Puri (food) (original) (raw)

About DBpedia

خبز البوري هو خبز هندي على شكل أقراص دائرية من الخبز متوسطة الحجم ومقليّة. يحضّر من الدقيق، الماء، الزيت النباتي والملح ثم يقلّى بالزيت. يقدّم هذا الخبز ساخناً. تحتوي كل قطعة من خبز البوري (70غ تقريباً) على 159 سعرة حرارية و10غ من الدهون. يشتهر خبز البوري في شبه القارة الهندية حيث يصنع من دقيق القمح الكامل الخالي من الخميرة، ويؤكل كوجبة إفطار أو كوجبة خفيفة، كما يؤكل خلال بعض الاحتفالات والطقوس الدينية الخاصة مثل الصلوات التي يقدم فيها مع بعض الأطباق النباتية الأخرى كطعام مقدس أو براسادام.

thumbnail

Property Value
dbo:abstract خبز البوري هو خبز هندي على شكل أقراص دائرية من الخبز متوسطة الحجم ومقليّة. يحضّر من الدقيق، الماء، الزيت النباتي والملح ثم يقلّى بالزيت. يقدّم هذا الخبز ساخناً. تحتوي كل قطعة من خبز البوري (70غ تقريباً) على 159 سعرة حرارية و10غ من الدهون. يشتهر خبز البوري في شبه القارة الهندية حيث يصنع من دقيق القمح الكامل الخالي من الخميرة، ويؤكل كوجبة إفطار أو كوجبة خفيفة، كما يؤكل خلال بعض الاحتفالات والطقوس الدينية الخاصة مثل الصلوات التي يقدم فيها مع بعض الأطباق النباتية الأخرى كطعام مقدس أو براسادام. (ar) Puri ist ein in Öl ausgebackenes, ungesäuertes Fladenbrot der indischen Küche. Die weichen und sehr nahrhaften Fladenbrote werden warm serviert; traditionell zu einem pikanten Curry aus Kartoffeln. Nicht zu verwechseln ist Puri mit dem ebenfalls frittierten Bhatura. (de) Purio (Hindie पूरी (pūrī), Urdue بوری, Tamile பூரி (pūri), Kanare ಪೂರಿ (pūri), Orije ପୁରି(pori), Telugue పూరి (pūri), Turke Puf böreği) estas Hindia pano, komune manĝata en Hindio, Pakistano, Turkio kaj Bangladeŝo. Ĝi estas manĝata por matenmanĝo, aŭ kiel manĝeto. Puri ankaŭ estas la nomo por pano Kartvelolingve. (eo) El puri o poori es un pan plano típico del sur de Asia y que se come fundamentalmente en el norte de la India, elaborado de una masa de atta (harina de trigo), agua y sal extendido todo ello en una especie de disco de diámetro aproximado al de una palma de una mano y posteriormente frito en aceite, ghee o aceite vegetal. (es) Puri (sometimes spelled as poori) is a deep-fried bread made from unleavened whole-wheat flour that originated in the Indian subcontinent. It is eaten for breakfast or as a snack or light meal. It is usually served with a savory curry or bhaji, as in puri bhaji, but may also be eaten with sweet dishes. Puris are most commonly served as breakfast and snacks. It is also served at special or ceremonial functions as part of ceremonial rituals along with other vegetarian food offered in Hindu prayer as prasadam. (en) Puri adalah roti India goreng tidak beragi, biasanya dimakan di Subbenua India. Dimakan sebagai sarapan atau sebagai camilan. Biasanya disajikan dengan kari atau bhaji, seperti di . Puri paling umum disajikan saat sarapan. Itu juga disajikan pada acara-acara khusus atau upacara sebagai bagian dari ritual bersama dengan makanan vegetarian lainnya yang ditawarkan dalam doa sebagai prasadam. Nama puri berasal dari bahasa Sansekerta पूरिका (pūrikā), dari पुर (pura-pura) "diisi". (in) プーリー(पूरी)は、チャパティと同じ全粒粉の生地を薄い円形にのばし、油で揚げたもの(揚げパン)。