Breakfast cereal (original) (raw)
Es coneix com a cereal per esmorzar, o simplement cereal, al producte alimentari empaquetat derivat de diferents cereals com l'arròs, el blat de moro o la civada, donant com a resultat , o , que es comercialitza per ser consumit durant l'esmorzar. Entre els majors productors de cereals per a l'esmorzar es troben Kellogg Company, i Nestlé. La indústria dels cereals té uns marges de beneficis bruts del 40-45%, 90% de penetració en alguns mercats, i un creixement continuat al llarg de la seva història.
| Property | Value |
|---|---|
| dbo:abstract | حبوب الإفطار (أو الحبوب فقط) هو طعام مُكوّن من الحبوب المصنّعة التي تُؤكل غالبًا في أولى وجبات النهار. ويُفضّل أكلها باردة، وتمزج بـ الحليب (مثل: حليب الأبقار أو حليب الصويا أو حليب الأرز أو حليب اللوز) أو العصير أو الماء أو الزبادي وأحيانًا الفاكهة، ولكنها قد تؤكل جافة أيضًا. وتُروّج بعض الشركات لمنتجاتها بذكر الفوائد الصحية لأكل الحبوب التي قوامها الشوفان والألياف. وقد تكون الحبوب معززة بـ الفيتامينات، كما يتم تصنيع بعض الحبوب لتكون ذات محتوى سكري مرتفع. ويُنتج الكثير منها عن طريق . ويقدر إجمالي هامش الربح لصناعة حبوب الإفطار بنسبة 40 إلى 45%، مع نسبة اختراق اقتصادي تبلغ 90% في بعض الأسواق، وتتميز بالاستقرار واستمرارية النمو منذ نشأتها. (ar) Es coneix com a cereal per esmorzar, o simplement cereal, al producte alimentari empaquetat derivat de diferents cereals com l'arròs, el blat de moro o la civada, donant com a resultat , o , que es comercialitza per ser consumit durant l'esmorzar. Entre els majors productors de cereals per a l'esmorzar es troben Kellogg Company, i Nestlé. La indústria dels cereals té uns marges de beneficis bruts del 40-45%, 90% de penetració en alguns mercats, i un creixement continuat al llarg de la seva història. (ca) Cereal, formally termed breakfast cereal (and further categorized as cold cereal or warm cereal), is a traditional breakfast food made from processed cereal grains. It is traditionally eaten as part of breakfast, or a snack food, primarily in Western societies. Although warm cereals like porridge and grits have the longest history, ready-to-eat cold cereals appeared around the late 19th century, and are most often mixed with milk (traditionally cow's milk), but can also be paired with yogurt instead or eaten plain. Fruit or nuts are sometimes added. Many cereals are produced via extrusion. Some companies promote their products for the health benefits that come from eating oat-based and high-fiber cereals. In the United States, cereals are often fortified with vitamins but can still lack many of the vitamins needed for a healthy breakfast. A significant proportion of cereals have a high sugar content ("sugar cereals" or "sugary cereals" in common parlance). Some cereals are marketed primarily towards children, feature a cartoon mascot, and may contain a toy or prize. Between 1970 and 1998, the number of different types of breakfast cereals in the U.S. more than doubled, from about 160 to around 340; as of 2012, there were roughly 4,945 different types (estimate based on the mass customization of online shopping). In this highly competitive market, cereal companies have developed an ever-increasing number of varieties and flavors (some are flavored like dessert or candy). Although many plain wheat-, oat- and corn-based cereals exist, many other varieties are highly sweetened, while some brands include freeze-dried fruit as a sweet element. The breakfast cereal industry has gross profit margins of 40–45%, 90% penetration in some markets, and has had steady and continued growth throughout its history. (en) Frühstücksflocken, Frühstückscerealien oder Zerealien sind Getreideprodukte, die mit Wasser, Fruchtsaft, Kuh- oder Pflanzenmilch aufgegossen werden und einen Brei ergeben. Traditionelle Produkte sind Cornflakes, Haferflocken und Müsli. Heute stellt die Lebensmittelindustrie eine Vielzahl weiterer gezuckerter Produkte her. (de) Gosari zereala edota soilik zereala gosarian jateko hainbat zereal motez osatutako eta paketatutako elikagai bat da, tartean arroza, artoa eta avena, hauekin , eta ekoizten dira. Nagusiki hotz jaten dira, esne, ur edo jogurtarekin batera nashaturik. Noizbehinka intxaur, urra eta beste hainbat fruitu lehor gehitzen zaizkio, bai eta fruitu zatiak ere. Haur nahiz helduei zuzendutako zereal aldaerak ere badaude, lehenetan azukretuak edo ezti, txokolate eta fruitu zaporeak gehitzezn zaizkie, bigarrenetan koipe baxuko eta janari zuntz handiko dietak bultzarazten dira. Munduko zerealgile konpainia nagusienak Kellogg's, eta Nestlé dira. (eu) Se conoce popularmente como cereal para desayuno, o simplemente cereal, a un producto alimenticio empaquetado derivado de distintos cereales como el arroz, el maíz o la avena, dando como resultado hojuelas