Caper (original) (raw)
Kapara trnitá (Capparis spinosa), někdy méně vhodně označována jako kaparovník, je nízký poléhavý keř, který roste v celé oblasti Středozemního moře, nejčastěji na suchých stráních a není vzácností se s ním setkat na zdech, dokonce i např. ruin staveb pocházejících z antické doby. Roste však i na území Střední Asie a adventivně též Severní Ameriky a Austrálie.
| Property | Value |
|---|---|
| dbo:abstract | Kapara trnitá (Capparis spinosa), někdy méně vhodně označována jako kaparovník, je nízký poléhavý keř, který roste v celé oblasti Středozemního moře, nejčastěji na suchých stráních a není vzácností se s ním setkat na zdech, dokonce i např. ruin staveb pocházejících z antické doby. Roste však i na území Střední Asie a adventivně též Severní Ameriky a Austrálie. (cs) La taperera (Capparis spinosa L.) és una espècie de planta de la família de les caparàcies. Aquesta planta produeix la tàpera, una poncella comestible. (ca) القَبَّار أو الكَبَر أو الشَفَلَّح أو الأَصَف (باللاتينية: Capparis spinosa) هي شجيرة تنتمي للفصيلة القبارية تعيش في حوض البحر الأبيض المتوسط وتنمو على الجدران وفي المناطق المحجرة وعلى جوانب الطرق وعند الشواطئ الصخرية. (ar) Der Echte Kapernstrauch (Capparis spinosa), auch Dorniger Kapernstrauch genannt, ist eine Pflanzenart aus der Gattung (Capparis) innerhalb der Familie der Kaperngewächse (Capparaceae). Sie ist in Südeuropa und im ganzen Mittelmeerraum heimisch. (de) Η κάππαρις η ακανθώδης (Λατινική ονομασία: Capparis spinosa) είναι πολυετές (perennial) φυτό που φέρει στρογγυλεμένα, σαρκώδη φύλλα και μεγάλα λευκά προς ροζ-λευκά άνθη. Το φυτό είναι γνωστό για τους βρώσιμους ανθοφόρους οφθαλμούς (μπουμπούκια) (κάππαρη), που χρησιμοποιούνται συχνά ως καρύκευμα και τους καρπούς (μούρα κάππαρης), από τα οποία και τα δύο συνήθως καταναλώνονται τουρσί. Άλλα είδη του είδους κάππαρις (Capparis), επίσης συλλέγονται μαζί όπως η Κ. η ακανθώδης (C. spinosa) για τους βρώσιμους ανθοφόρους οφθαλμούς και τους καρπούς τους. Άλλα μέρη του είδους Κάππαρις (Capparis), χρησιμοποιούνται στην παρασκευή φαρμάκων και καλλυντικών. Η κάππαρις η ακανθώδης έχει βρεθεί σε άγρια κατάσταση στη Μεσόγειο, Ανατολική Αφρική, Μαδαγασκάρη, Νότιο-Δυτική και Κεντρική Ασία, Ιμαλάια, Νησιά του Ειρηνικού, Ινδοϊμαλάια και Αυστραλία. Είναι παρούσα σε όλες σχεδόν τις χώρες της λεκάνης της Μεσογείου και περιλαμβάνεται στη χλωρίδα των περισσοτέρων εξ αυτών, αλλά αν είναι αυτόχθονη στην περιοχή αυτή είναι αβέβαιο. Αν και η χλωρίδα της περιοχής της Μεσογείου έχει σημαντικό ενδημισμό, ο θάμνος κάππαρης θα μπορούσε να προέρχεται από τις τροπικές περιοχές και να έχει εγκλιματιστεί αργότερα στη λεκάνη της Μεσογείου. Η ταξινομική κατάσταση στα είδη είναι αμφιλεγόμενη και αδιακανόνιστη. Τα είδη εντός του γένους κάππαρις (capparis), είναι εξαιρετικά μεταβλητά και άλλα είδη υβριδίων ήταν κοινά σε όλη την εξελικτική ιστορία του γένους. Ως αποτέλεσμα, ορισμένοι συγγραφείς έχουν θεωρήσει την C. spinosa να αποτελείται από πολλαπλά διακριτά είδη, άλλοι, ότι η ταξινομική βαθμίδα είναι ένα μόνο είδος με πολλαπλές ποικιλίες ή υποείδη ή ότι η ταξινομική βαθμίδα C. spinosa είναι ένα υβρίδιο μεταξύ της C. orientalis και C. sicula. (el) Capparis spinosa, the caper bush, also called Flinders rose, is a perennial plant that bears rounded, fleshy leaves and large white to pinkish-white flowers. The plant is best known for the edible flower buds (capers), used as a seasoning or garnish, and the fruit (caper berries), both of which are usually consumed salted or, alternatively, pickled. Other species of Capparis are also picked along with C. spinosa for their buds or fruits. Other parts of Capparis plants are used in the manufacture of medicines and cosmetics. Capparis spinosa is native to almost all the circum-Mediterranean countries, and is included in the flora of most of them, but whether it is indigenous to this region is uncertain. The family Capparaceae could have originated in the tropics, and later spread to the Mediterranean basin. The taxonomic status of the species is