Safflower (original) (raw)
العُصْفُر أو الجُرْجُوم (بالإنجليزية: Safflower) هو زهرة القرطم المصبوغ هو نبات من الفصيلة النجمية. يستعمل لصبغ الأكل وله فوائد طبية. الجزء المستعمل من النبات هو أمتعة أزهار العصفر. يكون لون العصفر أصفر أو أحمر وحسب نوع الزهرة.يتراوح طول النبتة ما بين 30 إلى 150 سنتيمتر(12 إلى 59 إنش)
| Property | Value |
|---|---|
| dbo:abstract | El càrtam, safranó, safrà bord, o vermelló (Carthamus tinctorius) és una espècie de planta conreada de la família Asteraceae. Es considera originària de l'Orient Mitjà i Pròxim i d'Egipte. És una planta herbàcia anual que arriba fins a 150cm d'alt. Les fulles superiors tenen espines. Floreix, a l'estiu, en capítols grocs que contenen cada un de 15 a 20 llavors. És resistent a la secada però no al fred. Actualment és molt poc conreada a escala mundial: Índia, Estats Units i Mèxic en són els principals productors. Japó manté una petita producció d'alta qualitat reservada a la producció de beni, un colorant usat en maquillatge i tints. (ca) العُصْفُر أو الجُرْجُوم (بالإنجليزية: Safflower) هو زهرة القرطم المصبوغ هو نبات من الفصيلة النجمية. يستعمل لصبغ الأكل وله فوائد طبية. الجزء المستعمل من النبات هو أمتعة أزهار العصفر. يكون لون العصفر أصفر أو أحمر وحسب نوع الزهرة.يتراوح طول النبتة ما بين 30 إلى 150 سنتيمتر(12 إلى 59 إنش) (ar) Světlice barvířská neboli saflor (Carthamus tinctorius), také označovaná jako „planý“ nebo „turecký šafrán“, je rostlina z čeledi hvězdnicovitých. Používá se jako žluté přírodní barvivo (např. v bonbonech českého původu ) a pro výrobu takzvaného bodlákového oleje. (cs) Die Färberdistel (Carthamus tinctorius), auch Saflor, Öldistel, Färbersaflor und Falscher Safran genannt, ist eine Pflanzenart aus der Familie der Korbblütler (Asteraceae). Sie ist heute weltweit verbreitet. Ihrer ölhaltigen Samen wegen wird sie vor allem als Ölpflanze kultiviert, daneben ist auch die Nutzung als Färberpflanze möglich. (de) Carthamus tinctorius, llamada comúnmente cártamo o alazor, entre otros nombres vernáculos, es una planta herbácea del género Carthamus de la familia Asteraceae y que, aunque originalmente era cultivada por sus flores usadas como colorante, hoy en día se cultiva principalmente por sus semillas, de las cuales se extrae un aceite comestible. (es) Kartamoa (Carthamus tinctorius) lore-elkartuen familiako urteko belar landarea da, 20–80 cm luzea, arrautza egiturako eta hortz zorrotzeko hosto luzaranak, eta lore horixkak dituena. Berez ekialdeko lurraldeetako landarea da, baina Europan eta Ameriketan ere lantzen da gaur egun. Hiru tintagai ateratzen dira haren loreetatik: bi, kolore horikoak eta erabilera handirik ez dutenak, eta bestea kolore gorrikoa, eta zetazko eta artilezko oihalak tindatzeko erabiltzen dena. (eu) Carthamus tinctorius Carthamus tinctorius Représentation du Carthame des teinturiers dans l'ouvrage Deutschlands Flora in Abbildungen, 1796 Espèce Carthamus tinctoriusL., 1753 Le Carthame des teinturiers ou Safran des teinturiers (Carthamus tinctorius L.), parfois appelé Safran bâtard, est une plante herbacée tinctoriale et oléagineuse de la famille des Asteraceae, connu uniquement à l’état cultivé. Il est originaire de Turquie centrale et orientale et d’Iran mais qui a été introduite depuis l’Antiquité dans un très grand nombre de pays. L’espèce est originaire de zone aride, ayant des pluies saisonnières. Elle développe une racine pivotante profonde lui permettant de survivre dans ces environnements arides. Elle fournissait une teinture jaune-rouge extraite de ses fleurs, qui servait à teindre les textiles et à colorer les aliments. On la cultivait déjà en Égypte antique 2 000 ans av. J.