Borage (original) (raw)
Brutnák lékařský (Borago officinalis) je jednoletá bylina z čeledi brutnákovitých (Boraginaceae). Pochází z oblasti Středozemí, v České republice se pěstuje jako léčivka a salátová zelenina. Jeho semena (tvrdky) obsahují kvalitní jedlý olej.
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| dbo:abstract | Brutnák lékařský (Borago officinalis) je jednoletá bylina z čeledi brutnákovitých (Boraginaceae). Pochází z oblasti Středozemí, v České republice se pěstuje jako léčivka a salátová zelenina. Jeho semena (tvrdky) obsahují kvalitní jedlý olej. (cs) La borratja, borraina o pa i peixet (Borago officinalis), és una espècie de planta, silvestre o conreada, de la família boraginàcia. La borratja és originària de la zona mediterrània europea i de l'Àsia Menor, i és actualment de distribució cosmopolita. Creix en terres baixes i sòls sorrencs ben assolellats, encara que també en climes freds. És un dels ingredients de la cuina mediterrània tradicional, tot i que actualment el seu consum és molt reduït a les zones urbanes. (ca) Borretsch (Borago officinalis), auch Boretsch geschrieben, auch als Gurkenkraut oder Kukumerkraut bezeichnet, ist eine zur Familie der Raublattgewächse (Boraginaceae) gehörige Pflanze. Sie wird als Gewürz- und Heilpflanze verwendet. Sie ist ursprünglich im Mittelmeerraum beheimatet, wird seit dem späten Mittelalter in Mitteleuropa kultiviert und zählt daher zu den Archäophyten. (de) الحمحم المخزني أو أبو العرق أو خبز النحل (يسمى أيضاً: لسان الثور، الورد ماوي، البلغصون والقصعين البري) وبالانجليزية Clary (Wild) نوع نباتي ينتمي إلى جنس الحمحم إلى الفصيلة الحِمْحِمِيَّة، تشبه قصعين الحدائق، ولها غصون برية، مع أزهار زرقاء اللون، بطول 46سم تقريبا، وتزهر في فصل الربيع. (ar) Η μπουράντζα (επιστ. ονομ.: Borago officinalis – Βοράγινο το φαρμακευτικό), γνωστή και ως μποράντζα, μποράζα, μπουράντζο, βοράντζα ή μποράγο, είναι ετήσιο φυτό της οικογένειας των (Boraginaceae). Είναι ιθαγενές στην περιοχή της Μεσογείου αλλά έχει εισαχθεί σε πολλές άλλες περιοχές. Τον χειμώνα ξεραίνεται αλλά την άνοιξη βλασταίνουν καινούριες από τους σπόρους που είχε αφήσει το προηγούμενο φυτό. Τα φύλλα του είναι βρώσιμα και καλλιεργείται σε πολλούς κήπους στην Ευρώπη για αυτόν το σκοπό. Επίσης από του σπόρους του εξάγεται ένα αιθέριο έλαιο που χρησιμοποιείται στη φαρμακευτική για την αντιθρομβωτική του δράση. (el) Borage (/ˈbʌrɪdʒ/ or /ˈbɒrɪdʒ/; Borago officinalis), also known as starflower, is an annual herb in the flowering plant family Boraginaceae. It is native to the Mediterranean region, and has naturalized in many other locales. It grows satisfactorily in gardens in most of Europe, such as Denmark, France, Germany, and the United Kingdom, remaining in the garden from year to year by self-seeding. The leaves are edible and the plant is grown in gardens for that purpose in some parts of Europe. The plant is also commercially cultivated for borage seed oil extracted from its seeds. The plant contains pyrrolizidine alkaloids, some of which are hepatotoxic, mutagenic, and carcinogenic (see below under Phytochemistry). (en) La oficina borago (Borago officinalis) botanike apartenas al la boragacoj (Boraginaceae). (eo) Borago officinalis, la borraja, es una especie fanerógama perteneciente a la familia de las boragináceas, nativa de las regiones Eurosiberiana y Mediterránea (S de Europa). Es empleada tradicionalmente en la gastronomía de algunas partes de España, en concreto en Aragón, La Rioja, Navarra y Valle del Ebro, en Europa, en Grecia es plato habitual como entrante y se utiliza también en