鯛とは 人気・最新記事を集めました - はてな (original) (raw)
鯛
このタグの解説についてこの解説文は、すでに終了したサービス「はてなキーワード」内で有志のユーザーが作成・編集した内容に基づいています。その正確性や網羅性をはてなが保証するものではありません。問題のある記述を発見した場合には、お問い合わせフォームよりご連絡ください。
関連ブログ
大変お世話になります鯛や tontun.hatenablog.com 歌舞伎顔 tontun.hatenablog.com 鯛にも色々表顔がありますが tontun.hatenablog.com 鯛にも裏の顔があります 私にもあります 裏が表か表が裏か どちらか、たまにわかりませんな そんな感じで、今回は買った鯛の裏の顔です。 しっかり洗って処理します 水、酒、生姜を鍋に入れてお吸い物にしていきましょう。 お吸い物の量ではない 沸騰したら灰汁を取って、お醤油で味を決めて完成です。 後は、出汁を取られた後の昆布がたまったので食べましょう がりっと凍っている昆布、頑張って切ります。 こんにゃく、人…#鯛#鯛の顔#裏の顔#裏のご主人のまさかの趣味に町内が騒ぎましたが…#それは気になる顔
ネットで話題
546ブックマーク白い鯛焼きのせいで借金2820万円ｗｗｗ もう死ぬしかない・・・ : ニュース30over
526ブックマークプロが伝授！ 5分で簡単に作れる名店の鯛茶漬け | ライフハッカー・ジャパン
484ブックマーク大正時代の遊郭の建物をそのまま使った料亭「鯛よし百番」の絢爛世界！ - 沙東すず
430ブックマーク恥ずかしながら金目鯛のうまさを知りませんでした
214ブックマークおこげのある鯛めしで卵かけごはん！大阪「北新地 和平」で本格和食ランチを食べる - ギャラリークラフト
212ブックマーク友人の結婚式でカタログギフトをもらったので「鯛めしがめでたい」と思って注文したが届いたものが誇張広告もいいところだった
190ブックマークうまいじゃないかこの野郎！大阪第４ビル地下の「ひもの野郎」で美味しい「つぼ鯛灰干し定食」を食べる - ギャラリークラフト
178ブックマーク葱油拌麺 鯛塩そば - パル
172ブックマーク鯛入りタイヤキ超★新鮮たいやき タイトルを見て「生焼けのタイヤキかぁ、まずそ～」と思われたかもしれないけど、残念、ハズレ。 つか、その方がマシだったような気がするデスよ。 早い時間に仕事が終わって電車で帰宅。 会社で夕ご飯を食べなかったから小腹は空いている。 『次は下高井戸か・・・・』 『 ！ 』 『そうだ・・・・・”...