-C.. Depuis les années 1950, elle est cultivée pour l’huile de carthame qui est extraite de ses graines. (fr) Planda bliantúil a fhásann suas le 1 m ar airde. Na duilleoga éilipseach le fiacla beaga imeallacha. Na bláthchinn cosúil le feochadáin, suas le 3 cm ar leithead, na bláthóga geal dearg/flannbhuí. Is dócha gur dúchasach d'iarthar na hÁise é, ach ní fhaightear fiáin a thuilleadh é. Á shaothrú leis na cianta, tráth mar phlanda datha, ach anois chun na síolta a tháirgeadh, a ndéantar ola luachmar trádála astu. (ga) Safflower, Carthamus tinctorius, is a highly branched, herbaceous, thistle-like annual plant in the family Asteraceae. It is commercially cultivated for vegetable oil extracted from the seeds and was used by the early Spanish colonies along the Rio Grande as a substitute for saffron. Plants are 30 to 150 cm (12 to 59 in) tall with globular flower heads having yellow, orange, or red flowers. Each branch will usually have from one to five flower heads containing 15 to 20 seeds per head. Safflower is native to arid environments having seasonal rain. It grows a deep taproot which enables it to thrive in such environments. (en) Kesumba (Carthamus tinctorius) adalah tumbuh-tumbuhan yang berasal dari Mediterania, yaitu Mesir. Tumbuhan ini dahulu juga berkhasiat seperti tarum (Indigofera sumatrana), yang dibudidayakan untuk diambil getah birunya. Pada zaman Mesir Kuno, getah tumbuhan ini digunakan untuk makam Tutankhamun. melaporkan nama Yunani untuk kesumba mengambil banyak waktu pada tablet Linear B, dibedakan menjadi dua jenis: kesumba putih, yang diukur, dan kesumba merah untuk ditimbang. "Penjelasan tersebut adalah terdapat dua bagian yang dapat digunakan; biji-bijian yang gundul dan floret merah." Kesumba juga dipakai untuk kartamin (carthamine) pada abad ke-18. (in) ベニバナ（紅花、学名：Carthamus tinctorius）は、キク科の一年草または越年草。雅称を末摘花（すえつむはな）ともいう。紅色染料や食用油の原料として栽培される。 (ja) Carthamus tinctorius L., 1753, noto con i nomi comuni di cartamo o zafferanone, è una pianta, angiosperma dicotiledone, appartenente alla famiglia delle Asteraceae. (it) 잇꽃(학명: Carthamus tinctorius)은 이집트 원산으로 중국·인도·남유럽·북아메리카 등 세계적으로 널리 분포하는 한해살이 식물로 아시꽃·연지꽃·홍화(紅花)라고도 한다. 종자에 기름을 함유한 기름작물(유료작물)의 하나로서 일찍이 식물성 기름을 얻기 위해 재배되었으며, 꽃에서 적색 염료를 채취할 목적으로 재배하기도 한다. 서양에서는 사프론을 대체하려는 목적으로 스페인의 초기 식민지였던 리오그란데강의 강가에서 집단 재배되었으며, 한반도에서는 낙랑고분에서 잇꽃 염료를 사용한 것으로 추정되는 헝겊이 출토되고, 홍색을 전업적으로 염색하는 기관이 있었다는 기록이 남아 있다. 전체적인 모습은 엉겅퀴와 비슷한데, 높이 1m 정도이고 줄기는 곧게 서며 털이 없다. 잎은 어긋나며 넓은 피침형으로서 가장자리에 가시같은 톱니가 있고 잎자루가 없다. 꽃은 7-8월에 붉은빛이 도는 황색으로 피며 길이 2.5cm, 지름 2.5-4cm의 두화가 줄기 또는 가지 끝에 1개씩 달린다. 총포는 잎 같은 포엽에 싸여 있고 가장자리에 가시가 있다. 1개의 두화에 10-100개의 열매가 달리는데, 열매는 수과로서 백색이며 짧은 관모가 있고 보통 종자라고 부른다. 뿌리는 토양에 곧고 굵게 박혀 있다. 종자는 기름을 함유하고 있는데 리놀산이 많이 들어 있어 (66%) 콜레스테롤 과다에 의한 동맥경화증의 예방과 치료에 좋다. 꽃에 함유된 색소는 황색 색소와 적색 색소가 있는데 꽃을 물에 침전시켜 황색 색소를 제거한 후 물에 잘 씻어 잿물에 담그면 적색 색소가 용해되어 나온다. 여기에 초를 넣어 침전시킨 카르타민으로 연지를 만든다. 이 카르타민 색소는 천이나 종이의 염색에도 사용한다. 10월 중순부터 11월 상순 사이에 씨를 뿌리면 초여름에 꽃이 피고 7월 중·하순에 성숙한다. 