Wheat flour (original) (raw)
طحين القمح أو دقيق القمح هو مسحوق مصنوع من طحن القمح المستخدم للاستهلاك البشري. ويتم إنتاج دقيق القمح أكثر من أي طحين آخر. إذا كان محتوى الغلوتين في القمح منخفض يصبح «لينا» أو «هشا»، وإذا كان محتوى الغلوتين عالي يصبح «صلبا». فالدقيق الصلب، أو دقيق الخبز، يحتوي على غلوتين عالي ما يعادل من 12% إلى 14%، وتكون عجينته صلبة مرنة لها قوام جيد عند الخبز. أما الدقيق اللين فهو منخفض الغلوتين نسبيا، وبالتالي يصبح الرغيف المخبوز أدق، متفتت الملمس. وينقسم الطحين اللين بالعادة إلى طحين الكعك وهو أقل كمية من الغلوتين، وطحين المعجنات، التي لديها كمية من الغلوتين أكثر بقليل من دقيق الكعك.
| Property | Value |
|---|---|
| dbo:abstract | طحين القمح أو دقيق القمح هو مسحوق مصنوع من طحن القمح المستخدم للاستهلاك البشري. ويتم إنتاج دقيق القمح أكثر من أي طحين آخر. إذا كان محتوى الغلوتين في القمح منخفض يصبح «لينا» أو «هشا»، وإذا كان محتوى الغلوتين عالي يصبح «صلبا». فالدقيق الصلب، أو دقيق الخبز، يحتوي على غلوتين عالي ما يعادل من 12% إلى 14%، وتكون عجينته صلبة مرنة لها قوام جيد عند الخبز. أما الدقيق اللين فهو منخفض الغلوتين نسبيا، وبالتالي يصبح الرغيف المخبوز أدق، متفتت الملمس. وينقسم الطحين اللين بالعادة إلى طحين الكعك وهو أقل كمية من الغلوتين، وطحين المعجنات، التي لديها كمية من الغلوتين أكثر بقليل من دقيق الكعك. (ar) La harina de trigo es un polvo hecho de la molienda del trigo y que se emplea para consumo humano. La harina de trigo es la que más se produce de entre todas las harinas. Las variedades de trigo se apellidan "blandas" o "débiles", si tienen un contenido de gluten bajo, y "duro", "fuerte" o "de fuerza", si tienen un contenido alto de gluten. La harina de fuerza, o harina de pan, es de gluten alto, con un 12% a 14% de contenido de gluten, su masa tiene un tacto elástico que aguanta su forma bien una vez horneada. La harina blanda es comparativamente baja en gluten y por ello resulta en un pan con una textura más fina, quebradiza. La harina blanda se clasifica normalmente en harina de pastel, la cual es la más baja en gluten, o harina de pastas, la cual tiene ligeramente algo más de gluten que la harina de pastel. En términos de las partes del grano (la fruta de la planta) utilizada en la harina —el endospermo o parte de proteína/almidón, el germen o parte rica en proteínas/grasas/vitaminas y el salvado o parte de fibra— hay tres tipos generales de harina. La harina blanca o refinada está hecha únicamente de endospermo. La harina marrón incluye algunos de los gérmenes o salvado, mientras que la de grano entero o integral está hecha del grano entero, incluyendo el salvado, endospermo, y germen. La harina de germen está hecha del endospermo y germen, excluyendo el salvado. (es) Gari-irina gariaren ehoketatik ateratako hautsa da eta giza kontsumorako erabiltzen da. Gari-irina irin guztien artean gehien ekoizten dena da. Gari barietateei "ahulak" deitzen zaie, gluten eduki txikia badaukate eta "sendoak" gluten eduki handia badute. Irin sendoa edo ogi-irina gluten handikoa da, % 12 eta % 14 gluten edukiarekin; masa ukipen elastikoa dauka, forma ondo mantentzen duena laberatu ondoren. Irin ahula konparatiboki gluten gutxikoa da eta, beraz, lortzen den ogiak testura finagoa du, hauskorra. (eu) La farine de blé est le résultat de la mouture de la graine du blé tendre ou froment. La