controversial and unsettled. Species within the genus Capparis are highly variable, and interspecific hybrids have been common throughout the evolutionary history of the genus. As a result, some authors have considered C. spinosa to be composed of multiple distinct species, others that the taxon is a single species with multiple varieties or subspecies, or that the taxon C. spinosa is a hybrid between C. orientalis and C. sicula. (en) Kaparrondoa (Capparis spinosa) Mediterraneoan jatorria duen zuhaixka da. Kaparidazeoen familiako sasi egiturako zuhaixka da, enbor eta adar arantzatsuak dituena, 1-2 m luzea. Arrautza egiturako hosto mamitsu samarra izaten du eta 4-6 cm zabaleko lore usaintsua, zuria edo arrosa-kolorea. Lore-kuskua janariak ontzeko erabiltzen da. (eu) Capparis spinosa, la alcaparra, es una planta arbustiva originaria de la región mediterránea. Conocida por sus capullos comestibles, las alcaparras normalmente se consumen encurtidas. (es) Is tom beag duillsilteach spréite é an an capras, dúchasach do dheisceart na hEorpa. Na duilleoga ailtéarnach ubhchruthach is rud beag méith. Na bláthanna 5-7 cm ar trastomhas, ceathairpheitealach, bán le cuid mhaith staimíní corcra. Déantar na bachlóga óga a phicilt mar chaprais. (ga) Kaper (Capparis spinosa) adalah tanaman abadi yang memiliki bentuk bulat, daun berdaging, dan bunga besar berwarna putih hingga putih kemerahan. Tanaman ini terkenal karena kuncup bunga yang dapat dimakan (kaper), digunakan sebagai bumbu, dan buahnya (beri kaper), yang keduanya biasanya dikonsumsi acar. Spesies lain dari Capparis juga dipetik bersama dengan C. spinosa untuk tunas atau buahnya. Bagian lain dari tanaman Capparis digunakan dalam pembuatan obat-obatan dan kosmetik. Capparis spinosa adalah tanaman asli dari hampir semua negara di sekitar Mediterania, dan termasuk dalam flora sebagian besar dari mereka, tetapi apakah itu asli dari wilayah ini tidak pasti. Keluarga Capparaceae bisa saja berasal dari daerah tropis, dan kemudian menyebar ke cekungan Mediterania. (in) Capparis spinosa Capparis spinosa Fleur de Capparis spinosa Espèce Capparis spinosaL., 1753 Classification APG III (2009) Le câprier commun ou câprier épineux (Capparis spinosa L.), est une espèce d'arbrisseau méditerranéen de la famille des Capparaceae.Extrêmement robuste, le câprier pousse sans difficulté dans des sols pauvres et caillouteux. On peut même voir de jeunes câpriers pousser entre les roches des vieux murs. Ses grandes fleurs, très odorantes, ont une durée de vie très brève (de l'ordre de la journée). (fr) ケッパー（英: caper; 学名: Capparis spinosa）は、フウチョウボク科（かつてはフウチョウソウ科に分類された）の半蔓性の低木、またはこの植物のつぼみをピクルスにした食品。 ケイパー、ケーパー、カープル（仏：capre）とも呼ぶ。和名は、 トゲフウチョウボク（棘風蝶木）、セイヨウフウチョウボク（西洋風蝶木）。 リンネの『植物の種』(1753年) で記載された植物の一つである。 (ja) 케이퍼(영어: caper, caper bush, Flinders rose, 학명: Capparis spinosa 카파리스 스피노사[*])는 카파리스과의 여러해살이풀이다. (ko) Il cappero (Capparis spinosa L., 1753) è un piccolo arbusto o suffrutice ramificato a portamento prostrato-ricadente della famiglia Capparaceae. Della pianta si consumano i boccioli, detti capperi, e più raramente i frutti, noti come cucunci o frutti di cappero. Entrambi si conservano sott'olio, sotto aceto o sotto sale. (it) De kappertjesplant (Capparis spinosa) is een struikachtige plant uit de familie Capparaceae. De plant levert de kappertjes die als smaakmakers bij het bereiden van voedsel worden gebruikt, en de kapperappels of appelkappers, die als snack worden gegeten. (nl) A alcaparra (nome científico: Capparis spinosa) é um arbusto da família das Caparidáceas, originário da região mediterrânica. Seus frutos, bagas ovais e carnudas, são considerados afrodisíacos. O termo vem do árabe alcabbar, introduzido na Península Ibérica entre os séculos XV e XVI. Os seus talos espinhosos podem atingir um metro ou mais de comprimento, e as folhas são grandes e arredondadas. As flores, de cor branca e com grandes estames, nascem na base das folhas. O botão da flor da alcaparra é um ingrediente comum da cozinha mediterrânica, muitas vezes consumido em