Пепсина — Метка (original) (raw)
Патенты с меткой «пепсина»
Способ получения пепсина
Номер патента: 36157
Опубликовано: 30.04.1934
Автор: Рабинович
МПК: C12N 9/64
Метки: пепсина
...высушивают в вакууме при температуре не свыше 40, Получается около 1,5 к порошка, содержащего смесь пепсина и,антианемического порошка,1,5 кг растворяют в 37,5 литрах 10% -го нормального раствора НС. К раствору медленно добавляют нормальный раствор 1 ЧаОН до получения РН 4,2.Полученный осадок отделяется центро фугированием, промывается смесью спирта и эфира, затем эфиром и высушивается в вакууме при температуре не свыше 40. Получается пепсин в количестве около 450 в 5 г активностью 1: 5000. К фильтрату добавляется нормальный раствор ГАННОН до РН 6,2.фильтрат вливается в 4 объема этилового спирта крепостью 92. Полученный осадок промывается спиртом, затем смесью спирта и эфира, и наконец, эфиром, высушивается в вакууме при температуре не...
Способ получения пищевого пепсина из слизистой оболочки сычугов крупного рогатого скота
Номер патента: 91540
Опубликовано: 01.01.1951
Автор: Вайнберг
МПК: C12N 9/64
Метки: крупного, оболочки, пепсина, пищевого, рогатого, скота, слизистой, сычугов
...СОЛЯНОИ КсСЛОТОй. В Зом СЛ С С,-фролиз ведут при 30" В течеп)с трех часов, причем церв. и: с. СГ, Ре-, фгмешиваюсг каждые 10 ми:., осле чего остсивают 3 в ча,я.с 1)илырацию производят скак Указано ыи.с. Остаток сырья зд,цфввот трсгий раз водой соот-,ошение к всд сырья 1:1). Воау иодкислиот,СОЛЯНОЙ КИСЛОтой )до устано)Лен 151 рН СМРСИ - 2. НсСтарВснрС ВГ; Г ц)И30 В тс)снс часа, пОсл(. сиО с)тсиьт 0)сцць Нсс 50 )РсиогьзУ 0 ", иН)аЛВКИ СВЕжЕ 1 ПОРЦИИ СЫрЯ. РЕКЦН 51 СдЫ ОЦСССГ ИсГГсцс:иопределяется потенцио 5 егром. Отфильтрсгванный раствор после исрвичо)НОГО И ВГОроЯЧНОГО ГИдрОЛ,31 ГЛСЗСТОИ ОбСЛОЧКИ ОКЛяждсОт ЛВО 1 О ) 3 тем В,осят В неГО п 0 арснуО Г)гь )из расчета 20 к, ,а 100 . раст 0) аи рсзмеиивают до ПО иного раствореВ. П 0)цесс р...
Способ определения активности пищевого пепсина
Номер патента: 94614
Опубликовано: 01.01.1952
Авторы: Вайнберг, Инихов, Слиозберг
МПК: G01N 31/10, G01N 33/02
Метки: активности, пепсина, пищевого
...с тесНс)атуро до 40, где пробирки должны находиться на протяжении к его анализа.Из бюреткц, заполненной доверху раствором сычужного фермента, наливают в одну пробирку с молоком 3 капли, через 15 сек. во вторуо пробирку 4 - капли раствора сьчужпого фермента. После прибавления фермента содержимое прооцрок тщательно перемешивают и по секундомеру засекают врем с момента иесения в первую пробирку последней капли сычужного раствора,По истеченииМин, молоко проверяют на створаживаемость. Если оно свернуюсь во второй цробпркс от четырех капель в интервале между четвертой минутой и дес 5 То 1 секундой пятой минуты, а в первой пробирке, от трех капель - ио истечении пяти минут, то искусственное молоко считают приготовленным правильно и его...
