Lo mein (original) (raw)
لو مين (بالحروف الصينية التقليدية 撈麵/撈麪) هو طبق صيني مع نودلز أو شعيرية البيض. الذي غالبًا ما يحتوي على الخضار وبعض أنواع اللحوم أو المأكولات البحرية، وعادةً ما يحتوي على لحم البقر أو الدجاج أو لحم الخنزير أو الروبيان. يمكن أيضًا تقديمه مع فطائر الوونتون (تسمى 餛飩/ بلغة الماندرين) على الرغم من أن فطائر الوونتون عادة ما تكون طبق حساء أو مكون للحساء. يمكن أيضًا تناوله بالخضروات فقط. تقليديا هذا هو نوع جاف من حساء المعكرونة أو الشعيريه. يتم فصل الحساء ببساطة عن المعكرونة أو الشعيرية والمكونات الأخرى ويتم تقديمه على الجانب.
| Property | Value |
|---|---|
| dbo:abstract | لو مين (بالحروف الصينية التقليدية 撈麵/撈麪) هو طبق صيني مع نودلز أو شعيرية البيض. الذي غالبًا ما يحتوي على الخضار وبعض أنواع اللحوم أو المأكولات البحرية، وعادةً ما يحتوي على لحم البقر أو الدجاج أو لحم الخنزير أو الروبيان. يمكن أيضًا تقديمه مع فطائر الوونتون (تسمى 餛飩/ بلغة الماندرين) على الرغم من أن فطائر الوونتون عادة ما تكون طبق حساء أو مكون للحساء. يمكن أيضًا تناوله بالخضروات فقط. تقليديا هذا هو نوع جاف من حساء المعكرونة أو الشعيريه. يتم فصل الحساء ببساطة عن المعكرونة أو الشعيرية والمكونات الأخرى ويتم تقديمه على الجانب. (ar) Lo mein (Chino simplificado: 捞面; Chino tradicional: 撈麵/撈麪; pinyin: lāo miàn) es un plato chino basado en la técnica stir-fried de fideos de harina. A menudo contiene verdura y algunas porciones de carne o marisco, generalmente ternera, pollo, cerdo, o gambas. Lo mein es un plato de fideos suave que forma parte del chow mein (un plato de fideos al estilo crispy). El 'lo mein' es muy similar a la versión de la cocina japonesa de los fideos al estilo stir-fried, conocidos como: yakisoba. Muchos fideos instantáneos provienen del japonés yakisoba y se acoplan al lo mein. (es) Lo mein (traditional Chinese: 撈麵/撈麪; simplified Chinese: 捞面; Cantonese Yale: lou1 min6; pinyin: lāo miàn) is a Chinese dish with egg noodles. It often contains vegetables and some type of meat or seafood, usually beef, chicken, pork, or shrimp. It might also be served with wontons (called húntun 餛飩/馄饨 in Mandarin) although wontons are usually a soup ingredient. It can also be eaten with just vegetables. Traditionally this is a dry variation of noodle soup. The soup is simply separated from the noodles and other ingredients and served on the side. (en) ( 로메인은 여기로 연결됩니다. 다른 뜻에 대해서는 로메인 (동음이의) 문서를 참고하십시오.) 로우민(광둥어: 撈麪, 월병: lou1 min6, 중국어 간체자: 捞面, 정체자: 撈麵, 병음: lāomiàn 라오몐[*], 한자음: 로면) 또는 반몐(중국어 간체자: 拌面, 정체자: 拌麵, 병음: bànmiàn, 한자음: 반면)은 달걀 국수가 들어간 중국 요리이다. 채소, 특정한 종류의 고기나 해산물(보통 쇠고기, 닭, 돼지고기, 새우, 훈툰)이 들어간다. 채소만 넣어서 먹을 수도 있다. (ko) Il lo mein (撈麵T, 捞面S, lāo miànP, letteralmente "tagliatelle mescolate") è un piatto cinese con pasta all'uovo. Spesso contiene verdure e qualche tipo di carne o pesce, solitamente manzo, pollo, maiale, gamberetti o wonton. Può essere consumato anche con sole verdure. Tradizionalmente è una variante secca della zuppa con noodle. La zuppa viene semplicemente separata dai noodle e dagli altri ingredienti e servita come contorno. (it) 拌麵，又稱乾拌麵，粵語及臺灣國語稱作撈麵，是指把瀝乾的麵條拌以醬料（或其他调味料）一起食用的摵仔麵吃法。 拌麵在宋朝就有出現，據《东京梦华录》、《梦梁录》、《武林旧事》等書就有混合醬汁、肉的拌肉麵。 (zh) |
