Embriaguez y moderación en el consumo de vino en la Antigüedad
Carmen Amat Flórez
Iberia, 2006
View PDFchevron_right
Maneras de beber, maneras de vivir. El consumo de vino en época medieval. En "Modos de beber", coord. D. Fournier y R. Ávila, Guadalajara, CUCSH, 2016 [ed. digital, pp. 33-66]
María Luz Rodrigo-Estevan
View PDFchevron_right
Maneras de beber, maneras de vivir. El consumo de vino en época medieval. En "Modos de beber, Guadalajara, CUCSH, 2014 (ed. impresa, pp. 35-70]
María Luz Rodrigo-Estevan
Modos de beber. Dominique Fournier y Ricardo Ávila, coords. Colección Estudios del Hombre 31, Serie Antropología de la Alimentación, Guadalajara, Universidad de Guadalajara, 2014, pp. 35-70. ISBN: 9786074509748, 2014
View PDFchevron_right
La producción y el consumo de vino en el mundo rural valenciano durante la baja edad media
Frederic Aparisi Romero
View PDFchevron_right
PRÁCTICAS DE CONSUMO DEL ALCOHOL ENTRE LOS GRUPOS INDÍGENAS DE LA FRONTERA DEL SUR (S. XVIII-XIX) DESDE LA ARQUEOLOGÍA HISTÓRICA
Virginia Pineau
View PDFchevron_right
El consumo de vino en el pueblo de Israel
Isidro Marin-Gutierrez
Spannabis Magazine, 2007
View PDFchevron_right
La atracción del vino en los viajeros europeos de los siglos XVIII y XIX
virginia isla garcia
Polígonos. Revista de Geografía, 2012
View PDFchevron_right
La producción de vino en contextos eclesiásticos tardoantiguos hispanos
Yolanda Peña Cervantes
View PDFchevron_right
El vino como alimento y como problema social. Las posturas de los expertos en medio del fomento del consumo y de la lucha contra el alcoholismo. Mendoza en las primeras décadas del siglo XX
Vicentina Foix
2016
View PDFchevron_right
De la viña a la mesa. Perspectivas socioculturales sobre la vid y el vino en el Aragón Medieval. From the Vineyard to the Table: Sociocultural Perspectives on the Vine and Wine in Medieval Aragon. En Temas de Antropología Aragonesa, 24 (2018). ISSN 0212-5552
María Luz Rodrigo-Estevan
Temas de Antropología Aragonesa, 2018
View PDFchevron_right
Book Review: "Arqueologia del Vi a l'Època Romana. Del Cultiu al Consum. Marc Teòric i Epistemològic" by Prof. Dr. Lázaro Lagóstena Barrios, Área de História Antigua, Universidad de Cádiz. 2017 Archivo Español de Arqueología, nº90, Recensiones. CSIC, Madrid, p. 300-302.
Lázaro Lagóstena, Antoni Martín i Oliveras
Archivo Español de Arqueología, 2017
View PDFchevron_right
MARTÍNEZ CAVERO, P. & BELTRÁN CORBALÁN, D. Bibliografía del vino. Una perspectiva antropológica.
Pedro Martínez-Cavero
Revista Murciana de Antropología, 2005
View PDFchevron_right
Consumo De Vino Evolucion y Tendencias
María Jesús Yagüe
dialnet.unirioja.es
View PDFchevron_right
La vid y el vino en el Cono Sur de América Argentina y Chile (1545-2019). Aspectos políticos, económicos, sociales, culturales y enológicos. Mendoza, 2019
Eva Parga-Dans, Pablo Alonso González
ROTUR: Revista De Ocio Y Turismo, 2019
View PDFchevron_right
Vino y guerreros: banquete, valores aristocráticos y alcohol en Iberia (Wine and the warrior: banquet, alcohol and aristocratic values in Iron Age Iberia). In S. Celestino (Ed.) (1995) Arqueología del Vino. Los orígenes del vino en occidente. Jerez de la Frontera, Consejo regulador, pp. 271-296.
