Tavče gravče (original) (raw)
Tavče gravče (makedonsky тавче гравче) nebo fasulotavas (řecky φασουλοταβάς) (česky zapečené fazole) je tradiční makedonský pokrm. Připravuje se z čerstvých fazolí a najdeme ho téměř ve všech restauracích v Severní Makedonii a v celé oblasti řecké Makedonie a makedonské . Podává se v tradiční makedonské keramické . Tavče gravče je považováno za národní pokrm Severní Makedonie. Fazole mohou být konzumovány s různými masy. Tavče gravče připravené v tetovském stylu je všeobecně známo po celé Severní Makedonii.
_(3).jpg?width=300)
| Property | Value |
|---|---|
| dbo:abstract | Tavče gravče (makedonsky тавче гравче) nebo fasulotavas (řecky φασουλοταβάς) (česky zapečené fazole) je tradiční makedonský pokrm. Připravuje se z čerstvých fazolí a najdeme ho téměř ve všech restauracích v Severní Makedonii a v celé oblasti řecké Makedonie a makedonské . Podává se v tradiční makedonské keramické . Tavče gravče je považováno za národní pokrm Severní Makedonie. Fazole mohou být konzumovány s různými masy. Tavče gravče připravené v tetovském stylu je všeobecně známo po celé Severní Makedonii. (cs) Tavče Gravče (en macedonio, Тавче гравче; la traducción al castellano es: judías en una cazuela) es un plato tradicional de la . Se prepara con judías frescas y su popularidad es tan grande que se puede encontrar en casi cualquier restaurante Macedonia del Norte así como en las zonas de la diáspora macedonia a lo largo del mundo. Es habitual que se sirva muy caliente en cazuelas de barro. (es) Tavče gravče (Macedonian: Тавче-гравче) is a traditional Macedonian dish. It is prepared with fresh beans and can be found in many restaurants in North Macedonia. It is also commonly eaten by the Macedonian diaspora. This meal is baked and served in a traditional unglazed earthenware pot. The name of the dish may be translated as "beans on a tava". Tavče gravče is considered the national dish of North Macedonia. "Tavče gravče Tetovo style" is a popular regional variation. (en) Le tavtché gravtché (tavče gravče macédonien : Тавче гравче) ou fasoulotavas (grec moderne : Φασουλοταβάς), qui signifient tous les deux « haricots dans un poêlon », est un plat traditionnel de Macédoine. Il est fait à base de haricots frais et se trouve dans presque tous les restaurants macédoniens, qu'ils soient en Macédoine du Nord ou en Macédoine grecque. Ce plat est servi dans un récipient en terre cuite particulier et il est considéré comme le plat national de la Macédoine du Nord. Ce plat se rencontre aussi souvent d'ailleurs dans la cuisine du sud de la Serbie. (fr) 타프체그라프체(마케도니아어: тавче-гравче)는 마케도니아 공화국의 전통 요리이다. 리마콩이 주 재료이다. 신선한 콩으로 준비되어 있으며 북마케도니아의 거의 모든 식당과 마케도니아 디아스포라 전역에서 찾아볼 수 있다. 그것은 전통적인 토기에서 제공된다. 타프체그라프체는 마케도니아 공화국의 국가 요리로 여겨진다. (ko) Tawcze grawcze (maced. – тавче гравче, dosł. miseczka fasolki) – tradycyjne danie macedońskie, przyrządzane ze świeżej fasoli. Nazwę można przetłumaczyć jako fasola na tavie (płaskiej patelni). Do przygotowania tawcze grawcze niezbędna jest fasola, cebula, olej lub oliwa, czerwona papryka, a także sól i pieprz. Po ugotowaniu fasola trafia wraz z pozostałymi składnikami do naczynia ceramicznego i jest w nim zapiekana w temperaturze ok. 220 st.C., przy czym nie może pozostać sucha. Potrawę serwuje się jako danie główne w naczyniu ceramicznym, najczęściej w połączeniu z różnego rodzaju pieczonym mięsem. Danie jest dostępne w większości macedońskich restauracji i traktowane tam jako potrawa narodowa. Podobne danie występuje także w kuchni greckiej jako fasulotawas (grec. Φασουλοταβάς). (pl) Та́вче гра́вче — блюдо македонской кухни, жареные бобы на сковородке. В сербской кухне есть сходное блюдо . Название блюда состоит из двух слов: «тавче» — особая глиняная посуда, и «гравче» — фасоль. Другие названия блюда — гравче на тавче, фасоль по-македонски. Для приготовления предпочтительна крупная