de unidades de Glicose a (ɑ-D-glicopiranose) unidas pelas ligações tipo ɑ-1,4 com estruturas iguais a um tronco de cone. classificou as ciclodextrinas no ano de 1903, como resultantes da degradação do Amido pela ação de uma Enzima denominada (CGTase), produzida por um Microorganismo chamado Bacillus macerans, que consegue romper um segmento da hélice do amido e unir as duas porções terminais da partícula restante em uma única molécula cíclica. Com a modificação enzimática é possível obter a ciclização de seis, sete ou oito partes de Glicose, dando origem á ɑ, β e ٧-CD. A estrutura da ciclodextrinas foi estabelecida em 1942, por estudos de difração dos Raios-X, onde mostrou que estas Moléculas anulares apresentam as suas hidroxilas primárias no lado mais afilado do tronco, ao passo que as hidroxilas secundárias constatam-se na sua parte mais ampla. As hidroxilas das pontas tornam-se a ciclodextrinas solúveis em água, devido á facilidade de ligações de Hidrogênio com o solvente. No entanto o interior da cavidade é divisado pelo alinhamento dos hidrogênios C(3)-H e c(5)-H e pelo Oxigênio da união do Éter C(1)-O-C(4), o que coincidem com o caráter hidrofóbico. (pt) Циклодекстри́ны — углеводы, циклические олигомеры глюкозы, получаемые ферментативным путём из крахмала. В составе циклодекстринов остатки D-(+)-глюкопиранозы объединены в макроциклы α-D-1,4-гликозидными связями. По свойствам циклодекстрины резко отличаются от обычных (линейных) декстринов. Иногда циклодекстрины называют циклоамилозами, цикломальтоолигосахаридами, цикломальтодекстринами. Историческое название: кристаллические декстрины Шардингера. (ru) 环糊精是由6个或更多的吡喃葡萄糖分子形成的环状低聚糖的总称，由作用于淀粉所产生。 * 常见的环糊精有α-环糊精，β-环糊精，γ-环糊精，δ-环糊精四种，组成它们的吡喃葡萄糖分子数为6，7，8，9。它们可用有机溶剂沉淀分离。环糊精在酸性条件下易水解。 * 环糊精的分子形状如同轮胎，各葡萄糖残基的C-2和C-3原子上的二级羟基位于环糊精圆环的分子一端，直径稍大，而C-6上的一级羟基位于另一端，直径稍小。环糊精分子内部为一个呈“V”字型的疏水性空穴，内径大小为0.5~1.0nm，可对苯环等进行包接形成复合物。 * 环糊精用于食品、香料、医药、等方面，也用于模拟酶研究。还可以用作核磁共振的等。 (zh) Циклодекстрини (англ. cyclodextrins, рос. циклодекстрины) — циклічні , які містять 5—10 глюкозних залишків. На зовнішній стороні кільця розташовані гідрофільні групи, а в центрі кільця є відносно неполярна порожнина, де можуть розміститись невеликі молекули, тобто вона дозволяє прийняти молекули з утворенням клатрату. Такі сполуки використовуються як молекули-господарі в супрамолекулярній хімії, їхня здатність до молекулярної інкапсуляції широко використовується в аналітичній хімії (в тому числі для аналізу енантіомерів) та на виробництві (наприклад, α-циклодекстрину). В залежності від кількості цукрових груп (6, 7 чи 8) в кільці розрізняють α, β і γ-циклодекстрини. (uk) |
| dbo:thumbnail | wiki-commons:Special:FilePath/Cyclodextrin.svg?width=300 |
| dbo:wikiPageID | 1252800 (xsd:integer) |
| dbo:wikiPageLength | 19053 (xsd:nonNegativeInteger) |
| dbo:wikiPageRevisionID | 1122480122 (xsd:integer) |
