| dbo:abstract |
البازلاء الهندية (Cajanus cajan)، المعروف أيضا باسم العدسي، غرام الأحمر أو الطور، هو أحد أنواع البقوليات من العائلة البقولية. انتشرت البازلاء الهندية منذ بداية تدجين البشر في شبه القارة الهندية منذ 3500 سنة على الأقل، أصبحت بذوره شائعة الغذاء في آسيا وأفريقيا وأمريكا اللاتينية. يتم استهلاكه على نطاق واسع جدًا في جنوب آسيا وهو مصدر رئيسي للبروتين لسكان شبه القارة الهندية. وهي الاطباق الجانبية للأرز أو الروتي (الخبز المسطح) ولها حالة النظام الغذائي الأساسي في جميع أرجاء الهند. تعود زراعة البازلاء الهندية إلى 3500 سنة على الأقل. ربما يكون مركز المنشأ شبه جزيرة الهند، حيث يوجد أقرب الأقارب البرية (Cajanus cajanifolia) في الغابات الاستوائية المتساقطة الأوراق. تم العثور على المكتشفات الأثرية للبازلاء الهندية التي يرجع تاريخها إلى حوالي 3400 سنة مضت (القرن الثامن قبل الميلاد 14) في العصر الحجري الحديث مواقع في Kalaburagi، كارناتاكا (Sanganakallu) ومناطقها الحدودية (Tuljapur الجارحي في ولاية مهاراشترا وفي Gopalpur في أوريسا)، وكذلك دول جنوب الهند مثل هذه مثل ولاية كيرالا، حيث يطلق عليه Tomara Payaru. من الهند سافرت إلى شرق إفريقيا وغرب إفريقيا. هناك، واجهها الأوروبيون لأول مرة، لذلك حصلوا على اسم بازلاء كونغو. عن طريق تجارة الرقيق، جاءت إلى القارة الأمريكية، ربما في القرن السابع عشر. (ar) El pèsol d'Angola (Cajanus cajan) és una planta tropical perenne o cultivada com a anual, comestible dins la família de les fabàcies. (ca) Die Straucherbse (Cajanus cajan) ist eine Pflanzenart in der Unterfamilie Schmetterlingsblütler (Faboideae) innerhalb der Familie der Hülsenfrüchtler (Fabaceae). Diese Nutzpflanze wird in weiten Teilen der Tropen und Subtropen kultiviert. (de) Kajano aŭ Guando (Cajanus cajan) estas plantspecio en la subfamilio Faboideoj (Faboideae) de la familio de Fabacoj (Fabaceae). Tiu utila planto estas kultivata en vastaj partoj de la tropikoj kaj subtropikoj. (eo) El guandú, frijol de palo, frijolillo, frijol chícharo, palo de gandules o quinchoncho (Cajanus cajan) es una leguminosa arbustiva de hojas alternadas trifolioladas, similar al guisante. Se discute sobre si su origen es África o India, pero se cultiva desde hace por lo menos 3 mil años. Además, es una semilla muy saludable de ingerir y consumida en países hispanoamericanos como Colombia, Costa Rica, Ecuador, Panamá, Paraguay, Puerto Rico, República Dominicana, Venezuela, entre otros. (es) The pigeon pea (Cajanus cajan) is a perennial legume from the family Fabaceae native to the Old World. The pigeon pea is widely cultivated in tropical and semitropical regions around the world, being commonly consumed in South Asia, Southeast Asia, Africa, Latin America and the Caribbean. (en) Gude, kacang gude, kacang kayo, atau kacang bali (Cajanus cajan) adalah sejenis tanaman kacang-kacangan yang bersifat tahunan (perenial). Bijinya dapat dimakan dan menjadi sumber pangan alternatif. Tanaman ini relatif tahan panas dan kering sehingga cocok sebagai tanaman penghijauan kawasan kering. Di Indonesia, tumbuhan ini disebut binatung (Makassar), fouhate (Ternate dan Tidore), gude, kacang kayu, kacang