feijoa – Store norske leksikon (original) (raw)

Feijoa

Feijoa (Feijoa sellowiana) blomster og blader

Feijoa

Feijoa (Feijoa sellowiana) frukt

Feijoa er et tre som hører til myrtefamilien. Feijoa er også navnet på de spiselige fruktene til treet.

Faktaboks

Også kjent som

Acca sellowiana, vill guava, ananasguava

Vitenskapelig navn

Feijoa sellowiana

Beskrevet av

(O.Berg) O.Berg

Beskrivelse

Planten er et lite eviggrønt tre eller en busk på opptil fem meter. Bladene er hele, elliptiske og læraktige, med hvit behåring på undersiden. Blomsten er oversittende og blir nesten 5 cm stor. Den har fire begerblad og fire kronblad, som er hvite på undersiden og røde på oversiden, og mange røde pollenbærere.

Frukten er grønn, avlang til eggeformet og sterkt duftende. Den blir normalt omkring 5 centimeter lang. Feijoa har hvitt eller gult fruktkjøtt med kornet konsistens og søt-syrlig smak. Den har mange, små, spiselige frø.

Utbredelse

Feijoa kommer opprinnelig fra Sør-Amerika, der den vokser i tørre, subtropiske skoger i det sørlige Brasil, Paraguay, Uruguay og det nordlige Argentina. Den dyrkes kommersielt i mange land, blant annet Colombia, New Zealand, USA og Israel.

Bruk

Frukten brukes som dessertfrukt og til marmelade, juice og sorbé. Den har ananas-aktig aroma og svært intens smak som kan virke syntetisk, som i godteri. Det finnes flere kulturformer av feijoa. Kulturformen ‘Mammoth’ blir omkring 250 gram.

Feijoa dyrkes også som prydplante.

Les mer i Store norske leksikon

Faktaboks

Vitenskapelig navn

Feijoa sellowiana

Tidligere vitenskapelig navn

Acca sellowiana

Encyclopedia of Life-ID

2508674

GBIF-ID

3181977

Kommentarer