Мелкадзе — Автор (original) (raw)
Мелкадзе
Корпус индукционного счетчика электрической энергии
Номер патента: 2000576
Опубликовано: 07.09.1993
Авторы: Анисимов-Неволин, Казарян, Мелкадзе
МПК: G01R 11/00
Метки: индукционного, корпус, счетчика, электрической, энергии
...ПО ЛЭМЗ ИСЧ М БПТ.022.073).Недостатком упомянутого корп ляется сложность сборки и послед ремонта, а также воэможность эле ского пробоя между контактными к ми.2000576 Составитель В.АльтшулерТехред М.Моргентал М. Максимишинец Корр Редактор А.КучеряковаЗаказ 3077 одписное Тираж НПО" П 113035, Москва, Жк" Роспатента5, Раушская наб Производственно-издательский комбинат "Патент", г. Ужгород, ул.Гагарина, 10 снабженного приливами для установки стойки и расположенного в нижней части корпуса, элемента внешнего подключения (колодки) с гнездами и контактными клеммами, расположенными параллельно вертикальной оси корпуса, элемент внешнего подключения с гнездами для контактных клемм выполнен за одно целое с корпусом и снабжен съемной...
Соединительная рама индукционного счетчика
Номер патента: 1824586
Опубликовано: 30.06.1993
Авторы: Анисимов-Неволин, Казарян, Мелкадзе
МПК: G01R 11/00
Метки: индукционного, рама, соединительная, счетчика
...конструкцти 1 ил рз:;лте; 1 сния в них регута .;эль 1 х 11 а 1 рузок.;1; ;,. лат Ремое технической решение позвавсократить расход металла на одно издал н и упростит его конструкцию за счет рэци.,;эл: ьой конфигурации рамы и ее безотхо.,ной штамповки из листа.Аксонометрическое изображение о сыьаеиои рамы приведено на чертеже,Как видно из чертежа, рама представляет;обои выполненный из листового материала,1 в урн 1;и элемент Т-образной формы, Ножка 1 и полка 2 образуют Т-образную раму и рлспот ожены (отогнуты) взаимно ттер 1 тснд.ткулярно, Края полки 2 (периферийные участки) отогнуты под углом 90 к не, 1 обр зуют стойки с посадочными гнездами в вида отогнутых в противоположные стороны параллельно плоскости полки 2 лепест;.ов 3 с...
Индукционный счетчик электрической энергии
Номер патента: 1824585
Опубликовано: 30.06.1993
Авторы: Анисимов-Неволин, Казарян, Мелкадзе
МПК: G01R 11/00
Метки: индукционный, счетчик, электрической, энергии
...8 напряжения с Ш-образными магнитопроводами 9, тормозной механизм 10, состоящий из нескольких постоянных магнитов 11 с рабочим зазором 12.Кроме того, на стойке крепится счетный механизм 13, который при помощи червячной передачи 14 связан с дисковым подвижным элементом 15, ось которого крепится в нижнем 16 и верхнем 17 подшипниках, а диски 18 подвижного элемента размещаются в рабочих зазорах 12 тормозного механизма 10 и рабочих зазорах 19 магнигопроводов обмоток тока и напряжения,Конструкция стойки 5 (см, фиг. 3) представляет собои прямоугольное основание из листового металла Г-образного сечения. Стойка снабжена центральной перемычкой 20 П-образной формы с вертикальной опор. ной полкой 21, Опорная полка 21 расположена между...
Устройство для защиты от града виноградных насаждений
Номер патента: 1817984
Опубликовано: 30.05.1993
Авторы: Авалиани, Мелкадзе
МПК: A01G 13/02
Метки: виноградных, града, защиты, насаждений
...причем одни концы втулочно-роликовых цепей а поддерживающего элемента 3 шарнирно связаны с наконечником 7 гайки 6, а другие свободные концы 3 с противоградовой сеткой 2, Кроме того оголовок В каждой из опор 1 снабжензащитным колпаком 8 его полости, а на верхнем конце винта 4 жестко закреплен стер3 . 1817984 4лжень 9, причем защитный колпак 8 соеди- цепей поддерживающего элемента 3 из понен с этим стержнем 9 с возможностью лости опоры 1, что облегчает процесс расскольжения по его высоте,.а верхняя часть крытия устройства, Таким образом, каждого защитного колпака 8 имеет углуб- устройство принимает рабочее положение - ление для размещения в нем сложенной 8 эонтообраэную форму.,Складывание констпротивоградовой сетки 2 Прй этом в поло-...
