Martini (cocktail) (original) (raw)

المارتيني هو كوكتيل تكون مكوناته عادة الجن والفرموث الأبيض، ولكن في السنين المؤخرة تم تبديل الجن بالفودكا حيث أصبح أكثر شعبية من الجن. خلال السنوات، أصبح المارتيني من أكثر المشروبات الكحولية المخلوطة شهرة. وصفه ه. ل. منكن بإنه "الاختراع الأمريكي الوحيد الذي هو كامل ومتكامل مثل .

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dbo:abstract	المارتيني هو كوكتيل تكون مكوناته عادة الجن والفرموث الأبيض، ولكن في السنين المؤخرة تم تبديل الجن بالفودكا حيث أصبح أكثر شعبية من الجن. خلال السنوات، أصبح المارتيني من أكثر المشروبات الكحولية المخلوطة شهرة. وصفه ه. ل. منكن بإنه "الاختراع الأمريكي الوحيد الذي هو كامل ومتكامل مثل . (ar) El Martini o Martini sec (Dry Martini en anglès) és un dels còctel més coneguts, compost de ginebra amb un raig de vermut. Sol servir-se en copa de còctel, adornat amb una oliva. Existeixen nombroses variants del Martini, encara que potser la més coneguda sigui el Vodka Martini, on se substitueix la ginebra per vodka. (ca) Martini je koktejl složený z ginu a vermutu, avšak gin se může zaměnit s vodkou, pak se koktejl nazývá Vodkatini nebo Vodka Martini. Do nápoje se také přidává oliva na jehle, a to pro zvýraznění chuti. (cs) Το μαρτίνι είναι ένα κοκτέιλ το οποίο φτιάχνεται με τζιν και βερμούτ και γαρνίρεται με μια ελιά. Όπως περνούσαν τα χρόνια, το μαρτίνι έπαιρνε όλο και περισσότερη διασημότητα, με αποτέλεσμα να έχει γίνει ένα από τα πιο γνωστά αλκοολούχα ποτά. Επιπλέον, έχει αποκληθεί «το ελιξίριο της γαλήνης». (el) Martinio estas aperitiva koktelo farita el ĝino kaj blanka vermuto; eblas uzi vodkon anstataŭ ĝino. Eble ĝi estas la plej konata alkohola koktelo. Kvankam ĝia origino ne estas precize difinebla, oni konsideras ĝin usona, eble el la urbo Martinez en Kalifornio, kie estas memora plako pri ĝi ĉe la angulo de stratoj Alhambra Avenue kaj Masonic Street. Oni servas martinion en konusa koktela glaso, kun aŭ sen glacio, sed garnita per olivo aŭ peco de citrona ŝelo. Inicitoj insistas, ke la miksado de ĝino kaj vermuto okazu per kirlado, nepre ne per skuado. Tamen James Bond ĉiam mendis sian Martinion kun la mencio "skuita ne kirlita". Normala rilatumo inter ĝino kaj vermuto estas 5 al 1; speciale "seka" variaĵo de martinio uzas malpli da vermuto. Luis Buñuel konsilis, ke oni verŝu vermuton sur la glacion, sed forigu ĝin antaŭ aldono de ĝino, tiel ke restas nur tiom da vermuto, kiom la glacia surfaco povas teni. Winston Churchill insistis, ke la vermutan botelon oni nur rigardu, sed ne malfermu, do trinku nur la ĝinon. (eo) Der Martini ist ein klassischer Cocktail. Als trockener, herber und stark alkoholischer Shortdrink zählt er zu den Aperitifs und besteht in der Regel aus Gin und trockenem französischen Wermut (engl./frz. Vermouth), seltener aus Wodka und Wermut (auch Wodkatini genannt). Der Cocktail ist nicht mit der gleichnamigen italienischen Wermut-Marke der Firma Martini & Rossi zu verwechseln. Als einer der weltweit bekanntesten Cocktails steht der Martini, vor allem in der Variante als Dry Martini (Cocktail) im konisch geformten Martiniglas mit Olive, zugleich sinnbildlich als Symbol für Cocktails und Bars schlechthin. Diese Glasform ist seit den 1930er Jahren üblich und wird auch Cocktailspitz, Martinikelch oder englisch (Y-shaped) Martini glass genannt. Im weiteren Sinn werden teilweise, vor allem in den 1990er Jahren, auch andere Shortdrinks als „Martinis“ bezeichnet oder tragen die Endung -tini, da sie in