Fast-food restaurant (original) (raw)
Rychlé občerstvení (též fast food podle originálního pojmenování v angličtině) je druh , založený na rychlém výběru, prodeji a konzumaci stravy. Provozovny rychlého občerstvení dosahují zvýšené rychlosti obsluhy tím, že umožňují zákazníkům získání potravy s minimálním přerušením jiných činností (stravování při cestě do práce nebo z práce, nezřídka prodej přímo do auta), a zvýšené rychlosti konzumace tím, že úpravou jídla a jeho balením podporují konzumaci vestoje nebo za pohybu.
| Property | Value |
|---|---|
| dbo:abstract | مطعم الوجبات السريعة أو ما يعرف بمطعم الخدمة السريعة، هو نوع معين من المطاعم يتميز بتقديم الأطعمة سريعة التحضير ويقدم قائمة محدودة من الوجبات. غالباً ما تنتمي الأطعمة المقدمة في مطاعم الوجبات السريعة إلى «نمط النظام الغذائي الغربي». نظراً لمحدودية الخيارات، يتم إعداد الوجبات بكميات كبيرة مقدماً ويحتفظ بها ساخنة ومعبئة لتكون جاهزة للتقديم عند الطلب. معظم مطاعم الوجبات السريعة توفر الوجبات للمناولة لكن بعضها يقدم خدمة الطعام داخل الصالات. كما تكون هذه المطاعم عبارة عن سلاسل تمتلك فروعاً عديدة في عدة مدن داخل الدولة أو في دول عديدة. ورد تعريف «وجبة سريعة» في قاموس للمرة الأولى عام 1951.يمكن القول أن نشأة المطاعم السريعة بدأ في الولايات المتحدة، حيث أنشأت مطاعم عام 1919 ومطاعم عام 1921. أما اليوم أما اليوم، فقد نشأت في الولايات المتحدة العديد من سلاسل الوجبات السريعة مثل ماكدونالدز ودجاج كنتاكي وهي شركات متعددة الجنسيات ذات منافذ في جميع أنحاء العالم.تتنوع خدمات مطاعم الوجبات السريعة من «عرض الوجبات الجاهزة» إلى «التزويد من خلال عربات الطعام» إلى «الطلب من خلال الهاتف». كما تقدم بعض المطاعم الوجبات داخل المطعم وأحياناً ترسل الوجبات إلى مواقع العمل الخارجية كالمصانع. (ar) Rychlé občerstvení (též fast food podle originálního pojmenování v angličtině) je druh , založený na rychlém výběru, prodeji a konzumaci stravy. Provozovny rychlého občerstvení dosahují zvýšené rychlosti obsluhy tím, že umožňují zákazníkům získání potravy s minimálním přerušením jiných činností (stravování při cestě do práce nebo z práce, nezřídka prodej přímo do auta), a zvýšené rychlosti konzumace tím, že úpravou jídla a jeho balením podporují konzumaci vestoje nebo za pohybu. (cs) El menjar ràpid (de l'anglès fast food) és un tipus d'alimentació ideat per a preparar i servir el menjar ràpidament en locals especials per a tal fi o bé per a emportar-se i menjar al carrer. Una de les seves principals característiques és que es consumeix generalment sense plats ni coberts (com amb la pizza, entrepans d'embotits, de carn o d'hamburguesa, pollastre fregit, patates fregides, bunyols, etc.) i que els establiments no disposen de servei de taula o cambres, sinó que cal demanar la comanda a la barra i portar-la a taula (autoservei), o bé s'ha de prendre fora de l'establiment. (ca) الوجبات السريعة (Fast food) ويقال مجازا الأكل الجاهز هو مصطلح يطلق على الوجبات التي من الممكن أن تحضر وتقدم بسرعة فائقة. بينما يطلق على أي وجبة يتم تحضيرها بسرعة أنها وجبة سريعة، لكن بشكل دقيق يعود المصطلح على الأكل الذي يباع في المطاعم أو المتاجر بالإضافة إلى جودة منخفضة في التحضير مع تقديمها للزبائن على شكل مغلف أو مغلق لإمكانية أخذها خارجاً. (ar) Φαστ φουντ είναι φαγητό που ετοιμάζεται και σερβίρεται γρήγορα. Κάθε γεύμα με μικρό χρόνο παρασκευής μπορεί να θεωρηθεί φαστ φουντ, και αφορά πρώτιστα το φαγητό που διατίθεται από εστιατόρια γρήγορης εξυπηρέτησης και καντίνες. Ετοιμάζεται με τυποποιημένη διαδικασία και υλικά και προσφέρεται συσκευασμένο ως «φαγητό στο χέρι» για το δρόμο. Τα καταστήματα πώλησης φαστ φουντ ονομάζονται φαστφουντάδικα (ταχυφαγεία). Οι νέοι συνήθως προτιμούν τα φαστφουντάδικα από την παραδοσιακή κουζίνα. Το φαστ φουντ είναι σαν σνακ που προσφέρεται για «φαγητό στο χέρι» και δεν χρειάζονται μαχαιροπίρουνα ή σερβίτσιο. Η κατηγορία περιλαμβάνει χάμπεργκερ, τηγανητές πατάτες, τηγανητό κοτόπουλο, κρεμμυδοροδέλες, μπουρίτο και πίτσα. Τα γεύματα βασίζονται συνήθως σε προμαγειρεμένα ή κατεψυγμένα τρόφιμα που χρειάζονται μόνο ζέσταμα ή τηγάνισμα. Η τυποποιημένη διαδικασία παρασκευής του γεύματος επαναλαμβάνεται με τον ίδιο τρόπο και τα ίδια υλικά για κάθε γεύμα, οπότε το αποτέλεσμα είναι σταθερό και επαναλήψιμο, χωρίς να απαιτούνται ιδιαίτερες μαγειρικές ικανότητες ή γαστρονομική πρωτοτυπία από τον μάγειρα. (el) Der Anglizismus Fast Food (englisch fast food, „schnelle Nahrung“, Schnellimbiss) steht in der Gastronomie für Speisen mit einfachen Zubereitungsverfahren, die für den schnellen Verzehr gedacht sind. (de) Ein Schnellrestaurant ist ein Restaurant, bei dem der Schwerpunkt auf schneller Bedienung und auf schnellem Verzehr der Speisen liegt. Service und Preise sind niedriger als bei anderen Restaurants. Die Speisen werden häufig als Fastfood bezeichnet. Schnellrestaurants gehören oft zu übergeordneten Franchise-Ketten. Viele Schnellrestaurants sind Selbstbedienungsrestaurants. Zu den Schnellrestaurants mit Bedienung gehören die amerikanischen Diner und die Drive-in-Restaurants. Die Speisen werden häufig bereits zubereitet vorgehalten und nur aufgewärmt. Im Unterschied zu einer Imbissbude hat ein Schnellrestaurant Sitzplätze und zumindest rudimentäres Gedeck (Tablett). (de) Rapidmanĝejo estas restoracio, kie oni rapide pretigas la manĝaĵojn post la mendo kaj kie estas malmulta servo. La manĝaĵoj haveblaj en tia restoracio nomiĝas manĝetoj, rapidmanĝaĵoj aŭ hastmanĝaĵoj. Jam en grek-romia Antikveco ekzistis antaŭaĵoj de la hodiaŭaj rapidrestoracioj. En la pli grandaj urboj ĉiuangule estis vendejoj, kie eblis aĉeti varman manĝon – por multaj la nura eblo manĝi ion varman dum longa laborp(l)ena tago, des pli ĉar ne ĉiu posedis fornon. (eo) A fast-food restaurant, also known as a quick-service restaurant (QSR) within the industry, is a specific type of restaurant that serves fast-food cuisine and has minimal table service. The food served in fast-food restaurants is typically part of a "meat-sweet diet", offered from a limited menu, cooked in bulk in advance and kept hot, finished and packaged to order, and usually available for take away, though seating may be provided. Fast-food restaurants are typically part of a restaurant chain or franchise operation that provides standardized ingredients and/or partially prepared foods and supplies to each restaurant through controlled supply channels. The term "fast food" was recognized in a dictionary by Merriam–Webster in 1951. Arguably, the first fast-food restaurants originated in the United States with White Castle in 1921. Today, American-founded fast-food chains such as McDonald's (est. 1940) and