Chipotle (original) (raw)
Το τσιπότλε (ισπανικά: chipotle, καπνιστό τσίλι) είναι μεξικάνικο καρύκευμα, το οποίο είναι καπνιστό κόκκινο πιπέρι χαλαπένιο. Χρησιμοποιείται κυρίως στη μεξικάνικη κουζίνα.
Property | Value |
---|---|
dbo:abstract | El vitxo chipotle (també anomenat chilpotle o chilpocle en castellà, que significa vitxo fumat) és una mena de xile que s'ha deixat madurar fins a fer-se petit, per a després ser fumat i amanit. Aquest producte, l'ús del qual ultrapassa l'àmbit mexicà, s'elabora a partir d'una pebrina i diversos condiments i en el seu estat final té un aspecte marró vermellós, amb una aroma molt coent i una sabor complexa. Els chipotles es poden comprar enllaunats o a la menuda en moltes botigues i mercats del Mèxic. De vegades també es poden comprar acabats de fer, usualment en adob amanit amb toata i , i en tal cas són sucosos. El chipotle es fa de , que ha estat assecat i fumat. És una mica més fort que aquest darrer (de 5000 a 10.000 en l'escala de Scoville contra 2500 a 8.000 pel jalapeño). Es troba en moltes varietats de salses i plats de la cuina mexicana. Si bé la varietat de vitxo més comuna per a fer chipotle és el morita també s'usa el mora, chile serrano o el pasilla. El cronicista Bernardino de Sahagún fa notar que el vitxo fumat, dit també llavors pochchilli i ara chipotle, podia ser trobat en el mercat de Tlatelolco, a la Ciutat de Mèxic, capital del Mèxic, al segle xvi. (ca) Chipotle (čti čipotle) nebo také chilpotle je výraz pocházející z jazyka nahuatl a znamenající uzená chilli paprička. Je to vyuzená a vysušená paprička jalapeño, která se používá především v mexické kuchyni a v kuchyních, jež jí jsou inspirovány, jako je například Tex-Mex. V jejich chuti se pálivost původních papriček spojuje s uzenou příchutí dýmu. Jednotlivé odrůdy papriček jalapeño se od sebe liší velikostí a pálivostí. V Mexiku jsou jalapeño známé také jako cuaresmeño nebo gordo. Až donedávna se uzené papričky chipotle objevovaly převážně na trzích ve středním a jižním Mexiku. S tím, jak rostla jejich popularita v zahraničí, zejména ve Spojených státech a v Kanadě, začala se výroba a zpracování papriček jalapeño rozšiřovat i do severních oblastí Mexika, aby mohl být lépe zásobován jihozápad Spojených států. Dnes se tyto papričky pěstují a zpracovávají i v jiných zemích. Chipotle má pálivost mezi 3000–10 000 Scovilleových jednotek (SHU). Je tak co do pálivosti srovnatelná s francouzskou papričkou Espelette, mexickou Guajillo, maďarskou feferonkou a s omáčkou Tabasco. (cs) Το τσιπότλε (ισπανικά: chipotle, καπνιστό τσίλι) είναι μεξικάνικο καρύκευμα, το οποίο είναι καπνιστό κόκκινο πιπέρι χαλαπένιο. Χρησιμοποιείται κυρίως στη μεξικάνικη κουζίνα. (el) A chipotle (/tʃɪˈpoʊtleɪ/, chi-POHT-lay; Spanish: [tʃiˈpotle]), or chilpotle, is a smoke-dried ripe jalapeño chili pepper used for seasoning. It is a chili used primarily in Mexican and Mexican-inspired cuisines, such as Tex-Mex and Southwestern United States dishes. It comes in different forms, such as chipotles en adobo (stewed in adobo sauce). (en) Le chipotle, également appelé chilpoctle ou chilpotle, est une préparation séchée et fumée du piment jalapeño, un peu plus forte que ce dernier (5 000 à 10 000 sur l'échelle de Scoville contre 2 500 à 8 000). (fr) El chile chipotle, chilpocle o chipoclito (del náhuatl, chilpoctli o xipoctli, «chile ahumado») es