vinagrete como estimulante do apetite, e já usado na antiga Grécia como calmante. Seus frutos são utilizados na preparação de molhos, vinagretes, pastéis de carne, peixe, bacalhau e marisco. Em Trás-os-Montes, “alcaparras” é nome comum para as azeitonas partidas e descaroçadas. (pt) Capparis spinosa är är en art tillhörande släktet Capparis inom kaprisväxterna och beskrevs av Carl von Linné 1753 i Species Plantarum. Artnamnet spinosa är latin och betyder försedd med taggar. Till Capparis spinosa har tidigare förts ett antal underarter och varieteter vilka nu betraktas som egna arter: * Capparis aegyptia * Capparis cartilaginea * Capparis himalayensis * Capparis mariana * Capparis mucronifolia * Capparis nummularia * Capparis orientalis * Capparis ovata (betraktas dock ofta som synonym till C. spinosa) * * Capparis sicula Blomknopparna av Capparis spinosa används som kapris och C. spinosa är den viktigaste arten för detta ändamål, speciellt som odlad. (sv) Kapary cierniste, kapar ciernisty (Capparis spinosa L.) – gatunek roślin należący do rodziny kaparowatych. Występuje w rejonie śródziemnomorskim i Azji Mniejszej, sięgając po Himalaje, ale także w Azji tropikalnej (Pakistan, Indonezja, Filipiny), w Australii i na niektórych wyspach Pacyfiku (Guam, Vanuatu, Wyspy Salomona). (pl) Каперці трав'янисті (ін.назва: каперці колючі) лат. Capparis herbacea, синонім — лат. Capparis spinosa — напівкущова рослина родини каперцевих. Стебла голі або негусто запушені, сланкі, до 1,5 м завдовжки. Листки чергові, короткочерешкові, цілісні, еліптичні або овальні, на верхівці загострені, з прилистками у вигляді коротких прямих або зігнутих шипів. Квітки великі (5—7 см у діаметрі), білі або блідо-рожеві, чотиричленні, з численними тичинками, пазушні, одиничні, на довгих (5—6 см завдовжки) ніжках. Плід — ягодоподібний, м'ясистий. Цвітуть у травні — жовтні. Плоди достигають у червні — жовтні. (uk) Каперсы колючие (лат. Capparis spinosa) — травянистое растение; типовой вид рода Каперсы (Capparis) семейства Каперсовые. Овощная культура: маринуют нераспустившиеся цветочные бутоны, в которых содержатся белки, масло, витамины. Дикорастущие каперсы в кулинарных целях используют в Европе, Северной Африке, Северной Америке, Индии и в Дагестане. (ru) 刺山柑（Capparis spinosa），又名馬檳榔、棘風蝶木、西洋風蝶木、酸豆、水瓜柳、水瓜榴或是水瓜钮，是一種多年生的有刺半蔓性灌木，屬於山柑科山柑屬。刺山柑在台灣常被稱為續隨子，但真正的續隨子是大戟屬植物。刺山柑的葉厚身、對生、呈鵝卵形，有大大的白色到粉白色的花朵。原產於地中海的刺山柑，會在石牆或岩岸生長。當地人會把植物的果實醃製，可作調味用途。有藥效，是涼茶的成份之一。花蕾及果實可食用，但一般都會先醃製。每100g含332 mg黃酮類化合物蘆丁，蘆丁是一種1930年代中期到1950年代被稱為維生素P的物質。 (zh) |
| dbo:thumbnail | wiki-commons:Special:FilePath/Illustration_Capparis_spinosa0.jpg?width=300 |
| dbo:wikiPageExternalLink | http://www.hort.purdue.edu/newcrop/cropfactsheets/caper.html http://www.caperplants.com https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html%23/food-details/172238/nutrients |
| dbo:wikiPageID | 309317 (xsd:integer) |
| dbo:wikiPageLength | 29187 (xsd:nonNegativeInteger) |
| dbo:wikiPageRevisionID | 1116207748 (xsd:integer) |
| dbo:wikiPageWikiLink | dbr:Capparaceae dbr:Captafol dbr:Captan dbr:Carbohydrates dbr:Carl_Linnaeus dbr:Quercetin dbr:Santorini dbr:Sauces dbr:Coriaceous dbr:Etymologically dbr:Mouldboard dbr:Behbahan dbr:Aphrodisiac dbr:Apicius dbr:Aquila_of_Sinope dbr:Archaic_Greece dbr:Holman_Christian_Standard_Bible dbr:Alcudia dbr:Peshitta dbr:Regosols dbr:Rhizosphere dbr:Riboflavin dbr:Vitamin_K dbr:Deep_plowing dbr:Deipnosophistae dbr:Dormancy dbr:Pasta_salad dbr:Seed dbr:Nutrients dbr:Ancient_Greece dbr:Mediterranean_cuisine dbr:Rutin dbr:Salina,_Sicily dbr:Salmon dbr:Geographical_indications_and_traditional_specialities_in_the_European_Union dbr:Olive_(color) dbr:Ounce dbr:Polyphenol dbr:Classical_Latin dbr:Egypt dbr:Glossary_of_botanical_terms dbr:Greece dbr:Greek_language dbr:Morocco dbr:Mycorrhizae dbr:Theophrastus dbr:Otto_Wilhelm_Thomé dbr:Anthocyanin dbr:Libya dbr:Sicily dbr:Fruit dbr:Daily_Value dbr:Decumbent dbr:Tartar_sauce dbr:Australia dbr:Tropaeolum dbr:Tunisia dbr:Turkey dbr:Western_Wall dbr:Garnish_(food) dbr:Cured_salmon