Epigallocatechin gallate (original) (raw)
Epigallokatechin-3-gallát (nebo také jen epigallokatechin gallát, zkratka EGCG) je látka, která se vyskytuje v listech zeleného čaje, polyfenol patřící do skupiny . Chemicky jde o ester a gallové kyseliny.
Property | Value |
---|---|
dbo:abstract | Epigallokatechin-3-gallát (nebo také jen epigallokatechin gallát, zkratka EGCG) je látka, která se vyskytuje v listech zeleného čaje, polyfenol patřící do skupiny . Chemicky jde o ester a gallové kyseliny. (cs) Epigallocatechingallat, engl. Epigallocatechin gallate, (EGCG), ist ein Carbonsäureester der Gallussäure mit dem Alkohol und Catechin Epigallocatechin. Das Antioxidans stellt die Mehrheit aller Catechine des grünen Tees dar. Im schwarzen Tee ist der Anteil an Catechinen deutlich geringer, da aufgrund der Fermentation die Catechine zu oligomeren Theaflavinen reagieren. Der Verbindung wird eine positive Wirkung auf die Gesundheit zugesprochen. (de) Epigallocatechin gallate (EGCG), also known as epigallocatechin-3-gallate, is the ester of epigallocatechin and gallic acid, and is a type of catechin. EGCG – the most abundant catechin in tea – is a polyphenol under basic research for its potential to affect human health and disease. EGCG is used in many dietary supplements. (en) Epigallocatechin gallate (EGCG), yang juga dikenal dengan nama Epigallocatechin 3-gallate, adalah senyawa ester dari dan , dan merupakan tipe dari . EGCG adalah jenis catechin yang umum terdapat pada daun teh, daun pisang, dan beberapa jenis tanaman lainnya, dan juga antioksidan yang baik yang memiliki kemampuan untuk mencegah kanker (Pyrko, 2007) dan memiliki kemampuan inhibitor bagi HIV. Zat ini ditemukan pada teh hijau, tetapi tidak ada pada teh hitam karena pada teh hitam EGCG berubah menjadi . (in) Le gallate d'épigallocatéchine (EGCG) est l'ester d'épigallocatéchine et d'acide gallique. C'est le flavanol le plus abondant du thé, connu pour être un puissant antioxydant. On le trouve essentiellement dans le thé blanc, le thé vert et, dans une moindre mesure, le thé noir — lors de la production de ce dernier, les flavanols sont convertis essentiellement en théaflavines et en théarubigines. On le trouve également dans de nombreux légumes, dans les fruits à coque ainsi que dans la poudre de caroubier à un taux de 1,09 mg·g-1. Sa structure est susceptible d'être modifiée à haute température par épimérisation mais la réaction est assez lente de sorte que la quantité de gallate d'épigallocatéchine demeure stable même dans l'eau bouillante pendant plusieurs minutes. Le gallate d'épigallocatéchine est un inhibiteur de plusieurs enzymes, notamment : * l'histone acétyltransférase ; * l'ADN méthyltransférase ; * l'acide gras synthase ; * la glutamate déshydrogénase ; * les ADN topoisomérases I et II ; * l'acide L-aminé aromatique décarboxylase ; * la (en). (fr) 에피갈로카테킨 갈레이트(Epigallocatechin gallate, EGCG, 갈산염-3-에피갈로카테킨) 혹은 카테킨은 녹차엽의 추출물인 폴리페놀의 일종으로 강력한 항산화 작용을 하는 것으로 알려져있다. (ko) 没食子酸エピガロカテキン(もっしょくしさんエピガロカテキン、Epigallocatechin gallate、EGCG)はエピガロカテキンと没食子酸のエステルであり、カテキンの一種である。エピガロカテキン3-ガラートとしても知られる。 EGCGは、植物の中で特に茶に最も豊富に含まれているカテキンである。強い抗酸化活性を示す。緑茶に含まれており、紅茶ではEGCGがテアルビジンに変換されているため含まれていない。EGCGは多くのサプリメントに用いられている。 (ja) L'epigallocatechina gallato (o EGCG) è un tipo di catechina ed è la più abbondante catechina nel tè, e in particolare nel tè verde. L'epigallocatechina-3-gallato è un antiossidante che aiuta a proteggere la cute dai danni prodotti dalle radiazioni UV. Si trova in molti integratori alimentari. (it) Galusan epigallokatechiny (EGCG) – organiczny związek chemiczny z grupy flawonoidów, polifenol pochodzenia roślinnego, pochodna katechiny. Występuje w znacznej ilości w zielonej herbacie, gdzie stanowi nawet 1/3 suchej masy. Jest silnym przeciwutleniaczem, 100 razy silniejszym niż witamina C i 25 razy silniejszym niż witamina E. Galusan epigallokatechiny jest estrem kwasu galusowego i . Jest częstym składnikiem suplementów diety. (pl) Epigallokatekingallat (EGCG) är en och är den vanligast förekommande katekinen i te, i synnerhet grönt te. Det är en ester av epigallokatekol och gallussyra. Enligt en forskare är epigallokatekingallat en antioxidant som hjälper till att skydda huden mot UV-strålningsframkallade skador och tumörer. Andra studier har visat att EGCG kan göra elakartade hjärntumörceller mer känsliga för avlivning med hjälp av kemoterapiläkemedlet temozolomid. Detta gjordes i laboratoriet med odlade mänskliga hjärntumörceller; om EGCG kan uppnå denna effekt i hjärntumörpatienter återstår att undersökas. För närvarande utreds EGCG som en möjlig behandling av multipel skleros. EGCG ingår som komponent i många kosttillskott. Det har gjorts forskning som undersöker gynnsamma effekter hos EGCG från grönt te vid behandling av HIV-infektion. (sv) Галлат эпигаллокатехина (epigallocatechin-3-gallate, EGCG) — это тип катехина, содержащийся в больших количествах в чае. Формула соединения — C22H18O11. Молекулярная масса — 458,372 г/моль.В настоящее время исследуется действие галлата эпигаллокатехина при онкологических заболеваниях, рассеянном склерозе, ВИЧ-инфекции, на деятельность головного мозга, состояние кожи и т. д. (ru) 表没食子儿茶素没食子酸酯(英語:Epigallocatechin gallate,EGCG),又叫表没食子儿茶素-3-没食子酸酯,商品名為綠茶素。是(Gallocatechol)与没食子酸形成的酯,属于儿茶素。EGCG是大多数名茶中含量最丰富的儿茶素(在所有植物里也以名茶中EGCG含量最高)。它还可能是抗氧化剂,抗氧化剂可能可以治疗包括癌症在内的许多疾病。绿茶里有EGCG,但红茶里没有。因为红茶里的EGCG被转化成了(Thearubigin)。 (zh) Ґаллат епіґаллокатехіну (EGCG) — це тип катехіну, що міститься у великих кількостях у чаю. Формула сполуки — C22H18O11. Молекулярна маса — 458.372 г/мол.Натепер вивчається дія ґаллату епіґаллокатехіну при онкологічних захворюваннях, розсіяному склерозі, СНІД-інфекції, вплив на діяльність головного мозку, стан шкіри тощо. (uk) |
dbo:alternativeName | (-)-Epigallocatechin gallate (en) (2R,3R)-3′,4′,5,5′,7-pentahydroxyflavan-3-yl gallate (en) |
dbo:iupacName | (2R,3R)-3′,4′,5,5′,7-Pentahydroxyflavan-3-yl 3,4,5-trihydroxybenzoate (en) (2R,3R)-5,7-Dihydroxy-2-(3,4,5-trihydroxyphenyl)-3,4-dihydro-2H-1-benzopyran-3-yl 3,4,5-trihydroxybenzoate (en) |
dbo:thumbnail | wiki-commons:Special:FilePath/Epigallocatechin_gallate_structure.svg?width=300 |
dbo:wikiPageID | 11179644 (xsd:integer) |
dbo:wikiPageLength | 14706 (xsd:nonNegativeInteger) |
dbo:wikiPageRevisionID | 1118874837 (xsd:integer) |