KFC (est. 1952) are multinational corporations with outlets across the globe. Variations on the fast-food restaurant concept include fast-casual restaurants and catering trucks. Fast-casual restaurants have higher sit-in ratios, offering a hybrid between counter-service typical at fast-food restaurants and a traditional table service restaurant. Catering trucks (also called food trucks) often park just outside worksites and are popular with factory workers. (en) Janari lasterra edo presako janaria (batzuetan azkarra, nazioartean ingelesezko Fast food izenez ezaguna) jatetxe-zerbitzu laster bat da, non janariaren eskaera eta zerbitzua oso laster burutzen diren. Hala ber, janaria kanpora eraman daiteke eta etxera eramateko zerbitzuak ere eskaintzen dituzte janari lasterreko jatetxeek. Horrela, bezeroen errotazio handia eragin eta denbora eta zerbitzu-kostuak murriztu egiten dira, janariaren prezio murritzak ahalbideratuz eta, aldi berean, errentagarritasun handia lortuz. Enpresa horien hazkundea nabaria izan da azken urteotan, gehienetan frankiziaren bitartez. Jatetxe horiek biltzen duten publikoa denetarikoa izaten da, baina gazteak eta familiak bertan ikustea ohikoa da, prezio merkeak erakarrita. (eu) El concepto de comida rápida es un estilo de alimentación donde el alimento se prepara y sirve para consumir rápidamente en establecimientos especializados (generalmente callejeros o a pie de calle). Aunque ya desde la antigua Roma se servían en puestos callejeros panes planos con olivas o el faláfel en Oriente Medio, no es hasta el año 1912 cuando se abre el primer automat, un local que ofrecía comida detrás de una ventana de vidrio y una ranura para pagar. Una de las características más importantes de la comida rápida es la homogeneidad de los establecimientos donde se sirve, así como la ausencia de camareros que sirvan en mesa, y el hecho de que la comida se sirva sin cubiertos. (es) La restauration rapide (fast food, en anglais) est un mode de restauration dont le but est de faire gagner du temps au client en lui permettant de consommer rapidement les plats commandés ou de les emporter, et ce, pour un prix généralement moindre que dans la restauration traditionnelle. Cela a été initialement créé pour que les travailleurs puissent prendre de la nourriture plus rapidement et avoir le temps de manger pendant leur travail. Les mets servis sont le plus souvent des hamburgers ou des sandwichs, accompagnés de frites et d'une boisson. On peut aussi y manger un hot-dog, une pizza, un club sandwich, des frites-saucisses, un tacos, un kebab, des pâtes ou des sushis. (fr) Is éard is mearbhia, greim gasta nó bia gasta ann ná an cineál bia a bhíonn le fáil ó shreangbhialanna ar nós McDonald's. Go bunúsach, bia is ea é a ghléastar agus a riartar go sciobtha, de réir modhanna oibre tionsclaíocha a chuirfeadh crios iompair i gcuimhne duit. Gnó mór millteanach idirnáisiúnta is ea an mearbhia agus borradh mór air ina lán tíortha. Bíonn sé compordach mearbhia a ithe, ach ón taobh eile de, bítear á lochtú, toisc nach bhfuil ann ach bia bonnacháin gan scamhard ceart folláin, dar lena lán. (ga) Makanan siap saji adalah makanan yang dihidangkan dan dilayankan dengan waktu yang cepat. Dengan kata lain makanan siap saji merupakan makanan yang disiapkan dengan segera. Biasanya makanan siap saji dapat ditemukan di restoran atau toko dengan persiapan mutu yang rendah, yang dihidangkan dalam sebuah paket untuk dibawa pergi oleh pembeli. Makanan siap saji bisa secara cepat dihidangkan karena sudah dipersiapkan terlebih dahulu, hingga waktu penyajian hanya mencapai durasi 5-10 menit setelah pembeli memesan makanan tersebut. Berdasarkan hasil penelitian, jumlah masyarakat Indonesia yang mengkonsumsi makanan siap saji sebanyak 69%. Rinciannya, sebanyak 33% memilih makanan siap saji untuk makan siang. Sebanyak 25% memilih makanan siap saji untuk makan malam. Sebanyak 9% memilih makanan siap saji untuk selingan, dan 2% untuk makan pagi. Kandungan yang ada dalam makanan siap saji di antaranya karbohidrat, lemak, gula, dan garam tambahan. Kandungan tersebut tidak mampu memenuhi asupan nutrisi sehari-hari. Apabila setiap hari terus mengkonsumsi makanan siap saji akan menghambat pertumbuhan. Selain itu, mengkonsumsi makanan siap saji secara rutin bisa menimbulkan risiko obesitas dan peningkatan berat badan. Oleh karena itu, makanan siap saji sering dikatakan tidak ramah, tapi juga tidak sehat. Namun, masyarakat sering tidak peduli terhadap kandungan gizi yang ada di dalam makanan siap saji, yang memiliki risiko terhadap gangguan kesehatan. Makanan siap saji diminati oleh masyarakat dikarenakan lebih cepat dan praktis. Hal ini dikarenakan masyarakat urban sibuk bekerja, dan tidak memiliki waktu yang lama untuk memilih makanan. Perkembangan perekonomian juga turut berpengaruh terhadap perubahan gaya dan budaya makan yang ingin cepat saji. Makanan siap saji mudah ditemukan di daerah pertokoan elit, dengan akses yang nyaman dan menarik. Agar tidak terlalu bergantung terhadap makanan siap saji, hal pertama yang dilakukan yaitu menyediakan makanan sehat di rumah, seperti buah-buahan, cemilan protein (protein bar), sayur-sayuran dan yoghurt. Selain itu, mulai membiasakan untuk memasak masakan sendiri. (in) Rumah makan siap saji (bahasa Inggris: fast food restaurant) adalah rumah makan yang menghidangkan makanan dan minuman dalam waktu relatif singkat dari pemesanan sampai penyajian kepada pelanggan. Umumnya sajian berupa burger atau ayam goreng. Kebanyakan rumah makan cepat yang beroperasi di Indonesia adalah berupa waralaba atau cabang dari perusahaan asing. Selain itu terdapat juga beberapa rantai rumah makan cepat dari Indonesia seperti Ayam Goreng Mbok Berek, Ayam Goreng Fatmawati dan . (in) 패스트 푸드(영어: fast food, 문화어: 속성음식)는 식당에서 주문하면 빨리 나오는 음식을 의미한다. 한국에서는 즉석식(卽席食)이라고도 하며, 즉석요리와는 다른 개념이다. 패스트푸드 산업은 세계 각국에서 빠르게 성장하고 있으나, 비만 등의 생활습관병 위험 등의 문제로 경계하는 목소리도 있으며, 이러한 이유로 사람의 몸에 해롭다는 이유로 쓰레기 음식이라는 뜻인 "정크 푸드"(junk food)라는 별칭이 붙기도 하였다. (ko) Il fast food (espressione inglese, letteralmente "cibo veloce", in italiano è anche detta "ristorazione rapida") è un tipo di ristorazione originatasi nei paesi anglosassoni, veloce da cucinare, consumare, economica e con servizio ridotto al minimo. (it) ファストフード（も参照、英: fast food）とは、短時間で調理、あるいは注文してからすぐ食べられる手軽な食品や食事のこと。料理と共に、それらを提供している外食産業について記述する。なお、「ファスト」（fast）は「迅速な」という意味で、「第一の」の意味（first）ではない。 (ja) Fastfood is een verzamelnaam voor voedsel dat snel bereid en geserveerd wordt en relatief goedkoop is. Het wordt doorgaans verkocht bij daarvoor gespecialiseerde restaurants en kraampjes zoals snackbars. De fastfoodindustrie is een zeer grote, lucratieve industrie, die groeit doordat mensen steeds minder tijd nemen om zelf te koken. (nl) Fast food (z ang. dosłownie „szybka żywność”) – rodzaj pożywienia szybko przygotowywanego i serwowanego na poczekaniu, na ogół taniego. Zwykle posiada ono wysoką wartość kaloryczną – zawiera dużą ilość tłuszczów i węglowodanów, przy równoczesnym niedoborze cennych dla organizmu substancji – błonnika, witamin i minerałów. Przeciwnicy tego typu odżywiania uważają, że regularne spożywanie produktów fast food prowadzi do chorób cywilizacyjnych takich jak otyłość, choroby nowotworowe, miażdżyca, choroby serca i wątroby. Współcześnie oblicze fast foodu zaczyna się zmieniać i coraz częściej zaliczane są do niego serwowane na poczekaniu sałatki. Do największych sieci barów szybkiej obsługi, które sprzedają żywność „fast food” należą: McDonald’s (ponad 30 tysięcy barów na całym świecie), Burger King, KFC, Subway i Taco Bell. Aby poprawić wizerunek barów szybkiej obsługi w Polsce, prowadzone są kampanie marketingowe, które promują nazywanie barów szybkiej obsługi „restauracjami”. Spośród polskich potraw tradycyjnych do kategorii fast food należy pasztecik szczeciński. (pl) Fast food (AFI: [ˈfæst ˈfʊd]; "comida rápida", em inglês) ou, em Portugal, também comida pronta, é o nome genérico dado ao consumo de refeições preparadas e servidas num curto espaço de tempo. São comercializados, desta maneira, sanduíches, pizzas e pastéis (no Brasil), entre outros. Restaurantes como McDonald's, Giraffas, Burger King, Pizza Hut, Subway, Telepizza, Bob's, Habib's, Domino's são considerados estabelecimentos de fast food. Alimentos servidos nas ruas por vendedores ambulantes são designados street food ("comida de rua", em inglês). É uma prática que remonta à Antiguidade e que tem presença em praticamente todas as regiões do mundo moderno, podendo ser considerado uma forma de fast food. A fast food está associada a — entre outras coisas —, câncer colorretal, depressão, obesidade e colesterol alto. De acordo com o National Institutes of Health (NIH), fast foods são alternativas mais práticas e baratas que alimentos feitos em casa, mas também tem teores bem mais altos de gordura saturada, açúcar, sal e calorias. (pt) Um restaurante de fast food, também conhecido como restaurante de comida rápida ou restaurante de serviço rápido é um tipo de restaurante que se caracteriza por servir apenas fast food (comida rápida em português) e possuir um serviço rápido. É um tipo específico de restaurante que serve pratos da culinária fast food e tem serviço mínimo de mesa. A comida servida em restaurantes de fast food normalmente oferecida a partir de um menu limitado, cozinhada a granel com antecedência e mantida quente, terminada e embalada na hora e geralmente disponível para levar, embora os lugares possam ser fornecido. Os restaurantes de fast food normalmente fazem parte de uma rede ou franquia de restaurantes que fornece ingredientes padronizados e/ou alimentos parcialmente preparados e suprimentos para cada restaurante por meio de canais de abastecimento controlados. O termo "fast food" foi reconhecido em um dicionário por Merriam–Webster em 1951. Indiscutivelmente, os primeiros restaurantes de fast food tiveram origem nos Estados Unidos com o White Castle em 1921. Hoje, cadeias de fast food fundadas nos Estados Unidos, como McDonald's (est. 1940) e KFC (est. 1952) são exemplos de corporações multinacionais com lojas em todo o mundo. (pt) Snabbmat är en typ av massproducerad mat avsedd för återförsäljning i restauranger och liknande där fokus ligger på "servicehastighet" jämfört med andra faktorer inom restaurangbranchen. Snabbmat skapades ursprungligen som en kommersiell strategi för att bemöta det stora antalet pendlare, resenärer och lönearbetare som ofta inte hade tid att sitta ned på en pub eller restaurang och vänta på sin måltid. Snabbmat serveras eller hämtas på exempelvis restauranger, gatukök, smörgåsbarer eller pizzerior. Mycket snabbmat runt om i världen säljs även som streetfood, det vill säga från stånd, kärror eller bilar direkt på gatan, och konsumeras också på gatan. Den är antingen färdiglagad redan före beställning, kan förbeställas eller tillreds snabbt medan man väntar. Vanligt för snabbmat är även att man kan kombinera olika valfria tillbehör till maträtten man beställt. Exempel på vanliga tillbehör är sallader, dressingar, såser, pommes frites, lökringar och frukt. Snabbmat har utvecklats till en mångmiljardindustri och flera aktörer på marknaden är multinationella företag som tillhör några av de största i världen. Snabbmat anses ofta vara salt och fet mat med för lite kostfiber. Snabbmatsbranschen möter denna kritik genom att lansera nyttigare alternativ. Frysta, kylda eller rumstempererade måltider som säljs i livsmedelsbutik kallas vanligen färdigmat. Begreppet ”fast food” introducerades i engelskspråkiga ordböcker år 1951. (sv) Фастфуд (МФА: [ˈfɑstˌ fud] — швидка їжа) — їжа масового виробництва, де час приготування та подачі значно зменшений. Споживання фаст-фуду відбувається за допомогою спрощених столових приборів або поза столом. З економічної точки зору, фаст-фуд належить до сфери послуг, а з технічної — до виробництва «якраз вчасно». (uk) Рестора́н бы́строго пита́ния (англ. fast food restaurant) или просто фастфу́д (англ. fast food), также — рестора́н бы́строго обслу́живания (англ. quick service restaurant), предприя́тие бы́строго пита́ния или предприя́тие бы́строго обслу́живания — тип предприятия общественного питания, характеризующийся быстрым приготовлением пищи, а также минимальным или отсутствующим обслуживанием посетителей официантом. Рестораны быстрого питания, как правило, являются частью сети ресторанов или франшизы, которая предоставляет стандартизированные ингредиенты и/или частично готовые продукты и расходные материалы для каждого ресторана через контролируемые каналы поставок. Считается, что первые рестораны быстрого питания появились в Соединенных Штатах с появлением A&W Restaurants в 1919 году и в 1921 году. В настоящее время американские сети ресторанов быстрого питания, такие как McDonald’s или KFC, являются транснациональными корпорациями с торговыми точками по всему миру. Тенденция к быстрому питанию является важной для сотрудников с коротким перерывом, которые