Palm oil (original) (raw)
زيت النخيل (بالإنجليزية: Palm oil)، هو زيت نباتي مشتق من ثمرة «النخيل» بصفة عامة. وله نوعان يُستعملان في الأكل ونوع ثالث له خواص تجميلية وعلاجية وكلهم من أصناف مختلفة لشجر النخيل. ويبلغ محتوى الدهون المشبعة في نخلة ميزوكارب هو 41٪ من الدهون المشبعة، بينما زيت لب النخيل وزيت جوز الهند هي 81٪ و 86٪ على التوالي . وزيت نواة تمر النخيل يعد من الزيوت الأساسية العطرية مختلفا في ذلك عن بقية زيوت شجرة النخلة ويستخرج بطريقة التبخير من نواة التمر كما في المملكة العربية السعودية.
Property | Value |
---|---|
dbo:abstract | زيت النخيل (بالإنجليزية: Palm oil)، هو زيت نباتي مشتق من ثمرة «النخيل» بصفة عامة. وله نوعان يُستعملان في الأكل ونوع ثالث له خواص تجميلية وعلاجية وكلهم من أصناف مختلفة لشجر النخيل. ويبلغ محتوى الدهون المشبعة في نخلة ميزوكارب هو 41٪ من الدهون المشبعة، بينما زيت لب النخيل وزيت جوز الهند هي 81٪ و 86٪ على التوالي . وزيت نواة تمر النخيل يعد من الزيوت الأساسية العطرية مختلفا في ذلك عن بقية زيوت شجرة النخلة ويستخرج بطريقة التبخير من نواة التمر كما في المملكة العربية السعودية. (ar) L'oli de palma és un oli vegetal obtingut del mesocarp del fruit de la palmera Elaeis guineensis; aquest tipus d'oli és molt emprat en el món, i només és superat per l'oli de soia. El fruit de la palma és lleugerament vermell i aquest color també el té l'oli de palma quan encara no està refinat. L'oli cru (no el refinat) de palma és una font de vitamina A i també de vitamina E. La palma és originària d'Àfrica occidental, i se n'obté oli des de fa 5.000 anys, especialment a Guinea, d'on passà a Amèrica, després dels viatges de Cristòfor Colom, i més recentment s'ha estès a Àsia. El conreu a Malàisia n'és d'importància mundial, mentre a Amèrica els principals productors en són Colòmbia i Equador. (ca) Palmový olej je jedlý rostlinný olej, který se získává lisováním z oplodí tropické palmy olejné (Elaeis guineensis), která původně pochází ze zemí západní Afriky, avšak v současnosti se již pěstuje v celém tropickém pásmu do 10° zeměpisné šířky od rovníku v oblastech s vysokou teplotou a dostatkem srážek. Palmový olej se získává z dužiny plodů. Z oddělených jader plodů této rostliny lze získat i další typ oleje, tzv. palmojádrový, zbytky těchto vylisovaných jader se nazývají palmojádrové pokrutiny nebo také . V současnosti se jedná o nejběžnější a nejobchodovanější olej na světě. (cs) Το φοινικέλαιο είναι ένα εδώδιμο φυτικό έλαιο που προέρχεται από το μεσοκάρπιο (κοκκινωπό πολφό) των φρούτων ελαιοφοίνικων, κυρίως του Αφρικάνικου ελαιοφοίνικα Elaeis guineensis, και σε μικρότερο βαθμό από τον Αμερικανικό ελαιοφοίνικα Elaeis oleifera και τον φοίνικα μαρίπα Attalea maripa. Το φοινικέλαιο είναι φυσικά κοκκινωπό στο χρώμα του από τη μεγάλη περιεκτικότητα σε βήτα-καροτίνη. Δεν πρέπει να συγχέεται με το φοινικοπυρηνέλαιο που εξάγεται από τον πυρήνα των ίδιων φρούτων ή το κοκοφοινικέλαιο που προέρχεται από τον πυρήνα του κοκοφοίνικα (Cocos nucifera). Διαφέρουν στο χρώμα (το ακατέργαστο φοινικοπυρηνέλαιο δεν περιέχει καροτενοειδή και δεν είναι κόκκινο), και στα περιεχόμενα κορεσμένα λιπαρά: το έλαιο μεσοκάρπιου φοίνικα έχει 49% κορεσμένα, ενώ το φοινικοπυρηνέλαιο και το έλαιο καρύδας έχουν 81% και 86% κορεσμένα λίπη, αντίστοιχα. Ωστόσο, από το ακατέργαστο κόκκινο φοινικέλαιο κατόπιν επεξεργασίας, αποχρωματισμού και αφαίρεσης των οσμών λαμβάνεται το RBD φοινικέλαιο και δεν περιέχει καροτενοειδή. Ο ελαιοφοίνικας παράγει τσαμπιά με πολυάριθμα φρούτα των οποίων το σαρκώδες μεσοκάρπιο περικλείει έναν πυρήνα που καλύπτεται από ένα πολύ σκληρό κέλυφος. Για τον FAO το φοινικέλαιο (που προέρχεται από τον πολτό) και οι πυρήνες του φοίνικα θεωρούνται πρωτογενή προϊόντα. Η ταχύτητα εξαγωγής ελαίου από μία παρτίδα κυμαίνεται από 17 έως και 27% για το φοινικέλαιο, σε 4% έως 10% για τους πυρήνες φοίνικα. Το φοινικέλαιο, όπως και το έλαιο καρύδας, είναι πολύ κορεσμένο σε φυτικά λίπη και ημιστερεό σε θερμοκρασία δωματίου. Είναι κοινό συστατικό μαγειρικής στην τροπική ζώνη της Αφρικής, τη Νοτιοανατολική Ασία και μέρη της Βραζιλίας. Χρησιμοποιείται ευρέως στην εμπορική βιομηχανία τροφίμων παγκόσμια λόγω του χαμηλότερου κόστους και της υψηλής οξειδωτικής σταθερότητας (κορεσμός) του καθαρού προϊόντος, όταν χρησιμοποιείται για το τηγάνισμα. Μία πηγή ανέφερε ότι το 2015 οι άνθρωποι κατανάλωναν κατά μέσο όρο 7,7 κιλά φοινικέλαιου ανά άτομο. Η χρήση του φοινικέλαιου σε προϊόντα τροφίμων έχει προσελκύσει το ενδιαφέρον περιβαλλοντικών ομάδων ακτιβιστών· η υψηλή απόδοση ελαιοπαραγωγής από τα δέντρα ενθάρρυνε την επέκταση της καλλιέργειας, και πολλά Ινδονησιακά δάση αποψιλώθηκαν για να κάνουν χώρο για μονοκαλλιέργεια ελαιοφοινίκων. Έτσι χάθηκαν περιοχές από τον φυσικό οικότοπο των τριών σωζόμενων ειδών ουραγκοτάγκου, εκ των οποίων το είδος Σουμάτρας έχει χαρακτηριστεί ως απειλούμενο. Το 2004, σχηματίστηκε η βιομηχανική ομάδα Στρογγυλή Τράπεζα για Αειφόρο Φοινικέλαιο για να ασχολήθει με τέτοια θέματα. Το 1992, η Κυβέρνηση της Μαλαισίας, ως απάντηση στις ανησυχίες για την αποψίλωση των δασών, υποσχέθηκε ότι η επέκταση των φυτειών ελαοιφοινίκων θα περιοριστεί, με διατήρηση της μισής εθνικής γης ως δασικές εκτάσεις. Το Μάρτιο 2017, ένα ντοκιμαντέρ του Deutsche Welle έδειξε ότι με φοινικέλαιο παρασκευάζονται υποκατάστατα γάλακτος για την εκτροφή μόσχων σε τυροκομεία των γερμανικών Άλπεων. Αυτά περιέχουν 30% γάλα σε σκόνη και κατάλοιπα ακατέργαστων πρωτεϊνών από αποβουτυρωμένο γάλα σε σκόνη, ορό γάλακτος σε σκόνη και φυτικά λιπαρά, κυρίως λάδι καρύδας και φοινικέλαιο. (el) Palma oleo aŭ palmoleo estas elgajnebla el la fruktokerno kaj grajnoj de palmolearboj (Elaeis guineensis), kiuj estas kultivataj en la tropikoj. Oni povas ekstrakti el 100 kilogramoj da fruktaro ĝenerale 22 kilogramojn da palma oleo kaj 1,6 kilogramojn da palma grajna oleo. La oleo kiel kokosa oleo apartenas al la laŭraj oleoj, tio estas ĝi enhavas grandan proporcion de saturita laŭra acido. La palmo povas produkti 7 250 litrojn da oleo je hektaro. Ĝi uzatas kiel bazmaterialo por la produktado de margarinoj, dolĉaĵoj kaj pret-nutraĵoj kaj kosmetikaĵoj, same kiel por teknikaj grasaĵoj. Palma oleo estas riĉa je olefinoj kaj konvenas por produkto de biodizeloleo. La oleo el la grajnoj estas uzata nur por sapo. La oleo kaj la frukto havas oranĝeruĝan koloron pro ties granda karoten-enteno. Ĉe la plu-prilaboro al nutraĵa oleo, la palma oleo estas blankigata por faciligi la konservon, tiu prilaboro formetas el oleo multe de ĝiaj nutraĵoj. En Afriko kaj Brazilo oni uzas por prepari manĝaĵon la neprilaboritan oleon, kiu havas tre agrablan guston, iom similan