Shortbread (original) (raw)
Le shortbread est un biscuit sablé écossais traditionnel, habituellement confectionné avec une dose de sucre blanc, deux doses de beurre et trois doses de farine. D'autres ingrédients tels que la farine de riz ou la fécule de maïs sont parfois ajoutés afin de modifier la texture. Les recettes modernes s'éloignent aussi souvent des recettes originelles en divisant en parts égales le sucre : moitié sucre en poudre pour moitié de sucre glace et beaucoup ajoutent désormais une pincée de sel.
| Property | Value |
|---|---|
| dbo:abstract | المخبوز الهش أو الخبز الهش هو هو نوع من أنواع البسكويت (إنجليزية أمريكية: كوكي) تُصنع تقليديا من سكر أبيض، وزبدة، وطحين. يعود أصل المخبوز الهش إلى اسكتلندا، حيث وُجدت أول وصفة مطبوعة في عام 1736م، من سكوتلنديّة تُدعى الآنسة مكلينتوك. استعمال الطحين الأبيض السادة أصبح شائعاً اليوم، وغيره من المكونات مثل الأرز المطحون أو طحين الذرة قد تضاف أحياناً للمحافظة على قوام الخليط. وفي الوصفات الحديثة قد تتواجد تغييرات طفيفة في المكونات، حيث يُستعمل بدل السكر الأبيض السكر المحبب، أو استعمال مدقوق السكر وكذلك إضافة بعضاً من الملح. هناك عدة تنويعات للمخبوزات الهشة، فبعض الشركات تُنتج إنتاجاً شاملاً للبسكويت وتُسوّق لهم تحت مختلف أسماء العلامات التجارية. يختلف المخبوز الهش عن الكعكة الهشة، بالرغم من أنهما يبدوان متشابهان، فإن الكعكة الهشة تُصنع باستعمال الدهون النباتية بدلاً من الزبدة وغالباً ما تحتوي على عامل نافخ كمسحوق الخبز، والتي تُعطي قواماً مختلفاً، بسكويت المخبوز الهش مشابه جداً للبسكويت العادي ولكّنه لا يُحافظ على شكله إلا تحت ضغط، مما يجعله الأنسب للوجبات المُوَظّبَة. (ar) El shortbread és un tipus de galeta típica d'Escòcia que s'elabora tradicionalment amb una part de sucre blanc, dues parts de mantega i tres parts de farina de civada, i no porta llevat. Actualment, se sol utilitzar farina de blat i s'hi afegeixen altres ingredients com ara l'arròs i la farina de blat de moro per alterar-ne la textura. A més, les receptes modernes sovint es desvien de la premissa dels tres ingredients i utilitzen sucre granulat i sucre glacé a parts iguals, i moltes fins i tot hi afegeixen una porció de sal. El nom shortbread prové del mot "short", que abans tenia un significat referit a una textura en particular, i també en deriva "shortening", que és el greix animal o vegetal que es fa servir per fer pastissos. De fet, és l'alt contingut en greix que proporciona la mantega que fa que el shortbread tingui aquesta textura compacta que s'esgruna quan es trenca. La textura compacta el fa ideal per als menjars per emportar. El , tot i la similitud del nom, és un tipus de pastís diferent al shortbread, ja que en la seva elaboració s'utilitzen greixos vegetals en comptes de mantega i sempre s'empra un agent químic com ara el llevat que li proporciona una textura diferent. (ca) Shortbread (von engl. short dough „Mürbeteig“, also etwa „mürbes Brot“) ist ein schottisches süßes Mürbeteiggebäck. Das klassische Rezept besteht aus einem Teil Zucker, zwei Teilen Butter und drei Teilen Mehl (Gewichtsteile). Shortbread wird üblicherweise in drei