Kitchen garden (original) (raw)
Un hort (del llatí: hortus = jardí) és un terreny conreat de regadiu de dimensions relativament reduïdes dedicat especialment al conreu d'hortalisses. Quan l'hort depassa unes certes dimensions, no especificades, s'anomena horta que es defineix com una extensió de terra de regadiu regular amb aigües derivades de riu, subterrànies o dessalinitzades dedicada al conreu d'hortalisses, als arbres fruiters (anomenat en aquest cas un verger), a les plantes industrials (en general tèxtils) o al farratge.
| Property | Value |
|---|---|
| dbo:abstract | حصة حديقة (بالإنجليزية: Allotment gardens) تتصف حصص الحدائق بتجمعها في مكان واحد وتشغل عدة أفدنة تخصصها مأمورية المحافظة لتوزيعها بالتأجير على بعض العائلات من السكان . تكثر مثل تلك حصص الحدائق في سويسرا وألمانيا حيث تقوم العائلة المنتفعة بزراعة حصة الحديقة التي استأجرتها. وحصص الحدائق لها غرضين : أن تقضي العائلة فيها وقتا للاستجمام ، كما يمكن للعائلة الاستفادة من مزروعات يقومون بزراعتها بنفسهم ، مثل الأعشاب العطرية أو الخيار والقرنبيط أو الورود والأزهار ولكنها بكميات صغيرة حيث تكون مساحة حصة الحديقة في الغالب نحو 50 متر مربع فقط . وفي بعض المناطق تتراوح مساحتها بين 50 و400 متر مربع . ولا تكون بغرض السكن فهي تكون في العادة ملحقة بصومعة خشبية صغيرة لا توجد بها كهرباء أو صنبور للمياه ، ولا يوجد صنبور للمياه إلا في الحديقة فقط (أي خارج الصومعة)، بغرض عدم إقامة المالك فيها . فالبيات في الصومعة ممنوع طبقا لتعليمات إدارة تلك الحدائق . والإخلال باتباع النظام يؤدي إلى سحب ترخيص الإيجار. ويتبع في توزيع تلك الحصص النظام الديموقراطي عن طريق المحافظة حيث يطبق نظام الأولوية. يمكن للراغب في حصة حديقة تسجيل اسمه في المحافظة ، فيضاف إلى قائمة الراغبين . وعندما تخلو حديقة تعرض على من هو في أول القائمة لاستئجارها. (ar) Un hort (del llatí: hortus = jardí) és un terreny conreat de regadiu de dimensions relativament reduïdes dedicat especialment al conreu d'hortalisses. Quan l'hort depassa unes certes dimensions, no especificades, s'anomena horta que es defineix com una extensió de terra de regadiu regular amb aigües derivades de riu, subterrànies o dessalinitzades dedicada al conreu d'hortalisses, als arbres fruiters (anomenat en aquest cas un verger), a les plantes industrials (en general tèxtils) o al farratge. (ca) Un jardí d'hort és un jardinet o una part d'un jardí on es practica l'agricultura de subsistència, és a dir destinat al consum familiar. Té doncs essencialment una funció utilitària, però al mateix temps aquest tipus de jardineria és un passatemps agradable i de vegades una passió. Aquest tipus de jardí està sovint ordenat en taules (ca) Ein Nutzgarten dient – im Gegensatz zum Ziergarten – hauptsächlich der privaten Erzeugung von Nutzpflanzen, wie z. B. Kräutern, Obst und Gemüse als Nahrungsmittel. Zum Nutzgarten kann auch ein Gewächshaus gehören, um den Anbau kälteempfindlicher Pflanzen zu erleichtern oder überhaupt erst zu ermöglichen, ein Schuppen als Aufbewahrungsort für Gartenwerkzeug ist ebenfalls mitunter vorhanden. Die Obst- und Gemüsegärten von herrschaftlichen Häusern wurden früher als Küchengärten bezeichnet. Dies ist im heutigen Mitteleuropa mit der modernen Landwirtschaft und Gartenbaubetrieben etwas in den Hintergrund getreten. Ein Grund ist darin zu suchen, dass finanzieller und zeitlicher Aufwand und erzielter Nutzen in keinem ökonomisch vertretbaren Verhältnis stehen: Da die zum Selbstanbau in Frage kommenden Obst- und Gemüsesorten weitgehend ganzjährig zu günstigen Preisen im Einzelhandel erhältlich sind, ist mit dem Selbstanbau kaum mehr eine Ersparnis verbunden. Auch fehlt durch Berufstätigkeit (oder Hobbys) in vielen Fällen die notwendige Zeit für den Anbau und auch für das Verarbeiten und Haltbarmachen (etwa durch Einkochen oder Einfrieren) der bei der Ernte in größeren Mengen anfallenden Gartenprodukte. Für biologisch angebaute Erzeugnisse ist der Nutzgarten aber nach wie vor von großer Bedeutung. Eine Antwort auf wachsende Bevölkerungszahlen und zunehmende Verstädterung ist die Entwicklung von Gärten im Stadtbereich, z. B. und Kleingärten. Eine recht aufwendig zu pflegende, jedoch auch ästhetisch ansprechende Form des Nutzgartens ist der Bauerngarten. Zu beachten ist bei Nutzgärten, die sich in Gemeinschaftsanlagen von Kleingärten befinden, dass es bestimmte Regularien für Gartenbau, Anbau bzw. „Nicht-Anbau“ bestimmter Pflanzen und Haltung von Kleintieren geben kann. (de) Kuireja ĝardeno estis la iama esprimo por utilĝardeno. Tie ĝardenisto kultivis legomojn kaj fruktojn por la kuirejo de la senjoria kuirejo. Male al tiu legom-kaj fruktoĝardeno la plezurĝardenoj servis al ripozo. La kuireja ĝardeno staris en la tradicio de la mezepokaj monaĥejaj ĝardenoj. (eo) Utilĝardeno aŭ frukt- kaj legomĝardeno servas– male al la – precipe por kultivi utilplantoj, ekzemple spicherboj, fruktoj, legomo kaj aliaj nutraĵoj. En la