Makiyakinabe (original) (raw)
Makiyakinabe-a (japonieraz: 巻 き や き 鍋; literalki: biribilkatu-labekatu-zartagina) edo tamagoyakiki-a (玉 子 焼 き 器; た ま ご き き literalki: arrautzopilak egiteko tresna) izeneko japoniar estiloko arrautzopilak egiteko errektangular edo lauki-formako zartagina da.
.jpg?width=300)
| Property | Value |
|---|---|
| dbo:abstract | Makiyakinabe (jap. 巻き焼き鍋, wörtlich: „Roll-Bratpfanne“) ist eine quadratische oder rechteckige Bratpfanne, die verwendet wird um japanische Omelettes (Tamagoyaki) herzustellen. Sie ist auch als Tamagoyakiki (玉子焼き器, wörtlich: „Werkzeug zum Omelettebraten“) bekannt. In der japanischen Küche werden gerollte Pfannkuchen als dünne, eckige Omelettes gebraten und dann mit japanischen Kochstäbchen in eine zylindrische Form gebracht. Um eine Rolle mit gleichmäßiger Dicke zu fertigen, sollen die dünnen crêpeartigen Teigstücke eine eckige Form haben. Daher wird eine quadratische oder rechteckige Pfanne verwendet. (de) Makiyakinabe-a (japonieraz: 巻 き や き 鍋; literalki: biribilkatu-labekatu-zartagina) edo tamagoyakiki-a (玉 子 焼 き 器; た ま ご き き literalki: arrautzopilak egiteko tresna) izeneko japoniar estiloko arrautzopilak egiteko errektangular edo lauki-formako zartagina da. (eu) El makiyakinabe (Japonés: 巻き焼き鍋; まきやきなべ, literalmente: enrollar-hornear-sartén) o tamagoyakiki (玉子焼き器; たまごやきき, literalmente: utensilio para hacer tortillas) es una sartén cuadrada o rectangular para hacer tortillas enrolladas de estilo japonés llamadas tamagoyaki. En la comida japonesa las tortillas enrolladas se hacen como tortillas delgadas rectangulares y después se enrollan en un cubo largo o cilíndrico usando los . Para obtener un rollo con un diámetro constante, la tortilla delgada debe ser rectangular. Para obtener esta forma, se usa una cazuela especial rectangular para freír. (es) Makiyakinabe are square or rectangular cooking pans used to make Japanese-style rolled omelettes (tamagoyaki). The pans are commonly made from metals such as copper and tin, and can also be coated with a non-stick surface. Dimensions and proportions of the pan vary among regions of Japan, but it is always rectangular. Rolled omelettes made with makiyakinabe are commonly used as a side dish in sushi and bentō. (en) Makiyakinabe adalah wajan berbentuk segi empat yang digunakan untuk membuat telur dadar gulung bergaya Jepang (tamagoyaki). Wajan ini umumnya dibuat dari logam seperti tembaga dan timah yang dapat dilapisi lagi menggunakan lapisan antilengket. Meskipun ukuran dan proporsi wajan ini bervariasi, tetapi bentuknya selalu segi empat. Telur dadar gulung yang dibuat menggunakan makiyakinabe umumnya digunakan sebagai lauk dalam susyi dan bento. (in) 玉子焼き鍋（たまごやきなべ）・卵焼き器とは、卵焼きやだし巻き卵を作ることを目的とした専用の調理器具。 (ja) Makiyakinabe (Giapponese: 巻き焼き鍋; まきやきなべ, lett. pentola per preparare "maki", ossia i rotolini di riso e pesce o verdure) è una padella rettangolare o quadrata, con un solo manico, usata per preparare le classiche frittatine arrotolate. È talvolta conosciuta come tamagoyakiki (玉子焼き器; たまごやきき, lett: strumento per preparare frittate). (it) Макиякинабэ (яп. 巻き焼き鍋; まきやきなべ Кинки тихо:, «сковорода для жарки роллов») — сковорода для приготовления японских закрученных омлетов. Обычно квадратной либо прямоугольной формы. Её также называют тамагоякики (яп. 