o copos de avena, copos de maíz, copos de arroz, que se comercializa para ser consumido en el desayuno. Generalmente se consume frío, servido con un líquido como leche o agua. Ocasionalmente también se le agregan nueces, yogur o frutas. La promoción de estos cereales se dirige tanto a un público infantil como uno adulto. En el caso de los primeros, los cereales son azucarados o saborizados con miel, chocolate o frutas, enriquecidos con distintas vitaminas y minerales. Para los adultos, se promueve los beneficios de una dieta baja en grasas y alta en fibras. Entre los mayores productores de cereales para el desayuno se encuentran Kellogg's, Quaker Oats y Nestlé. La industria de los cereales tiene unos márgenes de beneficios brutos del 40-45%, 90% de penetración en algunos mercados, y un crecimiento continuado a lo largo de su historia. (es) Les céréales de petit déjeuner sont des transformations agroalimentaires industrielles à base majoritaire de céréales conçues pour être consommées lors du petit déjeuner. Ce sont généralement de petits agglomérats de divers produits dont des céréales (maïs, riz, blé), du sucre et certains arômes naturels ou artificiels. Elles sont régulièrement critiquées pour leur teneur souvent élevée en sucre et matières grasses. Elles sont promues par des publicités ciblant les enfants, avec une mascotte commerciale et parfois des cadeaux dans la boîte. Apparues dès 1863, on les retrouve, aujourd'hui, comme nourriture dans de nombreux pays à travers le monde. La plupart d'entre elles sont généralement accompagnées de lait, de fromage blanc ou de fruits. Une vaste activité économique s'est développée autour de ce marché, avec l'apparition d'une multitude de marques, catégories et goûts de céréales différents. Il existe deux types et sept catégories de céréales pour petit déjeuner, plus de cinquante marques et des compositions nutritionnelles différentes : * les céréales prêtes à préparer : les flocons d'avoine, flocons de céréales ; * les céréales prêtes à consommer : les pétales de maïs, les mueslis, les céréales « lignes et forme », les céréales riches en fibres, les céréales au son de blé, les céréales au blé complet en galette et les céréales pour « enfants ». (fr) Sereal sarapan (atau sereal) adalah makanan yang umumnya dimakan sebagai sarapan. Makanan ini umumnya dimakan dingin, dan dimakan bersama susu, air atau yoghurt, atau dimakan langsung. Beberapa jenis sereal, seperti havermut, dapat dipanaskan sehingga menjadi seperti bubur. Sereal umumnya dipromosikan sebagai penunjang kesehatan dengan memakan sarapan berserat tinggi. Sereal juga mengandung vitamin dan mineral. Namun ada beberapa sereal yang mengandung kadar gula dalam jumlah yang cukup tinggi. Produk sereal yang paling terkenal adalah corn flakes. (in) シリアル食品（シリアルしょくひん）は、トウモロコシ、オーツ麦、小麦、大麦、米などの穀物を、押しつぶして薄い破片（フレーク）にする、パフ状にする（膨化させる）、混ぜ合わせてシート状にしてから砕くなどの加熱調理で食べやすく加工し、長期保存に適した形状にした簡便食である。 「シリアル」は穀物または穀物の加工食品の意。主に牛乳やヨーグルトなど乳製品をかけて食べることが多い。日本では朝食シリアルとも呼ばれる。調理せずにすぐ食べられるコールドシリアル（別称：RTE※シリアル ※Ready to Eat）と、加熱調理する必要のあるホットシリアル（伝統的なオートミール、ポリッジ）に大別される。 (ja) ( 이 문서는 음식에 관한 것입니다. E채널과 채널뷰에서 방송되었던 TV 프로그램에 대해서는 씨 리얼 문서를, 다른 뜻에 대해서는 시리얼 (동음이의) 문서를 참고하십시오.)( 다른 뜻에 대해서는 곡류 문서를 참고하십시오.) 시리얼(영어: cereal)은 옥수수, 쌀, 보리, 밀 등의 원재료를 조리하여 얇은 조각 형태로 만든 식품이다. 보통 우유와 같이 먹으며, 첨가하는 재료를 달리한 많은 종류의 제품이 시중에 나와있다. (ko) Ontbijtgranen is de verzamelnaam voor op graan gebaseerde ontbijtproducten. Aan de graanbasis wordt melk of yoghurt toegevoegd en het geheel wordt eventueel op smaak gebracht met suiker of honing. Tot de ontbijtgranen behoren onder meer: * Muesli: volkorenmuesli, luxe muesli (granen, meestal haver, met toegevoegde vruchten en/of noten) en krokante muesli; * (Graan)vlokken: volkorenvlokken, tarwevlokken en havervlokken (ook wel havermout genoemd); * Cornflakes en andere cereals: cornflakes zijn op maïs gebaseerd, de overige cereals zijn, net als cornflakes, vaak kunstmatig gezoet met suiker, honing of chocolade. Ontbijtgranen zijn doorgaans calorierijk en bevatten in meerdere of in mindere mate suikers, afhankelijk van de hoeveelheid vruchten en/of toegevoegde suikers. Fabrikanten van ontbijtgranen zijn onder andere: Brinta (tarwe- en volkorenvlokken), (gewone, luxe en krokante muesli), Kellogg's (cornflakes en andere cereals), (havervlokken, luxe en krokante muesli (cruesli)) en Zonnatura (gewone, luxe en krokante muesli). (nl) Płatki śniadaniowe – produkt zbożowy, spożywany przeważnie na śniadanie. Zwykle płatki spożywa się na zimno lub na gorąco z mlekiem albo z jogurtem. Przypisuje się im korzystne działanie wynikające z zawartego w nich błonnika zbóż. Producenci często wzbogacają płatki śniadaniowe w witaminy. Płatki śniadaniowe dostarczają składników i witamin: * Węglowodany * Białko * Tłuszcze (witaminy