Спиртовом — Метка (original) (raw)
Патенты с меткой «спиртовом»
Устройство для удаления шелухи из заторов в спиртовом производстве
Номер патента: 46860
Опубликовано: 31.05.1936
Автор: Полищук
МПК: B01D 29/72, B01D 33/04
Метки: заторов, производстве, спиртовом, удаления, шелухи
...до последней, расстояние между валиком и лентой уменьшается. Валики закреплены в подшипниках, имеющих возможность вертикального передвижения и прижимаемых спиральными пружинами, что дает возможность регулировать степень отжатия.Вращение валики получают только от трения об них слоя шелухи, Фильтрат сусла, пройдя через сито 3 поступает в корыто для сусла 6, расположенное между ведомой и ведущей частью ленты транспортера, откуда насосом или самотеком передается в бродильное отделение.За валиками для отжима сусла по ходу движения ленты расположены еще 4 пары валиков 5 в промывной части устройства. Через водораспределители 12 на сита поступает вода для промывки шелухи. Вода, вымывшая сахар из шелухи, отжимается и поступает в корыто 7 для...
Устройство для непрерывного разваривания и осахаривания в спиртовом производстве
Номер патента: 48074
Опубликовано: 31.08.1936
Автор: Чусов
МПК: C12C 7/06
Метки: непрерывного, осахаривания, производстве, разваривания, спиртовом
...т- - тева."теттт,81 тесттаатСН ОЕтутврт .1.;Оаттт: - ;: тттттттр.ф 3 поттот рева 18 тттт / масс тт ИОхаттй 3та 11 н 31.- :топсппу.т.н"на Я,. Ра-.ООтаттЛттЕГО На ПРЩШт 1118 РЯЛРЕПЕН-.: стано НлеиБи Г тто н" ЯнсатОРЯ 3,ИОту СН 1 тт цтй - ,тотт р 1 тт - : таст-:", т. с - 1 йа литтл-т 1 НО 1 О тт.-.гтрт= 188то 1 ,тттоа ттссгтттПт цо ЕЯ ттасвстО Нтаитта 1 Ц СОЛтОЛО -ОЕ МОЛОЛО т,т.,ЕСВ СОЛОЛтс ЩтО МОЛВЯ Н О%".=,Яултаттастт тЯЯ Ват-,еттНтЛт;-" Ос, ПОСтт тат т - ,рррр ттр СС:т н -НЯПОСРЕдстВЯН 11 О б 11 СахарИВНЕЛЬ 1 -. С;6".-8 НЕПКретто т-АННОО ВХОда1 т 1 аос Н В О СНХ аРтЯа ттетЛВ НН хтт 1 тфЯ ",тОНЯП т те ГотлЯ тРПНЯт т Нто 1 тт той Ц ОН -т;" ЕН С ат 1 О.=.СНПОРЫНМ ПЖСПОСООт 1 ЯНПЯМ, 11 остт,;т:281. Н Н СотЭХЗОН 1 ВЯЯЛ 1- 1 тассе 1...
Устройство для непрерывной стерилизации патоки и ее растворов в спиртовом производстве
Номер патента: 55896
Опубликовано: 01.01.1939
Автор: Малченко
МПК: C12M 1/12
Метки: непрерывной, патоки, производстве, растворов, спиртовом, стерилизации
...раствор сначала нагревается паром, а затем охлаждается водой.Изобретение имеет целью осуществление непрерывной стерилизации указанных паточных растворов, для чего предлагается непрерывно действующий стерилизатор, схематично представленный на чертеже,Подлежащий стерилизации паточный раствор или дрожжевое. сусло подается самотеком или насосом по трубе 1 в теплообменник 2. Проходя по трубам 2 а теплообменника, жидкость нагревается за счет горячего стерилизованного раствора, протекающего в обратном направлении в межтрубном пространстве, образованном внутренними трубами 2 а и наружными трубами 2 холодильника. В результате жидкость нагревается при выходе из холодильника до температуры 60 - 65 о, после чего направляется по трубе 3 в...
