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إن الشوفان هو طحين برغل الشوفان (أي دقيق الشوفان، الذرة، ، الخ)، أو عصيدة مصنوعة من هذا المنتج (وتُعرف أيضاً باسم حبوب دقيق الشوفان أو الستيرأباوت، في أيرلندا). كما يمكن أن يشير دقيق الشوفان إلى ، أو الشوفان المطحون، أو . (ar) Ovesná kaše je teplý sladký pokrm. Skládá se z ovesných vloček, mléka nebo vody, obvykle cukru, případně soli a dalších variabilních přísad. Příprava spočívá v přisypání vloček do jemně osoleného vroucího mléka nebo vody. Vločky se nechají projít varem a kaše se pak nechá odstát. Ovesná kaše se podává s rozpuštěným máslem, posypaná cukrem, kakaem, ovocem apod. Tyto přísady je možné přidat již během vaření. (cs) Haferbrei, auch Porridge [ˈpɒrɪdʒ] (engl. für „Brei“) oder Oatmeal [ˈəʊt.miːl] (US-amerik. für „Haferschrot“), ist ein Getreidebrei (Grütze), der aus Haferflocken oder Hafermehl sowie Wasser und/oder Milch zubereitet wird. Hafersuppe ist die verdünnte Variante; Haferschleim ist der nach dem Kochen von Haferflocken abgeseihte Schleim. (de) Las gachas de avena (en inglés porridge, en francés gruau d'avoine) son una papilla elaborada con avena cocida en agua o leche, consumida frecuentemente como desayuno en los países de Latinoamérica o en los países eslavos. Existen variantes que emplean como ingredientes semolina, arroz hinchado, trigo, harina de maíz o leche de soja. (es) Olo ahiak (ingelesez: porridge; frantsesez: gruau d'avoine) ur edo esnetan egositako oloarekin egindako ahia da, herrialde anglosaxoietan eta eslaviar herrialdeetan sarri gosari bezala hartzen dutena. Gurean ere, gero eta ezagunagoa da olo edo beste zereal mota baten ahiak jatea, hau da, esnetan, edari begetaletan edota uretan zereala egosi, bigundu eta gosaritarako hori erabiltzea. (eu) Oatmeal is a preparation of oats that have been de-husked, steamed, and flattened, or a coarse flour of hulled oat grains (groats) that have either been milled (ground) or steel-cut. Ground oats are also called white oats. Steel-cut oats are known as coarse oatmeal, Irish oatmeal, or pinhead oats. Rolled oats were traditionally thick old-fashioned oats, but can be made thinner or smaller, and may be categorized as quick oatmeal or instant oatmeal depending on the cooking time required, which is determined by the size of the oats and the amount of precooking. (en) Havermut (bahasa Belanda: havermout; bahasa Inggris: oatmeal) adalah sejenis tepung kasar yang terbuat dari haver yang sudah dikupas. Tepung kasar ini dapat dibuat menggunakan teknik giling, potong atau dipipihkan/tumbuk. (in) La zuppa d'avena o pappa d'avena è un tipo di porridge preparato facendo bollire l'avena in acqua, talvolta latte, o entrambi. Se ricavato da farina d'avena, può essere simile a una polenta d'avena, ma generalmente più liquida e meno concentrata. In molte culture (ad esempio in Gran Bretagna) si tratta di un alimento da colazione, spesso consumato con l'aggiunta di zucchero, composta di frutta o marmellata. Nei Paesi slavi la zuppa d'avena può talvolta sostituire le patate. La più popolare in Russia è la kaša, pietanza salata che può essere preparata anche con altri cereali. (it) ( 이 문서는 귀리 가공품에 관한 것입니다. 포리지에 대해서는 오트밀 포리지 문서를 참고하십시오.) 오트밀(영어: oatmeal)은 귀리의 겉겨를 벗기고 가공한 음식을 가리키는 말로, 납작귀리, 자른귀리, 등이 있다. (ko) Havermoutpap is een pap die bereid wordt uit melk of water en havermout. Het wordt gegeten als ontbijt of als nagerecht. (nl) オートミール（英語: oatmeal）とは、エンバク（燕麦、オート麦）を脱穀して調理しやすく加工したものである。 アングロアメリカでは燕麦を押し潰すかカットした加工品をオートミールと呼ぶ。また、粥状に調理したものを指す。それ以外の英語圏では燕麦を挽いた粉製品を意味する。 オートミールは加工の仕方によって種類があり、粒をそのまま残した「トラディショナル」、ひきわりの「クイッククッキング」、そしてさらに細かい「インスタント」に分かれる。 (ja) Owsianka – zupa lub kleik przyrządzony z płatków owsianych i mleka lub wody. W innym znaczeniu owsianka to krupnik z . (pl) Вівся́на ка́ша (вівсянка) — каша, що готується з вівсяних пластівців (або вівсяного борошна). Рідка вівсяна каша є однією з традиційних страв Великої Британії, зокрема вважається національною шотландською стравою. (uk) Овся́ная ка́ша (или овся́нка) — каша из овсяной крупы (дроблёной или недроблёной, плющеной, овсяных хлопьев или толокна). (ru) 燕麥片（英語：Oatmeal），又稱麥片或麥皮，是由燕麥做成的食品。由於麥片食品的製作過程簡單，而且省時，有些種類的麥片只要經過開水沖泡就可以食用，也可以炒來吃，所以受到了許多人歡迎。燕麥在西方饮食中主要用來做麥片粥，或和果汁香料等混合一起焙製成一種乾燥食品，泡在牛奶中做早餐（如木斯里）。 (zh) |