dbr:Jewish_English_Bible_translations dbr:Mishnah dbr:Ab_Pakhsh dbr:Adriatic dbr:Aeolian_Islands dbr:Alfisols dbc:Indian_spices dbr:Cypriot_cuisine dbr:Cyprus dbr:Ecclesiastes dbc:Pickles dbr:Fat dbr:Brine dbr:Pakistan dbr:Pantelleria dbr:Pasta dbr:Carbonization dbc:Capparis dbr:Glycoside dbr:Protein dbr:Himalaya dbr:Athenaeus dbr:Iraq dbr:Iron dbr:Israel dbr:Italian_cuisine dbr:Italy dbr:Backhoe dbr:Temple_Mount dbr:Argentina dbr:Asia dbc:Flora_of_Australia dbc:Flora_of_North_Africa dbc:Garden_plants_of_Asia dbc:Australian_Aboriginal_bushcraft dbc:Bushfood dbc:Edible_plants dbc:Flora_of_Europe dbc:Flora_of_temperate_Asia dbc:Garden_plants_of_Europe dbc:Medicinal_plants_of_Africa dbc:Medicinal_plants_of_Asia dbc:Medicinal_plants_of_Oceania dbc:Spices dbr:Jerusalem dbr:Kaempferol dbr:King_James_Version dbr:Ladakh dbr:Syria dbr:Jordan_Valley_(Middle_East) dbr:Martini_(cocktail) dbr:Archaeological dbr:Phyllotaxis dbr:Pliny_the_Elder dbr:Sodium dbr:Classical_antiquity dbr:Greek_cuisine dbr:Iberian_Peninsula dbr:Idiomatic dbr:Mezze dbr:New_American_Standard_Bible dbr:New_International_Version dbr:Carminative dbr:Cassia_(genus) dbr:Ramat_Aviv dbr:Rashi dbr:Red_Sea dbr:Septuagint dbr:Indigenous_(ecology) dbr:Land_improvement dbr:Maltese_cuisine dbr:Mediterranean_Basin dbr:Salad dbr:Salt dbr:Salting_(food) dbr:Plant_sexuality dbr:Seasoning dbr:Shrub dbr:Vulgate dbr:Nitrogen-fixing dbr:Lox dbr:Flavonoid dbr:Stratification_(botany) dbr:Talmud dbr:Palma,_Majorca dbr:Pickling dbr:Perennial_plant dbr:Spaghetti_alla_puttanesca dbr:Rennet dbr:Interspecific_hybrids dbr:Wikt:rupicolous dbr:Enzymatic_reaction dbr:Alicante,_Spain dbr:Biblical_times dbr:Talmud_Bavli dbr:Blumea_grandiflora dbr:Kilocalorie dbr:Hedgerow dbr:Lignified dbr:Smoking_(food) dbr:Majorca,_Spain dbr:Chicken_piccata dbr:'Orlah dbr:Capparis_aculeata dbr:Capparis_microphylla dbr:Capparis_murrayi dbr:Capparis_ovalis dbr:Capparis_ovata dbr:Capparis_peduncularis dbr:Capparis_sativa dbr:Cuttings_(plant) dbr:Lithosols dbr:Marigold_(Tagetes) dbr:Crevices dbr:File:Caper_Flower_in_Behbahan,_Iran.jpg dbr:File:Capers_jar.jpg dbr:File:Capparis_cartilaginea_open_fruit.jpg dbr:File:Capparis_fruit.JPG dbr:File:Capparis_spinosa_Negev.JPG dbr:File:Flowering_caper_plant.jpg dbr:File:კაპარი_Capparis_spinosa_Kapernstrauch.JPG |
| dbp:authority | Linnaeus, 1753 (en) |
| dbp:calciumMg | 40 (xsd:integer) |
| dbp:carbs | 5.0 |
| dbp:date | July 2013 (en) |
| dbp:fat | 0.9 |
| dbp:fiber | 3.0 |
| dbp:folateUg | 23 (xsd:integer) |
| dbp:genus | Capparis (en) |
| dbp:imageCaption | Illustration by Otto Wilhelm Thomé (en) |
| dbp:ironMg | 1.700000 (xsd:double) |
| dbp:kj | 96 (xsd:integer) |
| dbp:left | 1 (xsd:integer) |
| dbp:name | Capers, prepared, canned (en) Capparis spinosa (en) |
| dbp:niacinMg | 0.652000 (xsd:double) |
| dbp:note | https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html%23/food-details/172238/nutrients |
| dbp:opt1n | Selenium (en) |
| dbp:opt1v | 1.200000 (xsd:double) |
| dbp:pantothenicMg | 0.027000 (xsd:double) |
| dbp:protein | 2.0 |
| dbp:reason | where and when? Surely that would depend on labour costs, shipping, etc. (en) |
| dbp:riboflavinMg | 0.139000 (xsd:double) |
| dbp:sodiumMg | 2960 (xsd:integer) |
| dbp:sourceUsda | 1 (xsd:integer) |
| dbp:species | spinosa (en) |
| dbp:status | LC (en) |
| dbp:statusSystem | IUCN3.1 (en) |
| dbp:sugars | 0.4 |
| dbp:synonyms | (en) Blumea grandiflora (Zipp. ex Span.) (en) Capparis aculeata (Steud.) (en) Capparis microphylla (Ledeb.) (en) Capparis murrayi (Stewart ex Dalz.) (en) Capparis ovalis (Risso) (en) Capparis ovata (Desf.) (en) Capparis peduncularis (C.Presl) (en) Capparis sativa (Pers.) (en) |
| dbp:thiaminMg | 0.018000 (xsd:double) |
| dbp:vitb6Mg | 0.023000 (xsd:double) |
| dbp:vitcMg | 4 (xsd:integer) |
| dbp:viteMg | 0.880000 (xsd:double) |
| dbp:vitkUg | 24.600000 (xsd:double) |
| dbp:water | 83.8 |
