original ) (raw )Atelier "Le monde musulman médiéval par les cartes" présenté par Sylvie Denoix, Eva Collet, Marie Favereau, William Henckel et Hélène Renel (26 mai 2018), Les Rendez-Vous de l'Histoire du monde arabe, 25-27 mai 2018 (Institut du Monde arabe, Paris)
Eva Collet
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POSTER « La zoohistoire de l’Occident islamique médiéval : entre les mots et les os », Rencontres interdisciplinaires et internationale autour de Robert Delort « Les animaux … l’histoire continue », Université Polytechnique Haut de France, Valenciennes, 28-29 novembre 2019.
Marianne Brisville
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"Nourritures médiévales. L’alimentation au Maghreb d’après les sources ibadites (XIe-XIIIe siècle)" (dans AKAR Sylvia, HÄMEEN-ANTTILA Jaakko et NOKSO-KOIVISTO Inka (éd.), Travelling through Time. Essays in honor of Kaj Öhrnberg, Helsinki, Finnish oriental Society, 2013, pp. 401-417).
Virginie Prevost
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Colloque d'Histoire de la Philosophie Médiévale (19-21 mai 2016). A partir de Raymond Lulle: la Philosophie des laïcs et l'hybridation des savoirs. Des Éstats de la Couronne d'Aragon à l'ensemble des pays de langues romanes, à la fin du Moyen Age et dans la première modernité.
Vicent Martines
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« Ramadan et ‘sauce à la souris’. Interdits et compromis alimentaires entre musulmans et animistes d’Afrique occidentale d’après le récit de René Caillié au début du XIXe siècle »
Monique Chastanet
Afriques. Débats, méthodes et terrains d’histoire. http://afriques.revues.org , 2020
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L’élaboration des normes alimentaires musulmanes : débat autour du ḫamr (Irak, VIIIe-Xe siècle).
Audrey Caire
XXIIe Journées doctorales Dîwân, 2019
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« Cuisiner l’animal dans le Maghreb médiéval », dans V. BLANC-BIJON J.-P. BRACCO, M.-B CARRE, S. CHAKER, X. LAFON, M. OUERFELLI (dir), L'Homme et l'Animal au Maghreb de la Préhistoire au Moyen Âge : explorations d’une relation complexe, Aix-en-Provence, 2021, p.449-452.
Marianne Brisville
2021
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"Embellir le corps dans l’Occident islamique médiéval", Journée Jeunes Chercheurs UMR8167 Orient et Méditerranée "Parure & Apparat. Orner la ville, le corps et l'animal", Paris, INHA, 21 mai 2019.
Marianne Brisville
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"Prémices" in M.-L. Arnette (éd.), Religion et alimentation en Égypte et Orient anciens, RAPH 43, vol. 1, Le Caire, 2019, p. 1-18.
Marie-Lys Arnette , Hélène Bouillon
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Ecrire l'histoire des débuts de l'islam : sources et méthodes (8 juillet 2017), 2e Congrès du GIS Moyen-Orient et Mondes Musulmans, 5-8 juillet 2017 (INALCO, Paris)
Ludwig Ruault , Bouali Hassan
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« Vin et ivresse au Proche-Orient (IXe-Xe siècles) : normes discursives, normes sociales », Hypothèses 2017/2, n°21 (2018), p. 37-46.
Audrey Caire
Hypothèses, 2017
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Table-Ronde "Regard grecs antiques sur le fait alimentaire: bilan et perspectives socio-anthropologiques historiques" (Caen, 3-5 juillet 2023)
Typhaine Haziza
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Colloque Héritages araboislamiques en Europe méditerranéenne (VIIe-XVIIIe siècles) programme
Catherine RICHARTE-MANFREDI
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Compte-rendu de Catherine Richarté, Roland-Pierre Gayraud, Jean-Michel Poisson (dir.), Héritages arabo-islamiques dans l'Europe méditerranéenne, publié sur Lectures.revues.org, 2015
Florian Besson
Lectures, 2015
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Y. Rouzo-Lenoir, "Entre production et consommation : la vaisselle céramique issue d’une zone d’activité potière dans la bastide de Sauveterre-de-Guyenne (33) à la fin du Moyen Âge. 1ers résultats, questionnements et perspectives", com. Journées d'études ICERAMM, Rouan, 22-24 nov. 2018.
HADES Archéologie
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"Passer d'un monde à l'autre : franchir la frontière arabo-byzantine au nord du Bilād al-Šām (VIIe-XIe siècle)" (7 juillet 2017), 2e Congrès du GIS Moyen-Orient et Mondes Musulmans, 5-8 juillet 2017 (INALCO, Paris)
Eva Collet
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Rencontres culinaires: Colonialisme et la culture matérielle incarnée. In Contacts et acculturations en Méditerranée occidentale, ed. by Réjane Roure, pp. 153-159. Arles/Aix-en-Provence: Errance/Centre Camille Jullian.
