Kaiserschmarrn (original) (raw)

About DBpedia

El Kaiserschmarrn o Kaiserschmarren (en hongarès Császármorzsa, en txec Císařský trhanec) és una de les postres més conegudes de la cuina austríaca, popular també en la major part de l'antic Imperi austrohongarès, així com a Baviera (Alemanya). És un plat preparat a base de massa de , espècie de crêpes dolça i gruixuda. La massa del Kaiserschmarrn sol estar caramel·litzada i conté més ous que un pancake normal; sovint duu panses, ametla molta i confitura o trossos de poma. Abans de servir s'empolvora amb sucre glas. Se sol menjar acompanyat de compotes de fruites, per exemple de prunes, maduixes i pomes. Si bé es tracta en origen d'unes postres, en ser un menjar molt pesat no és estrany que se serveixi per esmorzar.

thumbnail

Property Value
dbo:abstract Císařský trhanec (německy Kaiserschmarrn) je dezert s původem v rakouské kuchyni. Císařský trhanec je lehká, karamelizovaná palačinka ze sladkého těsta. Na těsto se používá mouka, vejce, cukr, sůl a mléko, peče se na másle. Císařský trhanec se připravuje na různé způsoby. Vaječné bílky jsou obvykle odděleny od žloutku a našlehány do sněhu, pak se mouka a žloutky smíchají s cukrem, a dalšími složkami, kterými mohou být například: ořechy, třešně, švestky, jablečný džem, malé kousky jablka nebo karamelizované rozinky a mandle. V původním receptu jsou jen rozinky (které jsou namočené v rumu). Palačinka je rozdělena na kusy během smažení a obvykle posypána při servírování moučkovým cukrem. Jako příloha se používá jablečná nebo švestková omáčka nebo různé kompoty, včetně švestky, brusinky, jahody nebo jablka. Císařský trhanec se podává jako dezert nebo to může být hlavním chodem na turistických chatách v horách. Tradičně se císařský trhanec podává s ovocným kompotem vyrobeným ze švestek. (cs) El Kaiserschmarrn o Kaiserschmarren (en hongarès Császármorzsa, en txec Císařský trhanec) és una de les postres més conegudes de la cuina austríaca, popular també en la major part de l'antic Imperi austrohongarès, així com a Baviera (Alemanya). És un plat preparat a base de massa de , espècie de crêpes dolça i gruixuda. La massa del Kaiserschmarrn sol estar caramel·litzada i conté més ous que un pancake normal; sovint duu panses, ametla molta i confitura o trossos de poma. Abans de servir s'empolvora amb sucre glas. Se sol menjar acompanyat de compotes de fruites, per exemple de prunes, maduixes i pomes. Si bé es tracta en origen d'unes postres, en ser un menjar molt pesat no és estrany que se serveixi per esmorzar. (ca) Der Kaiserschmarrn (auch: Kaiserschmarren, ungarisch Császármorzsa, tschechisch Císařský trhanec) ist eine verfeinerte Form des Schmarrns, der in seiner Zubereitung dem Palatschinkenteig ähnelt und zu den bekanntesten Süßspeisen der österreichischen Küche zählt. Der Name leitet sich von Kaiser Franz Joseph I. ab. (de) La Kaiserschmarrn aŭ Kaiserschmarren estas unu el la desertoj plej konataj el la aŭstria kuirarto, populara ankaŭ en la plej parto de la landoj kiuj nun estas en teritorioj de la iama Aŭstrihungara Imperio, same kiel en Bavario (Germanio). Ĝi konsistas en pecoj da speco de dolĉaj kaj dikaj patkukoj. La maso de la Kaiserschmarrn kutime estas karameligita kaj enhavas pli da ovaĵo ol normala pancake; foje ĝi havas ankaŭ rosinojn, muelitajn migdalojn kaj konfitaĵon aŭ pompecojn. Antaŭ esti proponita, ĝi ricevas pluvon el glazursukero. Ĝi estas manĝata