белая фасоль сорта тетовац, культивируемая в районе города Тетово. Помимо белой фасоли в состав блюда входят репчатый лук, растительное масло, красный болгарский перец и различные приправы: соль, перец, петрушка и т. д. Фасоль перед приготовлением замачивается до разбухания и размягчения, затем варится до готовности, перед окончанием варки в неё добавляются пассерованный на масле лук и приправы. По готовности фасоли блюдо перекладывается в огнеупорную посуду — тавче — и запекается. Возможно добавление к блюду мяса. (ru) Т́авче Гр́авче — страва македонської кухні. Назва страви складається з двох слів: «тавче» — особливий глиняний посуд, та «гравче» — біб. Інші назви страви — гравче на тавче, боби по-македонськи. В сербській кухні є подібна страва . (uk) 塔維斯格拉維斯（馬其頓語：Тавче гравче）是一道傳統的北馬其頓菜餚，主要原料是新鮮的豆類、洋蔥、油、乾紅辣椒、胡椒、鹽、香菜。塔維斯格拉維斯幾乎可在所有的馬其頓民族餐館所见，被譽為是北馬其頓共和国的國菜。 这道菜的名字由两个词组成：“tavche”——特殊陶器，“gravche”——豆类。 (zh) |
| dbo:country | dbr:North_Macedonia |
| dbo:ingredientName | Beans |
| dbo:thumbnail | wiki-commons:Special:FilePath/Грав_во_тава(тафче_гравче)_(3).jpg?width=300 |
| dbo:wikiPageID | 2885032 (xsd:integer) |
| dbo:wikiPageLength | 4063 (xsd:nonNegativeInteger) |
| dbo:wikiPageRevisionID | 1107409480 (xsd:integer) |
| dbo:wikiPageWikiLink | dbr:List_of_legume_dishes dbr:Oil dbr:Onion dbr:Macedonians_(ethnic_group) dbr:Clay_pot_cooking dbr:Parsley dbc:Macedonian_cuisine dbr:North_Macedonia dbr:Capsicum dbr:Cazuela dbc:Baked_beans dbr:Tetovo dbc:National_dishes dbc:Balkan_cuisine dbr:Black_pepper dbr:Tava dbr:Spanish_cuisine dbr:Macedonian_diaspora dbr:Salt dbr:Vegeta_(condiment) dbr:Flatulence dbr:Suho_meso dbr:Phaseolus_lunatus dbr:File:Тавче-гравче_со_ќофте_и_туршија.jpg |
| dbp:caption | Typical Macedonian tavče gravče (en) |
| dbp:country | dbr:North_Macedonia |
| dbp:course | Main course (en) |
| dbp:mainIngredient | Beans (en) |
| dbp:name | Tavče gravče (en) |
| dbp:wikiPageUsesTemplate | dbt:Citation_needed dbt:Infobox_prepared_food dbt:No_footnotes dbt:Portal-inline dbt:Reflist dbt:Short_description dbt:Legume_dishes dbt:Cuisine_of_Macedonia dbt:NorthMacedonia-cuisine-stub |
| dc:type | Main course |
| dct:subject | dbc:Macedonian_cuisine dbc:Baked_beans dbc:National_dishes dbc:Balkan_cuisine |
| gold:hypernym | dbr:Dish |
| rdf:type | owl:Thing wikidata:Q2095 yago:WikicatLegumeDishes yago:WikicatNationalDishes yago:Article100022903 yago:Artifact100021939 yago:Container103094503 yago:Crockery103133538 yago:Dish103206908 yago:Instrumentality103575240 yago:Object100002684 yago:PhysicalEntity100001930 dbo:Food yago:Tableware104381994 yago:Ware104550840 yago:Whole100003553 |
| rdfs:comment | Tavče gravče (makedonsky тавче гравче) nebo fasulotavas (řecky φασουλοταβάς) (česky zapečené fazole) je tradiční makedonský pokrm. Připravuje se z čerstvých fazolí a najdeme ho téměř ve všech restauracích v Severní Makedonii a v celé oblasti řecké Makedonie a makedonské . Podává se v tradiční makedonské keramické . Tavče gravče je považováno za národní pokrm Severní Makedonie. Fazole mohou být konzumovány s různými masy. Tavče gravče připravené v tetovském stylu je všeobecně známo po celé Severní Makedonii. (cs) Tavče Gravče (en macedonio, Тавче гравче; la traducción al castellano es: judías en una cazuela) es un plato tradicional de la . Se prepara con judías frescas y su popularidad es tan grande que se puede encontrar en casi cualquier restaurante Macedonia del Norte así como en las zonas de la diáspora macedonia a lo largo del mundo. Es habitual que se sirva muy caliente en cazuelas de barro. (es) Tavče gravče (Macedonian: Тавче-гравче) is a traditional Macedonian dish. It is prepared with fresh beans and can be found in many restaurants in North Macedonia. It is also commonly eaten by the Macedonian diaspora. This meal is baked and served in a traditional unglazed earthenware pot. The name of the dish may be