un tipo de chile que se ha dejado madurar hasta hacerse chico, para después ser ahumado y aliñado. Este producto, cuyo uso trasciende el ámbito mexicano, se elabora a partir de un chile y diversos aliños y en su estado final tiene un aspecto marrón rojizo, con aroma muy picante y sabor complejo. Los chipotles se pueden comprar enlatados o a granel en muchas tiendas y mercados de México. En ocasiones también se pueden conseguir recién preparados, usualmente en adobo aderezado con tomate y piloncillo, y en tal caso son jugosos. El chile chipotle se hace de chile jalapeño, que ha sido secado y ahumado. Aunque la variedad de chile más común para hacer chile chipotle es el morita también se usa el chile mora, chile serrano y el pasilla. El cronista Bernardino de Sahagún hace notar que el chile ahumado, llamado también entonces pochchilli y ahora chipotle, podía ser encontrado en el mercado de Tlatelolco, en Ciudad de México, capital de México, en el siglo XVI. (es) チポトレ(スペイン語: chipotle, chile chipotle、英語: chipotle /tʃɪˈpəʊtleɪ/)は、燻製にした唐辛子を原材料とする香辛料。メキシコ料理やテクス・メクス料理で使用される。チポレ、チレ・チポトレ、チレ・チポレ、チポトレチリとも呼ばれる。 (ja) 치포틀레(스페인어: chipotle) 또는 치폴레는 훈제된 고추를 뜻하는 나우아틀어 낱말 chilpoctli에서 비롯된 것으로, 훈제·건조된 할라페뇨이다. 멕시코식 미국 요리, 텍스멕스, 미국 남서부 요리와 같이 멕시코 및 멕시코의 영향을 받은 요리에 주로 사용되는 고추이다. 치포틀레의 매운 정도는 에스플레트고추, 할라페뇨, 과히요고추, 헝가리왁스고추, , 타바스코고추와 비슷하다. (ko) Een chipotle is een gerookte jalapeñopeper. Deze wordt als ingrediënt gebruikt, met name in de Mexicaanse keuken en de tex-mexkeuken. Hij is vrij heet en scoort tussen de 3.000 en 10.000 op de scovilleschaal. De chipotle komt oorspronkelijk uit Midden- en Zuid-Mexico. Om chipotles te maken worden jalapeño's gebruikt die het groene stadium voorbij zijn en rood gekleurd zijn. Deze worden vervolgens gerookt. Als ze eenmaal uitgedroogd zijn, hebben ze 90% van hun gewicht verloren. Chipotles worden onder meer gebruikt in salsa's. Het woord chipotle is afkomstig uit het Nahuatl en betekent gerookte chilipeper. (nl) Il chipotle (spagnolo [tʃiˈpotle]) o chilpotle, è un tipo di peperoncino affumicato utilizzato nella cucina messicana. Si ottiene sottoponendo a un lungo processo di affumicatura dei peperoncini, piccanti, di varia specie, principalmente della varietà "jalapeño". Il chipotle esiste in commercio in tre diverse forme: * essiccato: per conseguenza del processo di affumicatura, i peperoncini risulteranno essiccati e possono essere consumati così come sono, aggiunti a varie pietanze, sia come condimento che durante il processo di cottura degli alimenti. Difficilmente si trova fuori del Messico; * in "escabeche": reidratati in una sorta di sciroppo semi-acquoso, detto "escabeche", in genere composto da aceto, acqua, e spezie (la ricetta conosce molte varianti che includono cipolla, carota, chiodi di garofano e altri vegetali). Contiene inoltre una quantità calibrata di zucchero e sale. L'escabeche del chipotle ha un colore rossastro, dovuto alla colorazione naturale dei peperoncini essiccati, un gusto affumicato-piccante-agrodolce e può essere utilizzato anche da solo come condimento. Questa è considerata la qualità migliore di chipotle sul mercato. Essendo un prodotto locale, difficilmente è reperibile al di fuori del Messico; * in "adobo": sempre reidratati (ammorbiditi) e conditi in una salsa più densa dell'escabeche ma con ingredienti simili e anche pomodoro passato. È in genere venduto in