関連ブログ
こんにちは、わんこ飯です 今回もご自宅で簡単に作れる、ワンちゃんだけでなく家族のご飯のお供にもなるレシピをご紹介します 「真鯛を余す事なく食べ尽くす！鯛出汁の野菜煮」です 通常捨ててしまい気味の鯛のアラや骨を使ったとってもSDGsなわんこ飯です 少し面倒でもアラからとった出汁でお野菜を煮てあげるので、わんちゃんの体にも優しい料理です 鯛出汁の野菜煮 材料 鯛（お頭付き：三枚おろし済） セロリ（またはその他のお好きなわんちゃんにOKな香草） さつまいも にんじん ローリエ 煮干し（お好みで） 機材 魚用ロースター 鍋（小さい物で問題ありません） 手順 [手順１] 真鯛を用意 このレシピでは真鯛の…
シンガポールのローカルスーパー、例えば、Fair Priceとか、Cold Storage の海鮮コーナーも、それなりに品揃えあるのですが、それ以外に、Wet Marketと呼ばれる、いわゆる『市場』もいくつかあります。 今回は、Ys Fish MarketというBedockエリアにある市場に行きました。魚屋さんだけでなく、八百屋さんもあり、すぐ横にはフードセンター、いわゆる昔の屋台街もあり、大変賑わっていました。すぐ横に集合住宅があるので、そこの住人にとっては非常に便利と思われます。 魚屋さんは、10軒近くあったでしょうか。比較的、はやっているお店で、Red Snapper 、鯛の仲間、金目…#シンガポール#魚市場#Ys fish market#Bedock#鯛
魚にも、色々個性がありますな 優しい顔の鯛 tontun.hatenablog.com すました顔の鯛 tontun.hatenablog.com 今日は、ホラー顔の鯛煮ていきます。 そもそもホラーな顔とは？ 怖い話が増える時期ですね 水、酒、醤油、砂糖、生姜を入れて煮ていきます。 灰汁取りつつ煮るだけです。 何の写真か分からないのも、ホラーか 後は、ジャガイモでも食べましょう フライパンで豚肉炒めて、レンジで火を通したじゃがいもと出てきた水分も入れます 全体混ぜたらアスパラも入れまして 酒と醤油で味付け 味濃かったら水入れてください 盛り付けたらば ●ホラーな鯛は煮るとすまし顔 ●トマト き…
鯛のお吸い物でも作りましょう この辺の鯛の続きです tontun.hatenablog.com まだ冷凍庫には、続きがいます どこ見てるんでしょう 水、酒、生姜入れて煮ます 灰汁取ったらお醤油入れて、味決めたら完成です 後は鶏肉と玉ねぎ食べましょう 玉ねぎと鶏肉しっかり炒めて砂糖、酒、醤油で甘めに 玉ねぎの水分あるので、水加減は適当で 仕上げに溶き卵ですね 甘めの親子丼の頭です 後は、この辺で多めに作って冷凍していたひじき tontun.hatenablog.com 盛り付けたらば ●鯛のお吸い物 ●玉ねぎと鶏肉のぐだぐだ煮 ●ひじき煮 いい感じに丸みを帯びてすましている
大阪で超人気の「扇町うどん屋 あすろう」 いつも開店前からめちゃくちゃ人が並んでいます。 すべてがハイレベルなうどん屋さんです。 鯛ちくわ天と温玉ぶっかけ ￥1050円 生じょう油 ￥900円 綺麗に盛り付けられています。 見た目からも分かるようにとにかくすべてにおいてレベル高いのです。 特に印象的なのが、 ・ツルツル喉ごし最高の麺 ・香りとコクがある出汁 ・鯛の旨み甘みを凝縮したちくわ天 ・すだちの香り（生じょう油） Osaka Metro 堺筋線 扇町駅（関テレオフィスの近く）から徒歩2分のところにあります。 Google マップ 花火大会で有名な天神祭が開催されるエリアで、 天神橋筋商店…#うどん#大阪#夏#グルメ#ちくわ天#天神祭#花火大会#扇町#ぶっかけ#鯛
