「curry」の意味や使い方 わかりやすく解説 Weblio辞書 (original) (raw)

別表記:

カレー

「curry」とは

「curry」は、日本語で「カレー」と訳される英単語である。一般的にはスパイスハーブ用いて調理され煮込み料理を指す。起源インドで、その風味豊かな味わいから世界中広まり各地様々なバリエーション生まれている。例えば、日本カレーライスタイグリーンカレーなどがそれにあたる。

「curry」の発音・読み方

「curry」の発音は、IPA表記では /ˈkʌri/ となる。これをカタカナ置き換えると「カリー」となる。日本人発音する際には「カレー」となることが多い。この単語発音によって意味や品詞が変わるものではない。

「curry」の定義を英語で解説

「curry」は、Oxford English Dictionaryによると、「A dish of meat, vegetables, etc., cooked in an Indian-style sauce of strong spices and typically served with rice」と定義されている。これは、「強いスパイスインドソース調理された肉や野菜などの料理で、通常ご飯一緒に提供される」という意味になる。

「curry」の類語

「curry」の類語としては、「stew」や「casserole」がある。これらはいずれ煮込み料理を指す英単語であるが、「curry」がスパイス特徴とするのに対し、「stew」はゆっくりと煮込むことを、「casserole」はオーブンで焼くことを特徴としている。

「curry」に関連する用語・表現

「curry」に関連する用語としては、「spice」(スパイス)、「herb」(ハーブ)、「rice」(ご飯)などがある。また、curry powder」はカレー粉を、「curry paste」はカレーペーストを指す表現である。

「curry」の例文

以下に「curry」を用いた例文10例示す。1. I love eating curry with rice.(私はカレーご飯一緒に食べるのが好きだ。
2. She is cooking chicken curry for dinner.(彼女は夕食チキンカレー作っている。)
3. This restaurant is famous for its spicy curry.(このレストランは辛いカレー有名だ。)
4. He added too much curry powder.(彼はカレー粉過剰に加えた。)
5. The curry paste gives the dish a rich flavor.(カレーペースト料理豊かな風味与えている。)
6. I prefer Japanese curry to Indian curry.(私はインドカレーよりも日本のカレーを好む。)
7. The curry is simmering on the stove.(カレーコンロ煮込まれている。)
8. She served the curry with a side of pickles.(彼女はカレーピクルス添えて出した。)
9. The curry was too hot for me.(そのカレーは私にとって辛すぎた。)
10. He is allergic to some spices used in curry.(彼はカレー使われるいくつかのスパイスアレルギーがある。)

2023年7月20日更新