einem Martiniglas serviert werden, obwohl sie mit dem klassischen Aperitif aus Gin und Wermut geschmacklich nichts oder nur wenig zu tun haben. Beispiele sind der Apple Martini („Appletini“) oder der Espresso Martini. (de) El martini o martini seco (Dry Martini en inglés) es uno de los cócteles más conocidos, compuesto de ginebra con una porción de vermut. Suele servirse en copa de cóctel, adornado con una aceituna cruzada. Existen numerosas variantes del martini, aunque quizás la más conocida sea el vodka martini, en el que se sustituye la ginebra por vodka. Suele tomarse como aperitivo o antes de la cena. (es) Martini gin eta bermutarekin eginiko koktela da, oliba edo limoi azal biratuarekin apaindua. (eu) The martini is a cocktail made with gin and vermouth, and garnished with an olive or a lemon twist. Over the years, the martini has become one of the best-known mixed alcoholic beverages. A popular variation, the vodka martini, uses vodka instead of gin for the cocktail's base spirit. (en) Le Dry martini ou Martini gin est un apéritif et un cocktail dry officiel de l'IBA, à base de gin, de vermouth blanc Martini, et de jus de citron. Il est célèbre en littérature et au cinéma, en particulier aux États-Unis d’où il est originaire, en particulier en tant que cocktail préféré de l'agent secret britannique James Bond 007, de Ian Fleming, avec ses variantes Vodka martini, et Vesper. (fr) Martini adalah minuman koktail yang dibuat dengan gin dengan vermouth yang tidak manis (dry) lalu dihias dengan buah zaitun. Martini pertama kali dibuat sekitar tahun 1862 dan ketika itu minuman ini dikenal dengan nama Martinez. Saat itu, Martinez dibuat dengan mencampurkan 4 bagian vermouth merah yang manis dengan 1 bagian gin lalu dihias dengan buah ceri. Minuman tersebut pun berkembang dan vermouth merah manis kemudian digantikan dengan vermouth putih yang tidak manis. Perbandingan vermouth dengan gin yang tadinya 4:1 menjadi 1:1 dan hiasannya pun diganti dari buah ceri menjadi buah zaitun. Martini modern telah berkembang dan memiliki beberapa variasi, diantaranya adalah vodka martini yang mengganti gin dengan vodka dan dessert martini yang tidak menggunakan vermouth. (in) ( 다른 뜻에 대해서는 마티니 (동음이의) 문서를 참고하십시오.) 마티니(martini)는 진에 베르무트를 섞은 후 올리브 1~2개로 장식한 칵테일의 한 종류이다. 진과 드라이버무스(베르무트)의 혼합 비율에 따라 드라이마티니, 엑스트라 등 여러 종류로 나뉜다. (ko) Il Martini o Martini Dry è un cocktail pre-dinner a base di gin e vermut dry. È un cocktail ufficiale della International Bartenders Association, con il nome Dry Martini. (it) マティーニ（英: Martini）は、ジンベースの著名なカクテル。カクテルの王様の異名を持つ。 (ja) Een martini is een klassieke cocktail die uit gin en droge witte vermout bestaat. Er bestaat een variant waarbij de gin vervangen wordt door wodka, dat is een zogenaamde wodkatini, ook wel wodka martini genoemd. Een martini wordt vaak geserveerd in een cocktailglas met een olijf erbij en is vooral populair in de Verenigde Staten. In plaats van een olijf als garnering te gebruiken vraagt men vaak ook wel om een "twist". Hiermee bedoelt men dan de twist van een citroenschil waardoor de etherische oliën van de citroen op het drankje worden gelegd. De Montgomery Martini is een extreem droge variant, met 15 delen gin en slechts 1 deel vermout. Deze is vernoemd naar de Britse generaal Bernard Montgomery. (nl) Martini – jeden z klasycznych koktajli alkoholowych, skomponowany z ginu i wytrawnego wermutu, znajdujący się na oficjalnej liście koktajli IBA (International