そんな夜もありますね 今日のご飯 優しい顔の鯛の煮つけ 鯛の頭もらいました 優しい顔でした 口、分厚いですな そんな鯛を煮ている間に揚物作ります。 白身魚のフライがメインなので、衣つけておきます 写真ないです 最初にじゃがいも揚げましょう 5分ほど水に漬けてよく洗い、デンプン取り除きます。 揚げましょう 味付けは塩とかカレー粉とか、コンソメとか、青のりとかが定番でしょうか 続いてかぼちゃコロッケ作っていきます レンジで火を通したかぼちゃに、ひき肉と玉ねぎ炒めたものを混ぜます 皮もしっかり混ぜます 小麦粉、卵、パン粉つけます 揚げ散らかしましょう そのうち食べるので、冷えたら冷凍庫へ 鯛がいい感…#鯛#鯛の顔#鯛の顔は基本真顔#真顔じゃない魚の顔とは#かぼちゃコロッケ
おはようございます。 10時現在の開封市 気温28℃ 湿度69％です。晴れています。 さてさて、 今日は 昨日夫がもらってきた鯛のアラについて書きたいと思います。 ☆魚をさばく写真が出てきます。苦手な方はご注意ください。#タイ#鯛#たい#あら炊き#日本食料理屋#さばき方#開封市#河南省#中国#中国生活
株式投資 FX 仮想通貨 不動産投資 利益の風向き•4ヶ月前
がっちりマンデー 儲かる！養殖ビジネス!! スマート養殖の未来を探る 近年、「スマート養殖」という言葉が注目を集めています。これは、最新の技術を駆使して養殖業を効率化し、環境に優しい方法で魚や海産物を育てる新しいアプローチです。スマート養殖の普及は、養殖業者が生産コストを削減し、品質を向上させ、環境への影響を最小限に抑えるのに役立っています。本記事では、スマート養殖の概念、その技術的背景、収益モデル、そして具体的な成功事例について詳しく解説します。 スマート養殖とは？ スマート養殖の定義 スマート養殖は、伝統的な養殖業に最先端の技術を取り入れ、効率的かつ持続可能な養殖を実現する手法です。IoT…
はい、実は今日は今年初めての青物入りの海上釣り堀に。 mitiru.hatenadiary.jp ※４月のは鯛だけのコースなので って事で朝４時には出発。 はい、到着。 今年からは完全に乗り合いに移行ですが、春夏の乗り合いは初なので（去年の６月は貸し切りでした）怖いです。 僕の場合はデータ蓄積による頭脳戦なので、乗り合いの大マスでの春夏の情報が今のとこ無いのよね。 しかもやはり物価高騰で仕入れも高いのか、放流数も減ってる模様なので苦戦確定。 オマケに青物が浅い所でローリング（食い気の無い状態）してるらしいので開始早々暗雲が漂ってます（ーー；） 開始はモーニングＨＩＴで全体的（東西南北）に１匹位…#海上釣り堀#鯛#ヒラマサ#カンパチ#ワラサ#乗り合い#脈釣り#ササミ#シラサ#浅い
少し太ったら、すぐに戻す、それが理想なのですが、どうも難しい、気を付けているのに痩せなかったり、今日はいいか、と自分に甘かったりで、なかなか成功していません。 そんな中、お弁当を毎日作っているので、それはルールとして、ダイエットを意識したものにしていますが、わざわざお弁当だけのために作るのは大変なので、おつまみのついでに作っていると、ついついヘビーになったり、ダイエットはどこへ？という感じになってしまったりします。 ダイエット弁当ってどんなメニューがいいんだっけ？とつまってしまったので、今回、お店の頃に頑張って作っていた女将弁当を振り返ってみることにしました。 今日から３日間、女将弁当のダイエ…
夕食は 個室のお食事処にていただきます 開始時刻は 18:00か19:30から選択できましたので すまりんたちは18:00からにしていただきました 「金沢湯涌温泉 百楽荘①」からの続きです 食事会場へは 2階 Gameラウンジ手前の階段から行くことができますが... 一旦本館を出て 外から行くことも可能です(^_-)-☆ ダイニング 逢花 OUKA 天井からつるされた明かりが可愛らしいです(*^^*) すまりんたちはこちらのお部屋に案内されました お品書き ドリンクメニュー すまきは 手取川を... すまりんは ブラックオリンピア（ソフトドリンク）を注文 すまりんたちは「基本会席」で予約しまし…