Fernando Quesada-Sanz
View PDFchevron_right
Un estudio sociocultural del alcohol: axiomas, problemas, potencialidades (Santa Fe, 1870-1930)
Paula Sedran
La historia de la salud y la enfermedad interpelada: Latinoamérica y España (siglos XIX-XXI, 2022
View PDFchevron_right
Historia del vino en La Rioja
Rosa Aurora Luezas Pascual
Belezos Revista De Cultura Popular Y Tradiciones De La Rioja, 2014
View PDFchevron_right
Motivos de consumo de vino de enoturistas del centro de México
Humberto Thomé Ortiz
RIVAR, 2022
View PDFchevron_right
Bibliografía del vino: una perspectiva antropológica
Pedro Cavero
View PDFchevron_right
El vino como concepto cultural y su expresión en el léxico español y francés
Isabel Negro
Actas del Congreso “El Vino y su Publicidad: de la Economía a la Lingüística, 2010
View PDFchevron_right
El vino en las fiestas populares de Andalucía. Reflexiones históricas, sociales y culturales
Salvador Rodríguez-Becerra
PENSAR LA TRADICIÓN. Homenaje al profesor José Luis Alonso Ponga
View PDFchevron_right
LA CITE DU VIN. Un viaje a traves del trazo cultural del vino en la historia universal
VICTOR DAVID CORCUERA CUEVA
Patrimonio y Turismo, 2017
View PDFchevron_right
El vino en el ámbito de la Galicia medieval
María Gloria de Antonio Rubio
Actas de la Cultura del Vino. Primer congreso peninsular, 2005
View PDFchevron_right
Embriagueces medievales: vinos, dioses e intermediarias
Jeanne Raimond
Trama y fondo: revista de cultura, 2021
View PDFchevron_right
Arqueología del vino en la tardía antigüedad y su pervivencia en la Edad Media. El caso del lagar de la Fuente del Pinar de Yecla (Murcia)
Liborio Ruiz Molina
View PDFchevron_right
Vinos y aguardientes en Valencia y Cataluña en el siglo XVIII
Gabriela Soler Ends
2021
View PDFchevron_right
El vino del Bierzo en la época contemporánea
Miguel José García González - Jota -
ESTUDIOS BERCIANOS. Instituto de Estudios Bercianos. Ponferrada, 2011
View PDFchevron_right
"La vid y el vino en la meseta meridional castellana (siglos XII-XV)"
José María Sánchez Benito
Cuadernos de Historia de España, 2009
View PDFchevron_right
CULTURA LÍQUIDA: TRANSFORMACIÓN EN EL CONSUMO DE BEBIDAS ALCOHÓLICAS EN BOGOTÁ, 1880-1930
Sebastián Quiroga
2015
View PDFchevron_right
La vid y el vino en la tradición cristiana
José Ángel Rivera de las Heras
Exposición "Ofrenda y Palabra", 2005
View PDFchevron_right
Vino y sociedad en la meseta de Requena-Utiel en época ibérica
Asunción Martínez Valle
2016
View PDFchevron_right
El vino de nuestra tierra. La tendencia al consumo de vinos y otros productos regionales entre los emigrados extremeños. En Actas de las XVI Jornadas de Viticultura y Enología de Tierra de Barros. Almendralejo, 1994
Juan Manuel Valadés Sierra
View PDFchevron_right
Cabildo, comerciantes y hábitos de consumo. El vino en el espacio rioplatense colonial. Buenos Aires y Santa Fe durante la primera mitad del siglo XVIII.
Mauro Luis Pelozatto Reilly
Revista Histopía, 2020
View PDFchevron_right
Recensión de Javier Marcos Arévalo (ed.), Las culturas del vino. Del cultivo y la producción a la sociabilidad en el beber
F. Xavier Medina
Gazeta De Antropologia, 2006
View PDFchevron_right
EL GRAVAMEN DE LAS BEBIDAS ALCOHÓLICAS EN EL MARCO HISTORICO DE LA IMPOSICIÓN SOBRE CONSUMOS ESPECIFICOS
Elena Ruiz Romero de la Cruz
Coleccion Textos Minimos de la Universidad de Málaga, 1998
View PDFchevron_right