붉은색 (ko) Saffloer (Carthamus tinctorius) is een sterk vertakte, eenjarige, distelachtige plant uit de composietenfamilie. De plant wordt 80–120 cm hoog. De bloemen zijn eerst saffraangeel en verkleuren dan naar rood. Elke bloem produceert na bestuiving vijftien tot twintig zaden. De krachtige penwortel stelt de plant in staat om ook in droge klimaten te overleven. Van oudsher werd saffloer verbouwd vanwege de gele en rode kleurstof die uit de bloemen gewonnen kan worden. De rode kleurstof wordt gebruikt voor de traditionele maiko en geisha lipstick (benibana). Saffloer wordt ook verbouwd vanwege de zaden waaruit saffloerolie (of distelolie) wordt gewonnen. Deze olie wordt onder meer gebruikt als vloeimiddel voor olieverf, met name bij witte pigmenten omdat de olie niet vergeelt zoals lijnolie. De olie wordt ook gebruikt voor margarine en in sladressing. De bloemen van de saffloer worden soms gebruikt als een goedkope versie (of imitatie) van saffraan. Saffloer mist het kenmerkende aroma van saffraan. (nl) Safflor (Carthamus tinctorius), färgtistel, är en ettårig ört som kan bli upp till sex decimeter hög. Den har odlats som färgväxt sedan antiken i bland annat länderna kring Medelhavet och i Kina. Den rödgula tisteln ger färg men inte smak till matlagningen. Förr såldes ofta denna ört billigt som saffranpistiller. Safflorolja (tistelolja) fås från frön av Carthamus tinctorius och C. oxyacantha, växter som länge har odlats i stor omfattning för färgämnets skull. Oljan framställs numer i industriell produktion och används både som matolja och som olja för färg, framför allt i tillverkning av icke gulnande alkydhartser. Den används som ersättning för linolja i konstnärsfärger, men dess motståndskraft mot åldrande – – är inte lika stor som linoljans. Skörd av och färgframställning från färgtistel finns beskrivet i Studio Ghibli-filmen Minnen av igår. (sv) Krokosz barwierski (Carthamus tinctorius L.) – gatunek rośliny jednorocznej z rodziny astrowatych. Pochodzi z Bliskiego Wschodu i Indii. (pl) Carthamus tinctorius é uma espécie de planta com flor pertencente à família Asteraceae. A autoridade científica da espécie é L., tendo sido publicada em Species Plantarum 2: 830. 1753. Os seus nomes comum são açafrão-bastardo, açafroa, açafrol, cártamo, açafrão-agreste, açafrão-dos-tintureiros ou açafrão-bravo. A palavra "carthamus" vem do árabe "kurthum" que, por sua vez, vem do hebraico "kartami" que significa "tingir". (pt) Сафло́р краси́льный, америка́нский шафра́н, ди́кий шафран, красильный чертополо́х (лат. Cárthamus tinctórius) — однолетнее растение; вид рода Сафлор семейства Астровые, или Сложноцветные. Древняя масличная и красильная культура (в Древнем Египте использовали для окрашивания повязок при мумифицировании). (ru) 红花（学名：Carthamus tinctorius）属菊科植物。 (zh) Крокіс фарбувальний, сафлор красильний, шафран дикий , американський шафран[джерело?] (Cárthamus tinctórius) — однорічна рослина; вид роду сафлор родини айстрові, або складноцвіті. Стародавня олійна та культура (у Стародавньому Єгипті використовували для фарбування пов'язок при муміфікуванні). (uk) |
| dbo:thumbnail | wiki-commons:Special:FilePath/Safflower.jpg?width=300 |
| dbo:wikiPageExternalLink | https://link.springer.com/article/10.1007/s11746-016-2886-6%3C/ref%3E http://www.hort.purdue.edu/newcrop/afcm/safflower.html http://ucanr.org/sites/plantbreeding/files/151269.pdf |
| dbo:wikiPageID | 746513 (xsd:integer) |
| dbo:wikiPageLength | 30598 (xsd:nonNegativeInteger) |
| dbo:wikiPageRevisionID | 1122280510 (xsd:integer) |