lattine, di varie marche, che ne consentono una lunga conservazione adatta all'esportazione. È un chipotle di buona qualità che si può trovare facilmente anche al di fuori del Messico. Il chipotle reidratato è in genere consumato a crudo. Se usato per cucinare alimenti, è preferibile aggiungerlo verso la fine della cottura per non farne affievolire il gusto di affumicato. Può essere utilizzato su molte pietanze come carne, pesce, crostacei, aragosta, ma anche salsicce, hamburger, sandwich, hot dog, insalate, patate cotte in vari modi, fagioli, impanature e altro. È un ingrediente per la preparazione di salsine di molti generi, mescolato ad altri elementi. (it) Chipotle é um tipo de pimenta seca (às vezes também chamado de chilpoctle ou chilpotle em espanhol). A palavra raiz, chilpoctli (ou também pochilli), surgiu inicialmente entre os falantes de língua náuatle, um dos muitos idiomas autóctones ainda vivos no México, sendo que o termo chil = chile e poctli = fumo. Portanto, essencialmente, este termo significa pimenta fumada. Normalmente utiliza-se a variedade jalapenho de Capsicum annuum, mas outros tipos também podem e são utilizados em sua preparação. A cor do chipotle é de um castanho pronunciadamente escuro. Comercialmente, o chipotle pode ser encontrado em pó, como pasta ou mesmo com as pimentas inteiras em molho chipotle, tanto em jarros de vidro como enlatados. O chipotle é utilizado em pratos de carne, como a carne de frango, de porco e de vaca. Ele também pode ser utilizado em certos pratos de peixe, por exemplo, misturado-o com maionese e atum (enlatado) na preparação de sanduíches diversos. (pt) Chipotle (spanska: [tʃiˈpotle]) är torkad, rökt chili, oftast jalapeño. Generellt kan man säga att chipotle är en rökt jalapeño. Det spanska ordet chipotle är taget från ordet chipotli på språket n'huatl som var aztekernas språk. Där chili betydde 'het peppar' och potli betydde 'rökt'. Från början stavades ordet pochilli. Andra tidiga stavningar i Mexiko är tzilpoctil, tzonchilli och texochilli. Den vanligaste rökta chilin är jalapeños, som ligger på ca 2 500-5 000 scovillegrader. Den rökta chilin har sitt ursprung i den antika civilisationen Teotihuacán, norr om dagens Mexico City. Det var den största staden i Mesoamerika och detta var långt före Aztekernas tid. (sv) Чипо́тле (исп. chipotle, от аст. chīlpoctli — копчёный чили) — мексиканская приправа, представляющая собой копчёный красный перец халапеньо. Используется преимущественно в мексиканской кухне. По шкале жгучести Сковилла чипотле имеет от 5000 до 10000 SHU, что относится к средней степени жгучести, но является более жгучим, чем свежий халапеньо. (ru) Чипотле (ісп. chipotle, від науатль chīlpoctli — копчений чилі) — мексиканська приправа, що являє собою копчений червоний перець халапеньйо. Використовується переважно в мексиканській кухні. За шкалою пекучості Сковілла чипотле має від 5000 до 10000 SHU, що відповідає середньому ступеню пекучості, але є більш пекучим, ніж свіжий халапеньйо. (uk) |
dbo:thumbnail | wiki-commons:Special:FilePath/Capsicum_annuum_chipotle_dried.jpg?width=300 |
dbo:wikiPageExternalLink | https://archive.org/details/authenticmexican00bayl_0/page/332 https://archive.org/details/pepperpantrychip0000dewi https://archive.org/details/pepperpantrychip0000dewi/page/n99 |
dbo:wikiPageID | 475945 (xsd:integer) |