Индукционный счетчик электрической энергии
Номер патента: 1802344
Опубликовано: 15.03.1993
Авторы: Анисимов-Неволин, Казарян, Мелкадзе
МПК: G01R 11/00
Метки: индукционный, счетчик, электрической, энергии
...на плоскостях которого вь концентрические выемки, В качест ровочного элемента фазы использ вячный резистор. 1 з.п. ф-лы, 3 ил.Тормозной механизм снабжен узлом (д тонкой регулировки, выполненным в виде установленного на оси магнита (на фиг. не обозначен) тормозного механизма червячной пары 11.На фиг, 2 изображен поворотный диск с выполненными на его плоскостях концент- в рическими выемками 12. (фВращая червячную пару, добиваются О изменения положения магнита тормозного механизма относительно поворота диска в горизонтальной плоскости (т,е, в плоскости параллельной плоскости диска), Выполне- . ние поворотного диска с кольцевыми концентрическими выемками позволяет добиться строгой параллельности между подвижными элементами (магнит...
Устройство для клеймения в задний торец движущегося проката
Номер патента: 1799301
Опубликовано: 28.02.1993
Авторы: Бурджанадзе, Кашакашвили, Маркушев, Мелкадзе, Пеикришвили, Тхелидзе, Чваладзе, Читорелидзе
МПК: B21C 51/00
Метки: движущегося, задний, клеймения, проката, торец
...этом поводок и упор установлены с противоположных сторон рычага-маятника. 3 ил. взаимодействия с рычагом-м зоне клеймения находится задвижущейся заготовки 10.Устройство работает следующим обра- О эом, ОПеред началом клеймения рычаг-маят- (ф 3 ник б, несущий кассету 7 с клеймами, нахо- . (",) дится в верхнем исходном положении. В м исходном положении рычаг-маятник б поддерживается упором 8,Во время движения по рольгангу заготовки 10 фотоголовка (не показана) передает сигнал приводу 11 упора 8. Упор убирается, Поддействием собственного веса начинает падать рычаг-маятник б с клеймами. При выходе иэ исходного положения рычага-маятника б упор 8 приводом 11 возвращается в исходное положение,В зоне клеймения одновременно оказываются кассета...
Способ ароматизации байхового чая
Номер патента: 1797469
Опубликовано: 23.02.1993
Авторы: Джинчарадзе, Зарнадзе, Мелия, Мелкадзе, Рижамадзе, Тоидзе, Хохленко
МПК: A23F 3/40
Метки: ароматизации, байхового, чая
...с образованием нового ананасно-персикового аромата,Данный аромат является стабильным наочень длительный срок хранения в чайнойпродукции.Проведенные параметры получены экспериментальным путем, являются оптимальными,В таблице даны результаты экспериментов.Как показывают данные таблицы, приведенныее параметрь 1 обеспечивают наилучшие органолептические показатели, чтовыражается в повышении балловой оценкина 0,25 градации и они.являются оптимальнымии.Пример 1,Для приготовления 1 т ароматизированного чая берут черный байховый чай в количестве 1000 кг и эссенцию клюквенную илиземляничную в количестве 20 кг (2 ф от мас. сы чая), Компоненты смешивают в чаекупажном барабане Б 2 - ЧКБ - Ш путемперемешивания в течение 4 - 5 мин, Далеесмесь...
Трансформируемая конструкция
Номер патента: 1795017
Опубликовано: 15.02.1993
Автор: Мелкадзе
МПК: B64G 9/00, E04B 1/343, E04H 12/00 ...