verschiedenen Formen gebacken: Die verbreitetste Form sind die quaderförmigen, fingerlangen „Shortbread Fingers“. Die anderen sind knapp einen Zentimeter dicke „Shortbread Rounds“ von rund fünf Zentimetern Durchmesser. Bei einer anderen Form werden aus Scheiben von etwa 15 bis 20 Zentimetern Durchmesser vorgestanzte Kreissegmente, so genannte „Petticoat Tails“, herausgebrochen. Im Vereinigten Königreich, besonders in Schottland, gehört Shortbread zu den beliebtesten Gebäckarten, die besonders gerne zur klassischen „Tea Time“ gereicht werden. (de) Le shortbread est un biscuit sablé écossais traditionnel, habituellement confectionné avec une dose de sucre blanc, deux doses de beurre et trois doses de farine. D'autres ingrédients tels que la farine de riz ou la fécule de maïs sont parfois ajoutés afin de modifier la texture. Les recettes modernes s'éloignent aussi souvent des recettes originelles en divisant en parts égales le sucre : moitié sucre en poudre pour moitié de sucre glace et beaucoup ajoutent désormais une pincée de sel. (fr) El shortbread es un tipo de galleta tradicional, típica de Escocia en Reino Unido. Se elabora sin levadura, con una parte de azúcar blanco, dos partes de mantequilla y tres partes de harina de trigo. Tradicionalmente se hacía con harina de avena, y puede llevar otros ingredientes como arroz o harina de maíz con el objeto de alterar la textura. Aunque el shortbread es originario de Escocia, es un tipo de galleta muy apreciado en Irlanda, en todo el Reino Unido, en Dinamarca y en Suecia, donde se llaman drömmar. (es) Shortbread or shortie is a traditional Scottish biscuit usually made from one part white sugar, two parts butter, and three to four parts plain wheat flour. Unlike many other biscuits and baked goods, shortbread does not contain any leavening, such as baking powder or baking soda. Shortbread is widely associated with Christmas and Hogmanay festivities in Scotland, and some Scottish brands are exported around the world. (en) ショートブレッド（英: Shortbread）は、スコットランドの伝統的な菓子である。 "short"は食感がサクサク、あるいはポロポロするという意味の形容詞である。"bread"は直訳すればパンを指すが、ジンジャーブレッドなどと同じく「焼き菓子」という意味でも解される。12世紀にスコットランドで成立したと言われ、強いバターの風味に特徴がある。 (ja) Lo shortbread è un biscotto tipico scozzese, tradizionalmente preparato con una parte di zucchero, due di burro e tre di farina, con l'eventuale aggiunta di altri ingredienti. Il nome shortbread si riferisce alla particolare friabilità di questo tipo di biscotti ("short" è un termine in disuso per friabile). È possibile trovare gli shortbread principalmente in tre formati: gli shortbread fingers, i più tipici, di forma rettangolare allungata e molto spessi, gli shortbread rounds, di forma rotonda simili agli altri tipi di biscotti, infine i petticoat tails, un grande biscotto unico circolare che viene diviso in spicchi. (it) Shortbread is een soort zandkoekje dat in het Verenigd Koninkrijk traditioneel gemaakt wordt van een deel suiker, twee delen boter en drie delen bloem. Dit is in termen van gewicht, dus bijvoorbeeld 100 gram suiker, 200 