dbo:wikiPageLength | 11309 (xsd:nonNegativeInteger) |
dbo:wikiPageRevisionID | 1117888343 (xsd:integer) |
dbo:wikiPageWikiLink | dbr:Mexican_cuisine dbc:Smoked_food dbr:Annatto dbr:Cumin dbr:Oregano dbr:Salsa_(sauce) dbr:Chilaquiles dbr:Simmering dbr:Christopher_Columbus dbr:Nahuatl dbr:Poblano_chile dbr:Prunes dbr:Adobo dbc:Chili_peppers dbr:Ginger dbr:Pasilla dbr:Food_preservation dbr:Jalapeño dbc:Mexican_cuisine dbr:Chili_pepper dbr:Tomato dbr:Southwestern_United_States dbr:Raisins dbr:List_of_smoked_foods dbr:Tex-Mex_cuisine dbr:Ancho dbr:Guajillo_chile dbr:Smoking_(food) dbr:Cuisine_of_Mexico dbr:File:Chipotlestipicos.jpg |
dbp:caption | Chipotles of the morita variety (en) |
dbp:heat | Medium (en) |
dbp:scoville | 2500 (xsd:integer) |
dbp:wikiPageUsesTemplate | dbt:About dbt:Citation_needed dbt:Cite_book dbt:IPA-es dbt:IPAc-en dbt:More_footnotes dbt:Portal dbt:Reflist dbt:Respell dbt:Short_description dbt:When? dbt:IPA-nah dbt:By_whom? dbt:Infobox_pepper dbt:Mexican_cuisine |
dct:subject | dbc:Smoked_food dbc:Chili_peppers dbc:Mexican_cuisine |
gold:hypernym | dbr:Jalapeño |
rdfs:comment | Το τσιπότλε (ισπανικά: chipotle, καπνιστό τσίλι) είναι μεξικάνικο καρύκευμα, το οποίο είναι καπνιστό κόκκινο πιπέρι χαλαπένιο. Χρησιμοποιείται κυρίως στη μεξικάνικη κουζίνα. (el) A chipotle (/tʃɪˈpoʊtleɪ/, chi-POHT-lay; Spanish: [tʃiˈpotle]), or chilpotle, is a smoke-dried ripe jalapeño chili pepper used for seasoning. It is a chili used primarily in Mexican and Mexican-inspired cuisines, such as Tex-Mex and Southwestern United States dishes. It comes in different forms, such as chipotles en adobo (stewed in adobo sauce). (en) Le chipotle, également appelé chilpoctle ou chilpotle, est une préparation séchée et fumée du piment jalapeño, un peu plus forte que ce dernier (5 000 à 10 000 sur l'échelle de Scoville contre 2 500 à 8 000). (fr) チポトレ(スペイン語: chipotle, chile chipotle、英語: chipotle /tʃɪˈpəʊtleɪ/)は、燻製にした唐辛子を原材料とする香辛料。メキシコ料理やテクス・メクス料理で使用される。チポレ、チレ・チポトレ、チレ・チポレ、チポトレチリとも呼ばれる。 (ja) 치포틀레(스페인어: chipotle) 또는 치폴레는 훈제된 고추를 뜻하는 나우아틀어 낱말 chilpoctli에서 비롯된 것으로, 훈제·건조된 할라페뇨이다. 멕시코식 미국 요리, 텍스멕스, 미국 남서부 요리와 같이 멕시코 및 멕시코의 영향을 받은 요리에 주로 사용되는 고추이다. 치포틀레의 매운 정도는 에스플레트고추, 할라페뇨, 과히요고추, 헝가리왁스고추, , 타바스코고추와 비슷하다. (ko) Чипо́тле (исп. chipotle, от аст. chīlpoctli — копчёный чили) — мексиканская приправа, представляющая собой копчёный красный перец халапеньо. Используется преимущественно в мексиканской кухне. По шкале жгучести Сковилла чипотле имеет от 5000 до 10000 SHU, что относится к средней степени жгучести, но является более жгучим, чем свежий халапеньо. (ru) Чипотле (ісп. chipotle, від науатль chīlpoctli — копчений чилі) — мексиканська приправа, що являє собою копчений червоний перець халапеньйо. Використовується переважно в мексиканській кухні. За шкалою пекучості Сковілла чипотле має від 5000 до 10000 SHU, що відповідає середньому ступеню пекучості, але є більш пекучим, ніж свіжий халапеньйо. (uk) El vitxo chipotle (també anomenat chilpotle o chilpocle en castellà, que significa vitxo fumat) és una mena de xile que s'ha deixat madurar fins a fer-se petit, per a després ser fumat i amanit. Aquest producte, l'ús del qual ultrapassa l'àmbit mexicà, s'elabora a partir d'una pebrina i diversos condiments i en el seu estat final té un aspecte marró vermellós, amb una aroma molt coent i una sabor complexa. Els chipotles es poden comprar enllaunats o a la menuda en