Macaroni casserole (original) (raw)
Macaroni casserole is a dish of baked pasta. It is especially known as a staple in northern European home cooking. It is a dish of cooked macaroni and a mixture of egg and milk with additional ingredients like meats, vegetables or fish. It is commonly made with cheese or breadcrumbs sprinkled on top. The dish is reminiscent of a frittata, with the main difference being that it is baked entirely in the oven. It is usually eaten with ketchup.
| Property | Value |
|---|---|
| dbo:abstract | Macaroni casserole is a dish of baked pasta. It is especially known as a staple in northern European home cooking. It is a dish of cooked macaroni and a mixture of egg and milk with additional ingredients like meats, vegetables or fish. It is commonly made with cheese or breadcrumbs sprinkled on top. The dish is reminiscent of a frittata, with the main difference being that it is baked entirely in the oven. It is usually eaten with ketchup. (en) Kaserol makaroni adalah makaroni panggang. Hidangan ini umumnya dikenal sebagai makanan pokok di masakan rumahan Eropa Utara. Ini adalah hidangan makaroni yang dimasak dan campuran telur dan susu dengan bahan tambahan seperti daging, sayuran atau ikan. Biasanya dibuat dengan keju atau remah roti yang ditaburkan di atasnya. Hidangan ini mengingatkan pada frittata, dengan perbedaan utama adalah dipanggang seluruhnya di dalam oven. Biasanya dimakan dengan saus tomat. (in) Makaronipudding, makaronilåda eller pastagratäng är en maträtt som brukar tillagas i ugn i ugnssäker form. Den äts oftast som huvudrätt med sallad, lingonsylt och/eller ketchup som vanliga tillbehör. Vanliga ingredienser är pasta, kött (till exempel köttfärs/korv/skinka/bacon) eller fisk (till exempel tonfisk), grönsaker och lök. Ingredienserna brukar vara kokta eller stekta före gräddningen. Det är normalt att före gräddningen fylla formen med äggstanning, det vill säga omelettsmet som kryddas efter behag, till exempel med dill för en gratäng med fisk. Vid gratineringen kan riven ost och/eller ströbröd strös över. Makaronipudding finns belagt i svenskan från 1834, makaronilåda från 1896. I Finland är makaronilåda med köttfärs en vanlig rätt, men denna kan bytas ut mot kycklingfärs, korv, tonfisk, lax, sojakross, blomkål eller utelämnas helt. Äggstanningen kan kryddas med en söt chilisås eller med sirap. Ursprungligen innehöll makaronilådan enbart makaroner och äggstanning och var söt till smaken. Den åts med t.ex. kalops på kalas. Likt tillagning av pyttipanna kan man ta vara på olika tillagade matrester. Italiensk frittata görs ofta av detta skäl, ibland som pastagratäng, frittata de maccheroni, men steks vanligen i stekpanna. (sv) |
| dbo:ingredient | dbr:Milk |
| dbo:ingredientName | Macaroni, eggs, milk |
| dbo:thumbnail | wiki-commons:Special:FilePath/Soijamakaronilaatikko.jpg?width=300 |
| dbo:type | dbr:Pasta |
| dbo:wikiPageExternalLink | http://www.dlc.fi/~marianna/gourmet/gl_finn.htm |
| dbo:wikiPageID | 28461239 (xsd:integer) |
| dbo:wikiPageLength | 6231 (xsd:nonNegativeInteger) |
| dbo:wikiPageRevisionID | 1068858611 (xsd:integer) |
| dbo:wikiPageWikiLink | dbr:List_of_casserole_dishes dbr:Pastitsio dbc:Casserole_dishes dbr:Northern_Europe dbc:Finnish_cuisine dbr:Malta dbr:Chili_mac dbr:Frittata dbr:Ham dbr:Ketchup dbr:Kugel dbc:Maltese_cuisine dbr:Tuna dbc:Macedonian_cuisine dbc:Swedish_cuisine dbr:Finland dbr:Finnish_language dbr:North_Macedonia dbr:Pasta dbc:Macaroni_dishes dbr:Dish_(food) dbr:Leek dbr:Ground_meat dbc:Milk_dishes dbc:Indonesian_cuisine dbr:Cheese dbr:Sweden dbr:Egg_(food) dbr:Grocery_stores dbr:Indonesia dbr:Milk dbr:Macaroni_and_cheese dbr:Sausage dbr:Finland_Swedish dbr:Smoked_beef dbr:File:Makaronilaatikko.jpg dbr:File:Indonesian_macaroni_schotel.jpg |
| dbp:caption | Macaroni casserole baked with cheese (en) |
| dbp:course | dbr:Pasta |
| dbp:imageSize | 250 (xsd:integer) |