Метки: конструкция, трансформируемая
...а) - раскрытом состоянии (для пакета конструкции), б) - в сложенйом состоянии(для раскрытого состояния конструкции).Трансформируемая конструкция представляет собой последовательность соединенных между собой кубических секций , дополнительно связанных гибкими поясными элементами 1.Каждая секция в рабочем состоянии содержит пару противоположных параллельных стыковых стержневых элементов 2, пару телескопических стержневых элементов 3, параллельных элементов 2. две пары смежных стержневых элементов 4 и две пары телескопических смежных элементов 5, попарно образующих грани кубической сек 50 55 ции, перпендикулярные элементам 2 и 3, а положении, а шарнирные узлы стержней 20 снабжены фиксаторами рабочего положения.Повышение компактности...
Огнеупорный материал
Номер патента: 1791427
Опубликовано: 30.01.1993
Авторы: Заалишвили, Кашакашвили, Мелкадзе, Попиашвили, Сагалевич
МПК: C04B 35/22
Метки: материал, огнеупорный
...относительно высокая теплопроводность и низкая термостойкость огнеупора,Целью изобретения является повышение эксплуатациойной надежности - обеспечение производства безобжиговыхогнеупорных изделий, уменьшейие теплопроводнбсти, улучщение спекаемости и егоудешевление.Поставленная цель достигается тем, чтоогнеупорный материал, включающий периклаз и белит, содержит белит р- и а-модификаций и дополнительно - алит,алюмохромоферриты и фосфат кальция приседующем соотношении компонентов,мас.%:Пе.риклаз 14 - 38Белит12 - 46Алит.10 - 62Алюмохромоферриты кальция . 5 - 9Фосфать кальция1 - 3 Огнеупорный материал заявляемого фазового состава можно изготовить путем совместного обжига при 1500 - 1600 С кальций- содержащего . сырья (доломита,...
Состав для получения чайного напитка
Номер патента: 1761093
Опубликовано: 15.09.1992
Авторы: Аксанычев, Земцова, Мелкадзе
МПК: A23F 3/34
Метки: напитка, состав, чайного
...деиствием инулина облепихового шрота с полисахаридами травы мелиссы происходит образование монодисахаридных комплексов, которые поддействием органических кислот и флавоноидов чая образуют ароматные начала фруктов. Указанная реакция заметно ускоряется в присутствии С-витамина, содержащегося в блепиховом шроте, чае и жоме родиолы розовой. Устойчивость образующегося фруктового аромата определяется стаби1761093 изводить продукцию в промышленном масштабе.Предложенное техническое решениеобеспечивает повышение аромата и вкуса 5 готового продукта, расширение сырьевыхресурсов, сокращение чая по импорту. удешевление готовой продукции. Формула изобретения10 Состав для получения чайного напитка,содержащий натуральный чай и растительные добавки,...
Устройство для защиты виноградных насаждений от града
Номер патента: 1754013
Опубликовано: 15.08.1992
Авторы: Медзмариашвили, Мелкадзе, Салуашвили
МПК: A01G 13/02
Метки: виноградных, града, защиты, насаждений
...расположенных параллелог- устройства в нерабочее положение осураммов 2, оси крепления 3 которых на опор- ществляется в обратной последовательных столбах 1 расположены вертикально, ности,противоградовые сетки 4 и привод 5. В корпусе крейления 3 держателей 2 размещен Использование данного устройства привод вращения 5, выступающая часть 6 обеспечивает мгновенное перекрытие рямеханизма поворота 7, рычаг 8 которой же- дов виноградника до начала выпадения грасткосоединенсдержателем 2, Корпускреп- да, сама конструкция имеет упрощенный ления 3 на столбах 1 виноградника вид, а количество обслуживающего персозакреплен нижней расширенной частью 9, а нала минимально. 1(54) УСТРОЙСТВО ДЛЯ ЗАРАДНЫХ НАСАЖДЕНИЙ О(57) Изобретение...