dbo:wikiPageWikiLink | dbr:Catechin dbr:Black_tea dbr:Apple dbr:Litre dbr:Pecans dbr:List_of_phytochemicals_in_food dbc:11β-Hydroxysteroid_dehydrogenase_inhibitors dbc:Aromatase_inhibitors dbr:Ester dbr:Low-density_lipoprotein dbr:Nausea dbr:Onion dbr:Polyphenol dbr:Gallic_acid dbr:Theaflavin dbr:Function_(biology) dbr:Plum dbr:Tannin dbr:Causality dbr:White_tea dbr:Hazelnut dbr:Health_effects_of_tea dbr:European_Food_Safety_Authority dbr:Federal_Food,_Drug,_and_Cosmetic_Act dbr:Food_and_Drug_Administration dbr:Basic_research dbr:Dietary_supplement dbr:Epigallocatechin dbr:Green_tea dbr:Heartburn dbr:Tea dbc:Flavanols dbr:Adverse_events dbr:Kilogram dbr:Hepatotoxicity dbr:Carob dbr:Urine dbr:FDA_warning_letter dbr:Thearubigin dbr:Polyphenol_oxidase dbr:New_drug_application dbr:Phenolic_content_in_tea dbr:United_States_code dbr:Plasma_half-life |
dbp:imagealt | Space-filling model of the epigallocatechin gallate molecule (en) Structural formula of epigallocatechin gallate (en) |
dbp:imagefile | Epigallocatechin gallate 3D spacefill.png (en) Epigallocatechin gallate structure.svg (en) |
dbp:imagesize | 240 (xsd:integer) 250 (xsd:integer) |
dbp:iupacname | -3 (xsd:integer) |
dbp:othernames | -3 (xsd:integer) -Epigallocatechin gallate (en) |
dbp:pin | -57 (xsd:integer) |
dbp:verifiedfields | changed (en) |
dbp:verifiedrevid | 470454774 (xsd:integer) |
dbp:watchedfields | changed (en) |
dbp:wikiPageUsesTemplate | dbt:Antioxidants dbt:Chembox dbt:Chembox_Hazards dbt:Chembox_Identifiers dbt:Chembox_Properties dbt:Estrogen_receptor_modulators dbt:Redirect dbt:Reflist dbt:Short_description dbt:Vague dbt:Which dbt:Cascite dbt:Chemspidercite dbt:Ebicite dbt:Fdacite dbt:Stdinchicite dbt:Flavanols dbt:HIVpharm dbt:Glutamate_metabolism_and_transport_modulators dbt:Teas |
dcterms:subject | dbc:11β-Hydroxysteroid_dehydrogenase_inhibitors dbc:Aromatase_inhibitors dbc:Flavanols |
gold:hypernym | dbr:Ester |
rdf:type | owl:Thing dul:ChemicalObject dbo:ChemicalSubstance wikidata:Q11173 yago:WikicatAntioxidants yago:WikicatAntiretroviralDrugs yago:Agent114778436 yago:Antioxidant114724645 yago:CausalAgent100007347 yago:Drug103247620 yago:Inhibitor114724436 yago:Matter100020827 yago:PhysicalEntity100001930 dbo:ChemicalCompound yago:Substance100020090 yago:WikicatFlavonoidAntioxidants umbel-rc:ChemicalSubstanceType |
rdfs:comment | Epigallokatechin-3-gallát (nebo také jen epigallokatechin gallát, zkratka EGCG) je látka, která se vyskytuje v listech zeleného čaje, polyfenol patřící do skupiny . Chemicky jde o ester a gallové kyseliny. (cs) Epigallocatechingallat, engl. Epigallocatechin gallate, (EGCG), ist ein Carbonsäureester der Gallussäure mit dem Alkohol und Catechin Epigallocatechin. Das Antioxidans stellt die Mehrheit aller Catechine des grünen Tees dar. Im schwarzen Tee ist der Anteil an Catechinen deutlich geringer, da aufgrund der Fermentation die Catechine zu oligomeren Theaflavinen reagieren. Der Verbindung wird eine positive Wirkung auf die Gesundheit zugesprochen. (de) Epigallocatechin gallate (EGCG), also known as epigallocatechin-3-gallate, is the ester of epigallocatechin and gallic acid, and is a type of catechin. EGCG – the most abundant catechin in tea – is a polyphenol under basic research for its potential to affect human health and disease. EGCG is used in many dietary supplements. (en) Epigallocatechin gallate (EGCG), yang juga dikenal dengan nama Epigallocatechin 3-gallate, adalah senyawa ester dari dan , dan merupakan tipe dari . EGCG adalah jenis catechin yang umum terdapat pada daun teh, daun pisang, dan beberapa jenis tanaman lainnya, dan juga antioksidan yang baik yang memiliki kemampuan untuk mencegah kanker (Pyrko, 2007) dan memiliki kemampuan inhibitor bagi HIV. Zat ini ditemukan pada teh hijau, tetapi tidak ada pada teh hitam karena pada teh hitam EGCG berubah menjadi . (in) 에피갈로카테킨 갈레이트(Epigallocatechin gallate, EGCG, 갈산염-3-에피갈로카테킨) 혹은 카테킨은 녹차엽의 추출물인 폴리페놀의 일종으로 강력한 항산화 작용을 하는 것으로 알려져있다. (ko) 没食子酸エピガロカテキン(もっしょくしさんエピガロカテキン、Epigallocatechin gallate、EGCG)はエピガロカテキンと没食子酸のエステルであり、カテキンの一種である。