gram boter en 300 gram bloem. Moderne recepten wijken steeds vaker af van deze verhouding door de suiker te verdelen in gelijke delen kristalsuiker en poedersuiker en/of het toevoegen van een beetje zout. Shortbread dankt zijn naam aan zijn kruimelige textuur (vanuit een oude betekenis van "short"). Deze textuur komt door het hoge vetgehalte dat de boter in het recept met zich meebrengt. De kruimelige textuur is het resultaat van het vet dat de vorming van lange eiwitten (gluten) remt. Als alternatief kan de naam afgeleid worden van het woord "shorts", de zemelen en het ruwe deel van meel. Shortbread verschilt van het ook bestaande biscuitje "shortcake", dat gemaakt wordt met plantaardig vet in plaats van boter en altijd gebruikmaakt van een chemisch rijsmiddel zoals bakpoeder, waardoor het een andere textuur heeft. Shortbread-biscuitjes behouden hun vorm onder druk, wat ze ideaal maakt voor een verpakte lunch en dergelijke. (nl) 쇼트브레드(Shortbread)는 버터를 넣은 비스킷의 일종이다. (ko) Shortbread – rodzaj ciastek, zbliżonych do ciastek kruchych, tradycyjny deser szkocki.W wersji tradycyjnej shortbread składa się z jednej części cukru, dwóch części masła i trzech części mąki owsianej. Współcześnie używa się zwykle mąki pszennej, czasami zmieszanej z ryżową lub - zmienia to fakturę ciasta.Nazwa pochodzi od kruchości upieczonych ciastek (staroangielskie znaczenie słowa "short", stąd "shortening", tłuszcz spożywczy), wywołanej dużą zawartością tłuszczu, który nie pozwala na uformowanie długich łańcuchów glutenu.Ciastka piecze się w niskiej temperaturze - mają pozostać jasne. (pl) 奶油酥餅（英語：shortbread），餅乾的標準類型之一，屬於酥質餅乾。原料為麵粉、黄油及白糖。 (zh) Шортбред (англ. shortbread) или шорти (англ. shortie) — традиционное шотландское печенье, которое обычно готовят из сахара, сливочного масла и пшеничной муки. В отличие от многих других видов печенья и хлебобулочных изделий, шортбред не содержит разрыхлителя или пищевой соды. Шортбред широко ассоциируется с празднованием Рождества в Шотландии. Некоторые шотландские бренды экспортируют это печенье по всему миру. (ru) Шортбред (англ. Shortbread) — традиційне шотландське печиво, яке зазвичай готують з білого цукру, вершкового масла і простого пшеничного борошна. На відміну від багатьох інших видів печива та хлібобулочних виробів, пісочне тісто не містить закваски, наприклад, розпушувача або харчової соди. Шортбред широко асоціюється з Різдвом і святом Хогманай в Шотландії, але деякі шотландські бренди експортуються по всьому світу. (uk) |
| dbo:country | dbr:Scotland |
| dbo:ingredient | dbr:Sugar dbr:Butter |
| dbo:ingredientName | Flour,butter,white sugar |
| dbo:notes | glycaemic load 40 (100 g) |
| dbo:thumbnail | wiki-commons:Special:FilePath/Shortbread_House_round_biscuit_.jpg?width=300 |
| dbo:type | dbr:Biscuit |
| dbo:wikiPageID | 463551 (xsd:integer) |
| dbo:wikiPageLength | 11875 (xsd:nonNegativeInteger) |
| dbo:wikiPageRevisionID | 1120302430 (xsd:integer) |