| dbo:thumbnail | wiki-commons:Special:FilePath/Real_lo_mein.jpg?width=300 |
| dbo:wikiPageID | 3299274 (xsd:integer) |
| dbo:wikiPageLength | 5380 (xsd:nonNegativeInteger) |
| dbo:wikiPageRevisionID | 1096351287 (xsd:integer) |
| dbo:wikiPageWikiLink | dbr:American_Chinese_cuisine dbr:Beef dbr:Take-out dbr:Bok_choy dbc:Cantonese_cuisine dbc:Chinese_noodle_dishes dbr:Vegetable dbr:Chicken dbr:Noodle_soup dbr:Chow_mein dbr:Laghman_(food) dbr:Chinese_cuisine dbr:Chinese_noodles dbr:Standard_Chinese dbr:Pho dbr:Pork dbc:Cantonese_words_and_phrases dbc:American_Chinese_cuisine dbr:Lomi dbc:Guyanese_cuisine dbr:Noodle dbc:Mixed_noodles dbr:Lamian dbr:Yakisoba dbr:Standard_Cantonese dbr:Cabbage dbc:Canadian_Chinese_cuisine dbr:Ramen dbr:Seafood dbr:Wonton dbr:Xinjiang dbr:Meat dbr:Shrimp dbr:Pancit dbr:Indonesian_Chinese_cuisine dbr:Stir_fry |
| dbp:cy | 60.0 |
| dbp:first | t,j (en) |
| dbp:j | 360.0 60.0 |
| dbp:l | noodles (en) |
| dbp:p | bàn miàn (en) lāo miàn (en) |
| dbp:pic | Lomeinfood.jpg (en) Real lo mein.jpg (en) |
| dbp:piccap | American-Chinese-style lo mein (en) Cantonese style lo mein (en) |
| dbp:poj | hôo-mī (en) puānn-mī (en) |
| dbp:s | 拌面 (en) 捞面 (en) |
| dbp:t | 拌麵 (en) 撈麵 (en) 撈麵/撈麪 (en) |
| dbp:wikiPageUsesTemplate | dbt:Chinese dbt:Citation_needed dbt:Div_col dbt:Div_col_end dbt:For dbt:Reflist dbt:Short_description dbt:Zh dbt:Cantonese_cuisine dbt:Chinese_noodles |
| dbp:y | buhn mihn (en) lōu mihn (en) |
| dcterms:subject | dbc:Cantonese_cuisine dbc:Chinese_noodle_dishes dbc:Cantonese_words_and_phrases dbc:American_Chinese_cuisine dbc:Guyanese_cuisine dbc:Mixed_noodles dbc:Canadian_Chinese_cuisine |
| gold:hypernym | dbr:Dish |
| rdf:type | yago:WikicatChineseNoodleDishes yago:Article100022903 yago:Artifact100021939 yago:Container103094503 yago:Crockery103133538 yago:Dish103206908 yago:Instrumentality103575240 yago:Object100002684 yago:PhysicalEntity100001930 dbo:Food yago:Tableware104381994 yago:Ware104550840 yago:Whole100003553 |
| rdfs:comment | لو مين (بالحروف الصينية التقليدية 撈麵/撈麪) هو طبق صيني مع نودلز أو شعيرية البيض. الذي غالبًا ما يحتوي على الخضار وبعض أنواع اللحوم أو المأكولات البحرية، وعادةً ما يحتوي على لحم البقر أو الدجاج أو لحم الخنزير أو الروبيان. يمكن أيضًا تقديمه مع فطائر الوونتون (تسمى 餛飩/ بلغة الماندرين) على الرغم من أن فطائر الوونتون عادة ما تكون طبق حساء أو مكون للحساء. يمكن أيضًا تناوله بالخضروات فقط. تقليديا هذا هو نوع جاف من حساء المعكرونة أو الشعيريه. يتم فصل الحساء ببساطة عن المعكرونة أو الشعيرية والمكونات الأخرى ويتم تقديمه على الجانب. (ar) Lo mein (Chino simplificado: 捞面; Chino tradicional: 撈麵/撈麪; pinyin: lāo miàn) es un plato chino basado en la técnica stir-fried de fideos de harina. A menudo contiene verdura y algunas porciones de carne o marisco, generalmente ternera, pollo, cerdo, o gambas. Lo mein es un plato de fideos suave que forma parte del chow mein (un plato de fideos al estilo crispy). El 'lo mein' es muy similar a la versión de la cocina japonesa de los fideos al estilo stir-fried, conocidos como: yakisoba. Muchos fideos instantáneos