| dbo:wikiPageWikiLink | dbr:Propylene_oxide dbr:Methylation dbr:Hydrophilic dbc:Chelating_agents dbc:Macrocycles dbr:Generally_recognized_as_safe dbr:Enzyme dbr:Germany dbr:Glucose dbr:Crystallization dbr:Starch dbr:Macrocycle dbr:Stationary_phase_(chemistry) dbr:Toluene dbr:Drug_delivery dbr:Cyclodextrin_glycosyltransferase dbr:Lipofuscin dbr:Rotaxane dbr:Acetone dbr:Adamantane dbr:Alcohol_(chemistry) dbr:Alpha-Cyclodextrin dbr:Amylase dbr:Amylose dbr:Ethanol dbr:Febreze dbr:Fragrance dbr:PH dbr:Chromatography dbr:Glycosidic_bond dbr:Supramolecular_chemistry dbr:HPLC dbr:Atherosclerosis dbr:Hydrogel dbr:Acetylation dbc:E-number_additives dbc:Polysaccharides dbc:Starch dbr:Cholesterol dbr:Alcohol_powder dbr:Alcoholic_beverage dbr:LD50 dbr:Glycosidic_bonds dbr:Hydrophobic dbr:Mechanically_interlocked_molecular_architecture dbr:Obesity dbr:Carotenoid dbr:Catenane dbr:Lipid_rafts dbr:Oligosaccharides dbr:Hydroxypropyl dbr:File:Cyclodextrin.svg dbr:Ernst_Pringsheim,_Jr dbr:F._Schardinger dbr:File:Beta-cyclodextrin3D.png dbr:File:Gamma_CD_cone_shape.jpg dbr:File:Rotaxane_Crystal_Structure_ChemComm_page493_2001_commons.jpg |
| dbp:wikiPageUsesTemplate | dbt:Reflist dbt:Short_description |
| dcterms:subject | dbc:Chelating_agents dbc:Macrocycles dbc:E-number_additives dbc:Polysaccharides dbc:Starch |
| gold:hypernym | dbr:Family |
| rdf:type | yago:WikicatOligosaccharides yago:Abstraction100002137 yago:Carbohydrate114792703 yago:Chemical114806838 yago:Compound114818238 yago:Glycoside114887305 yago:Macromolecule114944888 yago:Material114580897 yago:Matter100020827 yago:Molecule114682133 yago:Oligosaccharide114969044 yago:OrganicCompound114727670 yago:Part113809207 yago:PhysicalEntity100001930 yago:Polysaccharide114994004 yago:Relation100031921 yago:WikicatGlycosides yago:Substance100019613 yago:Thing100002452 yago:Unit109465459 yago:WikicatPolysaccharides umbel-rc:ChemicalSubstanceType |
| rdfs:comment | Cyklodextriny (cyklické dextriny) jsou cyklické oligosacharidy vzniklé spojením šesti až osmi glukózových zbytků do prstence. Poprvé byly izolovány již v 19. století jako produkty enzymatické degradace škrobu. Poté, co byla postulována cyklická struktura "", začaly přitahovat pozornost svými neobvyklými schopnostmi. Nativní cyklodextriny byly chemicky modifikovány, aby bylo dosaženo lepších komplexačních a nebo katalytických vlastností a aby byla zvýšena jejich rozpustnost. (cs) Cyclodextrine (CD) sind eine Klasse von Molekülen, die zu den cyclischen Oligosacchariden gehören. Sie stellen ringförmige Formen von Stärke dar. Sie bestehen aus α-1,4-glycosidisch verknüpften Glucosemolekülen. Dadurch entsteht eine toroidale Struktur mit einem zentralen Hohlraum.Cyclodextrine wurden zuerst von und beschrieben, blieben aber lange Zeit eine Laborkuriosität. Sie wurden erstmals von Villiers 1891 isoliert und 1903 von Schardinger als Oligosaccharide charakterisiert. (de) Las ciclodextrinas son una familia de compuestos formados por moléculas de monosacáridos unidas en forma de anillo (oligosacáridos cíclicos). Las ciclodextrinas se producen a partir de almidón por medio de conversión enzimática. A veces también son llamadas''' cicloamilosas'''. Se utilizan en alimentos, productos farmacéuticos, sistemas de administración de fármacos y las industrias químicas, así como la agricultura y la ingeniería ambiental. Las ciclodextrinas se componen de 5 o más unidades de