mouture a pris diverses formes depuis les premiers usages de la meule à grains. Farine de blé designe aussi un youtubeur à succès meilleur mécanicien auto-proclamé du YouTube ; contenu divertissant et instructif, de très bonne facture qui fait plaisir à son homme . Dite non à leboiserie. Dans le commerce, l'appellation « farine de froment » ne désigne pas une autre catégorie de farine. Dans cet article, il est question de la farine de blé tendre, mais il existe aussi la farine de blé dur. (fr) 小麦粉（こむぎこ、英語: wheat flour）とは、小麦を製粉した粉である。主に食用で利用されており、パン、麺類、ケーキ、菓子など、様々な食品の材料として使用されている。一部に「うどん粉」「メリケン粉」と呼ぶ人がいる。穀粉（flour）の一種。しかも穀粉の中でも最も多く利用されるので、英語では普段はこれを「flour（穀粉）」と呼ぶことが多い。人類による利用は古代エジプトですでに行われていたことが知られ、西洋でも東洋でも広く利用されるようになり、日本でも粒食と並んで中世後期には利用されていた。 原料に使用する小麦の性質、使用する部位、挽き方によりさまざまに分類されており、適した用途も異なる。強力粉・中力粉・薄力粉、全粒粉、グラハム粉、セモリナ粉などに分類される。 (ja) Wheat flour is a powder made from the grinding of wheat used for human consumption. Wheat varieties are called "soft" or "weak" if gluten content is low, and are called "hard" or "strong" if they have high gluten content. Hard flour, or bread flour, is high in gluten, with 12% to 14% gluten content, and its dough has elastic toughness that holds its shape well once baked. Soft flour is comparatively low in gluten and thus results in a loaf with a finer, crumbly texture. Soft flour is usually divided into cake flour, which is the lowest in gluten, and pastry flour, which has slightly more gluten than cake flour. In terms of the parts of the grain (the grass fruit) used in flour—the endosperm or protein/starchy part, the germ or protein/fat/vitamin-rich part, and the bran or fiber part—there are three general types of flour. White flour is made from the endosperm only. Brown flour includes some of the grain's germ and bran, while whole grain or wholemeal flour is made from the entire grain, including the bran, endosperm, and germ. Germ flour is made from the endosperm and germ, excluding the bran. (en) 밀가루는 밀의 낟알을 분쇄하여 만든 곡물 가루이다. 다당류 탄수화물로 이루어진 높은 비율의 녹말을 함유하고 있다. 밀가루는 많은 나라에서 주식으로 삼고 있는 빵의 주된 재료이다. 그렇기 때문에 자국의 안정적인 밀가루 공급에 대한 문제가 경제와 정치 이슈로 종종 부각되기도 한다. 밀가루는 유럽과 미국권 문화에서 가장 중요한 식량 중의 하나이며, 거의 대부분의 빵과 페이스트리의 재료이기도 하다. 수많은 국가의 일부 규제에 따르면 밀가루는 정제된 밀 생산에서 잃어버린 영양분을 강화할 것을 요구하고 있다. 밀가루는 글루텐이라고 불리는 단백질을 함유하고 있다. 밀가루로 반죽을 만들 때 이 글루텐 분자들이 그물망처럼 서로 결합하여 반죽을 탄력있는 구조로 만든다. 이로 인해 작은 탄산 기공이 안정된 구조 속에서 보존될 수 있게 되어 부드러운 조직의 빵과 케이크를 완성할 수 있다. 어떤 사람들은 글루텐의 섭취로 인해 소장 내벽이 파괴되는 을 앓기도 한다. 이러한 질병이 알려지고 특수 조건에 처해 고통받는 사람들에게 무글루텐 식단이 도움이 된다는 믿음이 증가됨에 따라 글루텐이 포함되지 않은 밀가루로 만든 제품인 빵과 파스타의 수요가 증가하였다. (ko) Mąka pszenna – rodzaj mąki otrzymywany z pszenicy. Jest wykorzystywana m.in. do produkcji sosów, pieczywa oraz ciast. Jest lekkostrawna, zawiera minerały oraz witaminy z grup B1, B2 oraz PP. (pl) Пшени́чная мука́ — мука, получаемая из зёрен пшеницы, самый популярный вид муки, применяемый для выпечки. Пшеничную хлебопекарную муку в России подразделяют на сорта: экстра, крупчатка, высший, первый, второй, обойная и общего назначения несколько видов. В муке высшего сорта или муке «Экстра» довольно мало клейковины (не менее 28 % по ГОСТу), она имеет чисто белый цвет, используется для сдобных изделий, её часто применяют как загуститель в соусах. Мука первого сорта используется для несдобной выпечки, изделия