Avaliação Higiênico-Sanitária Da Manipulação De Alimentos, a Nivel Residencial, a Partir Da Ocupação Do Responsável Pelo Processamento (original ) (raw )Avaliação Da Contaminação De Equipamentos, Utensílios e Mãos De Manipuladores De Um Serviço De Nutrição e Dietética
ARYELE NUNES DA CRUZ ENCIDE SAMPAIO
Archives of Veterinary Science, 2020
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Avaliação da higienização das mãos de manipuladores de alimentos do Município de Ji-Paraná, Estado de Rondônia, Brasil
Graziella Passoni
Revista Pan-Amazônica de Saúde, 2016
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Condições Higiênico-Sanitárias Em Serviços De Alimentação e Percepção De Risco Em Manipuladores De Alimentos De Cuiabá-MT
Tracy Aquino
Nutrição e Promoção da Saúde, 2019
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Avaliação da legislação de boas práticas de manipulação de alimentos pela vigilância sanitária municipal na cidade de Cachoeira do Sul/ RS
Magnolia Martins Erhardt
2008
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Influência Da Capacitação De Manipuladores De Alimentos Na Qualidade Microbiológica De Produtos Fracionados Em Um Hipermercado De Ribeirão Preto/SP
Cassio Toledo Messias , Israel Torne
Conhecimentos ligados às tecnologias nas ciências exatas, 2021
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Manipulação De Alimentos Em Uma Cozinha Hospitalar: Ênfase Na Segurança Dos Alimentos
Maria Terezinha Antunes
2015
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Avaliação Das Boas Práticas De Manipulação De Alimentos Em Lanchonetes Da Região Metropolitana Da Grande Vitória, Espírito Santo
Priscila Endlich Lozer
Tecnologia e Microbiologia Sob a Perspectiva da Segurança dos Alimentos - Volume 2, 2022
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Avaliação Microbiológica Das Mãos De Manipuladores De Alimentos Em Creches Da Cidade De Juazeiro Do Norte, Ce
Thially Braga
Revista Interfaces: Saúde, Humanas e Tecnologia, 2015
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Determinação de microrganismos indicadores de condições higiênicas sanitárias nas mãos de manipuladores de alimentos
Adelino Cunha
Revista Brasileira de Tecnologia Agroindustrial, 2014
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Avaliação Dos Hábitos De Higiene, Conservação e Manipulação De Alimentos Na População De Assis-SP
karin m ludwig
2017
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Análise Microbiológica De Mãos De Manipuladores De Alimentos Do Município De Santo André
Edeli de Abreu
Revista Univap, 2011
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Metodologias Ativas Na Capacitação Com Manipuladores De Alimentos: A Experiência Com Análise Da Higienização De Mãos
Ingridy Hartmann
2019
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Condições higiênicas e boas práticas de manipulação em serviços de alimentação da cidade de Itaqui-RS
Jassana M Floriano
Vigilância Sanitária em Debate, 2015
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Análise Dos Processos Administrativos Sanitários Aplicados Em Serviços De Alimentação Por Uma Vigilância Sanitária Municipal
SONIA SOARES , Adilma Andrade
Higiene Alimentar
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Higiene pessoal na indústria alimentar
Jorge Saraiva
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Alimentos seguros: percepção dos manipuladores
Evelise Oliveira Telles
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Avaliação e controle da qualidade microbiológica de mãos de manipuladores de alimentos
Arnaldo Kuaye
Revista de Saúde Pública, 1995
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Condições de higiene dos manipuladores de alimentos de hospitais do município de Porto Alegre - RS
Janaína Venzke
2018
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Avaliação De Treinamento Com Manipuladores De Alimentos Após Ocorrência De Surto De Toxinfecção Alimentar Em Restaurante Universitário
Maria da Conceição Pereira da Fonseca
Revista Univap, 2020
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Avaliação Das Boas Práticas De Manipulação Em Lanchonete Da Cidade De Pombal – PB Durante O Preparo De Molho Artesanal: Análises Microbiológicas e Estabilidade Físico-Química No Armazenamento
Charlene Alcantara
Destaques Acadêmicos, 2020
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Boas Práticas De Manipulação/Fabricação De Alimentos Em Municípios Paranaenses
Manoella Scopel
Rae-revista De Administracao De Empresas, 2015
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Conhecimento de manipuladores quanto às boas práticas de manipulação de alimentos
Magali Miranda Barcelos
Research, Society and Development, 2021
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Perfil de manipuladores de alimentos em domicílios
Barbara Deon
Ciência & Saúde Coletiva, 2014
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Conhecimento em boas práticas e percepção de risco sanitário em manipuladores de alimentos de um hospital público
Simone Alves
DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde
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As boas práticas de manipulação de alimentos e a qualidade microbiológica nos serviços de alimentação escolar: uma revisão sistemática
VERIDIANA VERA DE ROSSO
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Capacitação Em Boas Práticas De Manipulação De Alimentos Em Uma Uan De Uma Maternidade Do Estado Da Bahia: Um Relato De Experiência
Walter Moraes Souza
Diálogos & Ciência
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A importância da qualificação de manipuladores de alimentos: estudo de caso na produção de salgados na cidade de Mariana/MG
Vera Guarda
Caminho Aberto: revista de extensão do IFSC, 2015
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Avaliação Da Implementação De Ferramentas Da Qualidade Aplicadas as Boas Práticas Na Manipulações De Alimentos Na Unidade De Alimentaçao Do e Nutrição Do Instituto Federal De Alagoas Campus Satuba
Lidia Barbosa
V Connepi 2010, 2010
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Avaliação Do Ruído Ocupacional Em Um Restaurante Num Município Do Mato Grosso Do Sul
Maria Salete Vaceli Quintilio
Colloquium Exactarum, 2012
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