Snow cone (original) (raw)
Izotz-edariak fruitu-jarabez edo ziropaz eta izotz birrinduaz konposatutako freskagarriak edo dira. Udan beroa bizia denean eskari garrantzitsua sortzen da. Badira merkataritza-gune espezializatuak saltzeko, nahiz eta hirurogeita hamarreko hamarkadatik aurrera tabernetan ere makina batzuk bira baxuetara izotza askea mantentzeko biratzen duen palarekin eta ontzi gardenarekin egon ohi izan, izotz-edaria zerbitzatzeko prest dutenak.
| Property | Value |
|---|---|
| dbo:abstract | Els granissats són refrescs o refrigeris compostos de gel trossejat amb xarop, està compost pel gel molt amb xarop de fruita o un saboritzant (colorant amb aigua). A l'estiu quan la calor és intensa es genera una important demanda. Hi ha llocs comercials especialitzats per vendre'n, encara que a partir dels anys setanta també hi sol haver en els bars unes màquines amb un receptacle transparent amb una pala que gira a baixes revolucions per mantenir el gel solt, amb el granissat a punt per ser servit. En molts pobles valencians el granissat de llima s'anomena aiguallimó. Al Perú se'ls coneix amb el nom de "", que poden variar de gust i poden ser de mango, maduixa, maracuià, llimona, etc. Són generalment comercialitzats per venedors ambulants, els quals porten un bloc de gel en el seu . També hi ha llocs comercials establerts. En Estats Units, se'ls anomena "snow cone". (ca) Glaciraspaĵo (hispanlingve raspado aŭ raspao) estas desertaĵo farita el glacio kaj siropoj, tipa de Panamo. Ĝi estas nek trinkaĵo nek dolĉaĵo: estas mikso de ambaŭ, ĉar ĝi estas duone solida kaj duone likva. La vetero en Panamo estas varma, precipe dum la monatoj inter decembro kaj majo, sezono kiun ni nomas somero. Vespere la aero kutime varmas pli ol tridek gradoj. Dum tiaj tagoj, multaj panamanoj emas manĝi raspaĵojn por sin senti pli freŝa kaj dankema. Promenante sur la stratoj de Panamurbo, precipe en turistemaj lokoj, oni povas facile aĉeti raspaĵojn. La raspaĵistoj vendas ilin per ĉareto sur kiu kuŝas granda bloko de glacio. La ĉareto ankaŭ kunportas botelojn kun diversaj siropoj, mielo kaj kondensita lakto, kaj granda, bunta sun-ombrelo. Oni alproksimiĝas al la raspaĵisto, pagas kvaronon de usona dolaro kaj mendas la raspaĵon laŭ sia prefero. La raspaĵisto pretigas la raspaĵon ĵus tiam, antaŭ oniaj okuloj. (Li ne povas pretigi ĝin multe da tempo antaŭe, ĉar la glacio rapide fandus pro la varma vetero.) Li prenas specialan tranĉilon, kiu ege similas al rabotilo sed kiu estas speciale kreita por fari raspaĵojn. Li razas el la bloko glaciajn fragmentojn por plenigi paperan konuson kiu servas kiel glaso por la raspaĵo. La pecetoj de tranĉita glacio plenumas ne nur la konuson sed ankaŭ spacon super ĝi. Estas bele rigardi kiel la tropika suno de la vespero brilas en la glacieroj, kvazaŭ diamantaro. Tiam la raspaĵisto demandas al oni, kiun guston oni preferas. La guston donas la siropo. Ekzistas multaj siropoj, sed kelkaj estas pli tradiciaj. Iuj estas faritaj el zuko de naturaj fruktoj, miksitaj kun sukero kaj boligitaj dum longa tempo. La rezulto estas dolĉa, dika likvo kun la gusto de la frukto. Tiaj estas la siropoj de ananaso, citrono, kokoso, tamarindo kaj marakuĝao (kiu estas speco de acida pasiflora frukto). Aliaj siropoj estas faritaj el nenaturaj gustoj: tiaj estas la tiel-nomataj roza kaj vinbera siropoj. La raspaĵisto plenigas la glason kun siropo ĝis la rando de la papera konuso. Poste li donas al oni suĉpajlon por trinki la siropon el la fundo de la glaso. La pecetoj de glacio, sub la brilanta suno, ŝajnas nun kiel juveloj de la koloro de la siropo. Kiam la siropo estas ruĝa, kiel estas la roz-gusta, la glacio aspektas kiel la koro de granato. Oni povas aldoni "lakton kaj mielon" kun la raspaĵo. Ne temas pri simpla lakto, sed pri sukera densigita lakto, kaj ankaŭ ne pri abela mielo, sed pri densa kaj bruna siropo farita el pura suko de suker-kano. Ili estas verŝitaj kiel likvaj fadenoj sur la raspaĵo. La bruna mielo donas al la raspaĵo salan guston kiu bele kompletas la guston de la dolĉaj lakto kaj siropo. Ankaŭ en Surinamo la raspaĵo estas konata. (eo) Izotz-edariak fruitu-jarabez edo ziropaz eta izotz birrinduaz konposatutako freskagarriak edo dira. Udan beroa bizia denean eskari garrantzitsua sortzen da. Badira merkataritza-gune espezializatuak saltzeko, nahiz eta hirurogeita hamarreko hamarkadatik aurrera tabernetan ere makina batzuk bira baxuetara izotza askea mantentzeko biratzen duen palarekin eta ontzi gardenarekin egon ohi izan, izotz-edaria zerbitzatzeko prest dutenak. (eu) Le granizado est une boisson d'origine espagnole et une spécialité andalouse rafraîchissante, à base de citron, d'eau, de glace pilée et de sucre, souvent vendue par des vendeurs ambulants. Les granizados (ou granizadas) sont très prisés en Amérique du Sud. Il existe des variantes avec de la glace pilée recouverte de sirop. (fr) A snow cone is a variation of shaved ice or ground-up ice desserts commonly served in paper cones or foam cups. The dessert consists of ice shavings that are topped with flavored sugar syrup. Depending on the region of North America, the terms "snowball", “ice cone” and "snow cone" may refer to different things. Where the distinction is made, the former refers to a dessert made of finely shaved ice ("like soft fresh snow"), while the latter contains ground-up ice that is coarser and more granular ("crunchy"). (en) O granizado, também conhecido como raspadinha ou raspa-raspa é uma sobremesa composta por gelo picado ou ralado e xarope, que pode vir em diversas cores e sabores. (pt) |
| dbo:hasVariant | dbr:Granita |
| dbo:thumbnail | wiki-commons:Special:FilePath/Kakigoori_by_zenjiro_Hakone,_Kanagawa.jpg?width=300 |
| dbo:type | dbr:Shaved_ice |
| dbo:wikiPageID | 857823 (xsd:integer) |
| dbo:wikiPageLength | 5621 (xsd:nonNegativeInteger) |
| dbo:wikiPageRevisionID | 1117801555 (xsd:integer) |
| dbo:wikiPageWikiLink | dbc:Cuisine_of_Baltimore dbr:Ice_house_(building) dbr:Icee dbr:Maple_taffy dbr:Baltimore dbr:Slurpee dbc:Ice-based_desserts dbr:Foam_food_container dbr:Granita dbr:Italian_ice dbr:Snow_cream dbc:Brands_that_became_generic dbr:Piragua_(food) dbr:Great_Depression dbr:World_War_II dbr:Wagon dbr:Shaved_ice dbr:Slush_Puppie dbr:Slush_(beverage) dbr:American_Industrial_Revolution dbr:File:Tony's_Snow-cone_truck.jpg |
| dbp:imageSize | 250 (xsd:integer) |
| dbp:name | Snow cone (en) |
| dbp:type | dbr:Shaved_ice |
| dbp:variations | dbr:Granita |
| dbp:wikiPageUsesTemplate | dbt:About dbt:Definition_needed dbt:For dbt:Infobox_prepared_food dbt:Portal dbt:Reflist dbt:Short_description dbt:Ice-based_snacks |
| dcterms:subject | dbc:Cuisine_of_Baltimore dbc:Ice-based_desserts dbc:Brands_that_became_generic |
| gold:hypernym | dbr:Variation |
| rdf:type | owl:Thing wikidata:Q2095 yago:Course107556970 yago:Dessert107609840 yago:Food100021265 yago:FrozenDessert107611358 yago:Matter100020827 yago:Nutriment107570720 yago:PhysicalEntity100001930 yago:WikicatFrozenDesserts yago:WikicatIce-basedDesserts dbo:Food yago:Substance100020090 |
| rdfs:comment | Izotz-edariak fruitu-jarabez edo ziropaz eta izotz birrinduaz konposatutako freskagarriak edo dira. Udan beroa bizia denean eskari garrantzitsua sortzen da. Badira merkataritza-gune espezializatuak saltzeko, nahiz eta hirurogeita hamarreko hamarkadatik aurrera tabernetan ere makina batzuk bira baxuetara izotza askea mantentzeko biratzen duen palarekin eta ontzi gardenarekin egon ohi izan, izotz-edaria zerbitzatzeko prest dutenak. (eu) Le granizado est une boisson d'origine espagnole et une spécialité andalouse rafraîchissante, à base de citron, d'eau, de glace pilée et de sucre, souvent vendue par des vendeurs ambulants. Les granizados (ou granizadas) sont très prisés en Amérique du Sud. Il existe des variantes avec de la glace pilée recouverte de sirop. (fr) A snow cone is a variation of shaved ice or ground-up ice desserts commonly served in paper cones or foam cups. The dessert consists of ice shavings that are topped with flavored sugar syrup. Depending on the region of North America, the terms "snowball", “ice cone” and "snow cone" may refer to different