Сборная стержневая ферменная конструкция и способ ее монтажа
Номер патента: 1628429
Опубликовано: 23.06.1992
Авторы: Арчвадзе, Джаникашвили, Кравченко, Мгалоблишвили, Медзмариашвили, Мелкадзе, Сакоян, Сутидзе, Трусов, Чернявский, Якобашвили
Метки: конструкция, монтажа, сборная, стержневая, ферменная
...перемещения на направляющих 10 пластин 9, а шарнирные узлы 7 установлены на продольных стержневых элементах 2, находящихся в другОЙ , диагональной плоскости секции 1, Шарнирные узлы 7 и 8 диафрагмы 6 снабжены фиксаторами раскрытОГО положения диафрагмы (не ПГ)казаны).Подольные стержневые элементы 2 снГ)б)жаны узлами крепления 11 и 12, выполнены трубчатого сечения и через них пропущены гибкие сзяэи 13, зафиксированные в натянутом положении стопорами 15 обратного хода.Монтаж стеркневой ферменной конструкции Осуществляется следующим обрв- ЗОМ.1 ибкие связи 13 пропускак)т при ПОМО- щи сгержней 14 через отверстия опорной рамы, на которой монтируется конструкция, а затем через продольные стержневые элементы 2 монтируемой секции 1, которая...
Устройство для отделения листьев от срезанных ветвей растений
Номер патента: 1731088
Опубликовано: 07.05.1992
Авторы: Мелкадзе, Толордава, Эбаноидзе
МПК: A01D 45/00
Метки: ветвей, листьев, отделения, растений, срезанных
...регулятором 15. На оси 12 напротив сопла 7 монтирован многолопастной барабан 16, Направляющие 8 и 9 снабжены регулирующими винтами 17 и 18 соответственно. Привод цепных ветвей 2 и 3 содержит электродвигатель 19, редуктор 20 и цепную передачу 21. на выходе камеры 4 монтирован многолопастной барабан 22. На цепных ветвях 2 и 3 размещены установленные с равным шагом штыри 23. Устройство имеет бункер 24 для сбора отделенных листьев. На камере с наружной стороны закреплен ограничитель 25.Устройство для отделения листьев от срезанных ветвей растений работает следующим образом.Рабочий, держа ветвь растения с листьями, укладывает ее на подающий конвейер таким образом, чтобы срез ствола совпадал с ограничителем 25 (для безопасности рабо 5 10 15...
Звукопоглощающий мат
Номер патента: 1693214
Опубликовано: 23.11.1991
Авторы: Бабунашвили, Бакурадзе, Баровская, Гургенидзе, Кучава, Матмусаев, Мелкадзе, Чихория
МПК: E04B 1/74
Метки: звукопоглощающий, мат
...Т длиной и шириной 515 мм, кладутся фильтровальная ткань, потом холсты супертонкого волокна и сверху накрываются вторым слоем фильтровальной ткани, Края матэ перекрываются лентой и заделываются простым швом, При изготовлении матов по .граням на лицевой стороне выполняется наружный шов двойной прострачки для придания матам жесткости и предотвращения уплотнения при упаковке и складывании. Расстояние от краев матэ и шаг прострочки составляют 150-ЯОО мм. Оболочка и наполнитель матов прострачиваются до заданной толщины насквозь нитью Аримид Т с за-. креплением с обеих сторон под стежок шайбы из ленты, сложенной вчетверо обрезанными краями внутрь. Маты прошиказ 4059 Тираж Подписное ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям...
Огнеупорная бетонная смесь
Номер патента: 1625849
Опубликовано: 07.02.1991
Авторы: Заалишвили, Матиашвили, Мелкадзе, Попиашвили, Шапакидзе
МПК: C04B 28/00
Метки: бетонная, огнеупорная, смесь
...сырья, серпентннита и фосфорной муки,Химический и минералогический состав сырьевых компонентов приведен втабл. 1.Минералогический состав высокопериклаэового цемента, мас,Е: Сэ 816-56; С В 19-44; М 80 16-28; СИ6-10; другие минералы (стеклофаза)2-3.Методика расчета КН аналогична меттодике расчета КН портландцемента,1625849 тем, что, с целью увеличения прочности при сжатии после длительной эксплуатации в высокотемпературном режиме, она в качестве вяжущего содержит высокопериклазовый цемент с содержанием М 80 16-26 мас.Е в качестве мелкого и крупного заполнителя клин. - кер укаэанного вьсокопериклазового цемента и дополнительно тонкомолотый хромит при следующем соотнощении ком 1 понентов, мас.7:Высокопериклазоныйцемент 10-14Тонкомолотый 10...
