Сницар — Автор (original) (raw)

Сницар

Линия производства жира

Загрузка...

Номер патента: 2003661

Опубликовано: 30.11.1993

Авторы: Белухин, Родин, Сницар

МПК: C11B 1/12, C11B 1/16

Метки: жира, линия, производства

...объединенные электродвигатель 57 и двухступенчатый планетарный зубчатый редуктор 58. Первая ступень редуктора 58 состоит иэ первого центрального подвижного зубчатого колеса 59, первых са 50 теллитов 60, первого неподвижного зубчатого колеса 61 и первого водила 62. Соответственно вторая ступень редуктора 58 состоит из второго центрального подвижного зубчатого колеса 63, вторых сателлитов 64, второго неподвижного зубчатого колеса 65 и второго водила 66. Число сателлитов 60 и 64 в каждой ступени редуктора 58 равно трем (на фиг.7 в каждой ступени редуктора показано по одному сателлиту). Сателлиты в вой стрелки со стороны загрузки продукта).Корпус 42 с рубашкой и полый вал 46 обог-,каждой ступени расположены друг относительно друга под...

Устройство для измельчения коллаген-кератинсодержащего сырья

Загрузка...

Номер патента: 1837974

Опубликовано: 30.08.1993

Авторы: Геута, Ивашов, Китов, Сницар, Чижикова

МПК: B02C 18/06, B02C 18/18, B02C 4/20 ...

Метки: измельчения, коллаген-кератинсодержащего, сырья

...зуба к ширине паза, называемое величиной захвата. Для уменьшения "0 усилий, возникающих на шейке с вогнутымибоковыми сторонами 13 зуба 11, образованных цилиндрической поверхностью 14 паза с радиусом Й и торцевыми поверхностями 15 и 16 фрезы развернуты относительно ее 15 торцовых плоскостей 15 и 16 на угол Р (фиг.4), находящихся в пределах 50 - 75, Угол у (фиг. 5), образованный верхней трапециедальной частью зуба, составляет более 90 и зависит, как и угол Р, от измельчаемого 20 сырьяУстройство для измельчения коллагенкератинсодержащего сырья работает следующим образом. Сырье засыпают в приемный бункер 1 ипод действием силы тяжести поступает в рабочую камеру 4, Попадая на измельчающиймеханизм сырье в зависимости от своих...

Комбикорм для цыплят-бройлеров

Загрузка...

Номер патента: 1801333

Опубликовано: 15.03.1993

Авторы: Лугарь, Сницар, Ступин, Чернуха

МПК: A23K 1/10

Метки: комбикорм, цыплят-бройлеров

...кормовойМука травянаяМелПремикс П 6-1КукурузаСостав В 3ПшеницаЯчменьШрот подсолнечныйДрожжи кормовыеМука из отходовпереработки птицыГидролизат иэ отходовваляльно-войлочногопроизводстваЖир кормовойМука травянаяМелПремикс П 6-1КукурузаСостав М 4ПшеницаЯчменьШрот подсолнечныйДрожжи кормовыеМука иэ отходовпереработки птицыГидролизат из отходовваляльно-войлочногопроизводстваЖир кормовойМука травянаяМелПремйкс П 6-1КукурузаСостав М 5ПшеницаЯчменьШрот подсолнечныйДрожжи кормовыеМука из отходовпереработки птицыГидролизат из отходовваляльно-войлочногопроизводстваЖир кормовойМука травянаяМелП ремикс П 6-1Кукуруза Биологическая ценность комбикормапредставлена в табл, 1.Результаты по откорму цыплят-бройлеров представлены в табл. 2 и 3.5 При откорме...

Способ получения кормовой муки

Загрузка...

Номер патента: 1801332

Опубликовано: 15.03.1993

Авторы: Абдуллаев, Искендеров, Мусаев, Склярова, Сницар

МПК: A23K 1/10

Метки: кормовой, муки

...то в готовом продукте белок составит 33,62, а клетчатка и безазотистце зкстрактивные вещества (БЭВ), соответственно, 19,47 и 19,84. При данной рецептуре относительная биологическаяценность (ОБЦ) готовой кормовой муки составляет 125 ф (за эталон принята мясокостная мука, ОБЦ которой составила 100;6).П р и м е р 2. Если взять каныги 1200 кг, шелухи хлопчатника и опилок по 160 г, рогокопытного сырья 200 кг, отходов от производства пепсина 60 кг и липоцеребрина 60 кг, молочной сыворотки 60 кг и кости 100 кг, то в готовом продукте белок составит 39,69, э клетчэтка и БЗВ, соответственно, 10 17,79 и 18,1. Ферментация проводилась в течение 4 ч. Относительная биологическая ценность кормовой муки составляла 135.П р и м е р 3. Если взять каныги...