из неё черствеют медленнее, это основная мука для выпечки хлеба. В муке второго сорта до 8 % отрубей, поэтому она гораздо темнее первосортной, в России из неё делают несдобные изделия и белый хлеб, а смешав с ржаной мукой — чёрный. Из обойной муки выпекаются так называемые «цельнозерновые продукты», за счёт наличия в такой муке отрубей в продуктах из неё выше содержание клетчатки и витаминов группы B, чем в изделиях из высших сортов муки. Мука Грэма — исторически первый сорт пшеничной обойной муки, популяризированный в первой половине XIX века в США и Западной Европе с диетологическими целями. (ru) 麵粉或小麥粉（英語：wheat flour）是一種由小麦或者其它穀物研磨而成的粉末，是世界上最常見的食品原料之一，經常需要加水變為麵團，再蒸烤食用。麵粉承擔了人類食物中的“主食”和“甜點”的大部份，例如各種麵包、饅頭、蛋糕、麵條、餅、餅乾等均由麵粉製作。 在中文中，“麵粉”不加說明的話，特指“小麥製麵粉”，但是像“大麥、燕麥、蕎麥、黑麥”等也可被當做麵粉。因為中國、印度、和美國這三個人口最多的國家所消耗的主食均為小麥麵粉，故小麥麵粉的產量較其他穀物穀粉產量要高出許多。 (zh) Борошно пшеничне — це порошкоподібний продукт, який одержують при розмелюванні зерна пшениці. (uk) |
| dbo:thumbnail | wiki-commons:Special:FilePath/Wheat_flour.jpg?width=300 |
| dbo:wikiPageID | 828090 (xsd:integer) |
| dbo:wikiPageLength | 18428 (xsd:nonNegativeInteger) |
| dbo:wikiPageRevisionID | 1113994037 (xsd:integer) |
| dbo:wikiPageWikiLink | dbr:Calcium_supplement dbr:Endosperm dbr:Enriched_flour dbr:Powdered_milk dbr:Benzoyl_peroxide dbr:Bleached_flour dbc:Flour dbr:Doner_kebab dbr:Dumpling dbr:Wheat_germ dbr:Medical_Research_Council_(United_Kingdom) dbc:Wheat_flour dbr:Chopin_Alveograph dbr:Oatmeal dbr:Bran dbr:Cookie dbr:Copper dbr:Maida_flour dbr:Maize dbr:Ascorbic_acid dbr:Cake dbr:Chinese_cuisine dbr:Starch dbr:Pizza dbr:Tapioca dbr:Baking_powder dbr:Bromate dbr:Wheat dbr:White_flour dbr:Acetone_peroxide dbr:Farina_(food) dbr:Barley dbr:Nitrogen_dioxide dbr:Carcinogen dbr:Flour dbr:Flour_bleaching_agent dbr:Flour_extraction dbr:Gluten dbr:Graham_cracker dbr:Graham_flour dbr:Rancidification dbr:Grist_mill dbr:Henry_Jones_(baker) dbr:Atta_flour dbr:International_Agency_for_Research_on_Cancer dbc:Wheat dbr:Chlorine dbr:Lactic_acid dbr:Whole-wheat_flour dbr:Phosphate dbr:Phosphorus dbr:Indian_subcontinent dbr:Organic_peroxide dbr:Caryopsis dbr:Cereal_germ dbr:Chaff dbr:Selenium dbr:Masa dbr:Rye dbr:Semolina dbr:Sharp_(flour) dbr:Sieve dbr:Vietnamese_cuisine dbr:Durum_wheat dbr:Pin_mill dbr:Spelt dbr:Insect_pest dbr:Whole_grain dbr:Hard_wheat dbr:Parliamentary_question dbr:Whole_wheat_flour dbr:Maturing_agent dbr:Malted_barley dbr:Plant_disease dbr:Wheat_bran dbr:File:Wheat_flour.jpg dbr:National_Flour dbr:Tang_flour dbr:File:Wheat-kernel_nutrition.png |
| dbp:calciumMg | 34 (xsd:integer) |
| dbp:carbs | 72.57 |
| dbp:fat | 1.87 |
| dbp:fiber | 12.2 |
| dbp:folateUg | 44 (xsd:integer) |
| dbp:glucose | 0.78 |
| dbp:ironMg | 3.880000 (xsd:double) |
| dbp:kj | 1418 (xsd:integer) |
| dbp:magnesiumMg | 138 (xsd:integer) |
| dbp:manganeseMg | 3.800000 (xsd:double) |
| dbp:name | Wheat flour, whole-grain (en) |
| dbp:niacinMg | 6.365000 (xsd:double) |
| dbp:opt1n | Phosphorus 346 mg (en) |
| dbp:opt2n | Copper 0.38 mg (en) |
| dbp:opt3n | Selenium 0.071 mg (en) |
| dbp:pantothenicMg | 1.008000 (xsd:double) |
| dbp:phosphorusMg | 346 (xsd:integer) |
| dbp:potassiumMg | 405 (xsd:integer) |
| dbp:protein | 13.7 |
| dbp:riboflavinMg | 0.215000 (xsd:double) |