Liguria (Italia), el Midi (Francia) y Baden-Württemberg (Alemania). (es) Borraja (Borago officinalis) Boraginaceae familiaren espezie baten izen arrunta da. Zurtoina iletxo zuri gogorrez estalia du; hostoak biribilduak ditu, kolore ilunekoak. Loreak urdinak edo gorrixkak izaten dira gehienetan, eta mordoetan ateratzen dira. Jateko ona da, eta izerdi eta gernu eragile gisa erabiltzen da. Oso erabilia da sukaldaritzan Nafarroa, Aragoi, Liguria, Kreta eta Alemaniako eskualde batzuetan. (eu) Planda láidir bliantúil a fhásann 60 cm ar airde, cumhdaithe le ribí righne bána, dúchasach do lár na hEorpa is réigiún na Meánmhara. Na duilleoga garbh ubhchruthach. Na bláthanna 2 cm ar trastomhas, geal gorm cromtha, le 5 pheiteal spréite is antair dhubha. Saothraítear mar luibh é. Boladh cúcamair óna dhuilleoga brúite. (ga) Borago officinalis Borago officinalis Espèce Borago officinalisL., 1753 La Bourrache ou Bourrache officinale (Borago officinalis L.) est une espèce de plantes annuelles de la famille des Boraginacées, assez commune en Europe. (fr) 보리지(영어: borage, 학명: Borago officinalis 보라고 오피키날리스[*])는 지치과의 한해살이풀이다. (ko) De bernagie (Borago officinalis), ook vaak komkommerkruid genoemd, is een gemakkelijk herkenbare, ruwharige, eenjarige plant met blauwe bloemen. De Romeinse Plinius schreef over deze plant: ego borago gaudia semper ago ("ik, borago, breng altijd blijdschap"). (nl) ルリジサ（瑠璃苣; 学名: Borago officinalis）は、ムラサキ科の植物で、ハーブの一種。和名はルリヂサ、ルリヂシャともする。チサ（苣）はレタス（キク科）の意味。 英名はボリジ Borage（ポリジは誤り）。これは属名にもなったラテン語名ボラゴ Borago に由来し、これはさらにアラビア語で「汗の父」（発汗作用を表す）を意味する語に由来する。あるいは一説に、イタリア語、フランス語で「綿毛」を意味する単語「burra」に由来する。 原産地は南ヨーロッパ。 リンネの『植物の種』(1753年) で記載された植物種の一つである。 (ja) Ogórecznik lekarski (Borago officinalis L.) – gatunek rośliny należący do rodziny ogórecznikowatych (szorstkolistnych). Pochodzi z krajów śródziemnomorskich. W Polsce uprawiany, czasami występuje w formie zdziczałej (efemerofit), jako chwast. (pl) La borragine (Borago officinalis L.) è una pianta erbacea annuale della famiglia delle Boraginaceae. (it) Огуре́чная трава, или Подогуре́чник, или Огуре́чник, или Бура́чник (лат. Borágo) — род цветковых растений семейства Бурачниковые (Boraginaceae).Иногда род признают монотипным с единственным видом — бурачник лека́рственный (лат. Borago officinális), однолетним травянистым растением. По другим сведениям, согласно данным сайта The Plant List, род включает пять видов. (ru) Gurkört (Borago officinalis) är en art i familjen strävbladiga växter. Arten kommer ursprungligen från medelhavsområdet. Den infördes till Sverige av munkar under medeltiden. Gurkört odlas i Sverige som trädgårdsväxt, men kan lätt bli ett ogräs på grund av den rikliga fröspridningen. Gurkörten är en ettårig ört och blir omkring 80 centimeter hög. Hela växten är hårig och under växtsäsongen blir håren allt grövre. Stjälken är kraftig. Bladen är stora och grågröna. Känsliga personer som rör vid växten kan få en allergisk reaktion. Blommorna har en svag smak av gurka och kan användas i sallader eller som dekoration på kakor och efterrätter. Det blir vackra dekorationer om blommorna fryses in i isbitar. De kan även kanderas. Bladen innehåller små mängder av levertoxiska pyrrolizidin alkaloider. Gurkörten planteras som bifoderväxt. Ibland odlas sorten 'Alba' som har rent vita blommor. (sv) Borragem (Borago officinalis L.), é uma planta herbácea anual mediterrânea, nativa do sul da Europa e do oeste da Ásia, a seguir naturalizada em toda a Europa e América do Norte. É uma planta medicinal, no Brasil conhecida por borrage, borraxa, borracha, borracha-chimarrona ou