α-D-glucopiranósido (glucosa cíclica). Típicamente las ciclodextrinas contienen un númerode monómeros de glucosa que van de seis a ocho unidades en un anillo, creando una forma de cono. (es) Ziklodestrina 5 glukosatik gora dituen oligosakarido multzoa da, eraztun itxuran kokatzen dena. Ohikoenek 6, 7 edo 8 glukosa molekula badituzten arren 32 molekulatako ziklodestrina ere aurkitu izan da, eta hau polisakarido kontsideratzen da. Almidoia hidrolisatzean agertzen direnez sarritan zikloamilosa izena ematen zaie. (eu) Une cyclodextrine (dite parfois cycloamylose) est une ou cage moléculaire d’origine naturelle qui permet d’encapsuler diverses molécules. Les cyclodextrines se rencontrent aujourd'hui dans un grand nombre de produits agroalimentaires et pharmaceutiques et sont donc l’objet de nombreuses recherches scientifiques. (fr) シクロデキストリン (英: cyclodextrin) は数分子のD-グルコースが、α-1,4グリコシド結合によって結合し環状構造をとった環状オリゴ糖の一種である。CDと略されることもある。 (ja) Циклодекстри́ны — углеводы, циклические олигомеры глюкозы, получаемые ферментативным путём из крахмала. В составе циклодекстринов остатки D-(+)-глюкопиранозы объединены в макроциклы α-D-1,4-гликозидными связями. По свойствам циклодекстрины резко отличаются от обычных (линейных) декстринов. Иногда циклодекстрины называют циклоамилозами, цикломальтоолигосахаридами, цикломальтодекстринами. Историческое название: кристаллические декстрины Шардингера. (ru) 环糊精是由6个或更多的吡喃葡萄糖分子形成的环状低聚糖的总称，由作用于淀粉所产生。 * 常见的环糊精有α-环糊精，β-环糊精，γ-环糊精，δ-环糊精四种，组成它们的吡喃葡萄糖分子数为6，7，8，9。它们可用有机溶剂沉淀分离。环糊精在酸性条件下易水解。 * 环糊精的分子形状如同轮胎，各葡萄糖残基的C-2和C-3原子上的二级羟基位于环糊精圆环的分子一端，直径稍大，而C-6上的一级羟基位于另一端，直径稍小。环糊精分子内部为一个呈“V”字型的疏水性空穴，内径大小为0.5~1.0nm，可对苯环等进行包接形成复合物。 * 环糊精用于食品、香料、医药、等方面，也用于模拟酶研究。还可以用作核磁共振的等。 (zh) Циклодекстрини (англ. cyclodextrins, рос. циклодекстрины) — циклічні , які містять 5—10 глюкозних залишків. На зовнішній стороні кільця розташовані гідрофільні групи, а в центрі кільця є відносно неполярна порожнина, де можуть розміститись невеликі молекули, тобто вона дозволяє прийняти молекули з утворенням клатрату. Такі сполуки використовуються як молекули-господарі в супрамолекулярній хімії, їхня здатність до молекулярної інкапсуляції широко використовується в аналітичній хімії (в тому числі для аналізу енантіомерів) та на виробництві (наприклад, α-циклодекстрину). В залежності від кількості цукрових груп (6, 7 чи 8) в кільці розрізняють α, β і γ-циклодекстрини. (uk) الدكسترينات الحلقية (بالإنجليزية: Cyclodextrins) أو الدكسترين الحلقي، هي من عائلة السكريات قليلة التعدد تتكون من حلقة ضخمة من الجلوكوز تتكون من رابطة غليكوسيدية. وهي عبارة عن سكريات حـلقية بلورية غير مختزلة تسمى(α-D glucopyranose) يمكن الحصول عليها صناعياً من التحلل الانزيمي للأمايلوز (الشكل الخطي للنشا) بواسطة إنزيم يسمى (glucosyltransferase) اختصاراً (CGTase). يحتوي أكبر دكسترين حلقي على 32 وحدة 1.4 (جزء من نشا الأمايلوز)تحتوي الدكسترينات الحلقية النموذجية على عدد من مونومرات الجلوكوز تتراوح من ست إلى ثماني وحدات في حلقة، مما يؤدي إلى تكوين شكل مخروطي: (ar) Les ciclodextrines són una família de compostos formats per molècules de monosacàrids unides en forma d'anell (oligosacàrids cíclics). Les ciclodextrines es produeixen a partir del midó per