Керамическая масса
Номер патента: 1544751
Опубликовано: 23.02.1990
Авторы: Гагуа, Гаприндашвили, Мелкадзе, Одзелашвили
МПК: C04B 33/26
Метки: керамическая, масса
...увеличения интервала спекания, удешевления массы и улучшения санитарно-гигиенических условий труда, керамическая масса для изготовления выс оковол ьт ных и зол ят оров содержит, мас,Г; глинозем 25-.27; глина огнеупорная 27-28, каолин 11-16, фарфоровый бой 5-6 трахитовый концентрат 22-26 кварцевый песок 3-5. физико- электрические свойства изоляторов:о температура обжига 1380-1460 С, предел прочности при изгибе 1400- 1430 кг/см , электрическая прочностьг36,5-39 кВ/мм, тангенс угла диэлектрических потерь 0,014-0,016, диэлектрическая проницаемость 6,6-6, 7, удел ьное объемное сопроти вление более 8,110 -10 Ом см, водопогло(4 (5щение 0,01-0,02. 2 табл. киПосле сушки иэделия силитовых печах при 138Конкретные составы к масс приведены в табл....
Способ регенерации чая и установка для его осуществления
Номер патента: 1463209
Опубликовано: 07.03.1989
Авторы: Мелкадзе, Нармания, Фоменко
МПК: A23F 3/00
Метки: регенерации, чая
...в результате попарного расположения варочных аппаратов дпя паротермической обработки и системы непрерывной подачи экстракта обеспечивает потачность всего цикла произ" водства.На чертеже изображена установка 1 ля регенерации чая.Установка включает устройство для обработки паром, состоящее иэ двух варочных аппаратов 1 и 2, выносных транспортеров 3 и 4, конвейера 5, устройства 6 для нагрева инфракрасными лучами, ковшевого транспортера 7,емкости 8 для добавок, камеры 9 с форсунками 1 О для распыления экстрак. та и сушипьной печи 11.Установка работает следующим образом.Чай, предназначенный для обработки, загружается в варочный аппарат 1, который приводится в действие путем вращения с одновременной подачей пара. По истечении срока...
Способ производства чая
Номер патента: 1449092
Опубликовано: 07.01.1989
Авторы: Мелкадзе, Мехузла
МПК: A23F 3/14
Метки: производства, чая
...массы. После введениядобавки лист скручивают в течец те10 миц.Далее чай сортируют ца мелкую икруицуто Фракцттт 1: метткую Фракцию Фермеитттруют в течение 3-4 и и сушат,д кр,иную повторно скручивлют, сорти 1 з угот . Полученную мезткуто фра кциоферметируют в течение 1,5-2,5 чсушл крупную опять же скручцвгиот исушат.П р и и е р 2,реработку тт 1 овсгдят по при. ру 1 с той разницей, чтоколттчесттто желеобразно". маСсы желлтиид берут 7,5 к тетссо ;дйцого листа,т, . иа 200 к" лт , 15 л,П р тт м с р 3, 1 терердботк ттрово.тч ио птзтт.тор, 1; той тазде, тотто.нтзо:.е:те .ил. ой массь етт"тттцд бе 1 ут 10% к млссе чд иного лисе;, .е. тд 200 кт лисгд 20 л.П , и е о4. При произвоцстт е зеленого Ьдт:;от. го ,: вежтитлГитг: лттст...