Способ определения количества пепсина
Номер патента: 211030
Опубликовано: 01.01.1968
Автор: Тницкий
МПК: C12Q 1/38
Метки: количества, пепсина
...холоде около двух недель. Затем приготавливают раствор испытуемого препарата.В зависимости от вида препарата пепсина(сывороточного, пищевого или медицинского) меняется методика приготовления раствора.Так, препарат сывороточного пепсина отвешивают в количестве 1 г, растворяют в колбе литрового объема, приливая в нее 100 мл ацетатного буфера, после чего дистиллированной водой объем содержимого доводят до метки.Концентрация приготовленного раствора составляет 0,1%.Приготовление раствораного пепсина и медицинскоровкой этих препаратов,ставляющей 2 г и 5 г, чобеспечивает получение ра0 ной концентрации.Заказ 5792 Тираж 580 Подписное ЦИИИПИ Комитета по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР Москва, Центр, пр. Серова, д....
Способ определения сычужного фермента и пепсина в смешанном препарате
Номер патента: 309691
Опубликовано: 01.01.1971
МПК: C12Q 1/38
Метки: пепсина, препарате, смешанном, сычужного, фермента
...1 г также растворяют в 100 мл дистиллированной воды, Кроме того, готовят молочноацетатную смесь, включающую равные объемы свежего натурального молока и ацетатного буфера, состоящего из раствора 45 г едкого патра и 92 г ледяной уксусной кисло1000 мл дистиллированной воды.Определяют время свертывания 5,0 мллочно-ацетатной смеси при температуре5 рН 5,0 - 5,4; 0,1 лл эталонным раствор0,1 мл раствором исходного препарата.последний свертывает молочно-ацетасмесь быстрее, чем эталонный раствор, тразбавляют дистиллированной водой, в0 честве, кратном 3,5 и т. д. Общую суммусина и сычужного фермента определяюформуле: де Х - сумма ферментов в условных единицах или в лг пепсина;э - активность эталонного раствора;,о - степень разведения...
Способ определения активности пищевого говяжьего пепсина
Номер патента: 644446
Опубликовано: 30.01.1979
Авторы: Мыкиртычан, Сторожук
МПК: A23C 7/00
Метки: активности, говяжьего, пепсина, пищевого
...пищевого говяжьего пепсина и растворяют их порознь в 500 мл 0,05 н, соляной кисло ты. В течение дня активность приготовленных растворов не меняется.Раствор эталона пепсина готовят с та ким расчетом, чтобы в 1 мл раствора содержалось 0,1 мг чистого 100 О/О-ного свиного пепсина, преимущественно Олайненского химзавода,Эталон свиного пепсина растворяют в З 5 0,1 М ацетатном буфере, который состоит из 45 г гидроокиси натрия и 92 г ледяной уксусной кислоты, растворенных в 1 л дистиллированной воды и имеет рН от 5,00 до 5,1. 40После этого приготавливают молочноацетатную смесь. Для этого смешивают равные объемы свежего молока и 1 М ацетатного буфера. Молоко можно брать пастеризованное или сырое, 45Приготовленную молочно - ацетатную смесь...
Способ определения количества куриного пепсина в молокосвертывающих препаратах
Номер патента: 733614
Опубликовано: 15.05.1980
Авторы: Бузов, Малоземова, Неберт, Новгородова, Уманский
МПК: A23C 19/02
Метки: количества, куриного, молокосвертывающих, пепсина, препаратах
...точность способа.Сущность способа заключается в следующем.Взятые в равных количествах смешанный препарат и куриный пепсин растворяют в одинаковых количествах на 1/15 М Фосфатном буфере, имеющем рН 7,4, выдерживают параллельно при 40- 43 С в течение 5-15 мин. После этого по 0,5-1,0 мл раствора каждого ферментного препарата вносят в одинаковые объемы молока и определяют продолжительность свертывания молока.Содержание куриного пепсина в смешанном исследуемом препарате рассчи- . тывают по Формуле (1). Содержание второго компонента (сычужного фермента или говяжьего пепсина) определяют по Формуле (2) У=400 - Х "(2)Достоверность расчета содержании куриного пепсина по приведенной Формуле подтверждается проведенными...