стараются использовать время наиболее эффективно и не задерживаться в ресторане. Тем не менее, некоторые рестораны быстрого питания высшего класса уделяют достаточно времени приготовлению еды. (ru) Ресторан швидкого харчування (англ. Fast food restaurant) або просто фаст-фуд (англ. Fast food), також ресторан швидкого обслуговування (англ. quick service restaurant) — являє собою особливий тип ресторану, що характеризується швидким приготуванням їжі, а також мінімальним, або відсутнім обслуговуванням відвідувачів офіціантом. Ресторани швидкого харчування, як правило, є частиною мережі ресторанів або франшизи, які надають стандартизовані інгредієнти та/або частково готові продукти і витратні матеріали для кожного ресторану через контрольовані канали поставок. Вважається, що перші ресторани швидкого харчування виникли в Сполучених Штатах з появою A&W в 1919 році та в 1921 році. Нині американські мережі ресторанів швидкого харчування, такі як McDonald's чи KFC є транснаціональними корпораціями з торговими точками по всій земній кулі. (uk) 快餐（英語：Fast food），是可迅速准备和供應的食物的總稱，通常可以徒手進食，无需使用餐具，大部分具有包裝，可以外带或外賣。 由于可大量烹煮，成本低、製作時間短等因素，快餐从20世纪初期西方陸續進入工業化後开始流行，隨處可見的快餐店成为西方饮食文化的象征，然而在1950年以後冷凍櫃和微波爐大量出現後，東方也出現了乾燥形式的包裝技術，使得速食開始擴散進入家庭，大多數食物都可以通過高效率加工手段速食化，只要簡單加熱就可以享用，很多人已經每日從超市購入這種產品食用，在21世紀後逐漸變為冷凍包裝即食品的總稱（現代快餐）。 在中国大陆和臺灣，有不少便當店或自助餐店亦會名為「快餐店」，此處的快餐意即主菜和配菜都已經料理完成可以迅速裝盒販售的便當。本文並非指這種能夠快速出餐的中式便當，而是強調美式速食餐廳制度下生產的快食品為主（傳統速食）。 (zh) Быстрое питание, блюдо быстрого питания, пищевой продукт быстрого приготовления, фастфуд (англ. fast «быстрый» и food «пища») — питание с уменьшенным временем употребления и приготовления пищи, с упрощёнными или упразднёнными столовыми приборами или вне стола. Для общественного быстрого питания предназначены рестораны быстрого питания, иногда так же, как и само питание, называемые фастфудами. (ru) 速食餐廳，或稱快餐店（英語：Fast food restaurant），是指在點餐之後食物很快就供應出來，並且服務維持在最低限度的一種餐廳。通常這些餐廳所提供的食物稱為速食或快餐。在臺灣，「快餐店」大多為便當或台式自助餐業者的店鋪命名方式，此處的快餐意即主菜和配菜都已經料理完成可以迅速裝盒販售的便當。本文並非指這種能夠快速出餐的中式便當，而是強調美式速食餐廳制度下生產的快食品為主，在台灣多稱為速食店。 這些餐廳通常都會預先烹煮大量的食物，然後進行保溫，或者在點餐的時候再加熱。點完餐之後迅速將食物提供，由顧客自行帶到用餐區食用或外帶，並處理下一個客人。許多速食餐廳採取連鎖餐廳或加盟模式來運作，會從中央工廠配送標準的食材給底下的各個餐廳。由於過往有多項科學研究顯示速食店提供的食品普遍被視為營養不均衡及垃圾食物，还有浪费等问题，因此有越來越多人反對速食，相關企業除了改推出健康菜单因应，还正試圖將大眾對他們餐廳的認知從「速食餐廳」轉移向「快速服務餐廳」。有些店面則採取小吃攤販的形式，不一定會提供客人遮蔽的地方或桌椅。客人以外帶或外送方式訂購，也並不一定會很快就把食物吃掉。所謂「快餐」字意的體驗在於方便兩字。由於開設一間速食餐廳需要資本額相對而言較低，因此小型自營的速食餐廳在全世界都可以普遍見到。 (zh) |
| dbo:thumbnail | wiki-commons:Special:FilePath/Fast_Food_Restaurant_in_Malinska_im_Hafen.jpg?width=300 |
| dbo:wikiPageID | 54923 (xsd:integer) |
| dbo:wikiPageLength | 62720 (xsd:nonNegativeInteger) |
| dbo:wikiPageRevisionID | 1114192055 (xsd:integer) |
| dbo:wikiPageWikiLink | dbr:Café_Coffee_Day dbr:Carl's_Jr. dbc:Fast-food_restaurants dbr:San_Bernardino,_California dbr:Saudi_Arabia dbr:Faaso's dbr:Milkshake dbr:Merriam–Webster dbr:Take-out dbr:Blimpie dbr:Des_Plaines,_Illinois dbc:Restaurants_by_type dbr:Horn_&_Hardart dbr:Hot_'n_Now dbr:Howard_Johnson's dbr:Hungry_Jack's dbr:Jollibee dbr:José_Bové dbr:List_of_fast_food_restaurant_chains dbr:Pav_bhaji dbr:People_for_the_Ethical_Treatment_of_Animals dbr:Roadhouse_(facility) dbr:Cultural_imperialism dbr:Cutlery dbr:Dai_pai_dong dbr:Utah dbr:Dosa_(food) dbr:Mobile_catering dbr:List_of_hamburger_restaurants dbr:Preservative dbr:Shia_Islam dbr:Cook_Out_(restaurant) dbr:Country_Style dbr:County_Dublin dbr:McDonald's dbr:Chicken_nugget dbr:Childhood_obesity dbr:Genetically_modified_food dbr:Genetically_modified_maize dbr:Loyalty_marketing dbr:Coca-Cola dbr:Egypt dbr:Freshness_Burger dbr:Friends_of_the_Earth dbr:Georgie_Pie dbr:Gloria_Jean's_Coffees dbr:Morocco dbr:The_Sunday_Times_(South_Africa) dbr:Lotteria dbr:MOS_Burger dbr:Malaysia dbr:Manchu_Wok dbr:Chili_con_carne dbr:Chole_bhature dbr:Singapore dbr:Siu_mei dbr:Starbucks dbr:Steak_Escape dbr:Subway_(restaurant) dbr:Computer-aided_design dbr:Yum!_Brands dbr:Zaxby's dbr:Fried_chicken dbr:Frikandel dbr:Halal dbr:Hamburger dbr:Ice_cream dbr:Idli dbr:Parent_company dbr:Pita dbr:Pizza dbr:Pizza_Haven_(Australia) dbr:Poha_(rice) dbr:Price_discrimination dbr:Maid-Rite dbr:Steers dbr:Sukiya_(restaurant_chain) dbr:Taco dbr:Hospitality_point_of_sale_systems dbr:Bun_kebab dbr:Burger_Fuel dbr:Burger_King dbr:CKE_Restaurants dbr:Tim_Hortons dbr:Topper's_Pizza_(Canadian_restaurant) dbr:Wendy's dbr:Whataburger dbr:White_Castle_(restaurant) dbr:Wichita,_Kansas dbr:Wimpy_(restaurant) dbr:Drive-in dbr:Drive-through dbr:File:Big_Mac_hamburger.jpg dbr:Kashrut dbr:Personal_Responsibility_in_Food_Consumption_Act dbr:Hazard_Analysis_and_Critical_Control_Points dbr:Maxim's_Caterers_Limited dbr:Teremok dbr:Misal_Pav dbr:85C_Bakery_Cafe dbr:A&W_Restaurants dbr:A&W_Root_Beer dbr:Adelaide dbr:Albaik dbr:Amsterdam dbr:Dunkin'_Donuts dbr:Eagle_Boys dbr:Economy_of_scale dbr:Eric_Schlosser dbr:Extreme_Pita dbr:Fairwood_(restaurant) dbr:Fatburger dbr:Firehouse_Subs dbr:Five_Guys dbr:Franchising dbr:Barbecue dbr:Nigeria dbr:Pakistan dbr:Panera_Bread dbr:Cheeseburger dbr:Dharma dbr:Diner dbr:Falafel dbr:Fast_Food_Nation dbr:Fast_food dbr:Fast_food_advertising dbr:Food_additive dbr:Food_engineering dbr:Food_industry dbr:Foodservice dbr:Happy_Meal dbr:Kaassoufflé dbr:File:Mcdonaldskulim.jpg dbr:Leipziger_Straße dbr:Production_line dbr:Haldiram's dbr:Halo_Burger dbr:Hardee's dbr:Harvey's dbr:Hell_Pizza dbr:Henry_Ford dbr:Hinduism dbr:Israel dbr:Jack_in_the_Box dbr:Jacksonville,_Florida dbr:Tantalizers dbr:Tastee_Fried_Chicken dbr:Telepizza dbr:Hummus dbr:Tort_reform dbr:Starlink_corn_recall dbr:Arctic_Circle_Restaurants dbr:Argentina dbr:Assembly_line dbr:Advertising_to_children dbc:Fast_food dbr:Chicken_Licken_(restaurant) dbr:Chicken_Republic dbr:Chipotle_Mexican_Grill dbr:Jersey_Mike's_Subs dbr:Jew dbr:Jimmy_John's dbr:KFC dbr:Karachi dbr:Kebabs dbr:Biryani dbr:Supermac's dbr:Sushi dbr:Swords,_Dublin dbr:TKK_Fried_Chicken dbr:Taco_Bell dbr:Collaboration dbr:Economies_of_scale dbr:Hong_Kong_street_food dbr:Tokenism dbr:Western_pattern_diet dbr:Dick's_Drive-In dbr:Domino's_Pizza dbr:Asian_cuisine dbr:Automat dbr:Pita_Pit dbr:Pizza_Hut dbr:Pizza_Pizza dbr:Sonic_Drive-In dbr:French_fries dbr:Gyudon dbr:In-N-Out_Burger dbr:India dbr:Indonesia dbr:Kosher dbr:Krispy_Kreme dbr:Krystal_(restaurant) dbr:Merchandising dbr:Michigan dbr:Nando's dbr:Nandos dbr:Nashua,_New_Hampshire dbr:National_Restaurant_Association dbr:Netherlands dbr:New_England dbr:New_Zealand dbr:Obesity dbr:Oklahoma_City dbr:Ontario dbr:Original_Tommy's dbr:Quiznos dbr:Raising_Cane's_Chicken_Fingers dbr:Ray_Kroc dbr:Chain_store dbr:Sensor dbr:Shabbat dbr:Café_de_Coral_(Restaurant) dbr:Wow!