Нож к измельчителям мясопродуктов

Загрузка...

Номер патента: 1789268

Опубликовано: 23.01.1993

Авторы: Блинов, Ивашов, Син, Сницар, Чижикова

МПК: B02C 18/36

Метки: измельчителям, мясопродуктов, нож

...самым снизить энергозатраты на измельчение продукта. Нок работает без шума, лезвие ножа входит в зону резания постепенно и плавно, что уменьшает нагрузку на зуб, При уменьшении угла резания до 40 - 50 усилие резания будет меньше при достаточной стойкости режущей кромки. Понижение нормальной составляющей контактной нагрузки на режущую кромку гаран тирует равномерный ее износ по всей длине, Структура продукта после измельчения более однородна.На фиг.1 показан общий вид ножа для измельчителей мясопродуктов, на фиг.2 - вид А на фиг,1.Корпус 1 ножа с центральным отверстием 2 для его крепления на приводном валу снабжен двумя зубьями 3 криволинейной формы, которые имеют по два режущих лезвия 4, Передняя поверхность 5 выполнена ступенькой и...

Способ извлечения жира из кости и получения кормовой муки

Загрузка...

Номер патента: 1742305

Опубликовано: 23.06.1992

Авторы: Будрик, Деханов, Ивашов, Лимонов, Склярова, Сницар, Ясаков

МПК: C11B 1/00

Метки: жира, извлечения, кормовой, кости, муки

...после промывки подвергают обезвокиванию центрифугированием с фактором разделения 100, причем воду для промывки шквары используютв количестве 20; от количества исходной воды, используемой во время вибрацианной обработки, Амплитуда вибрационных колебаний 3 мм.П р и м е р 4. Осуществляют по примеру 1, но костную шквару после промывки подвергают обезвоживанию центрифугированием с фактором разделения 110, воду для промывки шквары используют в количестве 25 О от количества исходной воды, используемой во время вибрацианной обработки. Амплитуда вибрацианных колебаний 4 мм. Качественные показатели способа иллюстрируются в таблице,Как следует иэ таблицы, изменение содержания влаги зависит непосредственно от работы сушилки, в та время как...

Способ определения этилендиаминтетраацетата натрия

Загрузка...

Номер патента: 1728739

Опубликовано: 23.04.1992

Авторы: Сницар, Чмиленко

МПК: G01N 21/78

Метки: натрия, этилендиаминтетраацетата

...0,16 1 0,010,24210,0090,33 й 0,020,65 + О,ОЗ0,99 4 004 о,о 6 о0,04 0,079 ь о,оо 5 0,05 0,18 + 0,01 0,05 0,48 1 0,02 а,а 4 0,81 + 0,04 о 0,084 о,17 о,47 0,84 оО 08110 006 017 + 0,01 0,47 1 0,02 0,83,1 0,02 0,07 а,о 6 0,04 о,а 4 о,о 7 о,о 6 о,о 4 о,о 4 0,07 0,06 0,04 о,ог Иэвестный способ 046 + 0,030,82о,о 5 059 1 0,050,86 1 0,06 о,о 7 0,07 0,08 0,45 +,0050,07 0,71 е 0,06 0,46 ь 0,03 0,70 т 0,05 0,47 0,84 о,о 7о,о 6 о, о,о 8 П р и м е ч а н и е, Бг " относительное стандартное отклонение, п " 6, Р0,95. Целью изобретения является повышение селективности и чувствительности определения ЭДТА в водах.Для определения зтилендиаминтетраацетата натрия в качестве титранта используются соли циркония, например сульфат циркония или хлорид...

Способ получения кормовой добавки из отходов кератинсодержащего сырья

Загрузка...