kutime akompanata de kompoto el fruktoj, por ekzemplo el prunoj, fragoj kaj pomoj. Kvankam temas pri deserto origine, ĉar estas peza manĝo ofte estas proponata ankŭ kiel matenmanĝo. (eo) Kaiserschmarrn or Kaiserschmarren (Emperor's Mess) is a lightly sweetened pancake that takes its name from the Austrian emperor (Kaiser) Franz Joseph I, who was fond of this fluffy shredded pancake. It is served as a dessert or as a light lunch. It is normally served with apple sauce and contains raisins or dried cranberries. Kaiserschmarrn is a popular meal or dessert in Austria, Bavaria, and many parts of the former Austro-Hungarian empire, e.g. Hungary, Slovenia, and northern Croatia, which usually use the name as a loan word or translations of it. In Slovenia, it is called "cesarski praženec" or "šmorn". Its Hungarian name is "császármorzsa"; its Czech name is "(Císařský) trhanec" or "kajzršmorn". (en) El Kaiserschmarrn o Kaiserschmarren es uno de los postres más conocidos de la cocina austriaca, popular también en la mayor parte del antiguo Imperio austrohúngaro, así como en Baviera (Alemania). Consiste en trozos de una especie de crêpes dulces y gruesas. La masa del Kaiserschmarrn suele estar caramelizada y contiene más huevos que un pancake normal; a menudo lleva uvas pasas, almendra molida y confitura o trozos de manzana. Antes de servir se espolvorea con azúcar glas. Se suele comer acompañado de compotas de frutas, por ejemplo de ciruelas, fresas y manzanas. Si bien se trata en origen de un postre, al ser una comida muy pesada no es extraño que se sirva como almuerzo. (es) Le Kaiserschmarrn ou Kaiserschmarren est un plat principal sucré réalisé avec une pâte à crêpe allégée par les blancs montés en neige ; il est donc une version enrichie ou pour la circonstance anoblie des Schmarren qui sont des plats ruraux simples à base de pâte fourrée avec des fruits (cerises, mirabelles, pommes, noix…). Il compte parmi les spécialités autrichiennes les plus célèbres, notamment par le biais du tourisme à Vienne ou dans les stations de ski qui en fait une vitrine de la culture autrichienne pour les visiteurs étrangers. Le Kaiserschmarrn n'est en soi pas un dessert, mais ce que les Autrichiens et Allemands nomment couramment dans la vie quotidienne un « repas sucré » (Süßspeise ou süße Hauptgerichte). De ce fait, il appartient à la série des repas familiaux très appréciés des enfants de l'Alsace à la Bohême comme les Marillenknödel, les Dampfnudeln, les Liwanzen, les soufflés, les crêpes fourrées entre autres. Avant un repas sucré, on mange souvent une soupe comme entrée. En jouant sur les portions servies, on peut bien entendu servir un Kaiserschmarrn en dessert chaud, ce qui correspond davantage aux pratiques culinaires françaises où le sucré appartient plus aux desserts et aux gourmandises qu'on s'autorise en fin de repas. En revanche, il n'est pas perçu comme un gâteau et ne sera de ce fait pas spontanément servi à la traditionnelle pause café de l'après-midi en famille ou entre amis. Il existe d'autres Schmarren sucrés ou salés comme le Semmelschmarren aux cerises (à base de pain rassis trempé), le Topfenkaiserschmarren (à base de fromage blanc) ou le Erdäpfelschmarren (à base de pommes de terre râpées). (fr) 카이저슈마렌(오스트리아 독일어: Kaiserschmarren)은 오스트리아의 팬케이크 디저트이다. 