| dbo:wikiPageWikiLink | dbr:Scotland dbr:Scots_language dbr:Shortcake dbr:Denmark dbc:Foods_featuring_butter dbr:United_Kingdom dbr:Rice_flour dbr:Christmas dbr:French_language dbr:Bere_(grain) dbc:Shortbread dbr:Sugar dbr:Strawberry_shortcake_(dessert) dbr:Auld_Alliance dbr:Baking_powder dbr:Walter_Scott dbr:William_Shakespeare dbr:Sugar_cookie dbc:Scottish_inventions dbr:Edinburgh dbr:Fat dbr:Parliament_of_Scotland dbr:Caraway dbr:Farl dbr:Gluten dbr:The_Merry_Wives_of_Windsor dbr:Flour_confections dbr:Protein dbr:Ireland dbc:Biscuits dbc:Scottish_cuisine dbc:Scottish_desserts dbr:Leavening_agent dbr:Biscuit dbr:Sweden dbr:Hogmanay dbr:Mary,_Queen_of_Scots dbr:Butter dbr:Butter_cookie dbr:Plain_flour dbr:Oat dbr:Salt dbr:Semolina dbr:Shortening dbr:Waverley_(novel) dbr:List_of_shortbread_biscuits_and_cookies dbr:Nankhatai dbr:Powdered_sugar dbr:Petticoat dbr:Springerle dbr:Texture_(food) dbr:Millionaire's_shortbread dbr:Leavening dbr:Potterrow dbr:Baking_soda dbr:File:Shortbread_fingers.jpg |
| dbp:caption | A shortbread round (en) |
| dbp:country | dbr:Scotland |
| dbp:imageSize | 250 (xsd:integer) |
| dbp:mainIngredient | Flour, butter, white sugar (en) |
| dbp:name | Shortbread (en) |
| dbp:other | glycaemic load 40 (en) |
| dbp:type | dbr:Biscuit |
| dbp:wikiPageUsesTemplate | dbt:Cn dbt:Distinguish dbt:Infobox_prepared_food dbt:Main dbt:Reflist dbt:Request_quotation dbt:Short_description dbt:Scottish_cuisine dbt:Foods_featuring_butter |
| dcterms:subject | dbc:Foods_featuring_butter dbc:Shortbread dbc:Scottish_inventions dbc:Biscuits dbc:Scottish_cuisine dbc:Scottish_desserts |
| gold:hypernym | dbr:Biscuit |
| rdf:type | owl:Thing wikidata:Q2095 dbo:Food |
| rdfs:comment | Le shortbread est un biscuit sablé écossais traditionnel, habituellement confectionné avec une dose de sucre blanc, deux doses de beurre et trois doses de farine. D'autres ingrédients tels que la farine de riz ou la fécule de maïs sont parfois ajoutés afin de modifier la texture. Les recettes modernes s'éloignent aussi souvent des recettes originelles en divisant en parts égales le sucre : moitié sucre en poudre pour moitié de sucre glace et beaucoup ajoutent désormais une pincée de sel. (fr) El shortbread es un tipo de galleta tradicional, típica de Escocia en Reino Unido. Se elabora sin levadura, con una parte de azúcar blanco, dos partes de mantequilla y tres partes de harina de trigo. Tradicionalmente se hacía con harina de avena, y puede llevar otros ingredientes como arroz o harina de maíz con el objeto de alterar la textura. Aunque el shortbread es originario de Escocia, es un tipo de galleta muy apreciado en Irlanda, en todo el Reino Unido, en Dinamarca y en Suecia, donde se llaman drömmar. (es) Shortbread or shortie is a traditional Scottish biscuit usually made from one part white sugar, two parts butter, and three to four parts plain wheat flour. Unlike many other biscuits and baked goods, shortbread does not contain any leavening, such as baking powder or baking soda. Shortbread is widely associated with Christmas and Hogmanay festivities in Scotland, and some Scottish brands are exported around the world. (en) ショートブレッド（英: Shortbread）は、スコットランドの伝統的な菓子である。 "short"は食感がサクサク、あるいはポロポロするという意味の形容詞である。"bread"は直訳すればパンを指すが、ジンジャーブレッドなどと同じく「焼き菓子」という意味でも解される。12世紀にスコットランドで成立したと言われ、強いバターの風味に特徴がある。 (ja) 쇼트브레드(Shortbread)는 버터를 넣은 비스킷의 일종이다. (ko) Shortbread – rodzaj ciastek, zbliżonych do ciastek kruchych, tradycyjny deser szkocki.W wersji tradycyjnej shortbread składa się z jednej części cukru, dwóch części masła i trzech części mąki owsianej. Współcześnie używa się zwykle mąki pszennej, czasami zmieszanej z ryżową lub - zmienia to fakturę ciasta.Nazwa pochodzi od kruchości upieczonych ciastek (staroangielskie znaczenie słowa "short", stąd "shortening", tłuszcz spożywczy), wywołanej dużą zawartością tłuszczu, który nie pozwala na uformowanie długich łańcuchów glutenu.Ciastka piecze się w niskiej temperaturze - mają pozostać jasne. (pl) 奶油酥餅（英語：shortbread），餅乾的標準類型之一，屬於酥質餅乾。原料為麵粉、黄油及白糖。 (zh) Шортбред (англ. shortbread) или шорти (англ. shortie) — традиционное шотландское печенье, которое обычно готовят из сахара, сливочного масла и пшеничной муки. В отличие от многих других видов печенья и хлебобулочных изделий, шортбред не содержит разрыхлителя или пищевой соды. Шортбред широко ассоциируется с празднованием Рождества в Шотландии. Некоторые шотландские бренды экспортируют это печенье по всему миру. (ru) Шортбред (англ. Shortbread) — традиційне шотландське печиво, яке зазвичай готують з білого цукру, вершкового масла і простого пшеничного борошна. На відміну від багатьох інших видів печива та хлібобулочних виробів, пісочне тісто не містить закваски, наприклад, розпушувача або харчової соди. Шортбред широко асоціюється з Різдвом і святом Хогманай в Шотландії, але деякі шотландські бренди експортуються по всьому світу. (uk) المخبوز الهش أو الخبز الهش هو هو نوع من أنواع البسكويت (إنجليزية أمريكية: كوكي) تُصنع تقليديا من سكر أبيض، وزبدة، وطحين. يعود أصل المخبوز الهش إلى اسكتلندا، حيث وُجدت أول وصفة مطبوعة في عام 1736م، من سكوتلنديّة تُدعى الآنسة مكلينتوك. استعمال الطحين الأبيض السادة أصبح شائعاً اليوم، وغيره من المكونات مثل الأرز المطحون أو طحين الذرة قد تضاف أحياناً للمحافظة على قوام الخليط. وفي الوصفات الحديثة قد تتواجد تغييرات طفيفة في المكونات، حيث يُستعمل بدل السكر الأبيض السكر المحبب، أو استعمال مدقوق السكر وكذلك إضافة بعضاً من الملح. (ar) El shortbread és un tipus de galeta típica d'Escòcia que s'elabora tradicionalment amb una part de sucre blanc, dues parts de mantega i tres parts de farina de civada, i no porta llevat. Actualment, se sol utilitzar farina de blat i s'hi afegeixen altres ingredients com ara l'arròs i la farina de blat de moro per alterar-ne la textura. A més, les receptes modernes sovint es desvien de la premissa dels tres ingredients i utilitzen sucre granulat i sucre glacé a parts iguals, i moltes fins i tot hi afegeixen una porció de sal. (ca) Shortbread (von engl. short dough „Mürbeteig“, also etwa „mürbes Brot“) ist ein schottisches süßes Mürbeteiggebäck. Das klassische Rezept besteht aus einem Teil Zucker, zwei Teilen Butter und drei Teilen