utilĝardeno ankaŭ povas esti plantdomon por ebligi malvarmsentivaj plantoj aŭ por frue kreskigi plantojn. Ne intermiku privatan utilĝardenon kun legomkultivejon de komerca hortkultura entrepreno. La frukt- kaj legomĝardeno ĉe kasteloj aŭ pompaj senjoriaj domegoj havis en antaŭaj jaroj la nomon kuireja ĝardeno. Multaj utilĝardenoj troviĝas ĉe la loĝdomoj aŭ en etĝardenaj areoj. La pli aŭ malpli grandaj ĝardenoj tie ankaŭ nomiĝas familiaj ĝardenoj. (eo) Küchengarten (auch Potager von französisch jardin potager) war früher die Bezeichnung für einen Obst- und Gemüsegarten zur Versorgung einer herrschaftlichen Küche. Es handelte sich um Nutzgärten, während die Lustgärten der Erholung dienten. Der Küchengarten versorgte die herrschaftlichen Köche, Konditoren und Apotheker mit Gemüse, Früchten, Kräutern und Heilpflanzen nach dem überlieferten Gartenbauwissen mittelalterlicher Klostergärten. (de) Baratzea, edo ortua bizkaieraz, landareen hazte sasoian (Euskal Herrian udaberrian eta udan, baina baita, zenbait landarerentzako, udazkenean eta neguan ere) baratzezaintzaren bitartez barazki mota asko hazi eta ustiatzeko erabiltzen den lursaila da. Lursail eta etxalde handiak ustiatzen dituen nekazaritza industrialari kontrajarrita agertzen da askotan. Baratzeak eskulan gehiago eta lorezaintzari lotutako teknika gehiago behar ditu, eskala handiko nekazaritza mekanizatuarekin alderatuta. Zainketa berezia behar duten landareak egoten dira baratzean, edo barazkiak, lekak eta fruitu arbolak ere. Lur ona dagoen tokian eta gehienetan baserritik hurbil kokatzen dira. Hirien kanpoaldean ere ortuak egon ohi dira. Ortuko espezie batzuk hauek dira: tomatea, piperra, porrua, kipula, patata, berakatza, zerba, aza, azalorea, azenarioa, leka, babarrun beltza, babarrun gorria, ilarra. Euskal Herrian gehienetan etxeko kontsumora zuzenduta egon ohi da baratzeetako ekoizpena, baina zenbait kasutan, batez ere hegoaldean, salmentara zuzendutako ekoizpena ere egiten da. Oro har, baratzeak ematen duena bolumen txikikoa da, eta gehienetan tokiko salmentarako izaten da, esaterako nekazaritza azoketan, harpidetzetarako edo jatetxeetarako salmenta zuzenerako. (eu) Un jardin potager ou potager est un jardin ou une partie de jardin où se pratique la culture vivrière de plantes potagères destinées à la consommation familiale, soit principalement des légumes, des fruits non cultivables en verger et des plantes aromatiques. Le jardin potager, en plus de ses fonctions utilitaire et ornementale, peut avoir une vocation éducative, constituer une activité de loisir et contribuer au maintien de la biodiversité animale et végétale. Il peut être agrémenté d'accessoires utiles comme un hôtel à insectes collectif ou d'abris monospécifiques à l'image des nichoirs à osmies, tout comme il peut également contenir des éléments plus culturels comme l'épouvantail. (fr) El huerto (o huerto de verduras y hortalizas) es una siembra de reducidas dimensiones y de cultivo intensivo con la finalidad de cosechar alimentos para el consumo familiar. Tiene su origen en el huerto tradicional europeo de pequeña extensión y por lo general dedicado al consumo familiar o la venta al por menor, síntesis de las culturas mediterráneas septentrionales (griega, romana y bárbara) y las meridionales (egipcia, mesopotámica y luego musulmana) del tipo conocido en italiano como «giardino dei simplice», o pequeño huerto doméstico. (es) The traditional kitchen garden, vegetable garden, also known as a potager (from the French jardin potager) or in Scotland a kailyaird, is a space separate from the rest of the residential garden – the ornamental plants and lawn areas. It is used for growing edible plants and often some medicinal plants, especially historically. The plants are grown for domestic use; though some seasonal surpluses are given away or sold, a commercial operation growing a variety of vegetables is more commonly termed a market garden (or a farm). The kitchen garden is different not only in its history, but also its functional design. It differs from an allotment in that a kitchen garden is on private land attached or very close to the dwelling. It is regarded as essential that the kitchen garden could be quickly accessed by the cook. Historically, most small country gardens were probably mainly or entirely used as kitchen gardens, but in large country houses the kitchen garden was a segregated area, normally rectangular and enclosed by a wall or hedge, walls being useful for training fruit trees as well as offering shelter from wind. Such large examples very often included greenhouses and furnace-heated hothouses for more tender delicacies, and also flowers for display in the house; an orangery was the ultimate type. In large houses, the kitchen garden was typically placed diagonally