Способ производства чая
Номер патента: 1405772
Опубликовано: 30.06.1988
Авторы: Мелкадзе, Фоменко, Чкуасели
МПК: A23F 3/00
Метки: производства, чая
...следует, что предлагаемый способ наряду с улучшением внешнего товарного вида готовой продукции одновременно способствует также50повышению аромата и вкуса.П р и м е р 1, Из свежесобраннойнадземной растительной части кустарника ежевики отбирают нежные листыи смешивают с чайным листом в соотношении 0,2:1,0, т.е. на каждые200 кг ежевичных листьев добавляют 1000 кг свежесобранного чайного листа, смесь завяливают до принятой технологической нормы остаточной влажности, скручивают и ферментируют при рН 6,0, которую поддерживают путем введения в чайно-ежевичную смесь пищевую соду. После этого проводят сушку.П р и м е р 2. Иэ свежесобранной надземной растительной части кустар" ника ежевики отбирают нежные листья и смешивают с чайным листом в...
Способ производства концентрата чая
Номер патента: 1316633
Опубликовано: 15.06.1987
Авторы: Габуния, Мелкадзе, Ревишвили, Центерадзе
МПК: A23F 3/16
Метки: концентрата, производства, чая
...раствора 1:4, в каждые 100 л воды вводят ло 4,2 кг пищевой соды), рН полученного экстракта понижают до 4,7 путем растворения в нем лимонной кислоты. На каждые 10 л экстракта 400 г кислоты охлаждают до 25 С, а шрот подкисляют ло 4,5 путем введения водно- кислого раствора (на каждые 100 л воды вводят 4,5 кг лимонной кислоты), шрот подсушивают при 80 С в течение 15 мин, после чего добавляют (в соотношении 1:4) водный раствор гидролитического фермент- ного препарата, содержащего на каждые 10 л волы 0,150 г композиции ферментов, состоящей из 0,075 г целловиридина ГЗХ Х 0,75 г целлолигнорина П 10 Х(активность по целлобиазе соответственно 12- - 15 и 60 - 68 ед/г), экстракцию ведут в течение одного часа при 42 С, по окончании экстракции...
Средство для ванн
Номер патента: 1271518
Опубликовано: 23.11.1986
Авторы: Александрова, Бакурадзе, Берадзе, Гусенко, Данилина, Дращинская, Ичкитидзе, Мелкадзе, Мельник, Раецкая, Селентьева, Ющенко
МПК: A61K 7/50
...загружают оксиэтилированные жирные спирты, нагревают Зо их при перемешивании до 60+2 С дополного расплавления, Затем загружают цефенольную часть эфирного маслаэвгецольного базилика, перемешиваютсмесь до получения однородной массы.В Основной реактор, снабженный ру.башкой для обогрева и охлаждения имешалкой, загружают воду, включаютобогрев, доводят температуру до70-"2 С. Затем загружают диэтиноламццы жирных кислот Фракции С -Сц,сульфоэтоксилаты и водный растворкрасителей при перемешивании. Перемешивают до получения прозрачнойоднородной массы. Затем загружаютглицерин, аспарагиновую кислоту иперемешива 1 от до полного растворениякомпонентов.После Охлаждения массы до 55-60 С,це прекращая перемешивания, в реак тор вводят предварительно...
Инструмент стана для непрерывной прокатки труб
Номер патента: 1256823
Опубликовано: 15.09.1986
Авторы: Мачарадзе, Мелкадзе, Микаутадзе, Нозадзе, Ушверидзе
МПК: B21B 17/10
Метки: инструмент, непрерывной, прокатки, стана, труб
...Ужгород, ул, Проектная Пр во12Изобретение относится к трубопрокатному производству и может быть использовано для продольной оправочной прокатки труб.Целью изобретения является повышение качества труб путем выравнивания деформаций и напряжений по периметРуеНа фиг,1 изображен инструмент, общий вид; на фиг.2 - вид А на фиг,1.Инструмент содержит овальные калибры, образованные двумя ручьевыми валками 1, из которых второй повернут плоскостью разъема относительно первого на угол, равный 65-75 , третий относительно второго - на несколько больший угол, и так до угла между последним и предпоследним, рав.ным 90; фильеру 2, калибрующе-тянущие калибры 3, ступенчатую оправку в виде стержня 4 со ступенями 5 увеличивающегося диаметра от первого калибра...