A, D, E, K) * Błonnik * Witaminy i składniki mineralne (witamina C) * Witaminy grupy B (B1, B2, B6, B12, kwas foliowy, kwas pantotenowy) * Witamina E * Wapń * Żelazo (pl) Flingor eller frukostflingor, är en vanlig måltid som äts vid frukost eller som mellanmål. Flingor tillverkas av olika sädesslag och äts vanligen med mjölk, fil eller yoghurt, och ibland samman med sylt, socker, fruktbitar, bär eller honung. (sv) Um cereal matinal (ou, de manhã, apenas cereal) é um alimento para desjejum ou pequenas refeições embalado. Às vezes é comido frio, geralmente misturado com leite, água ou iogurte, mas às vezes comido seco. Alguns cereais, como a aveia, podem ser servidos quentes como mingau (papa), mas outros, como os flocos de milho, são, em geral, apenas misturados com leite. Algumas empresas promovem os seus produtos pelos benefícios à saúde de comer-se cereais a base de aveia e com alto teor de fibras. Cereais podem ser enriquecidos com vitaminas. Alguns cereais são feitos com elevado teor de açúcar. A indústria de cereais matinais tem margens de lucro bruto de 40-45%, 90% de penetração em certos mercados, e crescimento constante e continuado ao longo de sua história. (pt) Сухие завтраки (также зерновые или злаковые завтраки) — вид пищевых концентратов на зерновой основе, изделия, получаемые при обжарке предварительно сваренных и расплющенных зерен или круп кукурузы и пшеницы с вкусовыми добавками, полностью готовые к употреблению в пищу, обычно на завтрак. Среди злаковых завтраков наиболее известны хлопья, мюсли, закуски и каши быстрого или моментального приготовления. В России на рубеже XX и XXI веков потребление хрустящих колечек, палочек, хлебцев, «взорванных» зёрен и чипсов за десять лет выросло на 50 %. Готовые зерновые завтраки обрели популярность в 1899 году благодаря американскому доктору Джону Харви Келлогу, изобретателю кукурузных хлопьев. Келлог стремился заменить традиционный завтрак для пациентов своих санаториев в Мичигане здоровой пищей. Сухие завтраки классифицируются по двум основным признакам: виду получаемого продукта и виду основного сырья. По первому признаку сухие завтраки бывают хлопьевидными, воздушными, волокнистыми и гранулированными (с добавками и без добавок). По виду основного сырья хлопьевидные сухие завтраки вырабатываются из крупы и муки, а воздушные — из зерна, крупы и муки. Волокнистые сухие завтраки производят из зерна, а гранулированные — только из муки. Дополнительно сухие завтраки можно классифицировать по способу получения: хлопья, воздушные или взорванные зёрна и продукты экструзионной технологии (палочки и фигурные изделия), а также по компонентности — в зависимости от включения в их состав помимо зерна других компонентов, например, сухофруктов в мюсли. Сухие завтраки производят из зёрен различных злаковых культур (рис, овёс, пшеница, рожь, ячмень, кукуруза), из подготовленных специальным образом зерновых круп и из муки путём замеса теста. Кроме того, сухие завтраки получают из специально подготовленных полуфабрикатов с длительным сроком хранения. Для улучшения вкуса и питательной ценности сухих завтраков используются различные фруктовые добавки в виде хлопьев или порошков, размолотые сухофрукты, разнообразные начинки из фруктов, орехов, мёда, специй, пряностей, кофе, овощей, ликёров, мяса и т. д. Для производства сухих завтраков применяются различные технологии: глубокая гидротермическая обработка и дальнейшая варка в сахаро-солевом растворе, метод «взрывания», микронизация и экструзия. Хлопья получают варкой предварительно просеянной и вымытой крупы в сахаро-солёном растворе. Сваренную крупу сушат, отлёживают, расплющивают и обжаривают в течение нескольких минут при температуре 250—300 °C. Воздушные, или взорванные зёрна получают на специальных аппаратах — «пушках», представляющих собой герметичные камеры повышенного давления. Крупяные палочки и фигурные изделия — продукты экструзионной технологии. (ru) Сухі сніданки (також зернові або злакові сніданки) - вид на зерновій основі, вироби, одержувані при обсмажуванні попередньо зварених і розплющених зерен або круп кукурудзи і пшениці зі смаковими добавками, повністю готові до вживання в їжу, зазвичай на сніданок. Серед злакових сніданків найбільш відомі пластівці, мюслі, закуски і каші швидкого або моментального приготування. В Україні на рубежі XX і XXI століть споживання хрустких кілець, паличок, хлібців, «вибухнених» зерен та чипсів за десять років виросло на 50%. Готові зернові сніданки стали популярними в 1899 році завдяки американському доктору , винахіднику кукурудзяних пластівців. Келлог прагнув замінити традиційний сніданок для пацієнтів своїх санаторіїв в Мічигані здоровою їжею. Сухі сніданки класифікуються за двома основними ознаками: виду одержуваного продукту і виду