al olivoleo, sed nefacile konserveblan en malvarmaj klimatoj, ĉar ĝi solidiĝas je 10 °C. La palma oleo apartenas al la malmultaj solidaj plantaj grasoj (fandopunkto inter 26 kaj 28 °C), kiuj en la necesa kvanto kultivitaj kaj tiel volonte uzatas por produktoj, ĉe kiuj gravas la solideco. Tiel oni povas rezigni pri artefarita solidigo. La oleopalmo apartenas al oleoplantoj, kiuj devenas el Okcident-Afriko kaj estis pli poste sukcese kultivitaj ĉirkaŭ la Ekvatoro en la tropikaj regionoj. Al la plej grandaj palmoleaj produktantaj estas Malajzio (ĉ. 50%) kaj Indonezio (ĉ. 30%). Oni dehakis pro tio precipe en Indonezio multan tropikan pluvarbaron. Ĉe la oleoprodukto estiĝas granda poluakvo, kiu putriĝante eligas metanon al la areo, fortigante la forcejan efikon. (eo) El aceite de palma es un aceite de origen vegetal que se obtiene del mesocarpio de la fruta de la palma de la especies Elaeis guineensis y Elaeis oleifera. Es el segundo tipo de aceite con mayor volumen de producción, siendo el primero el aceite de soja. El fruto de la palma es ligeramente rojo, al igual que el aceite embotellado sin refinar. El aceite crudo de palma es una rica fuente de vitamina A y de vitamina E.[cita requerida] La palma de la especie Elaeis guineensis es originaria de África occidental, de ella ya se obtenía aceite hace aproximadamente 5000 años, especialmente en la Guinea Occidental de donde pasó a América, introducida después de los viajes de Colón, y en épocas más recientes fue introducida a Asia desde América. El cultivo en Malasia es de gran importancia económica, aunque su producción sea amenazante al ecosistema nativo llevando a la extinción a numerosas especies de aves y orangutanes. provee la mayor cantidad de aceite de palma y sus derivados a nivel mundial. En América, los mayores productores son Colombia y Ecuador. (es) Palmöl ist ein Pflanzenöl, das aus dem Fruchtfleisch der Früchte der Ölpalme gewonnen wird. Es besteht zu über 50 % aus gesättigten Fetten (überwiegend ist Palmitinsäure gebunden). Aus den Kernen der Früchte wird Palmkernöl gewonnen. Ölpalmen sind dreimal so ertragreich wie Raps und beanspruchen für den gleichen Ertrag etwa 1/6 der Fläche von Soja. (de) Palmondo olioa edo palma olioa landare olio jangarri bat da, olio palmondo afrikarraren (Elaeis guineensis) fruituaren mesokarpotik ateratzen dena. Munduan gehien kontsumitzen den landare olioa da. Afrika, Hego Amerika eta Asiako sukaldaritzako ohiko osagaia izateaz gain, gaur egun, batez ere, industrian erabiltzen da: % 80 janari industrian, % 19 kosmetikan eta % 1 bioerregaiak egiteko. Elikagai prozesatuen erdiek palma olioa dute, biguntasuna emateko eta kontserbazioa errazteko. Baina, gehienbat, merkea delako erabiltzen da. Izan ere, olio palmondoaren etekina hektareako sojarena halako hamar da. Palma olioa laranja-kolorekoa da, beta-karotenoan oso aberatsa delako. Beroak molekula hauek suntsitzen baititu, zenbait minutuz irakin ostean zuri bihurtzen da. Gantz-azido aseak dituen landare-olio gutxienetakoa da. Gantz-azido ase horiengatik, giro-tenperaturan erdi-solidoa da eta 35 °C eta 42 °C arteko fusio-puntua du. (eu) L’huile de palme est une huile végétale extraite par pression à chaud de la pulpe des fruits du palmier à huile (Elaies guineensis), un arbre originaire d'Afrique tropicale dont est aussi tirée l’huile de palmiste, extraite du noyau de ses fruits. L'huile vierge de palme est de couleur rouge à orange, en raison de sa très forte concentration en caroténoïdes. À température ambiante, elle est généralement semi-solide du fait de la forte proportion d'acides gras saturés. Lorsqu'elle est raffinée pour des usages en agroalimentaire ou en cosmétique, l'huile de palme est de couleur dorée, voire ivoire ou blanche. L'Indonésie et la Malaisie sont aujourd'hui les principaux pays producteurs mondiaux de ce fruit, et concentrent à eux deux plus de 85 % de la production. Avec plus de 50 millions de tonnes produites chaque année, c'est l'huile végétale la plus consommée au monde (35 % de la consommation mondiale en 2017). Ingrédient traditionnel des cuisines d'Afrique, d'Amérique du Sud et d'Asie, elle est actuellement massivement utilisée dans les pays non producteurs pour la fabrication d'aliments transformés, en remplacement des graisses animales (saindoux, beurre…) et des huiles végétales hydrogénées (dites trans). À ce titre, elle est aussi devenue à la fin du XXe siècle et au début du XXIe siècle l'un des symboles des problèmes ou limites rencontrés par l'agroindustrie monoculturale et le « capitalisme agraire »[réf. nécessaire]. Il existe des controverses au sujet de son effet sur la santé, ainsi que sur les conséquences de sa production sur l'environnement et des conditions de travail liées à la culture des palmiers à huile. Certains critiquent sa haute teneur en acides gras saturés. De fait, une méta-analyse reprenant toutes les études scientifiques publiées sur le sujet conclut en 2015 que l'huile de palme a un impact négatif sur le taux de cholestérol semblable à celui des graisses animales, pas beaucoup plus faible que celui des graisses hydrogénées, et bien plus fort que celui des huiles végétales riches en acides gras insaturés (olive, arachide, etc.)[réf. nécessaire]. Les ONG dénoncent, quant à elles, le développement des plantations de palmiers à huile, car il entraîne une importante déforestation en Malaisie, Indonésie et Papouasie-Nouvelle-Guinée, et constitue une grave menace pour diverses espèces animales vivant dans ces forêts et déjà en danger d'extinction (orangs-outans, gibbons, tigres…). Cependant, vu que le palmier à huile produit beaucoup plus par hectare que les huiles concurrentes (colza, tournesol, soja), le remplacer par celles-ci engendrerai encore plus de déforestation. Plus récemment, Amnesty International a publié un rapport dénonçant le travail des enfants et le travail forcé dans les plantations d'Indonésie. (fr) Palm oil is an edible vegetable oil derived from the mesocarp (reddish pulp) of the fruit of the oil palms. The oil is used in food manufacturing, in beauty products, and as biofuel. Palm oil accounted for about 33% of global oils produced from oil crops in 2014. Palm oils are easier to stabilize and maintain quality of flavor and consistency in processed foods, so are frequently favored by food manufacturers. On average globally, humans consumed 7.7 kg (17 lb) of palm oil per person in 2015. Demand has also increased for other uses, such as cosmetics and