Michael Dietler
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Textes sur l’alimentation du Moyen Âge et de la Renaissance
Bruno Laurioux
Annuaire De L Ecole Pratique Des Hautes Etudes Section Des Sciences Historiques Et Philologiques Resumes Des Conferences Et Travaux, 2008
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Compte rendu de Florent Quellier (dir.), Histoire de l'alimentation. De la Préhistoire à nos jours, Paris, Belin, coll. « Références », 800 pages, 2021.
Monique Chastanet
Histoire et Sociétés Rurales, 2022
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Aïda Kanafani-Zahar, Séverine Mathieu, À croire et à manger. Religions et alimentation. Sophie Nizard, (dirs.)Paris, L’Harmattan, 2007, 285 p
Maixant Mebiame-Zomo
Archives De Sciences Sociales Des Religions, 2008
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Colloque "Boire et Manger : une histoire culturelle" (Montbrison, 4-6 novembre 2016). "Cantines et colonies pour « enfants débiles » : les secours alimentaires apportés aux enfants de faible constitution lors de la Première Guerre mondiale en Belgique"
Flore Guiot
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« La croisade du comte Amédée III de Maurienne († 1148) : un potlatch sans contrepartie ? », dans Benoît Grévin, Annliese Nef et Emmanuelle Tixier (dir.), Chrétiens, juifs et musulmans dans la Méditerranée médiévale. Mélanges en l’honneur d’Henri Bresc, Paris, 2008, p. 149-165.
Laurent Ripart
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« Les monuments antiques de Damas au Moyen Âge : interprétations, évolutions et usages », colloque international, Regards du monde islamique sur son passé : histoire, patrimoine et archéologie, Paris, Musée du Louvre, 29 juin 2017
Élodie Vigouroux
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Onomastique, pratiques de l’écrit et invocations. Les débuts de l’islam dans les graffiti arabes (8 juillet 2017), 2e Congrès du GIS Moyen-Orient et Mondes Musulmans, 5-8 juillet 2017 (INALCO, Paris)
Ludwig Ruault
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"Un polythéisme universel ? Négociation interculturelle et communication avec le divin dans la Méditerranée antique: enjeux historiographiques", Antiquité classique et postcolonialismes: tensions, inspirations, évolutions, Lyon, 17-18 novembre 2022
Beatriz Pañeda Murcia
2022
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Séminaire Alimentation méditerranéenne : analyses historiques et questionnement muséologique #2
António José Marques da Silva
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Interdits, interdictions et prescriptions alimentaires dans le Moyen Âge occidental : état de la question. Sous presse dans Religions et interdits alimentaires. Archéozoologie et sources littéraires, sous la dir. de Béatrice Caseau et Hervé Monchot, Paris, PUPS, 2015
Bruno Laurioux
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"Le renouvellement des programmes de collège en 2016: une occasion d'enseigner l'histoire de l'Islam médiéval autrement?"
Annliese Nef
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"Itinéraires de l'apôtre Aḥūdemmeh : la construction d'une figure prophétique pour les Arabes chrétiens de Mossoul (Ier-IIIe siècle H.)" ; dans Les prophètes itinérants. Réécritures, appropriations et métamorphoses [...], dir. Mehdi Azaiez, Remy Gareil et Iyas Hassan 16-18 septembre 2021
Simon Pierre
2021
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2002b « L’alimentation des hommes, des vodoun et des ancêtres » in M. CHASTANET, F.X. FAUVELLE & D. JUHÉ-BEAULATON (éds.), Cuisine et société en Afrique, histoire, saveurs, savoir-faire, Paris, Karthala : 53-66.
Dominique Juhé-Beaulaton
D. Juhé-Beaulaton
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Production alimentaire et lieux de consommation dans les établissements religieux au Moyen Âge et à l’époque Moderne, sous la direction de Benoît Clavel, Histoire Médiévale 2006, n°19, Compiègne, 330 p
Benoît Clavel
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"La notion de frontière chez les premières figures ascétiques de l'islam (nord du Bilād al-Šām, VIIe-IXe siècle)" (avec Kabira Masotta) (28 juin 2017), XXe Rencontres "Dīwān", 28-30 juin 2017 (Aix-Marseille)
Eva Collet
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L’Islam et l’Occident. Biopsies d’un dialogue, sous la dir. de Lise Garon, Azzedine G. Mansour et El-Mostafa Chadli, Québec, Presses de l’Université Laval, 2008, 407 p
Marc Imbeault
Politique et Sociétés, 2000
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Maher Abdel Kader Med Ali (Alexandria University) : Le dialogue scientifique et culturel entre les musulmans et l'Europe.
AL-MUKHATABAT JOURNAL
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"Occident et Orient, IXe-XVe siècles. Histoire et Archéologie. Actes du colloque d’Amiens, 8, 9 et 10 octobre 1998, éd Robert-Henri Bautier, Georges Jehel, Jean Richard, Amiens, 2000", Le Moyen Age, CXVIII (2012), pp. 462-463.
Pierre-Vincent CLAVERIE
2012
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