| dbo:wikiPageWikiLink | dbr:Canola dbr:Carl_Linnaeus dbr:Carpel dbr:Carthamin dbr:Rosette_(botany) dbr:Epigeal dbr:Mordant dbr:Mustard_plant dbr:Herbaceous dbc:Oil_seeds dbc:Plant_dyes dbc:Vegetable_oils dbr:Annual_plant dbr:Hydraulic_fluid dbr:Pharaoh dbr:Rio_Grande dbr:Dye dbr:Linseed_oil dbr:Seed dbr:Pectobacterium_carotovorum dbr:Pseudomonas_syringae dbr:Puccinia_carthami dbr:Saturated_fat dbr:Corrales,_New_Mexico dbr:Saffron dbr:Erysiphe_cichoracearum dbr:Low-density_lipoprotein dbr:New_Mexican_cuisine dbr:Pythium_splendens dbr:Transformer_oil dbr:Grains dbr:Botrytis_cinerea dbr:Bract dbr:Condica_capensis dbr:Conjugated_linoleic_acid dbr:Cooking_oil dbr:Crop_rotation dbr:Thistle dbr:Aniline dbr:Linear_B dbr:Linoleic_acid dbr:Silk dbr:Clinical_trial dbr:Combine_harvester dbr:Fusarium_oxysporum dbr:Paint dbr:Pea dbr:Tobacco_mosaic_virus dbr:Sclerotinia_sclerotiorum dbr:Tonne dbr:Tutankhamun dbr:Helicoverpa_armigera dbr:Achene dbr:Ancient_Egypt dbr:Ancient_Greek dbr:Alternaria_carthami dbc:Cooking_oils dbr:Floret dbr:Florets dbr:Flower dbr:Barley dbr:Cardiovascular_disease dbr:Biodegradable dbr:Fallow dbr:Grains_Research_and_Development_Corporation dbr:Taproot dbr:Salad_dressing dbr:Risk_factor dbr:Japan dbr:Cotton dbr:Textiles dbc:Plants_described_in_1753 dbc:Plants_used_in_Ayurveda dbr:Acanthiophilus dbc:Abortifacients dbc:Food_colorings dbc:Medicinal_plants dbc:Plants_used_in_traditional_Chinese_medicine dbr:John_Chadwick dbr:Kazakhstan dbr:Lard dbr:Biopolymer dbr:Sunflower dbr:Herbal_tea dbr:Butter dbr:CSIRO dbr:Mesopotamia dbr:Bud dbr:New_Mexico dbr:Oleic_acid dbr:Orange_(colour) dbr:Carthamus_tinctorius dbc:Carthamus dbr:Red dbr:Yellow dbr:Capitulum_(flower) dbr:Margarine dbr:Turmeric dbr:Vegetable_oil dbr:Lubricant dbr:Wet_season dbr:Surfactant dbr:Phytophthora_cactorum dbr:Phytophthora_cryptogea dbr:Phytophthora_drechsleri dbr:Suetsumuhana dbr:Verticillium_wilt dbr:Seed_treatment dbr:Serration dbr:Ovule dbr:Uroleucon dbr:Polyunsaturated dbr:Legumes dbr:Turnip_mosaic_virus dbr:Feedstock dbr:Epigynous dbr:Flower_head dbr:Twelfth_dynasty_of_Egypt dbr:INCI dbr:Flowering dbr:Caesalpinia_sappan_L. dbr:Monounsaturated dbr:Tsheringma dbr:File:Carthamus_tinctorius_MHNT.BOT.2011.3.34.jpg dbr:File:Carthamus_tinctorius_Sturm21.jpg dbr:File:Illustration_Carthamus_tinctorius0.jpg dbr:File:Safflower_oil.jpg dbr:File:Saffloweroutput.png dbr:File:Tuerkischer_safran.jpg |
| dbp:authority | dbr:Carl_Linnaeus |
| dbp:genus | Carthamus (en) |
| dbp:name | Safflower (en) |
| dbp:species | tinctorium (en) |
| dbp:wikiPageUsesTemplate | dbt:Citation_needed dbt:Cite_book dbt:Cite_journal dbt:Clear dbt:Commons_category-inline dbt:Convert dbt:Cvt dbt:IND dbt:KAZ dbt:MEX dbt:One_source dbt:RUS dbt:Reflist dbt:Rp dbt:Short_description dbt:Speciesbox dbt:Taxonbar dbt:Transl dbt:USA dbt:Wiktionary dbt:Fats_and_oils dbt:Additional_citations_needed |
| dcterms:subject | dbc:Oil_seeds dbc:Plant_dyes dbc:Vegetable_oils dbc:Cooking_oils dbc:Plants_described_in_1753 dbc:Plants_used_in_Ayurveda dbc:Abortifacients dbc:Food_colorings dbc:Medicinal_plants dbc:Plants_used_in_traditional_Chinese_medicine dbc:Carthamus |
| rdf:type | yago:LivingThing100004258 yago:Object100002684 yago:Organism100004475 yago:PhysicalEntity100001930 yago:Plant100017222 yago:Whole100003553 yago:WikicatPlantsDescribedIn1753 |
| rdfs:comment | العُصْفُر أو الجُرْجُوم (بالإنجليزية: Safflower) هو زهرة القرطم المصبوغ هو نبات من الفصيلة النجمية. يستعمل لصبغ الأكل وله فوائد طبية. الجزء المستعمل من النبات هو أمتعة أزهار العصفر. يكون لون العصفر أصفر أو أحمر وحسب نوع الزهرة.