揚げ油の温度を低めに保ち、生地がよく膨らむまで油の中に沈めて揚げる。揚げたては風船のように大きく膨らんでいる。 おかずと一緒にそのまま食べる他、小型のプーリーをパーニープーリーのベースに用いる。 (ja) Le puri, poori ou boori (pendjabi : ਪੁੜੀ (pūḍī) ; télougou : పూరి (pūri) ; hindi : पूरी (pūrī) ; népalais : पूरी (puri) ; bengali : পুরি (pūrī) ; ourdou : (puri) پوری ; tamoul : பூரி (pūri) ; malayalam : പൂരി ; kannada : ಪೂರಿ (pūri) ; oriya : ପୁରି (luchi/puri)) est un pain indien azyme, couramment consommé en Inde, au Bangladesh, au Pakistan et dans d'autres pays du sous-continent indien comme le Sri Lanka. Il est consommé au petit déjeuner, comme collation ou un repas léger. (fr) Il puri, o poori (ˈpuːri), è un pane azimo indiano, consumato principalmente in India, Pakistan e Bangladesh come prima colazione, snack o pasto veloce. Viene inoltre servito solitamente assieme ad altri piatti vegetariani durante le funzioni cerimoniali e come parte dell'offerta agli Dei nel . La parola puri significa letteralmente pane e proviene dal sanscrito पूरिका (pūrikā). (it) 푸리(힌디어: पूड़ी, 우르두어: پوری, 벵골어: পুরি)는 인도, 방글라데시, 파키스탄 등 남아시아 지역에서 먹는 속이 빈 튀긴 빵이다. 차트니, 코르마, 달 등을 곁들여 먹는다. (ko) Puri – rodzaj przaśnego chleba, spotykanego przede wszystkim w północnych Indiach, ale również w Pakistanie, Bangladeszu i w Sri Lance. Kulki ciasta sporządzone z mąki pszennej i wody, posmarowane ghee smaży się na głębokim oleju, gdzie pęcznieją. (pl) 印度脆餅是一種油炸食品,由源自於印度次大陸的全麥麵粉所製成。 可以作為早餐、零食或食用。印度脆餅通常與鹹味咖哩一起食用,但也可以與甜食一起食用。 (zh) Пури (англ. Puri, poori) — жареный во фритюре хлеб, лепёшка, приготовленная из пресного теста и цельнозерновой муки, распространённая на Индийском субконтиненте, а также в Грузии. (ru) Пурі — смажений у фритюрі хліб. виготовлений з прісного цільнозернового борошна, що походить з Індійського субконтиненту. Їдять його на сніданок або як закуску. Зазвичай його подають з пікантним каррі або бхаджі, як у пурі бхаджі, але його також можна їсти разом із солодкими стравами. (uk)
dbo:thumbnail wiki-commons:Special:FilePath/Fluffy_Poori.jpg?width=300
dbo:wikiPageID 2223360 (xsd:integer)
dbo:wikiPageLength 9913 (xsd:nonNegativeInteger)
dbo:wikiPageRevisionID 1122907603 (xsd:integer)
dbo:wikiPageWikiLink dbr:Caribbean dbr:Puja_(Hinduism) dbr:Sanskrit dbr:Bhatoora dbr:Bhelpuri dbr:Breakfast dbc:Nepalese_cuisine dbc:Telangana_cuisine dbc:Flatbreads dbc:Malaysian_breads dbr:Bhel_puri dbc:Pakistani_breads dbr:Urdu_language dbr:Vegetarian dbr:Dough dbr:Indian_cuisine dbr:Snack dbr:Mauritian_cuisine dbr:Puri_bhaji dbr:Mumbai dbr:Basundi dbr:Chole_bhature dbr:Khachapuri dbr:Kulcha dbr:Sri_Lankan_cuisine dbc:Karnataka_cuisine dbc:Tamil_cuisine dbr:Garhwali_language dbr:Trinidad_and_Tobago_cuisine dbr:Ajwain dbc:Bengali_cuisine dbc:Indian_breads dbc:Indian_cuisine dbc:Pakistani_cuisine dbr:Dal dbc:Bangladeshi_cuisine dbc:Gujarati_cuisine dbc:Guyanese_cuisine dbc:Indian_fast_food dbc:Indo-Caribbean_cuisine dbc:Muhajir_cuisine