Номер патента: 1683641

Опубликовано: 15.10.1991

Авторы: Бродилкин, Лугарь, Сницар, Чернуха, Шапарский

МПК: A23K 1/10

Метки: добавки, кератинсодержащего, кормовой, отходов, сырья

...и являются ценной белковой добавкой при производстве сухих животных кормов.Благодаря эамачиванию сырья на 1,0 - 1,5 ч уменьшается время гидролиза валяльно-еойлочных отходов.В процессе щелочного гидролиза кератиноеого сырья с высоким содержанием серы образуются неприятнопахнущие вещества, в частности меркаптаны, Для удаления образовавшихся веществ вводится КМп 04, который, являясь сильнейшим окислителем, вступает в реакцию с указанными веществами, устраняя тем самым запах.Замачиеание отходов валяльно-войлочного производства следует проводить при ЖК 1:7 с добавлением 5,0-7,5-",ь едкой щелочи в течение 1,0 - 1,5 ч.Если ЖК будет меньше 1:7, то не произойдет полного набухания войлочного сырья, а если воды взять больше 7 ч, то это не...

Способ получения коллодия

Загрузка...

Номер патента: 1622371

Опубликовано: 23.01.1991

Авторы: Сницар, Стекольников, Тихоновская

МПК: C08L 1/18

Метки: коллодия

...при нанесеникожу аа 3 мин и бладающил прият11 11холодящим ароматом.1622371 рН растСпособ Время высыхания пленки Раздражаю- Запахщее дейст" продуктавие на вора кол- лодия на коже, мин кожу Предлагаемый 2-3 6,5-7,0 Не раздражает Приятный "холодящий" Известный 6,5-7,0 4,5-5, 0 Раздражает Резкий,спиртоэфирныйСоставитель Т.МартинскаяРедактор Н.Гунько Техред М.Дидык Корректор О.Пипле Заказ 87 Тираж ПодписноеВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР113035, Москва, Ж, Раушская наб., д. 4/5 Производственно-издательский комбинат "Патент", г.ужгород, ул. Гагарина, 101 П р и м е р Э. К 100 г раствора коллодия, полученного при растворении 4 г нитроцеллюлозы в 20 г спирта и 76 г эфира, добавляют при перемешивании 3 г...

Состав для получения кормовой муки

Загрузка...

Номер патента: 1604327

Опубликовано: 07.11.1990

Авторы: Балин, Вогман, Иманов, Кирилина, Колосов, Лугарь, Сницар, Чернуха

МПК: A23K 1/04

Метки: кормовой, муки, состав

...каныгу и рогокопытное сырье, дополнительно вводят кость или минеральный костный остаток и кровь при следующем соотношении ингредиентов, мас.%: каныга 54 - 60; рогокопытное сырье 14 - 16; костный остаток 17 - 19; кровь 7 - 13, В результате уменьшается органическая часть продукта и соответственно снижаются пожаровзрывоопасные свойства при повышении его биологической ценности. 1 табл,илизацию и разварку ,5 ч при давлении пара МПа и давлении в кот- С. Затем в котле осущеары при разрежении, влении пара в рубашке ку проводят в течение По окончании сушки продук охлаждают до температуры окру ды, проводят дробление на мол билке, затем просеивают, уп взвешивают, маркируют и отп склад. Выход готовой муки сост Общая продолжительность про...

Способ получения белка из кости

Загрузка...

Номер патента: 1593605

Опубликовано: 23.09.1990

Авторы: Генералов, Кацман, Кроха, Лимонов, Морозов, Сницар, Стекольников

МПК: A23J 1/10

Метки: белка, кости

...приводит к разрыву сплошности среды и возникновению кавитационных пузырьков, которые при разрыве создают высокое давление в жидкой среде (превьшающее 000 ата), что приводит к разрушению структуры костной ткани, в результате чего происходит выделение соединительно-тканных белков, пронизывающих минеральный костный каркасУльтразвуковое воздействий в жидкой среде (при всех предлагаемых параметрах) частотой 15-30 кГц позволяет интенсифицировать процесс извлечения белковых Фракций из минерального костного каркаса и увеличить полноту их извлечения. Это обусловлено тем, что при воздействии высокочастотными колебаниями в диапазоне частот 15-30 кГц и интенсивностью излучения колебаний 10-б10 Вт/см в кавитационном режиме возникают высокие...