يتراوح طول النبتة ما بين 30 إلى 150 سنتيمتر(12 إلى 59 إنش) (ar) Světlice barvířská neboli saflor (Carthamus tinctorius), také označovaná jako „planý“ nebo „turecký šafrán“, je rostlina z čeledi hvězdnicovitých. Používá se jako žluté přírodní barvivo (např. v bonbonech českého původu ) a pro výrobu takzvaného bodlákového oleje. (cs) Die Färberdistel (Carthamus tinctorius), auch Saflor, Öldistel, Färbersaflor und Falscher Safran genannt, ist eine Pflanzenart aus der Familie der Korbblütler (Asteraceae). Sie ist heute weltweit verbreitet. Ihrer ölhaltigen Samen wegen wird sie vor allem als Ölpflanze kultiviert, daneben ist auch die Nutzung als Färberpflanze möglich. (de) Carthamus tinctorius, llamada comúnmente cártamo o alazor, entre otros nombres vernáculos, es una planta herbácea del género Carthamus de la familia Asteraceae y que, aunque originalmente era cultivada por sus flores usadas como colorante, hoy en día se cultiva principalmente por sus semillas, de las cuales se extrae un aceite comestible. (es) Kartamoa (Carthamus tinctorius) lore-elkartuen familiako urteko belar landarea da, 20–80 cm luzea, arrautza egiturako eta hortz zorrotzeko hosto luzaranak, eta lore horixkak dituena. Berez ekialdeko lurraldeetako landarea da, baina Europan eta Ameriketan ere lantzen da gaur egun. Hiru tintagai ateratzen dira haren loreetatik: bi, kolore horikoak eta erabilera handirik ez dutenak, eta bestea kolore gorrikoa, eta zetazko eta artilezko oihalak tindatzeko erabiltzen dena. (eu) Planda bliantúil a fhásann suas le 1 m ar airde. Na duilleoga éilipseach le fiacla beaga imeallacha. Na bláthchinn cosúil le feochadáin, suas le 3 cm ar leithead, na bláthóga geal dearg/flannbhuí. Is dócha gur dúchasach d'iarthar na hÁise é, ach ní fhaightear fiáin a thuilleadh é. Á shaothrú leis na cianta, tráth mar phlanda datha, ach anois chun na síolta a tháirgeadh, a ndéantar ola luachmar trádála astu. (ga) Safflower, Carthamus tinctorius, is a highly branched, herbaceous, thistle-like annual plant in the family Asteraceae. It is commercially cultivated for vegetable oil extracted from the seeds and was used by the early Spanish colonies along the Rio Grande as a substitute for saffron. Plants are 30 to 150 cm (12 to 59 in) tall with globular flower heads having yellow, orange, or red flowers. Each branch will usually have from one to five flower heads containing 15 to 20 seeds per head. Safflower is native to arid environments having seasonal rain. It grows a deep taproot which enables it to thrive in such environments. (en) ベニバナ（紅花、学名：Carthamus tinctorius）は、キク科の一年草または越年草。雅称を末摘花（すえつむはな）ともいう。紅色染料や食用油の原料として栽培される。 (ja) Carthamus tinctorius L., 1753, noto con i nomi comuni di cartamo o zafferanone, è una pianta, angiosperma dicotiledone, appartenente alla famiglia delle Asteraceae. (it) Krokosz barwierski (Carthamus tinctorius L.) – gatunek rośliny jednorocznej z rodziny astrowatych. Pochodzi z Bliskiego Wschodu i Indii. (pl) Carthamus tinctorius é uma espécie de planta com flor pertencente à família Asteraceae. A autoridade científica da espécie é L., tendo sido publicada em Species Plantarum 2: 830. 1753. Os seus nomes comum são açafrão-bastardo, açafroa, açafrol, cártamo, açafrão-agreste, açafrão-dos-tintureiros ou açafrão-bravo. A palavra "carthamus" vem do árabe "kurthum" que, por sua vez, vem do hebraico "kartami" que significa "tingir". (pt) Сафло́р краси́льный, америка́нский шафра́н, ди́кий шафран, красильный чертополо́х (лат. Cárthamus tinctórius) — однолетнее растение; вид рода Сафлор семейства Астровые, или Сложноцветные. Древняя масличная и красильная культура (в Древнем Египте использовали для окрашивания повязок при мумифицировании). (ru) 红花（学名：Carthamus tinctorius）属菊科植物。 (zh) Крокіс фарбувальний, сафлор красильний, шафран дикий , американський шафран[джерело?] (Cárthamus tinctórius) — однорічна рослина; вид роду сафлор родини айстрові, або складноцвіті. Стародавня олійна та культура (у Стародавньому Єгипті використовували для фарбування пов'язок при муміфікуванні). (uk) El càrtam, safranó, safrà bord, o vermelló (Carthamus tinctorius) és una espècie de planta conreada de la família Asteraceae. Es considera originària de l'Orient Mitjà i Pròxim i d'Egipte. És una planta herbàcia anual que arriba fins a 150cm d'alt. Les fulles superiors tenen espines. Floreix, a l'estiu, en capítols grocs que contenen cada un de 15 a 20 llavors. És resistent a la secada però no al fred. (ca) Kesumba (Carthamus tinctorius) adalah tumbuh-tumbuhan yang berasal dari Mediterania, yaitu Mesir. Tumbuhan ini dahulu juga berkhasiat seperti tarum (Indigofera sumatrana), yang dibudidayakan untuk diambil getah birunya. Pada zaman Mesir Kuno, getah tumbuhan ini digunakan untuk makam Tutankhamun. melaporkan nama Yunani untuk kesumba mengambil banyak waktu pada tablet Linear B, dibedakan menjadi dua jenis: kesumba putih, yang diukur, dan kesumba merah untuk ditimbang. "Penjelasan tersebut adalah terdapat dua bagian yang dapat digunakan; biji-bijian yang gundul dan floret merah." (in) Carthamus tinctorius Carthamus tinctorius Représentation du Carthame des teinturiers dans l'ouvrage Deutschlands Flora in Abbildungen, 1796 Espèce Carthamus tinctoriusL., 1753 Le Carthame des teinturiers ou Safran des teinturiers (Carthamus tinctorius L.), parfois appelé Safran bâtard, est une plante herbacée tinctoriale et oléagineuse de la famille des Asteraceae, connu uniquement à l’état cultivé. Il est originaire de Turquie centrale et orientale et d’Iran mais qui a été introduite depuis l’Antiquité dans un très grand nombre de pays. (fr) 잇꽃(학명: Carthamus tinctorius)은 이집트 원산으로 중국·인도·남유럽·북아메리카 등 세계적으로 널리 분포하는 한해살이 식물로 아시꽃·연지꽃·홍화(紅花)라고도 한다. 종자에 기름을 함유한 기름작물(유료작물)의 하나로서 일찍이 식물성 기름을 얻기 위해 재배되었으며, 꽃에서 적색 염료를 채취할 목적으로 재배하기도 한다. 서양에서는 사프론을 대체하려는 목적으로 스페인의 초기 식민지였던 리오그란데강의 강가에서 집단 재배되었으며, 한반도에서는 낙랑고분에서 잇꽃 염료를 사용한 것으로 추정되는 헝겊이 출토되고, 홍색을 전업적으로 염색하는 기관이 있었다는 기록이 남아 있다. 종자는 기름을 함유하고 있는데 리놀산이 많이 들어 있어 (66%) 콜레스테롤 과다에 의한 동맥경화증의 예방과 치료에 좋다. 꽃에 함유된 색소는 황색 색소와 적색 색소가 있는데 꽃을 물에 침전시켜 황색 색소를 제거한 후 물에 잘 씻어 잿물에 담그면 적색 색소가 용해되어 나온다. 여기에 초를 넣어 침전시킨 카르타민으로 연지를 만든다. 이 카르타민 색소는 천이나 종이의 염색에도 사용한다. 10월 중순부터 11월 상순 사이에 씨를 뿌리면 초여름에 꽃이 피고 7월 중·하순에 성숙한다. 붉은색 (ko) Saffloer (Carthamus tinctorius) is een sterk vertakte, eenjarige, distelachtige plant uit de composietenfamilie. De plant wordt 80–120 cm hoog. De bloemen zijn eerst saffraangeel en verkleuren dan naar rood. Elke bloem produceert na bestuiving vijftien tot twintig zaden. De krachtige penwortel stelt de plant in staat om ook in droge klimaten te overleven. Van oudsher werd saffloer verbouwd vanwege de gele en rode kleurstof die uit de bloemen gewonnen kan worden. De rode kleurstof wordt gebruikt voor de traditionele maiko en geisha lipstick (benibana). (nl) Safflor (Carthamus tinctorius), färgtistel, är en ettårig ört som kan bli upp till sex decimeter hög. Den har odlats som färgväxt sedan antiken i bland annat länderna kring Medelhavet och i Kina. Den rödgula tisteln ger färg men inte smak till matlagningen. Förr såldes ofta denna ört billigt som saffranpistiller. Skörd av och färgframställning från färgtistel finns beskrivet i Studio Ghibli-filmen Minnen av igår. (sv) |
| rdfs:label | عصفر (ar) Càrtam (ca) Světlice barvířská (cs) Färberdistel (de) Carthamus tinctorius (es) Kartamo (eu) Carthame des teinturiers (fr) Cróch bréige (ga) Kesumba (in) Carthamus tinctorius (it) 잇꽃 (ko) ベニバナ (ja) Saffloer (nl) Safflower (en) Krokosz barwierski (pl) Carthamus tinctorius (pt) Сафлор красильный (ru) Safflor (sv) Крокіс фарбувальний (uk) 红花 (zh) |