to the rear and side of the house, not impeding the views from the front and rear facades, but still quick to access. In some cases, hardy flowers for cutting were grown outside there, rather than in the flower garden. A large country house hardly expected to buy any vegetables, herbs or fruit, and the surplus was often distributed as presents; the walled example at Croome Court in England covers seven acres, and the gardens have a large "Temple Greenhouse", an orangery in the form of a Roman Temple. A symbol of American self-sufficiency and the colonial homestead, practical kitchen gardens were the center of home life in early America. In Europe, especially Britain, the difficulties in food supply during World War II resulted in a huge, if temporary, upsurge in growing vegetables in small gardens, with much encouragement from the government Ministry of Food. In modern gardening, there has been interest in integrating the growing of food plants within a mainly ornamental garden; fruit trees and cooking herbs are the simplest and most popular expression of this. (en) La huerta es un modelo de agricultura para la práctica y explotación de cultivos de regadío, tradicionalmente emplazados en las vegas o valles de los ríos por ser un tipo de agricultura que requiere riego abundante, aunque el sistema de riego por goteo ha revolucionado en gran parte la tradición hortícola, ampliando la geografía hortelana al poder regular el consumo de agua. Pueden aceptar el nombre genérico de cultivos hortícolas, ya que tradicionalmente los principales cultivos de las huertas han sido las hortalizas, verduras, o legumbres, aunque a menudo también incluían árboles frutales. El trabajo de la huerta se completa con las labores de preparación de semilleros o sementeras, trasplante, abono, carda o bina (para eliminar las plantas sobrantes), preparación de estructuras de soporte (para tomateras o legumbres, por ejemplo), etc. (es) L'orto giardino è un ibrido fra un orto e un giardino. Si tratta di un'area ove vengono coltivati ortaggi, erbe e piante ornamentali e, per motivi logistici, viene posta di norma a poca distanza dalla cucina di un'abitazione. In Francia hanno inoltre preso piede i cosiddetti potager, orti giardino dalla pianta squadrata e geometrica. (it) Een groentetuin, ook moestuin of (groente)hof genoemd en in Vlaanderen ook wel lochting, is een tuin waar groenten of fruit worden gekweekt voor eigen gebruik. Een groentetuin is meestal onderdeel van een tuin, waarvan de rest als siertuin is ingericht. Een moestuin kan echter ook gelegen zijn in een speciaal moestuinen-complex of in een volkstuin. (nl) 家庭菜園（かていさいえん）とは、自宅や市民農園で野菜や果物などの栽培をおこなう趣味の一つ。英語のキッチン・ガーデン、フランス語のポタジェなどは、野菜やハーブなどで成形された庭のことで、実用だけでなく美観も備える。 キッチンガーデン（フランス語: jardin potager Potager）は、かつて風格のあるキッチンを提供する果物と野菜の庭の名前。これらは園芸農場であるが、レジャーガーデンはレクリエーションに使用された。家庭菜園は、中世の修道院庭園の伝統的な園芸知識に従って、荘厳な料理人、菓子職人、および薬剤師に野菜、果物、ハーブ、および薬用植物を提供。 (ja) 園芸農業（えんげいのうぎょう）とは、需要の高い都市市場への出荷を目的とした農業。野菜（蔬菜）、観賞用の花、果物、庭木などを栽培し、新鮮なものを市場に提供することを目的として行われる。鮮度の高いものほど商品価値が高いので、輸送の制約が大きい。他にも促成栽培（冬の暖かい気候を利用し、夏野菜を冬や春に出荷すること）でのビニールハウスの利用のことを「施設園芸農業」という。 (ja) Huerta (hiszp. z łac. hortus - ogród) – pieczołowicie uprawiany i nawadniany sad we wschodniej i południowej Hiszpanii. Strefy takich sadów (a także ogrodów warzywnych), ciągnące się wzdłuż wschodniego wybrzeża Hiszpanii, zwane są huertas. (pl) Con il termine orto si indica di solito un appezzamento di terreno dal quale, a seguito di lavorazione, si ricavano vegetali e funghi commestibili – dietologicamente, gastronomicamente e commercialmente noti come frutta e verdura oppure ortaggi – officinali, tessili ed ornamentali nonché mutuali. Il termine deriva dal latino hŏrtu(m) «giardino» (occitano òrt, catalano hort, spagnolo huerto, portoghese horto), corrispondente al termine in greco antico χόρτος, chórtos, «cortile», al gallico garth, all'alto tedesco antico garto (cfr. tedesco Garten e inglese garden), gotico 𐌲𐌰𐍂𐌳𐌰, garda (da cui forse lo slavo antico gradŭ, in russo город?, górod), da una radice indoeuropea *gʰórdʰos, «recinto»). (it) A horta ou horto é um local em que são cultivados legumes e hortaliças. Nela também podem plantar-se temperos e ervas medicinais. As hortas geralmente localizam-se em um terreno que recebe sol o dia todo, plano ou levemente inclinado, com terra fértil que possa ser adubada. As plantações podem ser organizadas em canteiros. O ramo da agricultura que trata deste tipo de cultura é a olericultura. (pt) Ett grönsaksland används för att odla grönsaker och andra ätbara plantor för mänsklig konsumtion. Denna jordbruksrelaterade artikel saknar väsentlig information. Du kan hjälpa till genom att lägga till den. * * Wikimedia Commons har media som rör Grönsaksland. (sv) Горо́д (від прасл. *gordъ — «огороджене місце», «огорожа») — ділянка землі при садибі для вирощування овочів та інших городніх рослин, обгороджений парканом або живоплотом. Плоди й зелень, взагалі все, що росте на городі, називають горо́диною. В Україні більшу частину земельної ділянки відводять під картоплю[джерело?]