Устройство для непрерывного разваривания сырья в спиртовом производстве
Номер патента: 55906
Опубликовано: 01.01.1939
Автор: Малченко
МПК: C12C 7/06
Метки: непрерывного, производстве, разваривания, спиртовом, сырья
...в канал 4 под большим давлением. При обратном ходе пуансона запрессованный материал создает препятствие для прохода пара из разваривателя, работающего под давлением 3, - 4,5 атм, раб,и Спрессованныи материал подается дезинтегратор, где разрыхляется. Кры ка 7 дезинтегратора выполняется по вижной, а крышка 8 приводится движение от шкива.При переработке зерна вода подает в разварива 1 ель по трубе 6, Чтобы к личество воды подавалось пропорци нально количеству поданного зер подача воды осуществляется плунж ным насосом, который приводится движение от вала 5, следователь каждому удару пуансона будет от чать подача определенного количестваводы,Пар поступает в развариватель потрубе 10, где смешивается с массой,прошедшей через...
Способ разваривания сырья, преимущественно толстокожурного, в спиртовом производстве
Номер патента: 59446
Опубликовано: 01.01.1941
Авторы: Дзюбинская, Тамм
МПК: C12C 7/04
Метки: преимущественно, производстве, разваривания, спиртовом, сырья, толстокожурного
...производстве наилучшим является добавление извести в количестве 8 - 10 кг на 1 тонну сырая.При таком добавлении получается слабокислотная заторная масса., имеюПереработка кожурного зер1 овой промышленности без п ки его сильно затрудняет те ческий процесс, а такжевыхода спирта.Причиной указанного является то, что кожурное зерно дает слабо подвижную массу, которая трудно размешивается в заторном чану, а главное, в бродильных чанах дает покрышку около 1 м высоты, вследствие чего получается зрелая бражка с большим недобродом и высоким нарастанием кислотности; кроме того, такая бражка, поступая на аппарат, очень часто забивает словные стаканы, что вызывает частую остановку и промывку брагоперегонного аппарата.Авторами изобретения...
Аппарат для непрерывного разваривания сырья в спиртовом производстве
Номер патента: 59612
Опубликовано: 01.01.1941
МПК: C12C 7/06
Метки: аппарат, непрерывного, производстве, разваривания, спиртовом, сырья
...10 имеются цилиндрические Отверстия, в которые шнеком проталкивается развариваемаямасса,Автоматический клапанный регулятор состоит из цилиндра 14, разделенного продольной перегородкой на два изолированных друг От друга отделения 15 и 17; последнее, н свою очередь, разделено перегородкой ,на две изолированные друг от д(руга казимеры 18 и 19. В продольной перегородке расположены два клапана 16, пропускающие пар из отделения 15 в камеры 18 и 19. Против клапанов в наружной стенке цилиндра 14 йцеются смотровые люки для регулировки и ремонта клапанов.Из отделения А камеры 5 по трубе 9 отработанный пар от турбины поступает в отделение 15 автоматического ;клапанного регулятора, От камеры 18 седеления 17 идет труба 11, отводящая...
Аппарат для непрерывного разваривания сырья в спиртовом производстве
Номер патента: 59865
Опубликовано: 01.01.1941
Авторы: Бобрик, Парфенов, Фертман
МПК: C12C 7/06
Метки: аппарат, непрерывного, производстве, разваривания, спиртовом, сырья
...аппарат для непрерывного разваривания сырья в спиртовом производстве состоит из цилиндра 1, который разделен на две части; предварительно разваривающую и часть для окончательного разваривания и снабжен приводом, Для подачи в аппарат размешанного с водой или другой жидкостью сырья применен питательный инжектор, соединенный с предварительно разваривающей частью.Цилиндр 1 снабжен двумя днищами, на которых с внутренней их стороны укреплены подшипники, в которых вращается вал 2, проходящий по всей РЕТЕНИЕЛ ЬСТВУЦена 35 коп. Госпланиздат чен для работы на остром паре (5 атм. и выше) частично с .добавкой мятого пара (0,3 - 0,5 атм).Острый пар подводится через штуцер 10 (фиг. 2), мятый - через шту. цер 11, Разведенное водой...
Способ разваривания сырья в спиртовом производстве
Номер патента: 60840
Опубликовано: 01.01.1942
Автор: Малченко
МПК: C12C 7/053
Метки: производстве, разваривания, спиртовом, сырья
...раводстве, тия карт вне аппар ОИ В КОЛ корня,Известна совместная переработка целого картофеля с замоченнымзерном в одном варочном аппарате, причем вначале в варочньш аппаратзагружается вода и зерно; все это варится некоторое время, а затем прибавляется целый картофель. Такой способ связан с повышенным раско.дом пара и, кроме того, пе устраняет колебании концентрации заторов.Описываемый способ совместного разваривания картофеля или цикория с мукой заключается в том, что мука и измельченный картофель илицикорий смешиваются вне аппарата, причем для приготовления смесивода не берется, а увлажнении муки нроизводптся за счет влаги картофеля. Мука прибавляется в количестве, рассчитанном на избыточнуювлагу картофеля.Этот способ дает...