Способ получения пищевого пепсина
Номер патента: 964001
Опубликовано: 07.10.1982
Авторы: Акопов, Борткевич, Дементьев, Илюхина, Лавренкова, Орлова, Попова, Синицына, Устюжанинова, Федосеенко
МПК: C12N 9/00
Метки: пепсина, пищевого
...процесс экстракции и высаливания. При тем пературе ниже 35 С наблюдается недостаточное извлечение фермента, при температуре выше 40 оС не происходит его полного высаливания.П р и м е р . Замороженную слизистую оболочку сычугов крупного ро" гатого скота в количестве 100 кг измельчают на волчке с диаметром решетки 5 мм. Слизистую оболочку заливают 250 л раствора серной кис лоты при рН 2,5 и экстрагируют пепсин при 35 оС в течение 10 мин, после чего в смесь добавляют соляную кислоту до рН экстракта 1,8. Общее время экстракции 4 ч. После этого жидкую часть экстракта фильтруют на96 4001 увеличение выхода,Содержание нерастворимогоосадка,Вес кон- Активность центрата концентрата,Выход готовогопепсинас активностью2,2, г Способ 1 б,2 5,0 8,0...
Способ получения пищевого пепсина
Номер патента: 1035063
Опубликовано: 15.08.1983
Авторы: Борткевич, Гриненко, Зорина, Илюхина, Орлова, Радзявичюс, Самсонов, Шатаева
МПК: C12N 9/64
Метки: пепсина, пищевого
...элюата;Мзмельчение концентрата; просеива,ние концентрата и смешивание с наполнителем.По данному способу достигаетсяулучшение качества готового препарата. Это объясняется тем, что введение операций сорбции пепсина, промывки карбоксильного катионита прирН 2,1-2,3 и десорбции пепсина скарбоксильного катионита позволяетизбирательно выделять пепсин, темсамым ликвидировать нерастворимыйосадок, что и улучшает качество готового препарата,П р и м е р 1. 1 кг замороженной слизистой оболочки сычугов крупного рогатого скота измельчают наволчке с диаметром отверстий решетки 5 мм. Слизистую оболочку заливают 2,5 л раствора серной кислотыпри рН 1,5 и экстрагируют пепсин при35 С 10 мин, после чего в смесьдобавляют соляную кислоту до рН экстракта 1,8....
Способ получения овечьего пепсина
Номер патента: 1370137
Опубликовано: 30.01.1988
Авторы: Васильева, Данилов, Манданова, Маслов
МПК: C12N 9/64
Метки: овечьего, пепсина
...чувствителен к изменениям окружающей среды,Оптимальное количество вносимого фермента также установлено по степени разрушения слизистых веществ и расходом фермента (табл. 2. При внесении менее 0,4 мг/л я -галактозидазы в экстракте содержится большое количество слизистых веществ, а добавление более 0,5 мг/л я -галактоэидазы не приводит к сокращению содержания слизистых веществ.Как видно иэ табл. 3, при ферментации экстракта менее 1,5 ч раэруша1370137 3,5 4,0 4,5 3,0 рН Относительнаявязкость 21180 1 ф 926 1 1 835 1 э 827 П р и м е ч а н и е. Доза фермента 0,40 мг/л, продолжительность ферментации 2 ч. ется незначительное количество слизистых веществ, о чем свидетельствуетповышенное значение относительной вязкости экстракта, а при...