moltes botigues i mercats del Mèxic. De vegades també es poden comprar acabats de fer, usualment en adob amanit amb toata i , i en tal cas són sucosos. (ca) Chipotle (čti čipotle) nebo také chilpotle je výraz pocházející z jazyka nahuatl a znamenající uzená chilli paprička. Je to vyuzená a vysušená paprička jalapeño, která se používá především v mexické kuchyni a v kuchyních, jež jí jsou inspirovány, jako je například Tex-Mex. V jejich chuti se pálivost původních papriček spojuje s uzenou příchutí dýmu. Chipotle má pálivost mezi 3000–10 000 Scovilleových jednotek (SHU). Je tak co do pálivosti srovnatelná s francouzskou papričkou Espelette, mexickou Guajillo, maďarskou feferonkou a s omáčkou Tabasco. (cs) El chile chipotle, chilpocle o chipoclito (del náhuatl, chilpoctli o xipoctli, «chile ahumado») es un tipo de chile que se ha dejado madurar hasta hacerse chico, para después ser ahumado y aliñado. Este producto, cuyo uso trasciende el ámbito mexicano, se elabora a partir de un chile y diversos aliños y en su estado final tiene un aspecto marrón rojizo, con aroma muy picante y sabor complejo. Los chipotles se pueden comprar enlatados o a granel en muchas tiendas y mercados de México. En ocasiones también se pueden conseguir recién preparados, usualmente en adobo aderezado con tomate y piloncillo, y en tal caso son jugosos. (es) Il chipotle (spagnolo [tʃiˈpotle]) o chilpotle, è un tipo di peperoncino affumicato utilizzato nella cucina messicana. Si ottiene sottoponendo a un lungo processo di affumicatura dei peperoncini, piccanti, di varia specie, principalmente della varietà "jalapeño". Il chipotle esiste in commercio in tre diverse forme: (it) Chipotle é um tipo de pimenta seca (às vezes também chamado de chilpoctle ou chilpotle em espanhol). A palavra raiz, chilpoctli (ou também pochilli), surgiu inicialmente entre os falantes de língua náuatle, um dos muitos idiomas autóctones ainda vivos no México, sendo que o termo chil = chile e poctli = fumo. Portanto, essencialmente, este termo significa pimenta fumada. (pt) Een chipotle is een gerookte jalapeñopeper. Deze wordt als ingrediënt gebruikt, met name in de Mexicaanse keuken en de tex-mexkeuken. Hij is vrij heet en scoort tussen de 3.000 en 10.000 op de scovilleschaal. De chipotle komt oorspronkelijk uit Midden- en Zuid-Mexico. Om chipotles te maken worden jalapeño's gebruikt die het groene stadium voorbij zijn en rood gekleurd zijn. Deze worden vervolgens gerookt. Als ze eenmaal uitgedroogd zijn, hebben ze 90% van hun gewicht verloren. Chipotles worden onder meer gebruikt in salsa's. (nl) Chipotle (spanska: [tʃiˈpotle]) är torkad, rökt chili, oftast jalapeño. Generellt kan man säga att chipotle är en rökt jalapeño. Det spanska ordet chipotle är taget från ordet chipotli på språket n'huatl som var aztekernas språk. Där chili betydde 'het peppar' och potli betydde 'rökt'. Från början stavades ordet pochilli. Andra tidiga stavningar i Mexiko är tzilpoctil, tzonchilli och texochilli. Den vanligaste rökta chilin är jalapeños, som ligger på ca 2 500-5 000 scovillegrader. (sv) |
rdfs:label | Chipotle (en) Chipotle (ca) Chipotle (cs) Τσιπότλε (el) Chile chipotle (es) Chipotle (fr) Chipotle (it) 치포틀레 (ko) チポトレ (ja) Chipotle (nl) Chipotle (pt) Чипотле (ru) Chipotle (sv) Чипотле (uk) |