dbc:Odia_cuisine dbc:Pakistani_fast_food dbc:Punjabi_cuisine dbc:Sindhi_cuisine dbr:Bangladeshi_cuisine dbc:Burmese_cuisine dbc:Sri_Lankan_cuisine dbr:Korma dbr:List_of_Pakistani_breads dbr:Luchi dbr:Gujarati_language dbr:Atta_flour dbc:Unleavened_breads dbc:Andhra_cuisine dbc:Deep_fried_foods dbc:Uttar_Pradeshi_cuisine dbc:Kerala_cuisine dbr:Kheer dbr:Leavening_agent dbr:Whole-wheat_flour dbr:Dogri_language dbr:Burmese_cuisine dbr:Southeast_Asia dbr:Indian_subcontinent dbr:Kumaoni_language dbr:Odisha dbr:Chaat dbr:Chana_masala dbr:Malaysian_cuisine dbr:Sev_puri dbr:Semolina dbr:Singaporean_cuisine dbr:Ghee dbr:Shrikhand dbr:Pakistani_cuisine dbr:Shelpek dbr:Panipuri dbr:Sevpuri dbr:Fenugreek_seeds dbr:Halwa dbr:Pani_puri dbr:Light_meal dbr:List_of_Indian_breads dbr:Whole_wheat_flour dbr:Nepali_cuisine dbr:Deep_fry dbr:Bali_Yatra dbr:Cumin_seed dbr:Prasadam dbr:File:Poori_wih_accompaniments.jpg
dbp:country dbr:Indian_subcontinent
dbp:imageSize 250 (xsd:integer)
dbp:mainIngredient dbr:Atta_flour
dbp:name Puri (en)
dbp:nationalCuisine dbr:Indian_cuisine dbr:Mauritian_cuisine dbr:Sri_Lankan_cuisine dbr:Trinidad_and_Tobago_cuisine dbr:Bangladeshi_cuisine dbr:Burmese_cuisine dbr:Malaysian_cuisine dbr:Singaporean_cuisine dbr:Pakistani_cuisine dbr:Nepali_cuisine
dbp:noCommons true (en)
dbp:region dbr:Caribbean dbr:Southeast_Asia dbr:Indian_subcontinent
dbp:served Hot or cold (en)
dbp:variations dbr:Bhatoora dbr:Luchi dbr:Panipuri dbr:Sevpuri
dbp:wikiPageUsesTemplate dbt:Indian_bread dbt:Lang-bho dbt:Commons_category dbt:Distinguish dbt:Div_col dbt:Div_col_end dbt:Infobox_food dbt:Other_uses dbt:Portal dbt:Reflist dbt:Short_description dbt:Use_dmy_dates dbt:Flatbreads dbt:Indian_Dishes dbt:Pakistani_dishes dbt:Malaysian_cuisine dbt:Pakistani_bread dbt:Burmese_cuisine dbt:Doughnut dbt:Cookbook dbt:Street_food
dcterms:subject dbc:Nepalese_cuisine dbc:Telangana_cuisine dbc:Flatbreads dbc:Malaysian_breads dbc:Pakistani_breads dbc:Karnataka_cuisine dbc:Tamil_cuisine dbc:Bengali_cuisine dbc:Indian_breads dbc:Indian_cuisine dbc:Pakistani_cuisine dbc:Bangladeshi_cuisine dbc:Gujarati_cuisine dbc:Guyanese_cuisine dbc:Indian_fast_food dbc:Indo-Caribbean_cuisine dbc:Muhajir_cuisine dbc:Odia_cuisine dbc:Pakistani_fast_food dbc:Punjabi_cuisine dbc:Sindhi_cuisine dbc:Burmese_cuisine dbc:Sri_Lankan_cuisine dbc:Unleavened_breads dbc:Andhra_cuisine dbc:Deep_fried_foods dbc:Uttar_Pradeshi_cuisine dbc:Kerala_cuisine
gold:hypernym dbr:Bread
rdf:type owl:Thing yago:WikicatBreads yago:WikicatUnleavenedBreads yago:WikicatPakistaniBreads yago:BakedGoods107622061 yago:Bread107679356 yago:Flatbread107682624 yago:Food100021265 yago:Food107555863 yago:Foodstuff107566340 yago:Matter100020827 yago:Matzo107684164 yago:PhysicalEntity100001930 yago:WikicatIndianBreads dbo:Food yago:Solid115046900 yago:Starches107566863 yago:Substance100020090 yago:WikicatDeepFriedFoods yago:WikicatFlatbreads