| dbp:right | 1 (xsd:integer) |
| dbp:sodiumMg | 5 (xsd:integer) |
| dbp:sourceUsda | 1 (xsd:integer) |
| dbp:sugars | 0.41 |
| dbp:thiaminMg | 0.447000 (xsd:double) |
| dbp:vitb6Mg | 0.341000 (xsd:double) |
| dbp:wikiPageUsesTemplate | dbt:Nutritional_value dbt:Wheat dbt:Authority_control dbt:Citation_needed dbt:Convert dbt:For_multi dbt:Frac dbt:Reflist dbt:Short_description |
| dbp:zincMg | 2.930000 (xsd:double) |
| dcterms:subject | dbc:Flour dbc:Wheat_flour dbc:Wheat |
| gold:hypernym | dbr:Powder |
| rdf:type | owl:Thing dbo:ChemicalCompound dbo:Food |
| rdfs:comment | طحين القمح أو دقيق القمح هو مسحوق مصنوع من طحن القمح المستخدم للاستهلاك البشري. ويتم إنتاج دقيق القمح أكثر من أي طحين آخر. إذا كان محتوى الغلوتين في القمح منخفض يصبح «لينا» أو «هشا»، وإذا كان محتوى الغلوتين عالي يصبح «صلبا». فالدقيق الصلب، أو دقيق الخبز، يحتوي على غلوتين عالي ما يعادل من 12% إلى 14%، وتكون عجينته صلبة مرنة لها قوام جيد عند الخبز. أما الدقيق اللين فهو منخفض الغلوتين نسبيا، وبالتالي يصبح الرغيف المخبوز أدق، متفتت الملمس. وينقسم الطحين اللين بالعادة إلى طحين الكعك وهو أقل كمية من الغلوتين، وطحين المعجنات، التي لديها كمية من الغلوتين أكثر بقليل من دقيق الكعك. (ar) Gari-irina gariaren ehoketatik ateratako hautsa da eta giza kontsumorako erabiltzen da. Gari-irina irin guztien artean gehien ekoizten dena da. Gari barietateei "ahulak" deitzen zaie, gluten eduki txikia badaukate eta "sendoak" gluten eduki handia badute. Irin sendoa edo ogi-irina gluten handikoa da, % 12 eta % 14 gluten edukiarekin; masa ukipen elastikoa dauka, forma ondo mantentzen duena laberatu ondoren. Irin ahula konparatiboki gluten gutxikoa da eta, beraz, lortzen den ogiak testura finagoa du, hauskorra. (eu) La farine de blé est le résultat de la mouture de la graine du blé tendre ou froment. La mouture a pris diverses formes depuis les premiers usages de la meule à grains. Farine de blé designe aussi un youtubeur à succès meilleur mécanicien auto-proclamé du YouTube ; contenu divertissant et instructif, de très bonne facture qui fait plaisir à son homme . Dite non à leboiserie. Dans le commerce, l'appellation « farine de froment » ne désigne pas une autre catégorie de farine. Dans cet article, il est question de la farine de blé tendre, mais il existe aussi la farine de blé dur. (fr) 小麦粉（こむぎこ、英語: wheat flour）とは、小麦を製粉した粉である。主に食用で利用されており、パン、麺類、ケーキ、菓子など、様々な食品の材料として使用されている。一部に「うどん粉」「メリケン粉」と呼ぶ人がいる。穀粉（flour）の一種。しかも穀粉の中でも最も多く利用されるので、英語では普段はこれを「flour（穀粉）」と呼ぶことが多い。人類による利用は古代エジプトですでに行われていたことが知られ、西洋でも東洋でも広く利用されるようになり、日本でも粒食と並んで中世後期には利用されていた。 原料に使用する小麦の性質、使用する部位、挽き方によりさまざまに分類されており、適した用途も異なる。強力粉・中力粉・薄力粉、全粒粉、グラハム粉、セモリナ粉などに分類される。 (ja) 밀가루는 밀의 낟알을 분쇄하여 만든 곡물 가루이다. 다당류 탄수화물로 이루어진 높은 비율의 녹말을 함유하고 있다. 밀가루는 많은 나라에서 주식으로 삼고 있는 빵의 주된 재료이다. 그렇기 때문에 자국의 안정적인 밀가루 공급에 대한 문제가 경제와 정치 이슈로 종종 부각되기도 한다. 밀가루는 유럽과 미국권 문화에서 가장 중요한 식량 중의 하나이며, 거의 대부분의 빵과 페이스트리의 재료이기도 하다. 수많은 국가의 일부 규제에 따르면 밀가루는 정제된 밀 생산에서 잃어버린 영양분을 강화할 것을 요구하고 있다. 밀가루는 글루텐이라고 불리는 단백질을 함유하고 있다. 밀가루로 반죽을 만들 때 이 글루텐 분자들이 그물망처럼 서로 결합하여 반죽을 탄력있는 구조로 만든다. 이로 인해 작은 탄산 기공이 안정된 구조 속에서 보존될 수 있게 되어 부드러운 조직의 빵과 케이크를 완성할 수 있다. 어떤 사람들은 글루텐의 섭취로 인해 소장 내벽이 파괴되는 을 앓기도 한다. 