Mehl (Gewichtsteile). Im Vereinigten Königreich, besonders in Schottland, gehört Shortbread zu den beliebtesten Gebäckarten, die besonders gerne zur klassischen „Tea Time“ gereicht werden. (de) Lo shortbread è un biscotto tipico scozzese, tradizionalmente preparato con una parte di zucchero, due di burro e tre di farina, con l'eventuale aggiunta di altri ingredienti. Il nome shortbread si riferisce alla particolare friabilità di questo tipo di biscotti ("short" è un termine in disuso per friabile). (it) Shortbread is een soort zandkoekje dat in het Verenigd Koninkrijk traditioneel gemaakt wordt van een deel suiker, twee delen boter en drie delen bloem. Dit is in termen van gewicht, dus bijvoorbeeld 100 gram suiker, 200 gram boter en 300 gram bloem. Moderne recepten wijken steeds vaker af van deze verhouding door de suiker te verdelen in gelijke delen kristalsuiker en poedersuiker en/of het toevoegen van een beetje zout. Shortbread-biscuitjes behouden hun vorm onder druk, wat ze ideaal maakt voor een verpakte lunch en dergelijke. (nl) |
| rdfs:label | Shortbread (en) مخبوز هش (ar) Shortbread (ca) Shortbread (de) Shortbread (es) Shortbread (fr) Shortbread (it) 쇼트브레드 (ko) ショートブレッド (ja) Shortbread (nl) Shortbread (pl) Шортбред (ru) 奶油酥餅 (zh) Шортбред (uk) |
| owl:differentFrom | dbr:Shortcake dbr:Shortcrust_pastry |
| owl:sameAs | freebase:Shortbread dbpedia-commons:Shortbread wikidata:Shortbread dbpedia-af:Shortbread dbpedia-ar:Shortbread dbpedia-ca:Shortbread dbpedia-cy:Shortbread dbpedia-de:Shortbread dbpedia-es:Shortbread dbpedia-fr:Shortbread dbpedia-he:Shortbread dbpedia-it:Shortbread dbpedia-ja:Shortbread http://jv.dbpedia.org/resource/Roti_cekak dbpedia-ko:Shortbread dbpedia-ms:Shortbread dbpedia-nl:Shortbread dbpedia-pl:Shortbread dbpedia-ru:Shortbread http://sco.dbpedia.org/resource/Shortbreid dbpedia-sr:Shortbread dbpedia-sw:Shortbread dbpedia-uk:Shortbread dbpedia-zh:Shortbread https://global.dbpedia.org/id/4q9QZ |
| prov:wasDerivedFrom | wikipedia-en:Shortbread?oldid=1120302430&ns=0 |
| foaf:depiction | wiki-commons:Special:FilePath/Shortbread_House_round_biscuit_.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Shortbread_fingers.jpg |
| foaf:isPrimaryTopicOf | wikipedia-en:Shortbread |
| foaf:name | Shortbread (en) |
| is dbo:ingredient of | dbr:Ginger_crunch dbr:Caramel_shortbread dbr:Lemon_bar dbr:Lemon_meringue_pie dbr:Krembo dbr:Sablé_(biscuit) dbr:Viennese_whirls |
| is dbo:product of | dbr:Walkers_Shortbread |
| is dbo:type of | dbr:Qurabiya dbr:Nan-e_Nokhodchi dbr:Polvorón dbr:Tabrizi_Lovuez dbr:Nankhatai |
| is dbo:wikiPageDisambiguates of | dbr:Short |
| is dbo:wikiPageRedirects of | dbr:Scottish_shortbread dbr:Short_bread dbr:Shortbread_biscuit dbr:Shortbread_cookie dbr:Shortbread_cookies |