週末株式会社です。 就職して2年目に職場の旅行で 四国3県をバスツアーで観光しました。 覚えているのは、 ・金比羅山詣 ・宇和島の鯛飯 ・四万十川遊覧 ・桂浜と鰹の藁焼き でしょうか。 今回は、上りサンライズ瀬戸乗車に合わせて 高知県から旅行を始めました。 今回の旅行の目的は、 サンライズ瀬戸！ 折角なので、四国を旅することにしました。 まずは高知県。 坂本龍馬の故郷として有名ですね。 牧野富太郎が流行りでしょうか？ 桂浜へ行って、坂本龍馬像と対面しました。 彼は懐に何を隠しているのでしょうか？ ピストル？ 万国公法？ 謎のままでしょうね。 美しい景色に 美味しい料理、そして美味しいお酒。 と…
血圧値 １２６／８８／８０ 酸素飽和度 ９８％ 体温 ３６．４℃ 体重 ６９．７キロ これはちょっと遡っちゃう記事なのかな。 なにかとバタバタして、アップのタイミングが遅くなりました。 「表面張力」、ここのところほんと涼しくなって、快適なひとときです。 今回は、前菜３種を、一品料理で。 鰯のマリネです。 脂が載ってて美味しい。 青魚は身体に良さそうです。 水カマスのフリット。 みずかます？ 正式名称（標準和名）はヤマトカマスです。 本カマス（アカカマス）に比べて細く小さいので、そんな外見からエンピツなどと揶揄されています。 ミズカマスと呼ばれているには訳があって、とても水っぽい身質なんですが、…
九月九日の「重陽の節句」は、 平安貴族の宮中行事であり、 江戸時代には「五節句」に制定されて、 盛大に行われていたようですが、 明治以降は次第に忘れ去られてしまいました。 ただ今でも、地方によっては 「御九日」（おくにち）と呼ばれる 収穫を感謝する秋祭りが 殊に九州地方で盛大に行われています。 語源 九日説 供日説 宮日説 各地のくんち 日本三大くんち 長崎くんち（10月7～9日） 博多おくんち（10月23、24日） 唐津くんち（11月2日～4日） 語源 「くんち」の多くは、平仮名表記の 「(お)くんち」を正式名称として使っていますが その語源により 「(御)九日」「(御)供日」「(御)宮日」…
プラスワン フレンテ西宮店 靴修理と合鍵作成・時計の電池交換のお店 兵庫県 西宮市 西宮北口 芦屋 夙川 甲子園口 今津•1日前
兵庫県 西宮市 靴修理合鍵作製時計の電池交換のお店プラスワンフレンテ西宮店 JR西宮駅 西宮 甲子園口 芦屋 夙川 西宮北口 今津 香櫨園 ↑プラスワングループ店舗のご案内↑ 営業時間月 ～ 金「10：00～18：00」土・日・祝「10：00～20：00」、お客様にはご迷惑をお掛けしますがよろしくお願い致します 靴修理婦人靴レディースヒール巻革交換ピンヒールハイヒール ヒールの巻革交換です！ 素敵なヒールですが、かかとの部分がボロボロこぼれてしまっています。この生地を張り替えるには、一旦ヒールブロックと、アッパーを解体します！ 巻革を剥がしたヒールです。 巻革を剥がしたヒールに新しい革を巻き替…
『梶村秀樹著作集』完全復刊をめざす会・第6支部［ハンバンパク！！！］•1日前
[暮らし] 鉢植えの引越し もやしのナムル、榎茸と粉豆腐の煮物、焼きキノコと小松菜の胡麻和え、金目鯛の粕漬け、なめことお豆腐、酵素玄米、なんだかキノコ類が重なった夕飯でした庭の鉢植え植物、庭のない引越し先には持って行けないので 友人宅にお嫁入り。クレマチスが好きな友人、いろいろな品種があるので 楽しんでもらえそう。届けたついでに どっぷりと上がり込んで 本当に久しぶりのおしゃべり。彼女も 私のケースとは違うけれど 同じ先生から 心臓の手術を受けている。娘の幼稚園時代からの友人、いわゆるママ友。私よりちょっと年上だけど まだまだ完全リタイアではなく 仕事をされていてお元気。車で マッスル君と運ん…