| dbp:wikiPageUsesTemplate | dbt:EB1911_poster dbt:Authority_control dbt:Bibleverse-nb dbt:Citation_needed dbt:Clarify dbt:Commons-inline dbt:Convert dbt:Other_uses dbt:Reflist dbt:Short_description dbt:Snd dbt:Speciesbox dbt:Taxonbar dbt:Use_dmy_dates dbt:When dbt:Wikispecies-inline dbt:Nutritionalvalue dbt:Cookbook |
| dcterms:subject | dbc:Indian_spices dbc:Pickles dbc:Capparis dbc:Flora_of_Australia dbc:Flora_of_North_Africa dbc:Garden_plants_of_Asia dbc:Australian_Aboriginal_bushcraft dbc:Bushfood dbc:Edible_plants dbc:Flora_of_Europe dbc:Flora_of_temperate_Asia dbc:Garden_plants_of_Europe dbc:Medicinal_plants_of_Africa dbc:Medicinal_plants_of_Asia dbc:Medicinal_plants_of_Oceania dbc:Spices |
| gold:hypernym | dbr:Plant |
| rdf:type | owl:Thing yago:LivingThing100004258 yago:Object100002684 yago:Organism100004475 yago:PhysicalEntity100001930 yago:Plant100017222 dbo:Plant yago:Whole100003553 yago:WikicatPlantsDescribedIn1753 umbel-rc:BiologicalLivingObject umbel-rc:EukaryoticCell umbel-rc:Plant |
| rdfs:comment | Kapara trnitá (Capparis spinosa), někdy méně vhodně označována jako kaparovník, je nízký poléhavý keř, který roste v celé oblasti Středozemního moře, nejčastěji na suchých stráních a není vzácností se s ním setkat na zdech, dokonce i např. ruin staveb pocházejících z antické doby. Roste však i na území Střední Asie a adventivně též Severní Ameriky a Austrálie. (cs) La taperera (Capparis spinosa L.) és una espècie de planta de la família de les caparàcies. Aquesta planta produeix la tàpera, una poncella comestible. (ca) القَبَّار أو الكَبَر أو الشَفَلَّح أو الأَصَف (باللاتينية: Capparis spinosa) هي شجيرة تنتمي للفصيلة القبارية تعيش في حوض البحر الأبيض المتوسط وتنمو على الجدران وفي المناطق المحجرة وعلى جوانب الطرق وعند الشواطئ الصخرية. (ar) Der Echte Kapernstrauch (Capparis spinosa), auch Dorniger Kapernstrauch genannt, ist eine Pflanzenart aus der Gattung (Capparis) innerhalb der Familie der Kaperngewächse (Capparaceae). Sie ist in Südeuropa und im ganzen Mittelmeerraum heimisch. (de) Kaparrondoa (Capparis spinosa) Mediterraneoan jatorria duen zuhaixka da. Kaparidazeoen familiako sasi egiturako zuhaixka da, enbor eta adar arantzatsuak dituena, 1-2 m luzea. Arrautza egiturako hosto mamitsu samarra izaten du eta 4-6 cm zabaleko lore usaintsua, zuria edo arrosa-kolorea. Lore-kuskua janariak ontzeko erabiltzen da. (eu) Capparis spinosa, la alcaparra, es una planta arbustiva originaria de la región mediterránea. Conocida por sus capullos comestibles, las alcaparras normalmente se consumen encurtidas. (es) Is tom beag duillsilteach spréite é an an capras, dúchasach do dheisceart na hEorpa. Na duilleoga ailtéarnach ubhchruthach is rud beag méith. Na bláthanna 5-7 cm ar trastomhas, ceathairpheitealach, bán le cuid mhaith staimíní corcra. Déantar na bachlóga óga a phicilt mar chaprais. (ga) Capparis spinosa Capparis spinosa Fleur de Capparis spinosa Espèce Capparis spinosaL., 1753 Classification APG III (2009) Le câprier commun ou câprier épineux (Capparis spinosa L.), est une espèce d'arbrisseau méditerranéen de la famille des Capparaceae.Extrêmement robuste, le câprier pousse sans difficulté dans des sols pauvres et caillouteux. On peut même voir de jeunes câpriers pousser entre les roches des vieux murs. Ses grandes fleurs, très odorantes, ont une durée de vie très brève (de l'ordre de la journée). (fr) ケッパー（英: caper; 学名: Capparis spinosa）は、フウチョウボク科（かつてはフウチョウソウ科に分類された）の半蔓性の低木、またはこの植物のつぼみをピクルスにした食品。 ケイパー、ケーパー、カープル（仏：capre）とも呼ぶ。和名は、 トゲフウチョウボク（棘風蝶木）、セイヨウフウチョウボク（西洋風蝶木）。 リンネの『植物の種』(1753年) で記載された植物の一つである。 (ja) 케이퍼(영어: caper, caper bush, Flinders rose, 학명: Capparis spinosa 카파리스 스피노사[*])는 카파리스과의 여러해살이풀이다. (ko) Il cappero (Capparis spinosa L., 1753) è un piccolo arbusto o suffrutice ramificato a portamento prostrato-ricadente della famiglia Capparaceae. Della pianta si consumano i boccioli, detti capperi, e più raramente i frutti, noti come cucunci o frutti di cappero. Entrambi si conservano sott'olio, sotto aceto o sotto sale. (it) De kappertjesplant (Capparis spinosa) is een struikachtige plant uit de familie Capparaceae. De plant levert de kappertjes die als smaakmakers bij het bereiden van voedsel worden gebruikt, en de kapperappels of appelkappers, die als snack worden gegeten. (nl) Kapary cierniste, kapar ciernisty (Capparis spinosa L.) – gatunek roślin należący do rodziny kaparowatych. Występuje w rejonie śródziemnomorskim i Azji Mniejszej, sięgając po Himalaje, ale także w Azji tropikalnej (Pakistan, Indonezja, Filipiny), w Australii i na niektórych wyspach Pacyfiku (Guam, Vanuatu, Wyspy Salomona). (pl) Каперці трав'янисті (ін.