things. Where the distinction is made, the former refers to a dessert made of finely shaved ice ("like soft fresh snow"), while the latter contains ground-up ice that is coarser and more granular ("crunchy"). (en) O granizado, também conhecido como raspadinha ou raspa-raspa é uma sobremesa composta por gelo picado ou ralado e xarope, que pode vir em diversas cores e sabores. (pt) Els granissats són refrescs o refrigeris compostos de gel trossejat amb xarop, està compost pel gel molt amb xarop de fruita o un saboritzant (colorant amb aigua). A l'estiu quan la calor és intensa es genera una important demanda. Hi ha llocs comercials especialitzats per vendre'n, encara que a partir dels anys setanta també hi sol haver en els bars unes màquines amb un receptacle transparent amb una pala que gira a baixes revolucions per mantenir el gel solt, amb el granissat a punt per ser servit. En molts pobles valencians el granissat de llima s'anomena aiguallimó. (ca) Glaciraspaĵo (hispanlingve raspado aŭ raspao) estas desertaĵo farita el glacio kaj siropoj, tipa de Panamo. Ĝi estas nek trinkaĵo nek dolĉaĵo: estas mikso de ambaŭ, ĉar ĝi estas duone solida kaj duone likva. La raspaĵisto plenigas la glason kun siropo ĝis la rando de la papera konuso. Poste li donas al oni suĉpajlon por trinki la siropon el la fundo de la glaso. La pecetoj de glacio, sub la brilanta suno, ŝajnas nun kiel juveloj de la koloro de la siropo. Kiam la siropo estas ruĝa, kiel estas la roz-gusta, la glacio aspektas kiel la koro de granato. Ankaŭ en Surinamo la raspaĵo estas konata. (eo) |
| rdfs:label | Granissat (ca) Panama raspaĵo (eo) Izotz-edari (eu) Granizado (fr) Granizado (pt) Snow cone (en) |
| owl:sameAs | freebase:Snow cone wikidata:Snow cone dbpedia-ca:Snow cone dbpedia-eo:Snow cone dbpedia-eu:Snow cone dbpedia-fa:Snow cone dbpedia-fr:Snow cone dbpedia-gl:Snow cone dbpedia-he:Snow cone http://jv.dbpedia.org/resource/Kerucut_salju dbpedia-no:Snow cone dbpedia-pt:Snow cone https://global.dbpedia.org/id/MRHy yago-res:Snow cone |
| prov:wasDerivedFrom | wikipedia-en:Snow_cone?oldid=1117801555&ns=0 |
| foaf:depiction | wiki-commons:Special:FilePath/Kakigoori_by_zenjiro_Hakone,_Kanagawa.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Tony's_Snow-cone_truck.jpg |
| foaf:isPrimaryTopicOf | wikipedia-en:Snow_cone |
| foaf:name | Snow cone (en) |
| is dbo:related of | dbr:Piragua_(food) |
| is dbo:wikiPageDisambiguates of | dbr:Cone_(disambiguation) |
| is dbo:wikiPageRedirects of | dbr:Sno_cone dbr:Snow-cone dbr:Snowcone dbr:Raspa dbr:Raspas dbr:Sno-Cone dbr:Sno-balls dbr:Snocone dbr:Snow_cones dbr:Snowball_(dessert) dbr:Ice_cone dbr:Ice_shave |
| is dbo:wikiPageWikiLink of | dbr:Puntarenas dbr:List_of_dishes_made_using_coconut_milk dbr:List_of_foods_of_the_Southern_United_States dbr:List_of_frozen_dessert_brands dbr:List_of_Monsters,_Inc._characters dbr:List_of_desserts dbr:People_of_the_Dominican_Republic dbr:Cuisine_of_New_Orleans dbr:Culture_of_Italy dbr:Culture_of_the_Dominican_Republic dbr:Sno-ball dbr:Peace_Candle dbr:Shave_ice dbr:Cold-stimulus_headache dbr:Cretors dbr:Calvin_and_Hobbes dbr:Sno_cone dbr:Snow-cone dbr:Snow_Clasico dbr:Snowball_(disambiguation) dbr:Snowcone dbr:Collegiate_Marching_Band_Festival dbr:Frozen_dessert dbr:Ice_cream_van dbr:North_Side_(Pittsburgh) dbr:Trinidad_and_Tobago_cuisine dbr:Alameda,_California dbr:Churchill_(snow_cone) dbr:Granita dbr:Hansen's_Sno-Bliz dbr:Italian_ice dbr:Kakigōri dbr:List_of_Mexican_inventions_and_discoveries dbr:Gola dbr:HaMerotz_LaMillion_4 dbr:Snow_cream dbr:Arthur_(season_7) dbr:Jeppson's_Malört dbr:Blue_raspberry_flavor dbr:Dominican_Republic dbr:Piragua_(food) dbr:Indo-Guyanese dbr:You_Need_to_Calm_Down dbr:Slushy dbr:Cone_(disambiguation) dbr:List_of_toys dbr:Shaved_ice dbr:Namkhaeng_sai dbr:Street_food_of_Mumbai dbr:Snowclone dbr:Slush_Puppie dbr:Raspa dbr:Raspas dbr:Sno-Cone dbr:Sno-balls dbr:Snocone dbr:Snow_cones dbr:Snowball_(dessert) dbr:Ice_cone dbr:Ice_shave |
| is dbp:similarDish of | dbr:Piragua_(food) |
| is foaf:primaryTopic of | wikipedia-en:Snow_cone |