biofuels, creating more demand on the supply encouraging the growth of palm oil plantations in tropical countries. The use of palm oil has attracted the concern of environmental groups due to deforestation in the tropics where palms are grown, and has been cited as a factor in social problems due to allegations of human rights violations among growers. An industry group formed in 2004 to create more sustainable and ethical palm oil, through the Roundtable on Sustainable Palm Oil. However, very little palm oil is certified through the organization, and some groups have criticized it as greenwashing. In 2018, a report by the International Union for Conservation of Nature acknowledged that palm oil is much more efficient than other oils in terms of land and water usage, however deforestation causes more biodiversity loss than switching to other oils. The biggest producers of palm oil are Indonesia, Malaysia, Thailand, and Nigeria. Indonesia produces biodiesel primarily from palm oil. Since agricultural land is limited, in order to plant monocultures of oil palms, land used for other cultivations or the tropical forest need to be cleared. A major environmental threat is then the destruction of rainforests in Indonesia. (en) Ola inite shuntasach a fhaightear ó thorthaí cuid mhaith crainn pailme. Táirgtear ina mórchodanna is úsáidtear go forleathan í i ndéanamh margairín, gallúnaí, coinnle is bealaidh. (ga) Minyak sawit adalah minyak nabati yang didapatkan dari buah pohon kelapa sawit, umumnya dari spesies Elaeis guineensis, dan sedikit dari spesies dan . Minyak sawit secara alami berwarna merah karena kandungan alfa dan beta-karotenoid yang tinggi. Minyak sawit berbeda dengan minyak inti kelapa sawit (palm kernel oil) yang dihasilkan dari inti buah yang sama. Minyak kelapa sawit juga berbeda dengan minyak kelapa yang dihasilkan dari inti buah kelapa (Cocos nucifera). Perbedaan ada pada warna (minyak inti sawit tidak memiliki karotenoid sehingga tidak berwarna merah), dan kadar lemak jenuhnya. Minyak sawit mengandung 41% lemak jenuh, minyak inti sawit 81%, dan minyak kelapa 86%. Minyak sawit termasuk minyak yang memiliki kadar lemak jenuh yang tinggi. Minyak sawit berwujud setengah padat pada temperatur ruangan dan memiliki beberapa jenis lemak jenuh asam laurat (0.1%), asam miristat (1%), asam stearat (5%), dan asam palmitat (44%). Minyak sawit juga memiliki lemak tak jenuh dalam bentuk asam oleat (39%), asam linoleat (10%), dan (0.3%). Seperti semua minyak nabati, minyak sawit tidak mengandung kolesterol meski konsumsi lemak jenuh diketahui menyebabkan peningkatan kolesterol lipoprotein densitas rendah dan lipoprotein densitas tinggi akibat metabolisme asam lemak dalam tubuh. Minyak sawit juga GMO free, karena tidak ada kelapa sawit termodifikasi genetik (GMO) yang dibudidayakan untuk menghasilkan minyak sawit. Minyak sawit adalah bahan memasak yang umum di negara tropis di Afrika, Asia Tenggara, dan sebagian Brasil. Penggunaannya dalam industri makanan komersial di belahan negara lain didorong oleh biaya produksinya yang rendah dan kestabilan oksidatifnya ketika digunakan untuk menggoreng. Maraknya perkebunan sawit telah mengundang kekhawatiran aktivis lingkungan karena besarnya penghancuran hutan untuk melakukan pertanian monokultur kelapa sawit. Perkebunan sawit ini telah menyebabkan hilangnya habitat orang utan di Indonesia, yang merupakan spesies yang terancam punah. Pada tahun 2004, Roundtable on Sustainable Palm Oil (RSPO) dibentuk untuk mengarahkan kekhawatiran tersebut. Malaysia sejak 1992 telah membatasi ekspansi perkebunan sawit di wilayahnya dengan menerapkan peraturan batas minimum lahan negara sebagai hutan. (in) パーム油(パームゆ、 英語: palm oil)はアブラヤシの果実から得られる植物油である。通常ギニアアブラヤシ(学名 Elaeis guineensis)から得られる。飽和脂肪酸が多くその内訳はパルミチン酸が最も多く、次に一価不飽和脂肪酸のオレイン酸に富み、およそ8割をこの2つの脂肪酸で占める。同じアブラヤシから得られるものとしてパーム核油がある。パーム油が果肉から得られるのに対し、パーム核油は種子から得られるもので、組成も性質も異なる。 食用油とするほか、マーガリン、ショートニング、石鹸の原料として利用される。近年では、バイオディーゼルエンジンや火力発電、バイオマス発電の燃料としても利用されている。2009年時点で、世界で最も生産されている植物油である。 (ja) 팜유(palm oil)는 기름야자 열매의 과육(함유분 16~20%)을 쪄서 압축 채유되는 식물성 유지이다. 전세계적으로 최고 생산을 보이는 유지 자원이며, 연간 약 5,500만톤 정도가 생산 및 소비되고 있다. 2011년 기준 대한민국 내 식용 유지 생산 및 소비량은 대두유(약 39만톤) 다음으로 팜유(약 8만톤)가 차지하고 있다. 대한민국에서는 주로 말레이시아에서 수입하며 가공용 유지, 튀김용 유지로서 널리 사용되고 있다. 기름야자 씨에서 짠 팜핵유와는 다르다. 현재 세계 최대의 팜유 생산자는 말레이시아 출신의 싱가포르 재벌 쿡 쿤 홍이다. (ko) L'olio del frutto della palma e l'olio di semi di palma (quest'ultimo detto anche olio di palmisto) sono degli oli vegetali, prevalentemente costituiti da trigliceridi con alte concentrazioni di acidi grassi saturi, ricavati dalle palme da olio, principalmente Elaeis guineensis ma anche da , e . L'uso dell'olio di palma è cresciuto nel corso della seconda metà del XX secolo, tanto da farlo divenire un ingrediente di uso diffuso dell'industria alimentare, nella quale è andato a sostituire, per il basso costo e per le sue caratteristiche, altri grassi di uso tradizionale nei continenti a clima temperato, quali Europa e Nord America. Costituenti spesso fondamentali di molti prodotti alimentari, gli oli di palma, insieme a farina e zuccheri semplici, possono essere uno dei tre ingredienti prevalenti in molte creme, dolci e prodotti da forno di produzione industriale nei paesi importatori del prodotto, mentre, in forma non raffinata, è un tradizionale ingrediente di uso domestico nei paesi dell'Africa occidentale subsahariana. Sono materia prima nella formulazione di molti saponi, polveri detergenti, prodotti per la cura della persona; per questi utilizzi vengono spesso usati i saponi di sodio o potassio e gli esteri semplici dei suoi acidi grassi come il palmitato di isopropile. Hanno trovato un nuovo controverso uso come combustibile di fonte agroenergetica. Dal frutto della palma da olio si ricavano olio di palma (ottenuto dal frutto) e olio di palmisto (estratto dai suoi semi): entrambi sono solidi o semi-solidi a temperatura ambiente, ma con un processo di frazionamento si possono separare in componente liquida (olio di palma bifrazionato, usato per la frittura) e solida. Pur impegnando nel 2014 solo il 5,5% dei terreni coltivati per la produzione olearia mondiale, gli oli ricavati dalla palma rappresentano oltre il 32% della produzione mondiale di oli e grassi. La fornitura e distribuzione annua su scala mondiale (secondo dati disponibili a febbraio 2016) si attesta su 66,22 milioni di tonnellate per l'olio di palma e 7,33 milioni di tonnellate per l'olio di palmisto. (it) Olej palmowy – stały olej roślinny otrzymywany