основної сировини. За першою ознакою сухі сніданки бувають пластівчастими, повітряними, волокнистими і гранульованими (з добавками і без добавок). По виду основної сировини пухкі сухі сніданки виробляються з крупи і борошна, а повітряні - з зерна, крупи і борошна. Волокнисті сухі сніданки виробляють із зерна, а гранульовані - тільки з борошна. Додатково сухі сніданки можна класифікувати за способом отримання: пластівці, повітряні або вибухнені зерна і продукти (палички та фігурні вироби), а також по компонентності - в залежності від включення до їх складу крім зерна інших компонентів, наприклад, сухофруктів в мюслях. Сухі сніданки виробляють із зерен різних злакових культур (рис, овес, пшениця, жито, ячмінь, кукурудза), з підготовлених спеціальним чином зернових круп і з борошна шляхом замісу тіста. Крім того, сухі сніданки отримують з спеціально підготовлених напівфабрикатів з тривалим терміном зберігання. Для поліпшення смаку і поживної цінності сухих сніданків використовуються різні фруктові добавки у вигляді пластівців або порошків, розмелені сухофрукти, різноманітні начинки з фруктів, горіхів, меду, спецій, прянощів, кави, овочів, лікерів, м'яса тощо. Для виробництва сухих сніданків застосовуються різні технології: глибока гідротермічна обробка і подальше варіння в цукрово-сольовому розчині, метод «підривання», і екструзія . Пластівці отримують варінням попередньо просіяної і вимитої крупи в цукрово-солоному розчині. Зварену крупу сушать, відлежують, розплющують і обсмажують протягом декількох хвилин при температурі 250-300 °C. Повітряні, або вибухнені зерна отримують на спеціальних апаратах - «гарматах», що представляють собою герметичні камери підвищеного тиску. Круп'яні палички і фігурні вироби - продукти екструзійної технології. (uk) 穀物片（英語：breakfast cereal），簡稱穀/麥片（英語：cereal），是一種由加工穀物製成的食品，並在某些飲食文化中為早餐通常的一部分。該食品經常被與水果、果汁、優格及牛奶混和食用。其常見種類有木斯里、玉米片等。此外，世界各地多種營養麥片都有添加維他命等營養素。現今，食品業界製造了大量含有高量糖分的營養麥片。 (zh) |
| dbo:thumbnail | wiki-commons:Special:FilePath/NCI_Visuals_Food_Meal_Breakfast.jpg?width=300 |
| dbo:wikiPageExternalLink | http://www.lavasurfer.com/cereal-guide.html http://www.mrbreakfast.com/cereal_home.asp https://web.archive.org/web/20110511143351/http:/www.lavasurfer.com/cereal-guide.html https://www.amazon.com/Breakfast-History-Heather-Arndt-Anderson-ebook/dp/B00CRZQ9EC/ |
| dbo:wikiPageID | 82776 (xsd:integer) |
| dbo:wikiPageLength | 31907 (xsd:nonNegativeInteger) |
| dbo:wikiPageRevisionID | 1122499959 (xsd:integer) |
| dbo:wikiPageWikiLink | dbr:Cartoon dbr:Rolled_oats dbr:List_of_breakfast_cereal_advertising_characters dbr:List_of_breakfast_cereals dbr:Non-celiac_gluten_sensitivity dbr:Battle_Creek,_Michigan dbr:Battle_Creek_Sanitarium dbr:Breakfast dbr:Honey_Nut_Cheerios dbr:Honey_Smacks dbr:Hydrotherapy dbr:Johnny_Weissmuller dbr:PepsiCo dbr:Rice-A-Roni dbr:Rice_Krispies dbr:Rin_Tin_Tin dbr:Dairy_product dbr:United_Kingdom dbr:Vitamin dbr:Vitamin_B6 dbr:Dessert dbr:Cornflakes dbr:Cream_of_Wheat dbr:Croatia dbr:Max_Baer_(boxer) dbr:Maximilian_Bircher-Benner dbr:Russia dbr:Nut_(fruit) dbr:Oatmeal dbr:Sunny_Jim dbr:Alexander_P._Anderson dbr:Gatorade dbr:General_Foods dbr:General_Mills dbr:Grape-Nuts dbr:Grape-nuts dbr:Convenience_food dbr:Corn_flakes dbr:Cornmeal dbr:Red_River_cereal dbc:American_inventions dbr:Louisiana_Purchase_Exposition dbr:Maize dbr:Shirley_Temple dbr:Snack_food dbr:Sugar dbr:Fruit dbr:Horse dbr:Porridge dbr:Micronutrient dbr:Aunt_Jemima dbr:Babe_Ruth dbr:Baker's_Chocolate dbr:Buckwheat dbr:Cedar_Rapids,_Iowa dbr:Celiac_disease dbr:Cereal dbr:Wheat dbr:Wheaties dbr:James_Ford_Bell dbr:Afrikaans dbr:Akron,_Ohio dbr:Dansville,_Livingston_County,_New_York dbr:Eastern_Europe dbr:Alpen_(food) dbr:Farina_(food) dbr:Force_(cereal) dbr:Barley dbc:Breakfast_cereals dbr:Dietary_fiber dbr:Food_extrusion dbr:Food_fortification dbr:German_Mills_American_Oatmeal_Company dbr:Gluten dbr:Gluten-related_disorders dbr:Granola dbr:Granula dbr:Gross_profit_margin dbr:Sergeant_Preston_of_the_Yukon dbr:Jack_Dempsey dbr:James_Caleb_Jackson dbr:Jell-O dbr:B_vitamins dbr:Tandragee dbr:Cheerios dbr:John_Harvey_Kellogg dbr:Kasha dbr:Kellogg's dbr:Henry_Parsons_Crowell dbr:Hominy dbr:Jack_Armstrong,_the_All-American_Boy dbr:Jackson_Sanatorium dbr:Tony_the_Tiger dbr:Yogurt dbr:Diabetes dbr:Arrowhead_Mills dbr:Market_penetration dbr:Poland dbr:Ferdinand_Schumacher dbr:Grits dbr:Huguenots dbr:Immigrant dbr:Indigenous_peoples_of_the_Americas dbr:Kix_(cereal) dbr:Brown_sugar dbr:Nature's_Path dbr:Niacin_(nutrient) dbr:Oat dbr:Obesity dbr:Candy dbr:Ravenna,_Ohio dbr:Cereal_box_prize dbr:Cereal_germ dbr:Cerealine dbr:Seventh-day_Adventist_Church dbr:World_War_II dbr:Market_share dbr:Mascot dbr:Sanitarium_(healthcare) dbr:Skippy_(comic_strip) dbr:Sorghum dbr:Dietary_mineral dbr:Kellogg_Company dbr:Post_Foods dbr:Wheatena dbr:Wheat_allergy dbr:List_of_breakfast_topics dbr:Trix_Rabbit dbr:Thiamin dbr:Freeze-dried dbr:Processed_food dbr:Cow's_milk dbr:Quaker_Oats dbr:Yellow_pea dbr:Bellevue_Hospital_Medical_College dbr:Philip_Morris_Tobacco_Company dbr:Fast_moving_consumer_goods dbr:Growth_companies dbr:William_K._Kellogg dbr:Charles_W._Post dbr:Rice_congee dbr:Gluten-free dbr:Puffed_wheat dbr:Western_societies dbr:File:Quaker_Oats_(3092914571).jpg dbr:Familia_(food) dbr:File:BlotterKelloggsCornFlakesAdvertizement1910s.jpg dbr:File:Froot-Loops-Cereal-Bowl.jpg dbr:File:NCI_Visuals_Food_Meal_Breakfast.jpg |
