Esterase (original) (raw)
الإستيراز هو إنزيم هيدروليز ينقسم الإسترات إلى حمض وكحول في تفاعل كيميائي مع الماء يسمى التحلل المائي . توجد مجموعة كبيرة من الإستريزات المختلفة التي تختلف في خصوصية الركيزة ، وهيكل البروتين الخاص بها ، ووظيفتها البيولوجية.
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| dbo:abstract | الإستيراز هو إنزيم هيدروليز ينقسم الإسترات إلى حمض وكحول في تفاعل كيميائي مع الماء يسمى التحلل المائي . توجد مجموعة كبيرة من الإستريزات المختلفة التي تختلف في خصوصية الركيزة ، وهيكل البروتين الخاص بها ، ووظيفتها البيولوجية. (ar) Esterasen sind Enzyme in allen Lebewesen, die in der Lage sind, Ester hydrolytisch in einen Alkohol und eine Säure aufzuspalten (Verseifung). Es handelt sich somit um Hydrolasen. Fettspaltende Esterasen nennt man Lipasen. Phosphatspaltende Esterasen heißen Phosphatasen. Die Spaltung von Nukleinsäuren wird von Nukleasen bewerkstelligt. Esterasen im engeren Sinn (Carboxyesterasen) finden in der Biokatalyse als Biokatalysator Anwendung. Esterasen kommen unter anderem in der menschlichen Leber vor. Industriell von Bedeutung ist zum Beispiel die Schweineleberesterase (PLE). (de) An esterase is a hydrolase enzyme that splits esters into an acid and an alcohol in a chemical reaction with water called hydrolysis. A wide range of different esterases exist that differ in their substrate specificity, their protein structure, and their biological function. (en) Esterasa biologian estereen eraketa eta beraien hidrolisia katalizatzen duen entzima multzoa da. Esterasa talde horretakoak dira lipasak, , , besteak beste. (eu) Le groupe EC3.1 est un groupe d'hydrolases rassemblant les estérases, c'est-à-dire les enzymes catalysant la réaction générale : R-O-R' + H2O R-OH + R'-OH où R représente un acide quelconque et R' son substrat. En fonction du milieu, l'ester peut être : * un ester d'acide carboxylique (R-COO-R') * un thioester (R-CO-S-R') (en général, les dérivés du coenzyme A et du glutathion) * un ester phosphorique ((R-O)(R'-O)-PO-O-R") (nucléosides et acides nucléiques). Les estérases sont réparties en quatre groupes : 1. * Estérases agissant sur tous les esters, sauf les acides nucléiques (EC3.1.1 à EC3.1.8) 2. * Exonucléases 3. * Exodésoxyribonucléases (EC3.1.11) 4. * Exoribonucléasee (EC3.1.13 à EC3.1.16) 5. * Endonucléases 6. * Endodésoxyribonucléases (EC3.1.21 à EC3.1.25) 7. * Endoribonucléases (EC3.1.26 et EC3.1.27) 8. * Nucléases non spécifiques (EC3.1.30 et EC3.1.31) (fr) Una esterasa es una hidrolasa que rompe enlaces éster en los correspondientes alcoholes y ácidos por medio de una reacción química en la cual se utiliza una molécula de agua, es decir por medio de una hidrólisis. Existen un amplio rango de esterasas que difieren en su especificidad de sustrato, en su estructura proteica y en su función biológica. (es) エステラーゼ（Esterase）は、エステルを水との化学反応で酸とアルコールに分解する加水分解酵素である。 基質特異性やタンパク質構造、生理学的機能に応じて、広い範囲の様々なエステラーゼが存在する。 (ja) Le esterasi (numero EC 3.1.1) sono enzimi appartenenti alla classe delle idrolasi che catalizzano la reazione di idrolisi del legame estereo. R-CO-O-R' + H2O ⇄ R-COOH + HO-R' La categoria delle esterasi comprende diverse sottocategorie, tra cui le lipasi e le colinesterasi. (it) 에스터레이스(영어: esterase)는 가수분해라고 불리는 물과의 화학 반응에서 에스터를 산과 알코올로 분해하는 반응을 촉매하는 가수분해효소이다. 에스터가수분해효소라고도 한다. 기질 특이성, 단백질 구조 및 생물학적 기능이 다른 다양한 에스터레이스가 존재한다. (ko) Esterasen zijn een groep van enzymen behorend tot de hydrolasen. Met water splitst een esterase door hydrolyse een ester in een zuur en een alcohol. Er bestaan veel verschillende esterasen op basis van het gebruikte substraat, eiwitstructuur en biologische functie. In het algemeen is de reactie: R-O-R' + H2O → R-OH + R'-OH waarbij R voor een zuur staat en R' voor het substraat. (nl) Esterazy (EC 3.1) – grupa enzymów z klasy hydrolaz rozkładających wiązania estrowe na kwasy i alkohole. Klasyfikacja esteraz: * EC 3.1.1: hydrolizujące estry kwasów karboksylowych, np. lipazy * EC 3.1.2: hydrolizujące tioestry * EC 3.1.3: fosfatazy, hydrolizujące monoestry kwasu fosforowego * EC 3.1.4: , hydrolizujące diestry kwasu fosforowego * EC 3.1.5: hydrolizujące wiązanie estrowe w , np. GTP + H2O ⇌ guanozyna + [P3O10]5− * EC 3.1.6: , hydrolizujące estry kwasu siarkowego * EC 3.1.7: hydrolizujące wiązanie estrowe w difosforanach * EC 3.1.8: , hydrolizujące triestry kwasu fosforowego * EC 3.1.11–16: egzonukleazy, hydrolizujące wiązanie internukleotydowe na końcach nici kwasów nukleinowych (z wytworzeniem mononukleotydów) * EC 3.1.21–31: endonukleazy, hydrolizujące wiązanie internukleotydowe wewnątrz nici kwasów nukleinowych (pl) As esterases são enzimas pertencentes à classe das hidrolases que catalizam a reacção de hidrólises de ligações éster.. R-CO-O-R' + H2O ⇄ R-COOH + HO-R' A categoria da esterase compreende diversas subcategorias, entre as quais a lipase e a colinesterase. (pt) Эстеразы — ферменты, катализирующие в клетках гидролитическое расщепление сложных эфиров (англ. esters) на спирты и кислоты при участии молекул воды (гидролиз). Эстеразы принадлежат к классу гидролаз. Они участвуют в реакциях расщепления сложноэфирной связи в органических соединениях. (ru) 酯酶（英語：esterase）是一種水解酶催化劑，可在水分子的參與下，經由水解作用，將酯類切割成酸類與醇類。此類酶參與多種，依其專屬受質、蛋白質結構，以及功能而有不同。 (zh) |
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