owl:sameAs | freebase:Chipotle wikidata:Chipotle dbpedia-ca:Chipotle dbpedia-cs:Chipotle dbpedia-da:Chipotle dbpedia-el:Chipotle dbpedia-es:Chipotle dbpedia-fr:Chipotle dbpedia-gl:Chipotle dbpedia-he:Chipotle dbpedia-hu:Chipotle dbpedia-it:Chipotle dbpedia-ja:Chipotle http://jv.dbpedia.org/resource/Chipotle http://kn.dbpedia.org/resource/ಚಿಪೋಟ್ಲೆ dbpedia-ko:Chipotle dbpedia-nah:Chipotle dbpedia-nl:Chipotle dbpedia-no:Chipotle dbpedia-pt:Chipotle dbpedia-ru:Chipotle dbpedia-sv:Chipotle dbpedia-th:Chipotle dbpedia-tr:Chipotle dbpedia-uk:Chipotle https://global.dbpedia.org/id/51ktb |
prov:wasDerivedFrom | wikipedia-en:Chipotle?oldid=1117888343&ns=0 |
foaf:depiction | wiki-commons:Special:FilePath/Capsicum_annuum_chipotle_dried.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Chipotlestipicos.jpg |
foaf:isPrimaryTopicOf | wikipedia-en:Chipotle |
is dbo:wikiPageRedirects of | dbr:Chipolte dbr:Chipotlé dbr:Chilpotle dbr:Chipoltle dbr:Chipotle_chile dbr:Chipotle_tipico dbr:Chipotles |
is dbo:wikiPageWikiLink of | dbr:Californios_(restaurant) dbr:List_of_cuisines_of_the_Americas dbr:List_of_dried_foods dbr:Mexican_cuisine dbr:Mole_(sauce) dbr:Morita dbr:Boy_Scouts_of_America_membership_controversies dbr:Dave's_Hot_Chicken dbr:David_Castain dbr:List_of_McDonald's_products dbr:Cuisine_of_Veracruz dbr:Culture_of_Mexico dbr:University_of_Arizona dbr:Velveeta_Shells_&_Cheese dbr:Michelada dbr:Spice dbr:Woodmoor,_Maryland dbr:MasterChef_Australia_(series_9) dbr:Chicken_soup dbr:Chipolte dbr:Chipotlé dbr:El_Borracho dbr:George_Saunders dbr:Gordon_Ramsay's_Home_Cooking dbr:Gordon_Ramsay's_Ultimate_Cookery_Course dbr:Mis_Tacones dbr:Nahuatl dbr:Crema_(dairy_product) dbr:The_Village_at_Totem_Lake dbr:Lovely_Hula_Hands dbr:Man_Finds_Food dbr:Man_v._Food_(season_9) dbr:Caldo_tlalpeño dbr:Chili_powder dbr:Shopper's_World dbr:Sir_Kensington's dbr:Columbia_Heights_(Washington,_D.C.) dbr:Employee_education_benefits_in_the_United_States dbr:Hot_sauce dbr:Tanglewood_Mall dbr:50/50_burger dbr:Búfalo dbr:Adobada dbr:Adobo dbr:Top_Chef:_Los_Angeles dbr:Top_Chef:_Miami dbr:Top_Chef:_New_York dbr:Tualatin,_Oregon dbr:Wall_of_Chefs dbr:Garlic_press dbr:List_of_Capsicum_cultivars dbr:Adam_Richman's_Best_Sandwich_in_America dbr:Adam_Shaheen dbr:An_Xuyên_Bakery dbr:Food_Paradise_(season_2) dbr:Food_Paradise_(season_4) dbr:Food_Paradise_(season_5) dbr:Pace_Foods dbr:Pasilla dbr:Capsicum dbr:Cemita dbr:Gordo dbr:Hangar_1_Vodka dbr:Lenny_Stern dbr:List_of_English_words_from_indigenous_languages_of_the_Americas dbr:List_of_English_words_of_Spanish_origin dbr:List_of_Mexican_dishes dbr:List_of_Spanish_words_of_Nahuatl_origin dbr:Guajillo_chili dbr:Jalapeño dbr:Bacon_sandwich dbr:Tequisquiapan dbr:Thayer_Street dbr:Cheez-It dbr:Chili_pepper dbr:Chipotle_Mexican_Grill dbr:Cholula_Hot_Sauce dbr:Just_Mayo dbr:La_Costeña_(food_company) dbr:Blair's_Sauces_and_Snacks dbr:Tabasco_sauce dbr:Tinga_(dish) dbr:Direct_Action_Everywhere dbr:Donnie_Vegas dbr:Pier_Park_(Florida) dbr:Sope_(food) dbr:Soul_Daddy dbr:Michou_Deli dbr:Miller_Hill_Mall dbr:Randhurst_Village dbr:Chalupa dbr:Smoking_(cooking) dbr:Scorpion_Bay_Hot_Sauce dbr:List_of_smoked_foods dbr:Trevor_Burgess dbr:Smoked_salt dbr:Everyday_Exotic dbr:Gift_card dbr:National_Coney_Island dbr:Sinaloan_sushi dbr:Renaissance_Place_(mall) dbr:Wainwright_Dairy dbr:Chilpotle dbr:Chipoltle dbr:Chipotle_chile dbr:Chipotle_tipico dbr:Chipotles |
is foaf:primaryTopic of | wikipedia-en:Chipotle |