Способ стимулирования роста волосяного покрова у млекопитающих

Загрузка...

Номер патента: 1547822

Опубликовано: 07.03.1990

Авторы: Альмурзиев, Бабурина, Сницар, Стекольников

МПК: A61K 7/06

Метки: волосяного, млекопитающих, покрова, роста, стимулирования

...с 7 сут отмечалось ускорение роста кератиновых волокон и их утолщение по сравнению с контрольными участками с противоположной стороны спины (которые обрабатывали только подсолнечным маслом). Это ускорение роста наблюдалось вплоть до 18 сут. Масса шерсти, состриженной в конце эксперимента с опытных участков, статически достоверно в 1,7 раза превышала массу шерсти, снятой через то же время с аналогичных по площади контрольных участков кожи. Такой же массыкроликов на контрольных участках стигала только на 24 сут.ер 2, На выстриженные участки ковой поверхности спины пяти кроощадью 20 см (4 Х 5 см) ежедневно1547822 Формула изобретения Время обработкикожи, дней Запах продукт Смываемостьс кожи Увеличениемассы шерстипо сравнениюс...

Аппарат для термической обработки сырья животного происхождения

Загрузка...

Номер патента: 1528787

Опубликовано: 15.12.1989

Авторы: Беланович, Досовицкий, Дучидзе, Родин, Сницар, Филиппов

МПК: C11B 1/12

Метки: аппарат, животного, происхождения, сырья, термической

...оси вращения вала 6,причем дугообразные элементы 9 попарно смещены друг относительно другана 90 , а диафрагмы 7 имеют отверстия10 для пропуска теплоносителя.Устройства 4 и 5 идентичны по конструкции и состоят иэ двух лопаток,закрепленных на роторе 3 и установоленных под углом 15 к его горизонттальной оси. Кроме того, аппарат снабжен механизмами 11 и 12, через которые осуществляется соответственно загрузка и выгрузка сырья. Аппарат работает следующим образом.45Через полый вал 6 в дугообразные элементы 9 для обогрева и перемешивания сырья и в рубашку 2 подается теппоноситель. Предварительно частично обеэвоженное и обезжиренное сырье че 50 реэ механизм 11 непрерывно поступает в корпус 1. При вращении ротора 3 поступившее в аппарат сырье...

Способ получения кормовой муки

Загрузка...

Номер патента: 1521431

Опубликовано: 15.11.1989

Авторы: Иманов, Кирилина, Сницар, Стекольников, Чернуха

МПК: A23K 1/10

Метки: кормовой, муки

...процесс приготовления мув общей сложности на 3 ч и упростиего. Использование содержимого преджелудка в качестве щелочной средыобеспечивает получение продукта сповышенным содержанием протеина иредуцирующих веществ и значительноснижает уровень клетчатки. При этомвыход продукта увеличивается до 3033. 1 табл,гичным образом поступают еще с дв мя партиями сырья.Режимы гидролиза, разваривания, стерилизации приведены в таблице.По окончании сушки продукт выгрудо температуры окруобят на молотковойвают, упаковывают цесса предварительнотинсодержащего сырьять затраты временикормовой муки и уп152143,1 временно при давлении 0,18-0,25 МПав тецение 3-4 ц. Основные режимы Партия сырья2 ) 10 3,5 4,0 3,0 0,35 0,30 0,40 0,20 0 118 0,25 130 129...

Способ стабилизации мочевины

Загрузка...

Номер патента: 1481232

Опубликовано: 23.05.1989

Авторы: Альмурзиев, Бабурина, Белоусов, Сницар, Стекольников

МПК: C07C 126/10

Метки: мочевины, стабилизации

...не происходит (степень разложения не превышает 2-4 ). При выработке кормовой муки из рого-копытного сырья в присутствии стабилизированной мочевины (1 к массе сырья) степень гидролитического расщепления белка - кератина составляет 23-28 .П р и м е р 2. К 1 л прозрачного экстракта иэ семенников убойных животных светло-розового цвета со специАическим запахом мясного сырья,5 О 5 20 25 30 35 4045 50 55 содержащего (в пересчете на сухоевещество) 80-83 белка, 15-17 , золыи 2-Зжира, добавляют 125 г мочевины, смесь инкубируют при периодичесоком перемешивании при 22,5 Г в течение 1,5 ч, затем подщелачивают добавлением 0,1 н. раствора БаОН дорН 5,75, через 45 мин образовавшийся осадок отделяют центриАугированием и сушат до величины...