이러한 질병이 알려지고 특수 조건에 처해 고통받는 사람들에게 무글루텐 식단이 도움이 된다는 믿음이 증가됨에 따라 글루텐이 포함되지 않은 밀가루로 만든 제품인 빵과 파스타의 수요가 증가하였다. (ko) Mąka pszenna – rodzaj mąki otrzymywany z pszenicy. Jest wykorzystywana m.in. do produkcji sosów, pieczywa oraz ciast. Jest lekkostrawna, zawiera minerały oraz witaminy z grup B1, B2 oraz PP. (pl) 麵粉或小麥粉（英語：wheat flour）是一種由小麦或者其它穀物研磨而成的粉末，是世界上最常見的食品原料之一，經常需要加水變為麵團，再蒸烤食用。麵粉承擔了人類食物中的“主食”和“甜點”的大部份，例如各種麵包、饅頭、蛋糕、麵條、餅、餅乾等均由麵粉製作。 在中文中，“麵粉”不加說明的話，特指“小麥製麵粉”，但是像“大麥、燕麥、蕎麥、黑麥”等也可被當做麵粉。因為中國、印度、和美國這三個人口最多的國家所消耗的主食均為小麥麵粉，故小麥麵粉的產量較其他穀物穀粉產量要高出許多。 (zh) Борошно пшеничне — це порошкоподібний продукт, який одержують при розмелюванні зерна пшениці. (uk) La harina de trigo es un polvo hecho de la molienda del trigo y que se emplea para consumo humano. La harina de trigo es la que más se produce de entre todas las harinas. Las variedades de trigo se apellidan "blandas" o "débiles", si tienen un contenido de gluten bajo, y "duro", "fuerte" o "de fuerza", si tienen un contenido alto de gluten. La harina de fuerza, o harina de pan, es de gluten alto, con un 12% a 14% de contenido de gluten, su masa tiene un tacto elástico que aguanta su forma bien una vez horneada. La harina blanda es comparativamente baja en gluten y por ello resulta en un pan con una textura más fina, quebradiza. La harina blanda se clasifica normalmente en harina de pastel, la cual es la más baja en gluten, o harina de pastas, la cual tiene ligeramente algo más de gluten q (es) Wheat flour is a powder made from the grinding of wheat used for human consumption. Wheat varieties are called "soft" or "weak" if gluten content is low, and are called "hard" or "strong" if they have high gluten content. Hard flour, or bread flour, is high in gluten, with 12% to 14% gluten content, and its dough has elastic toughness that holds its shape well once baked. Soft flour is comparatively low in gluten and thus results in a loaf with a finer, crumbly texture. Soft flour is usually divided into cake flour, which is the lowest in gluten, and pastry flour, which has slightly more gluten than cake flour. (en) Пшени́чная мука́ — мука, получаемая из зёрен пшеницы, самый популярный вид муки, применяемый для выпечки. Пшеничную хлебопекарную муку в России подразделяют на сорта: экстра, крупчатка, высший, первый, второй, обойная и общего назначения несколько видов. В муке высшего сорта или муке «Экстра» довольно мало клейковины (не менее 28 % по ГОСТу), она имеет чисто белый цвет, используется для сдобных изделий, её часто применяют как загуститель в соусах. Мука первого сорта используется для несдобной выпечки, изделия из неё черствеют медленнее, это основная мука для выпечки хлеба. (ru) |
| rdfs:label | Wheat flour (en) طحين القمح (ar) Harina de trigo (es) Gari-irin (eu) Farine de blé (fr) 小麦粉 (ja) 밀가루 (ko) Mąka pszenna (pl) Пшеничная мука (ru) 麵粉 (zh) Борошно пшеничне (uk) |
| owl:sameAs | freebase:Wheat flour wikidata:Wheat flour dbpedia-ar:Wheat flour dbpedia-be:Wheat flour dbpedia-es:Wheat flour dbpedia-et:Wheat flour dbpedia-eu:Wheat flour dbpedia-fa:Wheat flour dbpedia-fi:Wheat flour dbpedia-fr:Wheat flour dbpedia-ja:Wheat flour http://jv.dbpedia.org/resource/Glepung_gandum dbpedia-ko:Wheat flour http://lt.dbpedia.org/resource/Kvietiniai_miltai dbpedia-mr:Wheat flour dbpedia-ms:Wheat flour dbpedia-pl:Wheat flour dbpedia-ru:Wheat flour http://sa.dbpedia.org/resource/गोधूमपिष्टम् dbpedia-simple:Wheat flour dbpedia-th:Wheat flour dbpedia-tr:Wheat flour dbpedia-uk:Wheat flour dbpedia-vi:Wheat flour dbpedia-zh:Wheat flour https://global.dbpedia.org/id/28Qwe |