z nasion lub miąższu olejowca gwinejskiego. Surowy olej w temperaturze pokojowej ma kolor żółtobrązowy, po rafinacji jest twardą masą w kolorze białym lub żółtawym. Olej palmowy wykorzystuje się na szeroką skalę do produkcji margaryny, słodyczy, chipsów, , mydła, kosmetyków, świec, smarów. (pl) Palmolie is plantaardige olie die hoofdzakelijk wordt gewonnen uit de vruchten van de oliepalm. Een andere soort die palmolie levert, is de coyolpalm. Palmolie bevat een hoog percentage verzadigde vetten en antioxidanten. Palmolie wordt gebruikt voor onder andere frituurolie en bij de productie van koekjes, chips, kruidenmengsels, sauzen en margarine. Verder is het de grondstof voor de zeepvervanger natriumlaurylsulfaat die gebruikt wordt in cosmetica en schoonmaakmiddelen. Tien procent van de wereldproductie werd in 2012 ingezet als biodiesel. Palmolie bestaat voor een belangrijk deel uit verzadigde vetzuren die het risico op cardiovasculaire aandoeningen verhogen. De Belgische Hoge Gezondheidsraad waarschuwt daarom voor het overmatig gebruik van producten met palmolie. (nl) Пальмовое масло — растительное масло, получаемое из мякоти плодов масличной пальмы (Elaeis guineensis). Масло из кости этой пальмы называется пальмоядровым маслом. Оба вида масла относятся к группе растительных масел тропического происхождения, так же как и кокосовое. Их производят в основном в Малайзии и Индонезии. Небольшое количество также производится в Чаде, Либерии, Гане, Колумбии, Нигерии и Таиланде. Пальмовое масло — один из древнейших продуктов питания в рационе человечества, известный ещё в Древнем Египте. Сегодня является самым распространённым видом пищевого масла, наряду с соевым, рапсовым и подсолнечным. Импорт пальмового масла вырос с 2007 года практически во всех странах, согласно ISTA. По данным Министерства сельского хозяйства США, уже в сезоне 2015/2016 мировые объёмы производства пальмового масла превышали объёмы производства иных растительных масел, и оно продолжает удерживать безоговорочное лидерство. Как и другие растительные масла, пальмовое масло может применяться как для пищевых, так и для других целей. Кроме продуктов питания, пальмовое масло используется для производства биотоплива, косметики, шампуней и других продуктов. (ru) Palmolja är ett vegetabiliskt fett som utvinns ur oljepalmen, Elaeis guineensis. Palmolja kan användas både som livsmedel, i konsumtionsvaror och som råvara för bränslen, till exempel biodiesel. De största exportörerna av palmolja är Malaysia och Indonesien. Palmolja används för sina egenskaper och för att den är billig att framställa. Den är fast i rumstemperatur, likt smör och kokosfett, och kräver inte härdning. Palmolja förekommer i bland annat margarin, glass, kakor, choklad, snacks, stearinljus, tvål, rengöringsmedel och kosmetika. Från och med 13 december 2014 gäller en EU-förordning, (nr 1169/2011), som innebär att producenterna måste ange vilka vegetabiliska fetter/oljor som finns i produkterna. Tidigare redovisades sällan palmolja i innehållsdeklarationen. Det kunde gå under benämningen "vegetabiliskt fett" eller "vegetabilisk olja", vilket även kan syfta på andra fetter än palmolja eller en blandning med olika fetter. Efter debatten om risken med transfetter i början av 2000-talet har många livsmedelstillverkare bytt ut härdat fett mot palmolja. Enligt konsumenttidskriften Råd & Rön innehöll upp till hälften av alla förpackade varor i affären palmolja i någon form år 2012. (sv) O azeite de dendê, azeite de dendém ou óleo de palma é um óleo popular nas culinárias africana e brasileira e, também, no candomblé. É produzido a partir do fruto da palmeira conhecida como dendezeiro (Elaeis guineensis), originária do oeste da África. Indispensável na cozinha afro-brasileira, é utilizado em pratos de origem africana como o vatapá e o acarajé. Em Angola é usado, por exemplo, na preparação da moamba de galinha. Além do uso culinário, o azeite de dendê pode também substituir o óleo diesel, embora seja muito mais caro, sendo ainda rico em vitamina A. É empregado na fabricação de sabão e vela, para proteção de folhas de flandres e chapas de aço, fabricação de graxas e lubrificantes e artigos vulcanizados. O processo de extração do azeite pode ser artesanal ou não e pode levar horas, já que o fruto de cor marrom ou castanha escura é firme. (pt) Пальмова олія — їстівна рослинна олія, вилучена з перикарпу (з м'ясистої частини) плодів олійної пальми (Elaeis guineensis). Ця частина плодів містить до 50 % жиру. Добувається способом пресування, потім її зазвичай очищують — рафінують, дезодорують, відбілюють. Олія має біло-жовтий або жовтогарячий колір з червоним відтінком, багата на каротиноїди і пальмітинову кислоту. Твердне за температури, нижчій ніж 30 °C. Олія з насіння цієї пальми часто називається кістковою пальмовою або ядропальмовою олією. Вона має особливий запах і смак горіха. Завдяки властивостям тригліцеридів, які входять до складу пальмової олії, її ознаки можна змінювати фракціонуванням. Фракціонування жирів — це їх розподіл на групи за температурою застигання. Розподіляючи ці фракції, отримують олії з різними властивостями, які мають відмінне застосування. Саме високоплавкі фракції забезпечили пальмовій олії таке широке використання в косметичній та харчовій промисловості, де ця олія замінює дорожчі або гірші за якістю тваринні жири. Наприклад, пальмова олія майже витіснила тваринні жири з миловаріння. Використовується вона і в харчовій промисловості, заміщуючи дороге масло. Застосовується у миловарінні, приготуванні стеарину, маргарину, в кулінарії і кондитерській справі, як мастильна речовина, для виробництва біопалива. Іноді невелика кількість пальмової олії входить до складу пакувань локшини швидкого приготування. (uk) 棕櫚油又名棕油,是一種對棕櫚科油棕屬植物油的泛稱,來自油棕(Elaeis guineensis)的果實。5000年前人類就已經開始使用這種油。現在马来西亚和印尼是世界上最主要的棕櫚油生产国。 棕櫚油可依提取自油棕不同部位分為:取自果肉的(棕櫚油,Palm oil)與取自核仁的(俗稱棕櫚仁油、棕仁油,Palm kernel oil),兩者的理化特性不相同,應用的範圍也略有不同。 (zh) |
dbo:thumbnail | wiki-commons:Special:FilePath/Huile_de_palme_biologique_350g.jpg?width=300 |
dbo:wikiPageID | 57561 (xsd:integer) |
dbo:wikiPageLength | 93369 (xsd:nonNegativeInteger) |
dbo:wikiPageRevisionID | 1124862965 (xsd:integer) |