Композиция на основе латекса цис-1, 4-полиизопрена

Загрузка...

Номер патента: 1426985

Опубликовано: 30.09.1988

Авторы: Ивашов, Имнадзе, Колесник, Кузнецов, Любицкая, Потапов, Сницар, Стекольников, Ступин, Шершнев

МПК: C08K 13/02, C08L 89/00, C08L 9/10 ...

Метки: 4-полиизопрена, композиция, латекса, основе, цис-1

...изобретения являетсл улучшение технологических свойстн композиции и повышение, теплостойкости по" лучаемых иэ нее пленок,Согласно изобретению н качестве модифицирующей добавки используют кератин - кормовой белковый концентрат, 15 Кератин имеет высокое содержание белка (до 90-92%), серу (до 2%), золу и жир, хорошо растворим н воде и сохраняет свойства нативного белка.Иодифицирующую добавку (кератин) н ниде 50%-ного водного раствора ннодат н латекс цис,4-полиизопрена (45% латекса СКИ) вместе с 50%-ными водными дисперсиями вулканиэующих агептон. Смесь ирогревают при 80"С 25 в течение 1 ч. Пленки толщиной 0,55 мм получают ионным отложением ла- Ртекса, проводят их синеризис в течение 1 ч н холодной проточной воде и затем...

Способ переработки кератинсодержащего сырья на корм животным

Загрузка...

Номер патента: 1397018

Опубликовано: 23.05.1988

Авторы: Бойко, Иманов, Купов, Сницар, Стаценко, Стекольников, Чернуха

МПК: A23K 1/10

Метки: животным, кератинсодержащего, корм, переработки, сырья

...кг полученного гидролизата добавляют 50 кг жмыхов сычугов крупного рогатого скота и слизистой тонкого отдела кишеч- . ника свиней, остающихся после получения препарата пепсина, и 100 кг отходов крови в виде сгустков, остающихся после получения препарата гидролизина (соотношение пера, отходов пепсина и гидролизина 7:1:2; рН смеси 2,05), и проводят ферментативный гидролиз в течение 5 ч, после чего к гидролизату добавляют МаОН до рН 6,95 и нейтрализованный раствор сушат в вакуум-горизонтальном котле, Получают 495 кг готового продукта, содержащего 83,5% белка, полноценного по аминокислотному составу, котонрыи при включении в кормовые рационылабораторных животных и птицы в количестве 4 - 67 повышает среднесуточные привесы соответственно на...

Способ переработки коллагенсодержащего сырья на корм животным

Загрузка...

Номер патента: 1357004

Опубликовано: 07.12.1987

Авторы: Добрыченко, Павлов, Сницар, Стекольников, Ступин, Чернуха

МПК: A23K 1/10

Метки: животным, коллагенсодержащего, корм, переработки, сырья

...после чего смесь нагревают в течение 10 мин при 100 С и через нижний спуск направляют на сушку. Получают 245 кг (выход 64 к массе сырья) готового продукта, в котором полностью отсутствует волос, с содержанием белка 82%, полноценного по аминокислотному составу, который при включении в кормовые рационы лабораторным животным в количестве 4-6% повышает среднесуточные приросты на 30-33% по сравнению с контрольным рационом. формула изобретения 1,Способ переработки коллагенсодержащего сырья на корм животным, включающий промывку исходного сырья водой, гидролиз, нейтрализацию, ферментацию и сушку, о т л и ч а ю -1 1357004Изобретение относится к мясной промьпппенности, к области переработки коллагенсодержащего сырья, а именно обрезков шкур, не...

Способ производства сухих животных кормов из отходов мясной промышленности

Загрузка...