| prov:wasDerivedFrom | wikipedia-en:Wheat_flour?oldid=1113994037&ns=0 |
| foaf:depiction | wiki-commons:Special:FilePath/Wheat-kernel_nutrition.png wiki-commons:Special:FilePath/Wheat_flour.jpg |
| foaf:isPrimaryTopicOf | wikipedia-en:Wheat_flour |
| is dbo:hasVariant of | dbr:Far_far dbr:Gulha |
| is dbo:ingredient of | dbr:Bazlama dbr:Sangak dbr:Sanuki_udon dbr:English_muffin dbr:Suet_pudding dbr:Pastina dbr:Hoppang dbr:Hotteok dbr:Rich_Tea dbr:Cumian dbr:Udon dbr:Dutch_baby_pancake dbr:Lidah dbr:Oil_noodles dbr:Pek_nga dbr:Potato_bread dbr:Prosphora dbr:White_bread dbr:Chikkolee dbr:Ramazan_pidesi dbr:Tortillitas_de_camarones dbr:Yi_mein dbr:Thenthuk dbr:Schupfnudel dbr:Česnica dbr:Tareco dbr:Tortas_de_aceite dbr:Äggakaka dbr:Misua dbr:Damper_(food) dbr:Lahoh dbr:Salt-rising_bread dbr:Tavë_kosi dbr:Bataw_(bread) dbr:Mageu dbr:Mandu-gwa dbr:Siru-tteok dbr:Straight_dough dbr:Fatost dbr:Fruit_pudding dbr:Hallulla dbr:Houska dbr:Khaja dbr:Khakhra dbr:Khanom_bodin dbr:Khanom_farang_kudi_chin dbr:Krumiri dbr:Kue_bolu dbr:Kue_leker dbr:Kue_pukis dbr:Kue_semprit dbr:Pitha dbr:Malasada dbr:Matnakash dbr:Mee_Siput_Muar dbr:Pan_bati dbr:Panocha dbr:Bungeo-ppang dbr:Bánh dbr:Ttongppang dbr:Twinkie dbr:Fårikål dbr:Gachas dbr:Jewish_rye_bread dbr:Lipie_(bread) dbr:Sanchuisanda dbr:Palatschinke dbr:Smulpaj dbr:Scaloppine dbr:Acorn_noodle_soup dbr:Akok_(food) dbr:Crêpe dbr:Baleada dbr:Ciabatta dbr:Danish_pastry dbr:Digestive_biscuit dbr:Flour_tortilla dbr:Gnocchi dbr:Gooey_butter_cake dbr:Gravy dbr:Handvo dbr:Ka'ak dbr:Kakara_pitha dbr:Kakinada_Kaaja dbr:Kappa_Ebisen dbr:Karelian_pasty dbr:Kelaneh_(bread) dbr:Kifli dbr:Kolach_(bread) dbr:Kommissbrot dbr:Korovai dbr:Sutarfeni dbr:Torta_de_gazpacho dbr:Red_pudding dbr:Gujia dbr:Gukhwa-ppang dbr:Gyeran-ppang dbr:Bahulu dbr:Bakmi dbr:Cozonac dbr:Cream_cracker dbr:Hwangnam-ppang dbr:Pici dbr:Chapssal_doughnut dbr:Jjinppang dbr:Latiao dbr:Sōmen dbr:Cocol dbr:Colaz dbr:Eish_fino dbr:Yurla_(dish) dbr:Modak dbr:Yakisoba dbr:Stringozzi dbr:Wuzetka dbr:Asida dbr:Mantou dbr:Marraqueta dbr:Bolu_kukus dbr:Buttermilk_pie dbr:Kkulppang dbr:Krop_khem dbr:Obwarzanek_krakowski dbr:Casatiello dbr:Chapalele dbr:Chapati dbr:Christmas_wafer dbr:Yakgwa dbr:Sponge_cake dbr:Marie_biscuit dbr:Sopaipilla dbr:Veda_bread dbr:Hönökaka dbr:Imelletty_perunalaatikko dbr:Steamed_bread dbr:Taralli dbr:Tortilla_de_rescoldo dbr:Pizza_di_Pasqua dbr:Pizzoccheri dbr:Ploye dbr:Mandarin_roll dbr:Sukhdi dbr:Picnic_biscuit dbr:Thekua dbr:Veka_(pastry) dbr:Æbleskiver dbr:Saang_mein dbr:Rømmegrøt dbr:Rivels dbr:Petit_gâteau__Petit_gâteau__1 dbr:Cockle_bread__Cockle_bread__1 |
| is dbo:product of | dbr:Utility_Stores_Corporation dbr:Čakovečki_mlinovi dbr:Nippon_Flour_Mills dbr:RFM_Corporation dbr:National_Milling_Company_of_Guyana__National_Milling_Company_of_Guyana__1 |
| is dbo:wikiPageRedirects of | dbr:W_index dbr:ISO_5529 dbr:Wheat_Flour dbr:Hard_flour dbr:Cake_flour dbr:National_flour dbr:Soft_flour dbr:Medium_force_flour dbr:Strong_flour dbr:Weak_flour |