_Momo dbr:Yoshinoya dbr:Beverage dbr:Bojangles'_Famous_Chicken_'n_Biscuits dbr:Market_share dbr:Mashed_potato dbr:Matsuya_Foods_Co. dbr:Ronald_McDonald dbr:Russian_cuisine dbr:Salad dbr:Sandwich dbr:Sanitation_Standard_Operating_Procedures dbr:School_of_thought dbr:Seasoning dbr:Nihari dbr:Socioeconomics dbr:FEBO dbr:List_of_the_largest_fast_food_restaurant_chains dbr:Litti_(cuisine) dbr:Product_bundling dbr:Shawarma dbr:Multinational_corporations dbr:Fish_and_chip_shop dbr:Fish_and_chips dbr:Paneer dbr:Richard_and_Maurice_McDonald dbr:Fast-casual_restaurant dbr:Kroket dbr:Up-selling dbr:Franchisee dbr:Anti-globalization dbr:Irish_Times dbr:Fast-food_advertising dbr:Fast-food_worker_strikes dbr:Miami-Dade_county dbr:Burger_Ranch_(Israel) dbr:Burgerville,_USA dbr:Mr._Bigg's dbr:Wimpy_(brand) dbr:Ocean_Basket dbr:File:Amsterdam_-_Nieuwendijk_-_Febo.jpg dbr:File:Burger_king_whopper.jpg dbr:File:Al_Baik_in_Medina_1.jpg dbr:File:2pcs_Chicken_Joy_Bohol.jpg dbr:File:AnimalFries.JPG dbr:File:Chaat_items_at_Haldiram's,_Delhi.JPG dbr:File:Dublin_airport,_McDonald's_restaurant.jpg dbr:File:Fast_Food_Restaurant_in_Malinska_im_Hafen.jpg dbr:File:Fastfood.jpg dbr:File:Fishnchips.jpg dbr:File:HK_Admiralty_Queensway_Far_East_F...Centre_interior_Cafe_de_Coral_bar.jpg dbr:File:HK_上環_Sheung_Wan_新紀元廣場_Grand_Mill...afe_de_Coral_restaurant_June-2012.JPG dbr:File:HK_觀塘_Kwun_Tong_巧明里_How_Ming_Lane...l_fast_food_Restaurant_April_2013.JPG dbr:File:Hesburger_Espoon_Tapiola.jpg dbr:File:Mcdonalds_times_sq.png dbr:File:Queue_to_Burger_King_in_Helsinki,_Finland.jpg dbr:Treated.com |
| dbp:wikiPageUsesTemplate | dbt:Authority_control dbt:Citation_needed dbt:Globalize dbt:Portal dbt:Pp-sock dbt:Reflist dbt:See_also dbt:Short_description dbt:Unreliable_source? dbt:Use_dmy_dates dbt:Fast-food_chains_of_the_United_States dbt:Sister_links dbt:UK_Food |
| dct:subject | dbc:Fast-food_restaurants dbc:Restaurants_by_type dbc:Fast_food |
| rdf:type | owl:Thing |
| rdfs:comment | Rychlé občerstvení (též fast food podle originálního pojmenování v angličtině) je druh , založený na rychlém výběru, prodeji a konzumaci stravy. Provozovny rychlého občerstvení dosahují zvýšené rychlosti obsluhy tím, že umožňují zákazníkům získání potravy s minimálním přerušením jiných činností (stravování při cestě do práce nebo z práce, nezřídka prodej přímo do auta), a zvýšené rychlosti konzumace tím, že úpravou jídla a jeho balením podporují konzumaci vestoje nebo za pohybu. (cs) El menjar ràpid (de l'anglès fast food) és un tipus d'alimentació ideat per a preparar i servir el menjar ràpidament en locals especials per a tal fi o bé per a emportar-se i menjar al carrer. Una de les seves principals característiques és que es consumeix generalment sense plats ni coberts (com amb la pizza, entrepans d'embotits, de carn o d'hamburguesa, pollastre fregit, patates fregides, bunyols, etc.) i que els establiments no disposen de servei de taula o cambres, sinó que cal demanar la comanda a la barra i portar-la a taula (autoservei), o bé s'ha de prendre fora de l'establiment. (ca) الوجبات السريعة (Fast food) ويقال مجازا الأكل الجاهز هو مصطلح يطلق على الوجبات التي من الممكن أن تحضر وتقدم بسرعة فائقة. بينما يطلق على أي وجبة يتم تحضيرها بسرعة أنها وجبة سريعة، لكن بشكل دقيق يعود المصطلح على الأكل الذي يباع في المطاعم أو المتاجر بالإضافة إلى جودة منخفضة في التحضير مع تقديمها للزبائن على شكل مغلف أو مغلق لإمكانية أخذها خارجاً. (ar) Der Anglizismus Fast Food (englisch fast food, „schnelle Nahrung“, Schnellimbiss) steht in der Gastronomie für Speisen mit einfachen Zubereitungsverfahren, die für den schnellen Verzehr gedacht sind. (de) Rapidmanĝejo estas restoracio, kie oni rapide pretigas la manĝaĵojn post la mendo kaj kie estas malmulta servo. La manĝaĵoj haveblaj en tia restoracio nomiĝas manĝetoj, rapidmanĝaĵoj aŭ hastmanĝaĵoj. Jam en grek-romia Antikveco ekzistis antaŭaĵoj de la hodiaŭaj rapidrestoracioj. En la pli grandaj urboj ĉiuangule estis vendejoj, kie eblis aĉeti varman manĝon – por multaj la nura eblo manĝi ion varman dum longa laborp(l)ena tago, des pli ĉar ne ĉiu posedis fornon. (eo) Is éard is mearbhia, greim gasta nó bia gasta ann ná an cineál bia a bhíonn le fáil ó shreangbhialanna ar nós McDonald's. Go bunúsach, bia is ea é a ghléastar agus a riartar go sciobtha, de réir modhanna oibre tionsclaíocha a chuirfeadh crios iompair i gcuimhne duit. Gnó mór millteanach idirnáisiúnta is ea an mearbhia agus borradh mór air ina lán tíortha. Bíonn sé compordach mearbhia a ithe, ach ón taobh eile de, bítear á lochtú, toisc nach bhfuil ann ach bia bonnacháin gan scamhard ceart folláin, dar lena lán. (ga) Rumah makan siap saji (bahasa Inggris: fast food restaurant) adalah rumah makan yang menghidangkan makanan dan minuman dalam waktu relatif singkat dari pemesanan sampai penyajian kepada pelanggan. Umumnya sajian berupa burger atau ayam goreng. Kebanyakan rumah makan cepat yang beroperasi di Indonesia adalah berupa waralaba atau cabang dari perusahaan asing. Selain itu terdapat juga beberapa rantai rumah makan cepat dari Indonesia seperti Ayam Goreng Mbok Berek, Ayam Goreng Fatmawati dan . (in) 패스트 푸드(영어: fast food, 문화어: 속성음식)는 식당에서 주문하면 빨리 나오는 음식을 의미한다. 한국에서는 즉석식(卽席食)이라고도 하며, 즉석요리와는 다른 개념이다. 패스트푸드 산업은 세계 각국에서 빠르게 성장하고 있으나, 비만 등의 생활습관병 위험 등의 문제로 경계하는 목소리도 있으며, 이러한 이유로 사람의 몸에 해롭다는 이유로 쓰레기 음식이라는 뜻인 "정크 푸드"(junk food)라는 별칭이 붙기도 하였다. (ko) Il fast food (espressione inglese, letteralmente "cibo veloce", in italiano è anche detta "ristorazione rapida") è un tipo di ristorazione originatasi nei paesi anglosassoni, veloce da cucinare, consumare, economica e con servizio ridotto al minimo. (it) ファストフード（も参照、英: fast food）とは、短時間で調理、あるいは注文してからすぐ食べられる手軽な食品や食事のこと。料理と共に、それらを提供している外食産業について記述する。なお、「ファスト」（fast）は「迅速な」という意味で、「第一の」の意味（first）ではない。 (ja) Fastfood is een verzamelnaam voor voedsel dat snel bereid en geserveerd wordt en relatief goedkoop is. Het wordt doorgaans verkocht bij daarvoor gespecialiseerde restaurants en kraampjes zoals snackbars. De fastfoodindustrie is een zeer grote, lucratieve industrie, die groeit doordat mensen steeds minder tijd nemen om zelf te koken. (nl) Фастфуд (МФА: [ˈfɑstˌ fud] — швидка їжа) — їжа масового виробництва, де час приготування та подачі значно зменшений. Споживання фаст-фуду відбувається за допомогою спрощених столових приборів або поза столом. З економічної точки зору, фаст-фуд належить до сфери послуг, а з технічної — до виробництва «якраз вчасно». (uk) 快餐（英語：Fast food），是可迅速准备和供應的食物的總稱，通常可以徒手進食，无需使用餐具，大部分具有包裝，可以外带或外賣。 