dbo:wikiPageWikiLink | dbr:Cameroon dbr:Cancer dbr:Carbon_sink dbr:Cardiovascular_diseases dbr:Carotenoids dbr:Roundtable_on_Sustainable_Palm_Oil dbr:Elaeis dbr:Meta-analysis dbr:Pastry dbr:2022_food_crises dbr:Benin dbr:Biodiversity dbr:Biodiversity_loss dbr:Biofuel dbr:Deforestation dbr:Antimicrobial dbr:Human_rights dbr:Hybrid_(biology) dbr:Unilever dbr:Vitamin_E dbr:EN_14214 dbr:Indigenous_peoples dbr:Infant_formula dbr:Infrastructure dbr:Okra_soup dbr:Seed dbr:Leuser_Ecosystem dbr:Saturated_fat dbr:Colombia dbr:Critically_endangered dbr:Ester dbr:Low-density_lipoprotein dbr:Tropical_agriculture dbr:Slash-and-burn dbr:Coconut_oil dbr:Effects_of_climate_change_on_agriculture dbr:Friends_of_the_Earth dbr:Fungible dbr:Ghana dbr:Glycerol dbr:Glycidol dbr:Glyphosate dbr:Government_of_Malaysia dbr:Myristic_acid dbr:Consumer_Goods_Forum dbr:Cooking_oil dbc:Environmental_controversies dbr:Alpha-carotene dbr:Lever_Brothers dbr:Linoleic_acid dbr:Lycopene dbr:Malaysia dbr:Malnutrition dbr:Singapore dbr:Soap dbr:Stearic_acid dbr:Sterol dbr:Clinical_research dbr:Commodity dbr:Fatty_acid dbr:Fruit_anatomy dbr:Peat dbr:Tocotrienol dbr:Agroecology dbc:Crops dbc:Tropical_agriculture dbr:Transesterification dbr:2022_Russian_invasion_of_Ukraine dbr:3-MCPD dbr:ASEAN dbr:Abydos,_Egypt dbr:American_Heart_Association dbr:European_Food_Safety_Authority dbr:Federal_Land_Development_Authority dbr:Food_and_Agriculture_Organization dbr:Food_and_Agriculture_Organization_of_the_United_Nations dbr:Nigeria dbr:Non-governmental_organisation dbr:Palm_kernel_oil dbr:Palmitic_acid dbr:Paraquat dbr:Parkinson's_disease dbr:Beta-carotene dbr:Fat_substitute dbr:Food_industry dbr:Forest_cover dbr:Fractionation dbr:Environmental_impact dbr:Sumatran_tiger dbr:Social_conflict dbr:FAO dbr:Genetic_modification dbr:Mill_(grinding) dbr:Rai_(unit) dbr:Rainforest_Action_Network dbr:Washing_powder dbr:Greenhouse_gas_emissions dbr:Greenpeace dbr:International_Union_for_Conservation_of_Nature dbr:Thailand dbr:Hydrogenation dbr:Hydrogenolysis dbr:Social_and_environmental_impact_of_palm_oil dbr:Arecaceae dbc:Palm_oil dbr:Child_labor dbr:China dbr:Kenya dbr:Kidney dbr:Biodiesel dbr:Sunflower dbr:Sunlight_(cleaning_product) dbr:Coca dbr:Cocoa_bean dbr:Cocos_nucifera dbr:Trans_fat dbr:Tropic dbr:Butter dbr:Soybean dbr:Soybean_oil dbr:GreenPalm dbr:Greenwashing dbr:Gross_domestic_product dbr:ISBN_(identifier) dbr:Illegal_immigration dbr:India dbr:Indonesia dbr:Industrial_Revolution dbr:National_Geographic dbr:National_Heart,_Lung_and_Blood_Institute dbr:Oleic_acid dbr:Orangutan dbr:Carotene dbr:Carotenoid dbr:Rape dbr:Rapeseed dbr:Chain_Reaction_Research dbr:Sexual_abuse dbr:World_Health_Organization dbr:World_Wide_Fund_for_Nature dbr:Critically_endangered_species dbr:Mayonnaise dbr:Vegetable_oil dbr:Palm_kernel dbr:Lubricant dbr:Unsaturated_fat dbr:Monoculture dbr:Pesticide dbr:Polyunsaturated_fat dbr:Palm_stearin dbr:Palm_sugar dbr:Renewable_and_Sustainable_Energy_Reviews dbr:Refining dbr:Sumatran_orangutan dbr:NEXBTL dbr:Neste_(company) dbr:Rainforest_destruction dbr:Palmolive_(soap) dbr:Vegetable_fat dbr:Processed_food dbr:Egusi_soup dbr:Smallholder dbr:Processed_foods dbr:Male_fertility dbr:Degumming dbr:Salad_oil dbr:Olein dbr:File:Oil_palm_plantation_in_Cigudeg-03.jpg dbr:File:Oilpalm_malaysia.jpg dbr:File:Riau_deforestation_2006.jpg dbr:File:Elaeis_guineensis_MS_3467.jpg dbr:File:Elaeis_guineensis_fruits_on_tree.jpg dbr:File:Malayasia_iko_2002169.jpg dbr:2-MCPD dbr:File:Palm_Oils_-_outer_pulp_vs_kernel_...can_Oil_Palm_-_Elaeis_guineenisis.jpg dbr:File:Palm_forest.jpg dbr:File:Zurich_RT2.jpg dbr:Nature_Tropicale dbr:Special:BookSources/978-1620975237 dbr:Glycidyl_fatty_acid_esters dbr:File:Elaeis_guineensis_-_noix_de_palme...sting_fruits_from_the_the_cluster.jpg dbr:File:Huile_de_palme_biologique_350g.jpg |
dbp:barwidth | 100 (xsd:integer) |
dbp:caption | black: saturated (en) blue: polyunsaturated (en) grey: monounsaturated (en) |
dbp:left | Type of fatty acid (en) |
dbp:right | Fraction (en) |
dbp:title | Fatty acid content of palm oil (en) |
dbp:titlebar | #DDD (en) |
dbp:width | 400 (xsd:integer) |
dbp:wikiPageUsesTemplate | dbt:! dbt:Authority_control dbt:Bar_box dbt:Citation_needed dbt:Clarify dbt:Commons_category dbt:Convert dbt:For dbt:Main dbt:More_citations_needed_section dbt:Reflist dbt:See_also dbt:Short_description dbt:Use_dmy_dates dbt:Bar_percent dbt:Fatsandoils dbt:Palm_oil dbt:Forestry dbt:Vegetable_oils,_composition |
dcterms:isPartOf | http://zbw.eu/stw/mapping/dbpedia/target |
dcterms:subject | dbc:Environmental_controversies dbc:Crops dbc:Tropical_agriculture dbc:Palm_oil |
gold:hypernym | dbr:Oil |
rdf:type | owl:Thing |
rdfs:comment | زيت النخيل (بالإنجليزية: Palm oil)، هو زيت نباتي مشتق من ثمرة «النخيل» بصفة عامة. وله نوعان يُستعملان في الأكل ونوع ثالث له خواص تجميلية وعلاجية وكلهم من أصناف مختلفة لشجر النخيل. ويبلغ محتوى الدهون المشبعة في نخلة ميزوكارب هو 41٪ من الدهون المشبعة، بينما زيت لب النخيل وزيت جوز الهند هي 81٪ و 86٪ على التوالي . وزيت نواة تمر النخيل يعد من الزيوت الأساسية العطرية مختلفا في ذلك عن بقية زيوت شجرة النخلة ويستخرج بطريقة التبخير من نواة التمر كما في المملكة العربية السعودية. (ar) Palmový olej je jedlý rostlinný olej, který se získává lisováním z oplodí tropické palmy olejné (Elaeis guineensis), která původně pochází ze zemí západní Afriky, avšak v současnosti se již pěstuje v celém tropickém pásmu do 10° zeměpisné šířky od rovníku v oblastech s vysokou teplotou a dostatkem srážek. Palmový olej se získává z dužiny plodů. Z oddělených jader plodů této rostliny lze získat i další typ oleje, tzv. palmojádrový, zbytky těchto vylisovaných jader se nazývají palmojádrové pokrutiny nebo také . V současnosti se jedná o nejběžnější a nejobchodovanější olej na světě. (cs) Palmöl ist ein Pflanzenöl, das aus dem Fruchtfleisch der Früchte der Ölpalme gewonnen wird. Es besteht zu über 50 % aus gesättigten Fetten (überwiegend ist Palmitinsäure gebunden). Aus den Kernen der Früchte wird Palmkernöl gewonnen. Ölpalmen sind dreimal so ertragreich wie Raps und beanspruchen für den gleichen Ertrag etwa 1/6 der Fläche von Soja. (de) Ola inite shuntasach a fhaightear ó thorthaí cuid mhaith crainn pailme. Táirgtear ina mórchodanna is úsáidtear go forleathan í i ndéanamh margairín, gallúnaí, coinnle is bealaidh. (ga) パーム油(パームゆ、 英語: palm oil)はアブラヤシの果実から得られる植物油である。通常ギニアアブラヤシ(学名 Elaeis guineensis)から得られる。飽和脂肪酸が多くその内訳はパルミチン酸が最も多く、次に一価不飽和脂肪酸のオレイン酸に富み、およそ8割をこの2つの脂肪酸で占める。同じアブラヤシから得られるものとしてパーム核油がある。パーム油が果肉から得られるのに対し、パーム核油は種子から得られるもので、組成も性質も異なる。 食用油とするほか、マーガリン、ショートニング、石鹸の原料として利用される。近年では、バイオディーゼルエンジンや火力発電、バイオマス発電の燃料としても利用されている。2009年時点で、世界で最も生産されている植物油である。 (ja) 팜유(palm oil)는 기름야자 열매의 과육(함유분 16~20%)을 쪄서 압축 채유되는 식물성 유지이다. 전세계적으로 최고 생산을 보이는 유지 자원이며, 연간 약 5,500만톤 정도가 생산 및 소비되고 있다. 2011년 기준 대한민국 내 식용 유지 생산 및 소비량은 대두유(약 39만톤) 다음으로 팜유(약 8만톤)가 차지하고 있다. 