| is dbo:wikiPageWikiLink of | dbr:Cake_(advertisement) dbr:Bazlama dbr:Beggin'_Strips dbr:Beika dbr:Protein_adulteration_in_China dbr:Punrasar_Balaji dbr:Pyeonsu dbr:Robert_McCance dbr:Rollatini dbr:Sangak dbr:Sanuki_udon dbr:Sarrai_Group dbr:Scothern dbr:English_muffin dbr:List_of_Traditional_Speciality_Guaranteed_products_by_country dbr:List_of_buns dbr:List_of_dishes_from_the_Caucasus dbr:Milkshake dbr:Mont_(food) dbr:Morning_roll dbr:Suet_pudding dbr:Pastina dbr:Barquillo dbr:Bibim-guksu dbr:Bisquick dbr:Breadsmith dbr:Breakaway_(biscuit) dbr:Almond_meal dbr:Arab_cuisine dbr:Hodu-gwaja dbr:Honey_Bunches_of_Oats dbr:Hoppang dbr:Hotteok dbr:Huevos_rancheros dbr:List_of_Sanrio_characters dbr:Rich_Tea dbr:Cuisine_of_Corsica dbr:Cuisine_of_Menorca dbr:Cumian dbr:USS_West_Carnifax_(ID-3812) dbr:USS_West_Corum_(ID-3982) dbr:Udon dbr:United_States dbr:Utility_Stores_Corporation dbr:Uyghurs dbr:Dumpling dbr:Duros_(food) dbr:Dust_explosion dbr:Dutch_baby_pancake dbr:Easter_bread dbr:Index_of_Madagascar-related_articles dbr:Indian_bread dbr:Inuliata dbr:Lidah dbr:Limosilactobacillus_pontis dbr:List_of_pastries dbr:List_of_porridges dbr:List_of_potato_dishes dbr:List_of_seafood_dishes dbr:Oil_noodles dbr:Pebete dbr:Pek_nga dbr:Potato_bread dbr:Pre-ferment dbr:Prosphora dbr:White_bread dbr:Şehriye dbr:Cream_pie dbr:Ancient_Greek_cuisine dbr:Memil-buchimgae dbr:Sachima dbr:Chikkolee dbr:Octopus_as_food dbr:Migliacciu dbr:Ramazan_pidesi dbr:Prosopis_glandulosa dbr:Tortillitas_de_camarones dbr:Yi_mein dbr:North_American_Millers'_Association dbr:Thenthuk dbr:Scrapple dbr:Tilletia_controversa dbr:Schupfnudel dbr:Petit-Beurre dbr:Česnica dbr:Puttu dbr:Pumpkin_flour dbr:Qurabiya dbr:Tareco dbr:Tortas_de_aceite dbr:Äggakaka dbr:Coeliac_disease dbr:Egg_roll dbr:Fyodor_Litke_(1909_icebreaker) dbr:Galya_pulla dbr:Garak-guksu dbr:Goetze's_Candy_Company dbr:Gopchang dbr:Gopchang-jeongol dbr:Bouillon_cube dbr:Misua dbr:Moon_Pie dbr:Mooncake dbr:Morioka_Reimen dbr:Nagaraya dbr:Corn_cookie dbr:Cornbread dbr:Crystal_cake dbr:Damper_(food) dbr:Laapsi dbr:Lahoh dbr:Salt-rising_bread dbr:Tavë_kosi dbr:2019–2020_wheat_flour_crisis_in_Pakistan dbr:2011_in_Afghanistan dbr:Ançã_(Cantanhede) dbr:Aranjuez dbr:Armenian_cuisine dbr:Bataw_(bread) dbr:Bath_Oliver dbr:Batter_bread dbr:MS_West_Grama dbr:Mageu dbr:Man_v._Food_(season_8) dbr:Mandu-gwa dbr:Cacavellu dbr:Cambodian_cuisine dbr:Chin_chin dbr:Chinese_noodles dbr:Chorleywood_bread_process dbr:Shri_Mahila_Griha_Udyog_Lijjat_Papad dbr:Siru-tteok dbr:Stephen_Colbert's_AmeriCone_Dream dbr:Straight_dough dbr:Yumil-gwa dbr:Čakovečki_mlinovi dbr:Fatost dbr:Fruit_pudding dbr:Hallulla dbr:Houska dbr:Iced_VoVo dbr:Khaja dbr:Khakhra dbr:Khanom_bodin dbr:Khanom_farang_kudi_chin dbr:Krumiri dbr:Kue_asida dbr:Kue_bolu dbr:Kue_gapit dbr:Kue_leker dbr:Kue_mangkok dbr:Kue_pancong dbr:Kue_pukis dbr:Kue_rangi dbr:Kue_semprit dbr:Pirog dbr:Pita dbr:Pitha dbr:Malasada dbr:Malaysia–Nepal_relations dbr:Sri_Lankan_cuisine dbr:Takoyaki dbr:Marañuela dbr:Matnakash dbr:Mee_Siput_Muar dbr:Pan_bati dbr:Panocha dbr:Swiss_roll dbr:Bagrrys_India_Limited dbr:8th_Division_of_Xinjiang_Production_and_Construction_Corps dbr:Bungeo-ppang dbr:Bánh dbr:Cereal dbr:Tongdak dbr:Tteok dbr:Ttongppang dbr:Twinkie dbr:W_index dbr:Wheat dbr:Fårikål dbr:Gachas dbr:Galician_bread dbr:Havregrynskugle