Аппарат для непрерывного разваривания сырья в спиртовом производстве
Номер патента: 61250
Опубликовано: 01.01.1942
Авторы: Беренштейн, Коган, Малченко
МПК: C12C 7/06
Метки: аппарат, непрерывного, производстве, разваривания, спиртовом, сырья
...ЛО ГЕ),ПЕРс"УР (,3- .Сс) .РЛСЖИ:КСННЗ 5 МЗСС НО;(ЯЕТС 51;ЗСОСОМ 3 Тр ОЧ сТЫН ЗБ 1 рн 3 Л (.,11 бствеио. Б аппарат) но трубе ). В 1 ел 5 х ио;готовки массы,гли рлз 1111 вс 1 И 1 О П ( Т И 01 1 сСОСЯ К с 3 Вс 111 вс ТЕ. 10 ) СТЛ(ЛЛ 1 ВсОТС 5 ,13:1.РИ ЯРО 3 Ь : ИНЖЕКТОРЗ 5, ЧТО,Т)ЕТ 1 ОЗМОЖНОСТЬ,УЧИС СМ(ниВ.:1 ТЬ 1 ЛР (- .(С.ОИ 3 ИЗОЕ)КЗТЬ р с 3 ЬВс( ИОТОКЗ М а( ( Ы, а С 1( ЯОВЗТ(. Нио 3 Оора Зо )ЛИ 51 Нс)ОВЬ. МЕНКОБ.:.ТИ ЖС ИНЖЕКТОРЫ ГРОЗВОД 5 т З 1 СОС Пас, НОЛ) со.ОГО Б рЕЗЪЛЬТсТ( 13)1;.СВЯНИ 53 ГО ГОНОН Мс.ССЫ. ПЗ БВОЯ 1 С 51 В К(3- л 1 ест;е, СОО.;Отимоы,.ли но,го",)евз:,ассь,ЯО тернер;т 1 ры 1-5д 2), 31: кото)0 и н)03 схо ит Варка. (асса .)30.:03 т тр 1 бсс)тыи р;3 варБ,- скорость 0 0,2; О)1 С(15 П(.НИ 3 П 313 .с)ССЬ В МО ЗОЯз 5 с...
Устройство для непрерывного разваривания сырья в спиртовом производстве
Номер патента: 66042
Опубликовано: 01.01.1946
Авторы: Берлин, Лейберман, Малченко
МПК: C12C 7/06
Метки: непрерывного, производстве, разваривания, спиртовом, сырья
...с водой или в виде целого картофеля.Отвод разваренной массы осуществляется через трубу 4.Соответствующим регулированием питательного турникета и задвижки на трубе 4 устанавливается постоянный уровень развариваемой массы в сосуде 1 до /г его высоты.Пар давлением 5 - 6 ата подается через сопло 2 в сосуды 1, в котором поддерживается давление в ,1,1 ата.М бб 042 опиным тои- рерьем. Н. Кост Отв, реда пография Госплаыюда При расширении в сопле Лаваляс указанным перепадом давлениянар приобретает скорость свыше-10 С - 500 м/сек.Благодаря тому, что ось сопласмещена относительно оси резервуара на угол Т, правая часть сосуда1, куда поступает развариваемоесырье, не заполняется Организованным паровым потоком (паровым конусом), и сырье, проваливаясь...
Установка для непрерывного разваривания сырья в спиртовом производстве
Номер патента: 67139
Опубликовано: 01.01.1946
Автор: Резников
МПК: C12C 7/06
Метки: непрерывного, производстве, разваривания, спиртовом, сырья
...массы и уходит в змеевик нагрева воды, заливаемой для запарки зерна. Сконденсировавшийся в змеевике пар поступает тоже в шнек-запарник. Протертая в жерновах 9 клейстерная масса поступает самотеком в шнек-смеситель 11.Шнек-смеситель 11 разбит по длине, согласно технологического процесса, на четыре зоны, из которых первая зона (длиною 1,5 м) предназначена для доварки токами ультравысокой частоты размолотого зерна, не успевшего превратиться в клейстер в варочном шнек-аппарате 6.Проталкиваемая лопатками шнека 11 осахаренная и охлажденная масса переливается через шиберную заслонку 5 и стекает в приемник 12 осахаренной массы. Дальнейший технологический процесс идет обычным путем. Предмет изобретения1. Установка для непрерывного...