Номер патента: 1357003

Опубликовано: 07.12.1987

Авторы: Башилов, Родин, Сницар

МПК: A23K 1/00

Метки: животных, кормов, мясной, отходов, производства, промышленности, сухих

...охлаждают до 35-40 С, окончательно измельчают до размера частиц3 мм и неоднородные компоненты товарной муки смешивают для получения однородной кормовой муки.Получаемая готовая продУкция имеет следующие физико-химические показатели (содержание), : влага 9,0,жир 11,0; зола 24 и белок 56,0.Выход муки 32 кг. кормового жира8,0 кг.П р и м е р 2. Берут 100 кг технического сырья и его обработку проводят аналогично примеру 1, за исключением того, что предварительную подсуш 032ку проводят до температуры в центре частицы.)05 С, а сушку - в течениео50 мин до температуры в центре частиц 120 С.Получаемая готовая продукция имеет следующие физико-химические показатели (содержание), .: влага 9,0, жир 11,0, зола 24,0 и белок 56,0.Выход муки 32 кг,...

Способ получения кормовой добавки

Загрузка...

Номер патента: 1340717

Опубликовано: 30.09.1987

Авторы: Осипова, Сницар, Стекольников, Чернуха

МПК: A23K 1/10

Метки: добавки, кормовой

...водой изаливают 2 л католитной воды, имеющей рН 10,0, соотношение сырья и воды - 1;2, Затем к этой смеси добавляют 1 г этилендиамин-Н,11,Б ,11 -тетрауксусной кислоты (0,17. к массе сыорья), нагревают до температуры 100 Си кипятят в течение 30 мин, послечего смесь сепарируют для отделенияжира. К обезжиренному гидролизатудобавляют анолитную воду до достижения им рН 6 и сушат до полного удаления растворителя, Получают 280 г кормового продукта с содержанием 807.белка, с суммой незаменимых аминокислот 16,5 г/100 г белка и степенью 25растворимости в воде 853.П р и м е р 2, Способ осуществляют аналогично примеру 1 за исключением того, что 1 кг отходов контурирования шкур заливают 3 л католитнойводы, имеющей рН 12 (соотношение сырья и...

Способ получения кормовой добавки

Загрузка...

Номер патента: 1253576

Опубликовано: 30.08.1986

Авторы: Искендеров, Сницар, Стекольников, Талыбов

МПК: A23J 1/02, A23K 1/10

Метки: добавки, кормовой

...Способ осуществляют следующимобразом.Отходы от производства пищевогопепсина - меэгу сычугов телят ислизистой оболочки кишечника свинейнейтрализуют раствором щелочи дорН 6,0-6,5, затем подвергают термической обработке при 60-65 С. Послеэтого осадок отделяют и сушат. Це 1 О лесообраэно нейтрализацию проводить раствором щелочи до рН 6,0-6,5.Технологическая схема получениякормовой добавки: мезге, что ухудшает качество целевого .продукта. Необходимость охлаждениятермически обработанного сырья при 3020-25 С объясняется тем что толькоУпрн охлаждении достигается воэможность отделения жира от мезги, Приэтом при температуре выше 25 С просцесс отделения жира не происходит,а снижение температуры ниже 20 Со З 5 не приводит к значительному ускорению...

Способ обезволашивания шкур

Загрузка...

Номер патента: 1244181

Опубликовано: 15.07.1986

Авторы: Артемьева, Белоусов, Гребешова, Иванкин, Мушинский, Сницар, Стекольников

МПК: C14C 1/06

Метки: обезволашивания, шкур

...комплекса осуществляется в диапазоне температур 20-25 С.15Выбор соотношения препаратов протосубтилина Г 10 Х и тестипана для обезволашивания шкур 1:1 объясняется тем, что общая величина протеолитической и мукополцсахаридазцой ак 20 тивцостц этой смеси составляет 300 ед/г и 1280 ед/г соответственно, что вполне достаточно для обеспечения желаемого эффекта. Изменение этого соотношения в меньшую сторону снижает фермецтативцый эффект комбинации, а в большую сторону - приводит к нерацддойальному удорожанию композиции, поскольку статистически достоверных различий по действию в сравнении с соотношением ферментов1:1 це отмечается.По окончании процесса ферментативцой обработки (4-6 ч) шкуры по предлагаемому способу промывают...

Способ получения белкового гидролизата из кости

Загрузка...