대한민국에서는 주로 말레이시아에서 수입하며 가공용 유지, 튀김용 유지로서 널리 사용되고 있다. 기름야자 씨에서 짠 팜핵유와는 다르다. 현재 세계 최대의 팜유 생산자는 말레이시아 출신의 싱가포르 재벌 쿡 쿤 홍이다. (ko) Olej palmowy – stały olej roślinny otrzymywany z nasion lub miąższu olejowca gwinejskiego. Surowy olej w temperaturze pokojowej ma kolor żółtobrązowy, po rafinacji jest twardą masą w kolorze białym lub żółtawym. Olej palmowy wykorzystuje się na szeroką skalę do produkcji margaryny, słodyczy, chipsów, , mydła, kosmetyków, świec, smarów. (pl) 棕櫚油又名棕油,是一種對棕櫚科油棕屬植物油的泛稱,來自油棕(Elaeis guineensis)的果實。5000年前人類就已經開始使用這種油。現在马来西亚和印尼是世界上最主要的棕櫚油生产国。 棕櫚油可依提取自油棕不同部位分為:取自果肉的(棕櫚油,Palm oil)與取自核仁的(俗稱棕櫚仁油、棕仁油,Palm kernel oil),兩者的理化特性不相同,應用的範圍也略有不同。 (zh) L'oli de palma és un oli vegetal obtingut del mesocarp del fruit de la palmera Elaeis guineensis; aquest tipus d'oli és molt emprat en el món, i només és superat per l'oli de soia. El fruit de la palma és lleugerament vermell i aquest color també el té l'oli de palma quan encara no està refinat. L'oli cru (no el refinat) de palma és una font de vitamina A i també de vitamina E. (ca) Το φοινικέλαιο είναι ένα εδώδιμο φυτικό έλαιο που προέρχεται από το μεσοκάρπιο (κοκκινωπό πολφό) των φρούτων ελαιοφοίνικων, κυρίως του Αφρικάνικου ελαιοφοίνικα Elaeis guineensis, και σε μικρότερο βαθμό από τον Αμερικανικό ελαιοφοίνικα Elaeis oleifera και τον φοίνικα μαρίπα Attalea maripa. (el) Palma oleo aŭ palmoleo estas elgajnebla el la fruktokerno kaj grajnoj de palmolearboj (Elaeis guineensis), kiuj estas kultivataj en la tropikoj. Oni povas ekstrakti el 100 kilogramoj da fruktaro ĝenerale 22 kilogramojn da palma oleo kaj 1,6 kilogramojn da palma grajna oleo. La oleo kiel kokosa oleo apartenas al la laŭraj oleoj, tio estas ĝi enhavas grandan proporcion de saturita laŭra acido. La palmo povas produkti 7 250 litrojn da oleo je hektaro. Ĉe la oleoprodukto estiĝas granda poluakvo, kiu putriĝante eligas metanon al la areo, fortigante la forcejan efikon. (eo) El aceite de palma es un aceite de origen vegetal que se obtiene del mesocarpio de la fruta de la palma de la especies Elaeis guineensis y Elaeis oleifera. Es el segundo tipo de aceite con mayor volumen de producción, siendo el primero el aceite de soja. El fruto de la palma es ligeramente rojo, al igual que el aceite embotellado sin refinar. El aceite crudo de palma es una rica fuente de vitamina A y de vitamina E.[cita requerida] (es) Palmondo olioa edo palma olioa landare olio jangarri bat da, olio palmondo afrikarraren (Elaeis guineensis) fruituaren mesokarpotik ateratzen dena. Munduan gehien kontsumitzen den landare olioa da. Afrika, Hego Amerika eta Asiako sukaldaritzako ohiko osagaia izateaz gain, gaur egun, batez ere, industrian erabiltzen da: % 80 janari industrian, % 19 kosmetikan eta % 1 bioerregaiak egiteko. Elikagai prozesatuen erdiek palma olioa dute, biguntasuna emateko eta kontserbazioa errazteko. Baina, gehienbat, merkea delako erabiltzen da. Izan ere, olio palmondoaren etekina hektareako sojarena halako hamar da. (eu) Palm oil is an edible vegetable oil derived from the mesocarp (reddish pulp) of the fruit of the oil palms. The oil is used in food manufacturing, in beauty products, and as biofuel. Palm oil accounted for about 33% of global oils produced from oil crops in 2014. Palm oils are easier to stabilize and maintain quality of flavor and consistency in processed foods, so are frequently favored by food manufacturers. On average globally, humans consumed 7.7 kg (17 lb) of palm oil per person in 2015. Demand has also increased for other uses, such as cosmetics and biofuels, creating more demand on the supply encouraging the growth of palm oil plantations in tropical countries. (en) Minyak sawit adalah minyak nabati yang didapatkan dari buah pohon kelapa sawit, umumnya dari spesies Elaeis guineensis, dan sedikit dari spesies dan . Minyak sawit secara alami berwarna merah karena kandungan alfa dan beta-karotenoid yang tinggi. Minyak sawit berbeda dengan minyak inti kelapa sawit (palm kernel oil) yang dihasilkan dari inti buah yang sama. Minyak kelapa sawit juga berbeda dengan minyak kelapa yang dihasilkan dari inti buah kelapa (Cocos nucifera). Perbedaan ada pada warna (minyak inti sawit tidak memiliki karotenoid sehingga tidak berwarna merah), dan kadar lemak jenuhnya. Minyak sawit mengandung 41% lemak jenuh, minyak inti sawit 81%, dan minyak kelapa 86%. (in) L’huile de palme est une huile végétale extraite par pression à chaud de la pulpe des fruits du palmier à huile (Elaies guineensis), un arbre originaire d'Afrique tropicale dont est aussi tirée l’huile de palmiste, extraite du noyau de ses fruits. L'huile vierge de palme est de couleur rouge à orange, en raison de sa très forte concentration en caroténoïdes. À température ambiante, elle est généralement semi-solide du fait de la forte proportion d'acides gras saturés. Lorsqu'elle est raffinée pour des usages en agroalimentaire ou en cosmétique, l'huile de palme est de couleur dorée, voire ivoire ou blanche. (fr) L'olio del frutto della palma e l'olio di semi di palma (quest'ultimo detto anche olio di palmisto) sono degli oli vegetali, prevalentemente costituiti da trigliceridi con alte concentrazioni di acidi grassi saturi, ricavati dalle palme da olio, principalmente Elaeis guineensis ma anche da , e . Pur impegnando nel 2014 solo il 5,5% dei terreni coltivati per la produzione olearia mondiale, gli oli ricavati dalla palma rappresentano oltre il 32% della produzione mondiale di oli e grassi. (it) Palmolie is plantaardige olie die hoofdzakelijk wordt gewonnen uit de vruchten van de oliepalm. Een andere soort die palmolie levert, is de coyolpalm. Palmolie bevat een hoog percentage verzadigde vetten en antioxidanten. Palmolie wordt gebruikt voor onder andere frituurolie en bij de productie van koekjes, chips, kruidenmengsels, sauzen en margarine. Verder is het de grondstof voor de zeepvervanger natriumlaurylsulfaat die gebruikt wordt in cosmetica en schoonmaakmiddelen. Tien procent van de wereldproductie werd in 2012 ingezet als biodiesel. (nl) Пальмовое масло — растительное масло, получаемое из мякоти плодов масличной пальмы (Elaeis guineensis). Масло из кости этой пальмы называется пальмоядровым маслом. Оба вида масла относятся к группе растительных масел тропического происхождения, так же как и кокосовое. Их производят в основном в Малайзии и Индонезии. Небольшое количество также производится в Чаде, Либерии, Гане, Колумбии, Нигерии и Таиланде. (ru) O azeite de