由于可大量烹煮，成本低、製作時間短等因素，快餐从20世纪初期西方陸續進入工業化後开始流行，隨處可見的快餐店成为西方饮食文化的象征，然而在1950年以後冷凍櫃和微波爐大量出現後，東方也出現了乾燥形式的包裝技術，使得速食開始擴散進入家庭，大多數食物都可以通過高效率加工手段速食化，只要簡單加熱就可以享用，很多人已經每日從超市購入這種產品食用，在21世紀後逐漸變為冷凍包裝即食品的總稱（現代快餐）。 在中国大陆和臺灣，有不少便當店或自助餐店亦會名為「快餐店」，此處的快餐意即主菜和配菜都已經料理完成可以迅速裝盒販售的便當。本文並非指這種能夠快速出餐的中式便當，而是強調美式速食餐廳制度下生產的快食品為主（傳統速食）。 (zh) Быстрое питание, блюдо быстрого питания, пищевой продукт быстрого приготовления, фастфуд (англ. fast «быстрый» и food «пища») — питание с уменьшенным временем употребления и приготовления пищи, с упрощёнными или упразднёнными столовыми приборами или вне стола. Для общественного быстрого питания предназначены рестораны быстрого питания, иногда так же, как и само питание, называемые фастфудами. (ru) 速食餐廳，或稱快餐店（英語：Fast food restaurant），是指在點餐之後食物很快就供應出來，並且服務維持在最低限度的一種餐廳。通常這些餐廳所提供的食物稱為速食或快餐。在臺灣，「快餐店」大多為便當或台式自助餐業者的店鋪命名方式，此處的快餐意即主菜和配菜都已經料理完成可以迅速裝盒販售的便當。本文並非指這種能夠快速出餐的中式便當，而是強調美式速食餐廳制度下生產的快食品為主，在台灣多稱為速食店。 這些餐廳通常都會預先烹煮大量的食物，然後進行保溫，或者在點餐的時候再加熱。點完餐之後迅速將食物提供，由顧客自行帶到用餐區食用或外帶，並處理下一個客人。許多速食餐廳採取連鎖餐廳或加盟模式來運作，會從中央工廠配送標準的食材給底下的各個餐廳。由於過往有多項科學研究顯示速食店提供的食品普遍被視為營養不均衡及垃圾食物，还有浪费等问题，因此有越來越多人反對速食，相關企業除了改推出健康菜单因应，还正試圖將大眾對他們餐廳的認知從「速食餐廳」轉移向「快速服務餐廳」。有些店面則採取小吃攤販的形式，不一定會提供客人遮蔽的地方或桌椅。客人以外帶或外送方式訂購，也並不一定會很快就把食物吃掉。所謂「快餐」字意的體驗在於方便兩字。由於開設一間速食餐廳需要資本額相對而言較低，因此小型自營的速食餐廳在全世界都可以普遍見到。 (zh) مطعم الوجبات السريعة أو ما يعرف بمطعم الخدمة السريعة، هو نوع معين من المطاعم يتميز بتقديم الأطعمة سريعة التحضير ويقدم قائمة محدودة من الوجبات. غالباً ما تنتمي الأطعمة المقدمة في مطاعم الوجبات السريعة إلى «نمط النظام الغذائي الغربي». نظراً لمحدودية الخيارات، يتم إعداد الوجبات بكميات كبيرة مقدماً ويحتفظ بها ساخنة ومعبئة لتكون جاهزة للتقديم عند الطلب. معظم مطاعم الوجبات السريعة توفر الوجبات للمناولة لكن بعضها يقدم خدمة الطعام داخل الصالات. كما تكون هذه المطاعم عبارة عن سلاسل تمتلك فروعاً عديدة في عدة مدن داخل الدولة أو في دول عديدة. ورد تعريف «وجبة سريعة» في قاموس للمرة الأولى عام 1951.يمكن القول أن نشأة المطاعم السريعة بدأ في الولايات المتحدة، حيث أنشأت مطاعم عام 1919 ومطاعم عام 1921. أما اليوم أما اليوم، فقد نشأت في الولايات المتحدة العديد من سلاسل الوجبات السريعة مثل ماكدونالدز ودجاج كن (ar) Ein Schnellrestaurant ist ein Restaurant, bei dem der Schwerpunkt auf schneller Bedienung und auf schnellem Verzehr der Speisen liegt. Service und Preise sind niedriger als bei anderen Restaurants. Die Speisen werden häufig als Fastfood bezeichnet. Schnellrestaurants gehören oft zu übergeordneten Franchise-Ketten. Viele Schnellrestaurants sind Selbstbedienungsrestaurants. Zu den Schnellrestaurants mit Bedienung gehören die amerikanischen Diner und die Drive-in-Restaurants. Die Speisen werden häufig bereits zubereitet vorgehalten und nur aufgewärmt. (de) Φαστ φουντ είναι φαγητό που ετοιμάζεται και σερβίρεται γρήγορα. Κάθε γεύμα με μικρό χρόνο παρασκευής μπορεί να θεωρηθεί φαστ φουντ, και αφορά πρώτιστα το φαγητό που διατίθεται από εστιατόρια γρήγορης εξυπηρέτησης και καντίνες. Ετοιμάζεται με τυποποιημένη διαδικασία και υλικά και προσφέρεται συσκευασμένο ως «φαγητό στο χέρι» για το δρόμο. Τα καταστήματα πώλησης φαστ φουντ ονομάζονται φαστφουντάδικα (ταχυφαγεία). (el) A fast-food restaurant, also known as a quick-service restaurant (QSR) within the industry, is a specific type of restaurant that serves fast-food cuisine and has minimal table service. The food served in fast-food restaurants is typically part of a "meat-sweet diet", offered from a limited menu, cooked in bulk in advance and kept hot, finished and packaged to order, and usually available for take away, though seating may be provided. Fast-food restaurants are typically part of a restaurant chain or franchise operation that provides standardized ingredients and/or partially prepared foods and supplies to each restaurant through controlled supply channels. The term "fast food" was recognized in a dictionary by Merriam–Webster in 1951. (en) El concepto de comida rápida es un estilo de alimentación donde el alimento se prepara y sirve para consumir rápidamente en establecimientos especializados (generalmente callejeros o a pie de calle). Aunque ya desde la antigua Roma se servían en puestos callejeros panes planos con olivas o el faláfel en Oriente Medio, no es hasta el año 1912 cuando se abre el primer automat, un local que ofrecía comida detrás de una ventana de vidrio y una ranura para pagar. (es) Janari lasterra edo presako janaria (batzuetan azkarra, nazioartean ingelesezko Fast food izenez ezaguna) jatetxe-zerbitzu laster bat da, non janariaren eskaera eta zerbitzua oso laster burutzen diren. Hala ber, janaria kanpora eraman daiteke eta etxera eramateko zerbitzuak ere eskaintzen dituzte janari lasterreko jatetxeek. Horrela, bezeroen errotazio handia eragin eta denbora eta zerbitzu-kostuak murriztu egiten dira, janariaren prezio murritzak ahalbideratuz eta, aldi berean, errentagarritasun handia lortuz. (eu) Makanan siap saji adalah makanan yang dihidangkan dan dilayankan dengan waktu yang cepat. Dengan kata lain makanan siap saji merupakan makanan yang disiapkan dengan segera. Biasanya makanan siap saji dapat ditemukan di restoran atau toko dengan persiapan mutu yang rendah, yang dihidangkan dalam sebuah paket untuk dibawa pergi oleh pembeli. Makanan siap saji bisa secara cepat dihidangkan karena sudah dipersiapkan terlebih dahulu, hingga waktu penyajian hanya mencapai durasi 5-10 menit setelah pembeli memesan makanan tersebut. Berdasarkan hasil penelitian, jumlah masyarakat Indonesia yang mengkonsumsi makanan siap saji sebanyak 69%. Rinciannya, sebanyak 33% memilih makanan siap saji untuk makan siang. Sebanyak 25% memilih makanan siap saji untuk makan malam. Sebanyak 9% memilih makanan siap (in) La restauration rapide (fast food, en anglais) est un mode de restauration dont le but est de faire gagner du temps au client en lui permettant de consommer rapidement les plats commandés ou de les emporter, et ce, pour un prix généralement moindre que dans la restauration traditionnelle. Cela a été initialement créé pour que les travailleurs puissent prendre de la nourriture plus rapidement et avoir le temps de manger pendant leur travail. (fr) Fast food (z ang. dosłownie „szybka żywność”) – rodzaj pożywienia szybko przygotowywanego i serwowanego na poczekaniu, na ogół taniego. Zwykle posiada ono wysoką wartość kaloryczną – zawiera dużą ilość tłuszczów i węglowodanów, przy równoczesnym niedoborze cennych dla organizmu substancji – błonnika, witamin i minerałów. Przeciwnicy tego typu odżywiania uważają, że regularne spożywanie produktów fast food prowadzi do chorób cywilizacyjnych takich jak otyłość, choroby nowotworowe, miażdżyca, choroby serca i wątroby. Współcześnie oblicze fast foodu zaczyna się zmieniać i coraz częściej zaliczane są do niego serwowane na poczekaniu sałatki. (pl) Um restaurante de fast food, também conhecido como restaurante de comida rápida ou restaurante de serviço rápido é um tipo de restaurante que se caracteriza por servir apenas fast food (comida rápida em português) e possuir um serviço rápido. Indiscutivelmente, os primeiros restaurantes de fast food tiveram origem nos Estados Unidos com o White Castle em 1921. Hoje, cadeias de fast food fundadas nos Estados Unidos, como McDonald's (est. 1940) e KFC (est. 1952) são exemplos de corporações multinacionais com lojas em todo o mundo. (pt) Fast food (AFI: [ˈfæst ˈfʊd]; "comida rápida", em inglês) ou, em Portugal, também comida pronta, é o nome genérico dado ao consumo de refeições preparadas e servidas num curto espaço de tempo. São comercializados, desta maneira, sanduíches, pizzas e pastéis (no Brasil), entre outros. Restaurantes como McDonald's, Giraffas, Burger King, Pizza Hut, Subway, Telepizza, Bob's, Habib's, Domino's são considerados estabelecimentos de fast food. (pt) Рестора́н бы́строго пита́ния (англ. fast food restaurant) или просто фастфу́д (англ. fast food), также — рестора́н бы́строго обслу́живания (англ. quick service restaurant), предприя́тие бы́строго пита́ния или предприя́тие бы́строго обслу́живания — тип предприятия общественного питания, характеризующийся быстрым приготовлением пищи, а также минимальным или отсутствующим обслуживанием посетителей официантом. Рестораны быстрого питания, как правило, являются частью сети ресторанов или франшизы, которая предоставляет стандартизированные ингредиенты и/или частично готовые продукты и расходные материалы для каждого ресторана через контролируемые каналы поставок. (ru) Snabbmat är en typ av massproducerad mat avsedd för återförsäljning i restauranger och liknande där fokus ligger på "servicehastighet" jämfört med andra faktorer inom restaurangbranchen. Snabbmat skapades ursprungligen som en kommersiell strategi för att bemöta det stora antalet pendlare, resenärer och lönearbetare som ofta inte hade tid att sitta ned på en pub eller restaurang och vänta på sin måltid. Snabbmat har utvecklats till en mångmiljardindustri och flera aktörer på marknaden är multinationella företag som tillhör några av de största i världen. (sv) Ресторан швидкого харчування (англ. Fast food restaurant) або просто фаст-фуд (англ. Fast food), також ресторан швидкого обслуговування (англ. quick service restaurant) — являє собою особливий тип ресторану, що характеризується швидким приготуванням їжі, а також мінімальним, або відсутнім обслуговуванням відвідувачів офіціантом. Ресторани швидкого харчування, як правило, є частиною мережі ресторанів або франшизи, які надають стандартизовані інгредієнти та/або частково готові продукти і витратні матеріали для кожного ресторану через контрольовані канали поставок. (uk) |
| rdfs:label | مطعم وجبات سريعة (ar) وجبة سريعة (ar) Menjar ràpid (ca) Rychlé občerstvení (cs) Fast Food (de) Schnellrestaurant (de) Φαστ φουντ (el) Rapidmanĝejo (eo) Comida rápida (es) Janari laster (eu) Mearbhia (ga) Rumah makan siap saji (in) Makanan siap saji (in) Fast-food restaurant (en) Restauration rapide (fr) Fast food (it) Restaurant rapide (fr) ファーストフード (ja) 패스트 푸드 (ko) Fastfood (nl) Fast food (pl) Restaurante de fast food (pt) Быстрое питание (ru) Fast food (pt) Рестораны быстрого питания (ru) Snabbmat (sv) Фаст-фуд (uk) 快餐 (zh) Ресторан швидкого харчування (uk) 快餐店 (zh) |
| rdfs:seeAlso | dbr:History_of_the_hamburger |
| owl:sameAs | http://d-nb.info/gnd/4153776-2 wikidata:Fast-food restaurant wikidata:Fast-food restaurant dbpedia-an:Fast-food restaurant dbpedia-ar:Fast-food restaurant dbpedia-ar:Fast-food restaurant http://ast.dbpedia.org/resource/Comida_rápida dbpedia-az:Fast-food restaurant http://azb.dbpedia.org/resource/فست_فود_رستورانی http://azb.dbpedia.org/resource/فستفود http://ba.dbpedia.org/resource/Тиҙ_туҡланыу dbpedia-be:Fast-food restaurant dbpedia-bg:Fast-food restaurant http://bn.dbpedia.org/resource/ঝটপট_খাবার dbpedia-ca:Fast-food restaurant dbpedia-cs:Fast-food restaurant dbpedia-da:Fast-food restaurant dbpedia-da:Fast-food restaurant dbpedia-de:Fast-food restaurant dbpedia-de:Fast-food restaurant dbpedia-el:Fast-food restaurant dbpedia-eo:Fast-food restaurant dbpedia-es:Fast-food restaurant dbpedia-et:Fast-food restaurant dbpedia-et:Fast-food restaurant dbpedia-eu:Fast-food restaurant dbpedia-fa:Fast-food restaurant dbpedia-fa:Fast-food restaurant dbpedia-fi:Fast-food restaurant dbpedia-fi:Fast-food restaurant dbpedia-fr:Fast-food restaurant dbpedia-fr:Fast-food restaurant dbpedia-ga:Fast-food restaurant dbpedia-gl:Fast-food restaurant http://gu.dbpedia.org/resource/ફાસ્ટ_ફૂડ dbpedia-he:Fast-food restaurant dbpedia-hr:Fast-food restaurant dbpedia-hu:Fast-food restaurant dbpedia-hu:Fast-food restaurant http://hy.dbpedia.org/resource/Արագ_սնունդ dbpedia-id:Fast-food restaurant dbpedia-id:Fast-food restaurant dbpedia-is:Fast-food restaurant dbpedia-it:Fast-food restaurant dbpedia-ja:Fast-food restaurant http://jv.dbpedia.org/resource/Panganan_cepet_saji http://jv.dbpedia.org/resource/Restoran_panganan_cepet_saji dbpedia-ka:Fast-food restaurant dbpedia-kk:Fast-food restaurant http://kn.dbpedia.org/resource/ಸಿದ್ಧ_ಆಹಾರ_(ತ್ವರಿತ_ಖಾದ್ಯ) dbpedia-ko:Fast-food restaurant dbpedia-ku:Fast-food restaurant http://ky.dbpedia.org/resource/Фаст-фуд dbpedia-la:Fast-food restaurant http://li.dbpedia.org/resource/Fastfood dbpedia-lmo:Fast-food restaurant http://lt.dbpedia.org/resource/Greitas_maistas http://lv.dbpedia.org/resource/Ātrā_ēdināšana dbpedia-mk:Fast-food restaurant dbpedia-mr:Fast-food restaurant dbpedia-ms:Fast-food restaurant dbpedia-ms:Fast-food restaurant http://my.dbpedia.org/resource/အမြန်ပြင်_အစားအစာ http://my.dbpedia.org/resource/အမြန်ပြင်_အစားအစာ_စားသောက်ဆိုင် dbpedia-nl:Fast-food restaurant dbpedia-nn:Fast-food restaurant dbpedia-no:Fast-food restaurant dbpedia-no:Fast-food restaurant http://pa.dbpedia.org/resource/ਫਾਸਟ_ਫੂਡ dbpedia-pl:Fast-food restaurant dbpedia-pt:Fast-food restaurant dbpedia-pt:Fast-food restaurant dbpedia-ro:Fast-food restaurant dbpedia-ru:Fast-food restaurant dbpedia-ru:Fast-food restaurant http://scn.dbpedia.org/resource/Fast_food dbpedia-sh:Fast-food restaurant dbpedia-simple:Fast-food restaurant dbpedia-sk:Fast-food restaurant dbpedia-sq:Fast-food restaurant dbpedia-sr:Fast-food restaurant dbpedia-sv:Fast-food restaurant http://ta.dbpedia.org/resource/துரித_உணவு dbpedia-th:Fast-food restaurant dbpedia-tr:Fast-food restaurant dbpedia-tr:Fast-food restaurant dbpedia-uk:Fast-food restaurant dbpedia-uk:Fast-food restaurant http://ur.dbpedia.org/resource/فاسٹ_فوڈ http://uz.dbpedia.org/resource/Fast_food dbpedia-vi:Fast-food restaurant http://yi.dbpedia.org/resource/פאסט_פוד dbpedia-zh:Fast-food restaurant dbpedia-zh:Fast-food restaurant https://global.dbpedia.org/id/iNbb |