Пространственное покрытие
Номер патента: 1237757
Опубликовано: 15.06.1986
Авторы: Мелкадзе, Размадзе
МПК: E04B 7/14
Метки: покрытие, пространственное
...ная, 4 Изобретение относится к строительным конструкциям преимущественно для средних и большепролетных покрытий промышленных, общественных, спортчвных зданий и сооружений, ангаров и др.Целью изобретения является повышение сейсмостойкости, упрощение монтажа и уменьшение материалоемкости.На фиг, 1 показано покрытие, разрез по диагонали; на фиг. 2 - разрез А-А на фиг. 1,Пространственное,покрытие состоит из перекрестных арок 1 сплошного или сквозного сечения, которые оперты посредством шарнирной связи 2 на фундамент 3, плиты-структуры 4, подвешенной в арках кругового или параболического очертания подвесками 5 и 6.Монтаж пространственного покрытия осуществляют следующим образом.На месте строительства собирают арки из стандартных элементов,...
Способ производства чайного продукта
Номер патента: 1210770
Опубликовано: 15.02.1986
Авторы: Кутателадзе, Маграквелидзе, Мелкадзе
МПК: A23F 3/14
Метки: продукта, производства, чайного
...кислоту, аминокислоты. Содержание водорастворимых экстрактивных веществ достигает 18-203.При совместной переработке чайноголиста и листа ольхи его составнйе вещества под воздействием активных ферментов чайного листа подвергаютсяокислительным биохимический превращениям и настой чая становится болееосвежающим, приятным и терпким беэпосторонних запахов и привкусов,обогащается экстрактивными веществаии, повышающими его биоактивныесвойства.В таблице приведены органолептические и химические показатели предлагаемого чайного продукта.и известного, свидетельствующие, что наилуч 210770 1шие показатели чайного продуктаобеспечиваются при введении в чайный лист 5-10 мас,7 листа ольхи.П р и м е р 1. Чайный лист механизированного сбора...
Способ получения заменителя чая из ежевичного листа
Номер патента: 1184513
Опубликовано: 15.10.1985
Авторы: Кутателадзе, Мелкадзе, Фоменко
МПК: A23F 3/34
Метки: ежевичного, заменителя, листа, чая
...предприятийГССР, Аз.ССР, Краснодарский крайРСФСР весьма значительны. Ее периодвегетации апрель-сентябрь полностьюсовпадает с периодом работы чайных35фабрик первичной переработки, чтоспособствует максимальному использованию мощностей подобных предприятий вследствие сглаживания "пиков"во время переработки чайного листа.Кроме того, в результате наличияв начальном сырье большого количества фермента пероксидозы, заметно ускоряются окислительные превращениятанино-катехинового комплекса припроизводстве заменителя черного чая,а это в свою очередь способствуетинтенсификации процесса Ферментациии технологического цикла в общем.Временные и температурные параметры переработки побегов ежевики.являются оптимальными при...
Способ производства концентрата чая для обогащения алкогольных напитков типа коньяка
Номер патента: 1184512
Опубликовано: 15.10.1985
Авторы: Гулуа, Дзнеладзе, Кутателадзе, Мелкадзе
МПК: A23F 3/30, A23L 2/00, C12G 3/00 ...
Метки: алкогольных, концентрата, коньяка, напитков, обогащения, производства, типа, чая
...40-457.(обдозадобавляемого к спирту концентрата 50составляет 3-5 мл на 1 л, т.е.0,3-0,5 мас.7.П р и м е р 2. Чайное сырье, предназначенное для выработки жидкихконцентратов по ТУ 18-1 ГССР 14-82 55"Концентраты чая, жидкие технические условия", подают в экстрактор типа Б 2-ЧЭР. Экстракцию проводят го 52 грячей водой при 100 С с таким расчетом, чтобы содержание растворимыхвеществ в экстракте составило не менее 47.,Экстракт фильтруют в тканевыхфильтрах и концентрируют путем испарения в агрегате ИСАдо содержания сухих веществ 607 Концентрирование чайного экстракта на испарительно"сушильном агрегате проводят притемпературных режимах: температуравоздуха при входе в испарительную камеру 170-180 С, температура воздухапри выходе из...