| dbp:mainIngredient | Macaroni, eggs, milk (en) |
| dbp:name | Macaroni casserole (en) |
| dbp:wikiPageUsesTemplate | dbt:Citation_needed dbt:Infobox_prepared_food dbt:Literal_translation dbt:Portal dbt:Reflist dbt:Short_description dbt:Pasta_dishes |
| dc:type | Pasta |
| dcterms:subject | dbc:Casserole_dishes dbc:Finnish_cuisine dbc:Maltese_cuisine dbc:Macedonian_cuisine dbc:Swedish_cuisine dbc:Macaroni_dishes dbc:Milk_dishes dbc:Indonesian_cuisine |
| gold:hypernym | dbr:Dish |
| rdf:type | owl:Thing wikidata:Q2095 yago:WikicatCasseroleDishes yago:WikicatPastaDishes yago:Article100022903 yago:Artifact100021939 yago:Container103094503 yago:Crockery103133538 yago:Dish103206908 yago:Instrumentality103575240 yago:Object100002684 yago:PhysicalEntity100001930 dbo:Food yago:Tableware104381994 yago:Ware104550840 yago:Whole100003553 |
| rdfs:comment | Macaroni casserole is a dish of baked pasta. It is especially known as a staple in northern European home cooking. It is a dish of cooked macaroni and a mixture of egg and milk with additional ingredients like meats, vegetables or fish. It is commonly made with cheese or breadcrumbs sprinkled on top. The dish is reminiscent of a frittata, with the main difference being that it is baked entirely in the oven. It is usually eaten with ketchup. (en) Kaserol makaroni adalah makaroni panggang. Hidangan ini umumnya dikenal sebagai makanan pokok di masakan rumahan Eropa Utara. Ini adalah hidangan makaroni yang dimasak dan campuran telur dan susu dengan bahan tambahan seperti daging, sayuran atau ikan. Biasanya dibuat dengan keju atau remah roti yang ditaburkan di atasnya. Hidangan ini mengingatkan pada frittata, dengan perbedaan utama adalah dipanggang seluruhnya di dalam oven. Biasanya dimakan dengan saus tomat. (in) Makaronipudding, makaronilåda eller pastagratäng är en maträtt som brukar tillagas i ugn i ugnssäker form. Den äts oftast som huvudrätt med sallad, lingonsylt och/eller ketchup som vanliga tillbehör. Vanliga ingredienser är pasta, kött (till exempel köttfärs/korv/skinka/bacon) eller fisk (till exempel tonfisk), grönsaker och lök. Ingredienserna brukar vara kokta eller stekta före gräddningen. Det är normalt att före gräddningen fylla formen med äggstanning, det vill säga omelettsmet som kryddas efter behag, till exempel med dill för en gratäng med fisk. Vid gratineringen kan riven ost och/eller ströbröd strös över. (sv) |
| rdfs:label | Kaserol makaroni (in) Macaroni casserole (en) Макаронник (блюдо) (ru) Makaronipudding (sv) |
| owl:sameAs | freebase:Macaroni casserole yago-res:Macaroni casserole wikidata:Macaroni casserole dbpedia-et:Macaroni casserole dbpedia-fi:Macaroni casserole dbpedia-id:Macaroni casserole http://jv.dbpedia.org/resource/Markuni_casserole http://lt.dbpedia.org/resource/Makaronų_troškinys dbpedia-ru:Macaroni casserole dbpedia-sv:Macaroni casserole https://global.dbpedia.org/id/2Mdfr |
| prov:wasDerivedFrom | wikipedia-en:Macaroni_casserole?oldid=1068858611&ns=0 |
| foaf:depiction | wiki-commons:Special:FilePath/Makaronilaatikko.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Soijamakaronilaatikko.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Indonesian_macaroni_schotel.jpg |
| foaf:isPrimaryTopicOf | wikipedia-en:Macaroni_casserole |
| foaf:name | Macaroni casserole (en) |
| is dbo:related of | dbr:Chili_mac |
| is dbo:wikiPageRedirects of | dbr:Macaroni_schotel dbr:Makaroni_schotel dbr:Makaronilaatikko |
| is dbo:wikiPageWikiLink of | dbr:Baked_pasta dbr:List_of_casserole_dishes dbr:Macaroni_pie dbr:Macaroni_schotel dbr:Pastitsio dbr:Indo_cuisine dbr:List_of_pasta_dishes dbr:Makaroni_schotel dbr:Chili_mac dbr:Siskonmakkara dbr:List_of_Indonesian_snacks dbr:List_of_Maltese_dishes dbr:List_of_Philippine_dishes dbr:Casserole dbr:Macaroni_and_cheese dbr:Gibraltarian_cuisine dbr:Makaronilaatikko |
| is dbp:similarDish of | dbr:Chili_mac |
| is foaf:primaryTopic of | wikipedia-en:Macaroni_casserole |