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إن الشوفان هو طحين برغل الشوفان (أي دقيق الشوفان، الذرة، ، الخ)، أو عصيدة مصنوعة من هذا المنتج (وتُعرف أيضاً باسم حبوب دقيق الشوفان أو الستيرأباوت، في أيرلندا). كما يمكن أن يشير دقيق الشوفان إلى ، أو الشوفان المطحون، أو . (ar) Ovesná kaše je teplý sladký pokrm. Skládá se z ovesných vloček, mléka nebo vody, obvykle cukru, případně soli a dalších variabilních přísad. Příprava spočívá v přisypání vloček do jemně osoleného vroucího mléka nebo vody. Vločky se nechají projít varem a kaše se pak nechá odstát. Ovesná kaše se podává s rozpuštěným máslem, posypaná cukrem, kakaem, ovocem apod. Tyto přísady je možné přidat již během vaření. (cs) Haferbrei, auch Porridge [ˈpɒrɪdʒ] (engl. für „Brei“) oder Oatmeal [ˈəʊt.miːl] (US-amerik. für „Haferschrot“), ist ein Getreidebrei (Grütze), der aus Haferflocken oder Hafermehl sowie Wasser und/oder Milch zubereitet wird. Hafersuppe ist die verdünnte Variante; Haferschleim ist der nach dem Kochen von Haferflocken abgeseihte Schleim. (de) Las gachas de avena (en inglés porridge, en francés gruau d'avoine) son una papilla elaborada con avena cocida en agua o leche, consumida frecuentemente como desayuno en los países de Latinoamérica o en los países eslavos. Existen variantes que emplean como ingredientes semolina, arroz hinchado, trigo, harina de maíz o leche de soja. (es) Olo ahiak (ingelesez: porridge; frantsesez: gruau d'avoine) ur edo esnetan egositako oloarekin egindako ahia da, herrialde anglosaxoietan eta eslaviar herrialdeetan sarri gosari bezala hartzen dutena. Gurean ere, gero eta ezagunagoa da olo edo beste zereal mota baten ahiak jatea, hau da, esnetan, edari begetaletan edota uretan zereala egosi, bigundu eta gosaritarako hori erabiltzea. (eu) Oatmeal is a preparation of oats that have been de-husked, steamed, and flattened, or a coarse flour of hulled oat grains (groats) that have either been milled (ground) or steel-cut. Ground oats are also called white oats. Steel-cut oats are known as coarse oatmeal, Irish oatmeal, or pinhead oats. Rolled oats were traditionally thick old-fashioned oats, but can be made thinner or smaller, and may be categorized as quick oatmeal or instant oatmeal depending on the cooking time required, which is determined by the size of the oats and the amount of precooking. (en) Havermut (bahasa Belanda: havermout; bahasa Inggris: oatmeal) adalah sejenis tepung kasar yang terbuat dari haver yang sudah dikupas. Tepung kasar ini dapat dibuat menggunakan teknik giling, potong atau dipipihkan/tumbuk. (in) La zuppa d'avena o pappa d'avena è un tipo di porridge preparato facendo bollire l'avena in acqua, talvolta latte, o entrambi. Se ricavato da farina d'avena, può essere simile a una polenta d'avena, ma generalmente più liquida e meno concentrata. In molte culture (ad esempio in Gran Bretagna) si tratta di un alimento da colazione, spesso consumato con l'aggiunta di zucchero, composta di frutta o marmellata. Nei Paesi slavi la zuppa d'avena può talvolta sostituire le patate. La più popolare in Russia è la kaša, pietanza salata che può essere preparata anche con altri cereali. (it) ( 이 문서는 귀리 가공품에 관한 것입니다. 포리지에 대해서는 오트밀 포리지 문서를 참고하십시오.) 오트밀(영어: oatmeal)은 귀리의 겉겨를 벗기고 가공한 음식을 가리키는 말로, 납작귀리, 자른귀리, 등이 있다. (ko) Havermoutpap is een pap die bereid wordt uit melk of water en havermout. Het wordt gegeten als ontbijt of als nagerecht. (nl) オートミール（英語: oatmeal）とは、エンバク（燕麦、オート麦）を脱穀して調理しやすく加工したものである。 アングロアメリカでは燕麦を押し潰すかカットした加工品をオートミールと呼ぶ。また、粥状に調理したものを指す。それ以外の英語圏では燕麦を挽いた粉製品を意味する。 オートミールは加工の仕方によって種類があり、粒をそのまま残した「トラディショナル」、ひきわりの「クイッククッキング」、そしてさらに細かい「インスタント」に分かれる。 (ja) Owsianka – zupa lub kleik przyrządzony z płatków owsianych i mleka lub wody. W innym znaczeniu owsianka to krupnik z . (pl) Вівся́на ка́ша (вівсянка) — каша, що готується з вівсяних пластівців (або вівсяного борошна). Рідка вівсяна каша є однією з традиційних страв Великої Британії, зокрема вважається національною шотландською стравою. (uk) Овся́ная ка́ша (или овся́нка) — каша из овсяной крупы (дроблёной или недроблёной, плющеной, овсяных хлопьев или толокна). (ru) 燕麥片（英語：Oatmeal），又稱麥片或麥皮，是由燕麥做成的食品。由於麥片食品的製作過程簡單，而且省時，有些種類的麥片只要經過開水沖泡就可以食用，也可以炒來吃，所以受到了許多人歡迎。燕麥在西方饮食中主要用來做麥片粥，或和果汁香料等混合一起焙製成一種乾燥食品，泡在牛奶中做早餐（如木斯里）。 (zh) |