gude (Jawa), Bito' (Selayar), guḍi (Madura), kacang bali (Bahasa Melayu), kacang hiris (Sunda), kance (Bugis), kekace, undis (Bali), lebui (Sasak), kacang iris, kacang turis, lebui, legui, puwe jai (Halmahera), turis (Rote), tunis (Timor), ritik lias (Batak Karo), koloure (Tomia-Wakatobi), , Lebui (Sasak-Lombok), dan kacang-kayu (Kisar-Maluku Barat Daya). (in) Cajanus cajan( Pour les articles homonymes, voir Pois (homonymie). ) Cajanus cajan Pois d'Angole Espèce Cajanus cajanL., 1753 Classification phylogénétique Le pois d'Angole (Cajanus cajan, syn. Cajanus indicus) est une espèce de plante vivace de la famille des Fabaceae. Aussi sous le nom de pois cajan, pois-congo, ambrevade ou pwadibwa en créole Guadeloupéen, le pois d'Angole est une légumineuse vivace à graine cultivée en agriculture pluviale dans les régions tropicales semi-arides. Autres noms vernaculaires : arhar (hindi/bengali), red gram, toovar/toor (gujarati/marathi/panjabi), toovaram paruppu (tamoul), toovara paruppu (malayalam, മലയാളം « തുവര പരിപ്പ് » ), togari (kannada), Kandi (telugu), sândaek kléng (សណ្តែកក្លិង្គ, littéralement : haricot indien) ou sândaek kroap sâ (សណ្តែកគ្រាប់ស, littéralement : haricot à graines blanches) (khmer), gandul, guandul, Congo pea, Gungo pea, Gunga pea, et no-eye pea, amberivatry (malgache). (fr) Il caiano (Cajanus cajan L., 1753) è una pianta della famiglia delle Fabacee. Il nome deriva dal malese katjany, che vuol dire fagiolo. Gli agronomi assicurano che essa è resistente alla siccità, tenace e adattabile a diversi tipi di ambiente e di sistemi agricoli.Sul caiano vive un parassita, la cocciniglia Kerria lacca, che fornisce una gommalacca molto pregiata. (it) キマメ (Cajanus cajan) はマメ亜科に属する多年生植物の一種。3500年前に南アジアで栽培化され、種子は食用穀物としてアジア・アフリカ・ラテンアメリカで利用されている。 (ja) 비둘기콩(학명: Cajanus cajan 카야누스 카얀[*])은 콩과의 여러해살이풀이다. (ko) De wandoe (Cajanus cajan) is een tropische meerjarige groente uit de vlinderbloemenfamilie die uit India stamt en in de meeste tropische en subtropische landen verbouwd wordt. (nl) Голубиный горох, или Каян (лат. Cajanus cajan) — вид растений из рода Каянус (Cajanus) семейства Бобовые (Fabaceae), культивируемый повсеместно в странах с тропическим и субтропическим климатом. Родиной его считается Индия. (ru) Nikla indyjska (Cajanus cajan) – gatunek rośliny jednorocznej lub dwuletniej z rodziny bobowatych. Pierwotne obszary jego występowania to wschodnia część Indii, gdzie był uprawiany już co najmniej 3000 lat temu. Obecnie uprawiany w wielu krajach o klimacie tropikalnym, zwłaszcza na Półwyspie Indyjskim, w Afryce i Ameryce Środkowej. Najważniejsze lokalne nazwy: hindi tur dal, arhar dal; ang. pigeon pea, Congo pea; hiszp. gandul. (pl) Cajanus cajan är en ärtväxtart som först beskrevs av Carl von Linné, och fick sitt nu gällande namn av Charles Frederick Millspaugh. Cajanus cajan ingår i släktet Cajanus och familjen ärtväxter. (sv) O guandu (Cajanus cajan) é uma leguminosa arbustiva da família das fabáceas com folhas alternadas trifolioladas; folíolos