Способ разваривания крахмалистого сырья в спиртовом производстве
Номер патента: 67271
Опубликовано: 01.01.1946
Автор: Фремель
МПК: C12C 7/04
Метки: крахмалистого, производстве, разваривания, спиртовом, сырья
...измельчение набухшего и клейстеризованного сырья не увеличит общего расхода тепла, поскольку ретурный пар используется для нагрева сырья.Предлагаемый способ в деталях заключается в следующем.Картофель или зерновое сырье нагревается ретурным или экстра- паром в открытом сосуде до 95 100- и при этой температуре выдерживается в течение 60 - 90 минут до полного набухания и клейстеризации. При разваривании зерна в сосуд предварительно добавляется теплая или горячая вода в количестве 1,4 1,8 л на 1 кг зерна.Из сосуда для разваривания нагретая и выдержанная указанным выше способом масса поступает на растирочный аппарат, в качестве которого может применяться протирочнаямашина, солододробилки соотвествующих конструкций, мельницы для заторов и...
Способ непрерывной варки сырья в спиртовом производстве
Номер патента: 77126
Опубликовано: 01.01.1949
Метки: варки, непрерывной, производстве, спиртовом, сырья
...из которого выходит в готовом разваренном виде.Температура в системе, начиная с головного запарника, может быть повышающаяся или понижающая 103ся. В первом случае первичный острый пар противотоком сырью, подается в третий запарник, а во в 1 ором - в головной.Запарник с низшей температурой загружается сырьем в обычной норме, остальные же два запарника загружаются минимально, т. е. так, чтобы выдержать только необходимое время нахождения в них сырья. В головной запарник подается такое количество пара, чтобы можно было не только поддерживать в запарнике необходимую температуру, но и испарить такое количес 1 во пара, которое, в свою очередь, может испарить необходимое количество пара низшего потенциала во втором запарнике, а последний, в...
Аппарат для непрерывной варки зерна и т. п. в спиртовом производстве
Номер патента: 89643
Опубликовано: 01.01.1950
Автор: Голубовский
Метки: аппарат, варки, зерна, непрерывной, производстве, спиртовом
...сидяп 251 насадка 11, по нижеСЙ кромке кото)0 СКОЛЬЗИТ ДИСК.Отрезке Тро заклюяюгс 5 ме)кд 1 дв) м 5 Глоскостями 12,ренпыми к стенкам нарочных камер. Утановка защитных Лоскостей ВызыВаетс 51 неоохОдимостью устранени 51 Возможных препятствиЕ дл 51 сГускя сърь 51 по стенкам В 21)очных к 2 хер. Нижея часть стенок Вя рочных камер сетчатая, Пар в аппарат по 1 водят через штуцер 1,3.ДГ 51 Осмотр(1 2 ппярате па вссх еГО це 1 рГях устяндВлиВяются смотроВые люки котсгьного типЯ , 1 151 подОГр(.Ва воде, НотреоляемГ)й В про.ЦЕСС ВЯРКИ ЗЕРНЯ, УСТЯЕЯВ,ИБЯСТС 5 ПОДОГРЕВЯТЕЛ 1 КОНДЕНСЯТОРНОГО типа. Вода в подогревгель подастся на;осом, а навстречу ей поступает па.), ВыхОЛЯщиЙ е)ез штуцсе) 14 из Г 12)ОВОГО прострднстВЯ Бто рой варочпой камеры,...
Установка для непрерывного разваривания зернокартофельного сырья в спиртовом производстве
Номер патента: 85611
Опубликовано: 01.01.1950
Метки: зернокартофельного, непрерывного, производстве, разваривания, спиртовом, сырья
...изображена схема установки.установка состсцт цз ЗзкрытОГО шцскд 1, подаоцеГО сые В закрытый бункер 2, стоящий на турникете,), образующем перепад давленияпара между Оунееро., и Вет 5 калы 01 Ео.1 Оцеой -1 )звд 1)иаОнего цпд рата; В еолонке 4 имсетс 5 Ветикзльцый вдл д, Опия 10 цинся цд севозПОЙ подпятник 6, приерс пленный к нн)кнсй 1 нлнндрцческОЙ части 1)3 варника 7. В своей верхней части вал 5 Врандет периферийный ш(ек Я(ця ете)ке поеззян цуцкти 1)0)1) цдзЯченцс котоОГО Очистка и п0.Ви)кение Вниз массы, П 1)и;сГзющеЙ е стенка( еолонеи, цнчс)1 спи 1этого шнека состоят из полос, прикрсм(ленных к Валу ) и ооразуюцсйЦОЛОСЕ ЦЦСКД ТДК, ЧТО Ц 0(НотжцМДЮТ )(гСС ИИЗ. В СРЕДНЕЙ Чдстц ВД.(з ) монтиовзц спл 01)шОЙ шнек 8,й (ноездц нд г(е 1)тежо...