mitjà de conversió enzimàtica. De vegades també són anomenades cicloamiloses. S'utilitzen en aliments, productes farmacèutics, sistemes d'administració de fàrmacs i en indústries químiques, així com en agricultura i enginyeria ambiental. (ca) Cyclodextrins are a family of cyclic oligosaccharides, consisting of a macrocyclic ring of glucose subunits joined by α-1,4 glycosidic bonds. Cyclodextrins are produced from starch by enzymatic conversion. They are used in food, pharmaceutical, drug delivery, and chemical industries, as well as agriculture and environmental engineering. * α (alpha)-cyclodextrin: 6 glucose subunits * β (beta)-cyclodextrin: 7 glucose subunits * γ (gamma)-cyclodextrin: 8 glucose subunits (en) Le ciclodestrine (CyD o CD) sono un tipo di destrine costituite da oligosaccaridi ciclici naturali formati da 6, 7 o 8 monomeri di D-(+)glucopiranosio uniti tra loro con un legame α,1-4 glucosidico e chiusi ad anello. (it) Cyclodextrines zijn macrocyclische organische verbindingen die horen bij de cyclische oligosachariden. De moleculen bestaan uit vijf of meer suikereenheden die in een ringvorm met elkaar verbonden zijn. De meest voorkomende cyclodextrines zijn: * α-cyclodextrine: een ring van zes suikereenheden * β-cyclodextrine: een ring van zeven suikereenheden * γ-cyclodextrine: een ring van acht suikereenheden (nl) Cyklodekstryny to węglowodany z grupy dekstryn. Najbardziej rozpowszechnione α-, β- i γ-cyklodekstryna składają się odpowiednio z 6,7 lub 8 merów glukozowych, połączonych wiązaniami α-1,4-acetalowymi, tworzących razem strukturę cykliczną. Znane są również większe cyklodekstryny, zawierające nawet do 39 jednostek glukozy. Grupy hydroksylowe cyklodekstryn można modyfikować, wykorzystując reakcje znane z chemii węglowodanów. To dodatkowo zwiększa możliwości zastosowań cyklodekstryn. (pl) As ciclodextrinas (Abreviação - CDs), são um tipo de Carboidratos complexos e compostos de unidades de Glicose a (ɑ-D-glicopiranose) unidas pelas ligações tipo ɑ-1,4 com estruturas iguais a um tronco de cone. classificou as ciclodextrinas no ano de 1903, como resultantes da degradação do Amido pela ação de uma Enzima denominada (CGTase), produzida por um Microorganismo chamado Bacillus macerans, que consegue romper um segmento da hélice do amido e unir as duas porções terminais da partícula restante em uma única molécula cíclica. Com a modificação enzimática é possível obter a ciclização de seis, sete ou oito partes de Glicose, dando origem á ɑ, β e ٧-CD. (pt) |
| rdfs:label | حلقي الدكسترين (ar) Ciclodextrina (ca) Cyklodextrin (cs) Cyclodextrine (de) Ciclodextrina (es) Ziklodestrina (eu) Cyclodextrin (en) Cyclodextrine (fr) Ciclodestrina (it) シクロデキストリン (ja) Cyclodextrine (nl) Cyklodekstryny (pl) Ciclodextrina (pt) Циклодекстрины (ru) 环糊精 (zh) Циклодекстрини (uk) |