| owl:sameAs | freebase:Safflower http://lod.geospecies.org/ses/SFkPQ dbpedia-commons:Safflower wikidata:Safflower http://am.dbpedia.org/resource/ሱፍ dbpedia-ar:Safflower http://arz.dbpedia.org/resource/العصفر http://ast.dbpedia.org/resource/Carthamus_tinctorius dbpedia-be:Safflower dbpedia-bg:Safflower http://bn.dbpedia.org/resource/কুসুম_ফুল dbpedia-ca:Safflower http://ceb.dbpedia.org/resource/Kasabha http://ckb.dbpedia.org/resource/کاخڵی dbpedia-cs:Safflower dbpedia-cy:Safflower dbpedia-de:Safflower dbpedia-es:Safflower dbpedia-et:Safflower dbpedia-eu:Safflower dbpedia-fa:Safflower dbpedia-fi:Safflower dbpedia-fr:Safflower dbpedia-ga:Safflower dbpedia-gl:Safflower dbpedia-he:Safflower http://hi.dbpedia.org/resource/कुसुम dbpedia-hr:Safflower dbpedia-hsb:Safflower dbpedia-hu:Safflower dbpedia-id:Safflower dbpedia-io:Safflower dbpedia-it:Safflower dbpedia-ja:Safflower dbpedia-ka:Safflower http://kn.dbpedia.org/resource/ಕುಸುಬಿ dbpedia-ko:Safflower dbpedia-la:Safflower http://lt.dbpedia.org/resource/Dažinis_dygminas http://lv.dbpedia.org/resource/Krāsu_saflors http://ml.dbpedia.org/resource/ചെണ്ടൂരകം dbpedia-mr:Safflower dbpedia-ms:Safflower http://my.dbpedia.org/resource/ဆူးပန်း http://ne.dbpedia.org/resource/कुसुम_(वनस्पति) dbpedia-nl:Safflower dbpedia-no:Safflower http://or.dbpedia.org/resource/କୁସୁମ http://pa.dbpedia.org/resource/ਕਸੁੰਭ dbpedia-pl:Safflower dbpedia-pnb:Safflower dbpedia-pt:Safflower dbpedia-ro:Safflower dbpedia-ru:Safflower dbpedia-sh:Safflower dbpedia-sr:Safflower http://su.dbpedia.org/resource/Kasumba dbpedia-sv:Safflower http://te.dbpedia.org/resource/కుసుమ dbpedia-th:Safflower http://tl.dbpedia.org/resource/Carthamus_tinctorius dbpedia-tr:Safflower dbpedia-uk:Safflower http://ur.dbpedia.org/resource/گلرنگ http://uz.dbpedia.org/resource/Maxsar dbpedia-vi:Safflower dbpedia-war:Safflower dbpedia-zh:Safflower http://ce.dbpedia.org/resource/Даьтта_доккху_баӀ https://global.dbpedia.org/id/Z51w http://eunis.eea.europa.eu/species/153822 |
| prov:wasDerivedFrom | wikipedia-en:Safflower?oldid=1122280510&ns=0 |
| foaf:depiction | wiki-commons:Special:FilePath/Carthamus_tinctorius_MHNT.BOT.2011.3.34.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Carthamus_tinctorius_Sturm21.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Illustration_Carthamus_tinctorius0.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Safflower.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Safflower_oil.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Saffloweroutput.png wiki-commons:Special:FilePath/Tuerkischer_safran.jpg |
| foaf:isPrimaryTopicOf | wikipedia-en:Safflower |
| is dbo:ingredient of | dbr:Arroz_caldo |
| is dbo:wikiPageRedirects of | dbr:C._tinctorius dbr:Corrales_azafran dbr:Carthamus_tinctorius dbr:Safflor dbr:Safflower_oil dbr:Osfor dbr:Benibana dbr:Carthamus_tinctoria dbr:Kardi_oil dbr:Kasubha dbr:ﭐَصْفَر dbr:New_Mexican_azafran dbr:Usfur dbr:Safflower_seed_oil |
| is dbo:wikiPageWikiLink of | dbr:Cargill dbr:Azafran dbr:Rocky_Aoki dbr:List_of_crop_plants_pollinated_by_bees dbr:List_of_culinary_herbs_and_spices dbr:List_of_flora_of_the_Sonoran_Desert_Region_by_common_name dbr:List_of_food_additives dbr:List_of_garden_plants_in_North_America dbr:C._tinctorius dbr:Corrales_azafran dbr:Benihana dbr:Biofuel dbr:Bombay_Presidency dbr:Arabic_language_influence_on_the_Spanish_language dbr:History_of_agriculture_in_China dbr:Ukiyo-e dbr:Uluburun_shipwreck dbr:Use_of_saffron dbr:Vitamin_E dbr:Deutzia_silvestrii dbr:Indian_cuisine