Аппарат для непрерывного разваривания сырья в спиртовом производстве
Номер патента: 87454
Опубликовано: 01.01.1950
Метки: аппарат, непрерывного, производстве, разваривания, спиртовом, сырья
...частп переходит в коническую форху, создавая затВОр из уп,10 т 110 НОЙ ассы, 2 В хВОстОВОЙ части аппарата установлен сепаратор пара соед 1 ненный при помощи паропровода с Вертикальны Цилиндром В точке, р 2 спо,0)кенноп Выше затВОрэ пз уплотненной массы.ТВКО ЭППЭРЭТ ДЭЕТ ВОЗОЖЕось ИСПОЛЬЗОВЭТЬ ДЛЯ Ва)КИ СЫРЬЯ экстра пар.На чертеже изображена схема устройства описываемого аппарата.Аппарат состоит из закрытого шнека 1, подающего сырье на закрытый бункер 2, стоящий на турникете 3 с форсированным выбросом сырья и образующий перепад давления пара между бункером и вертикальной колонкой 4 разваривающего аппера)2; В колонке 4 имеется вертикаль ный Вал,), Опир 210 щиСя на сквозно ПО;1 пятнпк 6, прикрепленны нижней цилпндрическои части развар 1...
Способ хранения дрожжей в спиртовом производстве в жидком виде
Номер патента: 94972
Опубликовано: 01.01.1953
Автор: Гладкий
МПК: C12N 1/04
Метки: виде, дрожжей, жидком, производстве, спиртовом, хранения
...Лп 1 за 1958 г.метру), из расчета около 157 ю по ве.- су патоки.После этого сосуд закрывают ватным тампоном и сохраняют в прохладном помещении. Известны способы хранения дрожжей в апиртовом производстве в жидком виде на холоду. Однако эти способы недостаточно эффективны,Предлагаемый способ позволяет в течение длительного времени хранить дрожжи в жидком виде с сохранением свойств завод ких дрожжей.Способ состоит в следующем.В чисто вымытый и подвергнутый дезинфекции сосуд вливают стерилизованную свеклосахарную патоку, содержащую нс менее 44 ю/ю сахара,К патоке приливают жидкие, подлежащие хранению, дрожжи, имеющие концентрацию 6 1,по сахариПредмет изобрстени я Способ хранения дрожжей в спиртовом производстве в жидком виде, о т л и ч...
Способ непрерывной варки сырья в спиртовом производстве
Номер патента: 95105
Опубликовано: 01.01.1953
Автор: Малченко
МПК: C12C 7/01
Метки: варки, непрерывной, производстве, спиртовом, сырья
...- в картофельную кашку, Получснную массу перед развяриванием подвергают нагреву, при котором происходит частичная (на 5 - 10 со ) клейстеризация крахмала массы,Способ осуществляется следующим образом:Картофель предварительно измельчается до величины кусков в 10 - 15 лл и непрерывно подается в сборник, куда также непрерывно подается смесь зерна и воды,Полученная смесь непрерывно поступает на дробильный (измельчающий) аппарат известной конструкции, позволяющий вести одноврезоьреМЙЯЪСВИДЕТЕЛЬСТВУ менно дробление смеси сырья раз. личных видов в присутствии воды При зтом зерно измельчается в муку, а картофель - в кашку.Измельченная масса паром подогревается до температуры, при которой 5 - 10% содержащегося н массе крахмала превращается в...