| dbp:wikiPageUsesTemplate | dbt:Anchor dbt:As_of dbt:Citation_needed dbt:Commons_category dbt:Div_col dbt:Div_col_end dbt:ISBN dbt:Inflation dbt:Main dbt:Portal dbt:Reflist dbt:Short_description dbt:Use_dmy_dates |
| dct:isPartOf | http://zbw.eu/stw/mapping/dbpedia/target |
| dct:subject | dbc:American_inventions dbc:Breakfast_cereals |
| gold:hypernym | dbr:Food |
| rdf:type | yago:WikicatBreakfastCereals yago:WikicatBreakfasts yago:Breakfast107574602 yago:Cereal112141495 yago:Food100021265 yago:GramineousPlant112101870 yago:Grass112102133 yago:Herb112205694 yago:LivingThing100004258 yago:Matter100020827 yago:Meal107573696 yago:Nutriment107570720 yago:Object100002684 yago:Organism100004475 yago:PhysicalEntity100001930 yago:Plant100017222 dbo:Food dbo:MusicGenre yago:Substance100020090 yago:VascularPlant113083586 yago:Whole100003553 |
| rdfs:comment | Es coneix com a cereal per esmorzar, o simplement cereal, al producte alimentari empaquetat derivat de diferents cereals com l'arròs, el blat de moro o la civada, donant com a resultat , o , que es comercialitza per ser consumit durant l'esmorzar. Entre els majors productors de cereals per a l'esmorzar es troben Kellogg Company, i Nestlé. La indústria dels cereals té uns marges de beneficis bruts del 40-45%, 90% de penetració en alguns mercats, i un creixement continuat al llarg de la seva història. (ca) Frühstücksflocken, Frühstückscerealien oder Zerealien sind Getreideprodukte, die mit Wasser, Fruchtsaft, Kuh- oder Pflanzenmilch aufgegossen werden und einen Brei ergeben. Traditionelle Produkte sind Cornflakes, Haferflocken und Müsli. Heute stellt die Lebensmittelindustrie eine Vielzahl weiterer gezuckerter Produkte her. (de) Sereal sarapan (atau sereal) adalah makanan yang umumnya dimakan sebagai sarapan. Makanan ini umumnya dimakan dingin, dan dimakan bersama susu, air atau yoghurt, atau dimakan langsung. Beberapa jenis sereal, seperti havermut, dapat dipanaskan sehingga menjadi seperti bubur. Sereal umumnya dipromosikan sebagai penunjang kesehatan dengan memakan sarapan berserat tinggi. Sereal juga mengandung vitamin dan mineral. Namun ada beberapa sereal yang mengandung kadar gula dalam jumlah yang cukup tinggi. Produk sereal yang paling terkenal adalah corn flakes. (in) シリアル食品（シリアルしょくひん）は、トウモロコシ、オーツ麦、小麦、大麦、米などの穀物を、押しつぶして薄い破片（フレーク）にする、パフ状にする（膨化させる）、混ぜ合わせてシート状にしてから砕くなどの加熱調理で食べやすく加工し、長期保存に適した形状にした簡便食である。 「シリアル」は穀物または穀物の加工食品の意。主に牛乳やヨーグルトなど乳製品をかけて食べることが多い。日本では朝食シリアルとも呼ばれる。調理せずにすぐ食べられるコールドシリアル（別称：RTE※シリアル ※Ready to Eat）と、加熱調理する必要のあるホットシリアル（伝統的なオートミール、ポリッジ）に大別される。 (ja) ( 이 문서는 음식에 관한 것입니다. E채널과 채널뷰에서 방송되었던 TV 프로그램에 대해서는 씨 리얼 문서를, 다른 뜻에 대해서는 시리얼 (동음이의) 문서를 참고하십시오.)( 다른 뜻에 대해서는 곡류 문서를 참고하십시오.) 시리얼(영어: cereal)은 옥수수, 쌀, 보리, 밀 등의 원재료를 조리하여 얇은 조각 형태로 만든 식품이다. 보통 우유와 같이 먹으며, 첨가하는 재료를 달리한 많은 종류의 제품이 시중에 나와있다. (ko) Płatki śniadaniowe – produkt zbożowy, spożywany przeważnie na śniadanie. Zwykle płatki spożywa się na zimno lub na gorąco z mlekiem albo z jogurtem. Przypisuje się im korzystne działanie wynikające z zawartego w nich błonnika zbóż. Producenci często wzbogacają płatki śniadaniowe w witaminy. Płatki śniadaniowe dostarczają składników i witamin: * Węglowodany * Białko * Tłuszcze (witaminy A, D, E, K) * Błonnik * Witaminy i składniki mineralne (witamina C) * Witaminy grupy B (B1, B2, B6, B12, kwas foliowy, kwas pantotenowy) * Witamina E * Wapń * Żelazo (pl) Flingor eller frukostflingor, är en vanlig måltid som äts vid frukost eller som mellanmål. Flingor tillverkas av olika sädesslag och äts vanligen med mjölk, fil eller yoghurt, och ibland samman med sylt, socker, fruktbitar, bär eller honung. (sv) 穀物片（英語：breakfast cereal），簡稱穀/麥片（英語：cereal），是一種由加工穀物製成的食品，並在某些飲食文化中為早餐通常的一部分。該食品經常被與水果、果汁、優格及牛奶混和食用。其常見種類有木斯里、玉米片等。此外，世界各地多種營養麥片都有添加維他命等營養素。現今，食品業界製造了大量含有高量糖分的營養麥片。 (zh) حبوب الإفطار (أو الحبوب فقط) هو طعام مُكوّن من الحبوب المصنّعة التي تُؤكل غالبًا في أولى وجبات النهار. ويُفضّل أكلها باردة، وتمزج بـ الحليب (مثل: حليب الأبقار أو حليب الصويا أو حليب الأرز أو حليب اللوز) أو العصير أو الماء أو الزبادي وأحيانًا الفاكهة، ولكنها قد تؤكل جافة أيضًا. وتُروّج بعض الشركات لمنتجاتها بذكر الفوائد الصحية لأكل الحبوب التي قوامها الشوفان والألياف. وقد تكون الحبوب معززة بـ الفيتامينات، كما يتم تصنيع بعض الحبوب لتكون ذات محتوى سكري مرتفع. ويُنتج الكثير منها عن طريق . (ar) Cereal, formally termed breakfast cereal (and further categorized as cold cereal or warm cereal), is a traditional breakfast food made from processed cereal grains. It is traditionally eaten as part of breakfast, or a snack food, primarily in Western societies. Although warm cereals like porridge and grits have the longest history, ready-to-eat cold cereals appeared around the late 19th century, and are most often mixed with milk (traditionally cow's milk), but can also be paired with yogurt instead or eaten plain. Fruit or nuts are sometimes added. Many cereals are produced via extrusion. (en) Se conoce popularmente como cereal para desayuno, o simplemente cereal, a un producto alimenticio empaquetado derivado de distintos cereales como el arroz, el maíz o la avena, dando como resultado hojuelas o copos de avena, copos de maíz, copos de arroz, que se comercializa para ser consumido en el desayuno. Generalmente se consume frío, servido con un líquido como leche o agua. Ocasionalmente también se le agregan nueces, yogur o frutas. (es) Gosari zereala edota soilik zereala gosarian jateko hainbat zereal motez osatutako eta paketatutako elikagai bat da, tartean arroza, artoa eta avena, hauekin , eta ekoizten dira. Nagusiki hotz jaten dira, esne, ur edo jogurtarekin batera nashaturik. Noizbehinka intxaur, urra eta beste hainbat fruitu lehor gehitzen zaizkio, bai eta fruitu zatiak ere. Haur nahiz helduei zuzendutako zereal aldaerak ere badaude, lehenetan azukretuak edo ezti, txokolate eta fruitu zaporeak gehitzezn zaizkie, bigarrenetan koipe baxuko eta janari zuntz handiko dietak bultzarazten dira. (eu) Les céréales de petit déjeuner sont des transformations agroalimentaires industrielles à base majoritaire de céréales conçues pour être consommées lors du petit déjeuner. Ce sont généralement de petits agglomérats de divers produits dont des céréales (maïs, riz, blé), du sucre et certains arômes naturels ou artificiels. Elles sont régulièrement critiquées pour leur teneur souvent élevée en sucre et matières grasses. Elles sont promues par des publicités ciblant les enfants, avec une mascotte commerciale et parfois des cadeaux dans la boîte. (fr) Ontbijtgranen is de verzamelnaam voor op graan gebaseerde ontbijtproducten. Aan de graanbasis wordt melk of yoghurt toegevoegd en het geheel wordt eventueel op smaak gebracht met suiker of honing. Tot de ontbijtgranen behoren onder meer: Ontbijtgranen zijn doorgaans calorierijk en bevatten in meerdere of in mindere mate suikers, afhankelijk van de hoeveelheid vruchten en/of toegevoegde suikers. (nl) Сухие завтраки (также зерновые или злаковые завтраки) — вид пищевых концентратов на зерновой основе, изделия, получаемые при обжарке предварительно сваренных и расплющенных зерен или круп кукурузы и пшеницы с вкусовыми добавками, полностью готовые к употреблению в пищу, обычно на завтрак. Среди злаковых завтраков наиболее известны хлопья, мюсли, закуски и каши быстрого или моментального приготовления. В России на рубеже XX и XXI веков потребление хрустящих колечек, палочек, хлебцев, «взорванных» зёрен и чипсов за десять лет выросло на 50 %. (ru) Um cereal matinal (ou, de manhã, apenas cereal) é um alimento para desjejum ou pequenas refeições embalado. Às vezes é comido frio, geralmente misturado com leite, água ou iogurte, mas às vezes comido seco. Alguns cereais, como a aveia, podem ser servidos quentes como mingau (papa), mas outros, como os flocos de milho, são, em geral, apenas misturados com leite. Algumas empresas promovem os seus produtos pelos benefícios à saúde de comer-se cereais a base de aveia e com alto teor de fibras. Cereais podem ser enriquecidos com vitaminas. Alguns cereais são feitos com elevado teor de açúcar. (pt) Сухі сніданки (також зернові або злакові сніданки) - вид на зерновій основі, вироби, одержувані при обсмажуванні попередньо зварених і розплющених зерен або круп кукурудзи і пшениці зі смаковими добавками, повністю готові до вживання в їжу, зазвичай на сніданок. Серед злакових сніданків найбільш відомі пластівці, мюслі, закуски і каші швидкого або моментального приготування. В Україні на рубежі XX і XXI століть споживання хрустких кілець, паличок, хлібців, «вибухнених» зерен та чипсів за десять років виросло на 50%. (uk) |
| rdfs:label | حبوب الإفطار (ar) Cereal per esmorzar (ca) Frühstücksflocken (de) Breakfast cereal (en) Cereal para desayuno (es) Gosari zereal (eu) Sereal sarapan (in) Céréales de petit déjeuner (fr) 시리얼 (ko) シリアル食品 (ja) Ontbijtgranen (nl) Płatki śniadaniowe (pl) Cereal matinal (pt) Сухие завтраки (ru) Flingor (sv) Сухі сніданки (uk) 穀物片 (zh) |