rdfs:comment خبز البوري هو خبز هندي على شكل أقراص دائرية من الخبز متوسطة الحجم ومقليّة. يحضّر من الدقيق، الماء، الزيت النباتي والملح ثم يقلّى بالزيت. يقدّم هذا الخبز ساخناً. تحتوي كل قطعة من خبز البوري (70غ تقريباً) على 159 سعرة حرارية و10غ من الدهون. يشتهر خبز البوري في شبه القارة الهندية حيث يصنع من دقيق القمح الكامل الخالي من الخميرة، ويؤكل كوجبة إفطار أو كوجبة خفيفة، كما يؤكل خلال بعض الاحتفالات والطقوس الدينية الخاصة مثل الصلوات التي يقدم فيها مع بعض الأطباق النباتية الأخرى كطعام مقدس أو براسادام. (ar) Puri ist ein in Öl ausgebackenes, ungesäuertes Fladenbrot der indischen Küche. Die weichen und sehr nahrhaften Fladenbrote werden warm serviert; traditionell zu einem pikanten Curry aus Kartoffeln. Nicht zu verwechseln ist Puri mit dem ebenfalls frittierten Bhatura. (de) Purio (Hindie पूरी (pūrī), Urdue بوری, Tamile பூரி (pūri), Kanare ಪೂರಿ (pūri), Orije ପୁରି(pori), Telugue పూరి (pūri), Turke Puf böreği) estas Hindia pano, komune manĝata en Hindio, Pakistano, Turkio kaj Bangladeŝo. Ĝi estas manĝata por matenmanĝo, aŭ kiel manĝeto. Puri ankaŭ estas la nomo por pano Kartvelolingve. (eo) El puri o poori es un pan plano típico del sur de Asia y que se come fundamentalmente en el norte de la India, elaborado de una masa de atta (harina de trigo), agua y sal extendido todo ello en una especie de disco de diámetro aproximado al de una palma de una mano y posteriormente frito en aceite, ghee o aceite vegetal. (es) Puri (sometimes spelled as poori) is a deep-fried bread made from unleavened whole-wheat flour that originated in the Indian subcontinent. It is eaten for breakfast or as a snack or light meal. It is usually served with a savory curry or bhaji, as in puri bhaji, but may also be eaten with sweet dishes. Puris are most commonly served as breakfast and snacks. It is also served at special or ceremonial functions as part of ceremonial rituals along with other vegetarian food offered in Hindu prayer as prasadam. (en) Puri adalah roti India goreng tidak beragi, biasanya dimakan di Subbenua India. Dimakan sebagai sarapan atau sebagai camilan. Biasanya disajikan dengan kari atau bhaji, seperti di . Puri paling umum disajikan saat sarapan. Itu juga disajikan pada acara-acara khusus atau upacara sebagai bagian dari ritual bersama dengan makanan vegetarian lainnya yang ditawarkan dalam doa sebagai prasadam. Nama puri berasal dari bahasa Sansekerta पूरिका (pūrikā), dari पुर (pura-pura) "diisi". (in) プーリー(पूरी)は、チャパティと同じ全粒粉の生地を薄い円形にのばし、油で揚げたもの(揚げパン)。揚げ油の温度を低めに保ち、生地がよく膨らむまで油の中に沈めて揚げる。揚げたては風船のように大きく膨らんでいる。 おかずと一緒にそのまま食べる他、小型のプーリーをパーニープーリーのベースに用いる。 (ja) Le puri, poori ou boori (pendjabi : ਪੁੜੀ (pūḍī) ; télougou : పూరి (pūri) ; hindi : पूरी (pūrī) ; népalais : पूरी (puri) ; bengali : পুরি (pūrī) ; ourdou : (puri) پوری ; tamoul : பூரி (pūri) ; malayalam : പൂരി ; kannada : ಪೂರಿ (pūri) ; oriya : ପୁରି (luchi/puri)) est un pain indien azyme, couramment consommé en Inde, au Bangladesh, au Pakistan et dans d'autres pays du sous-continent indien comme le Sri Lanka. Il est consommé au petit déjeuner, comme collation ou un repas léger. (fr) Il puri, o poori (ˈpuːri), è un pane azimo indiano, consumato principalmente in India, Pakistan e Bangladesh come prima colazione, snack o pasto veloce. Viene inoltre servito solitamente assieme ad altri piatti vegetariani durante le funzioni cerimoniali e come parte dell'offerta agli Dei nel . La parola puri significa letteralmente pane e proviene dal sanscrito पूरिका (pūrikā). (it) 푸리(힌디어: पूड़ी, 우르두어: پوری, 벵골어: পুরি)는 인도, 방글라데시, 파키스탄 등 남아시아 지역에서 먹는 속이 빈 튀긴 빵이다. 차트니, 코르마, 달 등을 곁들여 먹는다. (ko) Puri – rodzaj przaśnego chleba, spotykanego przede wszystkim w północnych Indiach, ale również w Pakistanie, Bangladeszu i w Sri Lance. Kulki ciasta sporządzone z mąki pszennej i wody, posmarowane ghee smaży się na głębokim oleju, gdzie pęcznieją. (pl) 印度脆餅是一種油炸食品,由源自於印度次大陸的全麥麵粉所製成。 可以作為早餐、零食或食用。印度脆餅通常與鹹味咖哩一起食用,但也可以與甜食一起食用。 (zh) Пури (англ. Puri, poori) — жареный во фритюре хлеб, лепёшка, приготовленная из пресного теста и цельнозерновой муки, распространённая на Индийском субконтиненте, а также в Грузии. (ru) Пурі — смажений у фритюрі хліб. виготовлений з прісного цільнозернового борошна, що походить з Індійського субконтиненту. Їдять його на сніданок або як закуску. Зазвичай його подають з пікантним каррі або бхаджі, як у пурі бхаджі, але його також можна їсти разом із солодкими стравами. (uk)
rdfs:label خبز البوري (ar) Puri (Lebensmittel) (de) Purio (manĝaĵo) (eo) Puri (alimento) (es) Puri (makanan) (in) Puri (pain) (fr) Puri (gastronomia) (it) 푸리 (음식) (ko) プーリー (食品) (ja) Puri (food) (en) Puri (potrawa) (pl) Пури (хлеб) (ru) 印度脆餅 (zh) Пурі (страва) (uk)
owl:differentFrom dbr:Purée
owl:sameAs freebase:Puri (food) yago-res:Puri (food) wikidata:Puri (food) dbpedia-ar:Puri (food) http://arz.dbpedia.org/resource/عيش_البورى http://bn.dbpedia.org/resource/পুরি_(খাদ্য) dbpedia-de:Puri (food) dbpedia-eo:Puri (food) dbpedia-es:Puri (food) dbpedia-fa:Puri (food) dbpedia-fi:Puri (food) dbpedia-fr:Puri (food) http://gu.dbpedia.org/resource/પુરી_(વાનગી) dbpedia-he:Puri (food) http://hi.dbpedia.org/resource/पूड़ी dbpedia-id:Puri (food) dbpedia-it:Puri (food) dbpedia-ja:Puri (food) http://jv.dbpedia.org/resource/Puri http://kn.dbpedia.org/resource/ಪೂರಿ dbpedia-ko:Puri (food) http://ml.dbpedia.org/resource/പൂരി dbpedia-mr:Puri (food) dbpedia-ms:Puri (food) http://my.dbpedia.org/resource/ပူရီ http://ne.dbpedia.org/resource/पुरी_(खाना) http://or.dbpedia.org/resource/ପୁରି http://pa.dbpedia.org/resource/ਪੂਰੀ dbpedia-pl:Puri (food) dbpedia-ru:Puri (food) http://ta.dbpedia.org/resource/பூரி_(உணவு) http://te.dbpedia.org/resource/పూరీ dbpedia-uk:Puri (food) http://ur.dbpedia.org/resource/پوری_(خوراک) dbpedia-zh:Puri (food) https://global.dbpedia.org/id/C9XN
prov:wasDerivedFrom wikipedia-en:Puri_(food)?oldid=1122907603&ns=0