Способ приготовления дрожжей в спиртовом производстве
Номер патента: 96397
Опубликовано: 01.01.1953
Авторы: Климовский, Скалкина
Метки: дрожжей, приготовления, производстве, спиртовом
...способа состоит в том. что, с Целью ПОВЫШЕНИЯ бродильной способности дрожжей, применяют их культуру,предварительно акклиматизированную к температуре примерно 1 О.Способ осуществляется следующим образом. Для получения начальных дрожжей акклиматизируют спиртовые расы дрожжей к попиЖВННЫМ температурам ПУТМ ПОСТОЯННОГО ПОНИНЕНИЯ ТЕМПСрЗТУрЫ брат жения дрожжевых заторов на 1 через каждые два дня, пока не будет достигнуто энергичное размножение дрожжей при 1 О 12. При этом матку отбирают при 1012, а температуру зрелых дрожжей повышают до 1:Ъ 17.Зрелые дрожжи смешивают с главным затором при 1821 в количестве примерно 1094: от объема затора. В дальнейшем повышают температуру брожетттгя главных зпаггоров до 3 О и при этой тетиъператдтре...
Способ непрерывного разваривания измельченного сырья в спиртовом производстве и устройство для осуществления способа
Номер патента: 96809
Опубликовано: 01.01.1954
Метки: измельченного, непрерывного, производстве, разваривания, спиртовом, способа, сырья
...процесса перекачивания, пар низкого давления вводится в самую шьз кую часть ",-образной трубы 6. Таким образом, масса с повышенной вязкостью обра:уется лишь ца цеболгяпом участке трубы 6, в пцжпсй ее части. Небольшой столбик вязкой крахмальной массы под влиянием веса всего столба подвижной массы, находящейся в Ч-образной трубе 6, и небольшого дополнительного под .ора, развиваемого цилппдром 2 насоса 1, продавлцвается через всасывающий клапанцилиндра 3 и подастся этих цилиндром далее.Дл 51 1 зегу,1 ярова пи 5 дополцитсльного подпора, раз 1 иьяемого цплицдром 2, а также пульсации массы В-образной трубе примеиен кран 7,устаповлециый в зоце трубы 6, гдемасса имсет цормгл 1 ию Вязкость.ПО-,эрот КраНа 7 СьИХропЗцрОВацс движее 1 пем...
Способ стерилизации заторов в спиртовом производстве
Номер патента: 97358
Опубликовано: 01.01.1954
Автор: Буренков
МПК: C12C 7/04
Метки: заторов, производстве, спиртовом, стерилизации
...В СПИРТОВО ПРОИЗВОДСТВЕ ПО Звявлсио 5 августа 953 г. зи М,т 1-5 Ь 1-7002 в Мииисте 1 ств легкой и иищевой ирояыиивенцости ГГГР тами. Уровень жидкости ном чанс устанавлиьастс тически. затор- нраксчиги.про. в том. я стеняотея;сдмет нзобрсте срилизацин; ат производстве,я применение нах магнитостр атсля ультразв для стерилизаоров в отликнионуковых ии заПредлагается способ ст зинин заторов в спиртовом изводстве, заключающийся что вместо антисептиков дл рнлизацин заторов приме ультразвуковые колебания.Для осуществления предлагаемого способа в конусном днище заторного чана устанавливаетс магнитострикпионный излучатель ультразвуковых колебаний. Генепатор устанавливается отдельно и соединяется с излучателем нровоСпособ "спиртовом чающий...
Способ приготовления солодового молок а в спиртовом производстве
Номер патента: 97706
Опубликовано: 01.01.1954
Авторы: Забродский, Положишник
МПК: C12C 7/04
Метки: молок, приготовления, производстве, солодового, спиртовом
...солода с водой. Также известны способы затпрания с применением измельченного солода без добавлени 51 Воды.Предлагается способ приготовления солодового молока в спиртовом производстве, при котором измельченный солод смешивают с частью сладкого затора, что позволяет ускорить экстрагирование и достигнуть более полного извлечения амилолитических ферментов солода и растворения крахмала.При смешивании измельченного солода со сладким затором растворимость, а следовательно, и активность диастаза выше, чем при смешивании солода с водой, так как затор по сравнению с водой богаче минеральными веществами, составляющими золу зерна. Зольные вещества затора способствуют растворению белков солода и тем самым улучшают и ускоряют экстракци(о пз...