| owl:sameAs | freebase:Breakfast cereal yago-res:Breakfast cereal wikidata:Breakfast cereal dbpedia-ar:Breakfast cereal dbpedia-az:Breakfast cereal dbpedia-ca:Breakfast cereal dbpedia-de:Breakfast cereal dbpedia-es:Breakfast cereal dbpedia-eu:Breakfast cereal dbpedia-fa:Breakfast cereal dbpedia-fi:Breakfast cereal dbpedia-fr:Breakfast cereal dbpedia-gl:Breakfast cereal dbpedia-he:Breakfast cereal http://hy.dbpedia.org/resource/Չոր_նախաճաշեր dbpedia-id:Breakfast cereal dbpedia-is:Breakfast cereal dbpedia-ja:Breakfast cereal http://jv.dbpedia.org/resource/Sereal_sarapan dbpedia-ko:Breakfast cereal dbpedia-nl:Breakfast cereal dbpedia-nn:Breakfast cereal dbpedia-no:Breakfast cereal dbpedia-pl:Breakfast cereal dbpedia-pt:Breakfast cereal dbpedia-ru:Breakfast cereal dbpedia-simple:Breakfast cereal dbpedia-sv:Breakfast cereal dbpedia-tr:Breakfast cereal dbpedia-uk:Breakfast cereal dbpedia-war:Breakfast cereal dbpedia-zh:Breakfast cereal http://ce.dbpedia.org/resource/Чуьппалгаш https://global.dbpedia.org/id/4vfdN |
| skos:closeMatch | http://zbw.eu/stw/descriptor/14945-0 |
| prov:wasDerivedFrom | wikipedia-en:Breakfast_cereal?oldid=1122499959&ns=0 |
| foaf:depiction | wiki-commons:Special:FilePath/BlotterKelloggsCornFlakesAdvertizement1910s.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Froot-Loops-Cereal-Bowl.jpg wiki-commons:Special:FilePath/NCI_Visuals_Food_Meal_Breakfast.jpg wiki-commons:Special:FilePath/Quaker_Oats_(3092914571).jpg |
| foaf:isPrimaryTopicOf | wikipedia-en:Breakfast_cereal |
| is dbo:genre of | dbr:Kashi_(company) |
| is dbo:industry of | dbr:Weetabix_Limited |
| is dbo:product of | dbr:Scott's_Porage_Oats dbr:Mornflake dbr:Jordans_(cereal) dbr:Unilever dbr:General_Mills dbr:Annie's_Homegrown dbr:Erewhon_Organic dbr:Dorset_Cereals dbr:Podravka dbr:Post_Consumer_Brands dbr:Nature's_Path dbr:Ralston_Purina dbr:General_Foods__Corporation__1 |
| is dbo:type of | dbr:Honey_Puffs dbr:Raisin_bran |
| is dbo:wikiPageDisambiguates of | dbr:Cereal_(disambiguation) |
| is dbo:wikiPageRedirects of | dbr:Breakfast_cereals dbr:Cereal_(breakfast) dbr:Cold_cereal dbr:Brand_flakes dbr:Sugar_cereal |
| is dbo:wikiPageWikiLink of | dbr:Calcium dbr:Canadian_cuisine dbr:Cap'n_Crunch dbr:Beetroot dbr:Puffed_grain dbr:Pyridoxine dbr:Quackery dbr:Robert_Stuart_(businessman) dbr:Rolled_oats dbr:Scott's_Porage_Oats dbr:Scottish_Americans dbr:List_of_athletes_on_Wheaties_boxes dbr:List_of_breakfast_cereals dbr:List_of_diets dbr:Mornflake dbr:Morning_Funnies dbr:The_Kid_in_You dbr:Vegan_nutrition dbr:Vegetarian_nutrition dbr:Post_Toasties dbr:Ricicles dbr:Ronnie_Fieg dbr:Prison_food dbr:Product_19 dbr:Products_produced_from_The_Simpsons dbr:Bran_flakes dbr:Breakfast dbr:Breakfast_cereals dbr:Bright_Food dbr:Hollaback_Girl dbr:Honey_Bunches_of_Oats dbr:Honey_Monster_Puffs dbr:Honey_Nut_Cheerios dbr:Honey_Ohs! dbr:Honey_Smacks dbr:Honeycomb_(cereal) dbr:Johnny_Test_(season_5) dbr:Jonathan_Ross dbr:Jordans_(cereal) dbr:Little_Boys dbr:Pebbles_(cereal) dbr:Riboflavin dbr:Rice_Krispies dbr:Characters_of_Overwatch dbr:Cultural_impact_of_Wonder_Woman dbr:Culture_of_England dbr:Uncle_Sam_(cereal) dbr:Uncle_Tobys dbr:Unilever dbr:Unwrapped dbr:Vitamin_B12 dbr:Vitamin_D dbr:Index_of_breakfast-related_articles dbr:International_Consumer_Research_&_Testing dbr:Oatmeal_Crisp dbr:Nutritional_neuroscience dbr:Peanut_paste dbr:T.O.'s_Honey_Toasted_Oats dbr:Timeline_of_United_States_inventions_(before_1890) dbr:Cookie_Crisp dbr:Corn_Pops dbr:Cornflake_Girl dbr:Cracklin'_Oat_Bran dbr:Crispix dbr:Cruncheroos dbr:Crunchy_Nut dbr:MasterChef_Canada_(season_6) dbr:McKee_Foods dbr:Chicken_meal dbr:Loyalty_marketing dbr:Oreo_O's dbr:The_Norm_(comic_strip) dbr:Snagglepuss dbr:Soft_diet dbr:Puri_bhaji dbr:1989_in_video_games dbr:Christina_Tosi dbr:Cinnamon dbr:Cinnamon_Toast_Crunch dbr:Clue_(1998_video_game) dbr:CoCo_Wheats dbr:Cocoa_Krispies dbr:Cocoa_Puffs dbr:Edwin_Emery_Slosson dbr:Eggo_Cereal dbr:English_cuisine dbr:French_Toast_Crunch dbr:Froot_Loops dbr:Frosted_Flakes dbr:Frosted_Mini-Wheats dbr:Gay_against_you dbr:General_Foods dbr:General_Mills dbr:Glossary_of_British_terms_not_widely_used_in_the_United_States dbr:Golden_Crisp dbr:Golden_Grahams dbr:Golden_Ticket_(The_Office) dbr:Granular_convection dbr:Grape-Nuts dbr:Bran dbr:Bran_Buds dbr:Brand_blunder dbr:Minneapolis_Grain_Exchange dbr:Miss_Cleo dbr:Monster_Cereals dbr:Mosh_(wrestler) dbr:Mr._Potato_Head dbr:My_Drunk_Kitchen dbr:Corn_flakes dbr:Corn_production_in_the_United_States dbr:Crispy_Critters dbr:Cröonchy_Stars dbr:The_Worker_(TV_series) dbr:U.S._Mills dbr:Andy_Fantuz dbr:Angela_Anaconda dbr:Annie's_Homegrown dbr:Anthony_Daniels dbr:Apple_Jacks dbr:Berenstain_Bears dbr:Life_(cereal) dbr:Lion_(chocolate_bar) dbr:Lucky_Charms