Способ получения пепсина рыб
Номер патента: 1652342
Опубликовано: 30.05.1991
МПК: C12N 9/50
Метки: пепсина, рыб
...активности целевого продукта и его выхода.Время инкубации пепсина при кислых рН выбрано на основании того факта, что при инкубации меньше 15 мин удельная активность пепсина невысока. Вместе с теминкубация в течение более 300 мин (по-видимому, за счет инактивации) понижает величину активности целевого продукта.П р и м е р 1. 175 г внутренних органов мойвы гомогенизируют в 500 мл 5 мМ ацетатного буфера, рН 5, Гомогенат инкубируют в течение 20 ч при комнатной температуре, а затем центрифугируют в те, чение 30 мин при 19000 9, 4 С, Для активации пепсиногена рН гомогената доводят до 2 с помощью 2 н. НС и инкубируют 30 мин при комнатной температуре. Для окончания реакции активации рН поднимают до 4,4 с помощью 4 М раствора ацетата натрия,...
Способ получения пепсина
Номер патента: 1723123
Опубликовано: 30.03.1992
МПК: C12N 9/50
Метки: пепсина
...дополнительное соосаждение балластных белков, что приводит к понижению удельной активности целевого продукта,Нижняя граница концентрации сульфата аммония при осаждении пепсина обусловлена тем, что при концентрации ниже 35 не удается количественно выделить пепсин,Верхняя граница концентрации сульфата аммония при осаждении балластных веществ обусловлена тем, что при концентрации выше 17 наблюдается дополнительное соосаждение пепсина, что приводит к понижению выхода целевого продукта.Нижняя граница концентрации сульфата аммония при осаждении балластных веществ обусловлена тем, что при концентрации ниже 12 не удается полностью отделиться от примесных веществ.Предлагаемый способ заключается в следующем. 200 г внутренних органов рыб...
Способ получения иммобилизованного коммерческого пепсина
Номер патента: 1730148
Опубликовано: 30.04.1992
Авторы: Жуковский, Зотова, Лехтцинд, Онорин, Райхер, Фарцейгер
МПК: C12N 11/14
Метки: иммобилизованного, коммерческого, пепсина
...Аггл ютйнации в РТГА наблюдают во всех лунках,начиная с первой, 10П р и м е р 2, Выполняется аналогичнопримеру 1, за исключением того, что используют ацетатный буферный раствор с рН 3,9,Выход целевого продукта 30, Результатыреакции торможения гемагглютинации, та- .15кие же как в примере 1.П р и м е р 3, Выполняется аналогичнопримеру 1, за исключением того, что используют ацетатный буферный раствор с рН 4,5Выход целевого продукта 31%. Результаты 20реакции торможения геммаглютинации, такие же как в примере 1,П р и м е р 4, Выполняется аналогичнопримеру 1, за исключением того, что к раствору пепсина добавляют 0,064 М раствор 25четыреххлористого титана, т.е, на 1 мг препарата пепсина добавляют 0,8 мкмоль этойсоли. Выход целевого продукта 310...
Способ получения пищевого пепсина
Номер патента: 1834290
Опубликовано: 10.02.1996
Авторы: Бузов, Булгакова, Волик, Морозов, Мукосеева, Тонкой, Хабарова, Юсупов
МПК: C12N 9/64
Метки: пепсина, пищевого
...100 л раствора соляной кислоты (из расчета 1,6 л концентрированной соляной кислоты на 100 кг сырья), рН раствора составляет 3,0, добавляют бензоат натрия до концентрации 0,2 , затем 100 л буферного раствора, рН 4.0 (соотношение сырье:экстрагирующая смесь равно 1:2), перемешивают в течение 15 мин и экстрагируют в течение 2,4 ч, Жидкую часть экстрагируют, к оставшейся добавляют 100 л и экстракцию повторяют, Обработка экстракта, концентрирование и сушку ведут, как в примере 1 - 3. Выход пепсина составляет 3,5, Основные потери происходят на стадии экстракции и ультрафильтрации. Отмечена повышенная бактериальная обсемененность продукта,П р и м е р 5, Замороженную слизистую оболочку сычугов, в количестве 50 кг дефростируют и измельчают,...