. Та на городі можуть також бути посадки ягід та плодових дерев. На вибраній ділянці також допускається застосування парників та теплиць. Вирощування городів називається городництвом. (uk) Огоро́д — участок земли, большей частью огороженный забором или живой изгородью и предназначенный для разведения (выращивания) овощей и других огородных растений, снедной зелени, ботвы, капусты и кореньев: репы, моркови, картофеля, лука и прочего. На огороде могут также присутствовать посадки ягод и плодовых деревьев. Обычно огород обнесён (огорожен) забором или живой изгородью. На выбранном участке также допускается применение парников и теплиц. Возделывание огородов называется огородничеством. Ранее на Руси (в России) огород и сад при доме (двор) назывался Ухожа. Огород в поле, в степи, не при доме, без городьбы — бакча́, баштан, на поднятой плугом целине (новине, не́паши) разводят: особенно арбузы, дыни, тыквы, огурцы, также кукурузу, подсолнечники, иногда и лук, чеснок, морковь и другие овощи. Когда ж по весне гряды копать и навоз класть, так навоз зимой запасти, а перед посадкой дынь парниковые грядки готовить да всякие семена заводить у себя и, посадив и посеяв разные семена и зерна, вовремя их поливать, укрывать, постоянно оберегая от мороза, а яблони обрезать, выбирая сушняк, черенки нарезать и делать прививку к стволам, и гряды с посевами пропалывать, капусту от червя и от блох беречь и обирать их и стряхивать.Домострой, XVI век (ru) 果菜園（Kitchen garden）是指專門栽培蔬菜和水果的花園。果菜園包括多種類型，如專門種植蔬菜的菜園（Vegetable garden）和種植香草的香草園（Herb garden）。現在也有一些家庭利用自己家的庭院種植果菜，這被稱為家庭菜園。 (zh) |
| dbo:thumbnail | wiki-commons:Special:FilePath/Jardin_potager_001.jpg?width=300 |
| dbo:wikiPageExternalLink | http://www.geturbanleaf.com/blog http://www.herbsociety.org/ http://www.kgi.org/ http://www.walledgardens.net/ https://www.loc.gov/rr/scitech/tracer-bullets/kitchengardenstb.html http://exhibits.mannlib.cornell.edu/kitchengardens/ https://web.archive.org/web/20081223101826/http:/nnlm.gov/pnr/uwmhg/ http://www.usna.usda.gov/Gardens/collections/herb.html |
| dbo:wikiPageID | 7370764 (xsd:integer) |
| dbo:wikiPageLength | 18872 (xsd:nonNegativeInteger) |
| dbo:wikiPageRevisionID | 1104538887 (xsd:integer) |
| dbo:wikiPageWikiLink | dbr:Carrots dbc:Herb_gardens dbr:Roman_Temple dbr:Rosemary dbr:Beet dbr:Endive dbr:List_of_châteaux_in_Centre-Val_de_Loire dbr:List_of_garden_types dbr:Mustard_plant dbr:Borage dbr:Allotment_(gardening) dbc:Types_of_garden dbr:United_States_National_Arboretum dbr:University_of_Washington dbr:Mentha_pulegium dbr:Salvia_officinalis dbr:Ministry_of_Food dbr:Covent_Garden dbr:Croome_Court dbr:Medicinal_plant dbr:Medlar_tree dbr:Melons dbr:Chicory dbr:Orangery dbr:Organic_horticulture dbr:Ornamental_plant dbr:Spikenard dbr:William_Watson_(botanist) dbr:Citrus dbr:Clumber_Park dbr:Eglantine_rose dbr:Gardens_of_Versailles dbr:Gibside dbr:Gooseberry dbr:Gourds dbr:The_Victorian_Kitchen_Garden dbr:Leeks dbr:Lemon_balm dbr:Louis_XIV dbr:Arugula dbr:Calendula dbr:Fruit_tree dbr:Parsley dbr:Perennial dbr:Physic_garden dbr:Poppy dbr:Spinach dbr:Strawberry dbr:Market_garden dbc:Garden_features dbr:Tillage dbr:Turnips dbr:Westminster_Abbey dbr:Garden dbr:Garden_design dbr:Garlic dbr:Costmary dbr:Juniper dbr:Lawn dbr:Aesthetic dbr:Cucumbers dbr:Basil dbr:Château_de_Villandry dbr:Diet_(nutrition) dbr:Farm dbr:Flower_garden dbr:History_of_gardening dbr:Knot_garden dbr:Leek dbr:Watercress dbr:Walled_garden dbr:Radish dbr:Ham_House dbr:Jenny_Uglow dbr:Back_garden dbr:Cottage_garden dbr:Asparagus dbr:Chamomile dbr:Charles_Estienne dbr:Chives dbc:Organic_gardening dbr:Edible_plants dbr:Homesteading dbr:Thyme dbr:Willow dbr:Woodbine_(plant) dbr:Skirret dbr:Artichoke dbr:Boraginaceae dbr:French_formal_garden dbr:Greenhouse dbr:Hyssop dbr:Purslane dbr:Oak dbr:Onions dbr:Orach dbr:Rapeseed dbr:World_War_II dbr:Middle_Ages dbr:Sorrel dbr:Victory_garden dbr:Satureja dbr:Lavender dbr:Southernwood dbr:Sow_thistle dbr:Tarragon dbr:Parsnips dbr:Scallions dbr:Vegetable_growing dbr:Hot_wall dbr:Smallage dbr:Coleworts dbr:Compost_heap dbr:Olive_trees dbr:File:KarottenZwiebeln_266.JPG dbr:File:Potager_du_Roi.jpg dbr:File:Chateau_de_Villandry_3_sept_2016_f12.jpg dbr:File:Green_lettuce_in_a_kitchen_garden.jpg dbr:File:HerbalPatch_Lippensgoed_Bulskampveld.jpg dbr:File:Jardin_potager_001.JPG dbr:File:The_Physic_Garden_-_Cowbridge_-_geograph.org.uk_-_1263591.jpg dbr:File:Vegetable.garden.jpg dbr:File:Vegetable_garden_at_Ham_House_Estate_-_geograph.org.uk_-_4530.jpg dbr:File:Starflower_1.jpg |