| prov:wasDerivedFrom | wikipedia-en:Fast-food_restaurant?oldid=1114192055&ns=0 |
| foaf:depiction | wiki-commons:Special:FilePath/Big_Mac_hamburger.jpg wiki-commons:Special:FilePath/2pcs_Chicken_Joy_Bohol.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Al_Baik_in_Medina_1.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Amsterdam_-_Nieuwendijk_-_Febo.jpg wiki-commons:Special:FilePath/AnimalFries.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Burger_king_whopper.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Chaat_items_at_Haldiram's,_Delhi.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Dublin_airport,_McDonald's_restaurant.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Fast_Food_Restaurant_in_Malinska_im_Hafen.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Fastfood.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Fishnchips.jpg wiki-commons:Special:FilePath/HK_Admiralty_Queenswa...Centre_interior_Cafe_de_Coral_bar.jpg wiki-commons:Special:FilePath/HK_上環_Sheung_Wan_新紀元廣...afe_de_Coral_restaurant_June-2012.jpg wiki-commons:Special:FilePath/HK_觀塘_Kwun_Tong_巧明里_H...l_fast_food_Restaurant_April_2013.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Hesburger_Espoon_Tapiola.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Mcdonalds_times_sq.png wiki-commons:Special:FilePath/Mcdonaldskulim.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Queue_to_Burger_King_in_Helsinki,_Finland.jpg |
| foaf:isPrimaryTopicOf | wikipedia-en:Fast-food_restaurant |
| is dbo:genre of | dbr:Long_John_Silver's dbr:Bruster's_Ice_Cream |
| is dbo:industry of | dbr:Sandy's dbr:Big_Apple_Pizza dbr:Holy_Bagel dbr:Starbucks_Israel dbr:MacDavid dbr:Burgers_Bar dbr:Wetson's dbr:Winky's dbr:Druther's dbr:KFC_Israel dbr:HaShamen dbr:Domino's_Pizza_Israel dbr:Pizza_Hut_Israel dbr:Subway_Israel |
| is dbo:wikiPageRedirects of | dbr:History_of_fast-food_restaurants dbr:Criticism_of_fast-food_restaurants dbr:Fast_food_restaurant dbr:Fast_food_chain dbr:Quick_service_restaurant dbr:Hamburger_restaurant dbr:Fast-food_outlet dbr:Fast-food_restaurants dbr:Fast_food_diner dbr:Fast_food_diners dbr:Fast_food_outlet dbr:Fast_food_restarant dbr:Fast_food_restaraunt dbr:Fast_food_restaurant_chain dbr:Fast_food_restaurants dbr:Fast_food_store dbr:Quick-serve_restaurants dbr:Quick-service_restaurant dbr:Quick_Service_Restaurant dbr:Quick_serve_restaurant dbr:Quick_service_restaurants dbr:Burger_joint |
| is dbo:wikiPageWikiLink of | dbr:Captain_Submarine dbr:Qdoba dbr:Sandy's dbr:Sanyika_Shakur dbr:Schoten dbr:Scotland,_PA dbr:List_of_fish_and_chip_restaurants dbr:Big_Apple_Pizza dbr:Big_Classic dbr:Big_King dbr:Bionicle dbr:Dave_Thomas_(businessman) dbr:History_of_fast-food_restaurants dbr:History_of_the_United_States_(1945–1964) dbr:Holy_Bagel dbr:Hot_'n_Now dbr:List_of_Burger_King_products dbr:Une_grenade_avec_ça? dbr:List_of_hamburgers dbr:List_of_restaurant_chains_in_Poland dbr:List_of_restaurants_in_Israel dbr:Cook_Out_(restaurant) dbr:Coralville,_Iowa dbr:Criticism_of_fast-food_restaurants dbr:SCR_(restaurant) dbr:Salsa's_Fresh_Mex_Grill dbr:Taco_Liberty_Bell dbr:Starbucks_Israel dbr:The_McDonaldization_of_Society dbr:City_Pier_A dbr:El_Taco_Tote dbr:Gastón_Acurio dbr:Gino's_Hamburgers dbr:Good_Times_Burgers_&_Frozen_Custard dbr:Dan_Ryckert dbr:Arby's dbr:Life_with_Louie dbr:Long_John_Silver's dbr:MOS_Burger dbr:MacDavid dbr:Mad_Mex_Fresh_Mexican_Grill dbr:Submarina dbr:Commerce_Bancorp dbr:Yum_China dbr:Hamburger dbr:Poto_and_Cabengo dbr:McJob dbr:1951_in_the_United_States dbr:BK_Chicken_Fries dbr:BK_Stacker dbr:Baconator dbr:Baker's_Drive-Thru dbr:Bruster's_Ice_Cream dbr:Buns_and_Guns dbr:Burger_Chef dbr:Burger_King_Specialty_Sandwiches dbr:Burger_King_breakfast_sandwiches dbr:Burger_King_sliders dbr:Burger_Machine dbr:Burgeranch dbr:Burgers_Bar dbr:Cerealicious dbr:Wahoo's_Fish_Taco dbr:Wan_Chai dbr:Wetson's dbr:Wetzel's_Pretzels dbr:Winky's dbr:Dollar_Cravings dbr:Drive-in dbr:Fast_food_restaurant dbr:Pup_'N'_Taco dbr:Alan_Ameche dbr:AmRest dbr:Druther's dbr:EG_Group dbr:Nordsee dbr:Celebrity_chef dbr:Danish_cuisine dbr:History_of_McDonald's dbr:KFC_Israel dbr:Rationalization_(sociology) dbr:Restaurant dbr:HaShamen dbr:Halo_Burger dbr:Heinz_Tomato_Ketchup dbr:It's_the_Great_Pancake,_Cleveland_Brown dbr:Jack_in_the_Box dbr:Bacon_sandwich dbr:Teletubbies dbr:Strip_search_phone_call_scam dbr:TenderCrisp dbr:Kapıkule dbr:Katsu_curry dbr:TacoTime dbr:Taco_Time_Northwest dbr:Tater_tots dbr:Troy_Smith_(businessman) dbr:Dicos dbr:Dixie_Lee_Fried_Chicken dbr:Domino's_Pizza_Israel dbr:BK_Dinner_Baskets dbr:Bonus_Jack dbr:Burger_King_franchises dbr:Pizza_Hut_Israel dbr:Pollo_Campero dbr:Something_Blue_(How_I_Met_Your_Mother) dbr:Speedpass dbr:Kochlöffel dbr:Mercury_Drug dbr:Mighty_Taco dbr:New_York_State_Route_32 dbr:Carrols_(Finland) dbr:Red_Barn_(restaurant) dbr:Fast_food_chain dbr:Rice_burger dbr:Ronald_McDonald dbr:Side_dish dbr:United_Patriots_Front dbr:Sate_Kajang_Haji_Samuri dbr:Quick_service_restaurant dbr:Subway_Israel dbr:Soy_allergy dbr:Hamburger_restaurant dbr:Fast-food_outlet dbr:Fast-food_restaurants dbr:Fast_food_diner dbr:Fast_food_diners dbr:Fast_food_outlet dbr:Fast_food_restarant dbr:Fast_food_restaraunt dbr:Fast_food_restaurant_chain dbr:Fast_food_restaurants dbr:Fast_food_store dbr:Quick-serve_restaurants dbr:Quick-service_restaurant dbr:Quick_Service_Restaurant dbr:Quick_serve_restaurant dbr:Quick_service_restaurants dbr:Burger_joint |
| is dbp:genre of | dbr:Long_John_Silver's dbr:Bruster's_Ice_Cream |
| is dbp:industry of | dbr:Big_Apple_Pizza dbr:Holy_Bagel dbr:Starbucks_Israel dbr:MacDavid dbr:Burgers_Bar dbr:KFC_Israel dbr:HaShamen dbr:Domino's_Pizza_Israel dbr:Pizza_Hut_Israel dbr:Subway_Israel |
| is foaf:primaryTopic of | wikipedia-en:Fast-food_restaurant |
