Rastreabilidade da carne bovina brasileira avaliada por técnicas isotópicas e quimiométricas (original) (raw)
Processo Decisório e Rastreabilidade para a Carne Bovina Brasileira
Natália Winckler
Revista Administração em Diálogo - RAD, 2015
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Rastreabilidade da carne bovina: uma exigência para a segurança alimentar
Jorge Lara
Semina: Ciências Agrárias, 2003
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A visão institucional do processo de rastreabilidade da carne bovina
José Flávio Diniz Nantes, João Guilherme C F Machado
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A rastreabilidade da cadeia da carne bovina no Brasil desafios e oportunidades relatorio final e recomendacoes
Jose Ferreira
2020
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Tecnologia Na Cadeia Produtiva Bovina Internacional: O Uso Da Rfid Na Rastreabilidade Da Carne Bovina
Priscilla Cristina Cabral Ribeiro
Revista Gestão Industrial, 2008
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Análise dos fluxos de informação e sua inter-relação com a rastreabilidade da carne bovina: a visão das certificadoras sobre a adesão ao Sistema Brasileiro de Identificação Individual de Bovinos e Búfalos (SISBOV
João Guilherme C Ferraz Machado
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Rastreabilidade da farinha de carne e ossos bovinos em ovos de poedeiras alimentadas com ingredientes alternativos
Celso Pezzato
Pesquisa Agropecuária Brasileira, 2009
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Metodologias para traçabilidade da dieta de ruminantes e sua importância para a cadeia produtiva da carne no Brasil: revisão
Carlos Nabinger
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Levantamento sobre o registro zootécnico e a rastreabilidade bovina na pecuária com bovinos no Piauí
Gioto G H I A R O N E Terto e Sousa
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Análise Da Adoção De Sistemas De Rastreabilidade Bovina No Brasil: Estudos De Caso Nos Segmentos De Produção, Indústria e Comércio
Claudio Bornstein
2006
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Rastreabilidade Bovina: Histórico e Reflexões Sobre a Situação Brasileira
Vicente Silveira
Revista em Agronegócio e Meio Ambiente, 2012
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Rastreabilidade Da Cadeia Leiteira Como Requisito De Qualidade
mauro gaglietti
2015
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Estimação da fração digestível da proteína bruta em dietas para bovinos em condições brasileiras
Lara Henriques, Mário Paulino
Revista Brasileira de Zootecnia, 2006
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Internacionalização da indústria frigorífica de carne bovina no Brasil
Clandio Ruviaro
Pubvet, 2014
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A competitividade da carne bovina brasileira à luz das cinco forças de Porter: estudo de caso em um frigorífico na região noroeste do Rio Grande do Sul
Darlan Prochnow
Research, Society and Development, 2021
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Estudo De Casos Sobre a Rastreabilidade Bovina Em Empresas Rurais Informatizadas
Henri Cócaro
2014
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O com�rcio potencial brasileiro de carne bovina no contexto de integra��o regional
Luciane Rubin
Rev Econ E Soc Rural, 2008
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Vantagem Comparativa Revelada da carne bovina brasileira
Alcido Elenor Wander
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Determinação da qualidade da carne com uso da espectroscopia de reflectância
Edson de Paula
2013
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Caracterização Da Carne Manualmente Separada Do Pescoço Do Frango Caipira
Valter Souto
V Encontro Nacional da Agroindústria, 2019
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Análise Da Quebra Da Carne Bovina Em De Uma Rede De Supermercados Do Estado Do Rio Grande Do Sul
Dusan Schreiber
2017
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Uso de regressão linear para estimar parâmetros físico-químicos relacionados à qualidade do jerked beef
Elisa Helena Giglio Ponsano
Brazilian Journal of Veterinary Research and Animal Science, 2006
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Quimiometria na classificação de leite cru refrigerado
Calionara Melo
2021
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Estimativa da degradabilidade ruminal de alimentos utilizando a técnica de produção de gás em bovinos, ovinos e caprinos
Joel Augusto Muniz
Ciência e Agrotecnologia, 2003
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