Номер патента: 1237154

Опубликовано: 15.06.1986

Авторы: Барков, Казилявичюс, Кармышова, Кацман, Лимонов, Морозов, Пиульская, Сницар, Стекольников

МПК: A23J 1/10

Метки: белкового, гидролизата, кости

...происходит нарушение привычных связей в молекулярной организации этого белкаф 35 вследствие чего коллаген частично извлекается из кости вместе с жиром.При этом также теряются и неколлагеновые белки, хорошо растворимые в воде. Это приводит к снижению обще О го выхода готового продукта. Согласно изобретению с целью обеэ жиривания кости используют трехкратную обработку этого сырья органическим растворителем, преимущественно ацетоном, при этом остаточное содержание жира в костном матриксе снижается до 0,5-1%, а нативные свойства белка полностью сохраняются, Так как молекулы коллагена содержат ограниченный набор аминокислот, специфическое расщепление связей между которыми затруднительно при использовании ферментов, необходимо проводить...

Аппарат для массообменных процессов в системах твердое тело жидкость

Загрузка...

Номер патента: 1053342

Опубликовано: 07.08.1985

Авторы: Артемьев, Лимонов, Рыскин, Савченко, Сницар

МПК: B01D 11/02

Метки: аппарат, жидкость, массообменных, процессов, системах, твердое, тело

...эта задача не решена, чтотакже сужает область использованияаппарата.Цель изобретения - интенсификациямассообмена за счет осуществленияпроцесса в тонком виброкипящем слоежидкости,Цель достигается тем, что аппаратдля массообменных процессов в системах твердое тело - жидкость, содержащий цилиндрический корпус - реакторс крышкой и днищем, винтовой желоб,закрепленный на внутренней поверхности корпуса, упругие элементы, технологические патрубки, вибровозбудитель винтовых колебаний, снабженполой трубкой со штуцерами для вводаи вывода теплоносителя, установленной в днище корпуса-реактора и выполненной в виде плоской спирали.Это позволяет вести процесс экстракции в тонком слое вибрирующейжидкости, в которой благодаря небольшой толщине...

Установка для извлечения белково-жировых веществ из паро газовой смеси, образующейся при производстве кормов животного происхождения

Загрузка...

Номер патента: 1159544

Опубликовано: 07.06.1985

Авторы: Градус, Костриков, Маркова, Сницар

МПК: A23K 1/10

Метки: белково-жировых, веществ, газовой, животного, извлечения, кормов, образующейся, паро, производстве, происхождения, смеси

...производствекормов животного происхождения,содержащая систему трубопроводов дляотвода смеси из котла для варки сырья, улавливатель взвешенных частиц паро-газовой смеси и,вакуум-насос, дополнительно снабжена абсорбером, а улавливатель взвешенных частиц представляет собой устройство для одновременной. конденсации и коагуляции взвешенных частиц, вакуум- насос расположен между этими устройствами, при этом устройство для одновременной конденсации и коагуляции взвешенных частиц выполнено в виде емкости, состоящей из цилиндрической части с укрепленными в .верхней части подводящим патрубком и пакетом вертикальных пустотелых пластин, образующих параллельные каналы, в которых установлены перпендикулярно потоку смеси турбулизаторы, представляющие...

Устройство для вытопки жира

Загрузка...

Номер патента: 1060671

Опубликовано: 15.12.1983

Авторы: Алешин, Генералов, Губанов, Мизерецкий, Морозов, Морозова, Сницар, Спирин

МПК: C11B 1/16

Метки: вытопки, жира

...устройство представлено на чертеже.На Фиг, 1 изображена установкадля вытопки жира, общий вид в разрезе; на .Фиг. 2 - т, - в плАне.1060671 2Устройство для вытопки жира включает центральный бункер 1 для загрузки сырья, перфорированные барабаны 2, расположенные по концентрическим окружностям на крышке 3 и5 .ймеющие отверстия 4 перфорации,уменьшающиеся в размере последовательно для каждого барабана по мереих удаления от центра, корпус 5,рабочие ножи б с двумя лезвиями 7.10 Рабочие ножи б крепятс на фланце8, насаженном на валу ( не обозначен ) привода 9. Лезвия 7 рабочих.ножей 6 образуют угол 12 - 75 о свнутренней поверхностью барабана,2.15 По периферии Фланца 8 размещены вы,теснители 10, которые интенсифицируют процесс...

Установка для измельчения замороженных продуктов

Загрузка...

