xantin – Store norske leksikon (original) (raw)
Strukturformel for xantin
Molekylmodell av xantin. Grå kuler står for karbonatomer. Hvite kuler står for hydrogenatomer. Rød kuler står for oksygenatomer. Blå kuler står for nitrogenatomer. Strekene står for kjemiske bindinger.
Xantin er en kjemisk forbindelse sammensatt av karbon, hydrogen, nitrogen og oksygen. Forbindelsen forekommer i blod og urin og i enkelte planter. Xantin er et purin med formel C5H4N4O2. Xantin omdannes i kroppen til urinsyre. Xantin kan fremstilles industrielt fra guanin.
Faktaboks
Lignende forbindelser
Teofyllin og teobromin som finnes i te og kakao, er begge dimetylxantiner der to CH 3-grupper er festet til to av nitrogenatomene i ringene til xantin. Koffein, det stimulerende stoffet i kaffe, er et trimetylxantin, som altså har tre CH3-grupper.