| dbp:wikiPageUsesTemplate | dbt:Authority_control dbt:Cite_book dbt:Commonscat dbt:ISBN dbt:Redirect dbt:Reflist dbt:See_also dbt:Short_description dbt:Use_mdy_dates dbt:Horticulture_and_gardening |
| dbp:wordnet_type | http://www.w3.org/2006/03/wn/wn20/instances/synset-musician-noun-1 |
| dct:subject | dbc:Herb_gardens dbc:Types_of_garden dbc:Garden_features dbc:Organic_gardening |
| gold:hypernym | dbr:Space |
| rdf:type | owl:Thing |
| rdfs:comment | Un hort (del llatí: hortus = jardí) és un terreny conreat de regadiu de dimensions relativament reduïdes dedicat especialment al conreu d'hortalisses. Quan l'hort depassa unes certes dimensions, no especificades, s'anomena horta que es defineix com una extensió de terra de regadiu regular amb aigües derivades de riu, subterrànies o dessalinitzades dedicada al conreu d'hortalisses, als arbres fruiters (anomenat en aquest cas un verger), a les plantes industrials (en general tèxtils) o al farratge. (ca) Un jardí d'hort és un jardinet o una part d'un jardí on es practica l'agricultura de subsistència, és a dir destinat al consum familiar. Té doncs essencialment una funció utilitària, però al mateix temps aquest tipus de jardineria és un passatemps agradable i de vegades una passió. Aquest tipus de jardí està sovint ordenat en taules (ca) Kuireja ĝardeno estis la iama esprimo por utilĝardeno. Tie ĝardenisto kultivis legomojn kaj fruktojn por la kuirejo de la senjoria kuirejo. Male al tiu legom-kaj fruktoĝardeno la plezurĝardenoj servis al ripozo. La kuireja ĝardeno staris en la tradicio de la mezepokaj monaĥejaj ĝardenoj. (eo) Küchengarten (auch Potager von französisch jardin potager) war früher die Bezeichnung für einen Obst- und Gemüsegarten zur Versorgung einer herrschaftlichen Küche. Es handelte sich um Nutzgärten, während die Lustgärten der Erholung dienten. Der Küchengarten versorgte die herrschaftlichen Köche, Konditoren und Apotheker mit Gemüse, Früchten, Kräutern und Heilpflanzen nach dem überlieferten Gartenbauwissen mittelalterlicher Klostergärten. (de) Un jardin potager ou potager est un jardin ou une partie de jardin où se pratique la culture vivrière de plantes potagères destinées à la consommation familiale, soit principalement des légumes, des fruits non cultivables en verger et des plantes aromatiques. Le jardin potager, en plus de ses fonctions utilitaire et ornementale, peut avoir une vocation éducative, constituer une activité de loisir et contribuer au maintien de la biodiversité animale et végétale. Il peut être agrémenté d'accessoires utiles comme un hôtel à insectes collectif ou d'abris monospécifiques à l'image des nichoirs à osmies, tout comme il peut également contenir des éléments plus culturels comme l'épouvantail. (fr) El huerto (o huerto de verduras y hortalizas) es una siembra de reducidas dimensiones y de cultivo intensivo con la finalidad de cosechar alimentos para el consumo familiar. Tiene su origen en el huerto tradicional europeo de pequeña extensión y por lo general dedicado al consumo familiar o la venta al por menor, síntesis de las culturas mediterráneas septentrionales (griega, romana y bárbara) y las meridionales (egipcia, mesopotámica y luego musulmana) del tipo conocido en italiano como «giardino dei simplice», o pequeño huerto doméstico. (es) L'orto giardino è un ibrido fra un orto e un giardino. Si tratta di un'area ove vengono coltivati ortaggi, erbe e piante ornamentali e, per motivi logistici, viene posta di norma a poca distanza dalla cucina di un'abitazione. In Francia hanno inoltre preso piede i cosiddetti potager, orti giardino dalla pianta squadrata e geometrica. (it) Een groentetuin, ook moestuin of (groente)hof genoemd en in Vlaanderen ook wel lochting, is een tuin waar groenten of fruit worden gekweekt voor eigen gebruik. Een groentetuin is meestal onderdeel van een tuin, waarvan de rest als siertuin is ingericht. Een moestuin kan echter ook gelegen zijn in een speciaal moestuinen-complex of in een volkstuin. (nl) 家庭菜園（かていさいえん）とは、自宅や市民農園で野菜や果物などの栽培をおこなう趣味の一つ。英語のキッチン・ガーデン、フランス語のポタジェなどは、野菜やハーブなどで成形された庭のことで、実用だけでなく美観も備える。 キッチンガーデン（フランス語: jardin potager Potager）は、かつて風格のあるキッチンを提供する果物と野菜の庭の名前。これらは園芸農場であるが、レジャーガーデンはレクリエーションに使用された。家庭菜園は、中世の修道院庭園の伝統的な園芸知識に従って、荘厳な料理人、菓子職人、および薬剤師に野菜、果物、ハーブ、および薬用植物を提供。 (ja) 園芸農業（えんげいのうぎょう）とは、需要の高い都市市場への出荷を目的とした農業。野菜（蔬菜）、観賞用の花、果物、庭木などを栽培し、新鮮なものを市場に提供することを目的として行われる。鮮度の高いものほど商品価値が高いので、輸送の制約が大きい。他にも促成栽培（冬の暖かい気候を利用し、夏野菜を冬や春に出荷すること）でのビニールハウスの利用のことを「施設園芸農業」という。 (ja) Huerta (hiszp. z łac. hortus - ogród) – pieczołowicie uprawiany i nawadniany sad we wschodniej i południowej Hiszpanii. Strefy takich sadów (a także ogrodów warzywnych), ciągnące się wzdłuż wschodniego wybrzeża Hiszpanii, zwane są huertas. (pl) A horta ou horto é um local em que são cultivados legumes e hortaliças. Nela também podem plantar-se temperos e ervas medicinais. As hortas geralmente localizam-se em um terreno que recebe sol o dia todo, plano ou levemente inclinado, com terra fértil que possa ser adubada. As plantações podem ser organizadas em canteiros. O ramo da agricultura que trata deste tipo de cultura é a olericultura. (pt) Ett grönsaksland används för att odla grönsaker och andra ätbara plantor för mänsklig konsumtion. Denna jordbruksrelaterade artikel saknar väsentlig information. Du kan hjälpa till genom att lägga till den. * * Wikimedia Commons har media som rör Grönsaksland. (sv) Горо́д (від прасл. *gordъ — «огороджене місце», «огорожа») — ділянка землі при садибі для вирощування овочів та інших городніх рослин, обгороджений парканом або живоплотом. Плоди й зелень, взагалі все, що росте на городі, називають горо́диною. В Україні більшу частину земельної ділянки відводять під картоплю[джерело?]. Та на городі можуть також бути посадки ягід та плодових дерев. На вибраній ділянці також допускається застосування парників та теплиць. Вирощування городів називається городництвом. (uk) 果菜園（Kitchen garden）是指專門栽培蔬菜和水果的花園。果菜園包括多種類型，如專門種植蔬菜的菜園（Vegetable garden）和種植香草的香草園（Herb garden）。現在也有一些家庭利用自己家的庭院種植果菜，這被稱為家庭菜園。 (zh) حصة حديقة (بالإنجليزية: Allotment gardens) تتصف حصص الحدائق بتجمعها في مكان واحد وتشغل عدة أفدنة تخصصها مأمورية المحافظة لتوزيعها بالتأجير على بعض العائلات من السكان . تكثر مثل تلك حصص الحدائق في سويسرا وألمانيا حيث تقوم العائلة المنتفعة بزراعة حصة الحديقة التي استأجرتها. وحصص الحدائق لها غرضين : أن تقضي العائلة فيها وقتا للاستجمام ، كما يمكن للعائلة الاستفادة من مزروعات يقومون بزراعتها بنفسهم ، مثل الأعشاب العطرية أو الخيار والقرنبيط أو الورود والأزهار ولكنها بكميات صغيرة حيث تكون مساحة حصة الحديقة في الغالب نحو 50 متر مربع فقط . وفي بعض المناطق تتراوح مساحتها بين 50 و400 متر مربع . ولا تكون بغرض السكن فهي تكون في العادة ملحقة بصومعة خشبية صغيرة لا توجد بها كهرباء أو صنبور للمياه ، ولا يوجد صنبور للمياه إلا في الحديقة فقط (أي خارج الصومعة)، بغرض عدم إقامة المالك فيها . فالبيات في الصومع (ar) Ein Nutzgarten dient – im Gegensatz zum Ziergarten – hauptsächlich der privaten Erzeugung von Nutzpflanzen, wie z. B. Kräutern, Obst und Gemüse als Nahrungsmittel. Zum Nutzgarten kann auch ein Gewächshaus gehören, um den Anbau kälteempfindlicher Pflanzen zu erleichtern oder überhaupt erst zu ermöglichen, ein Schuppen als Aufbewahrungsort für Gartenwerkzeug ist ebenfalls mitunter vorhanden. Die Obst- und Gemüsegärten von herrschaftlichen Häusern wurden früher als Küchengärten bezeichnet. (de) Utilĝardeno aŭ frukt- kaj legomĝardeno servas– male al la – precipe por kultivi utilplantoj, ekzemple spicherboj, fruktoj, legomo kaj aliaj nutraĵoj. En la utilĝardeno ankaŭ povas esti plantdomon por ebligi malvarmsentivaj plantoj aŭ por frue kreskigi plantojn. Ne intermiku privatan utilĝardenon kun legomkultivejon de komerca hortkultura entrepreno. La frukt- kaj legomĝardeno ĉe kasteloj aŭ pompaj senjoriaj domegoj havis en antaŭaj jaroj la nomon kuireja ĝardeno. (eo) La huerta es un modelo de agricultura para la práctica y explotación de cultivos de regadío, tradicionalmente emplazados en las vegas o valles de los ríos por ser un tipo de agricultura que requiere riego abundante, aunque el sistema de riego por goteo ha revolucionado en gran parte la tradición hortícola, ampliando la geografía hortelana al poder regular el consumo de agua. Pueden aceptar el nombre genérico de cultivos hortícolas, ya que tradicionalmente los principales cultivos de las huertas han sido las hortalizas, verduras, o legumbres, aunque a menudo también incluían árboles frutales. El trabajo de la huerta se completa con las labores de preparación de semilleros o sementeras, trasplante, abono, carda o bina (para eliminar las plantas sobrantes), preparación de estructuras de so (es) Baratzea, edo ortua bizkaieraz, landareen hazte sasoian (Euskal Herrian udaberrian eta udan, baina baita, zenbait landarerentzako, udazkenean eta neguan ere) baratzezaintzaren bitartez barazki mota asko hazi eta ustiatzeko erabiltzen den lursaila da. Lursail eta etxalde handiak ustiatzen dituen nekazaritza industrialari kontrajarrita agertzen da askotan. Baratzeak eskulan gehiago eta lorezaintzari lotutako teknika gehiago behar ditu, eskala handiko nekazaritza mekanizatuarekin alderatuta. (eu) The traditional kitchen garden, vegetable garden, also known as a potager (from the French jardin potager) or in Scotland a kailyaird, is a space separate from the rest of the residential garden – the ornamental plants and lawn areas. It is used for growing edible plants and often some medicinal plants, especially historically. The plants are grown for domestic use; though some seasonal surpluses are given away or sold, a commercial operation growing a variety of vegetables is more commonly