大鍋の子守神社（ねのかみじんじゃ）の御神楽にお邪魔して、地元の人々のおもてなしを受けて、秋祭りを楽しんだ。 クラファンにより外部にも知られて、多くの浄財と参詣客が集まった。地元としても、祭典を継承していくのに励みとなったようだ。今後も応援するとともに、参加したい。 大鍋・子守神社 河津川の支流の大鍋川の左岸に聳える星山の麓に、子守神社が建つ。クラファンで修復された神社がお出迎え。 今年は、晴天に恵まれて、クラファンの影響もあるようで、大勢の参詣客が集まった。鳥居の後ろには、顏のでかい二頭の狛犬が守る。 拝殿には、傷ついた古いお面が大切に陳列されている。拝殿の天井には漆喰で飛龍の鏝絵が描かれてい…
朝食にフルーツ。 林檎はずっとお休みしていましたが復活。 やっぱり美味しい。 朝の眠っている身体をシャキッとさせてくれる気がします。 産直で秋映えを発見して＜食べたい＞と思ったけれど お財布に優しいトキには勝てず。 朝食やポテサラ用にトキ購入。 初めてのお給金で焼肉定食。 お肉を一枚一枚ゆっくりと焼きながら食べました。 なんて幸せ。 仕事の帰りが遅くなったので ゆったりと夕飯を作り まったりとご飯を食べることが少なくなりました。 出来るだけ時短で 自分が楽なように。 一週間分の献立を決めて買い物をしておく習慣はついていたので あとは準備された食材で夕飯を作るだけ。 焼肉定食の次の日は鮭ごはんと…
若かりし頃… 魚の下処理をするのが怖かった…笑笑 その魚と目が合うだけで無理！！ キッチンペーパーで顔を隠しても ペーパーがズレれば絶叫… キャーキャーものでした…爆‼︎ 今では何のその…よゆぅ〰笑 行きつけお魚屋さんオススメの… 新鮮で綺麗な金目鯛。。 お願いすれば下処理してくれるケド 内臓は地域猫の貴重な栄養源。。 自分で処理いたしますぅ〰 ［ジィーって見よるよぅ］ 見た目はアレだけど… 何処ぞの料亭の味！！ ［なーーーんちって笑笑］ 後炊豆腐…オツユがトロリ ［モワモワ🫧］ 2尾めオススメの鯛… 下処理済ませマイブームの甘唐辛子と🧅で 仕上げますよ。。 んで…尾っぽと頬と目玉が大好きな私…
みなさま、こんばんわぁあです 以前に生のヤングコーンを 人生で初めて買ったはなしを書きましたが その時には 普通のとうもろこし同様に 茹でて（というか電子レンジでチンして） わかってたはずなのに あんまりの、ちんまりした姿に驚愕しましたが kiroku-mania.hatenablog.com 調べてみると ヤングコーンのヒゲは食べられるそうですね 6月某日のうちごはん ヤングコーンに再挑戦です ってか、前回の残り＋買い足しです よくよく見てみると 確かにおヒゲは キラキラツヤツヤと美しく、柔らかく これを食べずに捨ててしまうのは もったいない、と感じました ヒゲを切らずに クルクルとヤングコ…
2024/09/29(日)夜勤。相変わらず出勤前にうまく仮眠できない。夜中起きてないといけないと思うと、グミとかチョコとか細々したお菓子を一晩中食べ続けてしまい朝が来る頃にはいつも胸焼けしている。なんとか打開策を、と思ってガムを買って持っていったらこれが良かった。単に眠さと緊張感が相まって口寂しいだけだったと気づいた。 2024/09/30(月)人の考えていることがよくわからない、なぜなら行間のさらに裏を読みにいってしまうからだ、という話をして、それから人が人のことを好きになることの道理みたいものについて考えた。何か大きなものを間違えたような気がしなくもなかった。ワインをたくさん飲んでへろへろ…