назва: каперці колючі) лат. Capparis herbacea, синонім — лат. Capparis spinosa — напівкущова рослина родини каперцевих. Стебла голі або негусто запушені, сланкі, до 1,5 м завдовжки. Листки чергові, короткочерешкові, цілісні, еліптичні або овальні, на верхівці загострені, з прилистками у вигляді коротких прямих або зігнутих шипів. Квітки великі (5—7 см у діаметрі), білі або блідо-рожеві, чотиричленні, з численними тичинками, пазушні, одиничні, на довгих (5—6 см завдовжки) ніжках. Плід — ягодоподібний, м'ясистий. Цвітуть у травні — жовтні. Плоди достигають у червні — жовтні. (uk) Каперсы колючие (лат. Capparis spinosa) — травянистое растение; типовой вид рода Каперсы (Capparis) семейства Каперсовые. Овощная культура: маринуют нераспустившиеся цветочные бутоны, в которых содержатся белки, масло, витамины. Дикорастущие каперсы в кулинарных целях используют в Европе, Северной Африке, Северной Америке, Индии и в Дагестане. (ru) 刺山柑（Capparis spinosa），又名馬檳榔、棘風蝶木、西洋風蝶木、酸豆、水瓜柳、水瓜榴或是水瓜钮，是一種多年生的有刺半蔓性灌木，屬於山柑科山柑屬。刺山柑在台灣常被稱為續隨子，但真正的續隨子是大戟屬植物。刺山柑的葉厚身、對生、呈鵝卵形，有大大的白色到粉白色的花朵。原產於地中海的刺山柑，會在石牆或岩岸生長。當地人會把植物的果實醃製，可作調味用途。有藥效，是涼茶的成份之一。花蕾及果實可食用，但一般都會先醃製。每100g含332 mg黃酮類化合物蘆丁，蘆丁是一種1930年代中期到1950年代被稱為維生素P的物質。 (zh) Η κάππαρις η ακανθώδης (Λατινική ονομασία: Capparis spinosa) είναι πολυετές (perennial) φυτό που φέρει στρογγυλεμένα, σαρκώδη φύλλα και μεγάλα λευκά προς ροζ-λευκά άνθη. Το φυτό είναι γνωστό για τους βρώσιμους ανθοφόρους οφθαλμούς (μπουμπούκια) (κάππαρη), που χρησιμοποιούνται συχνά ως καρύκευμα και τους καρπούς (μούρα κάππαρης), από τα οποία και τα δύο συνήθως καταναλώνονται τουρσί. Άλλα είδη του είδους κάππαρις (Capparis), επίσης συλλέγονται μαζί όπως η Κ. η ακανθώδης (C. spinosa) για τους βρώσιμους ανθοφόρους οφθαλμούς και τους καρπούς τους. Άλλα μέρη του είδους Κάππαρις (Capparis), χρησιμοποιούνται στην παρασκευή φαρμάκων και καλλυντικών. (el) Capparis spinosa, the caper bush, also called Flinders rose, is a perennial plant that bears rounded, fleshy leaves and large white to pinkish-white flowers. The plant is best known for the edible flower buds (capers), used as a seasoning or garnish, and the fruit (caper berries), both of which are usually consumed salted or, alternatively, pickled. Other species of Capparis are also picked along with C. spinosa for their buds or fruits. Other parts of Capparis plants are used in the manufacture of medicines and cosmetics. (en) Kaper (Capparis spinosa) adalah tanaman abadi yang memiliki bentuk bulat, daun berdaging, dan bunga besar berwarna putih hingga putih kemerahan. Tanaman ini terkenal karena kuncup bunga yang dapat dimakan (kaper), digunakan sebagai bumbu, dan buahnya (beri kaper), yang keduanya biasanya dikonsumsi acar. Spesies lain dari Capparis juga dipetik bersama dengan C. spinosa untuk tunas atau buahnya. Bagian lain dari tanaman Capparis digunakan dalam pembuatan obat-obatan dan kosmetik. (in) A alcaparra (nome científico: Capparis spinosa) é um arbusto da família das Caparidáceas, originário da região mediterrânica. Seus frutos, bagas ovais e carnudas, são considerados afrodisíacos. O termo vem do árabe alcabbar, introduzido na Península Ibérica entre os séculos XV e XVI. Em Trás-os-Montes, “alcaparras” é nome comum para as azeitonas partidas e descaroçadas. (pt) Capparis spinosa är är en art tillhörande släktet Capparis inom kaprisväxterna och beskrevs av Carl von Linné 1753 i Species Plantarum. Artnamnet spinosa är latin och betyder försedd med taggar. Till Capparis spinosa har tidigare förts ett antal underarter och varieteter vilka nu betraktas som egna arter: * Capparis aegyptia * Capparis cartilaginea * Capparis himalayensis * Capparis mariana * Capparis mucronifolia * Capparis nummularia * Capparis orientalis * Capparis ovata (betraktas dock ofta som synonym till C. spinosa) * * Capparis sicula (sv) |