termed a market garden (or a farm). The kitchen garden is different not only in its history, but also its functional design. It differs from an allotment in that a kitchen garden is on private land attached or very close to the dwelling. It is regarded as essential that the kitchen garden could be quick (en) Con il termine orto si indica di solito un appezzamento di terreno dal quale, a seguito di lavorazione, si ricavano vegetali e funghi commestibili – dietologicamente, gastronomicamente e commercialmente noti come frutta e verdura oppure ortaggi – officinali, tessili ed ornamentali nonché mutuali. (it) Огоро́д — участок земли, большей частью огороженный забором или живой изгородью и предназначенный для разведения (выращивания) овощей и других огородных растений, снедной зелени, ботвы, капусты и кореньев: репы, моркови, картофеля, лука и прочего. (ru) |
| rdfs:label | حصة حديقة (ar) Hort (ca) Jardí d'hort (ca) Küchengarten (de) Nutzgarten (de) Kuireja ĝardeno (eo) Utilĝardeno (eo) Huerta (es) Huerto (es) Baratze (eu) Jardin potager (fr) Orto (it) Kitchen garden (en) Orto giardino (it) 家庭菜園 (ja) 園芸農業 (ja) Groentetuin (nl) Huerta (pl) Horta urbana (pt) Horta (agricultura) (pt) Огород (ru) Grönsaksland (sv) Город (землеробство) (uk) 果菜園 (zh) |
| rdfs:seeAlso | dbr:Spices dbr:List_of_culinary_herbs |
| owl:sameAs | freebase:Kitchen garden dbpedia-fr:Kitchen garden dbpedia-gl:Kitchen garden dbpedia-pl:Kitchen garden dbpedia-pt:Kitchen garden http://qu.dbpedia.org/resource/Muya http://scn.dbpedia.org/resource/Ortu http://d-nb.info/gnd/4264353-3 wikidata:Kitchen garden wikidata:Kitchen garden dbpedia-af:Kitchen garden dbpedia-an:Kitchen garden dbpedia-ar:Kitchen garden http://bn.dbpedia.org/resource/ঘরোয়া_বাগান dbpedia-ca:Kitchen garden dbpedia-ca:Kitchen garden dbpedia-da:Kitchen garden dbpedia-de:Kitchen garden dbpedia-de:Kitchen garden dbpedia-eo:Kitchen garden dbpedia-eo:Kitchen garden dbpedia-es:Kitchen garden dbpedia-es:Kitchen garden dbpedia-et:Kitchen garden dbpedia-eu:Kitchen garden dbpedia-fa:Kitchen garden dbpedia-fi:Kitchen garden dbpedia-he:Kitchen garden dbpedia-hu:Kitchen garden dbpedia-is:Kitchen garden dbpedia-it:Kitchen garden dbpedia-it:Kitchen garden dbpedia-ja:Kitchen garden dbpedia-ja:Kitchen garden dbpedia-ka:Kitchen garden http://kn.dbpedia.org/resource/ಕಿಚನ್ಗಾರ್ಡನ್ http://li.dbpedia.org/resource/Koalhaof http://lt.dbpedia.org/resource/Daržas http://mrj.dbpedia.org/resource/Ӓнпичӹ http://nap.dbpedia.org/resource/Uorte dbpedia-nl:Kitchen garden dbpedia-no:Kitchen garden dbpedia-oc:Kitchen garden dbpedia-pt:Kitchen garden dbpedia-ru:Kitchen garden dbpedia-sr:Kitchen garden dbpedia-sv:Kitchen garden http://ta.dbpedia.org/resource/மரக்கறித்_தோட்டம் dbpedia-tr:Kitchen garden dbpedia-uk:Kitchen garden http://wa.dbpedia.org/resource/Corti_ås_verdeures dbpedia-zh:Kitchen garden https://global.dbpedia.org/id/SX7y |
| prov:wasDerivedFrom | wikipedia-en:Kitchen_garden?oldid=1104538887&ns=0 |
| foaf:depiction | wiki-commons:Special:FilePath/KarottenZwiebeln_266.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Chateau_de_Villandry_3_sept_2016_f12.jpg wiki-commons:Special:FilePath/HerbalPatch_Lippensgoed_Bulskampveld.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Jardin_potager_001.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Potager_du_Roi.jpg wiki-commons:Special:FilePath/The_Physic_Garden_-_Cowbridge_-_geograph.org.uk_-_1263591.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Vegetable.garden.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Green_lettuce_in_a_kitchen_garden.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Starflower_1.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Vegetable_garden_at_H...e_Estate_-_geograph.org.uk_-_4530.jpg |
| foaf:isPrimaryTopicOf | wikipedia-en:Kitchen_garden |
| is dbo:wikiPageRedirects of | dbr:Herb_Garden dbr:Herb_gardens dbr:Garden_of_Simples dbr:Kitchen_Garden dbr:Potager_(garden) dbr:Vegetable_garden dbr:Vegetable_gardens dbr:Vegetable_patch dbr:Kailyaird dbr:Kailyard dbr:Potager dbr:Potager_garden dbr:Herb_garden dbr:Herbal_garden dbr:Kitchen-garden dbr:Kitchen-gardens dbr:Kitchen_gardens dbr:Witches_garden |