카이저슈마른(독일어: Kaiserschmarrn), 차사르모르저(헝가리어: császármorzsa) 등으로도 부른다. (ko) Il Kaiserschmarrn (dal tedesco Kaiser, cioè "imperatore", e Schmarr(e)n, "pasticcio", letteralmente "frittata dell'imperatore") è uno dei più famosi dessert austriaci, diffuso in tutta l'area dell'ex Impero austro-ungarico come anche nella Baviera. È sostanzialmente una spessa crêpe spaccata che, in modo analogo all'altro dolce tipico altoatesino, gli Strauben, viene cosparsa di zucchero a velo e servita con confettura di ribes, di mirtilli o salsa di mele. (it) カイザーシュマーレン（独: Kaiserschmarren）、カイザーシュマーン（独: Kaiserschmarrn）は、オーストリアの最も有名なデザートのひとつであり、オーストリア＝ハンガリー帝国の時代から人気があり、ドイツバイエルン州でも人気のデザートである。カイザーシュマーレンはオーストリア料理およびドイツ料理のと呼ばれるパンケーキのデザートの中でも洗練されたものの一つである。ハンガリーではチャーサールモルジャ（ハンガリー語: császármorzsa）またはシュマルニ（smarni）という。 (ja) Kaiserschmarrn (ook: Kaiserschmarren) is een zoet Beiers/Oostenrijks gerecht. Het is een lichte, gekaramelliseerde pannenkoek, die in grove stukken wordt gesneden en traditioneel geserveerd wordt met een soort pruimencompôte (Oostenrijks: Zwetschgenröster) en poedersuiker en is een van de bekendste Oostenrijkse gerechten. Kaiserschmarren worden gemaakt door bloem, eierdooiers, suiker en melk tot een glad en dik vloeibaar beslag te mengen. Daarna worden er stijfgeklopte eiwitten doorheen gespateld en gaat het beslag in de pan. Het wordt met rozijnen bestrooid en aan de onderkant gebakken, net als een pannenkoek. Het deeg wordt tijdens het laatste deel van het bakproces in kleine stukjes gesneden met een houten pollepel of spatel. Er zijn intussen talloze varianten, zoals Weichselschmarrn (met kersen) en Topfenschmarrn (met kwark). Eigenlijk kan elke fruitsoort en bessen gebruikt worden. Ook mengelingen van verschillende vruchten. (nl) Кайзершмаррн (нем. Kaiserschmarrn, также Kaiserschmarren, императорский омлет) — сладкое мучное блюдо австрийской и, в частности, венской кухни. Кайзершмаррн подают как сладкое основное блюдо, а также как горячий десерт, в том числе с ванильным мороженым. (ru) Kaiserschmarrn (Kaiserschmarren; omlet cesarski) – rodzaj deseru w kuchni austriackiej, słodki placek, czy też gruby omlet, porwany na kawałki w trakcie smażenia. W Austrii często serwowany jako słodkie danie główne. Potrawa ta znajduje się na ministerialnej (niem.). Kaiserschmarrn przyrządzany jest z mleka, mąki pszennej, jaj, cukru pudru i odrobiny soli (dokładne proporcje zależą od przepisu). Często dodaje się rodzynki. Dodatkowym składnikiem bywają też mielone migdały. Rodzynki można namoczyć w rumie, masę żółtkową wzbogacić niewielkim dodatkiem stopionego masła, przyprawić wanilią i skórką otartą z cytryny, a do ubijania piany dodać nieco soku z cytryny. Ubitą na sztywno pianę z białek łączy się z mieszaniną pozostałych składników i wylewa na patelnię z gorącym tłuszczem. Na wierzch wysypuje się rodzynki. Masę smaży się pod przykryciem, na wolnym ogniu, nie mieszając jej. Gdy spód placka zarumieni się, należy porozrywać go za pomocą pary widelców na kawałki, następnie poodwracać je (lub odwrócić cały omlet przed podzieleniem) i dosmażyć z obu stron. Inny sposób przygotowania polega na krótkim podsmażeniu omletu na patelni bez przykrycia, następnie upieczeniu w piekarniku (w tej samej patelni), a w końcu podzieleniu na części i dosmażeniu z obu stron. Omlet cesarski konsumuje się na gorąco, zaraz po przyrządzeniu. Przed podaniem należy obsypać go obficie cukrem pudrem i, opcjonalnie, cynamonem. Jako dodatek podaje się tradycyjnie śliwkowy sos (niem.). Może to być też żurawinowy lub jabłkowy, duszone