Номер патента: 1003898

Опубликовано: 15.03.1983

Авторы: Бабакин, Волобуев, Ивашов, Илюхин, Каухчешвили, Лимонов, Никитин, Ниценко, Орловский, Сницар

МПК: B02C 21/00

Метки: замороженных, измельчения, продуктов

...3 большедиаметра ротора размольного аппарата 2и соответственно ротора размольногоаппарата 4, чем 3. С увеличением диаметра ротора увеличивается скоростьдвижения молотков и соответственно работа разрушения. Таким образом, дробилка позволяет измельчать крупныекуски мясокостного сырья до строгозаданных размеров. Для сокращения теплопритоков в камеру 1 электродвигатель15 вынесен эа пределы изоляции камеры,Такая компактная конструкция дробилки позволяет высокопроизводительно сзаданным размером измельчать сырье. езмольного тпвратв выполнено кз смене,а цланок, между которыми смонтированы прокладки, при этом разность высот рядом расположенных планок не превыша ет толщины прокладок. 5На фиг, 1 схематичесжи изображена установка; на фиг, 2...

Устройство для извлечения жира из мясокостного сырья

Загрузка...

Номер патента: 990796

Опубликовано: 23.01.1983

Авторы: Зенкин, Лимонов, Рыскин, Савченко, Сницар, Хажинский

МПК: C11B 1/14

Метки: жира, извлечения, мясокостного, сырья

...теплоизолированный корпус с паровойрубашкой, установленный на раме посредством амортизаторов; вал с перемешивающими лопатками, расположенный вдоль корпуса, и вибровозбудитель круговых колебаний корпуса,о т л и ч.а ю щ е е с я тем, цто,с целью повышения степени обезщиривания, вибровозбудитель круговых колебаний корпуса выполнен в виде двухдебалансных масс, приводимых во вращение от приводов и установленныхв подшипниках по концам вала,1 Источники информации,принятые во внимание при экспертизе1. Патент франции У 2218380,кл. С 11 В /04, 1974.2. Намедов И,И. и др. Экспериментальные исследования извлечениежира из кости на вибрационной установке периодического действия.-"Мясная индустрия СССР", 1978, Ю 3,с. 34-36 (прототип)....

Устройство для измельчения технического сырья животного происхождения

Загрузка...

Номер патента: 971195

Опубликовано: 07.11.1982

Авторы: Бобылев, Сницар

МПК: A22B 5/18

Метки: животного, измельчения, происхождения, сырья, технического

...няясь на поверхность, уходит в сторонувыгрузки. Так происходит сепарирование,т.е. освобождение желудков и другогомягкого сырья от металлических и других15 посторонних предметов.о- Изобретение позволяет механизировать 2 процесс и простыми техническими средствами обеспечить полное удаление из желудков всех посторонних предметов и, тем20 самым, повысить сортность мясной мукии исключить ее потери по показателю т "металлопримеси". 3состоит из загрузочной емкости 1 длянакопления технического сырья, напримжелудочков, наклонного двухбортовоголотка 2 для транспортировки сырья с оверстием 3 и торцовой ограничительнойстенкой 4, плоских ножей 5, горизонтально расположенных поперек лотка 2,отводящего вибролотка 6 с углублениемдля сбора...

Способ коагуляции крови

Загрузка...

Номер патента: 961638

Опубликовано: 30.09.1982

Авторы: Вахтангишвили, Горбатов, Лимонов, Сницар

МПК: A23K 1/04

Метки: коагуляции, крови

...О коагуляции и только повышает энергетические затраты на проведение процесса.Предлагаемый способ осуществляется следующим образом,Берут 1000 кг исходной цельнойкрови, пропускают через"специальныесита диаметром 35-50 мм для удаления механических и грубых примесей,далее ее направляют в евиброкоагулятор, где происходит смешивание кровис острым паром с давлением 105 Па;одновременно с вибрационной обработкой (частотой 12 Гц) и механическимперемешиванием взаимно вращающимисянавстречу друг другу лопастными ва 25 лами (скорость вращения 1 м/с). Приэтом в рубашку виброкоагулятора подают пар (Р=210 з Па) противотокомпо отношению к движению крови. Далеекоагулят влажностью 84-86 темпера 30 турой 365-368 К направляют в центри.961638 Формула...