dbr:List_of_kampo_herbs dbr:List_of_largest_producing_countries_of_agricultural_commodities dbr:List_of_national_capital_city_name_etymologies dbr:List_of_plants_used_in_Indian_cuisine dbr:List_of_safflower_diseases dbr:Puccinia_carthami dbr:Puccinia_verruca dbr:Pharming_(genetics) dbr:Crop_wild_relative dbr:Matsudaira_Katanobu dbr:Meibutsu dbr:Saffron dbr:Genetically_modified_food_in_Hawaii dbr:New_Mexican_cuisine dbr:Oil_cleansing_method dbr:Oil_painting dbr:Qumzhota dbr:Zythum dbr:Chōnan dbr:French_Republican_calendar dbr:Gamma-Linolenic_acid dbr:Genfo dbr:Gladesville,_New_South_Wales dbr:Glossary_of_dyeing_terms dbr:Mogami_River dbr:Moriyama_Domain dbr:Mourning_dove dbr:N-Feruloylserotonin dbr:Congee dbr:Conservation_Techniques_for_Cultural_Properties dbr:Cooking_oil dbr:Cosmetics_in_Korea dbr:Crop_desiccation dbr:Other_oilseed dbr:Table_of_food_nutrients dbr:Batis_maritima dbr:Linoleic_acid dbr:Maharashtrian_cuisine dbr:Caftan_(Metropolitan_Museum_of_Art) dbr:Callosobruchus_maculatus dbr:Shringara-manjari-katha dbr:Clothing_in_India dbr:Khapra_beetle dbr:Agriculture_in_Ethiopia dbr:Agriculture_in_Iran dbr:Traditional_colors_of_Japan dbr:Ditaxis_heterantha dbr:Japan_Heritage dbr:Japanese_incense dbr:Ramtil_oil dbr:Dairy_cattle dbr:E3_Series_Shinkansen dbr:E8_Series_Shinkansen dbr:Fasa dbr:Nimbkar_Agricultural_Research_Institute dbr:North_Dakota dbr:Northern_cardinal dbr:Paella dbr:Cardoon dbr:Carduncellus dbr:Edo_period dbr:Fodder dbr:Food_storage dbr:Glutinous_rice dbr:Goto_(food) dbr:Grain dbr:Historia_Plantarum_(Theophrastus_book) dbr:History_of_cosmetics dbr:History_of_red dbr:List_of_English_words_of_Arabic_origin_(N-S) dbr:List_of_Important_Agricultural_Heritage_Systems_(Japan) dbr:List_of_Italian_dishes dbr:Lugaw dbr:Groups_of_Traditional_Buildings dbr:Guaymas dbr:Hay,_New_South_Wales dbr:Jandowae dbr:Tarama,_Okinawa dbr:Oilseed_press dbr:Row_crop dbr:Chika_Kuroda dbr:Chlorpropham dbr:Kahoku,_Yamagata dbr:Khalili_Collection_of_Kimono dbr:Kōdō dbr:Bindi_(decoration) dbr:Biodiesel dbr:Bioenergy_Program dbr:Bird_feeder dbr:Bird_food dbr:Blue_Quran dbr:TCMTB dbr:Herman_Taller dbr:Tempeh dbr:Tendō_Domain dbr:Thermidor dbr:Dit_da_jow dbr:Dove_Creek,_Colorado dbr:Arroz_caldo dbr:Marico dbr:Sodium_chlorate dbr:Green-cheeked_parakeet dbr:Insulin dbr:Kununurra,_Western_Australia dbr:Ming_treasure_voyages dbr:Minimum_support_price_(India) dbr:Naro_Moru dbr:Okegawa,_Saitama dbr:Only_Yesterday_(1991_film) dbr:Carthamus dbr:Carthamus_creticus dbr:Carthamus_lanatus dbr:Carthamus_tinctorius dbr:Chanduka dbr:Yamagata_(city) dbr:Yamagata_Prefecture dbr:Yolo_Bypass dbr:Veggie_burger dbr:Margarine dbr:Rouge_(cosmetics) dbr:Scout_Association_of_Japan dbr:Shampoo dbr:Turmeric dbr:Vegetable_oil dbr:NeuroAiD dbr:Rehmannia dbr:Saponification_value dbr:Safflor dbr:Ethiopian_cuisine dbr:List_of_vegetable_oils dbr:Kardi dbr:Kurenai dbr:Lubricant dbr:Oil_mill dbr:Okegawa-shuku dbr:Tsheringma_tea dbr:Phytophthora_megasperma dbr:Natural_dye dbr:Philippine_condiments dbr:Photosynthetic_efficiency dbr:Suetsumuhana dbr:Vavilov_center dbr:Paelya dbr:Red_Kola dbr:Safflower_oil dbr:Outline_of_birds dbr:SemBioSys_Genetics dbr:Table_of_biodiesel_crop_yields dbr:Yamagata_Hanagasa_Festival dbr:Osfor dbr:Benibana dbr:Carthamus_tinctoria dbr:Kardi_oil dbr:Kasubha dbr:ﭐَصْفَر dbr:New_Mexican_azafran dbr:Usfur dbr:Safflower_seed_oil |
| is dbp:blank2InfoSec of | dbr:Chōnan dbr:Kahoku,_Yamagata dbr:Yamagata_(city) |
| is dbp:colour of | dbr:Red_Kola |
| is foaf:primaryTopic of | wikipedia-en:Safflower |