owoce etc. (pl) Os Kaiserschmarrn (singular "der Kaiserschmarrn" e plural "die Kaiserschmarrn") são um prato típico da doçaria austríaca. Consistem numa massa frita na frigideira (com farinha, ovos, açúcar, leite, manteiga, casca de limão e passas), servida aos bocados pequenos. (pt) Krabbelurer, skrabbelucker eller pöspannkakor (det finns också andra benämningar), är en maträtt som är en blandning av pannkakor och sockerkaka. Krabbelurerna är gjorda av en smet som liknar pannkakssmet men med bakpulver i och de tillagas i plättpanna eller på annan stekyta. När de är klara kan de doppas i socker och eventuellt i kanel. Krabbelurer påminner om vad man i Norge kallar för svelor/sveler eller lapper/lappar och de liknar i mångt och mycket även amerikanska pannkakor där de serveras med rikligt med lönnsirap. De liknar även traditionell österrikisk Kaiserschmarrn, som dock inte görs med bakpulver, utan hårdvispad äggvita för att få till volymen. Dessa brukar innehålla russin och serveras med olika tillbehör, såsom sylt, äppelmos eller plommonkompott. (sv) 皇帝煎餅（德語：Kaiserschmarrn）是奧地利最著名的甜點之一，自奧匈帝國時代就開始流行。皇帝煎餅也同樣流行於巴伐利亞和匈牙利。傳說法蘭茲·約瑟夫一世非常喜歡皇帝煎餅，因此得名，但這種說法並沒有文獻資料的依據。 (zh) Кайзершмарн (нім. Kaiserschmarrn, словен. cesarski praženec, словен. šmorn, угор. császármorzsa, чеськ. císařský trhanec) — традиційна страва австрійської та баварської кухні. Також під різними назвами трапляється у суміжних з Австрією країнах — Чехії, Словенії, Угорщині. Німецька назва Kaiserschmarrn перекладається як «кайзерівський омлет». За легендою, це була улюблена страва австрійського імператора (кайзера) Франца Йосифа I (1830—1916). (uk)
dbo:country dbr:Austria-Hungary
dbo:ingredient dbr:Sugar dbr:Flour dbr:Egg_(food) dbr:Butter dbr:Milk
dbo:ingredientName Flour,eggs,sugar,milk,butter
dbo:servingSize 100.000000 (xsd:double)
dbo:thumbnail wiki-commons:Special:FilePath/2015_0731_Kaiserschma...e_Edelweisshütte_Sölden.jpg?width=300
dbo:type dbr:Pancake
dbo:wikiPageExternalLink http://www.visit-salzburg.net/dining/desserts.htm
dbo:wikiPageID 2530727 (xsd:integer)
dbo:wikiPageLength 7080 (xsd:nonNegativeInteger)
dbo:wikiPageRevisionID 1105945023 (xsd:integer)
dbo:wikiPageWikiLink dbr:Vaccinium_vitis-idaea dbc:German_words_and_phrases dbr:Bavaria dbr:Bavarian_language dbr:Apocrypha dbc:Pancakes dbr:Apple_sauce dbc:Austrian_desserts dbr:House_of_Wittelsbach dbr:Hungary dbr:Dessert dbr:Elisabeth_of_Bavaria dbr:Raisin dbr:Croatia dbr:Cherry dbr:Nut_(fruit) dbr:Franz_Joseph_I_of_Austria dbr:Slovenia dbr:Sugar dbr:Plum dbr:Meal dbr:Austria dbr:Austria-Hungary dbr:Austrian_German dbr:Central_Eastern_Alps dbr:Almond dbc:Hungarian_desserts dbr:Caramelization dbr:Flour dbr:Kaiser dbr:Lard dbr:Egg_white dbr:Egg_(food) dbr:Egg_yolk dbr:Butter dbr:Emperor_Francis_Joseph_I dbr:Milk dbr:Pancake dbr:Sterz dbr:File:Heidelbeerschmarrn_mit_Hollerröster.jpg dbr:File:KaiserFranzjosef1853-1-.jpg dbr:File:Kaiserschmarrn-mitPreiselbeeren.jpg dbr:File:Kaiserschmarrn_groß.jpg
dbp:caption Kaiserschmarrn with apple sauce (en)
dbp:country dbr:Austria-Hungary
dbp:imageSize 250 (xsd:integer)
dbp:mainIngredient dbr:Sugar dbr:Flour dbr:Egg_(food) dbr:Butter dbr:Milk
dbp:name Kaiserschmarrn (en)
dbp:servingSize 100.0
dbp:type dbr:Pancake
dbp:wikiPageUsesTemplate dbt:Citation_needed dbt:Infobox_food dbt:Italic_title dbt:Reflist dbt:Short_description dbt:Pancakes
dcterms:subject dbc:Pancakes dbc:Austrian_desserts dbc:Hungarian_desserts