エピガロカテキン3-ガラートとしても知られる。 EGCGは、植物の中で特に茶に最も豊富に含まれているカテキンである。強い抗酸化活性を示す。緑茶に含まれており、紅茶ではEGCGがテアルビジンに変換されているため含まれていない。EGCGは多くのサプリメントに用いられている。 (ja) L'epigallocatechina gallato (o EGCG) è un tipo di catechina ed è la più abbondante catechina nel tè, e in particolare nel tè verde. L'epigallocatechina-3-gallato è un antiossidante che aiuta a proteggere la cute dai danni prodotti dalle radiazioni UV. Si trova in molti integratori alimentari. (it) Galusan epigallokatechiny (EGCG) – organiczny związek chemiczny z grupy flawonoidów, polifenol pochodzenia roślinnego, pochodna katechiny. Występuje w znacznej ilości w zielonej herbacie, gdzie stanowi nawet 1/3 suchej masy. Jest silnym przeciwutleniaczem, 100 razy silniejszym niż witamina C i 25 razy silniejszym niż witamina E. Galusan epigallokatechiny jest estrem kwasu galusowego i . Jest częstym składnikiem suplementów diety. (pl) Галлат эпигаллокатехина (epigallocatechin-3-gallate, EGCG) — это тип катехина, содержащийся в больших количествах в чае. Формула соединения — C22H18O11. Молекулярная масса — 458,372 г/моль.В настоящее время исследуется действие галлата эпигаллокатехина при онкологических заболеваниях, рассеянном склерозе, ВИЧ-инфекции, на деятельность головного мозга, состояние кожи и т. д. (ru) 表没食子儿茶素没食子酸酯(英語:Epigallocatechin gallate,EGCG),又叫表没食子儿茶素-3-没食子酸酯,商品名為綠茶素。是(Gallocatechol)与没食子酸形成的酯,属于儿茶素。EGCG是大多数名茶中含量最丰富的儿茶素(在所有植物里也以名茶中EGCG含量最高)。它还可能是抗氧化剂,抗氧化剂可能可以治疗包括癌症在内的许多疾病。绿茶里有EGCG,但红茶里没有。因为红茶里的EGCG被转化成了(Thearubigin)。 (zh) Ґаллат епіґаллокатехіну (EGCG) — це тип катехіну, що міститься у великих кількостях у чаю. Формула сполуки — C22H18O11. Молекулярна маса — 458.372 г/мол.Натепер вивчається дія ґаллату епіґаллокатехіну при онкологічних захворюваннях, розсіяному склерозі, СНІД-інфекції, вплив на діяльність головного мозку, стан шкіри тощо. (uk) Le gallate d'épigallocatéchine (EGCG) est l'ester d'épigallocatéchine et d'acide gallique. C'est le flavanol le plus abondant du thé, connu pour être un puissant antioxydant. On le trouve essentiellement dans le thé blanc, le thé vert et, dans une moindre mesure, le thé noir — lors de la production de ce dernier, les flavanols sont convertis essentiellement en théaflavines et en théarubigines. On le trouve également dans de nombreux légumes, dans les fruits à coque ainsi que dans la poudre de caroubier à un taux de 1,09 mg·g-1. Sa structure est susceptible d'être modifiée à haute température par épimérisation mais la réaction est assez lente de sorte que la quantité de gallate d'épigallocatéchine demeure stable même dans l'eau bouillante pendant plusieurs minutes. (fr) Epigallokatekingallat (EGCG) är en och är den vanligast förekommande katekinen i te, i synnerhet grönt te. Det är en ester av epigallokatekol och gallussyra. Enligt en forskare är epigallokatekingallat en antioxidant som hjälper till att skydda huden mot UV-strålningsframkallade skador och tumörer. Andra studier har visat att EGCG kan göra elakartade hjärntumörceller mer känsliga för avlivning med hjälp av kemoterapiläkemedlet temozolomid. Detta gjordes i laboratoriet med odlade mänskliga hjärntumörceller; om EGCG kan uppnå denna effekt i hjärntumörpatienter återstår att undersökas. (sv) |