Bartenders Association). (pl) Dry martini är en cocktail bestående av gin och torr vermouth, garnerad med oliver eller citronskal. Dry martini serveras vanligtvis som aperitif eller välkomstdrink och är en klassiker, ibland sedd som "drinkarnas drink". (sv) O martíni, é um coquetel feito com gim e vermute seco, mexidos com gelo e coado em uma taça cocktail sem gelo. A sua finalização e decoração tradicional é um "twist" de casca de limão-siciliano, ou com azeitonas verdes. O coquetel gibson é uma "leve" variação do martíni guarnecido com cebolinha em conserva. (pt) Мартіні — популярний коктейль, що робиться з джину та сухого білого вермуту (наприклад однойменний відомий Мартіні, хоч назва й не пов'язана напряму). Класифікується як аперитив. Належить до офіційних напоїв Міжнародної асоціації барменів (IBA), категорія «Незабутні» (англ. The Unforgettables). Завдяки багатьом відображенням в літературі та кіно здобуло майже культового статусу.Також використовують як додаток зелені оливки. Вони відтіняють сильний смак джину та вермуту. (uk) Марти́ни (англ. Martini или англ. Dry Martini) — коктейль-аперитив, традиционно на основе джина и вермута. Входит в число официальных коктейлей Международной ассоциации барменов (IBA), категория «Незабываемые» (англ. Unforgettables). (ru) 乾馬丁尼（Dry Martini），是一款琴酒與苦艾酒調製的雞尾酒，以橄欖或扭轉檸檬皮做裝飾，馬丁尼被國際調酒師協會收錄為經典雞尾酒（the Unforgettables）。 (zh)
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Όπως περνούσαν τα χρόνια, το μαρτίνι έπαιρνε όλο και περισσότερη διασημότητα, με αποτέλεσμα να έχει γίνει ένα από τα πιο γνωστά αλκοολούχα ποτά. Επιπλέον, έχει αποκληθεί «το ελιξίριο της γαλήνης». (el) El martini o martini seco (Dry Martini en inglés) es uno de los cócteles más conocidos, compuesto de ginebra con una porción de vermut. Suele servirse en copa de cóctel, adornado con una aceituna cruzada. Existen numerosas variantes del martini, aunque quizás la más conocida sea el vodka martini, en el que se sustituye la ginebra por vodka. Suele tomarse como aperitivo o antes de la cena. (es) Martini gin eta bermutarekin eginiko koktela da, oliba edo limoi azal biratuarekin apaindua. (eu) The martini is a cocktail made with gin and vermouth, and garnished with an olive or a lemon twist. Over the years, the martini has become one of the best-known mixed alcoholic beverages. A popular variation, the vodka martini, uses vodka instead of gin for the cocktail's base spirit. (en) Le Dry martini ou Martini gin est un apéritif et un cocktail dry officiel de l'IBA, à base de gin, de vermouth blanc Martini, et de jus de citron. Il est célèbre en littérature et au cinéma, en particulier aux États-Unis d’où il est originaire, en particulier en tant que cocktail préféré de l'agent secret britannique James Bond 007, de Ian Fleming, avec ses variantes Vodka martini, et Vesper. (fr) Martini adalah minuman koktail yang dibuat dengan gin dengan vermouth yang tidak manis (dry) lalu dihias dengan buah zaitun. Martini pertama kali dibuat sekitar tahun 1862 dan ketika itu minuman ini dikenal dengan nama Martinez. Saat itu, Martinez dibuat dengan mencampurkan 4 bagian vermouth merah yang manis dengan 1 bagian gin lalu dihias dengan buah ceri. Minuman tersebut pun berkembang dan vermouth merah manis kemudian digantikan dengan vermouth putih yang tidak manis. Perbandingan vermouth dengan gin yang tadinya 4:1 menjadi 1:1 dan hiasannya pun diganti dari buah ceri menjadi buah zaitun. Martini modern telah berkembang dan memiliki beberapa variasi, diantaranya adalah vodka martini yang mengganti gin dengan vodka dan dessert martini yang tidak menggunakan vermouth. (in) ( 다른 뜻에 대해서는 마티니 (동음이의) 문서를 참고하십시오.) 