gold:hypernym dbr:Pancake
rdf:type owl:Thing wikidata:Q2095 yago:Course107556970 yago:Dessert107609840 yago:Food100021265 yago:Matter100020827 yago:Nutriment107570720 yago:PhysicalEntity100001930 dbo:Food yago:Substance100020090 yago:WikicatDesserts
rdfs:comment El Kaiserschmarrn o Kaiserschmarren (en hongarès Császármorzsa, en txec Císařský trhanec) és una de les postres més conegudes de la cuina austríaca, popular també en la major part de l'antic Imperi austrohongarès, així com a Baviera (Alemanya). És un plat preparat a base de massa de , espècie de crêpes dolça i gruixuda. La massa del Kaiserschmarrn sol estar caramel·litzada i conté més ous que un pancake normal; sovint duu panses, ametla molta i confitura o trossos de poma. Abans de servir s'empolvora amb sucre glas. Se sol menjar acompanyat de compotes de fruites, per exemple de prunes, maduixes i pomes. Si bé es tracta en origen d'unes postres, en ser un menjar molt pesat no és estrany que se serveixi per esmorzar. (ca) Der Kaiserschmarrn (auch: Kaiserschmarren, ungarisch Császármorzsa, tschechisch Císařský trhanec) ist eine verfeinerte Form des Schmarrns, der in seiner Zubereitung dem Palatschinkenteig ähnelt und zu den bekanntesten Süßspeisen der österreichischen Küche zählt. Der Name leitet sich von Kaiser Franz Joseph I. ab. (de) La Kaiserschmarrn aŭ Kaiserschmarren estas unu el la desertoj plej konataj el la aŭstria kuirarto, populara ankaŭ en la plej parto de la landoj kiuj nun estas en teritorioj de la iama Aŭstrihungara Imperio, same kiel en Bavario (Germanio). Ĝi konsistas en pecoj da speco de dolĉaj kaj dikaj patkukoj. La maso de la Kaiserschmarrn kutime estas karameligita kaj enhavas pli da ovaĵo ol normala pancake; foje ĝi havas ankaŭ rosinojn, muelitajn migdalojn kaj konfitaĵon aŭ pompecojn. Antaŭ esti proponita, ĝi ricevas pluvon el glazursukero. Ĝi estas manĝata kutime akompanata de kompoto el fruktoj, por ekzemplo el prunoj, fragoj kaj pomoj. Kvankam temas pri deserto origine, ĉar estas peza manĝo ofte estas proponata ankŭ kiel matenmanĝo. (eo) El Kaiserschmarrn o Kaiserschmarren es uno de los postres más conocidos de la cocina austriaca, popular también en la mayor parte del antiguo Imperio austrohúngaro, así como en Baviera (Alemania). Consiste en trozos de una especie de crêpes dulces y gruesas. La masa del Kaiserschmarrn suele estar caramelizada y contiene más huevos que un pancake normal; a menudo lleva uvas pasas, almendra molida y confitura o trozos de manzana. Antes de servir se espolvorea con azúcar glas. Se suele comer acompañado de compotas de frutas, por ejemplo de ciruelas, fresas y manzanas. Si bien se trata en origen de un postre, al ser una comida muy pesada no es extraño que se sirva como almuerzo. (es) 카이저슈마렌(오스트리아 독일어: Kaiserschmarren)은 오스트리아의 팬케이크 디저트이다. 카이저슈마른(독일어: Kaiserschmarrn), 차사르모르저(헝가리어: császármorzsa) 등으로도 부른다. (ko) Il Kaiserschmarrn (dal tedesco Kaiser, cioè "imperatore", e Schmarr(e)n, "pasticcio", letteralmente "frittata dell'imperatore") è uno dei più famosi dessert austriaci, diffuso in tutta l'area dell'ex Impero austro-ungarico come anche nella Baviera. È sostanzialmente una spessa crêpe spaccata che, in modo analogo all'altro dolce tipico altoatesino, gli Strauben, viene cosparsa di zucchero a velo e servita con confettura di ribes, di mirtilli o salsa di mele. (it) カイザーシュマーレン（独: Kaiserschmarren）、カイザーシュマーン（独: Kaiserschmarrn）は、オーストリアの最も有名なデザートのひとつであり、オーストリア＝ハンガリー帝国の時代から人気があり、ドイツバイエルン州でも人気のデザートである。