foligem, que cresce em terras ricas em nitrogênio. Fora de algumas zonas da Alemanha ou do norte da Espanha, onde é utilizada como legume, o seu cultivo é feito principalmente para a produção de sementes. A planta é rica em mucilagem e nitrato de potássio, tendo propriedades emolientes, sudoríferas e diuréticas, úteis no tratamento de sintomas relacionados com gripe, bronquite, afecções das vias urinárias, herpes e sarampo, entre outros. É também utilizada em medicamentos indicados para alívio da tensão pré-menstrual e em anti-inflamatórios para patologias relacionadas com inflamações. (pt) 琉璃苣（学名：Borago officinalis）是一种一年生草本植物，原产于叙利亚，目前已经被广泛引种到欧洲、西亚、北非和南美洲等地。 琉璃苣株高一般为60-100厘米，叶互生粗糙，有柄，5-10厘米长，叶和茎上都有毛刺；花的花瓣5裂，通常为蓝色，但也有粉色或白色的变种，为疏散的聚伞花序，同株异花授粉，夏季开花，但在气候温暖适宜的地区可全年开花；果实为小坚果。 琉璃苣的花語：「勇氣」。 (zh) Огірочник лікарський (Borago officinalis) — рослина родини бурачникові (Boraginaceae). (uk) |
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Sie ist ursprünglich im Mittelmeerraum beheimatet, wird seit dem späten Mittelalter in Mitteleuropa kultiviert und zählt daher zu den Archäophyten. (de) الحمحم المخزني أو أبو العرق أو خبز النحل (يسمى أيضاً: لسان الثور، الورد ماوي، البلغصون والقصعين البري) وبالانجليزية Clary (Wild) نوع نباتي ينتمي إلى جنس الحمحم إلى الفصيلة الحِمْحِمِيَّة، تشبه قصعين الحدائق، ولها غصون برية، مع أزهار زرقاء اللون، بطول 46سم تقريبا، وتزهر في فصل الربيع. (ar) Η μπουράντζα (επιστ. ονομ.: Borago officinalis – Βοράγινο το φαρμακευτικό), γνωστή και ως μποράντζα, μποράζα, μπουράντζο, βοράντζα ή μποράγο, είναι ετήσιο φυτό της οικογένειας των (Boraginaceae). Είναι ιθαγενές στην περιοχή της Μεσογείου αλλά έχει εισαχθεί σε πολλές άλλες περιοχές. Τον χειμώνα ξεραίνεται αλλά την άνοιξη βλασταίνουν καινούριες από τους σπόρους που είχε αφήσει το προηγούμενο φυτό. Τα φύλλα του είναι βρώσιμα και καλλιεργείται σε πολλούς κήπους στην Ευρώπη για αυτόν το σκοπό. Επίσης από του σπόρους του εξάγεται ένα αιθέριο έλαιο που χρησιμοποιείται στη φαρμακευτική για την αντιθρομβωτική του δράση. (el) La oficina borago (Borago officinalis) botanike apartenas al la boragacoj (Boraginaceae). (eo) Borago officinalis, la borraja, es una especie fanerógama perteneciente a la familia de las boragináceas, nativa de las regiones Eurosiberiana y Mediterránea (S de Europa). Es empleada tradicionalmente en la gastronomía de algunas partes de España, en concreto en Aragón, La Rioja, Navarra y Valle del Ebro, en Europa, en Grecia es plato habitual como entrante y se utiliza también en Liguria (Italia), el Midi (Francia) y Baden-Württemberg (Alemania). (es) Borraja (Borago officinalis) Boraginaceae familiaren espezie baten izen arrunta da. Zurtoina iletxo zuri gogorrez estalia du; hostoak biribilduak ditu, kolore ilunekoak. Loreak urdinak edo gorrixkak izaten dira gehienetan, eta mordoetan ateratzen dira. Jateko ona da, eta izerdi eta gernu eragile gisa erabiltzen da. Oso erabilia da sukaldaritzan Nafarroa, Aragoi, Liguria, Kreta eta Alemaniako eskualde batzuetan. (eu) Planda láidir bliantúil a fhásann 60 cm ar airde, cumhdaithe le ribí righne bána, dúchasach do lár na hEorpa is réigiún na Meánmhara. Na duilleoga garbh ubhchruthach. Na bláthanna 2 cm ar trastomhas, geal gorm cromtha, le 5 pheiteal spréite is antair dhubha. Saothraítear mar luibh é. Boladh cúcamair óna dhuilleoga brúite. (ga) Borago officinalis Borago officinalis Espèce Borago officinalisL., 1753 La Bourrache ou Bourrache officinale (Borago officinalis L.) est une espèce de plantes annuelles de la famille des Boraginacées, assez commune en Europe. (fr) 보리지(영어: borage, 학명: Borago officinalis 보라고 오피키날리스[*])는 지치과의 한해살이풀이다. (ko) De bernagie (Borago officinalis), ook vaak komkommerkruid genoemd, is een gemakkelijk herkenbare, ruwharige, eenjarige plant met blauwe bloemen. De Romeinse Plinius schreef over deze plant: ego borago gaudia semper ago ("ik, borago, breng altijd blijdschap"). (nl) ルリジサ（瑠璃苣; 学名: Borago officinalis）は、ムラサキ科の植物で、ハーブの一種。