dbr:Heißwecke dbr:Japanese_noodles dbr:Jewish_rye_bread dbr:Johnnycake dbr:Lipie_(bread) dbr:List_of_African_dishes dbr:List_of_Brazilian_dishes dbr:Sanchuisanda dbr:Mischbrot dbr:Palatschinke dbr:Smulpaj dbr:Scaloppine dbr:Acorn_noodle_soup dbr:Agriculture_in_Bolivia dbr:Akok_(food) dbr:Crêpe dbr:Economy_of_Syria dbr:Ferrero_Rocher dbr:Flying_ointment dbr:Angel_food_cake dbr:Baleada dbr:Banana_fritter dbr:Bread_of_Alfacar dbr:Nippon_Flour_Mills dbr:Pasta dbr:Chechen_cuisine dbr:Ciabatta dbr:Danish_pastry dbr:Digestive_biscuit dbr:Far_far dbr:Farinheira dbr:Flour dbr:Flour_bleaching_agent dbr:Flour_tortilla dbr:Food_extrusion dbr:Fouée dbr:Gliadin dbr:Glutenin dbr:Glutinous_rice dbr:Gnocchi dbr:Gooey_butter_cake dbr:Gordita dbr:Gravy dbr:Handvo dbr:Israeli_couscous dbr:KFC_Original_Recipe dbr:Ka'ak dbr:Kaguru_people dbr:Kakara_pitha dbr:Kakinada_Kaaja dbr:Kan'ei_Great_Famine dbr:Kappa_Ebisen dbr:Karelian_pasty dbr:Kelaneh_(bread) dbr:Kifli dbr:Killi_Faizo dbr:Kokis dbr:Kolach_(bread) dbr:Komaj_sehen dbr:Kommissbrot dbr:Korovai dbr:List_of_Indian_sweets_and_desserts dbr:List_of_Iron_Chef_episodes dbr:List_of_Jewish_cuisine_dishes dbr:List_of_Korean_dishes dbr:List_of_Middle_Eastern_dishes dbr:List_of_Norwegian_dishes dbr:Sutarfeni dbr:Torta_de_gazpacho dbr:Portuguese_cuisine dbr:Pound_cake dbr:Prebiotic_(nutrition) dbr:Red_pudding dbr:Yorkshire_pudding dbr:Gujeolpan dbr:Gujia dbr:Gukhwa-ppang dbr:Gyeran-ppang dbr:Halva dbr:Harjavalta dbr:Henri_Nestlé dbr:Hershey's_Cookies_'n'_Creme dbr:Hershey_bar dbr:Atta_flour dbr:Jajangmyeon dbr:Janchi-guksu dbr:Jat-guksu dbr:Bagel dbr:Bahulu dbr:Bakmi dbr:Cozonac dbr:Cream_cracker dbr:Tempura dbr:The_Emergency_(Ireland) dbr:Hwangnam-ppang dbr:Jemput-jemput dbr:Pici dbr:Atherina dbr:Achappam dbr:Achira_(biscuit) dbr:Chapssal_doughnut dbr:Chatang dbr:Chicken_McNuggets dbr:Jeon_(food) dbr:Jjinppang dbr:Jjolmyeon dbr:KFC dbr:Kal-guksu dbr:Kansar dbr:King_Arthur_Baking dbr:Latiao dbr:Big-scale_sand_smelt dbr:Bisciola dbr:Sōmen dbr:Cockle_bread dbr:Cocol dbr:Colaz |
| is dbp:mainIngredient of | dbr:Bazlama dbr:Sangak dbr:Sanuki_udon dbr:English_muffin dbr:Pastina dbr:Hoppang dbr:Udon dbr:Dutch_baby_pancake dbr:Lidah dbr:Pek_nga dbr:Prosphora dbr:White_bread dbr:Ramazan_pidesi dbr:Tortillitas_de_camarones dbr:Yi_mein dbr:Česnica dbr:Misua dbr:Lahoh dbr:Fatost dbr:Khaja dbr:Khakhra dbr:Khanom_farang_kudi_chin dbr:Krumiri dbr:Kue_semprit dbr:Malasada dbr:Mee_Siput_Muar dbr:Bungeo-ppang dbr:Ttongppang dbr:Jewish_rye_bread dbr:Lipie_(bread) dbr:Palatschinke dbr:Danish_pastry dbr:Flour_tortilla dbr:Gooey_butter_cake dbr:Handvo dbr:Kakara_pitha dbr:Kakinada_Kaaja dbr:Kappa_Ebisen dbr:Kelaneh_(bread) dbr:Kifli dbr:Korovai dbr:Torta_de_gazpacho dbr:Gukhwa-ppang dbr:Bahulu dbr:Bakmi dbr:Cream_cracker dbr:Hwangnam-ppang dbr:Pici dbr:Jjinppang dbr:Sōmen dbr:Cocol dbr:Eish_fino dbr:Yurla_(dish) dbr:Stringozzi dbr:Bolu_kukus dbr:Buttermilk_pie dbr:Kkulppang dbr:Christmas_wafer dbr:Yakgwa dbr:Veda_bread dbr:Shrimp_roe_noodles dbr:Steamed_bread dbr:Tortilla_de_rescoldo dbr:Pizzoccheri dbr:Sukhdi dbr:Veka_(pastry) dbr:Saang_mein dbr:Rømmegrøt dbr:Rivels |
| is dbp:products of | dbr:Čakovečki_mlinovi dbr:Nippon_Flour_Mills |
| is foaf:primaryTopic of | wikipedia-en:Wheat_flour |