| is dbo:wikiPageWikiLink of | dbr:Calgary,_Mull dbr:Calke_Abbey dbr:Camerton_Court dbr:Canons_Park dbr:Capernwray_Hall dbr:Capitol_Hill_Occupied_Protest dbr:Belmont_Castle dbr:Rode_Hall dbr:Rodmarton_Manor dbr:Roundhay_Park dbr:Roy_Wilkins_Park dbr:Royal_Palace_of_Aranjuez dbr:Royden_Park dbr:Sanssouci dbr:Sarah_Parish dbr:List_of_edible_flowers dbr:List_of_garden_features dbr:List_of_garden_types dbr:Herb_Garden dbr:Herb_gardens dbr:Urban_agriculture dbr:Parkhead_Hall dbr:Stephen_Switzer dbr:Biel,_East_Lothian dbr:Binfield dbr:Boughton_Monchelsea_Place dbr:Bradwall dbr:Brae_(restaurant) dbr:Den_Gamle_By dbr:Denbies dbr:Allotment_(gardening) dbr:Anna_Åbergsson dbr:Arable_land dbr:Hope_Plantation dbr:Horrington dbr:Horsley_Towers dbr:John_Russell,_1st_Earl_of_Bedford dbr:Peepoodo_&_the_Super_Fuck_Friends dbr:Restaurant_Andrew_Fairlie dbr:Richmond_Park dbr:Upton_House,_Warwickshire dbr:Vale_Royal_Abbey dbr:Vapiano dbr:Ven_House dbr:Villa_Mariënhof dbr:Villa_Park dbr:Vizcaya_Museum_and_Gardens dbr:Destruction_of_country_houses_in_20th-century_Britain dbr:Dorneywood dbr:Earl_of_Lincoln dbr:Index_of_gardening_articles dbr:Izba dbr:Jan_Meyer dbr:Lily_Champ dbr:List_of_parks,_gardens_and_open_spaces_in_Norwich dbr:Upside-down_gardening dbr:Common_raccoon_dog dbr:Croome_Court dbr:Marysville_Cotton_Mill dbr:Mayfield_Garden dbr:Sackville_School,_Hildenborough dbr:Estate_houses_in_Scotland dbr:Orangery dbr:Organic_food dbr:Still_room dbr:Château_de_Beaumesnil dbr:Château_de_Chanteloup dbr:Clumber_Park dbr:Garakupi dbr:Gaulden_Manor dbr:Goodnestone_Park dbr:Government_House_(British_Columbia) dbr:Governors'_Garden dbr:Grappenhall_Heys_Walled_Garden dbr:Mote_Park dbr:The_Victorian_Kitchen_Garden dbr:Basque_rural_sports dbr:Long_Island_Children's_Museum dbr:Lustgarten dbr:MDK dbr:Shotover_Park dbr:Sidney_Hill_Cottage_Homes dbr:Stoney_Road_Allotments dbr:Stowe_Gardens dbr:Stratton_Park_Moated_Enclosure dbr:Climate-friendly_gardening dbr:Harley_Gallery_and_Foundation dbr:Henne_Kirkeby_Kro dbr:House_of_the_Binns dbr:Hoveton_Hall dbr:Keyhole_garden dbr:Garden_of_Simples dbr:Paul_Cunningham_(chef) dbr:Manor_Garden_Allotments dbr:Massaya dbr:Trevalyn_Hall dbr:Badia_Nuova dbr:Bajaj_Group dbr:Bank_Hall_Gardens dbr:Broadway_Avenue_Historic_District_(Cleveland,_Ohio) dbr:Brownsea_Island dbr:Buch_Abbey dbr:Burton_Pynsent_House dbr:Caversham_Court dbr:Tregothnan dbr:Turvey_House_and_Gardens dbr:Tyntesfield dbr:Walmer_Castle dbr:Winfield_House dbr:Garden dbr:Garden_of_10_and_11_Downing_Street dbr:Garden_of_Alcinous dbr:Gardener dbr:Gardening_in_Scotland dbr:Jardin_d'Éguilles dbr:Lawn dbr:Roman_gardens dbr:Palladian_villas_of_the_Veneto dbr:Abbotsbury dbr:Acqua_Santa_Maria dbr:Aktobe_Region dbr:Alexander_Bychkov dbr:Alfred_Waterhouse dbr:Amantikir_Park dbr:Espoo dbr:Fenton_House,_Hampstead dbr:Fiorina_Cecchin dbr:Frampton_Court dbr:Nigel_Slater dbr:Norman_Leddy_Memorial_Gardens dbr:Norton_Priory dbr:Oxon_Hoath dbr:Parc_Howard_Museum dbr:Park_Hyatt_Washington dbr:Château-Dauphin dbr:Farm-to-table dbr:Flower_box dbr:Folly_Farm,_Sulhamstead dbr:Food_and_dining_in_the_Roman_Empire dbr:Foodscaping dbr:Hannah_Lyons_Johnson dbr:History_of_gardening dbr:Kentrophoros dbr:Walled_garden dbr:Powell_Gardens dbr:Grove,_Nottinghamshire dbr:Ham_House dbr:Hampton_Court_Castle dbr:Harlaxton_Manor dbr:Hatfield_House dbr:Hay_Castle dbr:Heaton_Park dbr:Highgrove_House dbr:Hill_Top,_Cumbria dbr:Hindley,_Northumberland dbr:History_of_Harringay_(1750–1880) dbr:Astle_Hall dbr:Ter_Apel_Monastery dbr:The_Abbey,_Sutton_Courtenay dbr:Row_crop dbr:Western_Kentucky_Botanical_Garden dbr:Yoruba_architecture dbr:Arley_Hall dbr:Ashlyns_Hall dbr:Auchindrain dbr:Audley_End_House dbr:Abbotswick dbr:Chartwell dbr:Chelin,_Switzerland dbr:Chiselhampton dbr:John_Bentinck,_5th_Duke_of_Portland dbr:Kailyard_school dbr:Kfar_Saba dbr:Lady_Meredith_House dbr:Biel_House dbr:Blickling_Hall dbr:Svietlahorsk dbr:Eaton_Hall,_Cheshire dbr:Edible_Schoolyard dbr:Edible_flower dbr:Hidcote_Manor_Garden dbr:Holkham_Hall dbr:Tatton_Park_Gardens dbr:Tea_garden dbr:Tudor_architecture dbr:Weald_Country_Park dbr:Wilderness_(garden_history) dbr:Sarasibala_Basu dbr:Ayot_Park dbr:Marc_Meneau dbr:Martin_Luserke dbr:Ponta_Grossa dbr:St._Peter's_Mission_Church_and_Cemetery dbr:Green_Guerillas dbr:Walton_Lea_Walled_Garden dbr:Hôtel_de_Crozat dbr:Kingston_Lacy dbr:Kungsträdgården dbr:Newville,_West_Virginia dbr:Orsanmichele dbr:Redlynch,_Somerset dbr:Woodhall_Park dbr:Woolwich_Garrison dbr:Mother_Praxedes_Carty dbr:Soil_guideline_value dbr:The_Salutation,_Sandwich dbr:Rosemary_Verey dbr:Samuel_Wyatt dbr:Tapeley dbr:Listed_buildings_in_Beetham dbr:Listed_buildings_in_Lower_Withington dbr:Lithuanian_cuisine dbr:Pleasure_garden dbr:Treago_Castle dbr:The_Laines dbr:Manoir_de_Mathan dbr:National_Botanic_Garden_of_Wales dbr:Schlossgarten_Oldenburg dbr:Monochromatic_garden dbr:Mucknell_Abbey dbr:Ziabar_(Gaskar) dbr:St_Paul's_Walden_Bury dbr:Raised-bed_gardening dbr:Renee_Shepherd dbr:The_Stevens–Coolidge_Place dbr:Worsley_New_Hall dbr:Pleasure_ground dbr:Kitchen_Garden dbr:Sanguisorba_minor dbr:Sunnycroft dbr:Potager_(garden) dbr:Vegetable_garden dbr:Vegetable_gardens dbr:Vegetable_patch dbr:Kailyaird dbr:Kailyard dbr:Potager dbr:Potager_garden dbr:Herb_garden dbr:Herbal_garden dbr:Kitchen-garden dbr:Kitchen-gardens dbr:Kitchen_gardens dbr:Witches_garden |
| is foaf:primaryTopic of | wikipedia-en:Kitchen_garden |