| rdfs:label | Caper (en) قبار (ar) Taperera (ca) Kapara trnitá (cs) Echter Kapernstrauch (de) Κάππαρις η ακανθώδης (el) Capparis spinosa (es) Kaparrondo (eu) Capras (ga) Kaper (in) Câprier (fr) Capparis spinosa (it) ケッパー (ja) 케이퍼 (ko) Kappertjesplant (nl) Kapary cierniste (pl) Каперсы колючие (ru) Alcaparra (pt) Capparis spinosa (sv) 刺山柑 (zh) Каперці трав'яні (uk) |
| owl:sameAs | freebase:Caper http://api.nytimes.com/svc/semantic/v2/concept/name/nytd_des/Capers http://eunis.eea.europa.eu/species/164704 dbpedia-commons:Caper wikidata:Caper dbpedia-af:Caper dbpedia-ar:Caper http://arz.dbpedia.org/resource/قبار http://ast.dbpedia.org/resource/Capparis_spinosa dbpedia-az:Caper http://azb.dbpedia.org/resource/تیکانلی_کور dbpedia-be:Caper dbpedia-bg:Caper http://bs.dbpedia.org/resource/Kapar dbpedia-ca:Caper http://ceb.dbpedia.org/resource/Capparis_spinosa dbpedia-cs:Caper dbpedia-cy:Caper dbpedia-da:Caper dbpedia-de:Caper dbpedia-el:Caper dbpedia-es:Caper dbpedia-eu:Caper dbpedia-fa:Caper dbpedia-fi:Caper dbpedia-fr:Caper dbpedia-ga:Caper dbpedia-gl:Caper http://gu.dbpedia.org/resource/કેરડા dbpedia-hr:Caper dbpedia-hsb:Caper http://ht.dbpedia.org/resource/Kapris dbpedia-hu:Caper http://hy.dbpedia.org/resource/Կապար_փշավոր dbpedia-id:Caper dbpedia-it:Caper dbpedia-ja:Caper http://jv.dbpedia.org/resource/Caper dbpedia-kk:Caper dbpedia-ko:Caper dbpedia-ku:Caper dbpedia-la:Caper http://lt.dbpedia.org/resource/Dygliuotasis_kaparis http://ml.dbpedia.org/resource/ചെറുകരീരം dbpedia-ms:Caper http://my.dbpedia.org/resource/ကျွဲနှာခေါင်းချိတ် http://ne.dbpedia.org/resource/बाघनङ्ग्रे dbpedia-nl:Caper dbpedia-nn:Caper dbpedia-no:Caper dbpedia-pl:Caper dbpedia-pms:Caper dbpedia-pt:Caper dbpedia-ro:Caper dbpedia-ru:Caper dbpedia-sh:Caper dbpedia-simple:Caper dbpedia-sl:Caper dbpedia-sq:Caper dbpedia-sr:Caper dbpedia-sv:Caper http://tl.dbpedia.org/resource/Capparis_spinosa dbpedia-tr:Caper dbpedia-uk:Caper dbpedia-vi:Caper dbpedia-war:Caper dbpedia-zh:Caper https://global.dbpedia.org/id/ZGZX |
| prov:wasDerivedFrom | wikipedia-en:Caper?oldid=1116207748&ns=0 |
| foaf:depiction | wiki-commons:Special:FilePath/Caper_Flower_in_Behbahan,_Iran.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Caper_berries_in_a_bush_on_the_Western_Wall,_Jerusalem.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Caper_bush_flower.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Caper_bushes_on_the_Western_Wall.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Capers_jar.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Capparis_cartilaginea_open_fruit.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Capparis_fruit.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Capparis_spinosa_Negev.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Flowering_caper_plant.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Fruit_of_the_Caper_bush.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Illustration_Capparis_spinosa0.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Kapernblaettersalat_auf_Rhodos.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Salted_capers.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Taperots1.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Unami_Tostada_with_Wasabi_Kreme_and_Caper_(4271100340).jpg wiki-commons:Special:FilePath/بوته_کبر_در_آبپخش.jpg wiki-commons:Special:FilePath/میوه_رسیده_کبر_(لگجی)_در_آبپخش.jpg wiki-commons:Special:FilePath/میوه_نرسیده_لگجی_در_آبپخش.jpg wiki-commons:Special:FilePath/میوه_نرسیده_لگجی_در_آبپخش_که_با_چاقو_بریده_شده.jpg wiki-commons:Special:FilePath/گل_کبر_در_آبپخش.jpg wiki-commons:Special:FilePath/კაპარი_Capparis_spinosa_Kapernstrauch.jpg |
| foaf:isPrimaryTopicOf | wikipedia-en:Caper |
| is dbo:hasVariant of | dbr:Marinara_sauce |