Способ приготовления дрожжевого сусла в спиртовом производств а
Номер патента: 98142
Опубликовано: 01.01.1954
Авторы: Беренштейн, Фертман
МПК: C12C 11/06
Метки: дрожжевого, приготовления, производств, спиртовом, сусла
...с довое питание для дрожжей, о усложняет технологию и удоро т производство.Предлагаемый способ позволяет исключить дополнительное солодовое питание, что достигается использованием для питания дрожжей белковых веществ, содержащихся в сусле.Особенность способа заключается в том, что дрожжевое сусло выдерживают в течение 3 - 4 час, при температуре 45 - 48 и при кислот- ности 0,4 - 0,5 Бл,Для выполнения предлагаемого способа дрожжевой затор обрабатывают в заторном чане раствором серной кислоты, добавляемой в таком количестве, чтобы довести кидровиеев 0,4 - 0,5 кислотностн Дрожжевое сусло той кислотности выд чение 3 - 4 час. пр 45 - 48. В этих усло гащается растворимь веществами благод белков.го а тора д стигнут в тепри доерживаюи...
Установка для дозирования воды и антисептика в спиртовом производстве
Номер патента: 98437
Опубликовано: 01.01.1954
МПК: G01F 11/32, G05D 11/03
Метки: антисептика, воды, дозирования, производстве, спиртовом
...воды из мер гпна (1). Полный слив воды из )герника обеспечиваетя с помощьо ггпгвного сиф,- на (19).Прц наполнении меринкаводой поплавок (9) поднимается и, пройдя свободный промежуток от выступа (12) до вы туна3), начинает поворачивать втул. ку (11).Вместе со втулкой (11) поворачивается валик (5) и посредством рычага (6) и тяцц (7) закрывает запорный клапан (4). Прц этом рычаг (6) будет остановлен упором (20) в положении, когда центровая линия рычага (6) переидет прямую лигппо, соединяющую центр валика (5) и центр запорного клапана (4), и составит с нею угол в 1 - 2, Этот угол не влияег ца ус:оценис запорного клапана (4), но удерживает рычаг (6) в занятом цм положении.Лрц спуске воды из мерника (1) и)- плавок (9), опускаясь, вновь...
Способ непрерывного осахаривания заторов в спиртовом производстве
Номер патента: 99649
Опубликовано: 01.01.1954
Метки: заторов, непрерывного, осахаривания, производстве, спиртовом
...проходит через теплообмепппк.Обработка солода антисептикомпроизводится в мешалке 10, откудасолод по трубе 11 непрерывно подается в дробилку 12. Избыток солода из дробилки по трубе 13 возвращается в мешалку.Из дробилки стерильное солодовоемолоко плунжером 14 насоса 3 позакрытой трубе 15 непрерывно по.дается в смесительное устройство1 б, представляющее собой трубу,снабженную мешалкой, где солодовое молоко быстро смешивается состерильно сваренной массой, поступающей из теплообменника 5, с которым смесительное устройство соединено трубой 17.Таким образом, солодовое молоко,1, 4 1с.д- у- - СВ. Макаро Отв, р кт к 400 Цена 25 к 33851 от 22/Х 1955 г, Стандартгиз Объем 0,125 п, л ипография пвд-ва Московская правда, Потаповский пер., 3. Зак,идет...
Устройство для дозирования воды и антисептика в спиртовом производстве
Номер патента: 101211
Опубликовано: 01.01.1955
МПК: G01F 11/32
Метки: антисептика, воды, дозирования, производстве, спиртовом
...клапаном, связан с золотником, сообщающим мерник для антисептика илн с подводящей, или со сливной трубой так, что при наполнении водяного мерника происходит опорсжение меринка с антисептиком, и наоборот. Переставляемый поплавком элемент связан с золотником посредством противовеса с перекатывающимся грузом, а поплавок выполнен с возможностью свсбсдпсгс перемешсния по вертикальной штанге, снабженной переставными упорами.На фиг. 1 изображено описываемое устройство, вид сбоку; на фиг. 2 - его вид сверху; на фиг. 3 - его разрез пс АА ца фиг. 2; на фиг. 4 -Министерство ирои ьннлеинсс сприводит в движение золотник 14, который,дном положении сообщает мерокТс баком 15 для наполнения мернйка антисептиком.Спускводы из мерника 1...