rdfs:label | Epigallokatechin-3-gallát (cs) Epigallocatechingallat (de) Gallate d'épigallocatéchine (fr) Epigallocatechin gallate (en) Epigallocatechin gallate (in) Gallato di epigallocatechina (it) 没食子酸エピガロカテキン (ja) 에피갈로카테킨 갈레이트 (ko) Galusan epigallokatechiny (pl) Галлат эпигаллокатехина (ru) Epigallokatekingallat (sv) Ґаллат епіґаллокатехіну (uk) 表没食子儿茶素没食子酸酯 (zh) |
owl:sameAs | freebase:Epigallocatechin gallate yago-res:Epigallocatechin gallate wikidata:Epigallocatechin gallate http://azb.dbpedia.org/resource/اپیقالوکتشین_قالات dbpedia-cs:Epigallocatechin gallate dbpedia-de:Epigallocatechin gallate dbpedia-fa:Epigallocatechin gallate dbpedia-fr:Epigallocatechin gallate dbpedia-id:Epigallocatechin gallate dbpedia-it:Epigallocatechin gallate dbpedia-ja:Epigallocatechin gallate dbpedia-ko:Epigallocatechin gallate dbpedia-pl:Epigallocatechin gallate dbpedia-ro:Epigallocatechin gallate dbpedia-ru:Epigallocatechin gallate dbpedia-sh:Epigallocatechin gallate dbpedia-sr:Epigallocatechin gallate dbpedia-sv:Epigallocatechin gallate dbpedia-uk:Epigallocatechin gallate dbpedia-vi:Epigallocatechin gallate dbpedia-zh:Epigallocatechin gallate https://global.dbpedia.org/id/3dq3H |
prov:wasDerivedFrom | wikipedia-en:Epigallocatechin_gallate?oldid=1118874837&ns=0 |
foaf:depiction | wiki-commons:Special:FilePath/Epigallocatechin_gallate_structure.svg wiki-commons:Special:FilePath/Epigallocatechin_gallate_3D_spacefill.png |
foaf:isPrimaryTopicOf | wikipedia-en:Epigallocatechin_gallate |
is dbo:wikiPageRedirects of | dbr:Epigallocatechin-3-gallate dbr:Epigallocatechin-gallate dbr:Epigallocatechin_3-gallate dbr:Epigallocatechin_Gallate dbr:Egcg dbr:EGCG dbr:(-)-Epigallocatechin_gallate dbr:(−)-Epigallocatechin-3-gallate |
is dbo:wikiPageWikiLink of | dbr:Pu'er_tea dbr:Quinolinic_acid dbr:Enhanced_water dbr:Entry_inhibitor dbr:Enviga dbr:Bortezomib dbr:Antibiotic dbr:C22H18O11 dbr:Prunus dbr:List_of_phytochemicals_in_food dbr:Phytochemistry dbr:Pre-workout dbr:11β-Hydroxysteroid_dehydrogenase_type_1 dbr:NMNAT2 dbr:Timeblock dbr:Gallic_acid dbr:Gallocatechin_gallate dbr:Gallocatechol dbr:Genital_wart dbr:Monster_Beverage dbr:NNK dbr:Theaflavin_digallate dbr:Theasinensin_A dbr:Lactate_dehydrogenase_A dbr:MTOR dbr:Function_Drinks dbr:Medicinal_plants dbr:Sunscreen dbr:Tricetinidin dbr:GABAA_receptor dbr:Ionophore dbr:Mutagen dbr:Histidine_decarboxylase dbr:Green_tea dbr:Tea dbr:Temozolomide dbr:Hydroxycut dbr:Camellia_sinensis dbr:Cannabinoid_receptor_type_2 dbr:List_of_signaling_peptide/protein_receptor_modulators dbr:Thearubigin dbr:Flavan-3-ol dbr:NMNAT3 dbr:Sinecatechins dbr:Phenolic_content_in_tea dbr:Steroidogenesis_inhibitor dbr:Epigallocatechin-3-gallate dbr:Epigallocatechin-gallate dbr:Epigallocatechin_3-gallate dbr:Epigallocatechin_Gallate dbr:Egcg dbr:EGCG dbr:(-)-Epigallocatechin_gallate dbr:(−)-Epigallocatechin-3-gallate |
is foaf:primaryTopic of | wikipedia-en:Epigallocatechin_gallate |