dendê, azeite de dendém ou óleo de palma é um óleo popular nas culinárias africana e brasileira e, também, no candomblé. É produzido a partir do fruto da palmeira conhecida como dendezeiro (Elaeis guineensis), originária do oeste da África. Indispensável na cozinha afro-brasileira, é utilizado em pratos de origem africana como o vatapá e o acarajé. Em Angola é usado, por exemplo, na preparação da moamba de galinha. Além do uso culinário, o azeite de dendê pode também substituir o óleo diesel, embora seja muito mais caro, sendo ainda rico em vitamina A. (pt) Palmolja är ett vegetabiliskt fett som utvinns ur oljepalmen, Elaeis guineensis. Palmolja kan användas både som livsmedel, i konsumtionsvaror och som råvara för bränslen, till exempel biodiesel. De största exportörerna av palmolja är Malaysia och Indonesien. Palmolja används för sina egenskaper och för att den är billig att framställa. Den är fast i rumstemperatur, likt smör och kokosfett, och kräver inte härdning. (sv) Пальмова олія — їстівна рослинна олія, вилучена з перикарпу (з м'ясистої частини) плодів олійної пальми (Elaeis guineensis). Ця частина плодів містить до 50 % жиру. Добувається способом пресування, потім її зазвичай очищують — рафінують, дезодорують, відбілюють. Олія має біло-жовтий або жовтогарячий колір з червоним відтінком, багата на каротиноїди і пальмітинову кислоту. Твердне за температури, нижчій ніж 30 °C. Олія з насіння цієї пальми часто називається кістковою пальмовою або ядропальмовою олією. Вона має особливий запах і смак горіха. (uk) |
rdfs:label | Palm oil (en) زيت النخيل (ar) Oli de palma (ca) Palmový olej (cs) Palmöl (de) Φοινικέλαιο (el) Palmoleo (eo) Aceite de palma (es) Palmondo olio (eu) Ola phailme (ga) Minyak sawit (in) Huile de palme (fr) Olio di palma (it) パーム油 (ja) 팜유 (ko) Palmolie (nl) Olej palmowy (pl) Azeite de dendê (pt) Пальмовое масло (ru) Palmolja (sv) Пальмова олія (uk) 棕櫚油 (zh) |
rdfs:seeAlso | dbr:Cooking_oil dbr:2015_Southeast_Asian_haze |
owl:sameAs | freebase:Palm oil http://api.nytimes.com/svc/semantic/v2/concept/name/nytd_des/Palm%20Oil http://d-nb.info/gnd/4248050-4 wikidata:Palm oil dbpedia-ar:Palm oil http://ast.dbpedia.org/resource/Aceite_de_palma http://azb.dbpedia.org/resource/پالم_یاغی dbpedia-be:Palm oil dbpedia-bg:Palm oil http://bn.dbpedia.org/resource/পাম_তেল dbpedia-ca:Palm oil dbpedia-cs:Palm oil dbpedia-da:Palm oil dbpedia-de:Palm oil dbpedia-el:Palm oil dbpedia-eo:Palm oil dbpedia-es:Palm oil dbpedia-et:Palm oil dbpedia-eu:Palm oil dbpedia-fa:Palm oil dbpedia-fi:Palm oil dbpedia-fr:Palm oil dbpedia-ga:Palm oil dbpedia-gl:Palm oil dbpedia-he:Palm oil http://hi.dbpedia.org/resource/ताड़_का_तेल dbpedia-hr:Palm oil dbpedia-hu:Palm oil dbpedia-id:Palm oil dbpedia-it:Palm oil dbpedia-ja:Palm oil http://jv.dbpedia.org/resource/Lenga_sawit dbpedia-ka:Palm oil http://kn.dbpedia.org/resource/ತಾಳೆ_ಎಣ್ಣೆ dbpedia-ko:Palm oil http://lt.dbpedia.org/resource/Alyvpalmių_aliejus dbpedia-mk:Palm oil http://ml.dbpedia.org/resource/പാമോയിൽ dbpedia-mr:Palm oil dbpedia-ms:Palm oil dbpedia-nl:Palm oil dbpedia-nn:Palm oil dbpedia-no:Palm oil dbpedia-oc:Palm oil dbpedia-pl:Palm oil dbpedia-pt:Palm oil dbpedia-ro:Palm oil dbpedia-ru:Palm oil dbpedia-simple:Palm oil dbpedia-sk:Palm oil dbpedia-sl:Palm oil dbpedia-sq:Palm oil dbpedia-sr:Palm oil dbpedia-sv:Palm oil dbpedia-sw:Palm oil http://ta.dbpedia.org/resource/செம்பனை_எண்ணெய் http://te.dbpedia.org/resource/పామాయిల్ dbpedia-th:Palm oil dbpedia-tr:Palm oil http://tt.dbpedia.org/resource/Пальма_мае dbpedia-uk:Palm oil http://ur.dbpedia.org/resource/تاڑ_کا_تیل http://uz.dbpedia.org/resource/Palma_yog'i dbpedia-vi:Palm oil dbpedia-zh:Palm oil https://global.dbpedia.org/id/2BELX |
skos:closeMatch | http://zbw.eu/stw/descriptor/18077-3 |
prov:wasDerivedFrom | wikipedia-en:Palm_oil?oldid=1124862965&ns=0 |
foaf:depiction | wiki-commons:Special:FilePath/Malayasia_iko_2002169.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Riau_deforestation_2006.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Oil_palm_plantation_in_Cigudeg-03.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Oilpalm_malaysia.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Elaeis_guineensis_-_n...sting_fruits_from_the_the_cluster.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Elaeis_guineensis_MS_3467.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Elaeis_guineensis_fruits_on_tree.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Palm_Oils_-_outer_pul...can_Oil_Palm_-_Elaeis_guineenisis.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Palm_forest.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Zurich_RT2.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Huile_de_palme_biologique_350g.jpg |
foaf:isPrimaryTopicOf | wikipedia-en:Palm_oil |
is dbo:industry of | dbr:Musim_Mas dbr:GreenPalm dbr:Huileries_du_Congo_Belge |
is dbo:ingredient of | dbr:Cadbury_Creme_Egg dbr:Vatapá dbr:Aprapransa dbr:Hashachar_Ha'ole dbr:Akara dbr:Red_red dbr:Efo_riro dbr:Nutella dbr:Shkedei_marak dbr:Etor dbr:Ewa_Aganyin |
is dbo:product of | dbr:Benso_Oil_Palm_Plantation dbr:Compagnie_du_Kasai dbr:Manuelita dbr:Bakrie_Sumatera_Plantations dbr:Bumitama_Agri dbr:Wilmar_International dbr:Feronia_Inc. dbr:Astra_Agro_Lestari dbr:IOI_Group |
is dbo:wikiPageRedirects of | dbr:Red_palm_fruit_oil dbr:Red_palm_oil dbr:Palm_Oil dbr:Dende_oil dbr:Elaeis_oil dbr:Palm-oil dbr:Palm_nut_oil dbr:Palm_oil_industry dbr:Palm_oil_production dbr:Palmolein_oil dbr:Arecaceae_oil dbr:Synthetic_palm_oil dbr:RBDPO dbr:Refined,_bleached_and_deodorized_palm_oil |