カイザーシュマーレンはオーストリア料理およびドイツ料理のと呼ばれるパンケーキのデザートの中でも洗練されたものの一つである。ハンガリーではチャーサールモルジャ（ハンガリー語: császármorzsa）またはシュマルニ（smarni）という。 (ja) Кайзершмаррн (нем. Kaiserschmarrn, также Kaiserschmarren, императорский омлет) — сладкое мучное блюдо австрийской и, в частности, венской кухни. Кайзершмаррн подают как сладкое основное блюдо, а также как горячий десерт, в том числе с ванильным мороженым. (ru) Os Kaiserschmarrn (singular "der Kaiserschmarrn" e plural "die Kaiserschmarrn") são um prato típico da doçaria austríaca. Consistem numa massa frita na frigideira (com farinha, ovos, açúcar, leite, manteiga, casca de limão e passas), servida aos bocados pequenos. (pt) 皇帝煎餅（德語：Kaiserschmarrn）是奧地利最著名的甜點之一，自奧匈帝國時代就開始流行。皇帝煎餅也同樣流行於巴伐利亞和匈牙利。傳說法蘭茲·約瑟夫一世非常喜歡皇帝煎餅，因此得名，但這種說法並沒有文獻資料的依據。 (zh) Кайзершмарн (нім. Kaiserschmarrn, словен. cesarski praženec, словен. šmorn, угор. császármorzsa, чеськ. císařský trhanec) — традиційна страва австрійської та баварської кухні. Також під різними назвами трапляється у суміжних з Австрією країнах — Чехії, Словенії, Угорщині. Німецька назва Kaiserschmarrn перекладається як «кайзерівський омлет». За легендою, це була улюблена страва австрійського імператора (кайзера) Франца Йосифа I (1830—1916). (uk) Císařský trhanec (německy Kaiserschmarrn) je dezert s původem v rakouské kuchyni. Císařský trhanec je lehká, karamelizovaná palačinka ze sladkého těsta. Na těsto se používá mouka, vejce, cukr, sůl a mléko, peče se na másle. Císařský trhanec se připravuje na různé způsoby. Vaječné bílky jsou obvykle odděleny od žloutku a našlehány do sněhu, pak se mouka a žloutky smíchají s cukrem, a dalšími složkami, kterými mohou být například: ořechy, třešně, švestky, jablečný džem, malé kousky jablka nebo karamelizované rozinky a mandle. V původním receptu jsou jen rozinky (které jsou namočené v rumu). (cs) Kaiserschmarrn or Kaiserschmarren (Emperor's Mess) is a lightly sweetened pancake that takes its name from the Austrian emperor (Kaiser) Franz Joseph I, who was fond of this fluffy shredded pancake. It is served as a dessert or as a light lunch. It is normally served with apple sauce and contains raisins or dried cranberries. (en) Le Kaiserschmarrn ou Kaiserschmarren est un plat principal sucré réalisé avec une pâte à crêpe allégée par les blancs montés en neige ; il est donc une version enrichie ou pour la circonstance anoblie des Schmarren qui sont des plats ruraux simples à base de pâte fourrée avec des fruits (cerises, mirabelles, pommes, noix…). Il existe d'autres Schmarren sucrés ou salés comme le Semmelschmarren aux cerises (à base de pain rassis trempé), le Topfenkaiserschmarren (à base de fromage blanc) ou le Erdäpfelschmarren (à base de pommes de terre râpées). (fr) Kaiserschmarrn (ook: Kaiserschmarren) is een zoet Beiers/Oostenrijks gerecht. Het is een lichte, gekaramelliseerde pannenkoek, die in grove stukken wordt gesneden en traditioneel geserveerd wordt met een soort pruimencompôte (Oostenrijks: Zwetschgenröster) en poedersuiker en is een van de bekendste Oostenrijkse gerechten. (nl) Kaiserschmarrn (Kaiserschmarren; omlet cesarski) – rodzaj deseru w kuchni austriackiej, słodki placek, czy też gruby omlet, porwany na kawałki w trakcie smażenia. W Austrii często serwowany jako słodkie danie główne. Potrawa ta znajduje się na ministerialnej (niem.). Omlet cesarski konsumuje się na gorąco, zaraz po przyrządzeniu. Przed