玉子焼き器; たまごやきき Кинки тихо:, «приспособление для жарки омлетов»). Закрученные омлеты делаются следующим образом: готовится тонкий омлет прямоугольной формы, который затем сворачивается палочками для еды в цилиндрическую форму либо в форму вытянутого куба. Чтобы ролл был одного диаметра по всей длине, исходный омлет должен иметь прямоугольную форму. Для получения такой формы и используется специальная сковорода — макиякинабэ. (ru) 玉子燒鍋（日语：玉子焼き鍋／たまごやきなべ Tamagoyakinabe）是用於製作玉子烧的矩形炊具。玉子燒鍋通常為铜製或锡製，但也可以塗上易潔材質。日本各地的玉子燒鍋的大小比例均有不同，惟通常為矩形狀。以玉子燒鍋製作的玉子燒通常會作為寿司與等料理的配菜。 (zh) |
| dbo:thumbnail | wiki-commons:Special:FilePath/Tsukiji_Market_2017_(38052266396).jpg?width=300 |
| dbo:wikiPageExternalLink | https://books.google.com/books%3Fid=GvZMDgAAQBAJ&pg=PA62 |
| dbo:wikiPageID | 519665 (xsd:integer) |
| dbo:wikiPageLength | 13538 (xsd:nonNegativeInteger) |
| dbo:wikiPageRevisionID | 1086600301 (xsd:integer) |
| dbo:wikiPageWikiLink | dbr:Cooking_pan dbr:Cultivar dbr:Nagoya,_Aichi dbr:Copper dbr:Bento dbc:Omelettes dbr:Makisu dbc:Japanese_words_and_phrases dbr:Tin dbc:Food_preparation_utensils dbr:File:Makiyakinabe.Pan.jpg dbr:List_of_Japanese_cooking_utensils dbr:Japanese_cuisine dbc:Cookware_and_bakeware dbr:Tamagoyaki dbr:Cotton_pad dbc:Japanese_food_preparation_utensils dbr:Kantō_region dbr:Sushi dbr:Dioscorea_polystachya dbr:Shrimp dbr:Side_dish dbr:Non-stick_surface dbr:Japanese_kitchen_chopsticks dbr:Kansai dbr:Absorbent_cotton dbr:Tsukiji_Market dbr:File:鳥焼き居酒屋_(39394233682).jpg dbr:File:Tsukiji_Market_2017_(38052266396).jpg |
| dbp:wikiPageUsesTemplate | dbt:! dbt:Cite_book dbt:Clear dbt:Good_article dbt:Illm dbt:Italic_title dbt:Nihongo dbt:Notelist dbt:R dbt:Refbegin dbt:Refend dbt:Reflist dbt:Refn dbt:Sfnp dbt:Short_description dbt:Omelettes |
| dct:subject | dbc:Omelettes dbc:Food_preparation_utensils dbc:Cookware_and_bakeware dbc:Japanese_food_preparation_utensils |
| gold:hypernym | dbr:Cooking |
| rdf:type | yago:WikicatCookingAppliances yago:Appliance102729965 yago:Artifact100021939 yago:Device103183080 yago:Instrumentality103575240 yago:Object100002684 yago:PhysicalEntity100001930 dbo:TelevisionShow yago:Whole100003553 |
| rdfs:comment | Makiyakinabe-a (japonieraz: 巻 き や き 鍋; literalki: biribilkatu-labekatu-zartagina) edo tamagoyakiki-a (玉 子 焼 き 器; た ま ご き き literalki: arrautzopilak egiteko tresna) izeneko japoniar estiloko arrautzopilak egiteko errektangular edo lauki-formako zartagina da. (eu) El makiyakinabe (Japonés: 巻き焼き鍋; まきやきなべ, literalmente: enrollar-hornear-sartén) o tamagoyakiki (玉子焼き器; たまごやきき, literalmente: utensilio para hacer tortillas) es una sartén cuadrada o rectangular para hacer tortillas enrolladas de estilo japonés llamadas tamagoyaki. En la comida japonesa las tortillas enrolladas se hacen como tortillas delgadas rectangulares y después se enrollan en un cubo largo o cilíndrico usando los . Para obtener un rollo con un diámetro constante, la tortilla delgada debe ser rectangular. Para obtener esta forma, se usa una cazuela especial rectangular para freír. (es) Makiyakinabe are square or rectangular cooking pans used to make Japanese-style