largos e ovais (oblonco-elípticos), folíolo terminal peciolado, enquanto que os laterais são sésseis e flores amarelas. Desde a sua domesticação no subcontinente indiano, há pelo menos 3.500 anos, que as sementes desta planta se tornaram num alimento comum na Ásia, África e América Latina. É consumido em grande escala no sul da Ásia e é uma importante fonte de proteína para a população do subcontinente indiano. É o principal acompanhamento do arroz ou roti e tem o estatuto de alimento básico em toda a Índia. (pt) 木豆（学名：Cajanus cajan），又名蒲姜豆、木豆、米豆、樹荳、柳豆、白樹豆、花螺樹豆、觀音豆、番仔豆、山豆根，为豆科木豆属下的一个种，台灣一般稱為樹豆，阿美語稱 fata'an，泰雅語稱 singut，大武壠語稱 taluvawvaw,布農語稱“qalidang”，可採集食用，又也可作用。最多生長於印度東部和埃及，在台灣也很常見為人所栽培，為許多台灣原住民族的重要糧食之一，阿美族人將這種樹豆視為吉祥物。因为樹豆食用後會令人放屁，亦俗稱放屁豆。 * 在印度，木豆是一种主食。 * 未成熟的木豆。 * 成熟的木豆（种子）。 (zh) Голубиний горох, або просто Каян (Cajanus cajan) — вид рослин з роду каянус (Cajanus) родини бобові (Fabaceae), культивований повсюдно в країнах з тропічним і субтропічним кліматом. Батьківщиною його вважається Індія. (uk) |
| rdfs:comment |
El pèsol d'Angola (Cajanus cajan) és una planta tropical perenne o cultivada com a anual, comestible dins la família de les fabàcies. (ca) Die Straucherbse (Cajanus cajan) ist eine Pflanzenart in der Unterfamilie Schmetterlingsblütler (Faboideae) innerhalb der Familie der Hülsenfrüchtler (Fabaceae). Diese Nutzpflanze wird in weiten Teilen der Tropen und Subtropen kultiviert. (de) Kajano aŭ Guando (Cajanus cajan) estas plantspecio en la subfamilio Faboideoj (Faboideae) de la familio de Fabacoj (Fabaceae). Tiu utila planto estas kultivata en vastaj partoj de la tropikoj kaj subtropikoj. (eo) El guandú, frijol de palo, frijolillo, frijol chícharo, palo de gandules o quinchoncho (Cajanus cajan) es una leguminosa arbustiva de hojas alternadas trifolioladas, similar al guisante. Se discute sobre si su origen es África o India, pero se cultiva desde hace por lo menos 3 mil años. Además, es una semilla muy saludable de ingerir y consumida en países hispanoamericanos como Colombia, Costa Rica, Ecuador, Panamá, Paraguay, Puerto Rico, República Dominicana, Venezuela, entre otros. (es) The pigeon pea (Cajanus cajan) is a perennial legume from the family Fabaceae native to the Old World. The pigeon pea is widely cultivated in tropical and semitropical regions around the world, being commonly consumed in South Asia, Southeast Asia, Africa, Latin America and the Caribbean. (en) Il caiano (Cajanus cajan L., 1753) è una pianta della famiglia delle Fabacee. Il nome deriva dal malese katjany, che vuol dire fagiolo. Gli agronomi assicurano che essa è resistente alla siccità, tenace e adattabile a diversi tipi di ambiente e di sistemi agricoli.Sul caiano vive un parassita, la cocciniglia Kerria lacca, che fornisce una gommalacca molto pregiata. (it) キマメ (Cajanus cajan) はマメ亜科に属する多年生植物の一種。3500年前に南アジアで栽培化され、種子は食用穀物としてアジア・アフリカ・ラテンアメリカで利用されている。 (ja) 비둘기콩(학명: Cajanus cajan 카야누스 카얀[*])은 콩과의 여러해살이풀이다. (ko) De wandoe (Cajanus cajan) is een tropische meerjarige groente uit de vlinderbloemenfamilie die uit India stamt en in de meeste tropische en subtropische landen verbouwd wordt. (nl) Голубиный горох, или Каян (лат. Cajanus cajan) — вид растений из рода Каянус (Cajanus) семейства Бобовые (Fabaceae), культивируемый повсеместно в странах с тропическим и субтропическим климатом. Родиной его считается Индия. (ru) Nikla indyjska (Cajanus cajan) – gatunek rośliny jednorocznej lub dwuletniej z rodziny bobowatych. Pierwotne obszary jego występowania to wschodnia część Indii, gdzie był uprawiany już co najmniej 3000 lat temu. Obecnie uprawiany w wielu krajach o klimacie tropikalnym, zwłaszcza na Półwyspie Indyjskim, w Afryce i Ameryce Środkowej. Najważniejsze lokalne nazwy: hindi tur dal, arhar dal; ang. pigeon pea, Congo pea; hiszp. gandul. (pl) Cajanus cajan är en ärtväxtart som först beskrevs av Carl von Linné, och fick sitt nu gällande namn av Charles Frederick Millspaugh. Cajanus cajan ingår i släktet Cajanus och familjen ärtväxter. (sv) 木豆（学名：Cajanus cajan），又名蒲姜豆、木豆、米豆、樹荳、柳豆、白樹豆、花螺樹豆、觀音豆、番仔豆、山豆根，为豆科木豆属下的一个种，台灣一般稱為樹豆，阿美語稱 fata'an，泰雅語稱 singut，大武壠語稱 taluvawvaw,布農語稱“qalidang”，可採集食用，又也可作用。最多生長於印度東部和埃及，在台灣也很常見為人所栽培，為許多台灣原住民族的重要糧食之一，阿美族人將這種樹豆視為吉祥物。因为樹豆食用後會令人放屁，亦俗稱放屁豆。 * 在印度，木豆是一种主食。 * 未成熟的木豆。 * 成熟的木豆（种子）。 (zh) Голубиний горох, або просто Каян (Cajanus cajan) — вид рослин з роду каянус (Cajanus) родини бобові (Fabaceae), культивований повсюдно в країнах з тропічним і субтропічним кліматом. Батьківщиною його вважається Індія. (uk) البازلاء الهندية (Cajanus cajan)، المعروف أيضا باسم العدسي، غرام الأحمر أو الطور، هو أحد أنواع البقوليات من العائلة البقولية. انتشرت البازلاء الهندية منذ بداية تدجين البشر في شبه القارة الهندية منذ 3500 سنة على الأقل، أصبحت بذوره شائعة الغذاء في آسيا وأفريقيا وأمريكا اللاتينية. يتم استهلاكه على نطاق واسع جدًا في جنوب آسيا وهو مصدر رئيسي للبروتين لسكان شبه القارة الهندية. وهي الاطباق الجانبية للأرز أو الروتي (الخبز المسطح) ولها حالة النظام الغذائي الأساسي في جميع أرجاء الهند. (ar) Cajanus cajan( Pour les articles homonymes, voir Pois (homonymie). ) Cajanus cajan Pois d'Angole Espèce Cajanus cajanL., 1753 Classification phylogénétique Le pois d'Angole (Cajanus cajan, syn. Cajanus indicus) est une espèce de plante vivace de la famille des Fabaceae. Aussi sous le nom de pois cajan, pois-congo, ambrevade ou pwadibwa en créole Guadeloupéen, le pois d'Angole est une légumineuse vivace à graine cultivée en agriculture pluviale dans les régions tropicales semi-arides. (fr) Gude, kacang gude, kacang kayo, atau kacang bali (Cajanus cajan) adalah sejenis tanaman kacang-kacangan yang bersifat tahunan (perenial). Bijinya dapat dimakan dan menjadi sumber pangan alternatif. Tanaman ini relatif tahan panas dan kering sehingga cocok sebagai tanaman penghijauan kawasan kering. (in) O guandu (Cajanus cajan) é uma leguminosa arbustiva da família das fabáceas com folhas alternadas trifolioladas; folíolos largos e ovais (oblonco-elípticos), folíolo terminal peciolado, enquanto que os laterais são sésseis e flores amarelas. (pt) |