podaniem należy obsypać go obficie cukrem pudrem i, opcjonalnie, cynamonem. Jako dodatek podaje się tradycyjnie śliwkowy sos (niem.). Może to być też żurawinowy lub jabłkowy, duszone owoce etc. (pl) Krabbelurer, skrabbelucker eller pöspannkakor (det finns också andra benämningar), är en maträtt som är en blandning av pannkakor och sockerkaka. Krabbelurerna är gjorda av en smet som liknar pannkakssmet men med bakpulver i och de tillagas i plättpanna eller på annan stekyta. När de är klara kan de doppas i socker och eventuellt i kanel. Krabbelurer påminner om vad man i Norge kallar för svelor/sveler eller lapper/lappar och de liknar i mångt och mycket även amerikanska pannkakor där de serveras med rikligt med lönnsirap. (sv)
rdfs:label Kaiserschmarrn (ca) Císařský trhanec (cs) Kaiserschmarrn (de) Kaiserschmarrn (eo) Kaiserschmarrn (es) Kaiserschmarrn (fr) Kaiserschmarrn (it) Kaiserschmarrn (en) 카이저슈마렌 (ko) カイザーシュマーレン (ja) Kaiserschmarren (nl) Kaiserschmarrn (pl) Kaiserschmarrn (pt) Krabbelurer (sv) Кайзершмаррн (ru) Кайзершмарн (uk) 皇帝煎餅 (zh)
owl:sameAs freebase:Kaiserschmarrn yago-res:Kaiserschmarrn wikidata:Kaiserschmarrn dbpedia-af:Kaiserschmarrn dbpedia-bar:Kaiserschmarrn dbpedia-be:Kaiserschmarrn dbpedia-ca:Kaiserschmarrn dbpedia-cs:Kaiserschmarrn dbpedia-da:Kaiserschmarrn dbpedia-de:Kaiserschmarrn dbpedia-eo:Kaiserschmarrn dbpedia-es:Kaiserschmarrn dbpedia-fa:Kaiserschmarrn dbpedia-fr:Kaiserschmarrn dbpedia-he:Kaiserschmarrn dbpedia-hr:Kaiserschmarrn dbpedia-hu:Kaiserschmarrn http://hy.dbpedia.org/resource/Ավստրիական_քաղցրավենիք dbpedia-it:Kaiserschmarrn dbpedia-ja:Kaiserschmarrn http://jv.dbpedia.org/resource/Kaiserschmarrn dbpedia-ko:Kaiserschmarrn dbpedia-lb:Kaiserschmarrn dbpedia-lmo:Kaiserschmarrn dbpedia-mk:Kaiserschmarrn dbpedia-nl:Kaiserschmarrn dbpedia-pl:Kaiserschmarrn dbpedia-pt:Kaiserschmarrn dbpedia-ru:Kaiserschmarrn dbpedia-simple:Kaiserschmarrn dbpedia-sr:Kaiserschmarrn dbpedia-sv:Kaiserschmarrn dbpedia-uk:Kaiserschmarrn dbpedia-vi:Kaiserschmarrn dbpedia-zh:Kaiserschmarrn https://global.dbpedia.org/id/2Vu3J
prov:wasDerivedFrom wikipedia-en:Kaiserschmarrn?oldid=1105945023&ns=0
foaf:depiction wiki-commons:Special:FilePath/2015_0731_Kaiserschmarrn_Apfelsoße_Edelweisshütte_Sölden.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Heidelbeerschmarrn_mit_Hollerröster.jpg wiki-commons:Special:FilePath/KaiserFranzjosef1853-1-.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Kaiserschmarrn-mitPreiselbeeren.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Kaiserschmarrn_groß.jpg
foaf:isPrimaryTopicOf wikipedia-en:Kaiserschmarrn
foaf:name Kaiserschmarrn (en)
is dbo:wikiPageRedirects of dbr:Császármorzsa dbr:Kaiser_Schmarren dbr:Kaiserschmarren
is dbo:wikiPageWikiLink of dbr:List_of_foods_named_after_people dbr:Apple_sauce dbr:List_of_Chopped_episodes_(seasons_1–20) dbr:List_of_egg_dishes dbr:Culture_of_Austria dbr:Colonia_Tovar dbr:Bavarian_cuisine dbr:Hendrik_Martz dbr:Tyrol dbr:Császármorzsa dbr:List_of_Austrian_inventions_and_discoveries dbr:Palatschinke dbr:Alpine_cuisine dbr:Pannenkoek dbr:German_cuisine dbr:List_of_Hungarian_dishes dbr:Italian_cuisine dbr:The_Best_Thing_I_Ever_Ate dbr:Hungarian_cuisine dbr:Kaiser dbr:Austrian_cuisine dbr:Buchteln dbr:Sherry_Yard dbr:Pancake dbr:Viennese_cuisine dbr:Naschmarkt dbr:Salzburger_Nockerl dbr:Žganci dbr:Kaiser_Schmarren dbr:Kaiserschmarren
is foaf:primaryTopic of wikipedia-en:Kaiserschmarrn