foaf:depiction wiki-commons:Special:FilePath/Aloo_Puri,_typical_morning_snack,_Varanasi.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Fluffy_Poori.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Halwa_Puri,_a_traditi...ood_made_in_Walled_City_of_Lahore.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Halwa_Puri_-_Walled_C..._famous_for_this_traditional_food.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Pani_Puri_-_Perfect_Street_food.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Puri_(food),_fried_do...ay_celebration_in_Chittagong_(01).jpg wiki-commons:Special:FilePath/Poori.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Dal_Puri.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Poori_wih_accompaniments.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Puri_used_in_Panipuri_made_from_aata.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Sooji_Batashe_used_in_Panipuri.jpg
foaf:isPrimaryTopicOf wikipedia-en:Puri_(food)
is dbo:hasVariant of dbr:Bhatura dbr:Luchi dbr:Panipuri
is dbo:ingredient of dbr:Dahi_puri dbr:Puri_bhaji dbr:Masala_puri dbr:Sev_puri
is dbo:wikiPageDisambiguates of dbr:Puri_(disambiguation)
is dbo:wikiPageRedirects of dbr:Aloo_Puri dbr:Aloo_puri dbr:Puris dbr:Poori dbr:Pooris
is dbo:wikiPageWikiLink of dbr:Samba_Dashami dbr:Behea,_Bihar dbr:Bhatura dbr:Bhojpuri_cuisine dbr:Cuisine_of_Chhattisgarh dbr:Culture_of_Guyana dbr:Dahi_puri dbr:Domestic_robot dbr:Indian_bread dbr:Indian_cuisine dbr:Jagamohana_Ramayana dbr:Jalebi dbr:List_of_fried_dough_foods dbr:List_of_hors_d'oeuvre dbr:North_Indian_culture dbr:Comfort_food dbr:Puri_bhaji dbr:Eid_al-Fitr dbr:Basundi dbr:Aloo_Puri dbr:Lentil dbr:Madhur_Jaffrey dbr:Maharashtrian_cuisine dbr:Chole_bhature dbr:Chotpoti dbr:Fried_dough dbr:Frybread dbr:Haliva dbr:Khachapuri dbr:Pastel_(food) dbr:Malaysian_Indian_cuisine dbr:Mattar_paneer dbr:Ballia_district dbr:Warangal dbr:List_of_Bangladeshi_dishes dbr:Lolark_Sasthi dbr:Culture_of_Karachi dbr:Bread dbr:Bread_in_culture dbr:Nirala_Sweets dbr:Nizamabad,_Telangana dbr:Dhooska dbr:Gogaji dbr:Gram_flour dbr:Kadhi_bari dbr:Kalitsounia dbr:List_of_Indian_dishes dbr:List_of_Pakistani_breads dbr:Luchi dbr:Puri_(disambiguation) dbr:Atta_flour dbr:Jeera_aloo dbr:Telugu_cuisine dbr:Masala_puri dbr:Khammam dbr:Thali dbr:Asian_cuisine dbr:Awadhi_cuisine dbr:Burmese_curry dbr:South_Indian_cuisine dbr:Gujarati_Thali dbr:Gujarati_cuisine dbr:Indo-Guyanese dbr:Rashid_Jahan dbr:Chaat dbr:Chana_masala dbr:Chapati dbr:Malaysian_cuisine dbr:Mamak_stall dbr:Roti dbr:Sev_puri dbr:Undhiyu dbr:List_of_snack_foods_from_the_Indian_subcontinent dbr:List_of_street_foods dbr:Aloo_puri dbr:Flatbread dbr:Ghari_(sweet) dbr:Ghugni dbr:Mangalore_buns dbr:National_dish dbr:Mughlai_cuisine dbr:The_Conch_Bearer dbr:Pakistani_cuisine dbr:Strained_yogurt dbr:Shelpek dbr:Panipuri dbr:List_of_Episodes_of_Off_Menu_With_Ed_Gamble_and_James_Acaster dbr:Teahouse dbr:Puris dbr:Poori dbr:Pooris
is dbp:mainIngredient of dbr:Puri_bhaji
is dbp:variations of dbr:Bhatura dbr:Luchi dbr:Panipuri
is foaf:primaryTopic of wikipedia-en:Puri_(food)