Способ охлаждения разваренной массы в спиртовом производстве и ее осахаривания под вакуумом и устройство для осуществления способа
Номер патента: 102426
Опубликовано: 01.01.1956
Автор: Денщиков
МПК: C12C 7/26
Метки: вакуумом, массы, осахаривания, охлаждения, производстве, разваренной, спиртовом, способа
...труб( (3) 1 правляется далее в сепаратор (.1) ир через смесител,.Водяньгг пары с помощью в(гкууми,г 0)лщие)(го вдкуумнисосом (5), отделяются в сепараторепара и отводятсяио труос (6) в конденсатор (Т), откудаКОИЕИСт ПГ)СТУ)ШЕТ В ИНЕИ (с) СОЛОДОиого молоки или возр,)гцгТг) и иред(шзвдрии;, (9),).(1;к:гс иная до темин рдтурь 5) ив)гИчгго г)гггалр(пни) масса поступает вгикри)т,г (10) ригиол(икиныи на0,5 . Инги сепг)ргТсри . Нсдапреи 15 мггсг,гглгшым насосом (11) через11;гоо(г)(ниик ио)ит(", диле в оролил 1 ПЫ ЧИ:Ы НИ Ч(Рт;КС НЕ ИОКИИЗНЫ).:;,тшо г:г,.кого згТорг в угти)йстве применен меситлги представляющий гиююцилин,р (12) с никнг)г к)ну)ом (13),закрытый спер);у конусис)й крышкой(11), сииб;к(иной штуцером (15).Ни неко(ором расстоянци от...
Способ непрерывного разваривания сырья в спиртовом производстве и устройство для осуществления способа
Номер патента: 104963
Опубликовано: 01.01.1956
Автор: Малченко
МПК: C12C 7/04
Метки: непрерывного, производстве, разваривания, спиртовом, способа, сырья
...случае свежий пя р поступ;ит в вярочцый аппарат по трубе 22 и цягрсвяст массу до температуры 110- - 120", я изоыточцый пар из варочцого аппарата отводцтся в цабухатель, где поддергкивс- ся температура 105 - 107".При оооих принятых режимах разваривация сырья пар последовательно проходит через апгараты устройства и при этом барботируст через массу, чем способствует ускоренпо варки,Предмет изобретения 1, Способ цспрерывцого развярцваци 51 сырья В спиртовом п 1 эоизводствс, выполцяемого в трц ступени, 0 Т Л И Ч Я 10 и И й С 51 ГСЛ, О, С ЦСЛЫО УХ 1 ЕЦЬШЕЦЦ 5 Г 1 эос 1 ОСги сырья, его сначала подвергают набуХсЦИ 10, Зс 1 ТСМ ЦЗ 1 СГЬЧЯО Ц ДаЛСС выдерживают до полной гоговности.2. Видоизменение способа по ц. 1, отличающееся тем, что, с целью...
Способ сбраживания сырья в спиртовом производстве
Номер патента: 109985
Опубликовано: 01.01.1957
МПК: C12P 7/06
Метки: производстве, сбраживания, спиртовом, сырья
...1 цих дрожжей, позволяющий интенсифицировать сбраживание сахара на спирт, Это достигается тем, что сусло и дрожжи при брожении продувают углекислотой, собираемойпри брожении,Согласно способу при сбраживании сырья в спиртовом производстве бражку в дрожжевых танках и в бродильных чанах при брожении перемешивают углекислым газом, отбираемым из спиртоловушек специальным компрессором, который и подает углекислоту в брои стадии дображивания,тельной предварительной цней дрожжей к повышенной концентрации углекислоты.Способ улучшает отбраживание бражки (снижение отброда на 0,2 - 0,3 Ве и дает возможность работать с большим содержанием кожурпого сырья в его смеси с некожурным. Предм ет изобретен 1. Способ сбраживания сырья в спиртовом...
Вибрационный измельчитель разваренной массы в спиртовом производстве
Номер патента: 117362
Опубликовано: 01.01.1958
Автор: Смирнов
МПК: B02C 19/16, C12C 7/04
Метки: вибрационный, измельчитель, массы, производстве, разваренной, спиртовом
...на этот цилиндр последовательно монтируются все последующие подвижные цилиндры, причем самый крайний из них, имеющий наибольший диаметр, прижат крестовиной 15 при помощи гайки 1 б.Неподвижные цилиндры 8 выполнены аналогично подвижным ци.линдрам 9; их плечики 17 расположены в нижней части. Первый из неподвижных цилиндров установлен на опорном кольце 7, а все последующие опираются на плечики 17.Зазоры между стенками неподвижных и подвижных цилиндров постепенно уменьшаются в направлении к выходу продукта за счет изменения толщины стенок цилиндров.На верхнем конце вала 3 надета опорная муфта 18 с крестовиной 15.На нижней части вала 3 укреплена муфта, состоящая из двух полу- муфт 19, стянутых болтом 20. Между валом 3 и полумуфтами 19...