translated as "beans on a tava". Tavče gravče is considered the national dish of North Macedonia. "Tavče gravče Tetovo style" is a popular regional variation. (en) Le tavtché gravtché (tavče gravče macédonien : Тавче гравче) ou fasoulotavas (grec moderne : Φασουλοταβάς), qui signifient tous les deux « haricots dans un poêlon », est un plat traditionnel de Macédoine. Il est fait à base de haricots frais et se trouve dans presque tous les restaurants macédoniens, qu'ils soient en Macédoine du Nord ou en Macédoine grecque. Ce plat est servi dans un récipient en terre cuite particulier et il est considéré comme le plat national de la Macédoine du Nord. Ce plat se rencontre aussi souvent d'ailleurs dans la cuisine du sud de la Serbie. (fr) 타프체그라프체(마케도니아어: тавче-гравче)는 마케도니아 공화국의 전통 요리이다. 리마콩이 주 재료이다. 신선한 콩으로 준비되어 있으며 북마케도니아의 거의 모든 식당과 마케도니아 디아스포라 전역에서 찾아볼 수 있다. 그것은 전통적인 토기에서 제공된다. 타프체그라프체는 마케도니아 공화국의 국가 요리로 여겨진다. (ko) Т́авче Гр́авче — страва македонської кухні. Назва страви складається з двох слів: «тавче» — особливий глиняний посуд, та «гравче» — біб. Інші назви страви — гравче на тавче, боби по-македонськи. В сербській кухні є подібна страва . (uk) 塔維斯格拉維斯（馬其頓語：Тавче гравче）是一道傳統的北馬其頓菜餚，主要原料是新鮮的豆類、洋蔥、油、乾紅辣椒、胡椒、鹽、香菜。塔維斯格拉維斯幾乎可在所有的馬其頓民族餐館所见，被譽為是北馬其頓共和国的國菜。 这道菜的名字由两个词组成：“tavche”——特殊陶器，“gravche”——豆类。 (zh) Tawcze grawcze (maced. – тавче гравче, dosł. miseczka fasolki) – tradycyjne danie macedońskie, przyrządzane ze świeżej fasoli. Nazwę można przetłumaczyć jako fasola na tavie (płaskiej patelni). Do przygotowania tawcze grawcze niezbędna jest fasola, cebula, olej lub oliwa, czerwona papryka, a także sól i pieprz. Po ugotowaniu fasola trafia wraz z pozostałymi składnikami do naczynia ceramicznego i jest w nim zapiekana w temperaturze ok. 220 st.C., przy czym nie może pozostać sucha. (pl) Та́вче гра́вче — блюдо македонской кухни, жареные бобы на сковородке. В сербской кухне есть сходное блюдо . Название блюда состоит из двух слов: «тавче» — особая глиняная посуда, и «гравче» — фасоль. Другие названия блюда — гравче на тавче, фасоль по-македонски. Для приготовления предпочтительна крупная белая фасоль сорта тетовац, культивируемая в районе города Тетово. Помимо белой фасоли в состав блюда входят репчатый лук, растительное масло, красный болгарский перец и различные приправы: соль, перец, петрушка и т. д. (ru) |
| rdfs:label | Tavče gravče (cs) Tavče Gravče (es) Tavče gravče (fr) 타프체그라프체 (ko) Tawcze grawcze (pl) Tavče gravče (en) Тавче гравче (ru) 塔維斯格拉維斯 (zh) Тавче гравче (uk) |
| owl:sameAs | freebase:Tavče gravče wikidata:Tavče gravče dbpedia-az:Tavče gravče dbpedia-be:Tavče gravče dbpedia-bg:Tavče gravče http://bs.dbpedia.org/resource/Tavče-gravče dbpedia-cs:Tavče gravče dbpedia-es:Tavče gravče dbpedia-fr:Tavče gravče dbpedia-hr:Tavče gravče http://jv.dbpedia.org/resource/Tavčé_gravčé dbpedia-ko:Tavče gravče dbpedia-ku:Tavče gravče dbpedia-mk:Tavče gravče dbpedia-pl:Tavče gravče dbpedia-ru:Tavče gravče dbpedia-sh:Tavče gravče dbpedia-sl:Tavče gravče dbpedia-sq:Tavče gravče dbpedia-sr:Tavče gravče dbpedia-uk:Tavče gravče http://uz.dbpedia.org/resource/Tavche_gravche dbpedia-zh:Tavče gravče https://global.dbpedia.org/id/2FgzA |
| prov:wasDerivedFrom | wikipedia-en:Tavče_gravče?oldid=1107409480&ns=0 |
| foaf:depiction | wiki-commons:Special:FilePath/Тавче-гравче_со_ќофте_и_туршија.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Грав_во_тава(тафче_гравче)_(3).jpg |
| foaf:isPrimaryTopicOf | wikipedia-en:Tavče_gravče |
| foaf:name | Tavče gravče (en) |
| is dbo:wikiPageRedirects of | dbr:Tavce_Gravce dbr:Tavce_gravce dbr:Tavče_Gravče dbr:Fasoulotavas dbr:Tavche_Gravche |
| is dbo:wikiPageWikiLink of | dbr:Pasulj dbr:North_Macedonia dbr:Macedonian_cuisine dbr:Tavce_Gravce dbr:Tavce_gravce dbr:Tavče_Gravče dbr:European_cuisine dbr:Fasoulotavas dbr:Tavche_Gravche |
| is foaf:primaryTopic of | wikipedia-en:Tavče_gravče |