| is dbo:ingredient of | dbr:Tapenade dbr:Hallaca dbr:Kabkabou dbr:Spaghetti_alla_puttanesca |
| is dbo:wikiPageDisambiguates of | dbr:Caper_(disambiguation) |
| is dbo:wikiPageRedirects of | dbr:Capers dbr:Capparis_spinosa dbr:Blumea_grandiflora dbr:Myandee dbr:Caper-berry dbr:Caper_berries dbr:Caper_berry dbr:Caperberry dbr:Capparis_aculeata dbr:Capparis_microphylla dbr:Capparis_murrayi dbr:Capparis_nummularia dbr:Capparis_ovalis dbr:Capparis_ovata dbr:Capparis_peduncularis dbr:Capparis_sativa |
| is dbo:wikiPageWikiLink of | dbr:Café_de_Paris_sauce dbr:Caparica dbr:Capers dbr:Capparaceae dbr:Capparis_spinosa_subsp._nummularia dbr:Cascais dbr:Bender_(Futurama) dbr:Puerto_Rico dbr:List_of_brunch_foods dbr:List_of_culinary_herbs_and_spices dbr:List_of_food_additives dbr:List_of_food_origins dbr:Meunière_sauce dbr:Monégasque_cuisine dbr:Onycha dbr:Smoked_salmon dbr:Beat_Bobby_Flay dbr:Brassicales dbr:De_materia_medica dbr:Deviled_egg dbr:List_of_Chopped_episodes_(seasons_1–20) dbr:List_of_Man_v._Food_episodes dbr:List_of_vegetables dbr:Regional_street_food dbr:Culture_of_Colombia dbr:Cynophalla dbr:Caper_(disambiguation) dbr:Königsberger_Klopse dbr:Leucanthemum_vulgare dbr:List_of_meatball_dishes dbr:List_of_pasta_dishes dbr:Tapenade dbr:Poulet_au_fromage dbr:Crateuas_(physician) dbr:Anchovies_as_food dbr:Ancient_Israelite_cuisine dbr:MasterChef_Australia_(series_3) dbr:Salina,_Sicily dbr:Chicken_soup dbr:Nonpareil dbr:Olivier_salad dbr:Pickled_fruit dbr:Organosulfur_compounds dbr:Wildlife_of_Saudi_Arabia dbr:French_Republican_calendar dbr:Ginostra_(village) dbr:Greek_salad dbr:Missouri_Botanical_Garden dbr:Molise dbr:Crouton dbr:Lablabi dbr:Apulia dbr:List_of_Annoying_Orange_episodes dbr:Liwonde_National_Park dbr:Maharishi_Vedic_Approach_to_Health dbr:Man_v._Food_(season_5) dbr:Man_v._Food_(season_6) dbr:Colombian_cuisine dbr:Hallaca dbr:Pastel_(food) dbr:Maerua_angolensis dbr:Maerua_cafra dbr:Steak_tartare dbr:9th_Prince dbr:Top_Chef:_Miami dbr:Tropaeolum dbr:Two_Fat_Ladies dbr:We're_Talking_Serious_Money dbr:Drawn_butter dbr:Fusion_cuisine dbr:Garlic_press dbr:Landmarks_of_Marrakesh dbr:Leaf_vegetable dbr:List_of_Christmas_dishes dbr:Lombard_cuisine dbr:Piccata dbr:Remoulade dbr:Aeolian_Islands dbr:Agistri dbr:Anchovy dbr:Cuisine_of_Mantua dbr:Flower dbr:Brik dbr:Capparis dbr:Capparis_mitchellii dbr:Capparis_spinosa dbr:Famine_food dbr:Glucosinolate dbr:Isothiocyanate dbr:Italian-American_cuisine dbr:Kabkabou dbr:Kearney_Research_and_Extension_Center dbr:Tropaeolum_majus dbr:List_of_Indian_spices dbr:List_of_Italian_dishes dbr:List_of_Sicilian_dishes dbr:Sauce_gribiche dbr:Marinara_sauce dbr:Head_Chef_(TV_program) dbr:Bagel dbr:Bagel_and_cream_cheese dbr:Bagrada_hilaris dbr:Crateva dbr:Hyssopus_officinalis dbr:Sofrito dbr:Acqua_pazza_(food) dbr:Chitrali_cuisine dbr:Karaburun-Sazan_Marine_Park dbr:Khosrov_Forest_State_Reserve dbr:Biff_à_la_Lindström dbr:Syros dbr:Thermidor dbr:Tunisian_cuisine dbr:Marrakesh dbr:Martini_(cocktail) dbr:Picadillo dbr:Cladostemon dbr:Clarice_Starling dbr:Green_sauce dbr:Incense_offering_in_rabbinic_literature dbr:Methyl_isothiocyanate dbr:Neapolitan_cuisine dbr:Selja_Gorges dbr:Mayonnaise dbr:Meatball dbr:Oysters_Rockefeller dbr:Russian_cuisine dbr:Salmon_as_food dbr:Schnitzel dbr:Seasoning dbr:Solyanka dbr:Sardenara dbr:Turkmenian_fox dbr:Ezov dbr:Lox dbr:Oeuf_mayonnaise dbr:Polanisia_dodecandra dbr:Fish_finger_sandwich dbr:Zygophyllum_fabago dbr:Olive_salad dbr:Pfefferpotthast dbr:Spaghetti_alla_puttanesca dbr:Rennet dbr:Panicum_antidotale dbr:Panzanella dbr:Salade_niçoise dbr:Sauce_ravigote dbr:Sun-dried_tomato dbr:Spice_use_in_Antiquity dbr:Blumea_grandiflora dbr:Myandee dbr:Caper-berry dbr:Caper_berries dbr:Caper_berry dbr:Caperberry dbr:Capparis_aculeata dbr:Capparis_microphylla dbr:Capparis_murrayi dbr:Capparis_nummularia dbr:Capparis_ovalis dbr:Capparis_ovata dbr:Capparis_peduncularis dbr:Capparis_sativa |
| is dbp:imageCaption of | dbr:Capparaceae |
| is gold:hypernym of | dbr:Seven_Times_Seven |
| is foaf:primaryTopic of | wikipedia-en:Caper |