和名はルリヂサ、ルリヂシャともする。チサ（苣）はレタス（キク科）の意味。 英名はボリジ Borage（ポリジは誤り）。これは属名にもなったラテン語名ボラゴ Borago に由来し、これはさらにアラビア語で「汗の父」（発汗作用を表す）を意味する語に由来する。あるいは一説に、イタリア語、フランス語で「綿毛」を意味する単語「burra」に由来する。 原産地は南ヨーロッパ。 リンネの『植物の種』(1753年) で記載された植物種の一つである。 (ja) Ogórecznik lekarski (Borago officinalis L.) – gatunek rośliny należący do rodziny ogórecznikowatych (szorstkolistnych). Pochodzi z krajów śródziemnomorskich. W Polsce uprawiany, czasami występuje w formie zdziczałej (efemerofit), jako chwast. (pl) La borragine (Borago officinalis L.) è una pianta erbacea annuale della famiglia delle Boraginaceae. (it) Огуре́чная трава, или Подогуре́чник, или Огуре́чник, или Бура́чник (лат. Borágo) — род цветковых растений семейства Бурачниковые (Boraginaceae).Иногда род признают монотипным с единственным видом — бурачник лека́рственный (лат. Borago officinális), однолетним травянистым растением. По другим сведениям, согласно данным сайта The Plant List, род включает пять видов. (ru) 琉璃苣（学名：Borago officinalis）是一种一年生草本植物，原产于叙利亚，目前已经被广泛引种到欧洲、西亚、北非和南美洲等地。 琉璃苣株高一般为60-100厘米，叶互生粗糙，有柄，5-10厘米长，叶和茎上都有毛刺；花的花瓣5裂，通常为蓝色，但也有粉色或白色的变种，为疏散的聚伞花序，同株异花授粉，夏季开花，但在气候温暖适宜的地区可全年开花；果实为小坚果。 琉璃苣的花語：「勇氣」。 (zh) Огірочник лікарський (Borago officinalis) — рослина родини бурачникові (Boraginaceae). (uk) Borage (/ˈbʌrɪdʒ/ or /ˈbɒrɪdʒ/; Borago officinalis), also known as starflower, is an annual herb in the flowering plant family Boraginaceae. It is native to the Mediterranean region, and has naturalized in many other locales. It grows satisfactorily in gardens in most of Europe, such as Denmark, France, Germany, and the United Kingdom, remaining in the garden from year to year by self-seeding. The leaves are edible and the plant is grown in gardens for that purpose in some parts of Europe. The plant is also commercially cultivated for borage seed oil extracted from its seeds. (en) Borragem (Borago officinalis L.), é uma planta herbácea anual mediterrânea, nativa do sul da Europa e do oeste da Ásia, a seguir naturalizada em toda a Europa e América do Norte. É uma planta medicinal, no Brasil conhecida por borrage, borraxa, borracha, borracha-chimarrona ou foligem, que cresce em terras ricas em nitrogênio. Fora de algumas zonas da Alemanha ou do norte da Espanha, onde é utilizada como legume, o seu cultivo é feito principalmente para a produção de sementes. A planta é rica em mucilagem e nitrato de potássio, tendo propriedades emolientes, sudoríferas e diuréticas, úteis no tratamento de sintomas relacionados com gripe, bronquite, afecções das vias urinárias, herpes e sarampo, entre outros. (pt) Gurkört (Borago officinalis) är en art i familjen strävbladiga växter. Arten kommer ursprungligen från medelhavsområdet. Den infördes till Sverige av munkar under medeltiden. Gurkört odlas i Sverige som trädgårdsväxt, men kan lätt bli ett ogräs på grund av den rikliga fröspridningen. Gurkörten är en ettårig ört och blir omkring 80 centimeter hög. Hela växten är hårig och under växtsäsongen blir håren allt grövre. Stjälken är kraftig. Bladen är stora och grågröna. Känsliga personer som rör vid växten kan få en allergisk reaktion. Ibland odlas sorten 'Alba' som har rent vita blommor. (sv) |
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