rolled omelettes (tamagoyaki). The pans are commonly made from metals such as copper and tin, and can also be coated with a non-stick surface. Dimensions and proportions of the pan vary among regions of Japan, but it is always rectangular. Rolled omelettes made with makiyakinabe are commonly used as a side dish in sushi and bentō. (en) Makiyakinabe adalah wajan berbentuk segi empat yang digunakan untuk membuat telur dadar gulung bergaya Jepang (tamagoyaki). Wajan ini umumnya dibuat dari logam seperti tembaga dan timah yang dapat dilapisi lagi menggunakan lapisan antilengket. Meskipun ukuran dan proporsi wajan ini bervariasi, tetapi bentuknya selalu segi empat. Telur dadar gulung yang dibuat menggunakan makiyakinabe umumnya digunakan sebagai lauk dalam susyi dan bento. (in) 玉子焼き鍋（たまごやきなべ）・卵焼き器とは、卵焼きやだし巻き卵を作ることを目的とした専用の調理器具。 (ja) Makiyakinabe (Giapponese: 巻き焼き鍋; まきやきなべ, lett. pentola per preparare "maki", ossia i rotolini di riso e pesce o verdure) è una padella rettangolare o quadrata, con un solo manico, usata per preparare le classiche frittatine arrotolate. È talvolta conosciuta come tamagoyakiki (玉子焼き器; たまごやきき, lett: strumento per preparare frittate). (it) 玉子燒鍋（日语：玉子焼き鍋／たまごやきなべ Tamagoyakinabe）是用於製作玉子烧的矩形炊具。玉子燒鍋通常為铜製或锡製，但也可以塗上易潔材質。日本各地的玉子燒鍋的大小比例均有不同，惟通常為矩形狀。以玉子燒鍋製作的玉子燒通常會作為寿司與等料理的配菜。 (zh) Makiyakinabe (jap. 巻き焼き鍋, wörtlich: „Roll-Bratpfanne“) ist eine quadratische oder rechteckige Bratpfanne, die verwendet wird um japanische Omelettes (Tamagoyaki) herzustellen. Sie ist auch als Tamagoyakiki (玉子焼き器, wörtlich: „Werkzeug zum Omelettebraten“) bekannt. (de) Макиякинабэ (яп. 巻き焼き鍋; まきやきなべ Кинки тихо:, «сковорода для жарки роллов») — сковорода для приготовления японских закрученных омлетов. Обычно квадратной либо прямоугольной формы. Её также называют тамагоякики (яп. 玉子焼き器; たまごやきき Кинки тихо:, «приспособление для жарки омлетов»). (ru) |
| rdfs:label | Makiyakinabe (de) Makiyakinabe (es) Makiyakinabe (eu) Makiyakinabe (in) Makiyakinabe (it) 玉子焼き鍋 (ja) Makiyakinabe (en) Макиякинабэ (ru) 玉子燒鍋 (zh) |
| owl:sameAs | freebase:Makiyakinabe yago-res:Makiyakinabe wikidata:Makiyakinabe dbpedia-da:Makiyakinabe dbpedia-de:Makiyakinabe dbpedia-es:Makiyakinabe dbpedia-eu:Makiyakinabe dbpedia-fa:Makiyakinabe dbpedia-id:Makiyakinabe dbpedia-it:Makiyakinabe dbpedia-ja:Makiyakinabe dbpedia-ru:Makiyakinabe http://uz.dbpedia.org/resource/Makiyakinabe dbpedia-vi:Makiyakinabe dbpedia-zh:Makiyakinabe https://global.dbpedia.org/id/Tmy2 |
| prov:wasDerivedFrom | wikipedia-en:Makiyakinabe?oldid=1086600301&ns=0 |
| foaf:depiction | wiki-commons:Special:FilePath/Makiyakinabe.Pan.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Tsukiji_Market_2017_(38052266396).jpg wiki-commons:Special:FilePath/鳥焼き居酒屋_(39394233682).jpg |
| foaf:isPrimaryTopicOf | wikipedia-en:Makiyakinabe |
| is dbo:wikiPageRedirects of | dbr:Tamagoyakinabe dbr:Tamagoyaki-ki dbr:Tamagoyakiki dbr:Makiyaki_nabe |
| is dbo:wikiPageWikiLink of | dbr:List_of_cooking_appliances dbr:Index_of_Japan-related_articles_(M) dbr:Omelette dbr:List_of_Japanese_cooking_utensils dbr:Tamagoyaki dbr:Tamagoyakinabe dbr:Sushi dbr:Tamagoyaki-ki dbr:Tamagoyakiki dbr:Makiyaki_nabe |
| is foaf:primaryTopic of | wikipedia-en:Makiyakinabe |