is dbo:wikiPageWikiLink of | dbr:Cabinda_Province dbr:Cadbury dbr:Cadbury_Creme_Egg dbr:Calabar dbr:Calabar_River dbr:Cameroon dbr:Carey_Island dbr:Cargill dbr:Caryodendron_orinocense dbr:Amiwo dbr:Belinda_Tanoto dbr:Benin_cuisine dbr:Price's_Candles dbr:Primate dbr:Priscilla_Nzimiro dbr:Procter_&_Gamble dbr:Putera_Sampoerna dbr:Roberto_Cazzolla_Gatti dbr:Rorainópolis dbr:Roundtable_on_Sustainable_Palm_Oil dbr:Rubén_Darío_Lizarralde_Montoya dbr:Sam_Zemurray dbr:Samudra_University dbr:Sandakan dbr:Saratok dbr:Sarawak_Tropical_Peat_Research_Institute dbr:Sawit_Seberang_Factory_Railway dbr:Elaeis dbr:Elaeis_guineensis dbr:Elaeis_oleifera dbr:Electric_Ink dbr:Endangerment_of_orangutans dbr:Energy_in_Singapore dbr:Energy_in_Sweden dbr:Energy_policy_of_Malaysia dbr:Environment_of_Ivory_Coast dbr:Environmental_activist_killings_in_Honduras dbr:Environmental_impact_of_agriculture dbr:Environmental_policy_of_the_European_Union dbr:List_of_companies_of_Indonesia dbr:List_of_cuisines_of_the_Americas dbr:List_of_dishes_made_using_coconut_milk dbr:List_of_food_additives dbr:Mire dbr:Munch_(candy_bar) dbr:MIFEE dbr:Mac_Fisheries dbr:Mehdat_Abdul_Salam_Shabana dbr:Metschnikowia dbr:Metschnikowia_pulcherrima dbr:Moqueca dbr:Sustainable_biofuel dbr:OpenSC_(company) dbr:Renzo_Martens dbr:Run_down dbr:Vatapá dbr:Reedfish dbr:2020_in_the_environment_and_environmental_sciences dbr:2022_food_crises dbr:2022_in_Indonesia dbr:Bariba_people dbr:Basankusu dbr:Basilan dbr:Batak dbr:Batu_Arang dbr:Belgian_Congo dbr:Belgian_Congo_in_World_War_II dbr:Belgika dbr:Belitung dbr:Benin dbr:Benin_City dbr:Benso_Oil_Palm_Plantation dbr:Benue_State dbr:Bicolored_roundleaf_bat dbr:Bintulu dbr:Biofuel dbr:Bioko dbr:Birutė_Galdikas dbr:Bisquick dbr:Bissau dbr:Black-browed_babbler dbr:Bolloré dbr:Bomi_County dbr:Bori_City dbr:Bornean_orangutan dbr:Borneo dbr:Bouenza_Department dbr:Boustead_Singapore dbr:Brass_River dbr:Deforestation dbr:Deforestation_in_Colombia dbr:Department_of_Madre_de_Dios dbr:Algaculture dbr:Algeria–Indonesia_relations dbr:Algeria–Malaysia_relations dbr:Aprapransa dbr:Archaeology_of_Pemba_Island dbr:Architecture_of_Africa dbr:History_of_science_and_technology_in_Africa dbr:Htay_Myint dbr:Johor dbr:Johor_Port dbr:List_of_endemic_birds_of_Borneo dbr:List_of_power_stations_in_Malaysia dbr:List_of_ships_attacked_by_Somali_pirates_in_2008 dbr:List_of_shipwrecks_in_1949 dbr:PayDay_(confection) dbr:Penan_people dbr:PepsiCo dbr:Perak dbr:Peter_Lim dbr:Regional_street_food dbr:Renewable_energy dbr:Rhett_Ayers_Butler dbr:Riau dbr:Ribeira_Peixe dbr:Riduan_Isamuddin dbr:Rivers_State dbr:Robert_Kuok dbr:Cuba–Malaysia_relations dbr:Cuisine_of_São_Tomé_and_Príncipe dbr:Cuisine_of_the_Central_African_Republic dbr:Culture_of_Ivory_Coast dbr:Culture_of_the_Democratic_Republic_of_the_Congo dbr:Cuphea dbr:Cuphea_oil dbr:Dahomey_Amazons dbr:Dairy_farming_in_Canada dbr:Ulu_Telupid_Forest_Reserve dbr:Umuahia dbr:Unilever dbr:Union_of_Concerned_Scientists dbr:United_Africa_Company dbr:United_Africa_Company_of_Nigeria dbr:Urbanization_in_Africa dbr:Urhobo_people dbr:Vilakkupara dbr:Vitamin_E dbr:Voinjama dbr:Daya_Labuhan_Indah dbr:Deep_frying dbr:Deforestation_and_climate_change dbr:Deforestation_in_Indonesia dbr:Deforestation_in_Malaysia dbr:Deforestation_of_the_Amazon_rainforest dbr:Β-Carotene dbr:Ọbatala dbr:Duncan_Jepson dbr:Duta_Palma dbr:Earless_monitor_lizard dbr:East_Ogan_Komering_Ulu_Regency dbr:Eastern_Nigeria_Marketing_Board dbr:Index_of_Ghana-related_articles dbr:Index_of_Guinea-related_articles dbr:Index_of_Ivory_Coast–related_articles dbr:Index_of_Senegal-related_articles dbr:India–Malaysia_relations dbr:Indonesia_Commodity_and_Derivatives_Exchange dbr:Indonesia–Morocco_relations dbr:Indonesia–Mozambique_Preferential_Trade_Agreement dbr:Indonesia–Nepal_relations dbr:Indonesia–North_Korea_relations dbr:Indonesia–Pakistan_Preferential_Trade_Agreement dbr:Indonesia–Pakistan_relations dbr:Indonesia–Poland_relations dbr:Indonesia–Russia_relations dbr:Indonesia–Spain_relations dbr:Indonesia–Ukraine_relations dbr:Ingredients_of_cosmetics dbr:Instant_noodles dbr:Iodine_value dbr:Ivorian_cuisine dbr:Iyede-Ame dbr:Rainforest dbr:Shea_butter dbr:Siamang dbr:Leuser_Ecosystem dbr:Lim_Gunawan_Hariyanto dbr:Lim_Kang_Hoo dbr:List_of_international_presidential_trips_made_by_Rodrigo_Duterte dbr:List_of_most_valuable_crops_and_livestock_products dbr:List_of_plants_known_as_oil_palm dbr:List_of_ports_and_harbours_of_Andhra_Pradesh dbr:List_of_ships_named_Lalla_Rookh dbr:Robert_Jamieson_(merchant) dbr:Second-generation_biofuels dbr:Ntak_Ibesit dbr:Nucleus_estate_and_smallholder dbr:Pawpaw_soup dbr:Peat_swamp_forest dbr:Prehistoric_West_Africa dbr:Prostitution_in_Papua_New_Guinea dbr:Saturated_fat dbr:Timeline_of_food dbr:Wiener_nougat dbr:Colombia dbr:Colonial_Nigeria dbr:Compagnie_du_Kasai dbr:Conflict_in_the_Niger_Delta dbr:Congo_River dbr:Connections_(British_documentary) dbr:Cooking_banana dbr:Cool_Whip dbr:Cosmetics dbr:Cotonou dbr:Cotylelobium_lanceolatum dbr:Cougar dbr:Cracklin'_Oat_Bran dbr:Crisco dbr:Cross_border_attacks_in_Sabah dbr:Anaparthi dbr:Ancestral_domain dbr:Mattru_Jong dbr:Mbengwi dbr:Medan dbr:Mendanau_Island dbr:Menggala dbr:SS_Corvus_(1920) dbr:SS_Jebba dbr:SS_Point_Pleasant_Park dbr:SS_West_Lashaway dbr:Sabah dbr:Saint_Vincent_(Antilles) dbr:Sakuddei dbr:Saleh_Djasit dbr:Salim_Group dbr:Salvador,_Bahia dbr:Chemical_tanker dbr:Chile–Indonesia_Comprehensive_Economic_Partnership_Agreement dbr:Ernest_H._Tipper dbr:Eru_(soup) dbr:Eshu dbr:Low-carbon_fuel_standard dbr:Nigerian_cuisine dbr:Nutmeg dbr:Omega-6_fatty_acid dbr:Onslaught_(Dove) dbr:Orders_of_magnitude_(temperature) dbr:Stranded_asset dbr:Tata_Chemicals_Europe dbr:Zeoform dbr:Plantation_economy dbr:Ssese_Islands dbr:Soft_serve dbr:Quimbanda dbr:Wildlife_of_Sierra_Leone dbr:1810_in_the_United_Kingdom dbr:1810s dbr:1855 dbr:1990s_in_piracy dbr:Chris_Packham dbr:Christopher_Oluwole_Rotimi dbr:Civetone dbr:Clodomir_Santos_de_Morais dbr:Cocoa_butter dbr:Coconut dbr:Coconut_oil dbr:Colgate-Palmolive dbr:Efik_people dbr:Ejigbo dbr:Eka_Tjipta_Widjaja dbr:Elemaga dbr:Elementis dbr:Environmental_Investigation_Agency dbr:Frying dbr:Fuganto_Widjaja dbr:Gajendrakumar_Ponnambalam dbr:Galaxy_Surfactants dbr:Geography_of_Ivory_Coast dbr:Geography_of_Malaysia dbr:German_colonial_empire dbr:German_submarine_U-511 dbr:Ghezo dbr:Golden_Agri-Resources dbr:Golfito dbr:Golfo_Dulce,_Costa_Rica dbr:Gonystylus_affinis dbr:Gonystylus_bancanus dbr:Gonystylus_forbesii dbr:Greater_Sunda_Islands dbr:Botanical_garden dbr:Bouillon_cube dbr:Ministry_of_Commerce_(Myanmar) dbr:Ministry_of_Plantation_Industries_and_Commodities dbr:Ministry_of_War_Transport dbr:Miscanthus_×_giganteus dbr:Mitakataka dbr:Mmuock_Leteh dbr:Monarto_Safari_Park dbr:Mondelez_International dbr:Montserrado_County dbr:Mulukhiyah dbr:Mundame dbr:Mundemba dbr:Musi_River_(Indonesia) dbr:Musim_Mas dbr:Mysore_district dbr:Namse_Bangdzod dbr:Congolese_cuisine dbr:Constantine_Zochonis |
is dbp:cargo of | dbr:List_of_ships_attacked_by_Somali_pirates_in_2008 |
is dbp:exportGoods of | dbr:Economy_of_São_Tomé_and_Príncipe |
is dbp:industry of | dbr:Musim_Mas dbr:GreenPalm dbr:Huileries_du_Congo_Belge |
is dbp:mainIngredient of | dbr:Shkedei_marak |
is dbp:products of | dbr:Bakrie_Sumatera_Plantations dbr:Astra_Agro_Lestari |
is owl:differentFrom of | dbr:Palm_kernel_oil dbr:Moambe |
is foaf:primaryTopic of | wikipedia-en:Palm_oil |