| is dbo:wikiPageWikiLink of | dbr:Caldey_Abbey dbr:Californios_(restaurant) dbr:Canadian_cuisine dbr:Santa_Buddies dbr:Scotland dbr:List_of_chocolate-covered_foods dbr:List_of_companies_of_Scotland dbr:List_of_cultural_icons_of_Scotland dbr:The_Monarch_of_the_Glen_(painting) dbr:Brest,_France dbr:Almond_biscuit dbr:Argentine_cuisine dbr:Honolulu_Cookie_Company dbr:Huntly dbr:List_of_cookies dbr:Culture_of_Scotland dbr:United_Biscuits dbr:United_Kingdom_Pavilion_at_Epcot dbr:Venice dbr:Dessert dbr:E.L._Fudge dbr:Snack dbr:List_of_salads dbr:Sandwich_cookie dbr:McVitie's dbr:New_Zealand_cuisine dbr:Qurabiya dbr:William_Murray_(valet) dbr:English_cuisine dbr:George_Orwell dbr:Mother_Love_(TV_series) dbr:Nan-e_Nokhodchi dbr:Cookie dbr:Cookie_salad dbr:Millionaire_pie dbr:Polvorón dbr:Lettonie_(restaurant) dbr:List_of_Bake_with_Anna_Olson_episodes dbr:Lorna_Doone_(cookie) dbr:Cadbury_Snack dbr:Café_Europe dbr:CalorieMate dbr:Chinsuko dbr:Hello_Panda dbr:Palestinian_cuisine dbr:Marauding_Scot dbr:Tunnock's dbr:Walkers_Shortbread dbr:Wedding_of_Prince_Harry_and_Meghan_Markle dbr:Wedding_of_Princess_Eugenie_and_Jack_Brooksbank dbr:Ginger_crunch dbr:Gingerbread dbr:Girl_Scout_Cookies dbr:Jodenkoek dbr:Lionel_Poilâne dbr:List_of_Christmas_dishes dbr:Sugar_cookie dbr:Aberlour dbr:Culture_of_Baltimore dbr:Culture_of_the_United_Kingdom dbr:Economy_of_Scotland dbr:Finzean dbr:Food_Factory dbr:Barazek dbr:Outline_of_the_United_Kingdom dbr:Caramel_shortbread dbr:Farl dbr:Food_and_the_Scottish_royal_household dbr:Fortune_cookie dbr:Italian_meal_structure dbr:Lemon_bar dbr:Lemon_meringue_pie dbr:List_of_Hawaiian_dishes dbr:List_of_Norwegian_dishes dbr:List_of_Spanish_dishes dbr:Puto_(food) dbr:Hamantash dbr:Jacob_Fruitfield_Food_Group dbr:Jamie's_Quick_&_Easy_Food dbr:Jane_Grigson dbr:Backhousia_citriodora dbr:Tartan dbr:Ted_Lasso dbr:Crawford's dbr:The_Great_British_Bake_Off dbr:The_Great_British_Bake_Off_(series_9) dbr:Traou_Mad dbr:SnackWell's dbr:Arnott's_Biscuits dbr:Chocolate-coated_marshmallow_treats dbr:Lancashire dbr:Biscuit dbr:Tabrizi_Lovuez dbr:Egyptian_cuisine dbr:Hogmanay dbr:Wooden_spoon dbr:Miyagegashi dbr:Butter_cookie dbr:Pitkeathly_Wells dbr:Humanitarian_daily_ration dbr:Scottish_shortbread dbr:Krembo dbr:Meringue dbr:Broyé_poitevin dbr:Nançay dbr:Semnan,_Iran dbr:Christmas_cookie dbr:Christmas_dinner dbr:Kleeb_lamduan dbr:Maryland_Cookies dbr:Sablé_(biscuit) dbr:Sandie_(cookie) dbr:Scone dbr:Short dbr:Soul_cake dbr:Uruguayan_cuisine dbr:List_of_shortbread_biscuits_and_cookies dbr:Stack_cake dbr:Malted_milk_(biscuit) dbr:Myfanwy_Howell dbr:Nankhatai dbr:National_symbols_of_Scotland dbr:Viennese_whirls dbr:Mohn_bar dbr:Mohn_kichel dbr:Scottish_cuisine dbr:Serinakaker dbr:Rock_cake dbr:Royal_Stewart_tartan dbr:Sju_sorters_kakor dbr:The_Bogie_Man_(comics) dbr:Short_bread dbr:Shortbread_biscuit dbr:Shortbread_cookie dbr:Shortbread_cookies |
| is dbp:mainIngredient of | dbr:Ginger_crunch dbr:Caramel_shortbread dbr:Lemon_bar dbr:Sablé_(biscuit) dbr:Viennese_whirls |
| is dbp:type of | dbr:Qurabiya dbr:Nan-e_Nokhodchi dbr:Polvorón dbr:Tabrizi_Lovuez dbr:Nankhatai |
| is gold:hypernym of | dbr:Annabeth_Robinson dbr:Black_and_white_cookie |
| is owl:differentFrom of | dbr:Shortcake |
| is foaf:primaryTopic of | wikipedia-en:Shortbread |