마티니(martini)는 진에 베르무트를 섞은 후 올리브 1~2개로 장식한 칵테일의 한 종류이다. 진과 드라이버무스(베르무트)의 혼합 비율에 따라 드라이마티니, 엑스트라 등 여러 종류로 나뉜다. (ko) Il Martini o Martini Dry è un cocktail pre-dinner a base di gin e vermut dry. È un cocktail ufficiale della International Bartenders Association, con il nome Dry Martini. (it) マティーニ（英: Martini）は、ジンベースの著名なカクテル。カクテルの王様の異名を持つ。 (ja) Martini – jeden z klasycznych koktajli alkoholowych, skomponowany z ginu i wytrawnego wermutu, znajdujący się na oficjalnej liście koktajli IBA (International Bartenders Association). (pl) Dry martini är en cocktail bestående av gin och torr vermouth, garnerad med oliver eller citronskal. Dry martini serveras vanligtvis som aperitif eller välkomstdrink och är en klassiker, ibland sedd som "drinkarnas drink". (sv) O martíni, é um coquetel feito com gim e vermute seco, mexidos com gelo e coado em uma taça cocktail sem gelo. A sua finalização e decoração tradicional é um "twist" de casca de limão-siciliano, ou com azeitonas verdes. O coquetel gibson é uma "leve" variação do martíni guarnecido com cebolinha em conserva. (pt) Мартіні — популярний коктейль, що робиться з джину та сухого білого вермуту (наприклад однойменний відомий Мартіні, хоч назва й не пов'язана напряму). Класифікується як аперитив. Належить до офіційних напоїв Міжнародної асоціації барменів (IBA), категорія «Незабутні» (англ. The Unforgettables). Завдяки багатьом відображенням в літературі та кіно здобуло майже культового статусу.Також використовують як додаток зелені оливки. Вони відтіняють сильний смак джину та вермуту. (uk) Марти́ни (англ. Martini или англ. Dry Martini) — коктейль-аперитив, традиционно на основе джина и вермута. Входит в число официальных коктейлей Международной ассоциации барменов (IBA), категория «Незабываемые» (англ. Unforgettables). (ru) 乾馬丁尼（Dry Martini），是一款琴酒與苦艾酒調製的雞尾酒，以橄欖或扭轉檸檬皮做裝飾，馬丁尼被國際調酒師協會收錄為經典雞尾酒（the Unforgettables）。 (zh) Martinio estas aperitiva koktelo farita el ĝino kaj blanka vermuto; eblas uzi vodkon anstataŭ ĝino. Eble ĝi estas la plej konata alkohola koktelo. Kvankam ĝia origino ne estas precize difinebla, oni konsideras ĝin usona, eble el la urbo Martinez en Kalifornio, kie estas memora plako pri ĝi ĉe la angulo de stratoj Alhambra Avenue kaj Masonic Street. (eo) Der Martini ist ein klassischer Cocktail. Als trockener, herber und stark alkoholischer Shortdrink zählt er zu den Aperitifs und besteht in der Regel aus Gin und trockenem französischen Wermut (engl./frz. Vermouth), seltener aus Wodka und Wermut (auch Wodkatini genannt). Der Cocktail ist nicht mit der gleichnamigen italienischen Wermut-Marke der Firma Martini & Rossi zu verwechseln. (de) Een martini is een klassieke cocktail die uit gin en droge witte vermout bestaat. Er bestaat een variant waarbij de gin vervangen wordt door wodka, dat is een zogenaamde wodkatini, ook wel wodka martini genoemd. Een martini wordt vaak geserveerd in een cocktailglas met een olijf erbij en is vooral populair in de Verenigde Staten. In plaats van een olijf als garnering te gebruiken vraagt men vaak ook wel om een "twist". Hiermee bedoelt men dan de twist van een citroenschil waardoor de etherische oliën van de citroen op het drankje worden gelegd. (nl)
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