Способ производства чая
Номер патента: 1175421
Опубликовано: 30.08.1985
Авторы: Кутателадзе, Мелкадзе, Фоменко
МПК: A23F 3/00
Метки: производства, чая
...природным вкусом и ароматом чая,Фв органические компоненты которой входят танин до 15 ., органические 15 кислоты 1,1 ; 5,2 .инвертного сахара, 0,45 . сахарозы и др,. Иэ"за наличия большого количества окисли" тельных ферментов в ежевике создаются благоприятные условия для проте кания реакции фермент - субстрат и происходит быстрое и полное превращение экстрактивного комплекса чая и ежевики, в результате чего ускоряются ферментативные процессы в 25 сторону их интенсификации. Это обсто ятельство особенно важно при перера" ботке чайного листа с повьппенным содержанием огрубевших и грубых фрак ций, .;к как в нем неполно происхо- ЗО дят ф рментативные окисления содержащихся фенольных соединений из"за не" достаточного количества...
Лабораторный прибор для выделения мелкодисперсных фракций из чая
Номер патента: 1168179
Опубликовано: 23.07.1985
Авторы: Зарнадзе, Мелкадзе, Урушадзе, Чоладзе
Метки: выделения, лабораторный, мелкодисперсных, прибор, фракций, чая
...также определятьколичественное содержание мелкодисперсной фракции типа высевок в мелких и листовых видах чая (М, М,Л, Л) .Кроме того, в предлагаемом приборе, исходя из необходимости выпол-кения ситового механизма в виде четырехзвенника с эксцентриковым приводом, с целью осуществления возвратнопоступательного сложного движениярешают задачу снижения ударных толчков и столкновения массы чая со стенкой ситовой коробки и с наклоннойситовой поверхностью, и тем самымустраняют дополнительное образование мелочи, Это достигнуто тем, что .Бугол, образованный наклонными ситовыми поверхностями по отношению кгоризонтальному дну, составляет 25 ЗОО и равен углу, образованному подвеской у вертикальной составляющей 50колебания, соотношение между...
Способ комплексной переработки чайного листа
Номер патента: 1161061
Опубликовано: 15.06.1985
Авторы: Мелкадзе, Чоладзе
МПК: A23F 3/00
Метки: комплексной, листа, переработки, чайного
...и биологической ценностипродукта,Способ осуществляется следующимобразом.П р и м е р 1, Чайный лист хозяйственного сбора с содержаниемнежной фракции 507 обрабатываютв среде кипящей воды при 90 С втечение 2,5 мин, например, в бланширователе типа Бк, После обработки 15чайный лист помещают на сетчатыйтранспортер и через его дно с помощью калорифера в массу в течение70 мин продувают воздух при 60 Си относительной влажностью 70% для . 20удаления поверхностной влаги, скручивают в роллере в течение 70 мин исушат при 100 С до влагосодержа"ния 57.Водный экстракт, полученный врезультате обработки чайного листав кипящей воде по достижении в немсодержания общих сухих веществ 203,сливают и используют для обогащениячерного и зеленого чая, для чего...
Способ производства заменителя чая
Номер патента: 1159542
Опубликовано: 07.06.1985
Авторы: Мамейшвили, Мелкадзе, Фоменко
МПК: A23F 3/34
Метки: заменителя, производства, чая
...растительного сырья используют листья лавровишни1 лекарственной.Лавровишня-лекарственное вечнозеленое дерево,"распространенное в регионах произрастания и производства чая, Ее природные ресурсы значи-. тельны, дерево хорошо переносит подрезку и формовку, содержит биоактивные вещества в весьма большом количестве. В ее листьях содержатся гликозиды; амигдалин, пруалуразин и его стереоизомер пруназин, горько- миндальное эфирное масло (около 0,53), состоящее главным образом из бензальдегида, бензилового спирта и синильной кислоты, Общая сумма дубильных веществ составляет 5,24- 10,773.Поэтому при переработке указанного сырья получается продукция с вьг соким содержанием Р витамина, способствующего укреплению кровеносных сосудистых капилляров и...