dbr:MOM_Brands dbr:Chocapic dbr:Chocos dbr:Shredded_wheat dbr:Shreddies dbr:Sky_King dbr:Staverton,_Wiltshire dbr:Steve_Geppi dbr:Cliffy_the_Clown dbr:Denby_Eco-Link dbr:Zinc_oxide dbr:Freakies dbr:Fructose_malabsorption dbr:Fruit_'n_Fibre dbr:Harry_Steenbock dbr:Horlicks dbr:Kream_Krunch dbr:Peanut_butter dbr:Plus_(cereal) dbr:Popcorn dbr:Soy_protein dbr:Spoon dbr:Sprinkle_Spangles dbr:Swedish_cuisine dbr:The_Unbelievable_Truth_(radio_show) dbr:Meal dbr:TV/EP dbr:Bagrrys_India_Limited dbr:Agave_syrup dbr:Three_Wishes_(food) dbr:Tiger dbr:Tom_Zenk dbr:Topps dbr:Toucan_Sam dbr:Trevor_Booker dbr:Triticale dbr:Trix_(cereal) dbr:Waffle_Crisp dbr:Weet-Bix dbr:Weetabix dbr:Weetabix_Limited dbr:Weetos dbr:West_Michigan dbr:Wheat dbr:Wheaties dbr:Will_Keith_Kellogg dbr:Joe_Harris_(illustrator) dbr:List_of_American_breakfast_foods dbr:Livingston_County,_New_York dbr:Lone_Ranger dbr:Nintendo_Cereal_System dbr:Agave dbr:Akron,_Ohio dbr:Alfred_E._Neuman dbr:All-Bran dbr:Alpha-Bits dbr:American_cuisine dbr:2600_hertz dbr:Airline_meal dbr:Daddy_Day_Care dbr:Dry_milling_and_fractionation_of_grain dbr:Alpen_(food) dbr:Amaranth_grain dbr:Erewhon_Organic dbr:Ergocalciferol dbr:Follow_the_Yellow_Brick_Road dbr:Force_(cereal) dbr:Foxhol dbr:Barley dbr:Breakfast_by_country dbr:Cardboard_box dbr:Cardboard_record dbr:Dietary_Reference_Intake dbr:Falling_Up_(poetry_collection) dbr:Fancy_mouse dbr:Folding_carton dbr:Food_extrusion dbr:Food_marketing_toward_children dbr:Golden_Nuggets dbr:Granola dbr:Granula dbr:History_of_Michigan dbr:Kaboom_(breakfast_cereal) dbr:Kellogg's_Cereal_City_USA dbr:List_of_How_It's_Made_episodes dbr:List_of_Ig_Nobel_Prize_winners dbr:List_of_Mondelez_International_brands dbr:List_of_National_Inventors_Hall_of_Fame_inductees dbr:Roller_derby dbr:Trademark_dilution dbr:Tocopherol dbr:Webster_Edgerly dbr:Portuguese_cuisine dbr:Prebiotic_(nutrition) dbr:Premium_(marketing) dbr:Gruen_(TV_series) dbr:Halfsies dbr:Iron dbr:James_Caleb_Jackson dbr:Jeff_McDonald dbr:B_vitamins dbr:Baking_powder_submarine dbr:Technological_and_industrial_history_of_20th-century_Canada dbr:Teenage_Mutant_Ninja_Turtles_(1987_TV_series) dbr:Crazy_Cow dbr:The_Dollop dbr:The_Electric_Horseman dbr:The_Food_That_Built_America dbr:Jeff_Gordon_in_popular_culture dbr:Jingle dbr:Smorz dbr:So_Appalled dbr:Soggy_Flakes dbr:Cheerios dbr:Chex dbr:Jif_(peanut_butter) dbr:John_Draper dbr:John_Harvey_Kellogg dbr:Just_Right dbr:Kashi_(company) dbr:Kellogg's dbr:King_Vitaman dbr:La_Lechera dbr:Sunshine_Biscuits dbr:Super_Mario_Odyssey dbr:Co-operative_Central_Exchange dbr:Cog_(advertisement) dbr:Hidden_Treasures_(cereal) dbr:High-fructose_corn_syrup dbr:High_value_products dbr:Honey_Loops dbr:Honey_Puffs dbr:Tony_the_Tiger dbr:Total_(cereal) dbr:Transformers_(toy_line) dbr:Triples_(cereal) dbr:You_Don't_Know_Jack_(franchise) dbr:Diamond_Comic_Distributors dbr:Dominican_Spanish dbr:Don't_Call_Me_Charlie! dbr:Donkey_Kong_(video_game) dbr:Donkey_Kong_Country dbr:Dorset_Cereals dbr:Marianna_Komlos dbr:Mario_Williams dbr:Martha_Wadsworth_Brewster dbr:C-ration dbr:C.W._Post_(cereal) dbr:Cabbage_Patch_Kids dbr:Podravka dbr:Pomona,_California dbr:Popeye dbr:Post,_Texas dbr:Post_Consumer_Brands dbr:Special_K dbr:SpongeBob_SquarePants_(season_5) dbr:Sri_Muktsar_Sahib dbr:Clackers_cereal dbr:Field_corn dbr:Filmjölk dbr:Hulkling dbr:Insulin_index dbr:Kirk_Cameron dbr:Kix_(cereal) dbr:Krave_(cereal) dbr:Milk dbr:Milo_(drink) dbr:Brown_Company dbr:Buc_Wheats dbr:Nature's_Path dbr:Nesquik dbr:Nesquik_(cereal) dbr:Nestlé dbr:Nutri-Grain dbr:Olestra dbr:Candy dbr:Quisp |
| is dbp:industry of | dbr:Weetabix_Limited |
| is dbp:products of | dbr:Nature's_Path |
| is dbp:producttype of | dbr:Bran_flakes dbr:Honey_Bunches_of_Oats dbr:Honey_Monster_Puffs dbr:Honey_Ohs! dbr:Honey_Smacks dbr:Honeycomb_(cereal) dbr:Pebbles_(cereal) dbr:Uncle_Sam_(cereal) dbr:Cookie_Crisp dbr:Corn_Pops dbr:Cracklin'_Oat_Bran dbr:Crispix dbr:Cruncheroos dbr:Crunchy_Nut dbr:CoCo_Wheats dbr:Cocoa_Krispies dbr:Eggo_Cereal dbr:Froot_Loops dbr:Frosted_Flakes dbr:Golden_Crisp dbr:Golden_Grahams dbr:Bran_Buds dbr:Apple_Jacks dbr:Life_(cereal) dbr:Chocapic dbr:Chocos dbr:Shredded_wheat dbr:Shreddies dbr:Fruit_'n_Fibre dbr:Three_Wishes_(food) dbr:Waffle_Crisp dbr:Weet-Bix dbr:Weetabix dbr:All-Bran dbr:Alpha-Bits dbr:Golden_Nuggets dbr:Cheerios dbr:Just_Right dbr:King_Vitaman dbr:Honey_Loops dbr:Krave_(cereal) dbr:Nesquik_(cereal) dbr:Quisp dbr:Fitness_(cereal) dbr:Raisin_Wheats |
| is dbp:type of | dbr:Cap'n_Crunch dbr:Honey_Nut_Cheerios dbr:Uncle_Tobys dbr:Oreo_O's dbr:Cinnamon_Toast_Crunch dbr:Cocoa_Puffs dbr:Grape-Nuts dbr:Trix_(cereal) dbr:Weetos dbr:Wheaties |
| is rdfs:seeAlso of | dbr:Breakfast |
| is foaf:primaryTopic of | wikipedia-en:Breakfast_cereal |