provienen del japonés yakisoba y se acoplan al lo mein. (es) Lo mein (traditional Chinese: 撈麵/撈麪; simplified Chinese: 捞面; Cantonese Yale: lou1 min6; pinyin: lāo miàn) is a Chinese dish with egg noodles. It often contains vegetables and some type of meat or seafood, usually beef, chicken, pork, or shrimp. It might also be served with wontons (called húntun 餛飩/馄饨 in Mandarin) although wontons are usually a soup ingredient. It can also be eaten with just vegetables. Traditionally this is a dry variation of noodle soup. The soup is simply separated from the noodles and other ingredients and served on the side. (en) ( 로메인은 여기로 연결됩니다. 다른 뜻에 대해서는 로메인 (동음이의) 문서를 참고하십시오.) 로우민(광둥어: 撈麪, 월병: lou1 min6, 중국어 간체자: 捞面, 정체자: 撈麵, 병음: lāomiàn 라오몐[*], 한자음: 로면) 또는 반몐(중국어 간체자: 拌面, 정체자: 拌麵, 병음: bànmiàn, 한자음: 반면)은 달걀 국수가 들어간 중국 요리이다. 채소, 특정한 종류의 고기나 해산물(보통 쇠고기, 닭, 돼지고기, 새우, 훈툰)이 들어간다. 채소만 넣어서 먹을 수도 있다. (ko) Il lo mein (撈麵T, 捞面S, lāo miànP, letteralmente "tagliatelle mescolate") è un piatto cinese con pasta all'uovo. Spesso contiene verdure e qualche tipo di carne o pesce, solitamente manzo, pollo, maiale, gamberetti o wonton. Può essere consumato anche con sole verdure. Tradizionalmente è una variante secca della zuppa con noodle. La zuppa viene semplicemente separata dai noodle e dagli altri ingredienti e servita come contorno. (it) 拌麵，又稱乾拌麵，粵語及臺灣國語稱作撈麵，是指把瀝乾的麵條拌以醬料（或其他调味料）一起食用的摵仔麵吃法。 拌麵在宋朝就有出現，據《东京梦华录》、《梦梁录》、《武林旧事》等書就有混合醬汁、肉的拌肉麵。 (zh) |
| rdfs:label | شعيريه لو مين (ar) Lo mein (es) Lo mein (it) Lo mein (en) 로우민 (ko) 拌麵 (zh) |
| owl:sameAs | freebase:Lo mein yago-res:Lo mein wikidata:Lo mein dbpedia-ar:Lo mein dbpedia-es:Lo mein dbpedia-it:Lo mein http://jv.dbpedia.org/resource/Lo_méin dbpedia-ko:Lo mein dbpedia-zh:Lo mein https://global.dbpedia.org/id/2cmkX |
| prov:wasDerivedFrom | wikipedia-en:Lo_mein?oldid=1096351287&ns=0 |
| foaf:depiction | wiki-commons:Special:FilePath/Real_lo_mein.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Lo_Mein_American_Style.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Lomeinfood.jpg |
| foaf:isPrimaryTopicOf | wikipedia-en:Lo_mein |
| is dbo:wikiPageDisambiguates of | dbr:Lo |
| is dbo:wikiPageRedirects of | dbr:Bàn_miàn dbr:Larmen dbr:Lo_Mein dbr:拌面 dbr:拌麵 dbr:捞面 dbr:撈麵 dbr:Lao_mian dbr:Low_mein dbr:Pork_Lo_mein dbr:Lou1_min6 dbr:Lāo_miàn dbr:Lo_men dbr:Lo_mie dbr:Lomein |
| is dbo:wikiPageWikiLink of | dbr:Cantonese_cuisine dbr:American_Chinese_cuisine dbr:Bàn_miàn dbr:Beat_Bobby_Flay dbr:Culture_of_Guyana dbr:Instant_noodles dbr:Saimin dbr:Chow_mein dbr:Chinese_noodles dbr:Fried_noodles dbr:Line-crossing_ceremony dbr:List_of_Chinese_dishes dbr:Trinidad_and_Tobago_cuisine dbr:Banmian dbr:Noodle dbr:Oyster_sauce dbr:List_of_English_words_of_Chinese_origin dbr:Lamian dbr:Indo-Guyanese dbr:Ramen dbr:Yie_Ar_Kung-Fu_II dbr:Youmian dbr:Larmen dbr:Lo_Mein dbr:Laomian dbr:Lo dbr:Pancit dbr:拌面 dbr:拌麵 dbr:捞面 dbr:撈麵 dbr:Wonton_noodles dbr:Lao_mian dbr:Low_mein dbr:Pork_Lo_mein dbr:Lou1_min6 dbr:Lāo_miàn dbr:Lo_men dbr:Lo_mie dbr:Lomein |
| is foaf:primaryTopic of | wikipedia-en:Lo_mein |