| owl:sameAs | freebase:Cyclodextrin wikidata:Cyclodextrin dbpedia-ar:Cyclodextrin dbpedia-ca:Cyclodextrin dbpedia-cs:Cyclodextrin dbpedia-de:Cyclodextrin dbpedia-es:Cyclodextrin dbpedia-et:Cyclodextrin dbpedia-eu:Cyclodextrin dbpedia-fa:Cyclodextrin dbpedia-fr:Cyclodextrin dbpedia-he:Cyclodextrin dbpedia-hu:Cyclodextrin dbpedia-it:Cyclodextrin dbpedia-ja:Cyclodextrin dbpedia-nl:Cyclodextrin dbpedia-pl:Cyclodextrin dbpedia-pt:Cyclodextrin dbpedia-ro:Cyclodextrin dbpedia-ru:Cyclodextrin dbpedia-tr:Cyclodextrin dbpedia-uk:Cyclodextrin dbpedia-zh:Cyclodextrin yago-res:Cyclodextrin https://global.dbpedia.org/id/3jobS |
| prov:wasDerivedFrom | wikipedia-en:Cyclodextrin?oldid=1122480122&ns=0 |
| foaf:depiction | wiki-commons:Special:FilePath/Rotaxane_Crystal_Structure_ChemComm_page493_2001_commons.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Beta-cyclodextrin3D.png wiki-commons:Special:FilePath/Gamma_CD_cone_shape.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Cyclodextrin.svg |
| foaf:isPrimaryTopicOf | wikipedia-en:Cyclodextrin |
| is dbo:wikiPageRedirects of | dbr:Cellulosine dbr:Cyclodextrine dbr:Cyclodextrins dbr:E459 dbr:Beta-cyclodextrin dbr:HPBCD dbr:HPßCD dbr:HPβCD dbr:Methyl_beta_cyclodextrin dbr:Gamma-cyclodextrins dbr:Sulfobutyl_ether_β-cyclodextrin dbr:Beta-cyclodextrine dbr:Beta-cyclodextrins dbr:Β-cyclodextrin dbr:Β_-cyclodextrin |
| is dbo:wikiPageWikiLink of | dbr:Camptothecin dbr:Progesterone_(medication) dbr:Rocuronium_bromide dbr:List_of_food_additives dbr:Joshua_Boger dbr:Pharmacokinetics_of_estradiol dbr:Phase_(matter) dbr:Remdesivir dbr:Curcuminoid dbr:Cycloamylose dbr:Cyclomaltodextrin_glucanotransferase dbr:Vecuronium_bromide dbr:Α-Cyclodextrin dbr:Dye_laser dbr:Inclusion_compound dbr:Insert_Therapeutics dbr:International_Numbering_System_for_Food_Additives dbr:Penetration_enhancers dbr:Synthetic_ion_channels dbr:Trans-spanning_ligand dbr:Citronellol dbr:Cladribine dbr:Corvalol dbr:Cryptand dbr:Crystallopathy dbr:Ligand_Pharmaceuticals dbr:Madeleine_M._Joullié dbr:Chiral_column_chromatography dbr:Silibinin dbr:Sugammadex dbr:Colloidal_gold dbr:Fullerene_chemistry dbr:Macrocycle dbr:Mark_E._Davis dbr:Micellar_electrokinetic_chromatography dbr:Sunscreen dbr:Avobenzone dbr:Barbital dbr:Busulfan dbr:Cellulosine dbr:William_Dichtel dbr:Lobaria_pulmonaria dbr:Rotaxane dbr:Alfaxalone dbr:Cyclodextrine dbr:Cyclodextrins dbr:DNA_sequencing dbr:E459 dbr:Febreze dbr:Niemann–Pick_disease,_type_C dbr:Carbon_monoxide_detector dbr:Beta-cyclodextrin dbr:Gold_cyanidation dbr:Supramolecular_chemistry dbr:List_of_MeSH_codes_(D09) dbr:Molecular_encapsulation dbr:Hemolysin dbr:Atheroma dbr:Atherosclerosis dbr:Itraconazole dbr:Janssen_COVID-19_vaccine dbr:Chiral_analysis dbr:Alcohol_powder dbr:Larry_E._Overman dbr:Biotransformation dbr:Jean_Vance dbr:Modified_starch dbr:Artificial_enzyme dbr:CRLX101 dbr:Clathrate_compound dbr:HPBCD dbr:HPßCD dbr:HPβCD dbr:ICE_Cubes_Service dbr:Imatinib dbr:Toxicology_of_carbon_nanomaterials dbr:Small_interfering_RNA dbr:Eva_Smolková-Keulemansová dbr:Myron_L._Bender dbr:Nanosponges dbr:Nav1.8 dbr:Solubility dbr:Transfection dbr:Polyrotaxane dbr:Selective_relaxant_binding_agents dbr:Methyl_beta_cyclodextrin dbr:Supramolecular_polymer dbr:Gamma-cyclodextrins dbr:Sulfobutyl_ether_β-cyclodextrin dbr:Beta-cyclodextrine dbr:Beta-cyclodextrins dbr:Β-cyclodextrin dbr:Β_-cyclodextrin |
| is foaf:primaryTopic of | wikipedia-en:Cyclodextrin |
